Cirera d’ocells: cultiu al jardí, propietats, tipus

Arbust de cirerer d’ocells: creix al jardíCirera d’ocell (lat. Prunus) - el nom general d'algunes espècies del gènere Plum de la família Pink, que anteriorment estaven aïllades en un gènere o subgènere separat. Molt sovint, el terme "cirera d'ocell" fa referència al cirerer d'ocell comú, o carpal, o cirerer d'ocell (llatí Prunus padus), que creix salvatge a Europa occidental, Àsia, Àfrica del Nord i a tota Rússia, preferint boscos i sòls rics amb zones properes ocurrència d'aigües subterrànies a zones amb un clima temperat i situades a la vora de rius, a les sorres, a les vores del bosc i a les clares.
Hi ha uns 20 tipus de cirerers d’ocells.

Plantació i cura de cirerers d’ocells

  • Floració: al maig i al juny.
  • Aterratge: a la primavera o a la tardor.
  • Il·luminació: llum solar brillant.
  • El sòl: ric, humit, lleugerament àcid o neutre.
  • Reg: les plàntules es reguen amb freqüència i abundància, les plantes adultes - periòdicament i moderadament en un estiu normal, i més sovint i més abundantment en àrids.
  • Vestit superior: fertilitzants minerals o orgànics: a la primavera, amb predomini del nitrogen, a la tardor, només potassi-fòsfor.
  • Retall: a la primavera i la tardor.
  • Reproducció: esqueixos, empelt i brots d'arrels.
  • Plagues: pugons, insectes herbívors, arnes mineres, cucs de parella no desparellats, lledoners, arnes de cirerer d’aus d’ermini i gorgallons.
  • Malalties: taques de fulles (rubèola, coniotiroïdisme, cercosporosi), floridura, citosporosi, podridura de la fusta, butxaques de flors i fruits.
Llegiu més informació sobre el cultiu del cirerer d’ocells a continuació

Descripció botànica

El cirerer ocell és un petit arbre o arbust amb una alçada de 60 cm a 10 m, amb una corona densa i allargada i escorça mat negra-grisosa amb lenticel·les blanques. Branques i brots joves de cirerer o oliva de cirera. Les fulles són glabres, alternatives, simples, el·líptiques, oblongues, serrades al llarg de la vora, amb la punta punxeguda, de 3 a 15 cm de llargada. En pecíols prims, a la base de la placa foliar hi ha dues glàndules. Les fragants flors de cirerer d'ocell - blanques, de vegades rosades - es recullen en inflorescències carpals caigudes de 8-12 cm de llargada. Les flors consten de 5 sèpals, 5 pètals, 20 estams, pistil i anteres grogues. El fruit de l’ocell cirerer és una drupa esfèrica negra de 8-10 mm de diàmetre amb un sabor dolç i fortament astringent. Dins de la baia hi ha un os ovoide arrodonit. Els cirerers d’aus floreixen al maig-juny i els fruits maduren al juliol-agost.

Plantació de cirerers d’ocells a camp obert

Quan plantar

Els planters de cirerer d’ocells arrelen millor durant la plantació de primavera i tardor. La planta prefereix zones àmplies i ben il·luminades amb un sòl humit ric i de reacció neutra o lleugerament àcida.En un lloc ombrívol, la planta assolirà la llum i els fruits es formaran a la part superior de les branques i seran difícils d’abastar. Pel que fa a la composició del sòl, el cirerer d’ocells creix bé tant en sòls sorrencs com argilosos, però es desenvolupa millor en margues. És desitjable que les aigües subterrànies del lloc es trobin a prop de la superfície.

Per dur a terme la pol·linització creuada, es planten arbres de diferents varietats al lloc, però que floreixen aproximadament al mateix temps. La distància entre arbres ha de ser com a mínim de 5 m, ja que el cirerer d’ocells creix ràpidament i les seves branques poden arribar a fer diversos metres de longitud.

