A görögdinnye növény (lat. Citrullus lanatus) lágyszárú egynyári, a tök család görögdinnye nemzetségének egyik faja. A görögdinnye dinnyekultúra. A görögdinnye őshazája Afrika déli része - Botswana, Lesotho, Namíbia, Dél-Afrika. A görögdinnyével rokon kolocint-faj még ma is megtalálható itt, amelyet a termesztett görögdinnye ősének tekintenek. Ezt a kultúrát az ókori Egyiptomban, a Kr. E. 20. században művelték: Tutanhamon sírjában görögdinnye magokat találtak. Bizonyíték arra, hogy a görögdinnye ismerte az ókori rómaiakat, akik frissen és sózva ették, valamint főztek mézet is, megtalálható Virgil verseiben.
Gyümölcs
Ebbe a csoportba tartoznak a kultúrába bevitt lombhullató vagy örökzöld évelők, amelyeket gyümölcsükért termesztenek - bogyók, diófélék és gyümölcsök. Különböző fajokhoz, nemzetségekhez és akár családokhoz is tartozhatnak, ezeknek a növényeknek eltérő követelményei vannak a feltételekre nézve, eltérő a hozamuk és az élettartamuk. Összesen több mint kétszáz gyümölcsfaj létezik, amelyek harminckét családhoz tartoznak.
A gyümölcsnövények botanikai összetételüket és ipari relevanciájukat tekintve a következő kategóriákba tartoznak: almamogyorók, csonthéjasok, bogyós gyümölcsök, dió, citrusfélék, olaj, tonik és fűszeres, szőlő, trópusi változatosságú és változatos a mérsékelt és trópusi övezetekben.
A biológiai formák és morfológiai jellemzők szerint ezeket a növényeket nem lignifikált évelőkre, fákra, cserjékre, pálmákra és évelő füvekre osztják fel - kúszó és nedvdús.
Az éghajlati övezetünkben a fő gyümölcstermés az alma, körte, sárgabarack, cseresznye, birsalma, cseresznye szilva, lonc, szeder, áfonya, meggy, málna, ribizli, egres, mogyoró, dió, szilva, eper, hegyi kőris, viburnum, homoktövis, szőlő ...
A növény padlizsán, vagy sötét gyümölcsű éjjeli árnyék (lat. Solanum melongena), vagy badrijan, vagy kék - a Nightshade nemzetség lágyszárú növényeinek egy faja, amely Dél-Ázsiában, Indiában és a Közel-Keleten vadon növekszik. Ezt a zöldséget másfél ezer évvel ezelőtt kezdték bevezetni a kultúrába, amit az ősi szanszkrit szövegek is bizonyítanak. Az arabok a padlizsánt kezdték terjeszteni az egész világon: a Kr. U. Az európaiak a 15. század közepén ismerték fel a padlizsánzöldséget, de a kékeket csak a 19. században kezdték állandóan használni.
Ma a nyaralók és a háztartási telkek tulajdonosai egyre inkább nem hagyományos módszereket alkalmaznak a zöldségfélék és a bogyós növények termesztésére: szalma alatt, árokban, hegygerinceken, kombinált ágyakon ... Ezek az agrotechnikai technikák nemcsak a racionális felhasználást teszik lehetővé. a kertész munkájának minden métere.
A tavasz mindig váratlanul kezdődik, de ez nem azt jelenti, hogy nem kell felkészülnöd rá, különösen akkor, ha kellemes kertészeti és kertészeti feladatok várnak rád, ezért itt az ideje kiszámolni a zöldségmagok vetési idejét a palánták számára. Január. A palántanevelés egyszerűnek és egyértelműnek tűnik, de az egyszerűséget megtéveszti, és ezt az első hiba után meglátja. Valójában egy egészséges csemete otthon nem csak kiváló minőségű vetőmagot és erőfeszítéseit igényli, hanem bizonyos tudást is igényel, amelyet készek vagyunk megosztani veletek.
