Bors: magból nő a kertben

Növény paprika (lat. Capsicum annuum) a mezőgazdaságban széles körben termesztett Solanaceae családba tartozó Capsicum nemzetség lágyszárú egynyári fajai közé tartozik. Közép-Amerikából származó növényi paprika őshonos, a 15. században került Európába, és a szigorú gondozás és a fokozott termofilitás ellenére gyorsan a legnépszerűbb veteményeskert lett. Ma körülbelül 2000 féle paprika létezik, de ezek többsége az édes paprika, mások pedig a keserű paprika alfajhoz tartozik.
Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan kell paprikát ültetni, hogyan kell meríteni a paprikát, hogyan kell öntözni a paprikát, hogyan kell műtrágyázni a paprikát, hogyan kell paprikanövényeket termeszteni és mikor kell paprikapalántákat ültetni. A keserű paprika egy külön cikk témája lesz.

Botanikai leírás

Az édes paprika vagy a paprika egynyári zöldség, amely természetesen évelő cserje. Levelei egyszerűek, levélnyélesek, rozettába vagy egyszemélyesbe gyűjtöttek, a levelek színe a fajtától és fajtától függően a zöld különböző árnyalatai lehetnek. A bors virágai hónaljúak, nagyok, csokorba vagy egybe gyűjtöttek, fehér, lila vagy zöldes corolla. A gyümölcs hamis, üreges, sokszínű, sárga, vörös, barna vagy narancssárga színű bogyó, különböző alakú, súlyú és méretű.

Növekvő bors magokból

Hogyan kell magot vetni

A paprikákat szélességeinken általában palánták termesztik. A palánták vetésének időzítése az éghajlati viszonyoktól függ, mindenesetre az édes paprika vetését legkésőbb március elején végzik.

A paprikák palántákba ültetése a vetés előtti kezeléssel kezdődik: először öt-hat órán át 50 ° C hőmérsékletű vízbe merítik duzzanat céljából, majd nedves ruhába csomagolva 2-3 napig várják őket. körülbelül 20 ºC hőmérséklet, amikor a magok fészkelni fognak, miután elvetik őket a földbe. A magok ilyen előkészítése felgyorsítja csírázásukat, és a palánták már a vetés után 2-3 nappal megjelennek.

A borspalánták talaját a következőképpen készítjük el: 2 csésze kerti humuszt összekeverünk 1 pohár homokkal, egy pohár kerti talajjal, adunk hozzá egy-két kanál fahamut, alaposan keverjük össze és sterilizáljuk ezt a keveréket a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben , majd még forrón tegye dobozokba, egyengesse, hagyja lehűlni 40-45 ºC-ra, és terítse rá a magokat egymástól 5 cm-es időközönként, 1,5-2 cm mélységgel. De jobb, ha a magokat tőzegcserepekben, mivel a bors nem tűri a válogatást. A növényeket öntözni kell, majd fedje le a palántadagolókat polietilénnel vagy üveggel, és tegye meleg helyre - a mag csírázásához szükséges hőmérséklet 21-22 ºC.

Palántanevelés

A bors palánták termesztése nem sokban különbözik bármely más zöldség palántájának termesztésétől. Amint megjelennek az első hajtások, a szoba hőmérséklete nappal 26-28 ° C-ra emelkedik, és éjszaka a palántáknak hűvösségre van szükségük - 10-15 ° C-ra. Figyelje a talaj nedvességtartalmát palántákkal ellátott edényekben - mérsékeltnek kell lennie, mivel túl nedves talajban a növények fekete lábakkal megbetegedhetnek. Ugyanakkor a talajt sem szabad kiszáradni. Öntsük a palántákat ülepedett meleg vízzel - kb. 30 ºC-ig, a hideg víz a csemetéket megbetegíti, elsorvad és meghal.

