Barbera: cultiu, tipus i varietats

Planta nabiu (lat. Berberis) pertany al nombrós gènere d’arbusts i arbres de la família Barberry. El nom del gènere prové de l'àrab "beiberi" que significa "en forma de petxina". Els nabius s’estenen principalment a les zones muntanyenques de l’hemisferi nord i tenen unes 170 espècies, algunes de les quals s’han introduït a la cultura. Per als jardiners, l’arboç és d’interès com a base de matèries primeres per a la fabricació de begudes, melmelades, remeis casolans, però les qualitats decoratives d’aquesta planta no passen desapercebudes per als amants de la bellesa; a excepció de les verdes, són de color groc, morat, variat, tacat i fins i tot amb una vora. Els nabius també difereixen en mida: des de grans arbusts de tres metres d’alçada fins a arbusts nans no superiors a 30 cm.

Descripció botànica

L’arbust del bardí és una planta espinosa de fulla caduca, de fulla perenne o semi-perennifoli amb fulles alternatives, simples i de vegades coriàcies. Les espines del nabiu són fulles modificades, de les quals només queda la vena mitjana. A l’axil de les espines, es desenvolupen brots tan curts que les fulles del nabiu creixen en forma de feixos. Als brots de l'any en curs, les fulles es disposen en espiral, individualment. Les flors de baies, petites, perfumades, de color groc-daurat o taronja, amb la inclusió de tons vermells, se solen recollir en inflorescències corimboses o racemoses, però de vegades són solitàries. Cada pètal té dos nectaris.

L’olor de nabiu florit atrau les abelles: el nabiu és una excel·lent planta melífera. Els fruits de la barbera són variats en color i forma, que depenen del tipus i varietat de la planta. Barberry tolera bé les condicions urbanes, qualsevol sòl li convé, és resistent a la sequera i completament sense pretensions. Barberry és el millor arbust de bardissa.

Plantació de nabius

Quan plantar

La plantació de nabius es realitza amb més freqüència a la primavera, tan bon punt es descongela el sòl, però cal tenir temps per plantar les plàntules abans de la ruptura dels brots. En casos rars, el nabiu es planta a la tardor, durant el període de caiguda massiva de fulles. A causa de la poca pretensió del nabiu, pot créixer en zones obertes, ja que no té por dels corrents d’aire i dels vents forts, així com a l’ombra parcial, però sota el sol brillant les varietats i les espècies amb fulles morades semblen més brillants. Pel que fa a l’acidesa del sòl, el nabiu prefereix terres neutres, però normalment suporta sòls amb un pH no superior a 7.

Si el sòl del lloc es mou fortament cap al costat àcid, s’ha de calcular. Això es pot fer per endavant o directament a la sembra, abocant una barreja de 8-10 kg d'humus o compost i terra de jardí, 100 g de superfosfat, 400 g de calç apagada i 200 g al pou de plantació. fusta de freixe.

Com plantar

Amb una sola plantació, s’observa la distància entre els arbusts des d’un metre i mig fins a dos metres, però si decidiu plantar una bardissa de nabius, es planten dos arbusts per metre lineal. La mida dels forats per a les plàntules, que s’han de cavar 2-3 setmanes abans de plantar-la, és d’uns 40x40, i es fa una rasa per a la tanca d’uns 40 cm de profunditat. Per augmentar l’aireig de les arrels, es fa una capa de sorra s’aboca al fons de la trinxera o a cada forat.

Si el pH del sòl es desplaça lleugerament cap al costat alcalí, neutre o lleugerament àcid, la barreja s’aboca a la fossa abans de plantar-la, la composició de la qual s’indica a l’apartat anterior, però sense calç i cendra. A continuació, es baixa una plàntula de nabius a la fossa, s’escampa amb terra, es compacta, es rega abundantment i, a continuació, es mulleja el cercle proper al tronc amb torba o compost... La part terrestre de la plàntula es talla després de la sembra, deixant només una part amb 3-5 cabdells ben desenvolupats.

