שקדים: גינון, גיזום, השתלה

צמח שקדים (Prunus dulcis) - הוא עץ קטן או שיח מתת-סוג שקד ממין שזיף ממשפחת הוורודים. תת-הסוג מאגד כ- 40 סוגי שקדים, אך לרוב מגדלים בתרבית שקדים נפוצים. למרות העובדה ששקדים נחשבים לאגוז, הם למעשה פרי אבן. עץ השקד מגיע מהים התיכון ומרכז אסיה - הוא הופיע באזורים אלה הרבה לפני תקופתנו. כיום שקדים, בנוסף למרכז אסיה וים התיכון, צומחים בקליפורניה, סין, מערב טיאן שאן, חצי האי קרים, קווקז, כרמי סלובקיה, צ'כיה ודרום מורביה.
עץ השקד מעדיף מדרונות חצילים וסלעיים עם אדמה עשירה בסידן בגובה של 800 עד 1600 מ 'מעל פני הים, אם כי בישראל הוא צומח בהרבה. שקדים ממוקמים בטבע בקבוצות קטנות של 3-4 עצים או שיחים במרחק של 5 עד 7 מטרים זה מזה.

תיאור בוטני

עץ השקדים מגיע לגובה של 4-6 מ ', ושיח השקדים הוא 2-3 מ'. לשורש השקדים אין יותר מחמישה שורשי שלד, החודרים לעומק מספיק כדי שהצמח לא יסבול מבצורת.יורה של צמח מסועף זה משני סוגים: צמחית מקוצרת וצמחית מאורכת. עלי שקדים הם אזומניים, עם קצה מחודד, פטוליאט.

איך פורחים שקדים? פרחי שקדים ורודים בהירים או לבנים בקוטר של עד 2.5 ס"מ מורכבים מחמישה עלי כותרת. פריחת השקדים מתחילה במרץ או באפריל - לפני עליי פריחתה. פרי השקדים הוא דרופה אליפסה יבשה וקטיפתית למגע עם פריקרפ ירוק עור, אשר לאחר הייבוש נפרדת בקלות מהאבן באורך של 2.5 עד 3.5 ס"מ, שצורתה זהה לפרי, אך לעתים קרובות מנומרת עם חריצים.

שקדים מתחילים להניב ארבע עד חמש שנים, פרי מלא מתרחש בשנה העשירית עד השנים עשר, והעץ מניב פירות בין 30 ל -50 שנה. עם טיפול טוב, עץ שקד יכול לגדול בין 50 ל- 80 שנה בגינה שלך, וחלקם יכולים לחיות עד 130 שנה.

שקדים נפוצים מגיעים בשני זנים, שקדים מרים הגדלים בטבע ושקדים מתוקים הגדלים בתרבות. שקדים הם צמח הדורש האבקה צולבת, וכדי שיוכל להניב פירות, חייבים לצמוח בסביבתו הקרובה לפחות שלושה זנים נוספים המאביקים שקדים, שתקופת הפריחה זהה. בנוסף לפירות טעימים להפליא, ערך השקדים מיוצג על ידי האיכויות הדקורטיביות שלו. שקדים הם צמח דבש נפלא, שמשדר ארומה קסומה במהלך הפריחה. מכיוון ששקדים מאוביקים בעיקר על ידי דבורים, הוא מניב פירות בצורה הטובה ביותר אם יש 3-4 כוורות באזור או אי שם בסביבה.

אגוז השקדים הוא קרוב משפחה של עצי פרי כגון עץ תפוחים, אגס, שזיף, מִשׁמֵשׁ, שזיף דובדבן, אפרסק, צ'וקברי, חוּזרָר, הירך ורד, עוּזרָד, חַבּוּשׁ ונציגים אחרים של המשפחה הוורודה המוכרת בתרבות. ממאמרנו תוכלו ללמוד כיצד גדלים שקדים בנתיב האמצעי, כיצד נטועים שקדים ומטפלים בהם, אילו סוגי שקדים קיימים, אילו זנים של שקדים מותאמים יותר לתנאי האקלים שלנו, מהם היתרונות של שקדים, כמו גם עבור מי ומה שהם יכולים זה נזק לשקדים.

נטיעת שקדים

מתי לשתול

ניתן לגדל שקדים מזרע, ואנחנו נספר לכם על כך בסעיף ריבוי צמחים, אך עדיף לגדל שקדים מ שתיל בן שנה. שתילים נטועים באדמה בתחילת האביב - בתחילת מרץ - או בסתיו, בימים האחרונים של נובמבר. הם בוחרים אזור שטוף שמש לעצי שקדים, למרות שהם גדלים היטב בצל חלקי, אך יש להגן על השתילים מפני טיוטות ורוחות חזקות.

