L’estiu és l’època de les baies i, als nostres jardins, hi ha maduracions de cultius coneguts i estimats des de fa temps: gerds, maduixes, cireres, groselles, groselles ... Tot i això, recentment han començat a guanyar-se plantes de baies que no són tan habituals a la jardineria. popularitat: irga, nabiu, cirerer d’ocell, lligabosc. Són saludables i saborosos, i el seu sabor encara no s’ha avorrit.
Arbusts de baies
Els arbusts fruiters estan representats per cultius com ara groselles, groselles, lligabosc, mores, nabius, nabius i altres plantes. Els arbusts de baies consisteixen en branques de diferents edats i brots anuals que es formen en branques madures o a partir de cabdells a la base de l’arbust, com ara groselles o groselles. A mesura que maduren, els brots verds es tornen lignificats i grisencs. El coll de l’arrel es troba entre les branques i l’arrel, que és més visible en les plantes cultivades a partir de llavors.
Les arrels dels arbusts de baies penetren a 1-1,5 m de profunditat al sòl, però la majoria es concentren en una capa fèrtil de 10-30 cm de profunditat. Els brots florals es formen a les branques creixents dels arbustos, que donen vida a baies i flors. . En alguns cultius, els cabdells fruiters es formen a la part mitjana dels brots anuals. La poda formativa i rejovenidora d’arbusts de baies es duu a terme en funció de l’edat de les branques d’un cultiu concret que són fructíferes.
Les granges de baies arbustives són molt més fàcils de tolerar l’hivern que les herbàcies. En general, tenen prou alçada i cobertura de la zona de les arrels amb materials orgànics o fertilitzants, però si l’hivern és realment molt fred, llenceu escombraries sobre els arbustos.
Azimina (lat. Asimina), o pau-pau, és un gènere de plantes amb flors de la família Annonovye, que inclou vuit espècies que són freqüents, en la seva major part, a la naturalesa dels Estats Units. L’azimina també s’anomena plàtan o papaia americana (pau-pau), ja que els fruits de les tres plantes tenen algunes similituds entre si. En nom d’aquests fruits comestibles, es cultiva als jardins l’espècie d’azimina triloba (Asimina triloba), introduïda al cultiu el 1736. Es cultiva a regions amb climes càlids, com Itàlia, França, Japó i Espanya.
La planta actinidia kolomikta (llatí Actinidia kolomikta), o enredadera, és una vinya arbustiva perenne, una espècie del gènere Actinidia de la família Actinidia. El nom genèric de la planta deriva de la paraula grega "actis", que es tradueix per "raig" i explica com es localitzen les columnes de l'ovari en els representants de la família. Actinidia kolomikta, com el representant més gran del gènere Actinidia Arguta, es troba de forma natural als boscos mixts i de coníferes de l'Extrem Orient a una altitud de 1000-1800 m sobre el nivell del mar.
La planta actinidia (llatí Actinidia) pertany al gènere de lianes llenyoses de la família Actinidia. A la natura, la vinya d'actinídia creix a l'Himàlaia, al sud-est asiàtic, a l'extrem orient i té unes 70 espècies. Coneixem bé els fruits d’una de les espècies de la planta gourmet d’actinidia: el kiwi. La Xina és considerada la pàtria d’aquesta planta i a Europa els fruits de l’actinidia van aparèixer només el 1958.El nom de la planta prové de la paraula grega que significa "raig".
L’àmplia varietat de fruites i baies que s’ofereixen per al cultiu anima els jardiners a atrevir-se a experimentar. Però sovint, fins i tot aquells que no tenen casetes d’estiu, s’atreveixen a cultivar plantes a partir de llavors de fruites o baies menjades. Per exemple, molta gent cultiva arbut als seus jardins o als balcons, que d’altra manera s’anomena maduixa o maduixa.
Chokeberry, o xokeberry negre (lat. Aronia melanocarpa) és un arbust o arbre fruiter que pertany a l'espècie Aronia de la família dels rosats. El nom de la planta, traduït del grec, significa ajuda, benefici. El chokeberry prové de l’est d’Amèrica del Nord, on creix a la vora de llacs i rius. En total, es poden trobar fins a 20 tipus de chokeberry a Amèrica del Nord. A Europa, el chokeberry es va cultivar com a planta ornamental, però al segle XIX Michurin va descobrir que no tenia pretensions i era apte per a la reproducció i, en conseqüència, el chokeberry creix literalment arreu.
Barberry Thunberg (lat. Berberis thunbergii) és una espècie del gènere Barberry de la família Barberry, que creix de forma natural a l'Extrem Orient. Aquesta espècie també es va naturalitzar a Amèrica del Nord i Europa. A la cultura, el nabiu Thunberg es cultiva a tot arreu. La planta es valora principalment pel seu alt efecte decoratiu.
Planta nabiu (lat. Berberis) pertany al nombrós gènere d’arbusts i arbres de la família Barberry. El nom del gènere prové de l'àrab "beiberi" que significa "en forma de petxina". Els nabius s’estenen principalment a les zones muntanyenques de l’hemisferi nord i compten amb unes 170 espècies, algunes de les quals s’han introduït a la cultura. Per als jardiners, l’arboç és d’interès com a base de matèria primera per a la fabricació de begudes, melmelades, remeis casolans, però les qualitats decoratives d’aquesta planta no passen desapercebudes per als amants de la bellesa: el color de les fulles dels nabius varietals és variat, a excepció de les verdes, són de color groc, porpra, variat, tacat i fins i tot amb una vora. Els nabius també difereixen en la seva mida: des de grans arbusts de tres metres d’alçada fins a arbusts nans no superiors a 30 cm.