A palánták gondozása magas páratartalom kialakulását jelenti a helyiségben, ezért a palántákat időről időre permetezni kell. Ezenkívül szükséges a helyiség rendszeres szellőztetése, de ne engedje, hogy a palánták a huzatba kerüljenek. Lehet, hogy gondoskodnia kell a palánták további megvilágításáról, mivel reggel 7-től este 9-ig fénynek kell lenniük.

Pepper pick

Az első levélpár palántáinak fejlődési szakaszában elmerülnek. Ha tőzegedénybe vetett magokat, akkor nem kell merülnie, de ha palántái dobozokban nőnek, akkor merüléskor a palántákat dobozokból 8x8 cm nagyságú tőzegcserepekbe helyezik, és a földbe temetik sziklevéllevelekig.

A pácolt paprika, miután meggyökerezik a csészékben, intenzíven fejlődni kezd, és röviddel a palánták nyílt terepbe ültetésének ünnepi pillanata előtt kezdik hozzászoktatni őket ahhoz a környezethez, amelyben találniuk kell: a palántákat naponta rövid időre friss levegőre kerülnek, de fokozatosan növekszik az új körülmények közötti idő, megakadályozva, hogy a palánták huzatba kerüljenek, vagy 13 ° C alatti "fagy" alá kerüljenek.

A palánták nyílt talajba ültetése előtt a borsot megtermékenyítik, és legalább kétszer: két héttel a szedés után vagy az első levélpár kialakulásának fázisában a palántákban, majd további két hét múlva, vagy amikor a második pár levelek alakulnak ki a palántákban. A felső öltözködés folyékony formában a legjobb. A palánták legjobb műtrágyái az Agricola, a Solution, a Krepysh, a Fertika Lux.

Növekvő bors az ablakpárkányon

Ahhoz, hogy otthon paprikát termelhessen, önporzó magokra, jó szubsztrátumra, fitolampra és egy olyan helyre van szüksége a lakásban, ahol naponta legalább 3-4 órán át süt a nap. Amikor a cserepes paprikája virágzik, a sikeres beporzás érdekében naponta legalább egyszer rázza fel őket. A nagy gyümölcsök sok energiát vesznek fel a bokorból, ezért hagyjon éréshez 5-6 petefészket, a többit pedig távolítsa el.

A termő növények gyorsan kimerítik a talajt, amelyben nőnek, ezért a paprikabokrot 2-3 hetente egyszer meg kell etetni egy teáskanál Agrolife hozzáadásával a talajba vagy a talaj öntözésével a Growth készítmény egy kupakjának oldatával. két liter vizet.

Az otthoni paprika évelő növény, és nem lesz felesleges kéthavonta friss vermikompostot önteni az edénybe, amennyiben a kapacitás megengedi, vagy a bokrot nagyobb cserepekbe kell átültetni, amikor arra szükség van. A növény élettartamának meghosszabbítása érdekében célszerű egy kis éves tavaszi fiatalító borsmetszést végezni, és akkor több évig garantálják a gyümölcs betakarítását.

Ültetés bors nyílt terepen

Mikor kell ültetni

Az első rügyek kialakulásának idején megtermett, érlelt és megkeményedett palántákat nyílt terepre ültetjük, amikor a levegő hőmérséklete eléri a 15-17 ºС-ot. Általában a bors talajba ültetése május végén - június közepén történik.

Bors alapozó

Az édes paprika szereti a könnyű, nem savas talajt, de az ültetés előtt egy évvel elő kell készítenie a paprika helyét. Sőt, egyáltalán nem szükséges, hogy ezen a helyen semmi ne növekedjen egy évig, csupán a paprikát előkészítik a talajt a paprikát megelőző növények számára, amelyek közül a legjobbak uborka, Fallabda, sárgarépa, íj, tök vagy siderates... De olyan kultúrák után, mint padlizsán, krumpli, paradicsom, bors, fizalis - röviden: éjjeli árnyékolás után a borsot nem termesztik.

