Melon: dyrkning i haven, sorter

Melon plantePlante melon (lat. Cucumis melo) - melonkultur, der tilhører arten af ​​slægten Agurk af græskarfamilien. Nu er det vanskeligt at finde en vild melon, hvis dyrkede former stammer fra den asiatiske ukrudtsmark. Den første omtale af denne kultur findes i Bibelen: melonen blev dyrket i det gamle Egypten. Frugten er en melon fra Central- og Lilleasien, dens dyrkning i flere århundreder f.Kr. e. begyndte i det nordlige Indien og de tilstødende regioner i Centralasien og Iran, hvorefter melonen spredte sig både vest og øst så langt som Kina.
I Europa optrådte denne melonkultur i middelalderen, og på det nuværende Ruslands område i Nedre Volga-regionen blev den introduceret i det 15.-16. Århundrede.

Plantning og pleje af en melon

  • Landing: såning af frø til kimplanter - i midten af ​​april, plantning af kimplanter i jorden - i begyndelsen af ​​juni.
  • Belysning: stærkt sollys.
  • Jorden: rig på organisk materiale, let, tør, neutral reaktion, helst efter sort damp. Den kan dyrkes på medium lerjord. Tunge ler, sandede, sure og fugtige jordarter er ikke egnede.
  • Vanding: regelmæssig, helst dryp, i gennemsnit - en gang om ugen om morgenen. Med udseendet af frugter reduceres vandingen, indtil den stopper helt.
  • Top dressing: 2 uger efter plantning af kimplanterne introduceres en opløsning af 20 g ammoniumnitrat i 10 liter vand i jorden med en hastighed på 2 liter pr. Busk. Den samme topdressing påføres i perioden med knoppedannelse, og 2-3 uger derefter befrugtes jorden med et mineralkompleks.
  • Klemning, strømpebånd, klemning: så snart frøplanterne rod, skal du klemme hovedstammen, men dette gælder ikke for hybridmelonsorter. Hver busk skal have fra 2 til 6 æggestokke, og når de stiger til størrelsen af ​​en tennisbold, placeres de i en snorpose og bundet til en trellis.
  • Reproduktion: frø.
  • Skadedyr: melonbladlus, wireworms, edderkoppemider, gnagende scoops og melonfluer.
  • Sygdomme: meldug, peronosporose, fusarium-visning, antracnose (kobberhoved), rodrot.
Læs mere om melondyrkning nedenfor.

Melonfrugt - beskrivelse

Melonbær er en årlig plante med en krybende stilk, 1,5 til 3 m lang, med store, hele, hjerteformede palme-fligede blade bestående af fem lapper. Melonblomster er lysegule, unisexuelle. Hver plante kan producere fra 2 til 8 duftende frugtbær. Grøn, lysebrun, gul eller hvid, ofte med grønne striber, melonbær kan være cylindriske, flade eller afrundede. Melonkød er hvidt, grønligt, orange eller gult. Plantens vækstsæson varer fra 2,5 måneder til seks måneder.

Voksende melon fra frø

Såning af melonfrø

I den midterste bane dyrkes melonen i kimplanter.Dyrkning af melonplanter begynder med forberedelse til såning af frø for tre til fire år siden, fordi friske frø vil vokse stærke planter, der ikke bærer frugt, da de kun har mandlige blomster, der ikke danner æggestokke. Store melonfrø dyppes i 20 minutter i en to procent opløsning af kaliumpermanganat (en teskefuld kaliumpermanganat uden top opløses i et og et halvt glas vand). Du kan også holde frøene i 12 timer i en 5% opløsning af borsyre og zinksulfat og derefter skylle og tørre.

Nogle gartnere bruger metoden til koldhærdning af frø: Først placeres de i en termokande med vand på tredive grader Celsius i to timer, derefter dækkes de med våd gasbind og holdes ved en temperatur på 15-20 ºC i en dag, hvorefter de flyttes i 18 timer i køleskab med en temperatur på 0 til 2 ºC og derefter igen i seks timer ved en temperatur på 15-20 ºC. En hærdningsprocedure udføres umiddelbart før plantning af frøene i jorden.

