باتون البصل: ينمو من البذور في الحديقة

بصل باتون (Lat.Allium fistulosum) ، أو قوس القبضة ، أو التتار أو بصل صيني أو رمل - معمر عشبي ، من جنس البصل. هناك رأي مفاده أن موطن باتون هو آسيا ، لأنه في الوقت الحاضر ينمو في البرية في الصين واليابان وسيبيريا.
في الثقافة ، يُزرع هذا البصل عالميًا للحصول على ريش أخضر ، له طعم أخف من البصل الأخضر. لمبات الهراوة مستطيلة وغير متطورة. يصل ارتفاع الجذع المجوف السميك إلى متر واحد ، والأوراق أيضًا قبضة ، أكبر من تلك الموجودة في البصل. تزهر الباتون بمظلات كروية تتكون من أزهار عديدة.
يتم إكثار البصل بتقسيم الأدغال والبذور. تُستخدم طريقة الشتلات لزراعة بصل باتونا إذا كنت ترغب في الحصول على الخضر في أقرب وقت ممكن ، لكنك نسيت أو لم تتمكن من إجراء البذر الشتوي.

زراعة البصل من البذور

زرع بذور البصل للشتلات

الطريقة الأكثر موثوقية للحصول على الهراوة هي زراعة الشتلات. تحظى طريقة الشتلات بشعبية كبيرة في البلدان الشرقية ، حيث أنه في الثقافة السنوية ، يكون البصل أقل تأثراً بالعفن البودرة ، بالإضافة إلى أن زراعة الباتون من خلال الشتلات تسمح لك بتسريع عملية النضج.

تزرع بذور البصل في منتصف أبريل ، وتزرع الشتلات في أرض مفتوحة في منتصف يونيو. في سبتمبر ، يتم حصاد البصل الأخضر مباشرة من المصابيح الزائفة.

يجب أن يكون تكوين التربة للشتلات شيئًا كالتالي: يتم خلط تربة الدبال والعشب بنسب متساوية ، ثم يضاف كوبان من رماد الخشب و 70-75 جم من السماد المعدني لنباتات الحدائق إلى دلو الخليط ، بعد الذي يتم خلط التركيبة جيدًا مرة أخرى.يجب تعقيم الركيزة عن طريق التسخين في الميكروويف أو التبخير في الفرن ، أو يمكنك ببساطة سكبها بمحلول وردي غامق من برمنجنات البوتاسيوم.

قبل البذر ، تنقع بذور البصل في الماء لمدة يوم ، وتغييرها كل 6 ساعات ، وبعد ذلك يتم الاحتفاظ بها لمدة يومين أو ثلاثة أيام في الدرج السفلي بالثلاجة ، ثم تجفف حتى تتدفق وتزرع في صندوق مع الركيزة في الأخاديد بعمق 8-10 مم. تقع الأخاديد على مسافة 4-5 سم من بعضها البعض. يمكنك زرع البذور ليس في الصناديق ، ولكن 4-6 بذور في أواني بحجم 4-5 سم - وهذا ما يسمى طريقة باقة لزراعة الشتلات.

يتم رش البذور برفق بالتربة ، وبعد ذلك يتم تسوية السطح وضغطه ، ويتم سكب طبقة من الرمل المكلس النظيف بسمك 3 مم في الأعلى. بعد ذلك ، بعناية حتى لا تغسل الرمال ، يتم ترطيب المحاصيل بزجاجة رذاذ ، مغطاة برقائق معدنية أو زجاجية وتحفظ عند درجة حرارة 18-20 درجة مئوية حتى الإنبات.

رعاية شتلات البصل باتونا

بمجرد أن تبدأ البذور في الإنبات ، تتعرض الحاوية للضوء وتحفظ عند درجة حرارة 9-12 درجة مئوية لمدة أسبوع ، ثم يتم ضبط نظام درجة الحرارة التالي: 13-15 درجة مئوية خلال النهار ، 10-12 درجة مئوية بالمساء. إذا لم يكن من الممكن خفض درجة الحرارة ، فغالبًا ما يتعين عليك تهوية الغرفة ، وحماية الشتلات الصغيرة من المسودات.