A talaj elődök tavaszi ültetésére történő előkészítése során 1 m2-enként 5 kg szerves anyagot adnak egy évre az ásáshoz, ősszel, betakarítás után 50 g foszfor és kálium hozzáadásával ásták le a területet. műtrágyák ugyanarra a területegységre. Tavasszal, a paprika ültetésének évében, 40 g ammónium-nitrátot adunk a talajhoz minden egyes m²-re, és öt nappal a palánták elültetése előtt a területet fertőtlenítő oldattal a talajba öntjük, hozzáadva egy evőkanál rézet. szulfát egy vödör vízhez.

Hogyan kell ültetni a földbe

Az ágyban lyukakat készítenek egymástól 40-50 cm távolságra, a sorok közötti távolság pedig kb. 60 cm. A lyuk mélységének olyannak kell lennie, hogy a palánta gyökérgallérja az ültetés után egy síkban legyen. a helyszín felszíne. Szórjon egy evőkanál teljes ásványi műtrágyát a kutakba, amely nitrogént, káliumot és foszfort tartalmaz, és alaposan keverje össze a paprika műtrágyát a kút alján lévő talajjal.

Ha a palánták tőzegcserepekben nőttek, majd engedje le vele a palántát a lyukba, és ha palántákat növesztett egy közös edénybe, akkor óvatosan távolítsa el róla a borsot, próbálva megsemmisíteni a földgömböt, és engedje le a lyukba. Félig töltsük meg a lyukat termékeny talajjal, majd minden növényt bőven öntsünk meg, egy vödör vizet használva három palántához, és amikor a víz felszívódik, töltsük meg a lyukakat földdel a tetejéig. Ültetés után célszerű a területet tőzeggel ellátott paprikával mulcsozni. Ha a hőmérséklet éjszaka 13 ° C alá süllyed, az ültetett palántáknak menedékre lesz szükségük.

Növekvő bors egy üvegházban

Vannak borsfajták a nyitott talajra, és vannak olyanok, amelyeket csak üvegházakban lehet termeszteni. A borsfajták közé tartoznak az Arnes, az Accord, az Alyonushka, a Vesper, a Bonus, az Atlant, a Buratino, az Orange csodák, a gyengédség, a fecske, a Nochka és mások. Először a magokat palántákra vetik, és amikor felnőnek és megkeményednek az erkélyen vagy a teraszon, üvegházi talajba ültetik őket. Az imént leírtuk a magvetést és a palántanevelés szakaszait.

Ültetés bors egy üvegházban akkor hajtják végre, amikor a palánták eléri a 25 cm-es magasságot és legalább 55 napos korúak, vastag zöld szár és 12–14 levél képződik, amelyek hónaljában már rügyek is kialakulnak. A fűtetlen üvegház talaját 15 ° C-ra kell felmelegedni, mire a palántákat belerakják, így az újratelepítés nem valószínű, hogy május 15-én hamarabb megtörténne.

Ültetés előtt az üvegházban lévő paprika talaját kálium- és foszfortartalmú műtrágyákkal trágyázzák, az első 30 g / m2, a második 40 g / m2-es mennyiséggel, és bőségesen öntözik. A palánták ültetési sűrűsége a fajtától függ: az erőteljes fajták palántái között 35 cm-t kell hagyni, a közepes méretű palánták között 25 cm-es időköz elegendő, és a korán érő, alacsonyan növő fajtákat 15 cm-re ültetik. egymástól. A sorok közötti távolság 35-60 cm, a palánták lyukakba ültetése után a talajt tömörítik és tőzeggel mulcsozzák.

Borsápolás

Növekvő körülmények

A borstermesztés a nyílt terepen magában foglalja az időben történő öntözést, gyomlálást és a terület, a harisnyakötő gyomirtását és lazítását, valamint a növények etetését.A szakemberek azt javasolják, hogy távolítsák el a központi virágot az egyes bokrok első ágáról - ez növeli a bors hozamát. Továbbá, a hozam növelése érdekében a bokrok 2-3 szárrá alakulnak, amelyekhez szükséges a kapott oldalsó hajtások - mostohagyermekek - gyors eltávolítása. Ezt meleg és mindig párás időben teszik. Egy növényen legfeljebb 20-25 gyümölcs maradhat.