האדמה הטובה ביותר לשקדים - כרנוזמים חדירים למים ואוויר, קרקעות חוליות או חרסיות עם תכולת סיד גבוהה - pH אופטימלי 7.7. קרקעות חומציות, כלוריד או מלוחים אינן מתאימות לגידול שקדים, כמו גם אזורים עם שולחן מי תהום גבוה.

שתילת סתיו

שתילי שקדים הנטועים בסתיו מקבלים על עצמם הרבה יותר טוב מאלה שנטועים באביב. בשטח המיועד לשקדים, שבועיים לפני השתילה, נחפרים חורים בקוטר של 50-70 ס"מ ועומק של עד 60 ס"מ במרחק של 3-4 מ 'זה מזה ברציפות ו- 5.5-6.5 מ 'בין השורות. שכבת אבן כתושה או לבנים שבורות עם חול מונחת בכל בור לניקוז ומעורבבת באדמה פורייה המורכבת מחול, חומוס ואדמת עלים ביחס של 1: 2: 3, 5-6 ק"ג זבל נרקב וחצי קילו של סופר פוספט. אם האדמה חומצית, עליך להוסיף קמח דולומיט או ליים בכמות של 200-300 גרם. לאחר שבועיים, כאשר האדמה מתיישבת בבור, אתה יכול להתחיל לשתול שקדים.

איך לשתול שקדים? נטיעת שקד אינה שונה בהרבה מהשתילה שזיפים אוֹ מִשׁמֵשׁ... חופרים תומך במרכז החור - מוט בגובה כזה שהוא מתנשא כחצי מטר מעל מפלס האתר. הניחו שקופית אדמה במרכז החור.טובלים את שורשי השתיל למחית חרסית בצפיפות שמנת חמוצה מאחסנים ומניחים את העץ על תל כך שצווארון השורש יהיה ממש מעל פני השטח. מלאו את החור באדמה פורייה, דחסו אותו ושפכו 10-15 ליטר מים על העץ. כאשר המים נספגים, קושרים את השתיל לתומך ומלטים את גזע העץ בשכבת כף של 3-5 ס"מ של כבול או אדמה יבשה, כך שהאלץ לא יבוא במגע עם צווארון השורש של העץ.

איך לשתול באביב

אם מסיבה כלשהי היית צריך לדחות את שתילת השקדים באביב, אתה עדיין צריך לחפור לה חורים בסתיו. הניחו בהם שכבת ניקוז של חול וחצץ, הוסיפו שכבת אדמה פורייה מעורבבת עם דשנים והשאירו את החורים עד האביב. בתחילת חודש מרץ, לפני שהמוהל מתחיל להתסיס את העצים, השקדים נטועים באותו אופן כמו בסתיו.

גידול שקדים בגינה

טיפול בשקדים

שתילה וטיפול בשקדים מתבצעת בהתאם לטכניקה החקלאית. יהיה עליכם לבצע פרוצדורות כמו השקיה, התרופפות ועישוב של מעגל הגזע כמעט, גיזום והזנת הצמח, וכן מניעת מחלות ומזיקים. ואם תעשו הכל נכון, יהיה לכם קציר טוב.

איך לטפל בשקדים? בסוף מרץ, עליך לבצע את ההתרופפות הראשונה של מעגל תא המטען לעומק של 10-12 ס"מ, ואז, במהלך עונת הגידול, לבצע עוד 3-4 התרופפות לעומק של 8-10 ס"מ. שמור על מעגל תא המטען נקי, הסר עשבים שוטים בזמן.

השקדים נקצרים כאשר הקליפה הירוקה החיצונית מתכהה ומתחילה להתקלף בקלות מהגרעין. את הפירות שנאספו מקלפים ומניחים בשכבה אחת לייבוש ואז מאחסנים אותם בשקיות בד.

רִוּוּי

למרות העובדה ששקדים הם תרבות עמידה לבצורת, הם גדלים ומניבים פרי טוב יותר בתנאים של השקיה בזמן ומספיק. שקדים הגדלים באדמה חולית זקוקים להשקיה תכופה ושופעת יותר מאלו הגדלים בחימר ובקרקעות חרציות. כשאתה מגלה שהאדמה מתחת לשקדים התייבשה לעומק 1-1.5 ס"מ, שפוך דלי מים לעיגול גזע העץ. ספירת מים עלולה להוביל לריקבון צווארון השורש של הצמח.

