Løg: Kinesisk dyrkning
Løg er en af de mest populære grøntsager på vores bord. Det er en ingrediens i mange varme og kolde retter, så det er ikke overraskende, at grøntsagsavlere og gartnere stræber efter at øge løgudbyttet og leder efter og kommer på nye måder at dyrke det på. En interessant teknologi blev udviklet af kineserne: Som et resultat af anvendelsen er pærerne større og perfekt opbevaret.
Hvad er forskellen mellem den kinesiske metode og den måde at dyrke løg på, som vi alle kender? Vi vil tale om dette i vores artikel.
Essensen og fordelene ved kinesisk løgdyrkningsteknologi
Kinesisk teknologi i vores klima begyndte at blive brugt for ikke så længe siden, men de, der har dyrket mindst en afgrøde på denne måde, har ikke travlt med at vende tilbage til de gamle metoder.
Essensen af den kinesiske teknik er, at frøet ikke sås i flad, jævn jord, men i højderygge - jordvoller, der er arrangeret med en hakke. Adskiller den ene højderyg fra den anden med en smal grøft eller grøft.
Hvad er fordelene ved denne måde at dyrke løg på? Her er hvad:
- i jordkammen vokser løg hurtigere, og dette hjælper med at øge udbyttet;
- i et forhøjet område får pærerne mere sollys, og dette styrker deres modstand mod sygdomme, skadedyr og ugunstige vejrforhold;
- det er mere bekvemt at passe på højderygge: at vand, luge og løsne, desuden skylles næringsstoffer ikke ud af højderygge, hvilket muliggør en mere økonomisk brug af gødning.
Den vigtigste fordel ved kinesisk teknologi er imidlertid det faktum, at det beskytter løg mod det værste skadedyr - løgfluen, for på det tidspunkt, hvor dette insekt reproducerer, sidder kimplanterne stadig dybt i jorden, og efter fluerne lægger æg , alle koblinger sammen med jorden viser sig i gangene. Når fluelarver fødes, kan de ikke længere skade løg og simpelthen dø.
Hvordan man dyrker løg på kinesisk
Løgsåningsdatoer
I regioner med et varmt klima er det almindeligt at plante løg i åben grund, når jorden opvarmes til 5 ºC. I den midterste bane plantes kimplanter i højderygge, når jordtemperaturen stiger til 10 ºC, hvilket normalt sker inden udgangen af april. Men år efter år er det ikke nødvendigt, derfor er det bedre at navigere efter vejret for at bestemme tidspunktet for plantning af løg.
Når du forbereder dig på såarbejde, skal du ikke ignorere anbefalingerne fra kompilatorerne i såkalenderen, fordi alle levende ting adlyder naturens love og eksisterer i overensstemmelse med månens faser, ifølge hvilke astrologer bestemmer begge gunstige dage til såning af en bestemt kultur, og de dage, hvor såning er bedre, producerer ikke.
Forberedelse af frø
Den kinesiske metode til dyrkning af løg involverer at bruge et sæt som plantemateriale, som skal sorteres inden plantning: for at dyrke en majroe har du brug for løg med en diameter på ca. 15 mm, og et større sæt bruges til at tvinge greener. Syge, beskadigede, bløde og tørre pærer er ikke egnede til såning.To uger før plantning opvarmes det valgte sæt, foldet i en kasse, nær opvarmningsanordningen i 10-12 timer, og hvis det er varmt udenfor, er det bedre at holde det under solens stråler. Denne foranstaltning beskytter efterfølgende din bue mod tidlig skydning.
Temperaturen under opvarmning må ikke overstige 40 ºC!
Før såning rengøres pærerne omhyggeligt for tørre haler og overskydende afskaller, og en dag før plantning i jorden for at stimulere væksten af rødder opvarmes kimplanterne i 40 graders vand med en vækstbiostimulator.

Forberedelse af stedet
For at overholde kinesisk teknologi er det meget vigtigt at forberede webstedet korrekt. Du skal starte forberedelsen fra midten af efteråret: grave jorden op og fordel den jævnt over overfladen af hver kvadratmeter på stedet 1 spiseskefuld superphosphat, 2 spiseskefulde dolomitmel og 1 tsk nitroammophoska.
Hvorfor og hvornår de planter løg inden vinteren
Med begyndelsen af foråret graves stedet igen med en lille mængde kvælstofgødning: hvis der er et overskud af dette stof i jorden, får du frodigt grønt, men majroe er små. Efter befrugtning skal du danne langsgående kamme 15 cm høje på stedet og holde en afstand på ca. 30 cm imellem dem.