Plantació i cura de cirerers d’ocells al jardí

Com plantar

Les plàntules de cirerer d’ocells arrelen bé en un lloc nou, ni tan sols necessiten preparar una barreja fèrtil; només cal excavar un forat de plantació de tal mida que hi pugui quedar tot el sistema d’arrels de la plàntula i posar-hi una capa seca. fulles, humus o torba barrejades amb fertilitzants minerals al fons ... No poseu molta matèria orgànica, ja que el seu excés afecta negativament l’estat de l’escorça de cirerer d’ocell. Abans de plantar, inspeccioneu acuradament les arrels de les plàntules, escurceu-les massa i traieu-ne les malaltes. Deixeu 2-3 brots forts a la plàntula, escurceu-los a 50-70 cm i talleu la resta.

Col·loqueu el sistema radicular de la plàntula al forat i ompliu els buits amb terra, després premeu lleugerament la superfície i regueu-la abundantment amb la plàntula i, quan l’aigua s’absorbeixi, muldeu el cercle del tronc amb torba o serradures.

Cura de les cireres dels ocells al jardí

Condicions de cultiu

El cirerer d’ocell no és una planta capritxosa i és fàcil cuidar-la. Al principi, les plàntules s’han de regar sovint, després de la qual cosa, al cercle proper a la tija, cal afluixar el sòl i eliminar les males herbes (si heu endurit el sòl al voltant de la plàntula, no haureu de fer-ho sovint) . El cirerer més vell necessita podes sanitàries i formatives, alimentació i protecció contra plagues i malalties. El reg de les plantes adultes es realitza diverses vegades durant l’estiu, però en èpoques seques, la cirera de l’ocell es rega més sovint. Si l’estiu és amb precipitacions, és molt possible que les cireres d’ocell en tinguin prou.

Poda

Cada any, la cirera de l’ocell s’allibera de branques i brots malalts, secs, trencats i engrossits, i els llocs de les retallades s’enganxen de to de jardí.

El cirerer d’ocell es forma tant sobre una tija alta, en forma d’arbre, com en forma d’arbust de diverses tiges. Per formar la capçada de l'arbre, només queda el brot central de 50-70 cm d'alçada a la plàntula i la resta es retalla. Després del creixement de nous brots de la tija, es posa el primer nivell de 3-4 branques més desenvolupades i espaiades uniformement. L'angle de sortida de les branques esquelètiques de la guia (brot central) és de 50-70 º. La resta de brots es tallen en un anell.

Cirerer d'ocell en creixement a camp obert

El segon nivell es posa de la mateixa manera a partir de 2-4 branques, a 45-50 cm de distància de les branques del primer nivell. En els anys següents, es posen altres 1-2 nivells de 2-3 branques cadascuna. Posteriorment, quan es completi la formació de la corona, només cal evitar que s’espesseixi. També és necessari limitar l’alçada de l’arbre, sense permetre que superi la marca de 3,5-4 m. Això vol dir que és necessari realitzar podes sanitàries i d’aprimament, eliminar el creixement de les arrels i també escurçar les branques més llargues a ramificació lateral cap avall per frenar el creixement de la cirera dels ocells ...

Transferència

És millor trasplantar cireres d’ocells a la primavera, però, la preparació per al procediment es realitza a la tardor. És necessari excavar un forat de tal mida que el sistema radicular de l’arbre hi cabrà juntament amb un terròs.