A pirospaprika, a csípős paprika, a csípős paprika vagy a chili paprika a capsicum (Latin Capsicum annuum) egyes fajtáinak szárított vagy friss gyümölcse, amely a Solanaceae család Capsicum nemzetségének egyik faja. Körülbelül 30 faj van a nemzetségben. A "Chile" névnek semmi köze az azonos nevű országhoz, de az azték szóból származik, ami fordításban "piros" -t jelent. A paprika Közép- és Dél-Amerika trópusaiban őshonos, ahol a helyiek jóval az európaiak kontinensre érkezése előtt termesztették.
A dinnye növény (lat. Cucumis melo) egy dinnyetermés, amely a Tök család uborka nemzetségéhez tartozik. Most nehéz olyan vaddinnyét találni, amelynek termesztett formái a gyomnövényes ázsiai fajokból származnak. Ennek a kultúrának az első említése a Bibliában található: a dinnyét az ókori Egyiptomban termesztették. A gyümölcs Közép- és Kis-Ázsia dinnyéje, amelyet Kr. E. e. Észak-Indiában, valamint a szomszédos Közép-Ázsiában és Iránban kezdődött, ezután a dinnye nyugatra és keletre is terjedt, egészen Kínáig.
A tök növény (Cucurbita pepo var. Giraumontia) a kemény fúrású tök bokros fajtája és a Pumpkin családhoz tartozik. Ez egy zöldség, hosszú, sárga, zöld, fehér vagy fekete-zöld színű gyümölcsökkel, puha péppel, amelyet nyersen, sütve, párolva, pácolva és konzerven fogyasztva fogyasztanak. A zöldségvelő a mexikói Oaxaca-völgyből származik, ahonnan a 16. században, az Óvilág egyéb külföldiekkel együtt Európába került, ahol először üvegházakban ritka növényként termesztették, és csak a 18. században. éretlen gyümölcse először az asztalon jelent meg.
A városi toronyházak lakóinak kevés választásuk van a friss gyümölcsökre és zöldségekre: meg kell vásárolniuk, amit a szupermarket kínál, mert nem lehet minden nap piacra lépni. De ha van egy üvegezett erkélye, amelyet jól megvilágít a nap, akkor akár egy kis városi lakásban is termeszthet friss uborkát. Most elmondjuk, hogyan kell ezt megtenni.
Jelenleg a kertészek megtanulták az üvegházakban termeszteni a görögdinnyét, mivel ez a folyamat nem volt nehezebb, mint az uborka. De a siker érdekében ismernie kell e nagy bogyók termesztésének alapszabályait, és készek vagyunk megosztani veled ismereteinket.
Bizonyára csalódást kellett tapasztalnia az üzletben vagy a piacon vásárolt vetőmagokban. És a legsértőbb az, hogy a vetőanyag rossz minősége akkor is nyilvánvalóvá válik, ha felbecsülhetetlen idő veszít: egy hétig vársz a palántákra, egy másikra, de ezek mind nem jelennek meg ...
A káposzta, vagy a káposzta, vagy a keresztesvirágúak, vagy a Brassicaceae család egy kétszikű lágyszárú egynyári és évelő növények, cserjék és cserjék. Összesen a családnak körülbelül háromszáznyolcvan nemzetsége és mintegy háromezer-kétszáz faja van. A káposzta növények legközelebbi rokonai a kapribogyók. A természetben a keresztesvirágúak leggyakrabban az északi félteke mérsékelt éghajlatán, az Óvilágban találhatók, de vannak olyanok, amelyek a trópusokon, sőt a déli féltekén is megnőnek.
A kukorica (lat. Zea) a gabonanövények nemzetsége, amely hat fajt tartalmaz, de ezek közül csak az egyiket vezették be a kultúrába - az egyéves csemegekukoricát (lat. Zea mays), az ember által legősibb gabonafélét. A kukorica termesztése a modern Mexikó területén 7–12 ezer évvel ezelőtt kezdődött.A Kr. E. 15. században a kukorica terjedni kezdett Mesoamerica-szerte, és szükség volt új fajtákra, amelyek ösztönzést jelentettek a tenyésztési kísérletekhez, amelyek a Kr. E. 12.-11. .
