יערה: גידול בגן, מינים וזנים

צמח יערה (lat.Lonicera) - סוג סוג של משפחת יערה, המיוצג על ידי כמאתיים מינים של שיחים מטפסים, זוחלים או זקופים. השם הלטיני ניתן ליערה לכבוד המדען הגרמני אדם לוניצר, אם כי קרל לינאוס העדיף את השם "יערה" - זה היה יערה (ריחני) שגדל לרוב בגנים אירופיים באותה תקופה.
בטבע, יערה נפוצה בחצי הכדור הצפוני, אך מרבית המינים של צמח זה גדלים במזרח אסיה ובהימלאיה.
כיום הגנים מטפחים הן יערה מטפסת, שמגדלים לרוב לגינון אנכי, והן יערה גינה, שמעניינת הן כצמח נוי והן כמקור לפירות טעימים ובריאים.

תיאור בוטני, סוגים

בגנים שלנו, יחד עם גידולי פירות יער מוכרים כמו פטל, תּוּת, דוּמדְמָנִית ו דומדמניות, בשנים האחרונות טיפחו בעבר הקרוב תּוּת, אוכמנית ו אוכמניות... ולאחרונה סיפרנו לך על הפופולריות הגוברת של הצמח אקטינידיה... באשר ליערה, בתרבות מגדלים בעיקר שני סוגים של יערה לגינה - יערה אכילה וכחול יערה, או כחול, כמו גם זנים רבים, המבוססים על שני מינים אלה.

יערה אכילה (lat. Lonicera edulis)

שיח נשירים זקוף בגובה מטר בערך עם יורה ירוקה ומתבגרת צעירה, שיש להם גוון סגול בחלק מהמקומות. יורה ישן עירום, בעובי של עד שלושה סנטימטרים, מכוסה בקליפה צהובה-חומה, המתקפלת בפסים צרים. הכתר של יערה המאכל הוא כדורית, צפוף, משאיר באורך של עד 7 ס"מ, מלבני-אזומי עם תנורים עגולים. עלים צעירים, כמו יורה צעירה, מתבגרים בצפיפות, עלים ישנים מאבדים התבגרות כולה או חלקה. הפרחים הצהובים בצורת משפך, הנמצאים בזוגות בצירי העלים, פורחים בחודש מאי או תחילת יוני.

פירות יערה באורך אכיל בין 9 ל 12 מ"מ בצבע כחול כהה עם פריחה כחלחלה, תלוי במגוון, בעלי צורה שונה - עגולה, אליפטית, גלילית. בשר פרי יערה הוא אדום-סגול, הזרעים הם חומים כהים, קטנים - כ -2 מ"מ.

יערה כחולה או יערה כחולה (lat. Lonicera caerulea)

צמח נשיר עצי, המגיע לגובה של שניים עד שניים וחצי מטר. יורה זקופים, מעוקלים מעט, הכתר קומפקטי. הקליפה שחומה עם גוון אפור או אדום, באותה קלות כמו קליפת יערה אכילה, מופרדת ברצועות מהגזע. העלים של יערה כחולה הם מנוגדים, אליפטיים, כמעט שבניים, באורך של עד 6 ס"מ, ברוחב של עד 3 ס"מ. פרחים צהובים רגילים בצורת פעמון נאספים בתפרחות בצירים של כמה זוגות עלים נמוכים יותר. הפרי הוא פרי אליפטי מלבני ריחני בצבע כחול כהה עם פריחה כחלחלה וטעם מריר שמזכיר אוכמניות.

יערה צומחת במהירות, חיה ומניבה פרי לאורך זמן - עד 80 שנה. זנים של יערה לגינה פוריים בעצמם, ולכן, בכדי לחכות לפירות, עליכם לשתול כמה זנים שונים באותו אזור כדי שהחרקים המאביקים של יערה יוכלו להבטיח את האבקתם הנגדית. באזורים מסוימים יערה היא צמח הדבש החשוב ביותר.