Quan la temperatura de l’aire baixa a 5 ºC o lleugerament inferior a la tardor, però fins i tot abans que el sòl es congeli, caveu a l’arbre al llarg del límit del cercle del tronc i regueu-lo abundantment perquè la planta vagi a descansar amb les arrels en un coma de terra congelat. . A la primavera, intenteu evitar que el coma de terra es descongeli ràpidament. Per fer-ho, cobreix el sòl del cercle proper al tronc amb neu i posa-hi arpillera a sobre i tapa-ho amb serradures.Quan la neu es fongui, introduïu la cirera de l’ocell evitant que es descongeli el sòl, traieu-la, lligueu-la amb un terròs amb arpillera perquè no s’esfondri durant el transport, humitegeu-la abundantment amb aigua. arbre horitzontalment, traslladeu-lo amb cura amb les arrels cap a un lloc nou i planteu-lo sense treure l’arpillera de les arrels. El teixit no interferirà amb el creixement de les arrels en un lloc nou.

Després del trasplantament, el cirerer de l’ocell es recolza en posició vertical amb mènsules de filferro fixades en un extrem al tronc i, en l’altre, a estacs profunds. Per evitar que el filferro faci malbé l’escorça, s’hi col·loquen escorça de bedoll, draps o cartró. Per restaurar amb èxit el sistema radicular, la cirera d’ocells s’ha de protegir del sol al principi. Rega la cirera transplantada amb solucions per formar arrels. Quan el cirerer d’ocell arrela en un lloc nou, en té cura, com de costum, però només durant l’hivern s’enfonsa el tronc amb terra i el cobreix amb humus o fem a la part superior del terra, protegint les arrels. per congelació.

Trasplantament i reproducció de cirerer d'ocell

Propagació de cirerers d’ocells

El cirerer d’ocell es propaga mitjançant brots d’arrel, esqueixos i empelts. Podeu cultivar cireres d’ocells a partir de llavors sembrant-les a l’agost o al setembre, però les plàntules no sempre hereten les característiques de la planta mare.

La forma més popular i més fàcil de propagar la cirera dels ocells són els esqueixos. A la tardor, esqueixos de 18-20 cm de longitud es tallen a partir de branques joves, que s’emmagatzemen en un lloc fresc a l’hivern, embolicades amb tela o paper. A la primavera, dues setmanes abans de plantar els esqueixos a terra, es tracten amb una solució de permanganat de potassi per a la desinfecció, i després es posen a l’aigua per fer créixer les arrels. Després de l’aparició de les arrels, els esqueixos es planten en sòls fluixos i humits. La cura dels esqueixos consisteix en regar i afluixar suaument el sòl que els envolta. Quan les plàntules desenvolupen un sistema radicular, es poden plantar en un lloc permanent, però heu de saber que són difícils de trasplantar, de manera que és millor arrelar-les immediatament en un lloc permanent.

Per a la propagació dels cirerers d’ocells, s’escull una branca que creix poc sobre un arbust per capes, es fa una incisió, doblegada a terra i col·locada en una rasa de 30 cm de profunditat excavada dos dies abans amb torba incrustada. La branca es fixa en aquesta posició, deixant la part superior a la superfície. A la tardor, les capes es poden separar i plantar en un lloc nou. La taxa de supervivència de les capes de cirerer d’ocells és força elevada.

No és difícil propagar la cirera d’ocells amb l’ajut de l’empelt, ja que els empelts arrelen sobre el brou amb una probabilitat del 95%. El procediment es realitza a mitjan estiu. Els esqueixos de brots joves s’escullen com a descendents.

Plagues i malalties

El cirerer de l’ocell es veu afectat per malalties com ara taques de fulles (rubèola, coniotiroïdisme, cercosporosi), floridura, citosporosi, podridura de la fusta, butxaques de flors i fruits, i per les plagues molesta els pugons, els insectes herbívors, l’arna minera, el cuc de seda, l’arç , freixes i muntanyes escarabats de picudo.

Conreu i cura dels cirerers d’ocells al jardí

Citosporosi afecta el tronc i les branques del cirerer d’ocells i fa que s’assequin. La malaltia es manifesta per la formació de petits tubercles blancs al tronc de la planta: picnidis per fongs. I en temps humit, en destaquen els fils vermellosos. Quan apareixen els primers símptomes, els brots afectats s’han d’eliminar i cremar juntament amb els fruits i les fulles caiguts. Els arbres a la primavera, abans que apareguin les fulles, es tracten amb oxiclorur de coure o un 1% de líquid bordeus. Al març, els troncs i les grans branques es renten amb sulfat de ferro i, a la tardor, els troncs són emblanquinats amb calç.