Melon er en frugt

Melonplanter plantes i midten af ​​april. 2-3 frø plantes i tørvekander med en diameter på 10 cm til en dybde på 1,5-2 cm. Jordblandingen til dyrkning af melonplanter skal bestå af ni dele tørv og en del sand. 10 liter jordblanding skal blandes grundigt med et glas træaske.

Voksende melonplanter

Hvordan man dyrker melonplanter? Indtil fremkomsten skal frøpotter holdes ved 20-25 ºC om dagen, og nattemperaturen bør ikke være højere end 18 ºC. Så snart skud vises, og dette vil ske om cirka en uge, er den stærkeste spire tilbage i potten, og resten trækkes ikke ud, men afskæres på overfladeniveau for ikke at skade resterne af den resterende frøplante . Efter fremkomsten af ​​tre par ægte blade ved kimplanterne klemmes kimplanterne, hvilket stimulerer udviklingen af ​​laterale skud.

Melon blomstrer på stedet

De indeholder nye kimplanter på den sydlige vindueskarm, men hvis du ikke har en sådan mulighed, bliver du nødt til at organisere daglig kunstig supplerende belysning af kimplanter med lysstofrør i 10-12 timer. Pleje af melonplanter består i rettidig fugtning af jorden med varmt vand, og den første vanding efter såning af frøene udføres, når et ægte blad udvikler sig ved kimplanterne, men det er meget vigtigt, at vand ikke falder på bladene og stilkene af kimplanterne. Hvis du er bekymret for, at kimplanterne kan blive syge af sorte ben, drys jordens overflade med tørt sand.

Under dyrkning af melonplanter anbefales det at udføre to gødninger med en opløsning af komplekse mineralgødning, og en uge før transplantation af kimplanter i jorden begynder hærdningsprocedurer: i løbet af dagen sænkes temperaturen til 15-17 ºC og om natten - til 12-15 ºC, hvilket gradvist foretager flere og flere lange luftesessioner.

Voksende meloner fra frø i et drivhus

Melon pick

Læsere stiller nogle gange spørgsmålet: "Hvordan dykker en melon"? Meloner, ligesom andre græskarfrø, dykker ikke, fordi deres kimplanter ikke tåler transplantation særlig godt. Derfor sås græskarfrø i separate kopper.

Plantning af meloner udendørs

Hvornår skal man plante melon i jorden

Hvornår skal man plante melonplanter udendørs? Plantning af melonen i jorden udføres, når kimplanterne er 4-5 uger gamle, og kimplanterne udvikler 5-6 sande blade. Man skal dog ikke skynde sig at plante kimplanter, det er nødvendigt at vente, indtil varmt vejr sætter ind. Hvis der efter plantning af kimplanterne forekommer frost i jorden, kan du dække kimplanterne med en film i denne tid.

Vælg et velopvarmet, solrigt område, beskyttet mod den kolde vind og helst på sydsiden for termofile meloner. Melon vokser bedst efter sort brak, og planter som vinterhvede, majs, byg, agurker, sløjfe, hvidløg, bælgfrugter og kål, men to år i træk kan en melon ikke dyrkes ét sted. Melon vokser dårligt efter planter som f.eks gulerod og tomat... Gode ​​naboer til meloner er majroe, bønner, basilikum, chard, radise, sorrel, radise og majs. Dårlige naboer - kartofler og agurker.

Melon efter høst

Melonjord

Melon elsker neutral og let jord, men rig på organisk materiale. Hun er ikke forvirret af tørt og saltvand, men sur og våd jord er ødelæggende for hende. Melonen er bedst egnet til let mellemstore lerjord, men den kan ikke lide sandjord og tunge ler.