שתילים זקוקים להשקיה תכופה יותר מעצים בוגרים: השקיית תחזוקה צריכה להיעשות אחת ל 10-14 יום.

איך מגדלים שקדים בהיעדר מים? אם אין לך הזדמנות להשקות שקדים במהלך כל עונת הגידול, בצע לפחות השקיית הסתיו והאביב של הצמח בלחות.

הלבשה עליונה

שקדים בגן זקוקים לחנקן, ולכן בסוף אפריל או תחילת מאי, 20 גר 'אמוניום חנקתי המדולל בדלי מים מוחדרים למעגל הגזע של כל עץ בוגר. מתחת לחפירת הסתיו של האתר, 1 ק"ג זבל מוחדר למעגל הגזע של כל עץ, ו -20 גרם אשלגן גופרתי וסופר פוספט כפול. רצוי לגדל זבל ירוק במעיים של צמחים צעירים במשך 5-7 השנים הראשונות לחיים.

יַחַס

גידול שקדים מחייב טיפול מונע בעצים כנגד מזיקים ומחלות. על מנת להשמיד פתוגנים וחרקים מזיקים שהתנופפו באדמת מעגל הגזע וסדקים בקליפת עץ, בתחילת האביב, לפני תחילת הנביטה, לטפל בעצי שקד בתמיסה של 1% של נוזל בורדו. ובסוף עונת הגידול, לאחר סיום נפילת העלים, בצעו ריסוס סתיו של שקדים בנוזל בורדו או באנלוגים שלו על מנת להשמיד מזיקים ופתוגנים שהשתקעו לחורף.

שקדים בסיביר

למרות העובדה כי שקדים אינם חורפים ללא מחסה באזור האמצעי, ישנם מינים עמידים לכפור וזנים של צמחים שעובדו בהצלחה לא רק בוולוגדה ובסנט פטרסבורג, אלא גם בחלקים של ערבות היער והערבות בסיביר .המינים העמידים בפני כפור כוללים שקדי ערבה, או נמוך, או רוסי, או שעועית, או שקד. זהו שיח בגובה 1.5 מ 'עם קליפת חום או אפור-אדמדם, אזמלי, עור, מבריק, משונן בקצוות עם עלים ירוקים כהים באורך של עד 8 ס"מ ורוחב של עד 3 ס"מ. לא תובעני להרכב האדמה. ומתרבה בקלות.

ישנן שתי צורות גן של שקדי ערבות: לבן פרח וגסלר - עם פרחים ורודים עזים. באביב הענפים הפורחים של שקדי הערבות מרשימים ביופיים. על בסיס הקטניה, גידלו המגדלים זנים כה דקורטיביים כמו Anyuta, ורוד פלמינגו, חלום, מפרש לבן, ורוד ערפל.

גרעיני שקד הערבה אכילים וטעימים. יתרון נוסף למין זה הוא שהוא מתאושש במהירות גם במקרים בהם הוא קופא בחורף קשה ללא שלג.

שקדים באזור מוסקבה ומוסקבה

בתנאי מוסקבה ואזור מוסקבה, בנוסף לשעועית, השקד בעל שלוש האונות גדל היטב, שבדרך כלל נמצא במצב שינה ללא מחסה ומתאושש במהירות במקרה של הקפאה קלה. המתמידים ביותר בחורפים ליד מוסקבה התבררו כצורות צמחיות שהושתלו על שורש הקוצים. עם זאת, רצוי להגן אפילו על עצים של זנים עמידים בפני קור מפני כפור - כדי לכסות את גזעיהם בלוטראסיל. וכדי למנוע את קפיאת הזרעים, יש צורך להסיר את ניצני השיניים בסוף יולי או בתחילת אוגוסט - הליך זה מגרה את הגידול המהיר של יורה, שאחריו השקדים לא יפחדו מכפור.

גיזום שקדים

מתי לקצץ

שקדים זקוקים לגיזום מכונן וסניטרי, ועצים בוגרים דורשים טיפול התחדשות. גיזום תברואתי מתבצע בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת הצבר, ובסתיו, כאשר השקדים נכנסים לתקופה רדומה, וגיזום מכונן נעשה לאחר שהשקד פרח.