Podridura de la fusta causen fongs d’indústria. La infecció es produeix a través de ferides a l'escorça de l'arbre. En el procés de decadència de la fusta, la seva estructura, propietats químiques i físiques canvien. Malauradament, si el procés ha anat molt lluny, l'arbre ja no es pot salvar, però si trobeu el lloc on ha penetrat el fong, el netegeu immediatament de fusta sana i el cobriu amb argila barrejada amb un preparat fungicida. és possible que l'arbre es pugui recuperar.

Butxaques de flors i fruites - la malaltia més nociva del cirerer causada per un fong. Com a resultat del desenvolupament de la malaltia, els fruits de l’ocell cirerer es deformen, les llavors no s’hi formen i, des de l’exterior, es cobreixen amb una floració formada per les bosses del fong patogen. Les flors afectades solen morir sense donar fruits, la planta queda inhibida. Cal eliminar les flors i els fruits malalts. Abans de la floració, el cirerer d’ocell es tracta amb una solució del tres per cent de sulfat ferrós, una solució del cent per cent de sulfat de coure o líquid de Bordeus.

Oïdi que es manifesta per la formació d’una flor de teranyina blanca a les fulles i brots de cirerer d’ocell, que finalment esdevé discreta, però s’hi poden veure els cossos fructífers foscos del fong. A la primavera, la malaltia es reprèn. Sobre, com desfer-se del míldiu, podeu llegir al nostre article publicat al lloc.

Rubèola, o bé polistigmosi, o bé taca de fulla vermella - una malaltia de naturalesa fúngica. A les fulles del cirerer apareixen taques vermelles brillants, ben visibles sobre un fons verd. Per destruir la infecció, els arbres i el sòl que hi ha a sota, abans del brotatge, es tracten abundantment amb una solució al 3% de nitrofè o sulfat de coure i, després de la floració, es ruixen amb una barreja bordelesa de l’1%. En cas de danys greus, es realitza un tercer tractament amb un fungicida 2-3 setmanes després de la floració.

Com plantar i cuidar la cirera dels ocells

Cercosporosi - una malaltia, els signes de la qual és una necrosi irregular molt petita: són blanquinoses a la part superior de la fulla i marrons a la part inferior. Poc a poc, les taques es fonen, el teixit afectat cau. El fàrmac Topazi, utilitzat d’acord amb les instruccions, s’adapta bé a l’agent causant de la infecció.

Coniotiroïdisme afecta les fulles, l’escorça de les branques i els fruits del cirerer d’ocell. Als òrgans malalts, apareixen necrosis grogues o marrons simples o de forma irregular que s’uneixen, envoltades d’una vora taronja fosca. Al centre de la necrosi, apareixen punts negres de picnidi. Destrueix l’agent causant de la infecció amb preparats fungicides.

Pel que fa a les plagues, les cireres dels ocells es tracten contra elles dues vegades per temporada: a principis de primavera, tan bon punt floreixen les fulles i després de la floració. Per al processament, utilitzeu una solució de 60 g Karbofos en 10 litres d’aigua. Es consumeixen uns 2 litres de la droga per cada arbre.

Tipus i varietats de cirerer d’ocell

A més del cirerer d’ocell comú, que hem descrit al principi de l’article, es conreen diverses altres espècies vegetals en cultiu.

