Јагоде: узгој, садња и брига

Јагода (лат. Фрагариа мосцхата или Фрагариа елатиор) - прихваћено од 18. века међу научницима име мушкатног орашчића јагода. Јагоде мушкатног орашчића, или мошусне, или високе, или шпанске (шпанке), или високе јагоде, или баштенске, или праве, или европске - колико имена има ова бобица! Људи су, почев од 20. века, јагоде погрешно називали лажним бобицама вртних јагода (оне су ананас и крупноплодне), које потичу од чилеанских и виргинијских јагода, а не од вртних јагода. У Европи су се јагоде (вртне јагоде) појавиле 1739. године као производ хибридизације. Од вртне јагоде разликује се по већим бобицама.
Реч „јагода“ изведена је из руског корена „клуб“, што значи нешто округло, сферно. У ствари, није толико важно како називате бобицу која расте на вашој веб локацији, главно је да се правилно бринете о њој. Како садити јагоде, како гајити јагоде и како се бринути о јагодама, рећи ћемо вам у овом чланку.

Ботанички опис

Домаће јагоде, чији је блиски рођак јагода - вишегодишња биљка усправне пубесцентне стабљике висине од 15 до 40 цм. Коренов систем јагода, влакнаст и разгранат, продире у тло за 30-40 цм од јајастих листова широко назубљених ивица.Горња страна лисне плоче је пубертетска, доња густо длакава са истакнутим жилама. У домаћим јагодама разликују се цветне стабљике, издужени пузајући изданци (бркови јагода) и скраћене једногодишње стабљике (рогови).

Принос јагоде одређује се бројем рогова у грму и бројем петељки на рогу. Бели цветови у количини од 5 до 12 сакупљају се у чорбастим цвастима. Цветање јагоде траје око три недеље. Плодови јагода, названи бобицама, заправо су обрастао спремник, на чијој површини се налазе праве јагоде - мале смеђе орашасте плодове. Тешко је преценити потражњу за јагодама. Она, заједно са тако дугогодишњим и почашћеним становницима наших вртова као рибизла и огрозд, вековима није изгубио своју популарност, која је недавно уведена у културу купина и боровница мора још заслужити.

Садња јагода

Када садити

Јагоде можете садити у пролеће и јесен. У јесен је боље то учинити од средине августа до средине септембра, а онда можете убрати добру жетву следеће године. Ако је коријенски систем ваших садница затворен, односно налази се у контејнерима или касетама, можете, користећи метод претовара, садити саднице јагода раније - од средине јула до средине августа. Боље је то учинити у облачном дану након кише или заливања. На пролеће посадите јагоде што је раније могуће, како време дозвољава.

Берба јагода у великој мери зависи од квалитета садног материјала. Можете га узгајати властитим рукама и коштаће вас мање, али ово је врло напоран и дуготрајан пут, јер ће поступак трајати од једне до три године, а као резултат, грм ће имати само један рог. Једина предност овога је што не морате да складиштите саднице, а саднице можете садити одмах након што се ископају, заједно са земљаном куглом, која осигурава минималан стрес и добар опстанак.

Али најбоље је купити садни материјал у добро доказаним расадницима, али не купујте саднице без земље, са голим коренима - врло лоше се корени и од њега ћете морати да очекујете пуну жетву дуже од једне године. Куповина садница у контејнерима или касетама је, иако скуп, али најбржи и најпоузданији начин за узгој добре жетве у најкраћем могућем року.

Земља за јагоде

За јагоде одаберите сунчано место, заштићено од ветра. Земља за узгајање јагода мора бити богата органским материјама. Јагоде су најприкладније за лаку иловачу или песковиту иловачу, као и за црно земљиште и сива шумска тла, а јагоде најмање воле глинено земљиште. Појава подземних вода је пожељна на нивоу од 60-80 цм, а пХ је оптималан у распону од пХ 5,7-6,2.Најбољи усеви који претходе јагодама су зачинско биље, житарице, лук, Бели лук, петунија и невен... Јагоде се могу узгајати на једном месту 3-4 године, а затим се јагоде на исто место могу садити тек након 2-3 године.

