Agurker: vokser fra frø i haven

Plante almindelig agurk, eller så agurk (Latin Cucumis sativus), er en urteagtig årlig art af slægten Agurk af Pumpkin-familien, en vegetabilsk afgrøde, der er bredt dyrket over hele verden. Navnet på planten kommer fra det græske ord aguros, som betyder "umoden", dvs. på etymologisk niveau, tildeles navnet begrebet, at agurken spises umoden, dvs. i grøn form i modsætning til, for eksempel, tomatsom ikke spises grønt. Agurkgrøntsagen er blevet dyrket i over 6000 år. Det kommer fra Indien, hvor det stadig vokser vildt ved foden af ​​Himalaya.

Botanisk beskrivelse

Agurkens stamme er ru, krybende og når to meter i længden og slutter i et overskæg, hvormed planten klæber sig til støtten. Bladene er femlobede, hjertelige. Frugten er smaragdgrøn i farve, sprudlende, saftig, flerfrøet, med en struktur, der er typisk for græskar. Frugtens form og størrelse varierer afhængigt af sorten.

På trods af at agurk er 95% vand, indeholder den nyttige sporstoffer - jern, magnesium, fosfor og calcium og vitaminer - C, B1, B2, provitamin A. Agurksaft er en struktureret væske, der perfekt fjerner toksiner og toksiner og er gavnlig påvirker den menneskelige krops tilstand. Agurker er en kilde til jod i forbindelser, der let fordøjes.

Voksende agurker fra frø

Sådan sås frø

Dyrkning af agurkplanter giver dig mulighed for at fremskynde frugtningen i det åbne felt med 2 uger og forlænger også frugtperioden. Selvom du ved, hvordan man dyrker agurkeplanter, efter at have læst anbefalingerne i denne artikel, vil du være i stand til at sammenligne din erfaring og viden med vores, og måske vil du lære, hvad du ikke vidste endnu.

Såning af frø til kimplanter udføres i april. Spirekapaciteten for agurkefrø mister ikke inden for 8-10 år, når de opbevares korrekt, men tre til fire år gamle frø betragtes som de mest produktive. Frøplantemateriale til kimplanter skal bestå af fyldige store frø, som er opvarmet i en måned nær varmeapparater ved en temperatur på ca. 25 ºC. Dette gælder ikke for frø af hybridsorter - de behøver ikke opvarmes inden plantning.

Plantning af agurker til kimplanter foregår også ved desinficering af frøene ved at nedsænke dem i en time i en infusion af 100 g vand og 30 g hvidløgsmasse. Efter desinfektion pakkes frøene i en fugtig klud til hævelse og opbevares ved en temperatur på 20 ºC i 48 timer, hvorefter de anbringes i køleskabens grøntsagsrum i samme periode.

Frø klar til såning lægges i tørvesmeltende eller plastik kopper 10-12 cm høje, fyldt op til toppen med kokosnødsubstrat eller jord, som skal forberedes på forhånd: bland grundigt 2 dele humus, 1 del savsmuld, 2 dele af tørv og tilsæt 2 til 10 liter af en sådan jordblanding spiseskefuld træaske og en og en halv spiseskefuld nitrophoska. I hvert glas lægger du et udklækket frø med tuden opad, så frøets skræl forbliver i jorden under spiring.

Det er ikke nødvendigt at plante frøene dybt, det er nok at dække dem med et lag jordblanding 5-10 mm tyk, hvorefter såningen skal fugtes, dækkes med papir og holdes ved en temperatur på 22-28 ºC. Kimplanterne vil være klar til transplantation udendørs om 3-4 uger. Hvis du lægger frøene ikke i plastkopper, men i tørvdestillerede eller tørvetabletter med en diameter på 41-44 cm, behøver du ikke rode med et pluk, men det skal bemærkes, at agurker ikke kan lide denne procedure.