Cures de barberry

Condicions de cultiu

La plantació i la cura del nabiu es poden incloure fins i tot en un jardí novell i no importa a quina espècie pertanyi, ja que plantar i tenir cura del nabiu Thunberg, per exemple, en ser una espècie purament decorativa a causa de fruits massa amargs, no difereix molt de la cura de les espècies que porten baies comestibles. Per tant, després d’haver après les instruccions per a la cura del mora, podeu conrear mora al jardí de diverses varietats, tipus i formes.

La llista de treballs necessaris per a la cura del nabiu inclou el reg oportú, la desherba, l’afluixament del sòl al lloc, la poda i l’alimentació.

Regar no es necessita l’arba amb precipitacions normals i només amb calor i sequera extremes, el sòl de la zona amb nabius encara s’ha d’humitejar setmanalment, amb aigua freda a l’arrel, intentant no pujar a les fulles. Els arbustos acabats de plantar es reguen amb la mateixa regularitat fins que arrelen. El perill més important per al nabiu no és la sequedat, sinó les pluges freqüents i fortes a causa de les quals es pot acumular humitat a les arrels, cosa que la planta tem molt més que la sequera.

Elimineu el lloc a temps mala herba, així com el creixement de les arrels, que creix abundantment al voltant dels arbustos de nabius, i no oblideu afluixar el sòl. Per fer-vos més fàcil la cura del nabiu, endureu la zona amb torba, serradures o closques de nous.

Adob

Els fertilitzants introduïts durant la plantació al sòl seran suficients per al nabiu durant un any. La primavera vinent, cada arbust d’albarà s’alimenta amb fertilitzants nitrogenats en forma de solució de 20-30 g urea en una galleda d’aigua.A partir d’ara, n’hi haurà prou amb aplicar fertilitzants nitrogenats un cop cada tres o quatre anys, però si conreu el nabiu pel bé de les seves útils baies comestibles, després de la floració i al final de la temporada haureu d’alimentar l’arbust amb fòsfor i potassi: 10 g d’adob potàssic i 15 g de superfosfat per arbust.

El fertilitzant complex òptim per al nabiu és la solució universal Kemira, que s’aplica a principis de juliol a raó de 15 g per galleda d’aigua.

Poda

Com passa amb altres arbustos de jardí, els brots febles, secs i espessits s’eliminen del nabiu quan es poda. La primera poda d’espècies decoratives de nabius es realitza a la primavera en un arbust d’un any, escurçant els brots a la meitat o fins i tot dos terços, i després es poda dues vegades a l’any, la primera quinzena de juny i principis d’agost. A més de la funció sanitària, la poda també té un valor formatiu. No es poden tallar varietats i tipus de conreu de baix creixement.

Plagues i malalties

Entre els insectes perjudicials, la planta es pot veure afectada pel pugó del nabiu, la mosca serra i l’arna de les flors. Emergència pugons es detecta arrufant i assecant les fulles, i l’arna és més perillosa per als nabius amb baies comestibles, ja que menja els fruits. Es pot combatre els pugons amb una solució de sabó per a roba (300 g de sabó per cada 10 litres d’aigua) i arnacom les erugues mosca de serra, verí amb una solució d'un a tres per cent de clorofos.

De les malalties, els nabius pateixen sovint malalties per fongs, entre les quals floridura, rovell, bacteriosi, taques de fulles i marcint.

Oïdi Sembla una floració blanca i solta que cobreix les fulles, brots i fruits del nabiu. A la tardor, es formen cleistotècies a les zones afectades, en què el fong sobreviu a l’hivern. El míldiu es pot destruir tractant la planta amb una solució a l’1% de sofre col·loïdal; les parts de la planta greument afectades s’han d’eliminar i cremar.