Пролећна садња

По правилу, јагоде се саде на јесен, али понекад је потребно то учинити на пролеће, али место за пролећну садњу морате припремити и пре зиме: додајте 8-10 кг хумуса или 5 кг стајњака за копање за сваки м2 тла, 100 г суперфосфата и 50 г калијумове соли. Саднице јагода за пролећну садњу треба да буду добро развијене. Држите садни материјал на хладном месту три дана пре садње. Ако у јесен нисте оплодили земљу органским материјама, додајте у сваку рупу две или три шаке хумуса и шаку дрвеног пепела пре садње.

Растојање између рупа у кревету, као и између редова, требало би да буде око 30 цм, а дубина рупе треба да буде таква да корени слободно вертикално стану у њу.Приликом садње, да би се убрзао опстанак, најдужи корен мора бити укљештен. Листови садница су такође одсечени, остављајући на грму само 3-4 велика листа. Приликом садње, врат грмља се копа у равни са површином. Прво можете сипати воду у рупу, а тек онда спустити у њу корене садница, а затим постепено напунити рупу земљом, сабијајући је.

Или можете садити саднице на сувом тлу и обилно заливати саднице након збијања. Пожељно је изводити посао у облачном дану или увече, а ако се бојите да изненадни мразеви могу покварити саднице, врт јагода прекријте фолијом.

Садња у јесен

Предност садње јагода у јесен је у томе што већ следећег лета можете убрати добру жетву са младих грмова, док ће грмови посађени у пролеће почети да рађају тек након годину дана, ако не умиру од поновљених мразева. У рано пролеће припремите кревет од јагода додавањем ђубрива за копање.

Ако немате пуно слободног простора, на овом баштенском кревету можете да посадите ране повртарске културе које неће нашкодити јагодама - луку, белом луку, шаргарепи, целер... Ставите саднице на хладно, влажно место недељу дана пре садње јагода. Корените саднице са фунгицидима. Јесења садња јагода врши се по истој шеми као и пролећна садња.

Нега јагода

Услови гајења

Узгајање јагода у првој години након садње има једну сврху - пружити му прилику да изгради снажни коренов систем, па је бркове и цветне стабљике које се појављују на грмљу најбоље уклонити. Што се тиче старијих грмља, брига о њима од раног пролећа започиње на следећи начин: на почетку вегетационе сезоне са места морате уклонити стари малч под којим су јагоде зимски хибернирали, уклонити све старе, суве, поцрнеле листове и олабавити тло између грмља.

У будућности ће се брига о јагодама састојати у редовном корењу гредица, рахљењу тла, заливању јагода, третирању од штеточина и болести и храњењу.

Јагоде током цветања

Средином маја на јагодама се појављују прве цветне стабљике. Правилна брига о јагодама током цветања гаранција је квалитета будућих бобица и њихове количине. Како хранити јагоде током цветања? Током цветања у земљиште се уносе калијска ђубрива која су у овом периоду неопходна за јагоде, као и хумус или пепео. Да би се повећао број цвасти, јагоде се прскају раствором борне киселине по стопи од једне кашичице на 10 литара воде.

Веома је важно одржавати подручје чистим током цветања извлачењем корова и растресањем тла како се не би створила кора која не дозвољава дисање корена. Пре сазревања првих плодова потребно је мулчити земљу између грмља. Додатни листови и бркови који одузимају влагу и храну из тла уклањају се маказама за резидбу, тако да се плодење јагода одвија уз максималну ефикасност.

Заливање

Ако сте заинтересовани за то да ваша вртна јагода даје велике плодове, треба је добро залијевати, али је врло тешко одржати равнотежу: заливати биљку и истовремено не превлажити корење. Недостатак воде доводи до исушивања површинског кореновог система јагода, а најмањи вишак влаге у земљишту једнако брзо доводи до појаве сиве или трулежи корена.