Dyrkning af kimplanter

Vedligeholdelse af agurkplanter indebærer vanding, fodring, plukning af kimplanter, hvis du dyrker dem i kasser, kassetter eller plastbriller, og du næsten helt sikkert har brug for kunstig belysning. Når der vises frøplanter, sænkes temperaturen i rummet til 20-22 ºC om dagen og op til 15-16 ºC om natten, og der gives ekstra belysning til kimplanterne med lysstofrør eller agro-lamper, så frøplanterne ikke strækker sig ud.

I dannelsesfasen af ​​kimplanter af to sande blade i jorden befrugte til agurker af denne sammensætning: opløs 3 teskefulde nitroammophoska i tre liter vand ved en temperatur på 20 ºC. Og en dag eller to før plantning af kimplanter i jorden fodres de med en opløsning på 10 liter vand 15 g urinstof, 10 g potashgødning og 40 g superphosphat, der forbruger denne mængde gødning i ca. 2 m² jord.

Vedrørende vanding af kimplanter, så gennemføres hele vækstperioden en gang om ugen, og jorden spildes fuldstændigt, og den overskydende væske skal drænes - for dette er det praktisk at holde beholderne på pallen. Hvis kimplanterne vokser hurtigt, og du ikke har til hensigt at dykke, skal du tilføje noget jord til dem for stabilitet.

Plukker agurker

Agurker kan ikke lide pluk, så følg vores råd og dyrk agurkeplanter i tørvekander eller tabletter, men hvis du af en eller anden grund beslutter at så frø i kasser, kan pluk ikke undgås, og de udfører det i udviklingsfasen af kimplanter med to ægte blade ...Før du dykker efter agurker, er jorden i kassen vandet godt, så fjernes kimpladen meget forsigtigt og prøver ikke at ryste jorden fra rødderne og transplanteres i en separat beholder og nedsænker roden og en del af stilken i en depression lavet i jorden af ​​kimbladede blade.

Efter dykket komprimeres jorden omkring kimplanten på en sådan måde, at kimplanten ikke let kan trækkes ud af jorden. Ved transplantation kasseres skæve og syge planter, men det skal huskes, at plukning forsinker udviklingen af ​​kimplanter med 5-7 dage. Hvis vejrforholdene og udviklingen af ​​kimplanterne tillader det, dykker kimplanterne direkte i den åbne jord til et permanent sted. Eller dykke kimplanterne i tørvekander, så de kan transplanteres i åben grund, når tiden kommer med beholderen.

En uge inden plantning af kimplanter i jorden begynder de at vænne dem til det udendørs miljø og tager dem dagligt ud i flere timer i frisk luft uden at glemme at først beskytte dem mod vind og træk. Inden det plantes i jorden, anbefales det også at behandle kimplanterne til forebyggende formål med Immunocytophyte eller Epin.

Vokser derhjemme

Til dyrkning af agurker derhjemme skal du vælge sorter, der ikke kræver bestøvning, og busk- og mellemvoksende agurker er bedst placeret på vindueskarme. Optimale til lejlighedsforhold er Domashny, Rytova, Masha, Komnatny, Marfinsky, Bianca, og Claudia og Marinda hybrider. Hvis du vil få friske, hjemmelavede agurker til nytårsbordet, skal du så agurkefrø allerede i slutningen af ​​oktober, og hvis du har brug for dem inden 8. marts, så agurker i januar.

Fra tidspunktet for fremkomsten af ​​kimplanter til modningen af ​​de første agurker går der normalt 45-50 dage.

Før såning behandles frøene af agurker: de desinficeres i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat i 15-20 minutter og vaskes derefter med rindende vand. Derefter lægges frøene ud i individuelle frøplantekopper med en diameter på 6-8 cm med et dræningslag i form af groft sand eller ekspanderet ler og en let næringsstofblanding fyldt med rådnet organisk materiale - det er bedst at købe en klar- lavet jordblanding til agurkeplanter i en butik.