A paprikafajta kiválasztásakor tanácsos figyelni nemcsak a hozamára, hanem az ahhoz szükséges termesztési feltételekre is: egyes fajták csak az üvegházakban, mások csak a nyitott ágyakban teremnek jól, de sok fajta univerzális , és termeszthetők, mint az üvegházakban és a kertben. A borsfajtákat az érési idő (korai, középérésű és késői), a gyümölcs rendeltetése (friss élelmiszer vagy feldolgozás céljából), alakja és falvastagsága (vékonyfalú és vastagfalú gyümölcsök) szerint is felosztják.
A paradicsom az egyik fő zöldségnövény. Ipari méretben mindenütt termesztik őket, magánterületeken, üvegházakban, erkélyeken és még ablakpárkányokon is. Annyi fajtája van ennek a növénynek, hogy összezavarodhat, amikor megpróbál választani, de ma a legkülönbözőbb fajtakategóriáról fogunk beszélni: a nyílt terepen termesztett paradicsomról.
A Luffa (lat. Luffa), vagy luffa, vagy luffa a Pumpkin család lágyszárú lianájának nemzetsége, amelynek elterjedési területe Ázsia és Afrika szubtrópusi és trópusi területeire terjed ki. A nemzetségben több mint 50 faj található. Közülük néhány népszerű a kultúrában.
Az uborka, mint zöldségfélék egész évben keresettek. Frissen, sózva és pácolva fogyasztják őket, salátákat és leveseket készítenek belőlük, és ha lehetősége van üvegházat rendezni a webhelyén, miért ne helyezhetne el benne pár ágyat a korán ropogós zöld uborka számára?
A kertészkedés és kertészet kezdőinek néha úgy tűnik, hogy az üvegházakban zöldségtermesztéssel elkerülhetők a betegségektől. De ez nem így van. A beltéri zöldségek helytelen gondozással és a mezőgazdasági feltételek megsértésével ugyanolyan betegségekben szenvednek, mint az ágyásokban lévő zöldségek. Ezért ismét emlékeztetnünk kell az igazságot, hogy könnyebb megelőzni a betegséget, mint gyógyítani. Ez a cikk azokra a betegségekre összpontosít, amelyek az uborkát mind a szabadban, mind a beltéren érintik.
A növényi uborka, vagy vető uborka (lat. Cucumis sativus) a tök család uborka nemzetségének lágyszárú egyéves faja, a világon széles körben termesztett zöldségnövény. A növény neve a görög aguros szóból származik, ami "éretlen", vagyis etimológiai szinten a névhez hozzárendelik azt a koncepciót, hogy az uborkát éretlenül, vagyis zöld formában eszik, szemben az például egy paradicsom, amelyet nem zölden fogyasztanak. Az uborka zöldséget több mint 6000 éve termesztik. Indiából származik, ahol még mindig vadul növekszik a Himalája lábánál.
Tél végén a kertben termesztett növények magjai a kerti pavilonokban, üzletekben és piacokon jelennek meg, amelyek között az uborka az egyik legmegtisztelőbb helyet foglalja el. A kínált fajták száma még a tapasztalt kertészeket is megzavarhatja.
Az uborka üvegházi termesztése a legjobban kiszámíthatatlan éghajlattal és rövid nyárral rendelkező régiókban fejlett. De még meleg területeken is az uborkát beltérben termesztik, mivel ez a módszer szinte egész évben friss termékhez jut. És ha a múlt század végén meglehetősen egyszerű volt fajtákat választani az üvegházak számára, mivel valamivel több mint 60 volt belőlük, most sokkal több fajta és hibrid van.
- 1
- 2