Када и како заливати јагоде? Јагоде почињу да заливају од краја априла. У просеку за један квадратни метар парцеле са јагодама потребно је 10-12 литара хладне воде, а учесталост заливања по умереној врућини је једном на 10-12 дана. Јагодама лети, када завлада врућина, потребно је чешће заливање - до 3-4 пута недељно. У августу, септембру и октобру, ако је јесен сув, довољно је два пута недељно навлажити кревете. Боље је заливати јагоде ујутру, покушавајући да сипате воду тако да капљице воде не падају на лишће или цвасти.

Пре појаве цветних стабљика, најбољи начин заливања је прскање; за влажење тла током цветања јагода исправније је наводњавање кап по кап.

Прихрана

Одрасле јагоде се хране најмање три пута годишње. У рано пролеће, након довођења места у ред и обрезивања лишћа, нитроаммофоска се уноси у земљиште у облику раствора од 1 кашике лека на 10 литара воде. Минерално ђубриво можете заменити органским - инфузијом дивизма (1:10) или пилећег измета (1:12). Пола литра раствора се сипа испод сваке грмље. Фолијарно храњење, које се састоји од мешавине елемената у траговима - борне киселине, амонијум молибдата и калијум перманганата, има одличан ефекат на раст и плодовање јагода брзином од два грама сваког елемента у траговима на 10 литара воде.

Како хранити јагоде током пупања и формирања воћа? У овом тренутку култури је потребан калијум, па се у земљу додају пепео, инфузија пилећег стајњака или калијум нитрата. И, као што је већ поменуто, добри резултати се добијају прскањем лишћа јагода раствором борне киселине. Након жетве и обрезивања лишћа, земљишту се додаје раствор од две кашике нитроамофоске на 10 литара воде. А у августу се прихрањују јагоде уреа, разређивање тридесет грама супстанце у десет литара воде - ово доприноси стварању цветних пупољака, осигуравајући жетву следеће године. Након додавања уреје, подручје се залијева.

Поред свих горе наведених ђубрива, добро се доказало комерцијално доступно посебно сложено ђубриво за јагоде, које садржи све елементе неопходне за биљку. Употреба овог ђубрива повећава принос јагода за 30%.

Када треба пресадити јагоде

У четвртој години живота јагоде престају да расту, а то доводи до смањења приноса. То је због чињенице да за четири године јагоде исцрпљују тло у којем расту, па треба да им мењате место сваке три до четири године. Има смисла пресадити само јаке, здраве грмље старо највише три године, а старије и на новом месту неће обилније родити - само уклоните. Пресађивање јагода врши се и у пролеће и на крају лета, у облачном дану.

Како одабрати добро место за башту и како припремити тло на локацији, већ смо вам рекли, знате и како садити јагоде. Ископајте млади грм јагоде, нежно отрешите земљу са корена, стегните корење за четвртину њихове дужине, умочите их у глинену гнојну кашу и посадите како је описано у одговарајућем одељку. Након пресађивања залијте грм и покријте земљу око грма тресетом или пиљевином.

Нега после жетве

Питање је како се бринути о јагодама након бербе, посветили смо читав чланак. Позивамо вас да се упознате са овим материјалом на нашој веб страници.

Као што видите, узгајање јагода у земљи није тако тешко као што би се могло чинити, а ако знате шта и када радити, проблеми се или решавају сами или уопште не настају.

Размножавање јагода

Репродукција бркова (розета)

Током плода јагоде, зацртајте за себе развијене и обећавајуће за размножавање једногодишње или двогодишње грмље са највећим бобицама. Изаберите највеће розете које се протежу од ових грмова, посадите розете у посуду за саднице и закачите их. Оставите само највеће бркове и уклоните остатак пузајућих изданака који повезују излаз са грмом, као и бркове другог и трећег реда. У јулу, када се на розетама појави 4-6 листова, одсеците преостале бркове и пресадите розету на стално место, а да се земља не отресе са корена. Залијте грм након пресађивања.

Подела грмља

На тај начин се размножавају ремонтантне јагоде, које готово не формирају бркове. Поред тога, користи се када нема довољно садница. За поделу грма користе се две до трогодишње биљке са добро развијеним кореновим системом.У јесен или пролеће ископајте плодни грм и поделите га тако да сваки рог има корење и лисну розету, а затим посадите делове.