Jorden hældes direkte i kopperne med kogende vand, så får substratet afkøling, og derefter lægges frøene på overfladen, dækkes med våd gaze og placeres på den sydlige eller østlige vindueskarm. Opbevar beholdere ved en temperatur på 17-22 ºC om natten og 22-26 ºC i løbet af dagen, beskyt mod træk og hold hele tiden fugtigt gasbind. Et par dage senere, når der vises små spirer på frøene, der ligger i kopperne, skal du lave et hul 1 cm dybt midt på jordoverfladen, læg det spirede frø i det og dække det med jord og dække kopperne med papir eller film, så fugt ikke fordamper fra jorden. Efter fremkomsten fjernes dækslet.

Hvis du ikke har mulighed for at tænde kimplanterne, bliver du nødt til at sænke temperaturen i rummet til 15-17 ºC om dagen og 13-15 om natten, så de ikke strækker sig ud. Frøplanter vandes, når matjorden tørrer op.

På det trebladede trin transplanteres kimplanterne omhyggeligt en ad gangen i større beholdere - blomsterpotter med en diameter på 25 cm eller fx spande. Transplantationen udføres på en overskyet dag, hvorefter planterne skygges fra solen i 2-3 dage. Så snart de første æggestokke er fundet, befrugtes agurkerne: 100 g træaske omrøres grundigt i en liter varmt vand og infunderes i en dag, hvorefter jorden i en gryde vandes med denne sammensætning.

De laterale processer, der vises på den centrale vippe, skal klemmes. Én plante bør ikke bære mere end to vipper, som skal bindes: den nemmeste måde er at trække et groft-mesh konstruktionsnet over vinduet, hvortil den voksende vippe klæber til overskæg.

Efter at jordbunden er tørret, vandes agurker tidligt om morgenen eller om aftenen med varmt vand på ca. 27-30 ºC. Det er meget vigtigt at opretholde en fugtbalance i jorden, da rådne kan udvikle sig fra dets overskud i rødderne, og på grund af mangel på fugt bliver frugterne bitre. Når agurker vises, skal du ikke lade dem vokse ud, og så begynder de næste frugter at dannes og udvikle sig hurtigere.

Plantning af agurker i åben grund

Hvornår skal man plante?

Plantning af agurker i jorden udføres ikke tidligere, end at kimplanterne udvikler 3-4 sande blade, og jorden opvarmes til 20-24 ºC, og varmt vejr sætter ind. Normalt vises alle disse tegn i midten af ​​maj. Området, der er afsat til agurker, skal beskyttes mod vinden, godt oplyst af solen, selvom delvis skygge er acceptabelt. Hvis der er mulighed for natfrost eller en skarp kold snap, skal agurker, der er plantet i jorden, dækkes med en film, hvortil metalbuer graves ind i hele sengen, hvorpå der om nødvendigt kastes dækmateriale . Også tæt på hullerne langs sengen installerer de en trellis eller graver i et groft maske, langs hvilket en agurkvin vil klatre op.

Jord til agurker

Jord til agurker skal være godt drænet, meget frugtbar og kvælstoffattig. Den sure jord skal kalkes inden plantning af kimplanter. Agurker vokser bedst i en jordblanding af 6 dele tørv, hvortil der tilsættes en del humus, savsmuld og jord, men i princippet er enhver jord egnet til agurker. Det vigtigste er, at det er løst og varmt, og til dette skal du arrangere agurksenge 25 cm høje, rettet fra øst til vest med en lille hældning mod syd. Dagen før plantning af agurker hældes de dannede senge med en opløsning af en teskefuld kobbersulfat i 10 liter næsten kogende vand og forbruger tre liter pr. 1 m².

Bedste forløbere til agurker siderates, tomat, sløjfe og kål, men planter som f.eks græskar, vandmelon, melon, squash, courgette, lagenaria og andre græskarfrø er uønskede som forløbere for agurker.

