דומדמניות: גידול בגינה, סוגים וזנים
דומדמניות (ריביות לטיניות) - סוג צמחים ממשפחת הדומדמניות, הכולל עד מאתיים מיני צמחים, מתוכם כחמישים נפוצים בחצי הכדור הצפוני. במאה ה -11 הופיעו דומדמניות בגני המנזר של רוסיה, ורק לאחר מכן הם נדדו למדינות אירופה. דומדמניות היא תרבות גינה פופולרית מאוד בארצנו. בנוסף לדומדמניות שחורות ואדומות, מעובדים כיום גם דומדמניות לבנות וזהובות, אך דומדמניות שחורות גוברות על מינים אחרים הן כגרגרי היער הטעימים ביותר, והן כשימושיים ביותר.
בנוסף לעובדה שניתן לצרוך אותו בצורה שימושית טרי, משתמשים בו להכנת ריבה, ג'לי, קומפוט, הכנת יינות, סירופים, ליקרים וליקרים. דומדמניות מבוקשות גם ברפואה, כחומר גלם לתעשיית התרופות.
נטיעה ודומדמניות
- נְחִיתָה: אפשרי בתחילת האביב, אך עדיף בתחילת הסתיו.
- תְאוּרָה: אור בהיר.
- הקרקע: אדמה לא חומצית, מנוקזת היטב ומופרית.
- רִוּוּי: רגיל, בערך פעם בחמישה ימים, מוציא 20-30 ליטר מים על כל שטח של 1 מ"ר: האדמה צריכה להירטב עד לעומק 30-40 ס"מ. דומדמניות לבנות ואדומות פחות אוהבות לחות.
- חיתוך: באביב הם מבצעים ניקוי תברואתי, ובסתיו, במהלך נפילת העלים, הם מבצעים את הגיזום העיקרי של דומדמניות שחורות. גיזום אביב מספיק לדומדמניות לבנות ואדומות.
- ההלבשה העליונה: אם האדמה התמלאה בדשנים לפני שתילת הדומדמניות, ההדישון מתחיל רק מהשנה השלישית: בתחילת האביב מוחל חנקן על האתר, ביוני-יולי מתבצעת שלוש דישני עלים של השיחים, בסתיו האדמה באזור השורשים נחפר בזבל, קומפוסט או גללי עוף ועם דשן אשלג זרחן.
- שִׁעתוּק: ייחורים קשתיים, ייחורים ירוקים וחרוטים והשרשת ענפים דו-שנתיים.
- מזיקים: זבובי פרי רגליים חיוורות, תולעי עלים דו-שנתיות, עש, יורה, כנימות מרה ואדומה, עש, קרדית עכביש וכליה, עש זכוכית, אמצע המרה.
- מחלות: אנתרקנוזה, ספטוריה, נקודה לבנה, טרי, ריקבון אפור, גביע וחלודה עמונית, נמק של יורה וענפים, טחב אבקתי, פסיפס מפוספס, נמק נקטרי.
תיאור בוטני
דומדמניות הוא צמח שיח רב שנתי, קומפקטי או מתפשט, בגובה של מטר עד שניים עם יורה ירוקה בהירה ורכה שחומה עם הגיל. יורה חדש צומח מניצנים רדומים מדי שנה. קנה שורש הדומדמניות הוא מערכת עוצמתית המשתרעת בעומק 60 ס"מ.עלי דומדמניות עם שלוש או חמש אונות הם בקוטר של שלושה עד שתים עשרה סנטימטרים, קצה משונן, בצד העליון של הצלחת הם ירוקים כהים, ומלמטה הם מתבגרים לאורך הוורידים. פרחים סגולים בהירים או ורדרדים בצורת פעמון נאספים בתפרחות גבעוליות.
הפרי הוא ברי ריחני. צבע הגודל של הגרגרי תלוי בסוג הדומדמניות ובמגוון שלהן. הדומדמניות פורחות בחודשים מאי-יוני, ומניבות פרי ביולי-אוגוסט. הפרי מתחיל כבר בשנה השנייה לאחר השתילה. יחד עם גידולים פופולריים כגון תּוּת ו תּוּת, פטל, אוכמניות ו אוכמנית, דומדמניות גדלות לא רק בגנים פרטיים, אלא גם בקנה מידה תעשייתי. הדומדמנית היא קרובת משפחה של פירות היער שנמצאים בכל מקום כמו דוּמדְמָנִית.