Ocell cirerer Maack (Padus maackii)

Creix de manera natural als territoris de Khabarovsk i Primorsky, la regió d’Amur, el nord-est de la Xina i Corea. Aquest tipus s’utilitza més sovint en el paisatgisme. L’espècie rep el seu nom en honor del naturalista rus i investigador de la naturalesa de l’Extrem Orient i Sibèria R.K. Maack. La planta és un arbre de fins a 17 m d'alçada amb una capçada piramidal ampla. El seu tronc està cobert amb una escorça de color taronja vermellós o groc daurat molt elegant que es desprèn amb pel·lícules fines. Les fulles del cirerer Maak són brillants, oblongues o el·líptiques, de dents afilades, amb la punta estirada, de fins a 13 cm de llargada. A la primavera són de color verd clar, verd fosc a l’estiu i intensament groc o vermell groguenc a la tardor. Les flors inodores de fins a 6 mm de diàmetre, recollides en pinzells oblongs erectes, estan pintades de blanc.

Els fruits són petits, rodons, negres i amargs. Com que són una delícia per als óssos, s’anomenen “baies d’ós”. L'espècie és resistent a l'hivern i pot suportar temperatures de fins a -40 ºC. En cultura des del 1870.

Ocell cirerer Maack (Padus maackii)

Ocell cirerer Maximovich (Padus maximowiczii)

També és una espècie de l’extrem orient que rep el nom de l’explorador de l’extrem orient K.I. Maksimovich. Es diferencia d'altres tipus de cirerers d'ocells per la presència de bràctees al pinzell de les flors, que també es conserven als fruits. En un pinzell de 3 a 7 flors blanques amb un diàmetre no superior a 6 mm. Els fruits són petits, vermells, es negren quan estan madurs. Les fulles són petites, lleugerament lobulades, i es tornen vermelles a la tardor. El cirerer Maksimovich és una de les espècies més atractives.

Cirerer d’ocell (Padus serrulata)

Creix al Japó, Corea, el nord-est de la Xina i l'Extrem Orient.Aquesta espècie de vegades es va referir al gènere Plum, després al gènere Cherry. Juntament amb altres espècies de cirerers d'ocells, es va utilitzar serrat finament per a la cria de sakura japonesa. L’espècie es va introduir a la cultura fa molt de temps. La planta és un arbre ramificat de fins a 25 m d'alçada amb una corona ovoide. La seva escorça és llisa, de color marró grisós, amb lenticel·les de llarga durada. Les fulles són ovoides o el·líptiques, fortament afilades cap a l’àpex i arrodonides a la base. A principis de primavera, les fulles de la part superior són de color bronze o porpra, a l’estiu són de color taronja i verd clar, a la tardor són de color marró o morat. La part inferior de les fulles és més pàl·lida que la part superior i està coberta al llarg de les venes amb pubescència aprovada. Les flors blanques o lleugerament rosades de fins a 3 cm de diàmetre, recollides de 2 a 4 en escuts curts, floreixen simultàniament amb l’aparició de fulles. El cirerer d'aus en flor d'aquesta espècie té un alt efecte decoratiu, les seves formes són especialment atractives: terry blanc i terry rosa.

Cirerer de les aus de Pennsilvània (Padus pennsylvanica)

Originari d’Amèrica del Nord, on creix en sòls rics al llarg de rius i vores de boscos. Es tracta d’un gran arbust o arbre de fins a 12 m d’alçada amb un tronc prim, vestit amb escorça vermella cirera, branques vermelles brillants, una corona ovalada, fulles brillants ovoides verdes o oblongues-lanceolades amb una part superior afilada i vores afilades. vermell a la tardor. Les flors blanques es recullen en grups de 3 a 8 peces, els fruits són petites drupes comestibles. Les plantes d'aquesta espècie són més decoratives durant el període de floració i a la tardor. Són resistents i resistents a la sequera. A la cultura, l’espècie existeix des del 1773.

