3 јединствене бобице за узгој у башти

Лето је време за бобичасто воће, а у нашим вртовима постоје дуго познати и вољени усеви - малина, Јагода, трешња, рибизла, огрозд... Међутим, недавно су јагодичасте биљке које нису толико честе у баштованству почеле да стичу популарност - ирга, брусница, птичја трешња, орлови нокти. Здрави су и укусни, а укус им још није постао досадан.
Поред тога, узгајање и берба ових усева показало се прилично лаким, па ћемо вас упознати са овим дивним бобицама.

Нове јагодичасте културе у нашој башти

Ирга: услови за узгој бобица, негу и примену

Ирга је листопадно самоопрашујуће дрво породице Росе или Росехип. Расте у различитим климатским условима, достижући висину од 3 до 7 метара. Прекрасно ружичасто и бело цвеће, које се отвара почетком априла, до средине јуна претвара се у густо покривајуће слатке бобице тврде коже и слатке ароме. У почетку су бобице светло розе, али брзо сазревају до тамно сочне љубичасте боје и подсећају боровница.

Професионални савети за узгој иргија у нашим вртовима

Воћке привлаче све врсте домаћих птица. Бобице ирги се користе у кувању: с њима се пеку лепиње, кифлице и пите, чак се стављају у салате.

На фотографији: Ирга у јесен

Дрвеће ирги може цветати и при јаком светлу и у делимичној сенци, али на отвореним сунчаним подручјима боље доноси плод. Ова јагодичаста култура преферира влажно, добро дренирано земљиште, али толерантно на глинено и песковито земљиште. Свеже засађене саднице заливају се једном недељно, док су укорењена стабла отпорна на сушу и захтевају заливање само по врућем сувом времену. Ирга практично не захтева обрезивање, и то је његова предност у односу на такве јагодичасте усеве као малине или купина... На јесен, лишће иргије постаје светло наранџасто и изгледа врло елегантно.

Бобица бруснице: садња, нега и примена

Лингонберри је зимзелени грм уобичајен у скандинавској природи. Биљка је популарност стекла захваљујући слатком, трпком укусу плодова и отпорности на хладноћу: може да издржи мраз до -20 ºС и у годинама с снежним зимама даје више бобица. Лингонберри је једна од ретких јагодичастих култура које у хладним климатским условима обилно успевају и плодоносе. То је грм висине до 60 цм, што омогућава да се користи као биљка покривача тла или гаји у контејнеру на прозорској дасци. Плодови бруснице су сјајни, светло црвени, листови су такође атрактивни: мали, уредни, светло зелени, на јесен добијају црвенкасту нијансу.

На фотографији: Лингонберри

Плод дају само зрели грмови бруснице стари 2-3 године. Када сазрију, зеленкасте бобице добијају светлу или тамноцрвену боју.

Једна од јасних предности бруснице је што сваке године даје две бербе бобица: прву у јулу и августу, а другу, која је обично богатија од прве, у септембру и октобру.

Убрани усеви морају се одмах охладити: могу се чувати у фрижидеру или хладном подруму три недеље, али ако желите да их једете целу зиму, замрзните их и држите у замрзивачу. Џем и сосови припремају се од бобица бруснице, које се одлично слажу са месом. Такође се соли или стављају у пите и лепиње уместо бруснице.

На фотографији: џем од бруснице

Грмље бруснице преферира кисело тло и јарко сунце, иако нормално расте поред азалеја, божиковине или рододендрона. Лингонберри је самоопрашујућа бобица, али ако на локацији расте неколико грмова, сваки од њих ће родити боље него да расте један по један.

Детаљан водич за узгој бруснице у башти

Прве сезоне, саднице бруснице треба заливати најмање једном недељно, када се биљка код куће зими узгаја једном месечно, а ђубриво које одржава киселу реакцију тла наноси се на земљу једном годишње - у рано пролеће.

Грмље бруснице практично не захтева обрезивање.

На фотографији: грмље бруснице

Плави орлови нокти: опис бобица, услови гајења и нега

Плави орлови нокти су листопадни грм, врста рода орлови нокти, који се одликују отпорношћу на негативне климатске и временске факторе, отпорношћу на штеточине и болести и раним сазревањем бобица. Биљка је зимски отпорна: може да издржи зимске мразеве до - 40 ºЦ. Поред тога, плави орлови нокти имају украсне особине: његово сребрнасто-зелено лишће постаје јесен у лимун у јесен током пролећно-летње сезоне.

На фотографији: грм орлови нокти

Једна од најистакнутијих предности плавих медоноша је рано плодоносно: његове бобице сазревају на почетку сезоне, постепено добијајући тамноплаву боју. Воће орлови нокти конзумира се свеже, с њима се пеку пите и кифлице, стављају се у јогурт, користе се за прављење џемова и желеа. Осим што су сочне и укусне, ове бобице су богате антиоксидантима и витаминима. Плод плодова медљике траје око три недеље.

Фото: жетва медоноша

Грмље медоноша расте у висину и ширину до 1,5-2,1 м. Они више воле отворена сунчана подручја, али добро доносе плодове чак и у сенци. Култура није самоопрашујућа, стога се на једном подручју за успешно унакрсно опрашивање и даље постављање јагодичастог воћа морају посадити најмање два грмља, држећи размак између њих не више од 7 м. Залијте саднице током првог сезона недељно.

Све што треба да знате о гајењу медоноше и њеним својствима

Будући да орлови нокти не захтевају готово никакво обрезивање, често се гаје као зелена жива ограда. Ђубриво у облику компоста примењује се испод грмља рано у пролеће. Готово све сорте плавих медоноша отпорне су и на штеточине и на болести.

Не плашите се експериментисања!

Такве популарне јагодичасте културе као малина и јагоде расту буквално у свакој башти, али током њиховог узгоја у култури њихова отпорност на негативне факторе околине, инфекције и штеточине знатно се смањила, док су орлови нокти, брусница и ирга пуни живота и снаге за борбу место под сунцем. А ако нисте љубитељ досадне стабилности, покушајте да узгајате једну од ових дивних јагодичастих култура на својој веб локацији. Верујте ми, ваш труд ће се итекако исплатити.

Секције: Воће и јагодичасто биље Јагодичасто грмље Воћке