Rovell sol aparèixer en els nabius que creixen a prop de camps amb cereals, i semblen taques de color taronja brillant a la part superior de la placa foliar, i a la part inferior apareixen amb coixinetes vermelles convexes. Si la infecció és forta, les fulles del nabiu comencen a assecar-se i a caure. El problema es pot eliminar tractant el nabiu tres vegades amb solucions d’un cent per cent de sofre col·loïdal o líquid bordeus, començant immediatament després de la floració de les fulles i cada tres setmanes.

Des de taquesdesfigurant fulles amb taques de diverses formes, el nabiu es pot alleujar mitjançant el tractament amb oxiclorur de coure, diluït en una quantitat de 30-40 g en 10 litres d’aigua, que s’utilitza abans i després de la floració.

Pansint causa letargia prematura i assecat de les fulles i brots de nabiu, que s’estén gradualment des d’un costat de l’arbust a tota la planta. L’eliminació oportuna dels brots malalts pot evitar que la malaltia s’estengui a tot l’arbust. En cas de detecció oportuna de la malaltia, el tractament de l’arbust amb líquid bordeus o oxiclorur de coure ajuda a curar la planta. Com a mesura preventiva, s’utilitza el tractament primaveral del nabiu amb líquid bordeus.

Bacteriosi - càncer de bacteris, que es manifesta al nabiu amb esquerdes, tumors i creixement. Si la bacteriosi afecta la part superior del brot, no és tan dolent: traieu la part afectada del brot, capturant teixit sa. Però si el càncer ha colpejat el brot a la part inferior adjacent al tronc, tota la planta està condemnada. Traieu les zones malaltes del nabiu, assegureu-vos de cremar-les i tracteu el mateix arbust amb líquid de Bordeus o un altre preparat que contingui coure.

Reproducció de nabius

Mètodes de reproducció

La reproducció del nabiu és possible de manera generativa, és a dir, mitjançant llavors i de forma vegetativa, mitjançant esqueixos, estratificació i divisió de l’arbust. Cadascun d’aquests mètodes té els seus avantatges i desavantatges, però tenint informació sobre cadascun d’ells, podeu decidir amb més facilitat l’elecció.

Creix a partir de llavors

Recolliu baies de nabius madurs, separeu les llavors de la polpa de la fruita, manteniu-les en una solució de permanganat de potassi durant uns minuts i després eixugueu-les. A la tardor, les llavors es sembren directament al sòl del llit d’entrenament a una profunditat d’1 cm; a la primavera, després de l’aparició de dues fulles vertaderes, les plàntules s’aprimen de manera que hi hagi una distància d’almenys tres centímetres entre elles. . Les plàntules es conreen en un llit d'entrenament durant dos anys i després es trasplanten a un lloc permanent.

Si decidiu sembrar llavors de nabiu a la primavera, primer heu de fer-ho estratificar - barregeu les llavors amb sorra i guardeu-les entre dos i cinc mesos a la nevera a una temperatura de 2-5 ºC. Les plàntules de baies, trasplantades a un lloc permanent, donen els seus fruits en 2-3 anys des del moment en què apareixen els brots, però només si l’arbera del país no està representada per cap, sinó per diversos arbusts - els nabius només donen fruits amb pol·linització creuada.

Propagació per esqueixos

Els talls de baies es tallen a mitjans de juny a primera hora del matí. Les fulles inferiors s’eliminen dels segments i les superiors s’escurcen a la meitat. Els esqueixos es submergeixen durant diverses hores en una solució formadora d’arrels: Epin, Kornevin, heteroauxin, després es renten en aigua i es planten en un hivernacle en un substrat humit d'aproximadament la mateixa composició: una part d'humus, sòl fèrtil i torba amb l'addició de mitja part de sorra. Construïu una cúpula d’hivernacle transparent i extraïble que mantingui els esqueixos durant unes dues setmanes. La tapa s’alça de tant en tant, airejant els esqueixos i, després del seu arrelament, s’eliminen completament. Tallar el nabiu també proporciona cultiu de plàntules en un llit d’ensinistrament durant dos anys abans de trasplantar-lo a un lloc permanent.