איך לקצץ

יוצרים כתר שקדים לפי סוג שזיפים, מִשׁמֵשׁ, אפרסק אוֹ נקטרינה - להציג שלוש שכבות של ענפי שלד. מיד לאחר שתילת השתיל הוא מנותק בגובה 120 ס"מ, ואילו הגבעול בעץ נוצר בגובה 50-70 ס"מ.

כאשר מדללים גיזום של עצי פרי, מוסרים כתר מעובה וענפים הגדלים בצורה לא נכונה. כאשר ניצני הפרחים קופאים, יורה השנתי מתקצר.

גיזום אביב

אחרי החורף, עוד לפני שהניצנים מתחילים לפרוח, גידולי השקד הקפואים של השקדים מתקצרים, חותכים אותם לרקמה בריאה ומסירים ענפים ושורשים שבורים, חולים או מעוותים. לאחר סיום הפריחה, הם מתחילים בגיזום מעצב של העץ. על שתיל שנשתל בסתיו או באביב, בדרך כלל ישנם לפחות שלושה ענפים הנמצאים במרחק של 15-20 ס"מ זה מזה - הם מקוצרים ל 15-20 ס"מ, ועל המוליך המרכזי במשך 2-3 השנים הבאות , מונחים שכבות חדשות של ענפי שלד, שאמורות להיות זו מזו במרחק של 20-30 ס"מ.

הזריקות המיותרות להיווצרות הכתר צובטות מספר פעמים במהלך הקיץ, ואלה הנדרשים מתקצרים לא יאוחר מיולי, ברגע שהם מגיעים לאורך 50-60 ס"מ. בשנה השנייה והשלישית לצמיחת השקדים נחתכים יריות מיותרות, השאר מתקצרים. עם סיום היווצרות הכתר חותכים את המוליך המרכזי כך שענף השלד האחרון של השקד נמצא 55-60 ס"מ מתחת למוליך.

עצים שנכנסו לפרי עם כתר שנוצר כמעט ואינם זקוקים לגיזום, אתה רק צריך לחתוך יורה שומן לטבעת ולקצר את השבורים ל3-4 עיניים. אין צורך לחתוך יורה שנתיים שאינם מפריעים להתפתחות נכונה של ענפים.

גיזום בסתיו

בסתיו, לאחר נפילת עלים, הם מבצעים גיזום תברואתי של עצים ושיחים: יורה וענפים יבשים, שבורים, חולים ועבים מנותקים. אם עליכם לחתוך או לנסר ענף עבה, אל תשכחו לעבד את החיתוך באמצעות גינה בגינה, ואם מסיבה כלשהי לא הספקתם לגזום שקדים לפני החורף, העבירו גיזום סניטרי לאביב.

ריבוי שקדים

שיטות רבייה

בתנאים טבעיים, שקדים מתפשטים על ידי זרע, בתרבות, הם מעדיפים רבייה באמצעות ניצני, מכיוון שלוקח זמן רב יותר מדי לגדל עץ מזרע. ובכל זאת, כדאי שתדעו כיצד תוכלו לגדל שקדים מאבן, ולו משום שבאופן זה תוכלו לגדל מלאי לחיתוך זני. תזדקק לזרעי שקדים מרים כדי לגדל את בסיסי השורשים שלך, אך אם אינך מצליח להשיג אותם, תוכל להשתמש בזרעי שקדים מתוקים. בנוסף לשתי שיטות אלה, אם השקדים שלך לא גדלים על ידי עץ, אלא על ידי שיח, הם נוקטים רבייה של הצמח באמצעות יורה ושכבות.

גידול שקדים מזרעים

זרע זרעים באביב או לפני החורף. אם החלטתם לזרוע שקדים באביב, עליכם לרבד את חומר הזרע - הניחו אותם בקופסת ירקות במקרר למשך 3-4 חודשים. זרעי שקדים נזרעים בחריצים בעומק 8-10 ס"מ במרחק של 10 ס"מ זה מזה, תוך שמירה על מרחק בין התלמים של 45-60 ס"מ. הזרעים ינבטו בשנה הבאה, באפריל, ותצטרכו להשקות, עשבים שוטים ושחררו את האזור. בחודש יולי, כאשר השתילים מגיעים לגובה 50-60 ס"מ, יש לחתוך את הענפים הרוחביים על הגזעים הנמצאים מתחת ל 10-12 ס"מ מגובה פני השטח בעזרת מזמרה על טבעת. בתקופות אלה עובי גזע השתיל באזור צווארון השורש מתקרב ל -1 ס"מ, מה שאומר שכבר ניתן להשתמש בעץ כציר, אך תחילה יש להשתיל אותו למקום קבוע ולהתיר לו להכות שורש.