Før du planter en melon i jorden, skal du forberede den: om efteråret, under grave til dybden af ​​en skovlbajonet, tilsættes 4-5 kg ​​humus eller gødning og tilsæt endnu en halv spand sand pr. m² til lerjorden. Om foråret bliver området under melonen harvet og bragt i jorden med 15-25 g kaliumsalt og 35-45 g superphosphat pr. M². Før plantning graves stedet op igen, men med kvælstofgødning med en hastighed på 15-25 g pr. M².

Sådan plantes en melon udendørs

Før kimplanterne overføres til huller i en afstand af 60 cm fra hinanden, vandes det rigeligt for at gøre det lettere at fjerne kimplanten fra potten. Intervallet mellem rækkerne er ca. 70 cm. Frøplanterne placeres i hullet, så deres rodkrave er over overfladeniveauet, ellers er der risiko for at rådne eller blive påvirket af svampesygdomme. Med denne plantning ser busken ud til at være på en tuberkel. For at beskytte melonmelonen mod svampesygdomme strøms sengen efter flodsand efter plantning. Kimplanterne er beskyttet mod solen med vådt papir, som fjernes efter to dage.

Hvordan melon blomstrer - en blomst

Voksende melon i et drivhus

I drivhuse dyrkes meloner på trelliser for at tage mindre plads. Meloner plantes i et drivhus i huller 70x50 cm i en afstand på 20 cm mellem prøverne på samme tid som i åben grund. Frøplanter dyrkes og hærdes som allerede beskrevet. Peberfrugter og tomater kan dyrkes sammen med melon, men agurker og courgetter er ikke de bedste drivhus naboer til denne afgrøde. Før plantning af kimplanter indføres 1,5 kg humus i hvert hul eller kompost, drys det ovenpå med et lag jord 3 cm tykt, spild derefter et hul med varmt vand og overfør kimplanter med en jordklump ind i dem, så de er 1,5-3 cm over sengen, ellers kan rådning af det hypokotale knæ begynde . Hvis der opstår frost, beskyttes plantningen af ​​yderligere rammer med en film.

Den første uge efter plantning af kimplanterne i haven udføres luftning, hvis temperaturen i drivhuset stiger over 30 ºC. Efter en uge eller ti dage vandes hver melon med to liter varmt vand med kvælstofgødning opløst i den (20 g ammoniumnitrat pr. 10 liter vand). Sengene fugtes hver uge, men i løbet af frugtmodningens periode justeres hastigheden nedad, indtil den fuldstændige ophør med vanding i 1-2 uger, indtil melonerne til sidst modnes - dette gøres, så frugterne er sødere. Melonbefrugtning med organisk materiale udføres to gange med et interval på 2-3 uger, skiftevis fodring med urteinfusion og tilsætning af infusion af kyllingeaffald, mullein eller humus og tilsætning af en håndfuld træaske i hullerne.

Moden gul melon

En uge efter plantning af kimplanter i et drivhus klemmes kimplanterne over 5-6 blade, og efter dannelsen af ​​laterale vipper med kvindelige blomster er de to stærkeste af dem bundet til en espalier, og resten afskæres. Når vipperne vokser, skal du vikle dem rundt om tråden på trellis, da melonvipperne ikke klatrer op på den af ​​sig selv. Hvis der er få bestøvende insekter i drivhuset, bliver du nødt til at hjælpe melonerne med at bestøve. For at gøre dette skal du omhyggeligt overføre pollen fra de mandlige blomster med en børste (disse er de blomster, der ikke har æggestokke) til kvindens pistil.

Når frugterne vises, er der kun 2-3 meloner tilbage på hver plante, og når de udvikler sig til størrelsen på en tennisbold, lægges hver af dem i et net og hænges op på en vandret trellistyring.

Nogle gange kan planter lide af svampesygdomme eller skadelige insekter, såsom melonbladlus, scoops eller edderkoppemider. Insekter kan håndteres ved at behandle planter med Iskra-bio eller Fitoverm. Hvad er en melon syg med, og hvordan man behandler en melon fra sygdom, hvis behovet opstår, skal du læse i det relevante afsnit.