נטיעת יערה

מתי לשתול

ניתן לשתול יערה מהאביב עד הסתיו, אך לא בחודש מאי או יוני - בשלב זה, יערה היא בעלת צמיחת הירי הפעילה ביותר. אם אתה רוצה לשתול יערה באביב, אתה צריך לעשות זאת לפני הנביטה, ויש לזכור כי יערה מתעוררת מוקדם מאוד. אבל עדיף לשתול יערה בסתיו, מסוף ספטמבר ועד אמצע אוקטובר. לפני שתילת יערה בחרו במקום הנוח ביותר לגידולו, הביאו את הרכב האדמה לפרמטרים הרצויים, חפרו חורים והכינו שתילי יערה לשתילה.

המתאים ביותר ליערה הוא אזור קליל, מוגן רוח, נמוך ביצה - הוא יכול להיות ממוקם ליד גדר או מוקף בשיחים אחרים. אדמת יערה עדיפה לפורייה - טיט חימר או חול. חומר אורגני מוחדר לאדמה הענייה, ואם ה- pH של האדמה באזור מועבר לצד החומצי, הוסיפו אדמה לקמח דולומיט או גיר.

לפני השתילה, שיח היערה נבדק בקפידה, יורה ושורשים שבורים מוסרים, שורשים ארוכים מדי מתקצרים ל 30 ס"מ אורך.

איך לשתול

נטיעת יערה אכילה או כל יערה אחרת מתבצעת בבורות שנחפרו על פי תוכנית 40x40x40, המרחק בין הבורות הוא ממטר לשניים, תלוי בסוג ומגוון יערה. 10-12 ק"ג של זבל או חומוס רקוב היטב, 100 גרם סופר פוספט כפול, 300 גרם אפר עץ, 30 גרם אשלגן גופרתי מוחדרים לבור - כל זה מעורבב היטב באדמה פורייה מהשכבה העליונה ונוצר ב תחתית הבור עם תלול עליו מותקן שיח יערה ... לאחר שהפיץ את שורשי הצמח, הם מכוסים באדמה רופפת.לאחר השתילה, צווארון השורש צריך להיות בעומק 3-5 ס"מ.

דחיסו את האדמה סביב השתיל, צרו צידה מסביב למרחק של 30 ס"מ ושפכו דלי מים על האזור שנוצר, ואחרי שהמים נספגים, חיפו את האדמה סביב השיח עם חומוס, כבול או אדמה יבשה.

טיפול יערה

תנאי גידול

איך לגדל יערה בגינה שלך ולקבל קציר עשיר של פירות? אנו מקווים כי שתילת יערה וגם טיפול בה לא ייראו בעיניך קשה מכיוון ש יערה זקוקה לאותה כל שאר הצמחים זקוקים לה - השקיה, ניכוש עשבים, התרופפות האדמה סביב השיח, דישון בזמן, גיזום נכון והגנה מפני מזיקים ומחלות . אך יש לזכור שככל שטיפוח יערה טוב יותר, כך השיחים שלו יהיו אלגנטיים יותר וקציר פירות יער יהיה עשיר יותר.

העובדה ששלוש השנים הראשונות לאחר שתילת השיח יצטרכו להצטופף רק באביב, להשקות, להרפות את האדמה ולהסיר עשבים סביבו, ואם משתמשים בחיפוי זה לא יקרה לעיתים קרובות, מקלה על הטיפול ביערה. אתה לא צריך לגזום צמחים צעירים. להשקות את יערה במשורה, אך במזג אוויר יבש, במיוחד בסוף האביב ובתחילת הקיץ, יש צורך בהשקיה בשפע, מכיוון שהדבש הוא מריר מחוסר לחות, ואיכות היבול עלולה להיות בסיכון. אם מזג האוויר מתון, ללא חום עז ועם גשמים מתונים סדירים, יש להשקות את יערה 3-4 פעמים בעונה, כמות המים שנשפכת מתחת לכל שיח בכל פעם היא 10 ליטר.