שתילת דומדמניות
מתי לשתול
הדומדמניות היא כבד ארוך בקרב גידולי הגננות, הוא מתחיל להניב פירות בשנה הבאה לאחר השתילה, ואם הטיפול בדומדמניות מתבצע ברמה הנכונה, אז שיח אחד יכול להניב פרי יותר מחמש עשרה שנה. ולפיכך, המשימה שלנו היא להבהיר עבורכם נושאים חשובים כל כך לאורך החיים של התרבות כמו שתילה ודואג של דומדמניות. הזמן הטוב ביותר לשתילת דומדמניות הוא תחילת הסתיו, אם כי במקרים מיוחדים ניתן לשתול דומדמניות באביב.
שתילי דומדמניות בני שנתיים עם שלושה שורשי שלד נבחרים לשתילה. יש לבחון שתיל חנות בקפידה כדי לא לקנות דגימה חולה או חלשה.
דומדמניות מעדיפות לגדול במקום שטוף שמש ומוגן רוח בקרקע לא חומצית מנוקזת היטב. אם אתה צריך להוריד את חומציות הקרקע באתר, לפני שתילת הדומדמניות, מכניסים לאדמה 300-800 גרם סיד למ"ר לחפירה. בנוסף לסיד, עליך להוסיף 2-4 ק"ג דשן אורגני, כמו גם 100-150 גרם סופר-פוספט גרגירי ו- 20-30 גרם אשלגן גופרתי לכל מ"ר בחלקה. עומק חפירה - 20-22 ס"מ.
שתילת סתיו
על הבורות לשתילת דומדמניות להיות בערך 55x55 ועומק כ- 45 ס"מ. המרחק ביניהם הוא מטר וחצי עד שניים. לכל בור מכניסים דלי של חומוס, 100 גרם סופר-פוספט ו -45 גרם אשלגן כלורי. כדי למנוע לשרוף את מערכת השורש של השתיל, מפזרים את הדשן מעל שכבת אדמה בעובי של 7-9 ס"מ. צריך לחפור חורים ולמרוח עליהם דשן כמה שבועות לפני שתילת השתילים, כדי שהאדמה תהיה זמן להתיישב.
השתילים שקועים בחורים בזווית של 45 ° כך שצווארון השורש נמצא בעומק של 5 ס"מ. השורשים מיושרים בזהירות: זה הכרחי על מנת ששורשים וזריקות נוספות יתחילו להיווצר מהניצנים הקבורים באדמה - כך נוצרים שיחי דומדמניות חזקים עם מספר רב של ענפים חזקים. מפזרים קלות את השורשים עם אדמה, דוחסים אותה, משקים את השתילים בקצב של חצי דלי מים לכל שיח וממלאים את החור באדמה למעלה. ואז צור תלם סביב השיח ושפך אליו מים.
חורצים את האדמה מתחת לשיח עם חומוס כך שלא נוצר קרום לאחר השקיה. חתוך את זרעי השתיל בגובה 10-15 ס"מ מהאדמה כך שיש רק 4-5 ניצנים על השאריות הקצרות של הזרעים, ואת החלקים ניתן לתקוע באדמה רטובה, שם הם כמעט בוודאות לְהִשְׂתָרֵשׁ.

שתילת דומדמניות באביב
אם אתה צריך לשתול דומדמניות בכל האמצעים באביב, עשה זאת לפני תחילת זרימת הצבר, עד שהניצנים על השתילים מתחילים להיפתח. כל אי הנוחות של שתילת דומדמניות באביב היא שבתחילת עונת הגידול, פרק הזמן בו ניתן לשתול דומדמניות קצר מדי - הוא מתחיל לצמוח מוקדם מדי, וייתכן שהאדמה עדיין לא מתחממת לטמפרטורה הנדרשת השתרשות השתיל. זה טוב אם ניחשתם לחפור בור בסתיו, והאדמה בו הצליחה להתיישב - זה יקל על המשימה שלכם.