Hvid melon på disken

Melonen høstes, når frugterne får sortens karakteristiske størrelse og farve, og der vises revner ved frugtens krydsning med vipperne.

Melonpleje

Hvordan man dyrker en melon

Dyrkning af meloner udendørs involverer vanding, luge, løsne, hælde, klemme og binde vipper samt fodre planterne. Det kan være nødvendigt at udføre kunstig bestøvning, som udføres på samme måde som bestøvning af meloner i et drivhus. Så snart melonplanterne rodner og vokser, klemmes dens hovedstamme igen.

Dette gøres, så planten ikke bruger energi på at opbygge grøn masse, men bruger den på dannelse og vækst af frugter. Som et resultat skal hver melon udvikle hoved- og to laterale skud, de resterende skud fjernes.

Dette gælder ikke for hybridsorter, på hvis hovedskud der er kvindelige blomster, derfor klemmes de ikke, og de laterale skud af hybrider for at undgå fortykkelse af plantningen, klem efter 2-3 blade. Ellers er pleje af hybrider den samme som for konventionelle melonsorter.

Når æggestokkene vises, efterlades de på hver busk fra to til seks, ikke mere, og når frugten når størrelsen af ​​en tennisbold, placeres hver af dem i et net og bundet til en espalier, hvilket delvis fjerner belastningen fra vipperne på planten. Fra tid til anden vendes de voksende frugter i netene for at opnå deres ensartede modning. Rådnende materiale (folie, stykker af tagmateriale) placeres under melonerne, der ligger på jorden. Hvis der kun vokser en frugt på busken, og resten bliver gul og hænger bagud i udviklingen, er det tid til at befrugte melonen.

Plantning og pleje af meloner i haven

Rækkeafstanden på melonsengen løsnes de første to gange til en dybde på 10-15 cm, den efterfølgende løsningen udføres ikke så dybt - med 8-10 cm, og pladsen omkring kimplanterne kræver en endnu mindre dyb og meget forsigtig løsnelse af jorden. Når sidevippene begynder at udvikle sig, er melonen spud. De holder op med at løsne jorden omkring buskene, når løvet lukkes.

Hvis du foretrækker at dyrke meloner på en espalier, men jeg må sige, at denne metode sparer meget plads, installer understøtninger op til 2 m højt på forhånd, for et par dage efter plantning af kimplanter i jorden skal skuddet bindes med et reb, og dets øverste ende er fastgjort på trellis ... Over tid er sideskud også bundet.

Sådan opbevares melon, så den holder længere

Vandende melon

Vand melonen regelmæssigt - i gennemsnit en gang om ugen - med varmt vand (22-25 ºC) om morgenen, og lad ikke dråber falde på blade, stilke, knopper, blomster og frugter. For at undgå dette kan du grave en fure omkring planterne og hælde vand i den. Men den bedste måde at overføre meloner og kalebasser på er dryp. Undgå vandtæthed i jorden, da dette vil rådne planterødderne, så sørg for at det øverste lag af jorden på melonen er tørt, før melonen vandes. Når frugterne vises, reduceres vandingen gradvist, indtil den stopper helt, så melonerne samler mere sukker.

Melon fodring

Det er praktisk at kombinere topdressing med vanding. Hvordan gødes meloner udendørs? To uger efter plantning af kimplanter i jorden kan den fodres med en opløsning af 20 g ammoniumnitrat i en spand vand med en hastighed på 2 liter opløsning pr. Busk. Når den spirende proces begynder, udføres en anden tilførsel af meloner med en opløsning af ammoniumnitrat i samme andel eller mullein (1:10). Derefter, efter 2-3 uger, introduceres en blanding af gødning i jorden i flydende form: 30 g ammoniumsulfat, 50 g superphosphat og 20-25 g kaliumsalt, opløst i 10 liter vand.

