Irga: cultiu al jardí, tipus i varietats

Planta irga, o canyella (lat. Amelanchier) pertany al gènere de la tribu Apple de la família Pink i és un petit arbre o arbust de fulla caduca. El nom llatí irgi té un origen provençal o cèltic i es tradueix per "portar mel". Els britànics anomenen irgu un arbust d'ombra, juny o baia útil, i els nord-americans han conservat el nom donat pels indígenes del país, els indis, "Saskatoon". Segons diverses fonts, a la naturalesa de l’hemisferi nord del planeta creixen de 18 a 25 espècies d’irgi i la majoria es troben a Amèrica del Nord.
A la natura, Irga creix a les vores del bosc, a les roques i fins i tot a la zona de tundra. En cultura, s’han dominat prop de deu de les seves espècies, cultivades tant com a plantes ornamentals com pel bé de fruites del bosc dolces i útils que els nens estimen molt.

Descripció botànica

L’arbust de l’irga té un aspecte atractiu durant la floració de les fulles; és com si estigués envoltat de pubescència, com les gelades de color blanc platejat, però quan nombroses flors comencen a aparèixer a l’irga després de les fulles, es transforma miraculosament i abans que aparegui una màgia densament coberta de flors blanques o roses en gracioses inflorescències racemoses, una visió digna del pinzell d'un artista. Les fulles d’irgi també són delicioses: verdes o rosades oliva. Tan bon punt cauen les flors de l’irgi, la pubescència de les fulles desapareix i res distreu l’ull de l’esvelt arbust amb una corona ben frondosa i escorça vellutada de color marró grisós amb un to rosat al tronc.

Quan arriba el moment de la fructificació, apareixen petites "pomes" a l'irga, recollides en un pinzell: al principi són de color blanc cremós amb un color rosat, per després enfosquir-se gradualment fins a obtenir un color porpra fosc, vermell-violeta o violeta. Els fruits de l’irgi són agradables al gust, sucosos i dolços, són menjats amb gust pels nens i picats pels ocells, repartint les llavors al voltant. Amb l'arribada de la tardor, tornareu a mirar la vostra mirada amb admiració cap a l'arbust irgi, quan el seu fullatge brillarà amb colors de tardor de la paleta de colors més rica, des de groc brillant fins a rosa-taronja i vermell-escarlata amb tons violacis-violeta. el fons d'algunes fulles verdes conservades ...

A més de les impecables característiques decoratives, l’irga es distingeix per la resistència a la sequera, la maduresa primerenca, la resistència a l’hivern i el ràpid creixement; floreix i dóna els seus fruits amb més abundància als brots apicals de l’últim any. Irga serveix com a material fiable i resistent per a pomeres nans i peres. L’arbust irgi viu durant 60-70 anys, amb el pas del temps les seves tiges es converteixen en autèntics troncs, capaços d’assolir els 8 metres d’alçada. L’Irga és una de les millors plantes de mel. En el context de totes aquestes meravelloses qualitats, l’únic inconvenient de l’irgi són els abundants brots d’arrel, que s’hauran de combatre constantment. Però l’irga val la pena esforçar-se en el seu cultiu, perquè, a més de la bellesa, atrau els jardiners també amb les seves propietats curatives, que parlarem en un capítol a part.

Plantant irgi

Quan plantar

La plantació d’irgi es realitza tant a la primavera com a la tardor, tot i que molts experts recomanen plantar-la a la tardor. Cerqueu un lloc brillant per a l’irgi perquè els seus brots no s’estenguin a la recerca de llum i fructifiquin amb tota la seva força. El sòl per a l’irga és el millor de margues sorrencs o argilosos i, tot i que l’irga no és capritxós en aquesta matèria, el sòl hauria de ser fèrtil de manera que es formi menys creixement d’arrels al voltant de l’arbust, perquè si les arrels tenen prou alimentació, no "escorcollar" al voltant. I hi haurà més baies a l’arbust que fulles si la baia creix en sòls rics en humus.