השתלת שקדים

רבייה של שקדים מתבצעת גם על ידי ניצני. כמלאי, לא רק שתילי שקדים משמשים, אלא גם שזיפים, שזיפי דובדבן וקוצים. עדיף לבצע את ההליך בעיצומו של זרימת הצבר - באמצע אפריל או בסוף אוגוסט, בחלק הקריר של היום - בשעה 16:00 או מוקדם בבוקר. יומיים לפני ההליך, המניות מושקות בשפע כך שהקליפה מופרדת היטב מהעץ במהלך הנביטה. עבור הנצר נבחרים יורה ישרה מפותחת עם ניצנים צמחיים שנוצרו. כדי שהנצר לא יאבד לחות, כל העלים מוסרים ממנו ומשאירים רק עלי כותרת שאורכם אינו עולה על 1 ס"מ.

הגבעול באתר ההשתלה ניגב מאבק, ואז נעשה חתך בצורת T באזור צווארון השורש בעזרת סכין חדה והקליפה מתקפלת בזהירות לאחור בנקודת ההתכנסות של הקווים הניצבים. מגן עם ניצן באורך כזה נחתך מהנצר כך שהוא ישתלב בחתך על בסיס השורש. כשאתה חותך את הדש, אחז בשכבת עץ דקה עם סכין נביטה, בנוסף לקליפה, ומנסה לא לגעת בה בידיים, הכנס את הדש לחתך בצורת T על המנורה, לחץ על נביחות בחוזקה עליו וקבעו את אתר ההשתלה על ידי עטיפתו בטיח או בסרט, אך כדי לא לסגור את הכליה עצמה.

אם לאחר 2-3 שבועות שארית עלי הכותרת נופלים, והציץ ירוק, הנביטה הצליחה וניתן לשחרר את התיקון. אם ביצעת ניצני בסוף הקיץ, אין להסיר את תחבושת הקיבוע עד האביב הבא, ועדיף לנקות את צווארון השורש עם השתל עם האדמה. באביב, כשאתה מוודא שהניצן השתרש, שחרר את צווארון השורש מהאדמה ואת אתר ההשתלה מהטיח או מהקלטת, ואז חתוך את הציר ממש מעל אתר ההשתלה, ואם הוא סוער באביב , אז צריך לבצע את החיתוך בגובה 10-12 ס"מ מהכליות המושתלות. כאשר יורה מניצנים רדומים מתחילים להופיע מתחת לאתר הנביטה, יש להסיר אותם באופן מיידי, ולא מאפשרים להם להיות מגוונים.

רבייה באמצעות יורה ושכבות

שקדים הגדלים בשיח, לאחר גיזום, בדרך כלל יוצרים גידול. בשנה השנייה, כאשר שורשי הגידול מתחזקים, הצאצאים נחפרים ומושתלים למקום קבוע.

אם תחליט לנסות התפשטות שכבות, בחר יורה גמישה לכך, הניח אותם על הקרקע, תקן אותם בכמה מקומות בעזרת סיכות תיל וכסה אותם בשכבת אדמה בעובי של כ -20 ס"מ.לשורשי הייחורים לוקח זמן רב להיווצר, וכל הזמן הזה עליכם להשקות את הייחורים, לשחרר את האדמה סביבו ולהסיר את העשבים. כעבור כשנה או מעט יותר, כאשר נוצרת מערכת שורשים חזקה בגזרים, היא מופרדת מצמח האם, נחפרת ונטועה.

מחלות שקדים והטיפול בהן

מחלות של שקדים משפיעות על הצמח במקרים בהם טכניקת הגידול מופרת או שהיא מוחלשת על ידי טיפול לא נכון או בטרם עת. לרוב, שקדים סובלים מגלד, סרסוספוריאזיס, חלודה, מונוליוזיס, ריקבון אפור וקלוטרוספוריה.

שחפת - מחלה פטרייתית זו פוגעת לרוב בעלי שקדים, אך אם המחלה מתקדמת, עלולים גם עלי הכותרת והזריקות של הצמח להיות מושפעים. ניתן לזהות את הסימנים הראשונים למחלה בחודש יוני - כתמים מעוגלים בצבע חום אדום-חום בקוטר 2 עד 4 מ"מ מופיעים על העלים, ובתנאים של לחות גבוהה נוצר עליהם פריחה אפרפרה. עם הזמן, במרכז הכתמים, רקמת העלה מתייבשת ונושרת, על הצמח לגדל עלים חדשים שלוקחים אנרגיה רבה וזה משפיע לרעה על התפתחות הפרי. כמאבק במחלה, ברגע שנמצאו התסמינים הראשונים שלה, מטפלים בשקדים בקוטלי פטריות.