Gul frugtmelon

Melon skadedyr og sygdomme

Alle varianter af meloner til åben jord såvel som meloner, der dyrkes under filmovertræk, i tilfælde af forkert pleje eller manglende overholdelse af landbrugsmetoder kan afgrøder inficeres med svampe-, viral- eller bakteriesygdomme. Meloner lider også af nogle skadelige insekter. For at forhindre afgrødetab skal du være i stand til med tiden at genkende en sygdom eller skadedyr, der er trængt ind i din melon, og også vide, hvilket lægemiddel og hvordan man behandler meloner i dette tilfælde.

Pulveriseret meldug - en svampesygdom, hvorfra der vises hvide pletter på plantens stilke og blade, der til sidst dækker hele overfladen og får en brun farve. Under denne blomstring bliver bladene sprøde, tørrer ud og krøller sig op. Skyd vækst sænkes, frugter halter bagud i udviklingen, mister kvalitet og sukkerindhold. Hvis der findes tegn på sygdom, skal melonsenge behandles med 80% svovlpulver med en hastighed på 4 g pr. 1 m². Flere sessioner med et interval på 20 dage kan udføres, men den sidste af dem - senest 20 dage før høst.

Hvordan man dyrker melon i haven til en rig høst

Peronosporose, eller dunet meldug, kendetegnet ved udseendet af gulgrønne pletter på melonbladene, som hurtigt stiger og dækker hele bladpladen. I en periode med høj luftfugtighed dannes en grå-lilla blomst med svampesporer på undersiden af ​​bladene. Som en forebyggende foranstaltning skal melonfrøene sættes i blød inden plantning i to timer i en termokande på 45 ºC vand og derefter i en 1% kaliumpermanganatopløsning i 20 minutter. Hvis der findes symptomer på peronosporose, behandles området med en opløsning på 1 g urinstof i 1 liter vand, og hvis denne foranstaltning ikke hjælper, skal du sprøjte melonerne med Topaz eller Oxychom-opløsning i overensstemmelse med instruktionerne.

Fusarium visner også en svampesygdom, hvis patogener lever i jorden, hvorfra de kommer på planterester og melonfrø. Oftest påvirkes mellemmodning og sene sorter af fusarium, på grund af det reduceres udbyttet og kvaliteten af ​​frugterne. Sygdommen manifesterer sig på udviklingsstadiet af 2-3 sande blade eller i løbet af modningsperioden for frugter. I syge planter lyser bladene op og bliver dækket af grå pletter, derefter visner de berørte jorddele, og planten dør inden for 10 dage. Som en behandling behandles melonsenge i den spirende periode med en opløsning af kaliumchlorid, og som en forebyggende foranstaltning anvendes en fem-minutters desinfektion af frø inden såning i en fyrre procent formalinopløsning.

Sådan plejer du en melon i din have

Antracnose, eller kobberhoved, manifesterer sig som afrundede brune eller lyserøde pletter på bladene og øges i størrelse, når sygdommen skrider frem. Huller dannes i de berørte blade, bladene krøller sig, og melonen tørrer op, vipperne tyndes og går i stykker, og frugterne deformeres og rådner. Behandling af antracnose - tre til fire gange sprøjtning af planter med en procent Bordeaux-væske med intervaller på 10 dage eller bestøvning af området med svovlpulver.

Ascochitis, Ligesom de tidligere beskrevne sygdomme er den ophidset af en svamp og manifesteres ved udseendet af brune områder på stænglerne af meloner, der vokser i et drivhus, der gradvist spredes gennem hele planten. En syg melon går ud af skade på roddelen. Hvis der findes symptomer på ascochitis, reducer vanding og støv de berørte områder af planterne med en blanding af kalk og aske, eller spray dem med en procent Bordeaux-væske, og som en forebyggende foranstaltning anbefaler vi at desinficere frøene med Immunocytofit eller Silk før såning.

Gule og stribede meloner

Rotrot påvirker svækkede prøver, mens stængler og rødder i unge planter først bliver brune, derefter tyndere, og som et resultat visner planten. En voksen melon bliver gul og visner også, mens de nederste stilke og rødder bliver brune. En forebyggende foranstaltning i kampen mod råd kan betragtes som behandling af frø inden plantning i fem minutter med en fyrre procent formalinopløsning.