L'acidesa del sòl per als irgi no té un paper especial, però és millor no plantar aquesta planta en zones amb aigües subterrànies altes; el seu sistema radicular té una profunditat de 2-3 metres. Comencen a preparar un lloc per plantar la tardor a la primavera: l’esborren de males herbes i el mantenen sota vapor negre fins a la tardor. Abans de plantar-lo, el lloc es desentén amb fertilitzants de fòsfor i potassa a raó de 40 g cadascun per m². Profunditat d’excavació: 10-15 cm.

Com plantar

Tampoc hi ha dificultats en aquest tema. Les plantules d’Irgi s’han de plantar d’un o dos anys. Es col·loquen al lloc en un patró de quadres (si decidiu plantar diversos arbustos), la distància entre els exemplars es manté des de mig metre fins a un metre i mig. La mida del pou és d'aproximadament 60x60x50 cm.

La plantació d 'irgi es duu a terme amb el mateix principi que la plantació d' arbusts de baies com grosella espinosa, grosella, gerds, mora, nabiu, actinidia i lligabosc: la capa superior de terra cultivable eliminada de la fossa es barreja amb sorra i compost podrit en una proporció de 3: 1: 1, s’aboca una galleda o dos d’humus a la fossa, 150 g de fertilitzant potàssic, 400 g de s’afegeix fosfat. A continuació, al fons del pou, es forma un túmul a partir del sòl preparat, se li posa un plançó d’irgi, es redreixen les arrels de la planta i s’omple el pou de terra barrejat amb compost i sorra, compactant-lo lleugerament . No s’ha d’enterrar el coll d’arrel de la plàntula.

Després de la sembra, es rega l’arbust amb una gran quantitat d’aigua: 8-10 litres i, quan el sòl s’assenta, el sòl s’aboca al forat de manera que el lloc de plantació quedi anivellat amb la superfície del lloc. El sòl al voltant de l’arbust està cobert de torba, humus o terra seca. Després de plantar-se, la part de terra de l’arbust es talla a 15 cm, deixant 4-5 cabdells ben desenvolupats a cada brot.

Irga care

Condicions de cultiu

L’Irga és tan fàcil de cuidar que, després de la sembra, se n’oblidaria abans de collir.Però, com qualsevol altra planta, encara necessita un mínim d’atenció. A més, si cuideu bé la planta, paga els vostres esforços amb collites abundants i bellesa ben cuidada. I només cal regar l’irga, desherbar les males herbes que l’envolten, de vegades tallar els arbustos i aplicar fertilitzants estacionals.

Com que l’irga és resistent a la sequera i el seu sistema radicular s’endinsa profundament al sòl, on sempre hi ha humitat, el reg de l’arbust només es realitza en la temporada més seca, utilitzant una mànega amb difusor per tal de rentar-la pols de les fulles. És millor fer-ho després que disminueixi la calor del dia, després de les 16:00. Després d’humitejar el sòl, traieu les males herbes i deixeu anar el sòl al voltant de l’arbust.

Adob

Des dels quatre fins als cinc anys, s’introdueixen anualment 300 g de superfosfat, 200 g d’adob potàssic lliure de clor i 1-2 cubells d’humus al cercle del tronc per excavar, després de retirar-se 20-30 cm del coll de l’arrel. Des de la primavera fins a mitjan estiu, l’irgu s’alimenta de matèria orgànica líquida: cinc litres d’una solució del deu per cent de fem de pollastre per cada arbust. Els fertilitzants líquids s’apliquen a la nit després de abundants regs o pluges, i els fertilitzants secs s’escampen pel cercle del tronc, retrocedint a 30 cm de l’arbust, incrustats al sòl i regant la zona. A mesura que l’irgi creix, la quantitat de fertilitzants augmenta.

Transferència

És difícil trasplantar un irga adult: les seves arrels s’endinsen massa a la terra, així que sigueu responsables a l’hora d’escollir un lloc per a una planta perquè no hagueu de trasplantar-lo més endavant. Però si no obstant això, sorgeix la necessitat d’un trasplantament, tingueu en compte quan es desenterra una planta que el sistema radicular d’un irgi de mitjana edat s’estén en profunditat i amplada uns 2 metres. Un arbust de set a vuit anys d’edat, el diàmetre d’un coma de terra, necessari per a l’arrelament indolor d’un arbust en un lloc nou, ha de ser d’un metre i quart i una profunditat d’uns 70 cm, la resta de les arrels perifèriques es poden deixar a terra, l’irga les farà créixer ràpidament en un lloc nou.