Cirera d’ocells siori (Padus ssiori)

Creix salvatge als boscos de muntanya del sud de Sakhalin, l’extrem orient i el nord del Japó. Aquest arbre fa fins a 7 m d’alçada amb una escorça de color gris fosc amb grans lenticel·les blanques, una corona estesa amb l’edat, apuntada a la part superior, serrada desigual a les vores, fulles el·líptiques o obovades de fins a 14 cm de llarg amb una base en forma de cor i flors de fins a 1 cm de diàmetre, recollides en raïms de diverses flors de fins a 15 cm de longitud. Els fruits d'aquesta espècie són drupes negres grans, esfèriques i carnoses.

Cirerer d’ocell (Padus asiatica)

Creix a les planes inundables de rius i boscos de Sibèria Oriental i Extrem Orient. Aquest arbre fa fins a 17 cm d’alçada, similar al cirerer ocell comú, però es distingeix per la presència de pubescència vermellosa en brots joves i una elevada resistència hivernal.

Antipka de cireres (Padus mahaleb)

O bé magalenka creix a la natura sobre sòls calcaris en matolls de matolls al sud d’Europa, a Àsia Menor, al Caucas i a l’Àsia Central fins al Pamir-Altai. El nom llatí de l’espècie és d’origen àrab, a Amèrica aquesta espècie s’anomena cirerer aromàtic o cirerer de Santa Llúcia. La principal diferència entre l’antipka i altres espècies és l’estructura de la seva inflorescència, que és un raïm aplanat i escurçat de 5 a 14 flors, més semblant a un scutellum. És un arbre o arbust curt d’escorça marró fosc amb aroma específic i capçada esfèrica. Les fulles de la planta tenen fins a 9 cm de llargada, es crenen al llarg de la vora, són arrodonides, brillants, de color verd clar per sobre i més clares, cobertes de pubescència groguenca per sota. Les flors són petites, fins a 1,5 cm de diàmetre, recollides en inflorescències de fins a 7 cm de llargada. Els fruits són sucosos, fins a 1 cm de diàmetre, i es tornen negres a mesura que maduren. L’espècie té les següents formes de jardí:

  • plorant - amb branques cap avall;
  • de fruits grocs: els fruits d'aquesta forma no es tornen negres amb la maduració;
  • variat - amb fulles tacades;
  • de vora blanca: la vora de les fulles està envoltada per una vora blanca;
  • lleig: amb una densa corona esfèrica.

Cirerer d’ocell (Padus grayana)

Un arbre de fins a 10 m d'alçada de l'Àsia Oriental. Posseeix una alta resistència hivernal. Poques vegades es troba a la cultura.

Cirerer d’ocell (Padus grayana)

Cirera tardana (Padus serotina)

Un americà des dels Grans Llacs fins al Golf de Mèxic. Va rebre el seu nom pel fet que la seva floració arriba tard, a finals de maig o juny, i els fruits maduren no abans de finals d'agost.De vegades es diu cirera negra pel seu color d’escorça i de vegades cirera de rom pel gust del seu fruit. El cirerer d’ocell tardà és un arbre de fins a 20 m d’alçada o un arbust amb una corona ampla, escorça de cirerer molt fosca, fulles glabres amples lanceolades i fulles de color verd fosc brillants de fins a 12 cm de llargada, la part inferior de les quals és molt més clara que la part superior. A la tardor, el fullatge està acolorit en diversos tons de vermell i groc. Les flors blanques aromàtiques de fins a 1 cm de diàmetre es recullen en agrupacions cilíndriques de fins a 14 cm de llarg, frondoses a la base. Els fruits són negres, amb evident amargor. La vista té diverses formes decoratives:

  • piramidal - amb una corona estreta piramidal;
  • plorant - amb branques cap avall;
  • variada: amb fulles verdes en taques grogues i traços;
  • cartilaginós - amb fulles llargues i brillants;
  • salze: les fulles d'aquesta forma són estretes i semblen fulles de salze;
  • fulla de falguera: forma amb diverses fulles dissecades;
  • terry - amb flors dobles.
Cirera tardana (Padus serotina)

En cultura, l’espècie es troba des del 1629.