Размножавање семеном малоплодних ремонтантних јагода

У јулу или августу берите велике зреле бобице, одсеците им слој семена, истрљајте их на крпу и осушите на сунцу. Поново самељите осушену масу, одвојите ситна семена и чувајте их у папирној врећици до садње. У фебруару потопите семе неколико дана у топљену воду или кишницу, мењајући га два пута дневно.

Купљено семе јагоде натопљено је у регулатору раста неколико сати пре сетве. Сломљена цигла ставља се на дно посуде као дренажа, на њу се полаже мешавина два дела лишћа хумуса са једним делом речног песка и једним делом баштенског тла, смеша се навлажи и у њој се праве жлебови. удаљеност од 5 цм једна од друге. Семе су расуте до дубине од 0,5 цм, мало прекривене стаклом и прекривене стаклом. Посуду са усевима потребно је држати око две недеље у соби на температури од 20-25 ºЦ, свакодневно проветравајући и сипајући посуду у палету.

Уместо заливања, можете положити снег на земљу слојем од 8-10 цм. Након израњања, ставите посуду на светло место. За две недеље, када се први лист појави на садницама, почните са брањем. Врло пажљиво уклоните садницу из тла, уштипните врхове корена и пресадите у саксије удаљене 2-3 цм. У фази развоја 4-5 листова, саднице понирују други пут према шеми 5к5 цм. Пре садње на стално место, извршите поступке очвршћавања.

Резидба јагода

Када обрезати

Баштовани се и даље свађају једни с другима да ли треба обрезати листове јагода након што увену или не. Тешко је рећи ко је од њих у праву, али у сваком случају неће бити штете од чињенице да сте одсекли старе листове. Чим видите да су почели да се прекривају мрљама, пожуте, осуше се, одаберите суво облачно јутро или вече и пређите на обрезивање.

Како обрезати

За орезивање користите оштру орезу или маказе, али не покушавајте да исечете лист „у корену“ - грмови са стабљикама и резницама дужине до 10 цм треба да остану у башти. Потребно је само обрезати лисне плоче и вишак бркова. Копајте у младим розетама у развоју тако да дају корене. Ако вас ова врста репродукције не занима, одсеците утичнице како не би згуснуле башту.

Нега јагода у јесен

Након одсецања лишћа и бркова јагоде, опустите земљу на том месту, прелијте је калијум перманганатом и примените прихрану. Заливајте башту како би земља била све време мало влажна док младо лишће не нарасте. Ако грм има времена да расте лишће, ни најхладнија зима се тога не плаши. Покријте јагоде боровим иглицама да бисте се заштитили од јаког мраза.

Штеточине и болести јагода

Болести и њихово лечење

Нажалост, јагоде су погођене многим болестима и штеточинама. Баштовани често приговарају да јагоде труну или се јагоде суше, а разлог за то је - болести и штеточине јагода... Најчешће болести су воће, корен и сива трулеж, пепелница, смеђе, смеђе и беле мрље (септорија), жутица, фусаријум, касна мрља и вертикуларно увенуће.

Да би се избегле ове болести, од којих је већина гљивична, довољно је следити пољопривредне технике гајења јагода и, пре свега, плодореда. Важну улогу игра превентивни третман јагода и локалитета на самом почетку и на крају вегетације. Ако превентивне мере нису успеле да заштите јагоде од болести, мораће се користити фунгициди.

Штеточине и борба против њих

Најактивнији штеточини јагода су јагодине нематоде, гриње, лиснате бубе, тамне златице и јагодно-малинов жижак.На јагоде утичу и пужеви, пужеви и црвени мрави. О томе како се ови штеточини манифестују и о мерама за борбу против сваког од њих прочитаћете у посебном чланку. Али, можда се никада нећете срести са крпељима и лиснатим бубама, нећете видети како се ветуљак бави јагодама, ако се правилно бринете о бобици и ако превентивно третирате грмље и земљу око њих инсектицидима.