بالنسبة للشتلات الناشئة ، على الأرجح ، سيكون من الضروري تنظيم الإضاءة الاصطناعية ، لأنه في هذا الوقت من العام يتأخر الفجر ، ويظلم مبكرًا ، وتحتاج الشتلات إلى 14 ساعة من ضوء النهار. يوضع مصباح نباتي أو مصدر LED فوق الشتلات على ارتفاع 25-30 سم.في أول يومين أو ثلاثة أيام ، يجب أن تعمل الإضاءة الاصطناعية على مدار الساعة ، ثم يتم تشغيلها في الساعة 6 وإيقافها في غضون 20 ساعة.

سقي شتلات البصل باعتدال ، وتجنب تشبع الركيزة بالمياه. بعد أسبوع من إنبات البذور ، وبعد ذلك بأسبوعين آخرين ، يتم تغذية الشتلات بمحلول من 2 جم من السوبر فوسفات و 2 جم من ملح البوتاسيوم في دلو من الماء. بمجرد أن تحتوي الشتلات على أول ورقة حقيقية ، يجب تخفيف الشتلات ، مع ترك فاصل حوالي 3 سم بين الشتلات.

قبل أسبوع من الزرع في الأرض المفتوحة ، تبدأ إجراءات التصلب: أولاً ، يتم زيادة وتيرة ومدة التهوية تدريجيًا ، وبعد ذلك ، إذا لم يكن هناك صقيع ، يتم إخراج الشتلات إلى الشرفة أو الحديقة ، وتركها للاستلقاء في شمس. عندما تكون الشتلات قادرة على البقاء في الهواء الطلق على مدار الساعة ، يمكن زراعتها في أرض مفتوحة.

زرع البصل في أرض مفتوحة

متى تزرع البصل في الأرض

تُزرع شتلات البصل في الحديقة في منتصف شهر يونيو - بحلول هذا الوقت ستكون كل الصقيع قد مرت ، وستسخن التربة إلى العمق المطلوب. الشتلات الجاهزة للنبات بنظام جذر متطور ، 3-4 أوراق حقيقية وسماكة ساق 3-4 مم في القاعدة يجب أن تكون حوالي 60 يومًا.

تربة البصل

لا يتطلب البصل الهراوات الحرارة مثل البصل ، لذلك يمكن أن ينمو في الظل الجزئي. ومع ذلك ، في اختيار التربة ، يكون هذا النوع أكثر تقلبًا: تحتاج التربة إلى مجموعة خصبة أو رطبة أو محايدة أو حمضية قليلاً. ينمو البصل بشكل أفضل في التربة الطينية الرملية أو التربة الطينية. على الرغم من أن الباتون تفضل الأماكن المنخفضة الرطبة ، فلا تزرعها حيث يمكن أن تتجمد المياه ، وكذلك في التربة الخثية والرملية التي تنطلق عليها بسرعة. يتم إزالة الأكسجين من التربة عن طريق إدخال رماد الخشب - علبة نصف لتر لكل متر مربع من الحديقة ، ويجب أن يتم ذلك في موعد لا يتجاوز ستة أشهر قبل الزراعة.

يجب أن يتم التعامل مع تجهيز الموقع لمضرب البصل بمسؤولية ، لأن العصا ثقافة معمرة ويمكن أن تنمو في مكان واحد لمدة 4-5 سنوات. قبل الزراعة بأسبوعين ، يتم وضع 5 كجم من السماد العضوي أو الدبال ، و15-20 جم من كلوريد البوتاسيوم ، و 30-40 جم من السوبر فوسفات ، و 25-30 جم من نترات الأمونيوم على كل متر مربع من قطعة الأرض ، ثم يتم حفرت وتسويتها.

ثم يمكنك زرع البصل

ستكون زراعة البصل أكثر نجاحًا إذا زرعتها في المكان الذي كانت تنمو فيه سيدرات, بازيلاء، فاصوليا، كرنب أو طماطملكن بعد المحاصيل مثل البصل والثوم جزرة و خيار، من الأفضل عدم زرع عصا.