Sådan plantes i jorden

Hvordan plantes agurkeplanter, og har du brug for at befrugte jorden på stedet inden det? Da rodsystemet af agurker er uforgrenet, påføres gødning direkte under plantning: huller er lavet 40 cm dybe i sengene i en afstand på 60 cm fra hinanden, et lag jord blandet med kompost eller humus hældes i dem, derefter der tilsættes et lag frugtbar jord uden befrugtning, kimplanter med en jordklump på eller en tørvekande med kimplanter placeres i hullet, hullet er dækket af jord og vandes med en hastighed på 3 liter vand pr. plante.

I fremtiden kan området med agurker være mulket med tørv eller græs, som tiltrækker regnorme til området og forsyner jorden med humus, eller du kan dække gangene med et sort grunddæksmateriale for at reducere fugtfordampning fra overfladen af ​​stedet og lidt øge temperaturen på jorden.

Dyrker i et drivhus

Til dyrkning af tidlige agurker i drivhuset anvendes hybridsorter til indendørs brug, såsom Ant, Marinda, Twixi, Halley, Murashko, Bidretta og Buyan. For at få høsten af ​​agurker så tidligt som muligt er der arrangeret gødningssenge i drivhuset, der kaldes varme eller kompostsenge - varme.

Hvis du har frisk kogødning, skal du placere den i en høj havebund i drivhuset, dække toppen med et lag af frugtbar jord, der er mindst 25 cm tyk og vand rigeligt, og derefter spred agurkafrøerne med 4 planter pr. M². Frø af hybridsorter behøver ikke behandling før såning. Agurfrø lukkes med 1-2 cm, hvorefter støttebuer er installeret på haven, hvor der er lagt et let dækkende materiale.

Takket være gødningen, der varmer jorden, vises de første skud om 3-4 dage. I løbet af dagen skal du kort hæve huslyet for at ventilere kimplanterne.Overvåg temperaturen på jorden og luften i drivhuset - det kan ændre sig dramatisk og uventet med vejret. Den optimale temperatur til udvikling af kimplanter i drivhuset er 18-30 ºC. Hvis temperaturen stiger højere, brænder agurkerne simpelthen. Ud over sengens bundopvarmning kan planterne have brug for yderligere belysning.

Hvis du ikke har gødning i stedet for en varm seng i henhold til det samme princip, kan du lave en varm, kun under jordlaget i dette tilfælde placeres havekompost i stedet for gødning. Da jordtemperaturen ikke vil være så høj, udføres plantning af agurker i drivhuset med allerede spirede frø direkte i tørvekopper eller tabletter. I koldere regioner er det bedre at arrangere gødningssenge, og i varmere områder vil kompostbede være nok. Yderligere pleje af agurker i drivhuset udføres på samme måde som for planter i det åbne felt.

Agurkpleje

Vækstbetingelser

Første gang efter plantning i jorden har agurkplanter brug for hyppig vanding og skygge fra solen, og i tilfælde af et skarpt koldt snap har det brug for ly - når temperaturen falder til 15 ºC, agurker bremser væksten og ved 10 ºC, udviklingen stopper helt. Efter vanding anbefales det at løsne jorden i området med samtidig hældning af buskene, men dette skal gøres omhyggeligt, da agurkernes rodsystem er placeret i det øverste lag af jorden. Barkfladen, der dækker området, giver dig mulighed for at løsne jorden sjældnere eller undgå at løsne jorden overhovedet og reducerer også behovet for hyppig vanding og hæmmer ukrudtsvækst. Det anbefales at klemme agurker til åben jord over 5-6 blade for at stimulere væksten af ​​sidevipper.