לאחר השקיה וגשמים, שחררו בעדינות את האדמה סביב השיח תוך הסרת עשבים שוטים. מערכת שורשי יערה אינה שוכבת עמוק מאוד, ולכן ההתרופפות צריכה להיות שטחית - לא עמוקה יותר מ-7-8 ס"מ. אם האתר נכרך, ניתן יהיה לעשות זאת באמצעות חיפוי, ולעתים קרובות הרבה פחות.

איך להאכיל

בשנתיים הראשונות לאחר השתילה, יערה אינה מוזן. ואז מורחים דשנים אחרי שנה, וחומרים אורגניים עדיפים. בסוף הסתיו יונקת יערה בחמישה קילוגרמים של קומפוסט, 100 גרם אפר ו -40 גרם סופר-פוספט כפול למטר רבוע של אדמה. מדי שנה באביב, לפני פתיחת הניצנים, הם מוכנסים לאדמה אמוניום חנקתי בכמות של 15 גרם למ"ר או שנשפך מתחת לכל שיח בתוך דלי מים עם כף מומסת בו אוריאה.

בפעם השלישית בעונה, יש צורך להאכיל את יערה לאחר הקציר, בתחילת יולי, ורוטב קיץ זה מורכב מתמיסה של ניטרופוסקה או ניטרואמופוסקה בשיעור של 25-30 גרם לכל 10 ליטר מים או מ תמיסה של slurry (1: 4) מדולל ב 10 ליטר מים ...

יערה פירותית

מתי יערה מבשילה? יערה פורחת ונושאת פרי מוקדם - הגרגרים מבשילים מדי שנה בסוף יוני או בתחילת יולי. פירות בשלים של זנים רבים נושרים מהר מאוד, אז אתה צריך לקצור יערה בזמן, אחרת אתה יכול לאבד את רוב הקציר. לאחר שהגרגרים הפכו כחולים עמוקים, הגיע הזמן לקטוף אותם. אם אתה מגדל זן שאינו נופל, אתה יכול לחכות שבוע נוסף, ואם גרגירי יערה שלך נופלים במהירות, עדיף לקצור על ידי ניעור הפירות מהענפים על בד או סרט המונח מתחת לשיח - זה הדרך תסיר רק פירות יער בשלים.

פירות יערה הם עדינים מאוד, ניזוקים בקלות, ולכן הם מונחים במיכל קטן בשכבה דקה. פירות יער לא מאוחסנים זמן רב אפילו במקרר, ולכן יש להקפיא ולאחסן בעתיד במקפיא. ניתן לבשל ריבה מגרגרים או לטחון אותם בבלנדר ואז לערבב עם סוכר ביחס 1: 1 לאחסון במקרר או 1: 1.25 לאחסון בטמפרטורת החדר. יערה מגורדת בסוכר זוהי סם רב-ויטמינים נהדר לטיפול בהצטננות, במיוחד אם מוסיפים פטל או תותים ליערה. ליקרים ויינות תוצרת בית עשויים גם יערה.

לְהַעֲבִיר

השתלת שיח יערה מבוגר אינה משימה קלה - עליכם לחפור בשיח, לקבוע היכן מסתיימת מערכת השורשים, ואז לחפור את השיח, להעבירו למקום חדש ולשתול אותו. התהליך הוא מאומץ, אבל אתה לא צריך לדאוג ליערה - זה יעשה עבודה נהדרת. מתי להשתיל יערה כדי שהתהליך יהיה ללא כאבים ככל האפשר עבור הצמח, ויש לו זמן להכות שורש לפני תחילת החורף? כדאי לעשות זאת בקיץ, לאחר יערה, אך עדיין יהיה הרבה זמן לפני החורף להשתלט על יערה ולהסתגל למיקומה החדש.

כיצד לטפל ביערת לאחר ההשתלה? לאחר לחץ כזה, כל צמח זקוק להשקיה מוגברת, ויערה אינה יוצאת דופן במקרה זה.