Ha magas fajtájú paprika palántáit ülteti a földbe, hajtson be egy csapot minden csemete mellett, amelyhez szükség esetén bokrot köt.

A bors sikeres beporzásához be kell vonzani a beporzó rovarokat a helyszínre, amelyekhez a bokrokat bór-cukor sziruppal permetezik, 2 g bórsavat és 100 g cukrot feloldva egy liter forró vízben. És a paprika virágzásától kezdve nem hajlandó peszticidekkel kezelni a kertet, különben a borsot beporzó rovarok elpusztulhatnak.

Locsolás

Nyílt talajba ültetése után a csemete kissé lomhának tűnik, de ez teljesen természetes, ezért nagyon fontos, hogy ilyenkor ne vigyük túlzásba a talaj nedvességtartalmát. Virágzás előtt hetente egyszer meg kell öntöznie a paprikát, és a gyümölcsképződés időszakában hetente kétszer kell öntöznie, 6 liter víz / m²-es sebességgel. Az öntözés után nagyon óvatosan meg kell lazítani a talajt a sorok között, megpróbálva nem károsítani a növények felszíni gyökérzetét.

A bors öntözését öntözőkannából meleg, ülepített vízzel végezzük. A nedvesség hiánya miatt a bors lelassítja a növekedést, és virágokat és petefészket vethet el. A talaj nedves tartása érdekében a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a területet paprikával takarják be tíz centis rothadt szalmaréteggel.

Felső öltözködés

A palántanevelés utáni kikészítés után a szabadföldi borsot kétszer megtermékenyítjük 1: 10-es koncentrációjú csirketrágya-oldattal, és lombos öntetet is használunk egy evőkanál nitrophoska egy vödör vízzel készített oldatával. A sodrott borslevél, amelynek szélén száraz szegély van, elmondja, hogy nincs elegendő kálium a talajban, de ne használjon műtrágyaként kálium-kloridot - a bors nem tolerálja a klórt.

Tól től nitrogénhiány a levelek unalmassá, szürkévé és fokozatosan zsugorodnak, és ennek az elemnek a feleslegéből a növény petefészket és virágokat vet. Amikor bors a foszfor hiánya, a levéllemez alsó oldala mélylila lesz, a levelek felemelkednek és a törzshöz nyomódnak.

Tól től a magnézium hiánya az édes paprika levele márványos lesz. Legyen figyelmes a növényre, és képes lesz időben segíteni a szükséges etetés hozzáadásával.

Kezelés

A paprika betegségei elleni küzdelem a gyümölcs peszticidekkel történő érlelésének időszakában nem kívánatos, mivel a növény minden előnyös tulajdonságát a kezelés után felszívódó nitrátok és más, az emberre káros vegyszerek kiegyenlítik. Megfelelő körültekintéssel és a mezőgazdasági technológiák betartásával a paprikában nem merülhetnek fel a betegségekkel vagy kártevőkkel kapcsolatos problémák, de ha mégis megjelennek, vegyük fontolóra, milyen intézkedések segítenek megszabadulni tőlük, és ugyanakkor megőrzik a gyümölcsök minőségét magas szinten.

Kártevők és betegségek

Az olvasók gyakran kérdeznek arról, hogy mi a bors betegsége. Leggyakrabban az édes paprikát olyan betegségek érintik, mint a verticillosis (hervadás), a bronzosodás (a foltos hervadás), a fitoplazmózis, a fuzárium, a késői gyulladás, az apikális és a szürke rothadás, a fekete láb.

Verticillosis - gombás betegség, amely három formában létezik: barna, zöld és törpe, amelyek mindegyike a maga módján nyilvánul meg. Mivel a növényi növények növényvédő szerekkel történő kórokozóinak megsemmisítése nem kívánatos, csak megelőző intézkedések maradnak: ősszel az összes növényi maradvány megsemmisítése és a verticillózisnak ellenálló fajták termesztése.