Com més vella sigui la mata, més gran hauria de ser el diàmetre del coma de terra en treure la planta del sòl. Cavar un arbust, traslladar-lo a un lloc nou juntament amb un terròs, baixar-lo al forat preparat, afegir terra al forat i compactar-lo. No oblideu regar abundantment l’arbust trasplantat i endurir el cercle del tronc.

Irga a la tardor

A la tardor, un cop acabada la fructificació, realitzeu una poda sanitària i prima de l’irgi, trasplanteu els arbustos, si cal, apliqueu fertilitzant desenterrant la zona i traient-ne les fulles caigudes; això és, potser, tot el que podeu fer. per a la planta al final de la temporada de creixement. La planta hiberna sense refugi, ja que pot suportar fàcilment gelades de quaranta graus.

Poda irgi

Quan retallar

Tot i l’aparent facilitat amb què l’irga tolera la poda, és millor dur a terme aquest procediment només segons sigui necessari. I perquè aquesta necessitat sorgeixi tan rarament com sigui possible, recordeu unes quantes regles:

• plantar irga en un lloc assolellat de manera que la llum penetri al molt espès de l’arbust;
• té sentit podar només varietats baixes d’irgi, ja que un arbust d’alt grau, quan creix, no es tallarà ni tan sols d’una escala;
• la poda comença un o dos anys després de plantar l’arbust a principis de primavera abans de començar el flux de saba.

Com retallar

Als primers anys de creixement, deixeu només alguns dels brots zero més forts del creixement de l’arrel i traieu la resta. Quan l’arbust tingui un nombre suficient de tiges, traieu-ne les dues més antigues anualment i deixeu la mateixa quantitat en lloc del creixement de l’arrel; això permetrà que l’arbust rejoveneixi cada any sense reduir el rendiment. Als matolls joves, tots els brots verticals s’escurcen en una quarta part del creixement de l’any passat.

En els anys posteriors, podeu les branques laterals per estimular el creixement de la corona en amplitud, en cas contrari aviat no podreu collir ni tan sols des d’una escala.Les seccions dels brots anuals no es poden processar, però tracten els talls de les branques més velles amb pintura a l'oli amb oli de llinosa natural. A més de la funció formativa, la poda irgi realitza una funció sanitària: eliminar els brots trencats, secs i espessits, és a dir, els que creixen a l’interior de l’arbust.

No us oblideu de combatre els brots d’arrel. Si necessiteu rejovenir un arbust vell, talleu-lo de nou en una soca d’arbre.

Reproducció d’irgi

Mètodes de reproducció

L'irgu de fulla oval més comú es pot propagar tant per llavors com per vegetació. L'irga varietal de grans fruits es reprodueix vegetativament: per descendència, empelt i esqueixos verds. Però, en general, les espècies d’irgi es reprodueixen per llavors i varietats, només vegetativament.

Creix a partir de llavors

Les llavors d’irgi es poden extreure de fruits madurs i plantar-les immediatament en llits ben fertilitzats fins a una profunditat de no més de 2 cm, regant-se abundantment i adobada amb palla o fulles seques. Les llavors que han sofert estratificació natural a l’hivern brollaran la primavera vinent, però no s’espantin si germinen a la tardor. A la primavera, les plantules es planten amb més llibertat i es cuiden: es reguen, s’eliminen les males herbes dels llits i s’alimenten amb fertilitzants nitrogenats. El primer any, les plàntules creixen en alçada fins a només 10-12 cm i, al segon, fins a 40-50 cm. Al tercer any, les plàntules irgi madures es trasplanten a un lloc permanent.