Såning af løg i højderygge
Når vejrforholdene er rigtige, skal du vælge en fin dag og begynde at plante løg. Sevok er nedsænket i jorden til en dybde på 3 cm (afstanden fra pærens hale til ryggen), og det tilrådes ikke at trykke den ind, men at sætte den på højderyggen med bunden ned og dæk det med jord. Med denne plantningsmetode forbliver jorden under pæren løs, det bliver lettere for rødderne at udvinde næringsstoffer, og såsædets rodsystem udvikler sig hurtigere.

Et meget vigtigt punkt er proceduren til "åbning" af højderygge i juni: Pærerne graves op til 2/3 af højden og rives jorden fra toppen af højderyggene ind i gangene. I fremtiden vil jorden fortsætte med at smuldre lidt efter lidt, men du skal ikke bekymre dig om dette.
Udendørs pleje af løg
Hvad er vedligeholdelsen af kinesiske løg? Regelmæssig vanding, løsning og ukrudtsbehandling samt beskyttelse mod skadedyr og sygdomme, hvis det er nødvendigt. Den første vanding udføres straks efter plantningen. I den første måned skal løgene vandes rigeligt to gange. Så prøv at holde jorden på stedet let fugtig hele tiden, men hvis foråret kommer med regn, kan sengene muligvis ikke vandes. Efter at have fugtet jorden skal du fjerne ukrudtet og løsne jorden let, hvis den er klæbt.

Fra plantningstidspunktet til høst fodres løg tre gange:
- i midten af maj - en opløsning af 5 teskefulde urinstof i 10 liter vand;
- en måned senere - med en opløsning af 40 g kaliumsalt, 15 g urinstof og 15 g superphosphat i 10 liter vand;
- ved de første tegn på dannelse af majroe - en opløsning af 25 g superphosphat og 15 g kaliumsalt i 10 liter vand.
Tips fra erfarne gartnere til dyrkning af løg
Det omtrentlige forbrug af næringsstofopløsningen er 10 liter pr. 4 m² løgbede, og den skal hældes under majroe, så væsken ikke kommer på greenerne.

Sygdom og skadedyrsbekæmpelse og forebyggelse
Hver gartner og gartner ved, at det er lettere at forhindre udvikling af en sygdom end at forsøge at slippe af med den senere. For at beskytte løg mod svampesygdomme, især mod meldug, som ofte påvirker planten, sprøjt løgsengene med en opløsning af 7 g kobbersulfat i 10 liter vand, så snart greenerne når en højde på 15 cm. Det omtrentlige forbrug af opløsning er 500 ml pr. M². Og der skal træffes følgende foranstaltninger mod skadedyr:
- efter høst er det nødvendigt at samle og ødelægge alle planterester, fordi de kan indeholde insektlarver og patogener;
- efter bladfald, grave området op, så larverne fra skadedyrene, der er på jordoverfladen, dør under den første frost;
- observer afgrødens rotation: dyrk ikke den samme afgrøde på stedet i flere år i træk;
- hvis der findes nematoder eller løgfluer på stedet, skal du ikke dyrke løgafgrøder på det i mindst 5 år;
- i den periode, hvor løgfluen lægger æg, så prøv at løsne jorden i sengene så ofte som muligt.
Høst og opbevaring af løg

Ca. en måned før høst skal du løsne jorden i sengene og stoppe med at vande dem. Hvis det ser ud til, at pærerne endnu ikke er modnet, skal du skære rødderne en uge før den forventede høst ved at indsætte en skovl 8 cm under pæren vandret i kammen og derefter i sensommeren eller det tidlige efterår ved at vælge en fin dag, du kan høste:
- pærer, der er næsten fuldstændigt på jordens overflade, trækkes ud af det af de tørrede stængler;
- lad løg et par dage tørre udendørs, men hvis vejret bliver dårligt, skal du flytte det under en baldakin;
- skære rødderne fra bunden af pærerne og forkorte stilkene, så der kun er en 4 cm lang hals;
- således at halsen ikke rådner under opbevaring nær pærerne, tør dem i et godt ventileret rum ved en temperatur, der ikke overstiger 35 ºC;
- fold løgene i net eller fletninger, og opbevar ved stuetemperatur.
Prøv ikke at være for sent med at høste løgene, ellers slår de rod igen, og du kan ikke redde dem før foråret. Hvis du af en eller anden grund vælger løgene sent, brænder rødderne i bunden med ild: løgens holdekvalitet øges, men desværre vil du ikke længere kunne få greens fra sådanne pærer ved at tvinge dem.
Hvis du stadig har spørgsmål om artiklen, skal du se følgende video:
Specificeret - 500 ml pr. Kvadrat. Takke!