Fitoplazmózis, vagy stolbur, abban nyilvánul meg, hogy a növény gyökerei rothadni kezdenek, törpe kialakul, a gyümölcsök aprók, vékony falúak és íztelenek, a levelek göndörödnek, megkeményednek és megsárgulnak, ennek eredményeként a bors kiszárad.Levelesbetegségben szenvednek. A fitoplazmózis elleni küzdelmet úgy hajtják végre, hogy a paprikát az ültetéskor és három héttel az Akarával feldolgozzák - a zöldség permetezése a fejlődés ezen szakaszában nem okoz kárt. Ezenkívül szükség van a talaj rendszeres lazítására és a gyomok eltávolítására.

Fusarium - gombás betegség, amelyben a bors megsárgul: a levelek mérgező sárgává válnak. A beteg példányokat megsemmisítik, a többi növényt gondosan gondozzák: reggel mérsékelten öntözik, és a gyomok nem jelenhetnek meg a helyszínen. Ne feledje, hogy a legjobb, ha a paprikát nem termesztik jövőre a fuzáriummal fertőzött területen.

Késő esés - a paprikát és a paradicsomot érintő gyakori gombabetegség. A fitoszporózis tünetei a pépet megfogó gyümölcsökön kemény foltok képződése. A kórokozókat Oxyhom, Zaslon, Barrier alkalmazásával pusztítják el, de csak a bors virágzása előtt. Egyébként: a hibrid fajták sokkal kevésbé érzékenyek a betegségekre.

Csaló a bors palánták szárának gyökérrészét befolyásolja a túl vastag vetés, valamint a magas talaj- és légnedvességtartás eredményeként. Idővel a szár megpuhul és a csemete elpusztul. A fekete lábú palánták betegségének elkerülése érdekében tágan kell vetnie a magokat, időben el kell merítenie a palántákat, és figyelnie kell az üvegház páratartalmát. Ha megbetegedett palántákat talál, azonnal távolítsa el őket, szárítsa meg és lazítsa meg a talajt, amelyben a palánták nőnek, és szórja meg fatuskóval. A növényfejlődésnek ebben a szakaszában megengedett a palánták permetezése a Barrier oldattal az arányban: 3 kupak gyógyszer 1 liter vízre.

Vertex rothadás a növényen, furcsa módon, nedvességhiány esetén jelenik meg, és fényes vagy fekete mély foltokban nyilvánul meg a gyümölcsökön. Néha a betegség oka lehet a talaj nitrogén- és kalciumfeleslege. A fertőzött növényeket megégetik, a többit kalcium-nitráttal permetezik.

Szürke rothadás megfertőzhet minden növényt a fejlődés bármely szakaszában rothadó foltokkal és szürke penészekkel. Általában az esős időjárás provokálja megjelenését. Az érintett gyümölcsöket és növényi részeket el kell távolítani, és a helyszínen lévő bokrokat fungicidekkel kell permetezni, ha még nem késő.

Bronz jelek, vagy foltos hervadás, úgy néz ki, mint a barna foltok a leveleken, bronz vagy lila árnyalatot kapva. Ezek a nekrotikus foltok főleg a levelek fő vénája mentén helyezkednek el. A betegség kialakulásának eredményeként a növény teteje elpusztul, a szár területén lévő gyümölcsöket zöld, barna vagy halványsárga gyűrűfoltok borítják. Az aratás megmentése érdekében az érett gyümölcsöket levágják, a talajt már nem öntözik. A gombát a Fundazol elpusztítja, de mielőtt a paprikát gombaölővel kezelné, ismét mérlegelje egy ilyen permetezés előnyeit és hátrányait.

A kártevők közül a levéltetvek, a takácsatka, drótféreg és meztelen csigák. Dióhéj, őrölt csípős paprika vagy mustárpor megszórásával elősegítheti a növény megóvását a csigáktól. Ide-oda tálakat is lehet tenni sötét sörből, amelyekre a kagylók az egész területről csúszni fognak. És ne felejtsük el, hogy a folyosón a talajt 4-5 cm mélységig hevítsük.