Reproducció per capes

A la primavera, seleccioneu un fort brot d’un any sobre un arbust entre les branques inferiors, doblegueu-lo a terra, poseu-lo en una ranura prèvia d’uns 20 cm de profunditat, fixeu-hi-hi i ompliu el solc de terra, deixant només la part superior del rodatge a la superfície. A la tardor, els esqueixos arrelaran i tindreu plantules ja preparades que hauran de ser trasplantades i cultivades.

Dividint l’arbust

Aquest mètode és bo per a espècies de plantes curtes que han arribat als tres a cinc anys d’edat, en què el coll de l’arrel s’aprofundeix almenys 10 cm. A la primavera, extreu un arbust i talleu-lo en diverses parts aproximadament iguals. És possible que hàgiu d’utilitzar una serra de jardí a més de la podadora per dividir l’arrel del nabiu, però procediu amb precaució, tenint cura de no ferir massa la planta. Després de dividir l’arbust, tracteu tots els talls amb carbó triturat i planteu els esqueixos. Si els brots del nabiu comencen a ramificar-se per sobre del nivell del sòl, no es propaguen dividint l’arbust.

Barberry a l'hivern

Formació

Amb l’aparició de la tardor profunda, els cercles del tronc al voltant de l’arba es mulen amb material fluix: torba, compost o fulles seques.

Hivernant

Per a l’hivern, els joves de fins a cinc anys s’han de cobrir amb branques d’avet, especialment les espècies de fulla perenne. Si l’arbust de l’arba és massa voluminós, es cobreix per a l’hivern de la mateixa manera que les roses del jardí o les hortènsies: les branques s’estrenyen amb corda o corda, es construeix un cilindre a partir d’una malla metàl·lica al voltant de l’arba fa 10 cm més que l’arbust i s’aboca un de sec a l’espai entre l’arbust i el fullatge de malla i, a continuació, el cilindre s’embolica amb un material de cobertura.

Tipus i varietats

El gran nombre d’espècies i varietats de nabius pot ser confús, sobretot perquè són increïblement atractives. A l’hora de triar, us haureu de guiar per quin objectiu persegueu. Si esteu interessats en les baies de comestible, es planten algunes espècies per a això, però si voleu que les plantes decorin el vostre jardí o es converteixin en una pintoresca bardissa al voltant del lloc, n’hi ha d’altres. Però hi ha espècies i varietats que poden fer front amb èxit a les dues tasques.

Berberis vulgaris

Les principals espècies del gènere de nabius.Es tracta d’un arbust de fins a tres metres d’alçada amb brots de color marró grisós, sobre els quals creixen espines tripartides de fins a 2 cm de llargada. Les fulles són el·líptiques, primes, membranoses, amb vores ciliats-serrades, la part superior de la fulla és de color verd fosc , la cara inferior és apagada, de color verd gris. Les inflorescències racemoses de fins a 6 cm de longitud consten de flors fragants de color groc brillant que floreixen durant dues a tres setmanes. Nombrosos fruits de color vermell brillant arriben a un centímetre i mig de longitud.

Aquesta espècie té un gran nombre de varietats: albo-variegata amb fulles variades de color blanc, aureo-marginata amb fulles vorejades amb una vora daurada, barber atropurpurea amb fulles vermelles o de color porpra fosc. I les baies de la forma sense llavors de l’asperm comú són molt còmodes de processar.

Hi ha una sèrie d’espècies similars a l’arboç comú: el roure provençal (un híbrid de raïm comú i siberi), espinós: una espècie de l’Himàlaia, del canadenc, del Zimbold, del James i del Diels.