טיפול לאחר הפרי

לאחר הקציר, יש לבצע האכלה בקיץ. אל תשכח להשקות את הצמח ולחתוך יורה ששוברת את צורת השיח, וכן, אם יש צורך, לטפל בו ממזיקים. יערה היא צמח מדהים, ואם הוא לא נשא פרי בנדיבות עם גרגרי יער טעימים ובריאים, עדיין כדאי לגדל אותו בגלל האיכויות הדקורטיביות הגבוהות שלו. אבל הבריאות, ולכן, היופי של הצמח תלוי באופן שמטפלים בו. עקבו אחר נוהלי החקלאות, צפו בשינויים במראה הצמח, כך שניתן יהיה לחסל במהירות כל בעיה שמתעוררת.

גיזום יערה

מתי לקצץ

השנתיים-שלוש הראשונות לאחר השתילה, סביר להניח כי יערה אינה זקוקה לגיזום, ואז, אם צמיחת היורה תקינה והשיח אינו מעובה מדי, אתה יכול לקחת את זמנך בגיזום. כלומר, ישנם מקרים בהם הם מתחילים לגזום שיח כשהם מגיעים לגיל שבע עד שמונה. אבל כמה מומחים מציעים לנתק את יורה של שתילים מיד לאחר השתילה ל7-8 ס"מ, ורק אז לחכות עד שהשיח יגדל מסה ירוקה. עדיף לגזום יערה בסתיו.

איך לקצץ

אם אתה חושב שהשיח החל להתעבות, גזור כמה אפס ענפים שצומחים מהאדמה. הסר זרדים יבשים, שבורים וקצרים - הם עדיין לא יניבו פרי טוב. דלל את פנים השיח כך שאור יחדור דרך הענפים והעלווה אל הסבך המאוד שלו. פירות נוצרים בעיקר על יורה חד שנתית חזקה, ולכן, בשל הקציר העתידי, אין לקצר את יורה השנה הנוכחית, עדיף לחתוך את קצוות יורה עם צמיחה חלשה אם באמצע ובסיס הירי. הם חזקים מספיק. ניתן לחתוך ענפים ישנים שאינם מניבים פרי.

הסר גם יורה בצמיחה נמוכה המונעת ממך לעבוד באדמה סביב השיחים. את השיח הישן ניתן להתחדש על ידי כריתת כמעט כל יורה וענף, אך השארת הגידול הצעיר סביב הגדם. באביב, בצע גיזום תברואתי של השיח - גזור מעט את הקצוות הקפואים של היורה, הסר את הענפים החולים והשבורים. גיזום יערה לאחר הפרי מבוצע כדי לשמור על הצורה הניתנת לשיח.

רבייה של יערה

שיטות רבייה

יערה מופצת על ידי זרעים, מחלקים את השיח, ייחורים ירוקים, מגוונים ומשולבים, כמו גם שכבות. לכל אחת משיטות אלה היתרונות והחסרונות שלה. לדוגמא, התפשטות יערה אכילה על ידי זרעים אינה קשה לביצוע, אך בשל העובדה כי יערה היא צמח מאוביק צולב, תכונות ההורים בצאצא אינן נשמרות וככלל, חדשות הצמחים נחותים באיכותם מההורים. לכן, שיטת התפשטות הזרעים משמשת בעיקר לניסויי רבייה.

על ידי חלוקת השיח אתה יכול להפיץ צמחים שכבר בני 6, וכאשר שיח יערה יהפוך לגיל 15, יהיה קשה מדי לעשות זאת אפילו עם גרזן ומסור. לכן, ניתן לשקול את שיטות ההתרבות היעילות ביותר כגזרי יערה והפצה על ידי שכבות. ולמרות זאת, אנו מוכנים לתת לך מידע על כל אחת משיטות אלה, כדי שתקבע בעצמך איזו מתאימה לך ביותר.