Clicker bogár lárvák, vagy drótférgek, öt évig a talajban maradva megrágják a növény gyökereit. A drótférgektől való megszabadulás érdekében ősszel kiássák a földet a helyszínen, tavasszal pedig a bors elültetése előtt több csalit rendeznek a helyszínen, édes gyökérzöldségek darabjait temetik a földbe és felvázolják ezeket a helyeket maguknak. A klikkelő lárvák biztosan feltérképezik ezeket a csalikat. Két-három naponta kiássák a csalit, a lárvákat összegyűjtik és megsemmisítik.

Pókatkák szárazföldi növényeken ültetnek, a levelek alsó oldalán telepednek le, és elszívják belőlük a sejtnedveket.Ha nem tudja, hogyan kezelje a kullancsoktól származó paprikát anélkül, hogy rovarölő szereket alkalmazna, akkor ajánlunk egy receptet az emberi testre nem mérgező megoldáshoz: egy evőkanál folyékony szappant vagy mosogatószert, egy pohár finomra vágott hagymával együtt vagy fokhagyma, valamint a zúzott pitypangleveleket összekeverjük 10 liter vízzel, hagyjuk főni, és a borsot permetezzük ezzel a kompozícióval a fejlődés bármely szakaszában.

Tól től levéltetvek megszabadulni a fahamutól vagy a dohányportól, amelyet 10 liter forró vízbe adagolnak egy pohár mennyiségben. Szükség esetén alkalmazhatja a paprika kezelését gyorsan lebomló rovarölő szerek, például Karbofos vagy Keltan oldatával, egy evőkanál gyógyszer 10 liter víz sebességgel.

Gyűjtés és tárolás

A borsnak kétféle érettsége van - technikai és biológiai (vagy fiziológiai). A műszaki érettség szakaszában az összes paprika általában zöld színű - a sötétzöldtől a zöldes-fehéres árnyalatig. Ha a borson a paprika sárga, piros, narancssárga, lila vagy barna színű, akkor azt mondhatjuk, hogy már a biológiai érettség szakaszában vannak, ami azt jelenti, hogy a bokorból eltávolított gyümölcsöket azonnal fel kell használni - konzerven vagy fogyasztják, mivel nagyon rövid ideig tárolják ezeket a paprikákat.

A technikai érettségben betakarított gyümölcsök megfelelő körülmények között legfeljebb két hónapig tárolhatók. A technikai és biológiai érettség közötti időbeli különbség 20-30 nap. A bors betakarítási készségét a gyümölcs ropogása határozza meg, amikor enyhén megnyomja. És még egy mérföldkő: a paprikát körülbelül ugyanabban az időben szüretelik, mint a padlizsánt és a paradicsomot.

Az első gyümölcsöket általában augusztus elején vagy közepén, a paprikát pedig fagyig folytatják. Vagyis az érett gyümölcsöket szelektíven eltávolítják 5-7 naponta. A paprika jobb megőrzése érdekében a szárával együtt levágják. A tenyészidőszakban három-öt betakarítást végeznek. A fagy beállta előtt az összes gyümölcsöt eltávolítják a bokrokról, és további érésük beltérben történik, méret és érettségi fok szerinti rendezés után.

A gyümölcs tárolása előtt a szárat levágják, és csak 1-1,5 cm-es szegmens marad. Csak egészséges, vastag falú gyümölcsök tárolhatók, amelyeknek nincs mechanikai sérülése. A vékony falú fajtákat hűtőszekrényben tárolják. A lédús falú fajtákat legalább 120 mikron vastagságú műanyag zacskókban lehet tartani, kívánatos, hogy az oldalfalon lyukacsos membránt tartalmazzanak. A paprika jobban megőrzi, ha minden gyümölcsöt papírba csomagolnak. A paprikákat kosarakban, sekély, 1-2 soros dobozokban vagy az alagsorban lévő polcokon tárolhatjuk, amelyek hőmérséklete 8-10 ºC és a levegő páratartalma 80-90%.