Virussygdomme agurkemosaikvirus, højt specialiseret virus og mosaikvirus vandmelon - bæres af bladlus, derfor bæres bærerne først, og først derefter udføres kampen mod melonsygdomme. Men hvis en plante er inficeret med en af ​​de anførte vira, er det umuligt at redde den, fordi der endnu ikke er opfundet nogen kur mod disse sygdomme. Du kan kun hurtigt fjerne planten fra haven, indtil infektionen spredes til tilstødende meloner. Symptomer på disse sygdomme: udseendet af områder med en mosaikfarve på bladene, forkortelse af internoder, udviklingsforsinkelse, deformation af blade, fald af æggestokke, udseendet af pletter på frugter.

Blandt insekter har meloner sådanne fjender: melonbladlus, edderkoppemider, wireworms og gnavende skovle.

Moden melon klar til at spise

Melon bladlus akkumuleres på undersiden af ​​bladene og føder på deres juice, hvorfor bladene krøller sig sammen og tørrer, og blomsterne falder af, før de åbner op. Derudover er bladlus bærer af virussygdomme, hvorfra planter ikke kan helbredes. For at dræbe bladlus skal du sprøjte meloner med 10% Karbofos eller 30% Actellic.

Edderkoppemider foretrækker også at slå sig ned på undersiden af ​​arkpladen. De, som bladlus, lever af plantesaft. Oftest inficerer flåter meloner, der vokser i drivhuse, men de skader også meloner. Du kan slippe af med flåtten ved behandling med Fitoverm, Bicol eller Bitoxibacillin.

Wireworms - Larver af klikbiller - gnag den underjordiske del af planterne, hvilket fører til melonernes død. Reproduktion af larver kan forhindres ved dybgravning af stedet i efteråret og observere afgrødes rotation.

Korrekt pleje af meloner for at forbedre udbyttet

Gnagende scoops de er ikke farlige i sig selv, deres larver, der gnaver melonens stamme, skader planterne, hvilket får planten til at dø. For at slippe af med larverne på scoop er stedet dybt gravet efter høst. Derudover skal afgrødedrift overholdes.

Melonbehandling

For at opnå den ønskede effekt i behandlingen af ​​svampesygdomme anvendes fungicider i en blok på 2-4 behandlinger uden brug af præparater med kontaktegenskaber imellem. Skift ikke fungicider fra forskellige kemiske grupper, brug det samme fungicid eller tilsvarende. Intervallerne mellem behandlinger med fungicider bør ikke være mere end 12 dage. Efter den sidste behandling af planter med et systemisk fungicid kan kontaktmidlet påføres tidligst efter 8-10 dage.

Det tilrådes at bruge systemiske fungicider til behandling af unge, aktivt udviklende planter, og det er bedre at behandle voksne, aldrende planter med kontaktpræparater.

Indsamling og opbevaring af meloner

Før du vælger meloner, skal du være sikker på, at de virkelig er modne. Læg mærke til melonens farve og netværket af revner på overfladen. Modne meloner adskilles let fra vipperne, nettet dækker skrællet gennem hele frugten, og frugten bliver gul, men sådanne meloner opbevares ikke i lang tid - på styrken af ​​to måneder.

Melon, som er moden nok til at blive opbevaret, har et moderat udtalt maske, der kun dækker halvdelen af ​​frugten. Og de prøver, hvor nettet dækker hele den gulede melons overflade, skal spises med det samme. I sorter, der ikke danner et maske på huden, er kun gulfarvning et tegn på melonmodning.

Grøn moden melon

Melonernes holdekvalitet bestemmes efter følgende skala:

  • lav - sådanne meloner opbevares i mindre end to uger;
  • små meloner - holdbarhed fra 15 til 30 dage;
  • mellemstore meloner opbevares fra en måned til to;
  • rådnende meloner opbevares i op til 3 måneder;
  • meget sød - meloner opbevaret i mere end 3 måneder.