Propagació per empelt d'esqueixos

A la tardor, prepareu portaempelts, és a dir, plàntules de serbal de dos anys, que creixen en gran quantitat als parcs i plantacions; només traieu-les del terra després de la pluja. Podeu recórrer un llarg camí, fent créixer les plàntules de serbal vosaltres mateixos: a la tardor sembreu a terra, a la primavera obteniu brots amistosos i, al segon any, portaempelts. Cal plantar esqueixos d’irgi a cendres de muntanya a la primavera, durant el període de flux de saba, a una alçada de 10-15 cm del coll d’arrel. Això es fa així:

• es cava el glaçó cultivat, es renten les arrels i es talla el brou horitzontalment a una alçada de 10-15 cm del coll d’arrel;
• el tall es divideix amb un ganivet al mig a una profunditat de 3 cm;
• es fa un tall oblic superior al mànec de la filera i un tall inferior 15 cm inferior en forma de falca plana a dues cares de fins a 4 cm de llargada: un costat de la falca es troba just a sota del ronyó, el segon és al costat oposat;
• la falca de cep està ben inserida a la divisió del portaempelts, però la part superior de la falca no entra a la part;
• la unió s’embolica amb cinta adhesiva i el tall superior del glaçó es tracta amb pitch de jardí;
• el brou es planta en una caixa amb una barreja de sorra i torba, aprofundint-la fins al lloc de l’empelt, i la caixa es col·loca en un hivernacle fred o en un hivernacle: com més alta sigui la temperatura de l’habitació, més ràpid prendrà el descendent arrel;
• quan comença a formar-se cal per part de la falca que no ha caigut a l’escot, es retira la pel·lícula i es planta l’irga empeltat a terra obert;
• es tallen els brots de sorbal formats al portaempelts sota de l’empelt.

Reproducció d'esqueixos verds irgi

Talla els esqueixos de la part superior de qualsevol branca d’arbustos ben desenvolupats de cinc a sis anys a la primera meitat de l’estiu. Longitud de tall: 10-15 cm. Traieu les fulles inferiors dels esqueixos, deixant només 1-2 parells de fulles superiors. Col·loqueu els talls inferiors d’esqueixos en un agent formador d’arrels durant 6-12 hores, després esbandiu-los amb aigua neta i planteu-los en un angle a una distància de 3-4 cm l’un de l’altre en un hivernacle fred en terra neta, esquitxada a la part superior amb una capa de sorra de 7-10 cm de gruix. La cúpula de l’hivernacle hauria de ser 15-20 cm més alta que els esqueixos.

Després de plantar, aboqueu els esqueixos per un colador fi perquè l'aigua esquitxi en lloc de vessar-los. Cobriu l'hivernacle després de regar. La temperatura a l’hivernacle no hauria de superar els 25 ºC, de manera que els esqueixos s’han de ventilar regularment traient la cúpula d’hivernacle. Mantingueu el sòl una mica humit. Al cap de dues o tres setmanes, els talls s’arrelen, de manera que la cúpula de l’hivernacle s’elimina durant el dia i, quan els talls són una mica més forts, l’hivernacle es deixa obert a la nit.

Els esqueixos de tres setmanes desenvolupen un fort sistema d’arrels fibroses i es planten per créixer en un llit d’entrenament i, tan bon punt arrelen, s’alimenten amb purins diluïts amb aigua 6-8 vegades, o fertilitzants minerals - 30 g nitrat d'amonidissolt en una galleda d’aigua. Els esqueixos es cuiden com si fossin una planta adulta i la propera tardor es trasplanten a un lloc permanent.

Reproducció per capes

Per a aquest mètode de reproducció, s’escullen brots desenvolupats d’un any o branques de dos anys amb forts creixements. És millor degotar a les capes a principis de primavera, tan bon punt s’escalfi el sòl. Cal desenterrar, fertilitzar i anivellar la capa superior de terra que hi ha sota els arbustos d’on agafareu capes. A continuació, feu ranures al sòl, col·loqueu-hi brots de poc creixement i fixeu-los a la ranura i penseu les tapes. Espereu fins que es desenvolupin brots joves amb una alçada de 10-12 cm a partir dels brots i espolvoreu-los fins a la meitat amb sòl fèrtil o humus.

Després de 2-3 setmanes, tan aviat com els brots creixin 10-15 cm més, espolseu-los de nou a la meitat. Els esqueixos arrelats es separen de l’arbust a la tardor o la primavera vinent i es trasplanten a un lloc permanent.