كيف نزرع البصل في أرض مفتوحة

تتم زراعة بصل باتونة بنفس طريقة زراعة شتلات أي نوع آخر من البصل. احفر ثقوبًا في المنطقة على مسافة 10-12 سم على التوالي و 20 سم بين الصفوف وزرع الشتلات فيها. إذا زرعت البذور بطريقة الباقة ، فضع ذلك في الاعتبار عند تحضير الثقوب ورتبها بشكل أكثر اتساعًا في الحديقة.

زراعة البصل قبل الشتاء

يمكنك زرع البصل في أرض مفتوحة ثلاث مرات في الموسم الواحد: في أبريل ، وفي يونيو ويوليو ، وفي أكتوبر ونوفمبر. يتم زراعة البصل Podzimny من أجل الحصول على الخضر في الربيع المقبل في أقرب وقت ممكن. يتم تحضير قطعة أرض البصل في الصيف ، وبمجرد أن يبدأ الطقس البارد المستقر وتنخفض درجة حرارة الهواء إلى 3-4 درجات مئوية ، تزرع بذور البصل بكثافة حتى عمق 2 سم إذا كانت التربة في الحديقة ثقيلاً ، وإلى عمق 3 سم إذا كانت التربة خفيفة. المسافة بين الصفوف حوالي 20 سم.

بعد البذر ، يتم تغطية الأرض بالخث لفصل الشتاء. مع بداية الربيع ، يُنصح بتغطية السرير بمحاصيل الترامبولين بغطاء بلاستيكي - سيؤدي هذا الإجراء إلى تسريع إنبات البذور. يبدأ البصل الشتوي في التبرعم بمجرد ذوبان الثلج. يجب تخفيف الشتلات المزروعة قليلاً.

البصل على حافة النافذة

يمكن زراعة البصل الأخضر المحتوي على فيتامين في منتصف الشتاء على حافة النافذة الخاصة بك. للقيام بذلك ، في الخريف ، قم باستخراج شجيرات عمرها سنتين أو ثلاث سنوات مع كتلة ترابية ، وزرعها في أواني أو حاويات بها أي تربة مغذية واحتفظ بها في رطوبة هواء عالية (حوالي 80٪) ودرجة حرارة 18-22 درجة مئوية - في غضون ثلاثة أسابيع سيكون لديك بالفعل أعشاب طازجة.

يمكنك زراعة البصل في المنزل من البذور أو من مجموعات صغيرة ، ولكن من الأسهل والأسرع الحصول على ريشة من البصلات. ستحصل على الخضر الأولى عند زراعة عصا من البذور في موعد لا يتجاوز شهر ونصف ، وسيكون ريش البصل من مجموعة جاهزة للتقطيع في غضون 2-3 أسابيع. ومع ذلك ، فإن عمر البصلة هو شهرين فقط ، ويمكن قطع الريش المزروع من البذور في غضون عامين ، إذا كنت تتذكر إضافة التسميد إلى التربة 1-2 مرات في الشهر - يتم إذابة غطاء واحد من النمو في 2 لترات من الماء والركيزة مبللة بمحلول في وعاء.

قبل البذر ، تنقع البذور طوال الليل في ماء نظيف ، ثم تُحفظ لمدة 8 ساعات في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم وتُزرع على عمق 2-3 سم في وعاء به طبقة تصريف وتربة مغذية - خليط من السماد الدودي (جزء واحد) وألياف جوز الهند (جزءان). الحاوية مغطاة بالبولي إيثيلين وتحفظ عند درجة حرارة 18-25 درجة مئوية ، وبمجرد ظهور البراعم ، يتم إزالة الغطاء وتنخفض درجة الحرارة إلى 12-18 درجة مئوية.

ينمو البصل من البذور ببطء شديد ، ويمكن عمل التقطيع الأول في غضون شهرين. من المحتمل أنك ستحتاج إلى ترتيب إضاءة صناعية للقوس لتمديد ساعات النهار بمقدار 3-4 ساعات.

