3 baies úniques per cultivar al jardí
L’estiu és l’època de les baies i als nostres jardins hi ha conreus molt coneguts i estimats: gerds, Maduixa, cirera, grosella, grosella espinosa... Tanmateix, recentment, les plantes de baies que no són tan habituals a la jardineria han començat a guanyar popularitat: irga, arboç, cirerer d’ocell, lligabosc. Són saludables i saborosos, i el seu sabor encara no s’ha avorrit.
A més, el cultiu i la collita d’aquests cultius va resultar bastant fàcil, així que deixeu-nos presentar aquestes meravelloses baies.
Nous cultius de baies al nostre jardí
Irga: condicions per al cultiu de baies, cura i aplicació
Irga és un arbre caducifoli autopolinitzant de la família de les roses o rosa mosqueta. Creix en diferents condicions climàtiques, arribant a una alçada de 3 a 7 metres. Les boniques flors roses i blanques, que s’obren a principis d’abril, es converteixen en baies dolces densament cobertes amb una pell dura i un aroma dolç a mitjans de juny. Al principi, les baies són de color rosa clar, però maduren ràpidament fins a tenir un color morat i sucós fosc i s’assemblen nabiu.
Consells professionals per cultivar irgi als nostres jardins
Els arbres fruiters atrauen tot tipus d’ocells autòctons. Les baies d’Irgi s’utilitzen a la cuina: s’hi couen bollos, magdalenes i pastissos, fins i tot es posen en amanides.
A la foto: Irga a la tardorEls arbres d’irgi poden florir tant amb llum intensa com amb ombra parcial, però a les zones assolellades i obertes donen millors fruits. Aquest cultiu de baies prefereix un sòl humit i ben drenat, però tolerant a sòls argilosos i sorrencs. Les plàntules acabades de plantar es reguen un cop per setmana, mentre que els arbres arrelats són resistents a la sequera i requereixen regar només en èpoques càlides i seques. L’Irga pràcticament no requereix poda, i aquest és el seu avantatge respecte a cultius de baies com ara gerds o bé mora... A la tardor, el fullatge de l’irgi es torna de color taronja brillant i es veu molt elegant.
Baies de llimona: plantació, cura i aplicació
El llimoner és un arbust de fulla perenne comú a la natura escandinava. La planta va guanyar popularitat a causa del sabor dolç i àcid dels seus fruits i la resistència al fred: pot suportar gelades fins a -20 ºС i produeix més baies en anys amb hiverns nevats. El maduixot és un dels pocs cultius de baies que es desenvolupa i fructifica abundantment en climes freds. Es tracta d’un arbust de fins a 60 cm d’alçada, que permet utilitzar-lo com a planta de cobertura del terreny o cultivar-lo en un recipient situat a l’ampit de la finestra. Els fruits del nabiu són brillants, de color vermell brillant, les fulles també són atractives: petites, netes, de color verd brillant, adquirint un to vermellós a la tardor.
A la foto: LingonberryNomés fructifiquen els arbustos madurs de maduixa, que tenen 2-3 anys. Quan maduren, les baies verdoses adquireixen un color vermell brillant o fosc.
Un dels clars avantatges del nabiu és que produeix dues collites de baies cada any: la primera al juliol i agost i la segona, que sol ser més rica que la primera, al setembre i a l’octubre.
Els cultius collits s’han de refrigerar immediatament: es poden guardar a la nevera o al celler fresc durant tres setmanes, però si voleu menjar-los tot l’hivern, congeleu-los i guardeu-los al congelador. La melmelada i les salses es preparen a partir de baies de nabiu, que mariden bé amb la carn. També es salen o es posen en pastissos i panets en lloc de nabius.
A la foto: melmelada de LingonberryEls arbustos de maduixot prefereixen un sòl àcid i un sol brillant, tot i que creixen normalment al costat de les azalees, grèvols o rododendres. El llimoner és una baia auto-pol·linitzadora, però si creixen diversos arbustos al lloc, cadascun d’ells donarà fruits millor que si creixessin d’un en un.
Una guia detallada per al cultiu de nabius al jardí
La primera temporada, les plàntules de nabiu s’han de regar almenys una vegada a la setmana, quan es cultiva una planta a casa a l’hivern, es rega un cop al mes i s’aplica fertilitzant que preserva la reacció àcida del sòl una vegada a l’any. a principis de primavera.
Els arbusts de maduixot requereixen poca o nul·la poda.
A la foto: matolls de LingonberryLligabosc blau: descripció de les baies, condicions de cultiu i cura
El lligabosc blau és un arbust de fulla caduca, una espècie del gènere lligabosc, que es distingeix per la seva resistència als factors climàtics i meteorològics negatius, la resistència a plagues i malalties i la maduració primerenca de les baies. La planta és resistent: suporta les gelades hivernals fins a -40 ºC. A més, el lligabosc blau té qualitats decoratives: el seu fullatge de color verd platejat es torna groc llimona a la tardor durant la temporada primavera-estiu.
A la foto: Arbust de lligaboscUn dels avantatges més notables de la lligabosc blau és la fructificació primerenca: les seves baies maduren al començament de la temporada, adquirint gradualment un color blau fosc. Les fruites de lligabosc es consumeixen fresques, s’hi couen pastissos i magdalenes, es posen en iogurt, s’utilitzen per fer melmelades i gelatines. A més de sucoses i saboroses, aquestes baies són riques en antioxidants i vitamines. La fruita de lligabosc blau dura aproximadament tres setmanes.
Foto: collita de lligaboscEls arbusts de lligabosc creixen en alçada i amplada fins a 1,5-2,1 m. Prefereixen zones assolellades obertes, però fructifiquen bé fins i tot a l’ombra. El cultiu no es pol·linitza per si mateix, per tant, en una zona per a la pol·linització creuada amb èxit i la posada posterior de baies, cal plantar almenys dos arbustos, mantenint una distància no superior a 7 m entre ells. temporada setmanal.
Tot el que heu de saber sobre el creixement de la lligabosc i les seves propietats
A causa del fet que la lligabosc requereix poca o nul·la poda, sovint es cultiva com una bardissa verda. L’adob en forma de compost s’aplica sota els arbustos a principis de primavera. Gairebé totes les varietats de lligabosc blau són resistents tant a plagues com a malalties.
No tingueu por d’experimentar!
Cultius de baies tan populars com els gerds i les maduixes creixen literalment a tots els jardins, però durant el seu cultiu en cultiu, la seva resistència a factors ambientals negatius, infeccions i plagues ha disminuït considerablement, mentre que el lligabosc, el maduixot i l’irga estan plens de vida i força per lluitar un lloc sota el sol. I si no sou aficionats a l’avorrida estabilitat, proveu de cultivar un d’aquests meravellosos cultius de baies al vostre lloc. Creieu-me, els vostres esforços tindran un bon resultat.