La grosella blanca (llatí Ribes niveum) és un arbust de fulla caduca del gènere Grosella de la família de les groselles. En estat salvatge, es distribueix per les ribes dels rierols i rius d’Euràsia. Aquesta varietat de groselles vermelles es pot anomenar blanca amb un lleuger estirament: les baies de groselles blanques poden ser transparents, així com un to crema, groguenc o groc daurat.
La planta de l'arç comú (lat. Crataegus laevigata), o arç espinós, o arç llisat, o glod, o dama és una espècie del gènere Arç de la família Pink. A la natura, es troba a Amèrica del Nord, a tota Europa a la vora dels boscos, als boscos de pins i caducifolis, sobre sòls argilosos pesats. El nom específic de l'arç es tradueix per "fort", que parla de la qualitat de la seva fusta, i potser de la capacitat de la planta per viure fins a 400 anys. L’arç blanc no requereix una cura especial i es cultiva com a planta ornamental i medicinal.
El llimoner (llatí Vaccinium vitis-idaea) és una espècie del gènere Vaccinium, un arbust nan de fulla perenne i comú a les zones forestals i de tundra. A la natura, el maduixer creix a les torberes, als boscos de coníferes, mixtes i caducifolis, a la tundra plana i de muntanya.Es pot trobar a la Rússia europea, Europa occidental, Àsia oriental, Mongòlia del Nord, Manxúria i Corea del Nord. El nom específic traduït del llatí significa "vinya del mont Ida": aquest lloc està situat a l'illa de Creta.
L’arbust de saüc (llatí Sambucus) pertany al gènere de les plantes amb flors de la família Adox, tot i que anteriorment es va incloure a la família de les madresel·les i fins i tot es va aïllar a la família dels saucers. Hi ha al voltant de quaranta espècies del gènere, algunes d’elles són plantes medicinals, per exemple, el saüc negre i el saüc vermell, i algunes són decoratives. Per naturalesa, el saüc creix principalment a Austràlia i en zones amb un clima temperat i subtropical de l’hemisferi nord. El saüc és conegut per la humanitat des de temps remots: els antics grecs fabricaven instruments musicals a partir dels seus brots, es va esmentar en els escrits de Plini.
La temporada de creixement de les groselles s’inicia molt aviat, per tant, a principis de primavera es realitza un tractament preventiu de l’arbust, que ajuda a despertar-lo i destrueix plagues i patògens. En aquest article es parlarà de com preparar adequadament els grosells per a la nova temporada.
La poda és el punt més important del manteniment dels arbres i arbustos. El nostre lloc ja ha publicat articles que descriuen com i quan tallar certes plantes. I ara ha arribat el moment d’explicar amb més detall quan i com es realitza la poda dels arbustos de fruites, així com en quin moment i de quina manera es poden els arbustos ornamentals.
Els raïms (llatí Vitis) són un gènere de vinyes arbustives perennes de la família del raïm. El nom del gènere prové de la paraula vitilis, que significa "escalada". A la natura, hi ha unes 70 espècies de raïm, que creixen principalment a les zones subtropicals i temperades de l’hemisferi nord. En el cultiu del raïm cultivat (Vitis vinifera), una espècie derivada del raïm del bosc, que creix a la natura al llarg de la costa nord del mar Mediterrani fins a la costa sud del Caspi. A la natura, no es troben raïms cultivats.
El raïm cultural (lat. Vitis vinifera) és un representant de les espècies de lianes perennes arbustives del gènere Grape family Grape, que creixen en zones amb un clima subtropical i temperat i àmpliament cultivades a diferents països de tots els continents. Aquesta espècie no es troba a la natura. Va passar a l’antiguitat des de raïms de bosc salvatge que creixien al llarg de la costa nord de la Mediterrània fins a la costa sud del mar Caspi. El raïm és una de les primeres plantes que la humanitat va començar a cultivar.
Crowdberry (Latin Empetrum), o corb, o shiksha és un gènere d’arbustos de fulla perenne de creixement baix i rastrejant de la família Heather amb flors indescriptibles i fulles en forma d’agulla que es troben molt esteses a l’hemisferi nord i de vegades es troben a Amèrica del Sud. En cas contrari, aquesta planta s’anomena bedoll nana ordinària, baia o nana negra, corb, lykha, veris, psico, baia psico, sixx, beguda alcohòlica, baga d’ós, bedoll, herba negra i colom.
Ens agradaria presentar-vos les plagues de gerds. Després de començar a collir, ens vam trobar amb una plaga de gerds. Ens acostem al gerd, es va eixugar, mirem sota l’arrel i trobem un bony, rosegem el tronc i cau el gerd. Aquest és un cuc.
Dereza comuna o Dereza berber, o Dereza bàrbar, o Dereza xinesa, o baies de llop, o baies de goji (lat.Lycium barbarum) és una planta llenyosa, una espècie del gènere Dereza de la família de les Solanàcies. A la Xina, aquesta planta es coneix com "Ningxia Gouqi", que es tradueix com "Ningxiang Dereza", i per als europeus, "Gouchi" sona com "Goji". A la natura, el llop comú es pot trobar a la Xina, el Tibet, l’Himàlaia i Rússia.
Avui us parlarem d’un cultiu rar i relativament nou en jardineria: el nabiu americà. Per què es diu que aquesta planta és alta, perquè en comparació amb els nostres nabius, que tothom va veure al bosc, es tracta d’arbusts força grans. A casa, aquest nabiu creix fins a 2 m, no he vist més d’1,5 m al nostre país.