Vanding

Før blomstring vandes agurker hver 5-7 dage med en hastighed på 3 til 6 liter pr. M². Når blomstringen begynder, skal agurker vandes oftere (en gang hver 2-3 dage) og mere rigeligt (6-12 liter pr. 1 m²). Vanding udføres med afgjort varmt vand (ca. 25 ºC) tidligt om morgenen eller om aftenen. Hvis vandet absorberes dårligt i jorden, skal der punkteres mellem rækkerne med en gaffel til en dybde på 10-15 cm - vandet skal suge jorden til en dybde på 20-30 cm. Vand agurkerne ved roden og prøv ikke at komme på bladene.

For at forhindre, at vandstrålen eroderer jorden og udsætter rødderne, udføres vanding med en vandkande med en splittedyse. Det vigtigste ved vanding er balance: husk, at agurker vokser bitre på grund af utilstrækkelig fugt, og overdreven fugt forårsager svampesygdomme, så sørg for at de virkelig har brug for det, før du vander agurker.

Hvordan man binder agurker

Dyrkning af agurker i det åbne felt udføres på to måder - vandret eller lodret. Blandt de lodrette metoder er der flere vittige og endda eksotiske. For eksempel dyrkning af agurker i utætte tønder, i plastposer, i en hytte eller under en sort film. Fordi agurker er en vinstok, har de brug for en strømpebånd - en procedure, der sparer plads, undgår visse sygdomme og gør høst lettere. De begynder at binde agurker til støtten i udviklingsfasen af ​​3-4 blade, faktisk næsten umiddelbart efter plantning i åben grund.

Som med metoderne til dyrkning af agurker kan strømpebåndet også være vandret og lodret. Hvornår vandret måde ved at binde mellem to meter søjler, der køres ind i begyndelsen og slutningen af ​​rækken, trækkes flere rækker af stærkt reb eller tråd, som piskene stiger, efterhånden som de vokser.

Lodret måde involverer installation af en struktur i form af bogstavet P på havesengen, der består af to faste lodrette understøtninger, der er gravet ind med en tråd strakt mellem deres øverste punkter, hvortil reb bindes rundt om stilkene på agurkerne, der vokser nedenunder . Disse reb kan trækkes op, når vipperne vokser, men det er ikke nødvendigt at trække dem stramt.I stedet for reb er det bedre at bruge brede stofbånd - de vil ikke skade planter i stærk vind. Agurkens lash er grebet med en rebsløjfe under det første eller andet blad.

Sådan danner du en agurkbuske

Da agurker er opdelt i sorter med stærk, moderat og begrænset lateral forgrening, bør dette tages i betragtning, når der plantes kimplanter på stedet: jo mere forgrenet sorten er, jo mindre ofte skal buskene plantes. Stærkt forgrenede sorter kræver dannelse, som skal udføres rettidigt og i etaper. På det første trin, når planten kun har 3-4 blade, skal alle stebørn og æggestokke fjernes op til det fjerde blad, så planten udelukkende bruger sin energi på dannelsen af ​​rodsystemet. Når der allerede er udviklet 8 blade på kimplanten, skal du lade en æggestok være på grenene fra det fjerde til det ottende blad og klemme den næste gren efter den.

Gentag denne procedure hver gang fra det ottende blad til det tolvte, efterlad to æggestokke hver og fjern resten af ​​sidegrenen. Som et resultat vil busken have form af et omvendt juletræ, som gør det muligt for den bedre at absorbere mad og udvikle sig og vil også have en positiv effekt på kvaliteten og kvantiteten af ​​frugter.

Fodring af agurker

For at agurkerne skal vokse sunde og store, fodres de i gennemsnit 6-8 gange om sæsonen. Den første fodring udføres i begyndelsen af ​​blomstringen, og hver efterfølgende fodring udføres to uger efter den foregående. Hvordan gødes agurker? Fra organisk materiale opfatter agurker bedst en opløsning af fjerkræsmuld i et forhold på 1:25 eller mullein 1:10. Opløsningsforbrug - 4-6 liter pr. 1 m². Gødning påføres på fugtig jord og forsøger ikke at komme på planterne. Befrugt ikke agurker under et koldt øjeblik, da termofile afgrøder ikke er i stand til at absorbere næringsstoffer ved lave temperaturer.