גֶלֶד - מחלה זו פוגעת לא רק בעלים, אלא גם בפרחים ובזרקי שקדים. כאמצעי מניעה נגד גלד, ניתן לשקול טיפוח של זני צמחים העמידים בפני המחלה, חפירת האתר לאחר נפילת העלים, עיבוד מונע באביב ובסתיו של שקדים בנוזל בורדו, גיזום ושריפה בזמן של יורה וענפים חולים. הם מתמודדים היטב עם גלד, כמו גם עם מחלות פטרייתיות אחרות, תכשירים מקטגוריית קוטלי פטריות.

חֲלוּדָה - מחלה זו מתבטאת בכתמים אדומים קטנים בצד העליון של צלחת העלה, ורפידות חומות נוצרות בצד התחתון של העלים. הכתמים צומחים, מתמזגים, מהם העלים מתייבשים ונושרים בטרם עת. הטיפול בשקדים עם השעיה קולואידית מימית של גופרית משמש להילחם בחלודה. כאמצעי מניעה, יש צורך להוציא שאריות צמחים מהאתר בסתיו ולחפור את האדמה.

מוניליוזיס - הגורם הסיבתי למחלה זו חודר דרך מאבק הפרח ומשפיע על יורה צעירה, עלים ופרחים של שקדים. אתה יכול להיפטר ממונליוזיס על ידי טיפול בזמן של שקדים עם קוטלי פטריות - למשל, הורוס.

מחלת קלסטרוספוריום, אוֹ נקבה מחוררת, משפיע על כל גידולי פרי האבן. שקדים אינם יוצאי דופן. מזג אוויר גשום חם תורם להתפרצות ולהתפתחות מהירה של המחלה. המחלה פוגעת בעלים, פרחים, יורה ופירות, אולם סימנים אופייניים של קלסטרוספוריה מופיעים בעיקר על עלי שקדים - כתמים קטנים של גוון חום אדום, פטל או סגול אדום. הם גדלים בהדרגה, מתמזגים והרקמה שבמרכזם מתה, מתבהרת ונושרת. מאפיין מובהק של המחלה הוא גבול כהה בולט סביב הכתמים, מה שמאפשר לא לבלבל בין מחלת קלסטרוספוריום לבין מחלות אחרות. במקרה של נזק חמור, מסטיק מתחיל לזרום מקליפת היורה הפגועה.

כדי להילחם במחלה, מטפלים בשקדים בהורוס, קופרוקסט, סקור, טופז או ווקטרה, ומרססים את הצמח בפעם הראשונה בתחילת הפריחה, בפעם השנייה לאחר הפריחה, ואז שבועיים לאחר הטיפול השני.

ריקבון אפור, או בוטריטיס, מתבטא בהיווצרות כתמים חומים על העלים והיורה, וגדלים במהירות בגודלם. בתנאים של לחות גבוהה, הצמח מכוסה בפריחה אפורה ורכה, המורכבת מנבגי פטרייה. רובד זה נישא על ידי הרוח, וצמחים שכנים נגועים ברקבון אפור. כדי להילחם במחלה פטרייתית זו משתמשים בקוטלי פטריות כמו טופז, אלוף, קופרוקסט, אוקיקסום.

כדי להימנע מזיהום בעובש אפור, נסו לא ליצור נטיעות צפופות מדי והימנעו מדשן בריכוז מוגבר של חנקן על העלים.כאשר מופיעים תסמינים של המחלה, יש צורך לכרות את האזורים הנגועים ואז לטפל בשקדים באחד מהתכשירים שצוינו. אתה יכול להשתמש בציפוי של האזורים הפגועים על ידי דילול 30-40 גרם של קוטל הפטריות רובראל ו- 300-400 גרם של דבק CMC בדלי מים.

מזיקי שקדים והדברה

מבין מזיקים לחרקים שקדים סובלים יותר מקרדית עכביש, אוכל זרעי שקדים, כנימות ותולעי עלים.