גידול מזרעים

מורחים כמה גרגרי יער בשלים על נייר טואלט, ומנסים לפזר את זרעי היערה כך שיהיו זה מזה 1 ס"מ. תנו להם להתייבש, ואז הניחו שנה על הנייר וגלגלו אותו לגליל - בטמפרטורת החדר הנביטה של ​​זרעי יערה נמשכת כשנתיים. אם ברצונך להתחיל להנביט זרעים בשנה הנוכחית, יש לזרוע את חומר השתילה שהתקבל ביוני מיד בקרקע לחה ולהטמיע אותם במילימטר אחד בלבד. מניחים את קופסת הזרע או מיכל מיד בחממה או מכסים בזכוכית. וודא שהקרקע העליונה לא מתייבשת. בעוד שלושה שבועות יורה יורה.

בסוף הסתיו, הוציאו את הקופסה לגינה, ואם תזרעו זן עמיד בחורף, השתילים המכוסים בשלג בדרך כלל ישרדו את החורף. אם זרעת זרעי יערה בסתיו, בחודשים אוקטובר-נובמבר, עקף את שלב הנביטה בחממה, קח מיד את הקופסה עם הזריעה החוצה לחצר מתחת לשלג, כך שהזרעים יעברו ריבוד טבעי במהלך חודשי החורף ו להתחיל לגדול יחד בתחילת האביב. כדי להאיץ את הנביטה של ​​זרעים שכבר הצטלקו, הכניסו אותם לחממה באביב, וכשהשתילים מגיעים לגובה 2-3 ס"מ והם רוכשים שניים או שלושה זוגות של עלים אמיתיים, בחרו את השתילים על פי תוכנית 5x5 על מיטת הגן המוכנה.

השקו את השתילים באופן קבוע, הוציאו את העשבים ממיטת הגן ושחררו את האדמה לאחר השקייתם. לאחר שנה, שתל את השתילים על פי תוכנית 20x20. לאחר 3-4 שנים, השתילים יתחילו לשאת פרי, ותהיה לך האפשרות לקבוע למי מהם יש פירות יער טעימים ביותר. שתילים אלה הם שיש להשאיר כתרבות פירות יער, להשתילם למקום קבוע, ובעוד 7-8 שנים הם יתחילו לשאת פרי בשפע, וגרגריהם יקבלו טעם טוב. שאר השתילים יכולים לשמש כגדר ירוקה.

התפשטות על ידי ייחורים

הוא האמין כי ניתן להשיג כמאתיים ייחורים משיח אחד בוגר. כיצד להפיץ יערה על ידי ייחורים? גזרי יערה מוארכים נקצרים בתחילת האביב, לפני שבירת הניצנים, מהענפים השנתיים החזקים בקוטר של לפחות 7-8 מ"מ. אורך החיתוך הוא 15-18 ס"מ. הם נטועים בחממה או ישירות על ערוגת גן כאשר הקרקע מפשרת לאחר החורף. החיתוכים מעמיקים באדמה בעשרה סנטימטרים, בתנאי ששני הניצנים העליונים יישארו מעל פני השטח. מלמעלה, הגזרי מכוסה בלוטראסיל או בסרט כך שיצירת שורשים תצליח יותר. השתרשות מתבצעת תוך חודש.

התפשטות על ידי ייחורים משולבים

לאחר הפריחה, בחודש מאי או יוני, חתכו את הצילום השנתי מהצמח עם יורה של השנה הנוכחית שצומחים עליו. ייחורים נחתכים רק מצילומי השנה הנוכחית, אך בצורה כזו שהם משאירים את ה"עקב "של הירי בן השנה שממנו הם צומחים. שתלו את החיתוכים במיטת הגן, העמיקו 3-5 ס"מ באדמה, והניחו עליהם כיסוי סרט. הטיפול ביערה לאחר הרבייה מורכב מהשקיה מתונה של הייחורים 2-3 פעמים ביום, כך שצמרותיהם מתחילות לצמוח מהר יותר - סימן בטוח לכך שהגזרי כבר יצרו שורשים.