Mivel a paprika gyorsan felszívja a szagokat, ügyeljen arra, hogy az alagsorban semmi ne penészesedjen vagy bomljon el. Ha a paprikát megfelelő körülmények között tartja, másfél-két hónapig frissen tartja őket. A paprikát legfeljebb egy hónapig lehet hűtőszekrényben tárolni, 9-10 ºC-on. Sok háziasszony jobban szereti, ha a gyümölcsök megmosása és a herék eltávolítása után a paprikát egymásba hajtja, és egész télen a fagyasztóban tárolja, így bármikor elkészítheti belőle kedvenc ételeit, vagy hozzáadhat egy-két szeletet a borscshoz vagy saláta.

Azok a gyümölcsök, amelyek tárolásra nem alkalmasak, feldolgozhatók. Kiváló pácokat, aromás téli salátákat, borscsöntetet készítenek.

Típusok és fajták

Már említettük, hogy a zöldségpaprika lehet édes és keserű. Ígértük, hogy külön cikkben részletesen mesélünk a csípős paprikáról.

A paprika legjobb fajtái talajhoz és üvegházakhoz

A népszerű fajták közé tartoznak a kültéri paprika, az üvegházhatású paprika és a konténerfajták, amelyek erkélyen vagy ablakpárkányon teremnek és teremnek.A fajták érésükben is különböznek: a korai fajták érettsége 80-100 nap alatt érhető el, a középérésűeknél valamivel több időre van szükség az éréshez - 115-ről 130 napra, a későbbieké pedig 140 vagy több napot vesz igénybe.

• A korai paprika közé tartoznak a Zdorov'e, Dobrynya Nikitich, Hófehérke, Fecske fajták, valamint az Atlanti, narancs csoda, Montero, bíboros, Denis hibridek.
• A szezon közepén a legjobb fajták a Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, Maxim és Vitamin hibridek.
• A késői fajták közül az Aranyérem fajta és a Nochka hibrid jól bevált.

Apropó, mi a különbség a "változatosság" és a "hibrid" fogalma között? A hibridek magjai nem őrzik meg a fajtajellemzőket, ezért értelmetlen hibrid fajtákból gyűjteni a magokat, a neked tetsző hibridek magját minden évben meg kell vásárolni. De a hibrid fajtákat megkülönböztetik a magas hozamok, a kiváló ízű nagy gyümölcsök, ráadásul nagyon ellenállóak a betegségekkel szemben.

A borsfajták a gyümölcs méretében és alakjában is különböznek, és ez nagyon fontos, mivel például a töltelékhez nagy méretű, ovális vagy gömb alakú vastag falú paprikára van szükség, salátákhoz pedig más fajtákat is használhatunk, vékonyabb falak és kisebb méretek. Alakjában az édes paprika gyümölcse hosszúkás, kockás, kúpos, ovális, gömb alakú és hengeres. Lehetnek simák vagy darabosak.

És természetesen a borsfajták a gyümölcs színében különböznek a biológiai érés fázisában. Az olyan fajták, mint Alyosha Popovich, Vörös Elefánt, Fecske, Ilya Muromets, Micimackó, valamint Zarya, Latino és Red Baron hibridek piros gyümölcsökkel rendelkeznek. A sárga paprikát a Katyusha, a sárga csokor és a Raisa, Isabella, Indalo hibridek képviselik. A Maxim hibridnek a technikai érés során ibolya, biológiai színén pedig sötétvörös színe van. A Cardinal hibridnek lila, a Bonus fajtának elefántcsonttól a sötétvörösig terjedő gyümölcse van, az Apricot Favorite fajtának és a Chanterelle hibridnek világos narancssárga érett gyümölcse van.

Szakaszok: Gyümölcs Kerti növények Solanaceae Növények a P-n