Barberry Thunberg (Berberis thunbergii)

El més bell dels nabius caducifolis, campió del gènere entre les espècies ornamentals. L’alçada del nabiu Thunberg és de 50 cm a 1 m, les seves branques s’estenen horitzontalment, els brots joves densament ramificats de color groguenc o vermell brillant es desvien arcuats, amb l’edat es tornen marrons o marrons morats. Les espines d’1 cm de llarg són molt fines i elàstiques. Fulles de forma elegant - oblongues o obovades, petites - que no superin els 3 cm, de color verd brillant per sobre i de color blavós per sota, a la tardor es pinten amb tons vermells brillants. Les flors simples o ramificades, vermelles per fora dels pètals i grogues per dins, floreixen durant una o dues setmanes. Els fruits el·líptics de color vermell corall brillant de fins a 1 cm de llarg maduren a principis de tardor i decoren durant molt temps els matolls de tardor i fins i tot d’hivern.

Les baies d'aquesta espècie contenen molts alcaloides, per tant tenen un sabor amarg, però per a les aus a l'hivern són un aliment excel·lent. Plantar el nabiu Thunberg i cuidar-lo encara no causa problemes, però el plaer estètic que obté cultivant aquesta espècie o les seves varietats al vostre lloc està més enllà de les expectatives. El nabiu de Thunberg té diverses formes decoratives: de diverses flors (pluriflora), de color porpra fosc (atropurpurea), de vores platejades (argenteo-marginata) i d'altres. Varietats populars:

• Anell d'Or de nabius de fins a tres metres d’alçada amb una corona arrodonida, fulles ovoides de fins a 4 cm de llargada d’un to vermell porpra fosc amb una vora groga al llarg de la vora. A la tardor, les fulles prenen un matís vermell intens. Recollides en raïms de 2 a 5 peces, les flors de fins a 1 cm de diàmetre són grogues per dins i vermelles per fora. Les baies de color vermell corall i brillants maduren a l'octubre;
• Barberry Pilar vermell - Una atractiva varietat en forma de columna de fins a un metre i mig d'alçada i una amplada de la corona de fins a 45 cm amb fulles de color porpra vermellós, que esdevenen escarlates brillants a la tardor;
• Barberry Orange Rocket - una varietat columnar, que no arriba als 120 cm d’alçada i 60 cm d’amplada. Les fulles ovoides suaus i petites dels brots d’aquest any són de color taronja amb la vora groga, les fulles dels brots de l’any passat són de color vermell-porpra. Bush té un aspecte increïblement atractiu en el context de la primavera i l’estiu. A la tardor, les fulles prenen diferents tons de vermell;
• Kornik - Un arbust caducifoli d’un metre i mig de creixement amb fulles de color verd pàl·lid cobertes de taques irregulars de tot tipus de color blanc cremós, com esquitxades de pintura. A la tardor, el fons verd de les fulles es torna vermell escarlata. La varietat es veu molt bé al costat de roses, coníferes i altres varietats de nabius.

Barberà d'Ottawa (Berberis x ottawensis)

És un híbrid decoratiu entre la forma d’atropurpurea de la comuna i la de Thunberg.Aquest és un dels representants més espectaculars del gènere: d’un metre i mig a dos metres d’alçada, sembla una còpia ampliada del nabiu Thunberg, però el color de les fulles és més proper a la forma de fulles morades del comú: un color rosa-porpra fosc, gairebé negre al sol. A la tardor, les fulles es tornen carmesines i es cremen durant molt de temps en un jardí gris sense alegria.

El nabiu d'Ottawa és resistent a l'hivern, no té pretensions a l'hora de cuidar i creix molt ràpidament. Varietats populars:

• Auricoma - fins a 2,5 m d’alçada, les fulles són arrodonides, fins a 5 cm de llarg, de color vermell brillant a la primavera i a l’estiu, les flors taronges i grogues de fins a 1 cm de diàmetre a la tardor es recullen en inflorescències racemoses de fins a 5 cm de llarg, fruits són de color vermell brillant;
• Superba - Fins a 4 m d’alçada, les fulles són rodones, de 3 a 5 cm de llargada, de color vermell fosc amb una floració blavosa, a la tardor es pinten de diversos tons ataronjats i vermells. Les flors vermelles-grogues es recullen en grups, les baies són vermelles;
• Milles de Plata - Aquesta varietat s’ha de veure de lluny, ja que no sembla atractiva de prop: fulles de color porpra amb traços irregulars de color gris brut. Des de la distància, l’arbust, a causa de la fusió de flors grises i morades, adquireix una tonalitat lila.