התפשטות על ידי ייחורים ירוקים

יש דרך אחרת - רבייה של יערה בקיץ עם ייחורים ירוקים. הייחורים הטובים ביותר מתקבלים מהנורה הירוקה של השנה הנוכחית בסוף צמיחתם הפעילה. זה קורה בתקופה שבה פירות יערה הופכים לכחולים כהים - בסביבות תחילת יוני. גודל הייחורים שיש לחתוך צריך להיות בערך בגודל של עיפרון. הם מושרשים באדמה באותו אופן כמו ייחורים מגוונים, אך הם זקוקים יותר לשמירה על לחות האדמה והאוויר מתחת לסרט. הטיפול בקטעים התחתונים של ייחורים עם הטרואוקסין יאיץ את הישרדותם.

בסתיו הבא, השתילים הגדלים נטועים במקום קבוע.

רבייה על ידי שכבות

זוהי דרך הרבייה הקלה ביותר: ביוני האדמה סביב השיחים מתרופפת ומעט "מורמת".נבחרים כמה יורה חד-שנתית חזקה מאלה הגדלים בחלקו התחתון של השיח, מכופפים אותם אל פני האדמה, מצמידים אותם בחוט בכמה מקומות ואז מפזרים עליהם שכבת אדמה של שלושה עד חמישה סנטימטרים ועושים לא לשכוח להשקות אותם בעונה. באביב הבא במספריים, הפרד את השכבות השורשיות מצמח האם והשתל אותם למקום קבוע - לאחר שנתיים יתפתח שיח יערה מלא מכל שכבה.

מחלק את השיח

בתחילת הסתיו או באביב, לפני שהניצנים מתחילים להתנפח, נחפר יערה שהגיע לגיל שש שנים ובעזרת גזם או, אם יש צורך, מנסרים מחלקים את השיח למספר חלקים. לאחר חיטוי יסודי של החלקים, השיחים נטועים במקומות חדשים. אם אתה מתחייב לחלק שיח בוגר מדי, זה יכול להוביל לתוצאה הרת אסון - הצמח ימות.

כפי שאתה יכול לראות, נטיעת יערה ורבייה, כמו גם טיפול בה, אינם פרוצדורות קשות או גוזלות זמן במיוחד. ככל הנראה זו הסיבה שהפופולריות של תרבות זו גוברת במהירות כה רבה בקרב גננים.

מחלות יערה והטיפול בהן

אף על פי כן, יערה עמידה למחלות מושפעת לעתים ממחלות, ביניהן ניתן לכנות נקודה אדומה-זית, טחב אבקתי, שחפת או ייבוש ענפים, השחרת ענפים - מחלות אלה נגרמות על ידי זיהום פטרייתי. לכל מחלה פטרייתית יש תסמינים משלה: מפטריות מסוימות יערה מתייבשת, יורה שלה משחימים או משחירים, מאחרים יערה מצהיבה ומתפוררת מבעוד מועד. במקרים נדירים סרטן משפיע על יערה, כמו גם על מחלות נגיפיות - מכתים של עלים ופסיפס-רזוחה.

עדיין אין תרופה לנגיפים, אך מחלות פטרייתיות מטופלות בקוטלי פטריות כמו תערובת בורדו, גופרית קולואידית, סקור, אוקסיכלוריד נחושת ואחרים. אל תחכה לשום מחלה שתופיע על שיח היערה, נקט באמצעי מניעה כדי למנוע זאת באופן עקרוני - בצע טיפול מונע בשיחים עם קוטלי פטריות בתחילת האביב, לפני תחילת הצמיחה הפעילה, ובסוף הסתיו, לפני החורף, ואז לא תצטרך להתייאש ולהצהיר כי יערה התייבשה או השחירה ממחלה לא ידועה.