Dividint l’arbust

Es recorre a aquest mètode de reproducció en cas que s’hagi de trasplantar un arbust d’un lloc a un altre. El millor moment és a principis de primavera abans que els cabdells s’inflin o la tardor, un mes abans de les gelades. Després d’eliminar l’arbust del sòl, talleu-lo, traieu les branques velles i, alliberant les arrels del terra, dividiu el rizoma en diverses parts. De vegades s’ha d’utilitzar una destral.

Cada tall ha de tenir una secció de terra sana amb almenys dos brots i un sistema radicular ben desenvolupat. És millor eliminar les arrels velles, retallar la resta, després de les quals es poden plantar parts de l’arbust en fosses preparades.

Plagues i malalties d’Irgi

En general, l’Irga és força resistent a malalties i plagues, però de vegades pateix tubercularisi (assecat de branques), septòria (podridura grisa) i taques fol·lòstiques de les fulles.

Tuberculariosi es manifesta primer pel daurat i l’assecat de les fulles, després les branques es marceixen i s’hi formen tubercles vermells. Els brots malalts es tallen i es cremen, i la planta s’aspira a la primavera amb sulfat de coure o líquid bordeus.

Filostèstic es poden diagnosticar taques marrons-marrons a les fulles moribundes i que cauen. S’eliminen les fulles danyades per taques i es tracta l’arbust abans i després de la floració amb líquid bordeus.

Podridura grisa també es manifesta com taques marrons a les fulles, que es desdibuixen gradualment, les fulles es tornen grogues, es cobreixen de floridura esponjosa i cauen.

Es posa malalt septoria una planta que pateix un excés d’humitat a les arrels, per tant, abans de morir la planta, normalitza el reg de l’irgi o el trasplanta cap a on es troben les aigües subterrànies més profundes. Com a tractament i prevenció, la planta es tracta amb el mateix líquid bordelès, així com amb topazi, oxicoma i cuproxat.

Les principals plagues de l’irgi són el menjador de llavors i l’arna. El menjador de llavors fa malbé el fruit alimentant-se de les llavors de l’irgi i pupant al fruit. I les erugues de l’arna clapejada extrauen les fulles de la planta, cosa que fa que s’assequin i s’esmicolin. En la lluita contra aquestes plagues, s’utilitza el tractament de l’irgi amb actellik, karbofos o fufanon.

Tipus d’irgi

Com ja s’ha esmentat, més de deu tipus d’irgi han arrelat a la cultura. Us presentarem breument algunes d’elles.

Irga spicate (Amelanchier spicata)

Arbust o arbre caducifoli de fins a 5 m d’alçada amb nombrosos brots que formen una densa corona ovalada. Les branques adultes són de color gris fosc, les joves són de color marró vermellós. Les fulles són ovoides, de fins a 5 cm de llarg i fins a 2,5 cm d’amplada; en el moment de l’obertura són de color blanc tomentós, de color verd fosc a l’estiu i a la tardor, amb diferents tons de vermell-ataronjat. Les fragants flors roses o blanques es recullen en inflorescències erectes llanes i curtes. Els fruits són rodons, de color negre porpra amb una floració blavosa, dolços, de fins a 1 cm de diàmetre.

La planta és resistent a l'hivern, també és resistent a la sequera, al fum i al gas. La temporada de creixement és d’abril a principis d’octubre i dóna fruits des de quatre anys. Originari d'Amèrica del Nord, spike irga.

Irga alnifolia (Amelanchier alnifolia)

També originària d’Amèrica del Nord, de les seves regions occidentals i centrals, on viu als vessants dels turons, als boscos, a la vora dels rierols i rius. Tolerant a l’ombra. Les fulles, brots i brots joves de les inflorescències racemoses són pubescents, els pètals de les flors es dirigeixen verticalment cap amunt, motiu pel qual els seus centres no són visibles. Els fruits són globulars, lleugerament allargats, negres. En cultura des del 1918.