A més dels llistats tipus de nabius, els nabius de Juliana, Bean, Tischler, Morrison, Wilson, verdosos, salzers, multiflorals, orientals, ibèrics, de fulla neta, similars, de color blanc blavós, de fulla de caixa, entallats o sense fronteres, de fulla gran, provincial, Ili, monòtona, coreana, tibetana, siberiana, transparent, de serra circular, retorçada, amur, turcomana, de vores senceres, oblonges, de fruits rodons, asiàtica i moltes altres.

Propietats de Barberry

Funcions beneficioses

Els avantatges decoratius del nabiu van atreure l’atenció dels jardiners sobre aquesta planta, però té sentit cultivar el nabiu al jardí no només per la bellesa de les fulles, les flors i les baies, sinó també per les seves qualitats medicinals i gustatives. En aquest sentit, l’espècie més popular és el nabiu comú, que no es cultiva principalment com a planta ornamental, sinó com a arbust de baies, a partir dels fruits de la qual són gelea i compotes, xarops, licors, melmelades, adobats, gelees i malví. fet. A la cuina armènia, les baies de nabius en vinagre se serveixen amb verdures fregides, xai i arròs.

Les baies de les espècies de nabius comestibles contenen àcids tartàric, màlic i cítric, mentre que les fulles contenen vitamines E i C, a més de carotenoides i sals minerals. Diverses propietats del nabiu poden reduir la pressió arterial, matar les infeccions a l’intestí, fer front a la psoriasi, aturar la sang, alleujar la fatiga general i inhibir el creixement de llevats, lamblia i altres paràsits al cos humà.

Totes les parts de la planta són adequades per al tractament, però amb més freqüència s’utilitzen fruits i fulles per a la preparació de preparats. Els fruits s’han de collir durant el període de plena maduresa, ja que són verinosos quan no estan madurs. Les baies madures s’assequen a l’ombra a una temperatura que no excedeix els 50 ºC, i després s’emmagatzemen durant tres anys, en un lloc sec, en caixes de cartró o bosses de paper.

Barberry té efectes antiinflamatoris, colerètics, analgèsics, antipirètics, antiespasmòdics, antitumorals, hemostàtics i bactericides. La decocció de les arrels afavoreix la sortida de la bilis i alleuja la inflamació de la vesícula biliar. Per a diverses formes d’hepatitis, trastorns digestius, processos inflamatoris al tracte gastrointestinal, malalties del fetge, de la vesícula biliar i dels conductes, s’utilitza una decocció de fulles. Amb pancreatitis crònica, una decocció d’escorça de nabiu ajuda bé. El suc de baia estimula la gana i és un laxant suau. Les baies de nabiu madures consumides amb mel augmenten la funció protectora del cos després de l'exposició a la radiació. Els ulls inflamats, les ferides, les zones de la pell afectades per l’èczema es renten amb una decocció d’arrel de nabiu i la decocció també s’utilitza per a locions, compreses i fregaments per radiculitis, artritis, reumatisme, espasmes musculars de les cames i osteocondrosi.

Contraindicacions

Els beneficis del nabiu per a la salut humana són òbvies, però hi ha una sèrie de restriccions en l’ús de preparats a partir d’aquest. No es recomana utilitzar-los per a nens menors de 12 anys i per a persones que pateixen intolerància individual al producte. Barberry també està contraindicat en la cirrosi hepàtica, una forma complexa d’hepatitis, colelitiasi, durant l’embaràs, la menopausa i el sagnat postpart. I no oblideu que les baies de maduixa verda són verinoses!

Seccions: Plantes de jardí Perennes Floració Arbusts Arbusts de baies Arbres fruiters Plantes de mel Arbres del jardí Caducifoli decoratiu Plantes a B Barberry