Behandling

Læsere klager undertiden over, at jorden agurker ofte udsættes for svampesygdomme og spørger, hvordan man behandler agurker for at øge deres immunitet over for forskellige rådne. Vi tilbyder dig en folkemetode, der øger modstanden hos agurker mod sygdomme. Smør de nederste 10 cm stængler af agurker, der vokser lodret med fortyndet vand i forholdet 1: 2 med jod eller strålende grøn - planterne, der behandles på denne måde, har ikke brug for fungicider. For at beskytte agurker mod rådne behandles planter forebyggende med en opløsning af 10 ml jod i 10 liter vand.

Skadedyr og sygdomme

Kampen mod sygdomme hos agurker og deres skadedyr er for alvorligt et emne, og der er ikke plads til det i et afsnit, derfor vil vi give detaljeret information om alle agurkefjender i en separat artikel. I det vil vi også fortælle dig om, hvorfor agurker tørrer, hvorfor agurker bliver gule, og hvordan man behandler agurker, når de er inficeret med en bestemt sygdom. Lad os lige nu nævne de sygdomme og skadedyr, som du bliver nødt til at håndtere, hvis du begynder at forsømme reglerne for dyrkning og pleje af agurker. Så hvad bliver agurker syge af?

Blandt sygdommene er antracnose, bakteriose, ascochitis, verticillose, meldug (ægte og falsk), sort ben, sort skimmel, grå rådne, oliven og brune pletter og ringmosaik farlige for agurker.

Der er også mange insekter, der kan skade agurker: bladlus, rodnematode, bjørn, scoop, spire flue, tobakstripe, edderkoppemide og wireworm.

Snegle er også farlige.

For at bekæmpe sygdomme og skadedyr af vegetabilske planter, der bruges til mad, tilrådes det ikke at bruge kemikalier, især ikke i dannelsen og udviklingen af ​​frugt. Der er mange tidstestede folkemåder at slippe af med denne slags problemer, og vi vil helt sikkert fortælle dig om dem.

Indsamling og opbevaring

Agurker høstes, når de modnes, og når frugten er begyndt, skal dette gøres mindst en gang hver anden dag, ellers vokser agurkerne ud, bliver gule og forhindrer dannelsen af ​​nye greener. Ud over at samle modne frugter er det nødvendigt at fjerne alle mislykkede og grimme frugter.Jo oftere du skyder greener, jo mere rigeligt vil nye vokse. Da agurker bruges til konserves, 8-12 cm i størrelse, til bejdsning - fra 8 til 18 cm, og større agurker også er egnede til salat, kan opsamlingshyppigheden justeres til det antal frugter, du har brug for.

For eksempel, med daglig høst af zelenter, vil agurker til konserves begynde at vokse intensivt, mens høst en gang hver anden dag vil der være flere råvarer til bejdsning. Efter den første frost skal du samle alle frugterne.

Du skal fjerne greens tidligt om morgenen eller om aftenen på en sådan måde, at stilken forbliver på pisken, så det er bedre at skære agurkerne og ikke trække eller trække. Når du trækker en agurk, der vokser i dybden af ​​busken, skal du prøve ikke at dreje piskene. Opbevar ikke de høstede frugter i solen, placer dem straks i kølig skygge. Desværre opbevares friske agurker i kort tid, hvorfor de syltes og saltes i store mængder, men hvis de håndteres korrekt, kan grønne lægge sig.

Du kan lægge agurkerne i en gryde med vand og opbevare dem der i op til ti dage ved at dække dem tæt og skifte vand dagligt. Du kan let piske æggehvide, smøre den på rent vasket agurker og lade denne belægning tørre - Efter denne behandling kan agurkerne opbevares uden at lægge dem i køleskabet. Det er godt at opbevare agurker i landsbyen eller i landet, hvis der er en dyb strøm i nærheden, der ikke fryser om vinteren: agurk med tyk hud lægges i en tønde og sænkes ned i rindende vand. Med denne opbevaringsmetode vil agurkerne være friske indtil midten af ​​vinteren.