Irga canadenc (Amelanchier canadensis)

També viu als vessants de les roques, a la vora dels embassaments i als rius. És un gran arbust de fins a 6 m d’alçada o un arbre que arriba als 8-10 m. Els brots són prims, lleugerament caiguts, de fulles ovoides, de fins a 10 cm de llargada, al principi de color verd marró, com el feltre, a l’estiu són gris -verd, i a la tardor adquireixen matisos daurats i carmesins de diferents intensitats. Les inflorescències racemoses caigudes consisteixen en 5-12 flors blanques que contrasten amb els brots vermellosos. Els fruits són rodons, de color porpra fosc amb una floració blavosa, de gust dolç.

L’espècie és resistent a les gelades, no exigeix ​​la qualitat del sòl i el nivell d’humitat, té altes propietats decoratives. En cultura des del 1623.

Irga Lamarckii (Amelanchier lamarckii)

Es distingeix per la seva bellesa i atractiu durant tota la temporada, per tant, s'utilitza sovint per al paisatgisme tant com a planta en solitari com en plantacions en grup. Tant Irga canadensis com Irga Lamarca són un excel·lent portaempelts per a peres i pomeres, augmentant la resistència hivernal del glaçó i la seva capacitat de créixer en sòls massa humits, cosa que no és típica dels arbres fruiters de pedra.

Irga ovalada o ordinària (Amelanchier ovalis)

Originari d’Europa central i meridional. Creix en llocs secs: boscos, pinedes, a les vessants de les roques. Es tracta d’un arbust de fins a 2,5 m d’alçada amb brots joves platejats de pubescència, que al cap d’un temps es tornen nus, brillants i adquireixen un to vermell-marró. Les fulles són ovoides, denses, serrades al llarg de la vora, de fins a 4 cm de longitud; immediatament després de l'obertura són com tomentoses, de color verd fosc a l'estiu i de color porpra vermellós amb l'inici de la tardor. Les flors blanques de fins a 3 cm de diàmetre es recullen en pinzells apicals. Els fruits són de color negre blavós amb una floració blavosa.

Aquesta espècie és resistent a la sequera, prefereix sòls calcaris rics. Hivernen sense refugi només a les regions del sud. En cultura des del segle XVI.

A més de les espècies descrites, l’irga es cultiva en cultiu: baix, llis, de fulla rodona, amb profunda floració, agradable, asiàtic, Bartram, Kuzik, obovat, vermell sang, Yut i Jack’s irgu.

Propietats d’Irgi: beneficis i perjudicis

Funcions beneficioses

Com és útil Irga? Les fruites Irgi contenen pectines, mono i disacàrids, vitamines C, P, A, vitamines del grup B, oligoelements de plom, coure, cobalt, tanins, flavonols, fibra, àcid màlic i moltes altres substàncies necessàries i útils per als humans. El fruit irgi conté àcid ascòrbic i una gran quantitat de carotè, que són potents antioxidants que augmenten la resistència del cos a l'estrès i les malalties infeccioses, prevenen el desenvolupament del càncer i frenen el desenvolupament de la malaltia d'Alzheimer.

A més, el carotè contingut en les fruites irgi impedeix el desenvolupament de cataractes, cura la ceguesa nocturna i millora la visió. Les pectines contingudes a l’irge redueixen el nivell de colesterol a la sang, eliminen els radionucleids, les sals de metalls pesants i altres toxines del cos, tenint un efecte beneficiós sobre el treball del cor.

El suc d’Irga, a causa del seu efecte astringent i antiinflamatori, ajuda en el tractament de la colitis i l’enterocolitis. Agafen els fruits de l’irgi, que tenen un efecte sedant, amb insomni i augment de l’excitabilitat nerviosa. L’Irga s’utilitza per a la diabetis: s’utilitza una decocció de la seva escorça per esbandir la boca i el greix de les fulles de l’irga s’aplica a les úlceres.

Contraindicacions

Irga està contraindicat per a persones amb intolerància individual a aquest producte i hipotensió.Els conductors no han de conduir després de menjar baies d’irgi a causa del seu fort efecte sedant. No hi ha altres contraindicacions.

Seccions: Plantes de fruits i baies Rosa (rosàcies) Arbusts de baies Arbres fruiters Plantes de mel Plantes a AND