מזיקים ויערת הדברה

באופן כללי, יערה עמידה בפני מזיקים ומחלות, אך לעיתים היא גם צריכה לסבול מפלישה של מזיקים מסוימים. מדענים גילו 37 מזיקים הניזונים מעלי יערה, וכזה הניזון מגרגריו - הזחל של זבוב היערה פוגע בעובר בזמן הבשלתו, מה שהופך אותו לכחול מבעוד מועד ואז מתייבש ונופל.

שאר המזיקים הם כנימת יערה, כוסת אשוחית יערה, כריתה, כורסת יערה, זבוב פסים יערה, שיטה, מגנים מלאכותיים בצורת פסיק וערבה, תולעת עלים ורדים, יער עש-מנומר ויערה. כנגד מזיקים מכרסמים עלים משתמשים בתכשירים אינטה-ויר, אלקסאר או דסיס, וכנגד חרקים מוצצים מטפלים ביערה באמצעות רוגור, אקטליק, קונפידור ותכשירים אחרים של פעולה דומה.

זני יערה

יערה אכילה שונה מצבע פירות יער שאינם אכילים - במינים אכילים, פירות יער הם כחולים כהים עם פריחה כחלחלה. מבין המינים האכילים של יערה, אלטאי, כחול, קמצ'טקה ואכילה, או יערה של טורצ'נינוב גדלים בתרבות. כל אחד מהמינים הללו שימש במידה מסוימת לפיתוח זנים חדשים. זנים אכילים של יערה מחולקים לפי תקופת ההבשלה ל:

• התבגרות מוקדמת, הבשלה עד אמצע יוני (ציר כחול, הנסיכה דיאנה, רוקסנה, גז'ל מוקדם);
• אמצע העונה, החל להניב פירות מהעשור השלישי של יוני (אומגה, סינדרלה, מזכרת, שהיניה);
• הבשלה מאוחרת, שגרגריה מבשילים בשבוע האחרון של יוני (קינגפיש, לקומקה, נימפה, רמנסקיה).

בהתאם לגודל השיח, יערה מחולקת ל:

• ממדים נמוכים - כאלה שאינם חורגים מטר וחצי - אלה כוללים את הזנים למזכרת, לקומקה, אומגה, קמצ'דאלקה;
• בגודל בינוני, המגיע לגובה שני מטרים, מיוצגים על ידי זני הדגים, סינדרלה, שהיניה, קומינובקה;
• גבוה - מעל שני מטרים, ביניהם זני הציר הכחול, הנימפה והפורטונה.

אך מרבית הגננות מעדיפות לחלק את זני היערה למתוק, מניב רב ופירות גדולים. אם אתם מעוניינים בזנים שנותנים תשואות גבוהות, הנסיכה דיאנה, נימפה, מאשה, מזכרת וקופסאות שימורים מתאימות לכם. לאוהבי פירות יער גדולים, שטעמם מתיקות גובר על חומצה, שלושה חברים, תענוג, בת ענק, נימפה, דולפין, זיכרון קומינוב, יוגאן מעניינים.

מי שמעדיף פירות יער עם חמיצות וטעם תות יכול לגדל קמצ'דאלקה, סינדרלה, טיטמוס ורוקסנה. לסיביריאצ'קה יש טעם של אוכמניות. וזנים כמו נימפה, אומגה ואותה סיביריאצ'קה הוכיחו את עצמם היטב בכך שהם לא מתפוררים מהשיח כשהם בשלים.

אנו מביאים לידיעתך תיאור של זני יערה המוזכרים לרוב בסעיף:

• הנסיכה דיאנה - שיח עד 2 מ 'כתר סגלגל, יורה חשופה, עלים מוארכים עם צמרת מעוגלת בצבע ירוק בהיר. הפירות גדולים, צורתם גליליים, אורכם עד 4 ס"מ וקוטרם עד 1 ס"מ. פני הפרי מעט גבשושיות, הטעם קינוח, חמוץ-מתוק, נעים;
• שהינייה - שיח עד 180 ס"מ, כתר חרוטי, עלים דקים, ירוק כהה - טוב לגינון דקורטיבי. פירות מאורכים-גליליים עם חלק עליון "קצוץ" עם "צלוחית" רחבה. העור רך, הטעם חמוץ ומתוק;
• נִימפָה - שיח נמרץ עם כתר מתפשט אליפסה. יורה הם עלים אליפסה גדולים, אליפסה עם צמרת חדה בצבע ירוק כהה. לפרי צורה של ציר רחב, כמה פירות יער מעוקלים, העור דק, הטעם מתוק וחמצמץ, מעט טארט;
• מַזכֶּרֶת - שיח בגובה מטר וחצי עם כתר צפוף סגלגל, יורה ישרה מתבגרת מעט, עלים סגלגלים, ירוקים כהים, פירות מאורכים-גליליים עם בסיס סגלגל וקצה מחודד מעט, טעם חמוץ-מתוק.

תכונות יערה - יתרונות ונזקים

תכונות מועילות

איך יערה שימושית? פירות יערה מכילים סוכרים (גלקטוז, סוכרוז, גלוקוז ופרוקטוז), חומצות אורגניות (אוקסלית, חומצה, לימון ומליק), פרוביטמין A, ויטמין C, ויטמינים B1, B2, B9, יסודות קורט (אשלגן, מגנזיום, ברזל, סיליקון, סידן, זרחן, נתרן, יוד, אבץ ונחושת), כמו גם פקטינים וטאנינים. בהקשר זה, גרגרי יערה מסוגלים להגביר את הפרשת הקיבה ולהגביר את תכונת העיכול של מיץ קיבה. יש להם אפקט choleretic, משתן, אנטי צפדינה, טוניק, עפיצות, משלשל, אנטי פטרייתי, אנטי ויראלי, נוגד חמצון ואנטי בקטריאלי.

מרפאים מסורתיים משתמשים בהם לטיפול במחלות קיבה, שלשולים ועצירות, יתר לחץ דם, אנמיה, וכן למטרות טיפוליות ומניעה, כתרופה נגד חום, חיזוק כלי דם ומולטי ויטמין למחלות לב וכלי דם. מיץ גרגרי יערה מסיר חזזיות, מרתח הגרגרים מנקה את העיניים, מקל על כאבים בפה ובגרון. היתרונות של יערה הם לא רק בפירות היער המאכלים שלה - מיני צמחים שאינם אכילים, כמו יערה, יערה, שימושיים גם הם.

• לדוגמא, מרתח מענפיו משמש לטיפול בכליות, להגברת התיאבון אצל אנשים שנחלשו ממחלה ממושכת ולשטוף את שיערם כדי לחזק את שורשי השיער.
• מרפאים טיבטיים משתמשים בתכשירי קליפות יערה כמשככי כאבים לכאבי ראש ולראומטיזם מפרקי.
• מרתח של הקליפה וענפי יערה משמש לטיפול טיפות.
• תמצית יערה פילינג משמשת לטיפול באקזמה.

הוויטמינים, הפוליפנולים, הגליקוזידים, הטאנינים והקטכינים הכלולים בצמח הופכים את יערה לא רק לשימושית, אלא לעיתים לתרופה הכרחית.

התוויות נגד

יערה אכילה אינה מתווית, אך אכילת יתר של פריה עלולה לגרום לקשיי עיכול והתכווצויות שרירים, כמו גם פריחה בעור. כל מוצר בריא, אם נצרך יתר על המידה, עלול להפוך למסוכן, ויערה אינה יוצאת דופן. זה כל הנזק של יערה, שיש לחשוש ממנו.

מינים של יערה בלתי אכילים מרפאים גם הם, אך אם אינכם יודעים להכין מרתח או לחלץ מהם, מוטב שלא תנסו לעשות זאת. וזכור: אתה יכול לאכול רק גרגרי יערה כחולים או שחורים, ומינים עם פירות אדומים ותפוזים רעילים!

מקטעים: צמחי פירות וגרגרים שיחי פירות יער צמחי דבש צמחים עבור F יַעְרָה