זרעי שקדים מבלה את החורף בשקדים פגומים, ולכן חשוב כל כך להוציא שאריות צמחים מהעץ וממעגל הגזע בסתיו. ביצוע תחזוקה מונעת (ריסוס עצים בתערובת בורדו של 1% באביב ובסתיו) יכול גם להפחית את הסיכון שאוכלי זרעים משפיעים על שקדים. כדי להבטיח הגנה על הצומח, בצע טיפול נוסף בשקדים מיד לאחר הפריחה.

גליל עלים, או ליתר דיוק, הזחל שלה, ניזון מעלים, תוך קיפולם. כאמצעי מניעה, עליכם לחתוך ולהשמיד את הבנייה של פרפר תולעת העלים והעלים המגולגלים על ידי זחלים, ובתחילת האביב, כאשר הטמפרטורה בגינה עולה מעל 4 מעלות צלזיוס, טפלו בעצים בנוזל בורדו או מונפילקין, ונמסים חצי ליטר של התרופה ב -10 ליטר מים. אם הזחלים התרבו, תצטרך לנקוט בטיפול בשקדים עם קוטלי חרקים כגון אקטלי, קליפסו, פופנון, דיטוקס, טגור, זולון ותרופות דומות אחרות.

כְּנִימָה הוא מזיק בכל מקום ומסוכן מאוד הניזון ממיץ התא של עלים וזרעי צעירים של שקדים ונושא מחלות נגיפיות חשוכות מרפא. המאבק נגדה חייב להיות חסר רחמים, במיוחד מכיוון שהוא יכול לתת תשעה דורות בעונה אחת. כאמצעי מניעה, ניתן לשתול צמחי מטריה ליד שקדים - שָׁמִיר, שׁוּמָר - אשר ימשוך לגונכם אוכלי כנימות רחף. עדיף להרוס כנימות עם תרופות עממיות - עירוי לענה, שזוף, אבק טבק, פלפל מריר, שום, בצל, שן הארי, צמרות עגבניות ותפוחי אדמה. כדי להביס את המזיק, נדרשים 3-4 טיפולים. מקוטלי חרקים, הם מצליחים היטב עם כנימות. ביוטלין ואנטיטלין.

קרדית עכביש מתיישב על שקדים בזמן הבצורת. הוא מתרבה במהירות, אוכלוסייתו חיה ברשת הדקה ביותר שזורגת קרציות. מזיק זה, כמו כנימות, ניזון ממיץ התא של העלים והיורה הצעירה. כתוצאה מהפעילות החיונית של קרדית העכביש, הצמח נחלש, והוא יכול להיות מושפע מכל מחלה, כולל מחלות של עכבישים. אין תועלת להשתמש בקוטלי חרקים נגד קרציות, מכיוון שהם ארכנידים, ולכן יש לבצע את המאבק עם קוטלי חרקים (אפולו, אומיט, פלומיט) או קוטלי חרקים (אגרוורטין, אקרין, קלשביץ, Fitoverm).

זני שקדים

זנים מתוקים של שקדים נפוצים מחולקים לקליפה קשה, שממנה מסירים את הקליפה במלקחיים, וקליפה רכה, שהעור ממנה מוסר ביד. אנו מציעים לכם כמה זנים מוכחים, ביניהם תוכלו לבחור שקדים לגינה שלכם:

• יוֹם הַשָׁנָה - זן עמיד לבצורת פריחה מאוחרת עם קליפה עבה בינונית וגרעין צפוף ומתוק ויבש;
• איודודסקי - זן פירותי מבשיל מאוחר ומבשל מוקדם שמתחיל להניב פירות בשנה השלישית או הרביעית לאחר השתילה. הזן רך-קליפה, הליבה שטוחה-אליפסה, צפופה ומתוקה, בצבע חום בהיר;
• סבסטופול - מגוון עמיד לחום ועמיד לבצורת הבשלה מאוחרת עם פריון גבוה מאוד עם קליפות רכות וגרעינים לבנים צפופים ומתוקים;
• מנגופ - מגוון הבשלה מאוחרת לבצורת, שנפגע לעתים נדירות ממזיקים ומחלות, עם קליפות רכות וגרעינים שמנים קשים וצפופים;
• רֵיחָנִי - זן פריחה מאוחרת עם קליפות קשות וגרעינים ארומטיים, צפופים ושומניים עם טעם מעולה;
• קינוח - זן פורייה עצמית, עמיד בפני הקפאת ניצני פרחים, עם קליפה מחוספסת ורכה וגרעינים מתוקים סגלגלים עם טעם שומני.הזנים פרימורסקי וחריף מתאימים כמאביקים;
• חוף ים - זן פרודוקטיבי ללא פרי עם כתר בצורת מניפה, בעל תקופה רדומה יציבה, עם פירות שמנים מוארכים. הזנים Dessertny ו- Alenik מתאימים כמאביקים.