Typer og sorter

Efter design er agurksorter opdelt i salat, konserves og universal. Konserverede agurker har en tynd hud, de er kendetegnet ved et højt sukkerindhold, hvilket er meget vigtigt ved saltning og konserves. Den grovere og tykkere hud af salatsorter forhindrer indtrængen af ​​saltlage og marinade i grøntsagen, men disse agurker er meget smagere friske end grønne dåse. Universelle agurker kan konserveres eller spises friske.

Konserverede agurker inkluderer følgende sorter: Business, Brigantine, Rodnichok, Favorit, Voronezh, Zasolochny, Urozhainy 86, Pålidelig, Nezhinsky lokal, Konkurrent, Cascade.

Salatsorter: Adam, yndefuld, Movir, Saltan, Phoenix, Parade, syntese, lokal Rzhavsky.

Universelle agurksorter: Stork, Epilogue, Marinda, Regia, Duet, Cruise, Zhuravlenok, Farmer, Sagittarius, Moravian gherkin, Khabar og andre.

Med hensyn til modning opdeles agurker i tidlig modning, modning på 32-45 dage, midt modning, som har brug for 40 til 45 dage for fuld modenhed, og sene modningssorter, der modner op til 50 dage eller længere.

Tidlige sorter og hybrider inkluderer: Lilliput, yndefuld, Bully, Emelya, Zadavaka, Blizzard.

Medium modne agurksorter: Picas, Atlet, Stepnoy, Solnechny, Unity, Fjernøsten 27, Konkurrent, Topolek.

Sene sorter: Nezhinsky, Phoenix, Crunch, Secret, kinesisk klatring, forår, kinesisk mirakel, parisisk, svigermor.

Agurker er opdelt i hybrider og sorter: under frøformering bevarer hybrider ikke deres egenskaber, som sort agurker, der er i stand til at overføre sortens egenskaber gennem flere generationer. Men hybrider begynder at bære frugt tidligere og mere rigeligt, derudover opbevares de længere og bliver gule meget senere end sort agurker, derfor er hybridsfrøene mere værdifulde og en størrelsesorden dyrere end sort agurkefrø.

Hybridsorterne inkluderer: Buyan, Marinda, Othello, Parker, Regina, Pasadena, Business, Ajax, Brigantina, Herman, Emelya, Katyusha, Swallow, Trofast friends and others.

I henhold til typen af ​​bestøvning er agurker opdelt i bi-bestøvede, som dyrkes i det åbne felt, og selvbestøvede eller parthenokarpiske dyrkes både i drivhuse og i haven.

Bi-bestøvede agurksorter: Atlet, Zhuravlenok, Zastolny, yndefuld, Lyubimchik, Slavyansky, Katyusha, Konkurrent, Casanova, Nugget, Swallow og andre.

Selvbestøvede sorter: Adam, Aelita, Stella, Juventa, russisk stil, romantik, picnic, Navruz, Marta, Pasadena, Voyage, Danila, Amazonka, White Angel og andre.

Efter størrelsen af ​​zelents er agurker opdelt i agurker, hvis længde ikke er mere end 8 cm og agurker af salat-type beregnet til at spise rå.

Tyske sorter tilhører agurker: Adam, yndefuld, Othello, Libelle og andre.

Efter overfladens natur er agurker små knolde og store knolde, og tornene på dem kan være hvide eller sorte.

Hvide tornesalatsorter: Emerald Stream, kinesiske slanger, kinesisk varmebestandig.

Sort torn betning sorter: Nightingale, Real Colonel, Salting, Lilliput, Aquarius og andre.