Прерада јагода

Било коју болест је лакше спречити него излечити. А појаву штеточина је лакше спречити него дозволити њихову инвазију, а затим се борити против ње. Управо како би се избегла исцрпљујућа борба против болести и штеточина, превентивни третирање јагода врши се рано у пролеће, на самом почетку вегетације, а у јесен, када се бере берба јагоде, сече лишће и бркови и биљка се припрема за зимовање. Разни препарати се користе за лечење јагода од болести и штеточина.

Препоручујемо да на пролеће, пре него што пупољци набрекну, уклоните са јагода све листове и уклоните горњи слој тла на локацији заједно са личинкама и патогенима који су у њој хибернирали, или барем олабавите земљу до дубине 6-8 цм.Након тога попрскајте подручје са три до четири процента течности из Бордо раствора или два до три процента раствора бакар сулфата.

Третирајте подручје истим растворима у септембру-октобру, али мало раније, око друге декаде септембра, у 10 литара топле воде разблажите три кашике сагорелог биљног уља, две кашике течног сапуна и две кашике сирћета ( 30 ºЦ) и дрвног пепела. Мешајте и процедите овај раствор и примените га на грмље јагода и земљиште у околини.

Сорте јагода

Будући да постоје стотине врста и сорти јагода, не можемо вам рећи о свима, али нудимо вам познанство са најпопуларнијим од њих. Сорте јагода се деле на рани, средњи и касни период зрења.

Најпознатије сорте за рано сазревање укључују:

• Алба - средње велике, благо лиснате грмље са врло великим сјајним јаркоцрвеним купастим бобицама. Сорта је отпорна на болести и штеточине, узгаја се у индустријским размерама;
• Росанна - украјинска сорта са великим бројем педуна, али мало цветова на њима. Бобице су крупне, интензивно црвене боје, широко-стожасте или у облику сузе, месо је такође црвено, ароматичног, слатког и киселог укуса. Сорта је отпорна на болести;
• Осо Гранд - уобичајено у Шпанији и на Флориди. Плодови су велики, слатки, густи;
• Евангелине - врло рано сазревајућа шкотска сорта са великим конусним дугуљастим плодовима светлоцрвене боје и доброг укуса. На њега утичу трулеж корена и вертикилоза.

Јагоде средње зрења представљене су следећим сортама:

• Вегера - распрострањено грмље, бујно, крупно-конусно бобичасто воће, тамноцрвене, мирисне, слаткастог укуса са јагодичастим укусом;
• Поклон - високе, јако лиснате, шири грмље са врло великим, слатким, тамноцрвеним бобицама. Сорта је отпорна на сушу и болести;
• Вебенил - разноврсна енглеска селекција средње касног сазревања са високим грмљем и врло лепим вретенастим јарко црвеним бобицама изврсног укуса. Обилно рађа;
• Симфонија - средње касна сорта са добро лиснатим грмљем и тврдим лишћем, великим јарко црвеним стожастим бобицама одличног укуса. Сорта је отпорна на мраз, на њу не утиче сива трулеж и вертиклоза.

Касно зреле јагоде:

• Челси се повукао - заиста ремек-дело селекције са сочним укусним тамноцрвеним бобицама, ниским, али широким лиснатим грмљем;
• Велика Британија - касна крупноплодна сорта са ниским, моћним грмљем, жилавим лишћем и густим брковима. Бобице су сочне, слатке и изузетно велике. Не воли сушу;
• Професионално - десертна сорта француске селекције, доноси плодове од краја маја до краја октобра са издужено-конусним ароматичним бобицама јарко црвене боје и одличног укуса. Мало се бркова формира. Отпоран на болести, али погођен крпељима.

И коначно, ремонтантне сорте или сорте неутралног дана:

• Доврага - почиње да доноси плод истовремено са сортама у средњој сезони, други плод - од августа до мраза. Бобице су издужене, светло црвене;
• Краљице Елизабете - једна од најслађих сорти са великим плодовима. Издржљив, готово не погођен болестима, високородан, али ретко ствара бркове.

Секције: Воће и јагодичасто биље Јагода Ружичаста (Росацеае) Зељаста Биљке на К.