Cirerer d'ocell de Virgínia (Padus virginiana)

Creix al llarg dels rius a l’est d’Amèrica del Nord. És més semblant al cirerer d’ocells comuns que altres, però es diferencia d’aquesta en petits cabdells separats del brot, mentre que en el cirerer ocular els cabdells carpians arriben als 13 mm i es pressionen contra els brots. El cirerer d’ocell de Virgínia és un arbre de fins a 15 cm d’alçada amb una capçada estesa, escorça fosca finament esquerdada, fulles denses brillants i oblongues ovades de fins a 12 cm de llargada, serrades al llarg de la vora. En florir, les fulles són de color verd marró, a l’estiu són de color verd fosc i a la tardor adquireixen un color vermell groc brillant. Les flors blanques de fins a 13 mm de diàmetre formen pinzells multiflors de fins a 15 cm de llargada. Els fruits són esfèrics, amb polpa sucosa i comestible, inicialment vermella, però amb la maduració adquireixen un to vermell fosc. Aquesta espècie en si mateixa no és tan interessant com la seva forma de Schubert: una planta que arriba als 3-4 m d’alçada als 15 anys, amb fullatge brillant, a una edat jove verda, però que es va convertint gradualment en una tonalitat porpra vermellosa. Les flors del cirerer d’ocell de Schubert són blanques, fins a 1 cm de diàmetre, recollides en pinzells penjants. Aquesta varietat es conrea des de 1950. També són interessants altres formes de l'espècie:

  • Atropurpurea - arbust gran o arbre de creixement ràpid de fins a 15 cm d’alçada amb fullatge de color porpra, escorça negra i fruita tartera comestible de color vermell fosc;
  • Alba - un arbre de poc creixement parcialment autofèrtil, amb una alçada de només 3 m, amb grans inflorescències i fruits vermells foscos de sabor agredolç i dolç;
  • Varietats de taiga i Narym - arbres infructuosos de 3,5-4 m d’alçada amb una bella corona, grans inflorescències i fruits vermells amb polpa agra i dolça de color groc.
Cirerer d'ocell de Virgínia (Padus virginiana)

Pel que fa al cirerer d’ocells comuns, es conreen moltes varietats d’aquesta espècie en cultiu. Per exemple:

  • Negre de Sakhalin - arbre infructuós de fins a 6-7 m d’alçada amb una densa corona piramidal, fulles grans, inflorescències de diverses flors i fruits de maduració primerenca amb polpa de tarta verda d’un agradable gust dolç;
  • Tendresa - un arbre que arriba a una alçada de 3,5-4 m, amb flors petites i perfumades, recollides en grups llargs, que al començament de la floració són de color vermell fosc i que després es tornen blancs;
  • Captivitat - varietat de terry, cridanera per la seva magnificència;
  • Gavina - un arbre de 4-4,5 m d'alçada amb grans flors blanques en grans raïms;
  • Meteo - Aquesta varietat destaca entre altres cirerers d'ocells de flors blanques amb grups llargs que arriben als 20 cm.

També hi ha moltes varietats híbrides derivades de l’encreuament de diferents tipus de cirerers d’ocells:

  • Espelma porpra - una planta de fins a 5 m d'alçada amb una densa corona piramidal estreta, fulles verdes, que adquireix un color porpra fosc a mitjan estiu i flors blanques recollides en grups semi-caiguts de 10-14 cm de llargada;
  • Alegria tardana - un híbrid entre la forma del cirerer d’ocell de Virgínia i la carpa cirerer d’ocell de fins a 8 m d’alçada amb una corona estreta piramidal, escorça grisa grisa, fulles el·líptiques i flors blanques de fins a 15 mm de diàmetre, recollides en 35-40 peces en pinzells densos de 14-15 cm de llarg.Els fruits són rodons, de color marró fosc, gairebé negre, amb polpa sucosa de color groc verdós, de sabor agredolç;
  • Mavra - una planta amb una corona piramidal ampla i branques caigudes als extrems. Les flors, les inflorescències i les fulles de Mavra s’assemblen a l’alegria tardana, però els fruits d’aquesta varietat són més foscos;
  • Purpurina negra - Un híbrid d’un període de maduració mitjana-primerenca, un arbre infructuós de 5-6 m d’alçada amb fulles de color verd fosc de mida mitjana, grans flors en inflorescències cilíndriques de múltiples flors i fruits negres amb polpa de color groc-verd de bon gust.