בנוסף לאלה המתוארים, זנים יאלטינסקי, ניקיצקי 62, בומאז'נוסקולופני, חישוקים, ניקיצקי פריחה מאוחרת, נסבר, דבקוב, כמו גם זנים קליפורניים נונפרלה, נק פלוס אולטרה, כרמל, פאדרה, מיסיון, מונטריי וסונורה מבוקשים בתרבות.

זנים לאזור מוסקבה

כפי שכבר כתבנו, בעייתי לגדל כל אחד מזני השקדים הנפוצים בתנאי אזור מוסקבה - הכל באשמת החורפים הקרים, שאחריהם הצמח עלול שלא להתאושש. לכן, עדיף לגדל שקדי ערבות באזור מוסקבה, או את השעועית כביכול, שהקישוט שלה הוא מעבר לשבחים, והאגוזים טובים כמעט כמו שקדים מתוקים בטעמם.

נכסי שקדים - נזק ותועלת

תכונות מועילות

מהם היתרונות של שקדים? גרעיני שקדים מכילים עד 67% שמן שומני. שקדים הם אחד המקורות הטובים ביותר בעולם לחלבון: הם מכילים חלבון כמו בשר רזה - עד 30%, והם חלבון איכותי, הנספג כמעט לחלוטין. בנוסף, השקדים מכילים סידן, מגנזיום, זרחן ומנגן, סוכרים, אנזימים, ויטמין E נוגד חמצון רב עוצמה וויטמיני B.

לשקדים השפעה על שומני הדם, מנקה איברים פנימיים מרעלים ורעלים, ממריץ פעילות נפשית, משפר את הראייה ומגביר את ייצור הזרע אצל גברים. זה מומלץ לחולים עם אסתמה ופלוריסיס, זה מיועד לכיבים ושפשופים במעיים ובשלפוחית ​​השתן. מדענים איטלקים הראו באופן אמפירי כי צריכה קבועה של שקדים מגבירה את עמידות הגוף בפני זיהומים נגיפיים.

קליפת גרעיני השקדים מכילה פי עשרה נוגדי חמצון יותר מהגרעינים עצמם. ואגב, משתמשים בו לצביעת יינות וליצור ברנדי.

ברפואה העממית משתמשים בשקדים עם סוכר לטיפול באנמיה, אנמיה, נדודי שינה ושיעול. לגרעיני שקדים השפעות משככות כאבים, נוגדות פרכוסים, עוטפות ומרככות.

למרות תכולת הקלוריות, השקדים, כאשר משתמשים בהם נכון, תורמים לירידה במשקל, מכיוון שחלק מחומצות השומן הכלולות בו מופרשות מהגוף לפני שהן נספגות. אכילה של לא יותר מ -30 גרם אגוזים גולמיים (לא מטוגנים או מלוחים) ביום תעזור לכם להפחית את השומנים, לנרמל את רמות הכולסטרול ולרדת במשקל.

שמן שקדים הוא מוצר יקר ערך. הוא משמש לדלקת ריאות, אסטמה, דלקת אוטיטיס, stomatitis, מחלות לב וכליות. יש לו השפעה מיטיבה על העור, מבטל גירוי, מרטיב אותו ומעניק לו גמישות. שמן שקדים הוא אחת התרופות הטובות ביותר לחיזוק השיער, לעורר צמיחת שיער ולהעניק לו ברק וגמישות. הוא נספג במהירות ומפעיל את תהליך התחדשות התאים בגוף, ולכן הוא משמש כבסיס למשחות וקרמים שונים.

התוויות נגד

עבור אנשים מסוימים שקדים יכולים להיות אלרגן חזק. חולים שמנים צריכים להגביל את צריכת השקדים שלהם בגלל תכולת הקלוריות הגבוהה שלהם.

גרעינים בשלים עלולים להיות מסוכנים מכיוון שהציאניד שהם מכילים גורם להרעלה. יש להתייחס לגרעינים מקולקלים או שפג תוקפם - הם יכולים להיות רעילים. אל תתן שקדים לילדים קטנים, שכן הגרעין יכול להיכנס לדרכי הנשימה שלהם.

מקטעים: צמחי פירות וגרגרים ורוד (Rosaceae) עצי פרי צמחים על מ