Què té de bo la varietat de raïm Amirkhan?
El desig dels viticultors aficionats de produir bons rendiments al seu lloc és comprensible i, el que és més important, és molt possible aconseguir-ho, només cal triar les varietats adequades que puguin donar fruits fins i tot en condicions adverses.
Entre les moltes varietats i híbrids de raïm que produeixen cultius en diverses regions, us aconsellem que analitzeu de prop la meravellosa varietat amb el nom insòlit Amirkhan.
Varietat de raïm Amirkhan
Descripció i característiques de la varietat
Amirkhan, una varietat de raïm de taula d’alt rendiment i resistent a les gelades, es va obtenir a l’Institut d’Investigació Científica Novocherkassk que porta el nom de Ya.I. Potapenko creuant dues varietats de raïm entre elles: l’hongaresa Pearl Saba i l’uzbek Yagdon.
La varietat es va estendre a les regions centrals, meridionals, al nord-oest de Rússia, a la regió de l'Extrem Orient i a Sibèria.
Amirkhan pertany a varietats de raïm de maduració primerenca. L'interval de temps entre l'obertura dels cabdells i la maduració del fruit és d'aproximadament 110 a 120 dies. La taxa de maduració de la cultura depèn de les característiques del clima de la regió. Normalment, la collita d’Amirkhan es cull des de mitjans d’agost fins a setembre.
A la foto: raïm Amirkhan a la vinyaL’arbust d’Amirkhan és de mida mitjana, els esqueixos de la planta són fàcilment adaptables, la vinya madura bé. La formació de flors de tipus femení i masculí a la planta facilita el procés de pol·linització tant de l’arbust com de les plantes veïnes. La vinya és gran, els brots creixen ràpidament. Les fulles d’Amirkhan són ovoides, lleugerament dissecades.
Es poden treure aproximadament 3 kg de fruita d’un arbust de raïm.
Els grans raïms d’amirkhan d’atractiva forma cilíndrica-cònica tenen una estructura densa i pesen de 400 g a 800 g. Els raïms grans i mitjans són de forma ovalada i pesen 45 g. El pes d’una baia és d’uns 46 grams. La polpa de la fruita és sucosa, sabor agredolça i amb un lleuger to de nou moscada. La closca exterior més prima i les llavors de raïm petites no es fan sentir durant l’àpat. Les baies són de color rosa pàl·lid amb un to groguenc. Es tornen més brillants quan maduren. Al matoll, hi pengen raïms madurs durant molt de temps, sense perdre ni el gust ni la presentació. En raïms, les baies estan disposades tan fort entre si que els fruits a la profunditat del pinzell poden quedar lleugerament aplanats pels costats.
A la foto: varietat AmirkhanCaracterístiques de la sembra i el cultiu
La qüestió del cultiu de la varietat Amirkhan en zones amb condicions naturals fredes es resol mitjançant l'empelt d'un cultiu sobre un portaempelts resistent a les gelades. Els brots empeltats eclosionen bé i maduren. Si abril i maig van acompanyats de glaçades o temperatures extremes a la regió de cultiu, la vinya s'ha de cobrir amb paper d'alumini. Per a cultivar raïm Les varietats Amirkhan a les regions del nord, heu de tenir-ne molta cura, però la collita pagarà tots els vostres esforços.
Plantació de raïm Amirkhan
El millor sòl per a Amirkhan és el sòl negre saturat de minerals: el raïm en dóna una bona collita fins i tot sense empeltar-lo.Això significa que el raïm prendrà totes les substàncies necessàries del sòl. Amirkhan necessita llum solar i calor, i sense elles, la maduració de la vinya no pot esperar. En aquest sentit, la plantació de raïm es realitza en un lloc assolellat protegit del vent fred, per exemple, al llarg de la tanca o al costat de la paret de l’edifici, però si això no és possible, és necessari construir pantalles de protecció per a Amirkhan.
A la foto: Lligar raïmLa plantació de cultius es realitza a la primavera a una temperatura mitjana diària positiva, però la plantació de forats per a les plàntules es prepara millor a la tardor. Els raïms es planten en pous de 80 cm de profunditat, situats a una distància de 2,5 m els uns dels altres.