Propietats dels cirerers d’ocells: danys i beneficis

Funcions beneficioses

Malgrat que moltes de les propietats medicinals del cirerer d’ocells només han rebut la justificació actual, diverses preparacions medicinals han començat a produir-se a partir de fulles i fruits durant molt de temps. En medicina popular s’utilitzen tintures de cirerer d’ocells, decoccions i locions de la planta.

Quines substàncies beneficioses conté el cirerer d’ocells i quines propietats té? Les baies dels cirerers contenen pectines, tanins, sucres i àcids orgànics. Les seves fulles, escorça, flors i llavors contenen l’amigdalina glicòsida, que, en descompondre’s, allibera àcid cianhídric. A les fruites i fullatge es van trobar oli essencial, resina, flavonoides, àcids fenolcarboxílics i ascòrbics, goma i trimetilamina.

El cirerer d’ocell té propietats astringents i antibacterianes, per tant és un remei eficaç per a la diarrea de qualsevol origen i altres trastorns intestinals. A aquests efectes, s’utilitzen infusions de cirerer d’ocell.

Propietats útils de la cirera d’ocell i contraindicacions

L’escorça de cirerer d’ocell s’utilitza en medicina popular per a la preparació d’una decocció diürètica, que s’utilitza per a malalties renals i cardíaques. Aquest remei, tot i tenir un efecte diaforètic, ajuda a lluitar contra els refredats i les febres. Una decocció de l’escorça també és eficaç per als espasmes gastrointestinals.

La tintura de cirerer d’ocell s’utilitza per rentar els ulls amb conjuntivitis purulenta, per esbandir la boca amb estomatitis, per la gola per l’angina i malalties de les vies respiratòries superiors. També s’utilitza en la lluita contra les malalties femenines.

Contraindicacions

Només es poden menjar baies de cirerer d’ocells alliberant-les de les llavors, ja que les llavors poden causar intoxicacions. No guardeu rams d’inflorescències de cirerer d’ocell a casa: això pot causar mal de cap a causa de l’àcid cianhídric alliberat durant la decadència dels fitònids de la planta. Les dones embarassades no poden respirar l’olor de la cirera d’ocell de la mateixa manera que prenen preparats vegetals. Totes les parts de la cirera contenen alcaloides, de manera que la planta no s’utilitza en medicina oficial.

Seccions: Plantes de fruits i baies Rosa (rosàcies) Arbusts de baies Arbres fruiters Plantes de mel Plantes per H

Després d’aquest article, solen llegir
Comentaris
0 #
escriviu el que es pot preparar a partir de cirerer d’ocell per a l’hivern. hi ha tot un replà a prop.
Respon
0 #
A partir de cirerer d’ocell, així com d’altres baies cultivades, s’elabora melmelada, es fa tintura, almívar, gelea, compota i kvass i es pot fer licor a partir dels pètals de les flors de cirerer d’ocell. Les baies de cirerer d’ocell s’utilitzen per coure, es posen en amanides, s’utilitzen per fer farina per a panellets, coques i creps. Per fer begudes de cirera d’ocell a l’hivern, les seves baies es congelen, es molen amb sucre o s’assequen.
Respon
Afegir un comentari

Enviar missatge

Us aconsellem llegir:

Què simbolitzen les flors