للتأثير ، يتم اختيار البصل الصغير وزرعه بالقرب من ركيزة مغذية ، ويُسكب في أواني أو صناديق بطبقة من 15 سم ، وفي الأعلى ، تُغطى المصابيح بنفس الطبقة السفلية وتُروى وتوضع في مكان مشرق ولكنه بارد - درجة الحرارة المثلى لإجبار البصل من مجموعة 12-18 درجة مئوية.

رعاية البصل

كيف ينمو البصل الأخضر

إن زراعة البصل والعناية به ليس بالأمر الصعب ويتضمن الإجراءات المعتادة لأي بستاني - الري ، وتخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية ، والحماية من الأمراض والآفات.

يتم إجراء التخفيف الأول بمجرد أن تتجذر الشتلات ؛ في المجموع ، في السنة الأولى ، ستحتاج إلى تفكيك التربة حول النباتات على الأقل 5-6 مرات - بعد كل ري أو مطر. بالتزامن مع تخفيف التربة ، تتم إزالة الأعشاب الضارة.يمكنك أن تسهل عملك بشكل كبير وتحرر الكثير من الوقت إذا قمت بفرش المنطقة بالخث - في هذه الحالة ، سوف تضطر إلى الماء ، والتخفيف ، والتخلص من الأعشاب الضارة كثيرًا. نقطع البصل الأخضر عندما ينمو 10-15 سم.

سقي البصل

يحتاج البصل الربيعي المحب للرطوبة إلى ترطيب منتظم للتربة ، يجب أن تكون التربة مشبعة بالرطوبة حتى عمق 20 سم ، وفي الطقس الصيفي العادي مع هطول الأمطار بشكل طبيعي ، يكفي ريتان في الأسبوع ، لكن خلال فترة الجفاف ستكفي. يجب أن تسقي العصا كل يوم ضع في اعتبارك أن الري يجب أن يتم بالماء البارد الذي يجب سكبه من الجذر.

ضعي فوق البصل

بعد أسبوع من زرع الشتلات على السرير ، يتم إدخال محلول مولين بنسبة 1:10 أو فضلات الطيور بنسبة 1:15 في التربة الفقيرة ، إذا كانت التربة خصبة ، فإن الشجيرات والتربة المحيطة يتم طحنها برماد الخشب. من الممكن إخصاب الباتون بمحلول السماد مرة واحدة فقط ، لأن النبات يميل إلى تراكم النترات ، وبالتالي ، في المستقبل ، يتم تغذية العصا برماد الخشب ، وهو ليس فقط سماد ، ولكنه أيضًا وسيلة وقائية جيدة الأمراض والآفات.

آفات وأمراض باتون البصل

وفقًا لشروط التكنولوجيا الزراعية ، لا يتأثر البصل تقريبًا بالأمراض أو الآفات ، ولكن في بعض الأحيان لا تزال المشاكل تحدث. على سبيل المثال ، يمكن أن تتأثر الهراوة بسوس البصل والعث والذباب.

تأكل عثة البصل أوراق البصل من الداخل تاركة قشرة رقيقة. في العلامات الأولى لظهور الآفة ، تتم معالجة النباتات بمبيدات حشرية تلامسية - كاربوفوس أو فوفانونومع ذلك ، يجب عدم تناول البصل لبعض الوقت بعد المعالجة.

سوسة البصل - حشرة بطول 2-2.7 مم - تصنع ثقوبًا على أوراق البصل وتتغذى على عصارة النبات من خلالها. وتنخر يرقات السوسة عبر الممرات الموجودة في الأوراق ، ولهذا تتحول إلى اللون الأصفر وتختفي.

لا تختلف ذبابة البصل كثيرًا عن الذبابة المنزلية المعروفة ، لكنها أكثر إزعاجًا. تقضم يرقات الذبابة البصلة وتأكل التجاويف الموجودة فيها.

من الأمراض ، يمكن أن يضرب البصل داء peronosporosis ، أو العفن الفطري... تغطي العدوى الأوراق بقالب رمادي أرجواني ويموت. العلاج الأكثر فعالية لهذا المرض الفطري هو 2-3 علاجات للنباتات بمحلول الدواء هوم أو كبريتات النحاس بفاصل 10 أيام. ومع ذلك ، فإن الطريقة الأكثر فعالية ليست دائمًا الأكثر أمانًا.