Den bedst mulige kvalitet holdes ved mellemmodning og sene melonsorter, som, når de opbevares korrekt, kan ligge i op til seks måneder, mens tidlige, midtlige og nogle midtsæsonvarianter ikke opbevares i lang tid, derfor anbefales det at spise dem med det samme.

Hvordan melon blomstrer i haven

Sent modne meloner, der er beregnet til langvarig opbevaring, høstes i en teknisk modenhed selektivt, da de nødvendige tegn vises på frugterne, ikke skåret, men plukket dem sammen med en stilk op til 3 cm lang. Dette gøres om morgenen, før varmen kommer, eller om aftenen, når varmen allerede var aftaget. De plukkede meloner efterlades i 3-4 dage på melonsengen og drejer dem omhyggeligt hver 5-6 timer, hvorefter de placeres i et tørt, køligt, men ikke koldt, præ-desinficeret lager.

Desinfektion udføres ved sprøjtning af lokalet med blegemiddel. Du kan bruge røgbomber til at ødelægge vira og skadedyr. Efter behandling skal opbevaringen låses i flere dage, derefter skal den ventileres, og træstrukturer i rummet skal hvidkalkes med frisk kalk.

Placer melonerne på hylderne til opbevaring og spred frugterne på hylder drysset med savsmuld eller agn i et lag. Og du kan opbevare melonerne i ophængt tilstand ved at nedsænke hver frugt i et groft mesh og hænge den på et stativ med tværstænger. Luftfugtigheden i melonopbevaringsrummet skal være ca. 80% og temperaturen inden for 2-3 ºC.

Melons nærhed til kartofler og æbler har en skadelig virkning på melonen: Fra kartofler får melonen en ubehagelig eftersmag og begynder at rådne, og den ethylen, der udskilles af æbler, fremskynder processen med modning og overmodning af melon. Undersøg opbevaret frugt så ofte som muligt, og fjern straks enhver, der viser tegn på ødelæggelse.

Melonhøst - hvordan man opbevarer den

Typer og sorter af meloner

Melon (Melo), isoleret som en separat slægt, er repræsenteret af tre dusin arter, hvoraf to er vilde. Nogle af arterne er hjemmehørende i Kina og Afrika, selvom de fleste vokser i Centralasien, Afghanistan og Iran, og det var i disse lande, at de første dyrkede melonsorter dukkede op. Centralasiatiske meloner betragtes som de mest duftende og lækre. Blandt dem er de mest berømte:

  • Zard - Charjou melon, glat, spindelformet med en grøn hud, der vokser til enorme størrelser - op til 25 kg og ligner en kæmpe agurk. I september er det hårdt og usmageligt, men når det modner modning, bliver det om vinteren duftende, ømt og sødt. En af de mest lækre sorter af denne type Gulabi - disse meloner kan opbevares i seks måneder;
  • Khandalyak - tidlige, små og ømme meloner med pæresmag
  • Amery - Bukhara ovale meloner, 5-10 kg i vægt, med sprød pulp, der udstråler en vaniljearoma.
Dyrkning af melonplanter fra frø

Meloner i Lilleasien er også gode, selvom de er ringere i smagen end de centralasiatiske. De mest berømte typer:

  • Cilician melon fra Syrien;
  • Kassaba fra Tyrkiet, praktisk talt uden aroma.

Europæiske sorter er tilpasset til køligere klima, der stammer fra centralasiatiske meloner. Et eksempel på en europæisk sort er cantaloupe, en melon opkaldt efter den pavelige ejendom Cantaluppia. Dette er en segmenteret (ribbet) melon, der ikke har en særlig smag, men den kan vokse og bære frugt selv i England.