Hvis du er interesseret i eksotiske sorter og hybrider, så er der mange af dem blandt agurker. For eksempel:

Kinesiske lange agurker

hvis stilk når 3,5 m i længden, og frugterne - fra 40 til 90 cm forbløffer de ikke kun i størrelse og fremragende smag, men også i let dyrkning, uhøjtidelig pleje og højt udbytte. De mest almindelige sorter er: China Miracle, Chinese Long-fruited, Chinese Farmer, Chinese White, Emerald Stream, Lio Ming, Chinese Disease Resistant;

Armenske agurker

har et meget usædvanligt udseende: ribbet frugt op til 50 cm lang og op til et kilo i vægt er dækket af en sølvhvid dun. Stænglerne af armenske agurker er 4 meter lange. Denne nysgerrighed dyrkes både i det åbne felt og i drivhuset. Varianter: Sølvmelon, Hvid Bogatyr, Mel he Flehu-ozus;

Italienske agurker

De er så navngivet, fordi de er resultatet af de italienske opdrætters arbejde. Udad ser de ud som armenske agurker - det samme ribbet. Men skallenes farve kan, afhængigt af sorten, være lysegrøn, som vandmelon-sorten eller Tortorello, hvis smag samtidig ligner både vandmelon og agurk eller mørkegrøn, som til sidst bliver orange-gul, ligesom Barrese agurk med en vandmelonsmag;

Krystalæble

Engelske opdrættere har formået at frembringe en fantastisk hybrid agurk, der ligner mere en citron, selvom den smager som en almindelig agurk. Af en eller anden grund kaldes dette mirakel Crystal Apple. Disse citroner, agurker, kaldet æbler, vokser på en seks meter stilk;

Hvide agurker

Vokser lige så godt i drivhuse og i haven, de danner lange piske, er ikke bange for sygdomme og halvtreds graders varme. De mest sarte søde agurker når en længde på 20 cm, den eneste ulempe ved hvide agurker er, at de hurtigt vokser ud. Top sorter: italiensk hvid, sne leopard, brud, sne hvid, hvid engel, tre hvide blade;

Mini agurk

Eller melotria ru - en dekorativ flerårig liana fra Afrika med rige grønne blade, der først skifter farve indtil oktober, og små frugter op til 2,5 cm i diameter svarende til vandmeloner, men smager som almindelige agurker, der kan spises friske eller kan saltes eller konserves;

Indisk agurk

Eller momordica, kan let dyrkes både i haven og på vindueskarmen. Plantens løv er dekorativt, de lyse gule blomster lugter af jasmin, og de klumpede aflange frugter skifter gradvist farve fra mørkegrøn til lys orange, når de vokser. Når frugten modner, åbner den sig og bliver som en krokodille, der åbnede munden, og derfor kaldes grøntsagen ofte så: "krokodille agurk";

Slange agurk trichozant

Det er også en græskarplante, der er bredt dyrket i Sydvestasien. Trichozant er uhøjtidelig i pleje og immun mod sygdomme, dens frugter, der når en længde på 120 cm, har en cylindrisk form, og de vrider sig som slanger og skifter farve fra grøn til orange, når de modnes. Trichozantens blomster ligner vægtløse snefnug med en diameter på 4 cm;

Rød agurk tladiant tvivlsom

Flerårig liana op til 5 m høj, hjemmehørende i Sydøstasien.Tladiantens blade er lysegrønne, hjerteformede, tulipanlignende blomster med lysegul farve, frugterne er små, velegnet til konserves og bejdsning, indtil de vokser ud 15 cm og begynder at rødme. Overgroede og rødlige frugter bliver søde, og de udgør en fremragende marmelade;

Antillean agurk anguria

En plante med vandmelonblade, stængler op til 4 meter lange og små frugter, der vejer 30-50 g, der smager som en agurk og er velegnede til bejdsning. Anguria dyrkes ofte som en prydplante.

Sektioner: Græskar Frugt Haveplanter Planter på O Agurker