Abans de plantar, la part arrel de la plàntula es remull en una solució d’un estimulador del creixement durant 2 dies.
Es col·loca una capa de drenatge al fons del pou de plantació i, a continuació, s'aboca una barreja de sòl que consta de terra, humus, sorra i fertilitzant mineral en un portaobjectes. Es posa una clavilla al centre de la fossa, que s’utilitzarà com a suport per a la plàntula, i s’introduirà una canonada galvanitzada o de plàstic més a prop de la paret, que posteriorment s’utilitzarà per al reg. La vinya es col·loca en un pou, les seves arrels s’estrenen i el forat s’omple amb una barreja de terra de la composició ja descrita. Després de la sembra, es rega la plàntula. Com a resultat, el coll d'arrel o el lloc d'empelt de la planta hauria d'estar al nivell de la superfície del lloc.
A la foto: Cuinar un pou de raïmCura del raïm Amirkhan
Retallar i fixar
La cura del raïm Amirkhan inclou un modelat regular podar un arbust... La necessitat d’aquest procediment es deu al fet que la varietat és propensa a la formació de massa brots i inflorescències, i això afecta negativament el rendiment i la salut de la planta. La sobrecàrrega amb raïms pesats es produeix a causa de l'aparició de molts cabdells fructífers i condueix a una disminució gradual de la mida de les baies. Per tant, els ulls i els brots extra s’han d’eliminar a temps.
A la foto: Cultiu de raïmSi queden més de 2 raïms en una branca de vinya, les baies resultants es faran més petites i maduraran una o dues setmanes després. Per tal d’obtenir una fructificació òptima del brot després de la poda de primavera, hi queden 48 ulls i queden uns 40 brots a cada arbust. Els fillastres febles i innecessaris es treuen. Les fulles que interfereixen amb l’airejat de l’arbust es dilueixen. A més, un arbust massa gruixut a causa dels nombrosos brots verds en un clima humit es pot veure afectat per la podridura grisa.
A la foto: Cultiu de raïmReg i alimentació
Aquesta varietat de raïm es rega segons sigui necessari, intentant equilibrar el contingut d’humitat: no s’haurien de permetre tant l’embassament ni el reg insuficient. Durant la sequera, el reg es realitza amb més freqüència. Després de la humitació natural o artificial, el sòl al voltant de l’arbust s’afluixa, eliminant al mateix temps les males herbes. Per regar, afluixar i desherbar la zona de les arrels amb menys freqüència, vesteix el terra al voltant de l’arbust amb material orgànic.
A la foto: Regant el raïmPer alimentar el raïm Amirkhan s’utilitzen fertilitzants minerals (nitrogen, fòsfor, potassa), que es prenen en petites quantitats. Un cop cada 2-3 anys, podeu fer i fertilitzants orgànicsen ambdós casos és millor utilitzar solucions.
Amirkhan hivernant
Amirkhan es caracteritza per un índex mitjà de resistència a les gelades. Els seus arbustos poden suportar una petita caiguda de la temperatura de l’aire fins a -24 ° C, cosa que significa que a les regions del nord, els arbustos de raïm han de ser coberts abans de l’inici del clima fred, especialment si s’avança un hivern sense neu. Si el raïm no està protegit de les baixes temperatures, les arrels poden congelar-se i la planta morirà.
Errors quan es protegeix el raïm per a l’hivern
A la foto: Refugi de raïm per a l’hivernMalalties i plagues
El raïm Amirkhan té una resistència mitjana a la podridura i altres malalties fúngiques.Per a la profilaxi, per prevenir el desenvolupament de la malaltia, es recomana tractar periòdicament la planta amb solucions fungicides. El primer procediment es realitza abans de la floració i l'últim, unes setmanes abans de madurar les baies. Aquesta mesura protegirà el cultiu de diverses infeccions i microorganismes nocius i també previndrà la infecció d’Amirkhan amb malalties d’altres cultius.
La vida útil del cultiu d’Amirkhan no supera els 2 mesos. Guardeu els raïms en un lloc fresc i fosc.