معالجة البصل

أفضل طريقة لحماية البصل من الآفات والأمراض الفطرية هي الامتثال للشروط الزراعية لزراعة المحاصيل ، والتدابير الوقائية والرعاية المناسبة - مكافحة الحشائش المنتظمة وتخفيف التربة. إذا كنت منتبهًا ، فستكون قادرًا على اكتشاف علامات المرض أو ظهور الآفات على البصل في البداية ، وبعد ذلك ، للتخلص من المشكلة ، يكفي تطبيق العلاجات الشعبية عليها - وليس مثل جذرية كحلول لمبيدات الفطريات والحشرات ، ولكنها ليست سامة.

ولكن قبل معالجة البصل من الأمراض أو الآفات ، قم بإزالة الأوراق والنباتات المصابة من الحديقة.

حصاد البصل وتخزينه

يزرع بصل باتون حصريًا من أجل المساحات الخضراء. هذا النبات لا يشكل بصيلة حقيقية - تتشكل سماكة في التربة ، وهو ما يسمى اللمبة الزائفة.في مكان واحد ، يمكن زراعة البصل لمدة تصل إلى 10 سنوات ، ولكن السنوات الثلاث أو الأربع الأولى هي الأكثر إنتاجية ، وبعد ذلك ، بسبب النباتات الوليدة العديدة التي يشكلها البصل ، تصبح المزروعات كثيفة جدًا ، وهذا يقلل جودة المحصول.

ينمو البصل في السنة الأولى من جذوره التي يمكن أن يصل عمقها إلى 30 سم ، ويتم قطع الخضر من منتصف الصيف إلى الخريف. في السنوات اللاحقة ، بدأ قطع الريش من أوائل الربيع ، بعد حوالي شهر من ظهور البراعم الخضراء. يتوقفون عن القطع قبل شهر ونصف من بدء الصقيع ، بحيث يكون لدى الأعضاء الموجودة تحت الأرض الوقت للاستعداد لفصل الشتاء. في المجموع ، يمكن حصاد المحصول 2 إلى 4 مرات في الموسم الواحد.

تصبح الخضراوات جاهزة للتقطيع عندما يصل ارتفاعها من 20 إلى 25 سم ، ويتم التقطيع على مستوى الأرض ، ثم يتم ربط الأوراق في حزم وتبريدها وتخزينها في الثلاجة ملفوفة بالبلاستيك.

إذا كنت بحاجة إلى تخزين بصيلات البصل المحفورة في الخريف قبل التأثير بالقوة ، احتفظ بها في درجة حرارة لا تزيد عن 1 درجة مئوية ، لكن لا تقطع الأوراق على البصلات.

أنواع وأصناف البصل باتونا

يزرع البصل في أوكرانيا ومولدوفا وروسيا ومنغوليا والصين واليابان وأوروبا الغربية وأمريكا الشمالية. تنقسم أصناف البصل إلى نوعين فرعيين - اليابانية والروسية.

يحتوي باتون البصل الروسي على أوراق خضراء داكنة وطعم لاذع ، يصل ارتفاعها إلى 30-40 سم وخشن بسرعة. نباتات هذه الأنواع الفرعية متفرعة للغاية ، لذا فهي تزرع في مكان واحد لا يزيد عن أربع سنوات. يتم نشر هذه الأصناف عن طريق البذور وتقسيم الأدغال. ميزة أنواع البصل-باتونا التي تنتمي إلى الصنف الروسي هي مقاومتها العالية للصقيع. يتم تمثيل الأنواع الفرعية الروسية من خلال الأصناف التالية:

• يمكن - البصل المتأخر النضج بقوة متفرعة بطعم حار بوزن 200-340 جرام ، والذي لا يتجمد حتى في الشتاء الخالي من الثلج عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 45 درجة مئوية. المصباح في نباتات هذا الصنف ممدود ، معبر بشكل سيء ، والمقاييس الخارجية بنية داكنة ؛
• جريبوفسكي 21 - تنوع عالي الغلة بأوراق خضراء فاتحة ذات استساغة ممتازة وتأخر إطلاق نار ؛
• الثالوث - مجموعة متنوعة من الذوق شبه الحاد في منتصف الموسم الشتوي القاسي بأوراق خضراء رقيقة مغطاة بزهرة شمعية متوسطة الكثافة ؛
• بصل شتوي روسي - مجموعة متنوعة من السلطة في منتصف الموسم ، شديدة التحمل ، ذات مذاق منخفض الحدة مع أوراق متفرعة للغاية يصل ارتفاعها إلى 50 سم ؛

تشمل الأنواع الفرعية اليابانية نباتات ذات ارتفاع متوسط ​​تتدلى من الأعلى أوراق رقيقة ذات نكهة شبه حادة. تعتبر الأصناف اليابانية أيضًا شديدة التحمل في فصل الشتاء ، على الرغم من أنها أقل جودة في هذه النوعية من الأنواع الفرعية الروسية. ينقسم الصنف الياباني من باتونا إلى أربعة أنواع - Ro و Senju و Kujo و Kaga. تتشابه أصناف أنواع Kaga و Po مع بعضها البعض - فهي تتمتع بطعم شبه حاد وقوة متوسطة ولا تختلف إلا في النضج المبكر. أصناف سنجو ، الأكثر شيوعًا في اليابان ، لها أوراق قوية ذات مذاق خفيف مع رائحة رقيقة وساق زائف ، يصل ارتفاعها إلى 60-75 سم.

أصناف Kudze لها أوراق صغيرة ذات مذاق شبه حاد ، وتزرع في الداخل والخارج. أشهر أصناف الصنف الياباني تشمل:

• بصل أبريل 12 - متنوع مبكر النضج مقاوم للصقيع ومقاوم للصقيع ومقاوم للأمراض مع بصلة مستطيلة وأوراق كبيرة وحساسة لا تكون خشنة لفترة طويلة. وزن النبات من 200 إلى 300 جم ؛
• لونغ طوكيو - مجموعة متنوعة من الذوق الحاد في منتصف الموسم ، شديدة التحمل في الشتاء ، مع أوراق رقيقة منتصبة يصل طولها إلى 60 سم مع إزهار شمعي ضعيف ؛
• قطة بيضاء طويلة - مجموعة متنوعة منتجة في الشتاء شديدة التحمل في منتصف الموسم ذات طعم شبه حاد مع أوراق طرية طويلة وعريضة مع طلاء شمعي ؛
• سلطة 35 - صنف شبه حاد ومقاوم للصقيع مبكر النضج ، ومقاوم للأمراض ، والذي يعطي في السنة الثانية فرعين أو ثلاثة فروع مع خمسة أوراق خضراء داكنة ، طرية وعصرية لا تكون خشنة لفترة طويلة ، حتى 50 سم فترة طويلة - فترة جمع الخضر من هذا التنوع قصيرة ، لأنها تبدأ في التصوير المبكر

في الثقافة ، تحظى أنواع أخرى من البصل بشعبية أيضًا. على سبيل المثال:

• عائلة الأورال - مجموعة متنوعة من النضج المبكر من المذاق شبه الحاد ، حيث يحدث النضج الفني بعد 25 يومًا من الإنبات. هذا نبات يصل ارتفاعه إلى 50 سم ، وله العديد من السيقان الزائفة والأوراق الخضراء الرقيقة مع مسحة صفراء وإزهار شمعي ؛
• الرقة والحنان - سلطة متنوعة مثمرة مقاومة للصقيع في منتصف الموسم وذات مذاق معتدل مع وردة منتصبة متفرعة يصل ارتفاعها إلى 40 سم من أوراق العطاء الخضراء مع إزهار شمعي بالكاد ملحوظ ؛
• موكب - مجموعة متنوعة من التكاثر الهولندي في منتصف الموسم ، وتشكل وردة من الأوراق الخضراء المزرقة مع إزهار شمعي ضعيف يصل ارتفاعه إلى 60 سم ؛
• أتقنه - مجموعة متنوعة مثمرة وشديدة النضج في الشتاء وذات طعم شبه حاد مع أوراق خضراء مزرقة منتصبة يصل طولها إلى 45 سم مع إزهار شمعي قوي ؛
• المؤدي - مجموعة متنوعة من متوسط ​​المحصول في منتصف الموسم مع أوراق منتصبة خضراء مزرقة وحساسة يصل ارتفاعها إلى 50 سم مع إزهار شمعي قوي وطعم ضعيف ؛
• زمرد - مجموعة متنوعة من السلطة الشتوية المبكرة الناضجة ، مقاومة للأمراض ، بأوراق خضراء داكنة رقيقة مع إزهار شمعي قوي. هذا الصنف هجين بين البصل والبصل.
• رجل وسيم - صنف جديد مثمر ومقاوم للصقيع مبكر النضج ، ومقاوم للأمراض ويعطي خضراوات خشنة لطيفة وطويلة الأمد ذات طعم شبه حاد لطيف يصل ارتفاعه إلى 60 سم ؛
• البارون - مجموعة متنوعة مبكرة النضج ذات نكهة خفيفة يصل ارتفاعها إلى 65 سم ، وتشكل الكثير من السيقان الزائفة بأوراق خضراء داكنة حساسة مع إزهار شمعي ؛
• Ladozhsky - مجموعة متنوعة من السلطة في منتصف الموسم ذات مذاق معتدل رقيق مع وردة من الأوراق المستقيمة يصل ارتفاعها إلى 50 سم ؛
• قطرة الثلج الحمراء - مجموعة متنوعة مثمرة ناضجة ومقاومة للصقيع مع أوراق طرية يصل طولها إلى 30 سم.

خصائص البصل-باتونا

خصائص مفيدة من البصل باتون

يتمتع البصل بجميع مزايا البصل ، لكن محتوى فيتامين سي أعلى. تحتوي أوراق الباتون على كمية زائدة من حمض النيكوتين والريبوفلافين والكاروتين والثيامين والبوتاسيوم والمغنيسيوم وأملاح الحديد والزيوت العطرية التي تضفي على البصل رائحة خاصة وطعم مر. تعتبر خصائص باتونا البصل ذات قيمة عالية في فصل الربيع ، عندما يعاني الكثير من الناس من نقص الفيتامينات ، لأن 150 جرامًا من باتونا يمكن أن تعوض نصف الكمية اليومية من فيتامينات C و A وخمس الكمية المطلوبة من البوتاسيوم والكالسيوم ، تحسين أداء نظام القلب والأوعية الدموية.

يساعد الكاروتين الموجود في البصل الأخضر على الحفاظ على الجلد والأغشية المخاطية في حالة جيدة. يستخدم الأطباء الصينيون البصل كمعرق ، مسكن ، مضاد للديدان ، منشط ، مطهر ، مرقئ ومنشط.

يدرج خبراء التغذية هذا النوع من البصل في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض الكبد وحصى الكلى والنقرس وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والدوسنتاريا.

لعلاج الحمى وأمراض الجهاز القلبي الوعائي والجهاز الهضمي ، يتم استخدام صبغة من البصل ، ويتم ذلك على النحو التالي: يُسكب البصل المفروم بنسبة 70 بالمائة من الكحول بنسبة 1: 4 ، ويتم الإصرار على ترشيحه للحصول على أسبوع. اشرب الصبغة ، وقم بتخفيف 15-20 قطرة في 50 مل من الماء.

بالنسبة لأولئك الذين يعانون من التعب السريع ، فإن مغلي البصل - باتون سيساعد: يقطع 80 جرامًا من الخضر ، ويصب 200 مل من الماء المغلي فوقها ، ويترك لمدة نصف ساعة تحت الغطاء ، ثم يصفى ويأخذ 200 مل مرتين. بعد يوم من وجبات الطعام.

البصل باتون - موانع

الإفراط في تناول البصل يمكن أن يؤدي إلى إثارة عصبية مفرطة. من غير المستحسن تناول البصل لمن يعانون من التهاب البنكرياس والتهاب المعدة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.

الأقسام: نباتات الحديقة نباتات العسل الأماريلداسية نباتات على L. بصلة الخضار المنتفخة