Lækker saftig moden melon

Europæiske melonsorter er opdelt i tidlig modning - meget tidlige sorter, der modnes på 60-70 dage, sommermeloner - større, dækket af et net med en sød, øm og aromatisk papirmasse og overvintring - mellemstore meloner med mørkegrøn eller bronze , overdækket tæt netskal med fast, sprødt og sødt kød. Vi tilbyder dig de bedste udendørs melonhybrider og -sorter opdrættet til dyrkning under vores klimatiske forhold:

  • Blondie - en sort, der modner på 80-90 dage, med en lys orange mør og aromatisk papirmasse og en tynd, lys, grå-beige hud. Vægten af ​​let fladede, runde segmenterede frugter indeholdende caroten og meget sukker er op til 700 g;
  • Overvintring - en sen sort, som er vanskelig at dyrke i mellembanen, men i varmere områder modnes lysegulgrønne frugter uden striber på 90 dage, men med et groft maske over huden med saftig, lysegrøn øm pulp.Frugtvægt når 2,5 kg;
  • Altai - frugterne af denne sort har en tynd skræl, oval form, aromatisk, velsmagende papirmasse og en vægt på højst et og et halvt kilo. Sorten blev opdrættet i Sibirien og dyrkes med succes her;
  • Ananas - en af ​​de tidligste sorter af oval form med en gylden hud, dækket af et net. Duftende sød pulp med en let lyserød nuance. Frugtvægt når 2 kg;
  • Honning - denne sort dyrkes i Middelhavslandene og i Marokko. Frugter er glatte, aflange eller runde, grønne. Massen er grøn, gullig eller gulrød, sød og aromatisk, indeholdende kalium, mangan og vitamin A;
  • Galileo - Mid-early sort, opdrættet specielt til dyrkning i det sydlige Rusland, med mellemstore frugter på op til 1 kg i vægt, hvis lysebrune hud er tæt dækket af et net, og den aromatiske grønlige papirmasse har en delikat smag ;
  • Charente - en række franske markeringer med de mindste frugter i denne sortgruppe, der desuden betragtes som den mest aromatiske og velsmagende. Meloner af denne sort ligner cantaloupe. Frugter er runde, let fladede, på skrælen er der glatte langsgående riller, orange sød pulp er meget duftende, derudover lav på kalorier og rig på vitaminer;
  • Augen - Israelsk hybridsort med let fladede langstrakte grønlige, gule eller gulgrønne frugter med langsgående hak, pletter og striber. Massen er grøn, aromatisk og sød;
  • Historie - en tidlig moden sort med elliptiske gule frugter, der vejer op til 2 kg uden mønster, men med svagt udtrykte segmenter og et sparsomt net. Massen er let cremet, moderat aromatisk, sød, mellemstor saftig;
  • Måne - Mid-early sort med ovale, gule og glatte frugter med et sart net, der vejer op til 1 kg. Pulpen er af medium saftighed og sødme, cremet farve og behagelig aroma.

Sektioner: Græskar Frugt Haveplanter Meloner Planter på D

Efter denne artikel læser de normalt
Kommentarer
0 #
Kan du venligst fortælle mig, om der er melonsorter, der kan vare indtil nytår? Måske vil spørgsmålet virke dumt for nogen, men min ven hævder, at hans ven dyrker sådanne meloner! Sig mig - har han ret?
Svar
0 #
Skriv, hvordan man spiser en melon korrekt)
Svar
0 #
Hej allesammen! Jeg læste en gang, at du skal spise en melon to timer før et måltid eller to timer efter et måltid. Hvorfor det? Eller er det internetfiktion og? For at være ærlig har jeg et problem med melonen. Jeg elsker hende, men hun elsker mig ikke. Når jeg spiser, så gør maven ondt.
Svar
0 #
Det er rigtigt: melon har meget fiber, så du skal spise det nøjagtigt som du skrev det. Ellers vil du føle tyngde i maven, og hvis du har et problem med dette organ, kan du også føle smerte. Du kan ikke drikke en melon med alkohol, endda svag, ellers får du også tarmproblemer. Du kan ikke drikke dette produkt med koldt vand, yoghurt, kefir og yoghurt.
Svar
Tilføj en kommentar

Send besked

Vi råder dig til at læse:

Hvad symboliserer blomster