טיפול בדומדמניות
טיפול באביב
כיצד לטפל בדומדמניות בעונת הגידול? מטעמי נוחות, חילקנו את התקופה לשלושה חלקים לפי עונות השנה.גידול דומדמניות וטיפול בהם באביב אינו קשה ומורכב מהדברים הבאים:
- הסר את הניצנים המושפעים מהקרדית, ואם רוב הניצנים מושפעים, אז חתוך את יורה על השיח כמעט עד הבסיס;
- לחפור שיח באופן רדוד ולכלוך את האדמה סביבו בזבל או חומוס;
- לבצע השקיה מספקת של דומדמניות בתקופת הצמיחה והפריחה;
- הסר עשבים שוטרים מהאתר ושחרר את האדמה מתחת לשיחים לעומק 6-8 ס"מ לפחות 2-3 פעמים בשבוע. מאלץ מסייע במניעת התרופפות תכופה;
- לבצע גיזום סניטרי של דומדמניות לאחר החורף;
- בתחילת האביב, בצע טיפול מונע בדומדמניות ממזיקים ומחלות;
- בחודש מאי, כאשר פריחת הדומדמניות מתחילה, בדוק את הפרחים, ובמידה ונמצאים תפרחות כפולות, חתוך אותם, ואם תופעה זו מסיבית על שיח כלשהו, עקר את השיח כך שהטרי לא יתפשט לצמחים אחרים;
- להזנת דומדמניות בדשני חנקן.

טיפול דומדמניות קיץ
השקיה חשובה במיוחד בעונה החמה, שדומדמניות באמת צריכות. קרא על אופן ומתי להשקות אותו בחלק מיוחד. כמו כן יש צורך לפקח על ניקיון האדמה בין השיחים ולהסיר עשבים שוטים בזמן. בקיץ, אתה צריך להאכיל את הדומדמניות עם דשנים אורגניים, לשלב אותם עם השקיה.
עקוב בקפידה אחר בריאות הצמחים ומיד הגיב לשינויים הקלים ביותר במראה שלהם, אך אל תטפל בדומדמניות בכימיקלים ממחלות או מזיקים מאוחר יותר משלושה שבועות לפני שהגרגרים הבשילו, נסה לעשות עם תרופות עממיות. כאשר הגרגרים מתחילים להבשיל, קוטפים אותם באופן סלקטיבי, כשהם מבשילים: דומדמניות שחורות - לפי פירות יער, אדומים ולבנים - עם ציציות.
איך לטפל בסתיו
לאחר הקציר, דומדמניות זקוקות להשקיה, ואחריהן התרופפות האדמה. בסוף ספטמבר הדומדמניות מוזנות בדשנים אורגניים ומינרלים ומבצעות גיזום סניטרי ומעצב של השיחים. במקביל, הם עוסקים בשתילת דומדמניות ורבייתם. אם הסתיו מתגלה כיבש, ביצעו השקיית חורף בשפע של דומדמניות וטיפול מונע נגד מזיקים ופתוגנים שהשתקעו לחורף בקליפת יורה או באדמה מתחת לשיחים.
עיבוד דומדמניות
כידוע, צמחים בריאים ממעטים להדביק מחלות או מזיקים, אך יש צורך בטיפול מונע בצמחים. כיצד לרסס דומדמניות כך שישרדו ללא כאבים את העונה וייתן יבול שופע איכותי במיוחד, במיוחד מאז בתחילת האביב, יחד עם התעוררות הניצנים, חיידקים פתוגניים, פטריות, כמו גם את הזחלים של חרקים מזיקים שמתרדמים ב סדקי קליפת הדומדמניות או בשכבת האדמה העליונה מתעוררים.
לפני שהניצנים מתנפחים על השיחים, עיבדו את הדומדמניות בתמיסה של 1% של קרבופוס, נוזל בורדו או סולפט נחושת. אתה יכול לרסס את הדומדמניות עם ניטראפן, ולא לשכוח לעבד את האדמה באתר. כאשר עונת הגידול מגיעה לסיומה, גרפו את כל העלים שנפלו והוציאו אותם מהאתר כדי שהמזיקים לא יתמקמו בהם לחורף, ובצעו מניעת סתיו באמצעות ריסוס שיחי דומדמניות והאדמה סביבם הכנות רשומות.

רִוּוּי
אם החורף היה מושלג, אז שיחי הדומדמניות באביב לא יזדקקו להשקיה תכופה, מכיוון שהאדמה תהיה רוויה במי נמס. אם לא היה שלג, ויש מעט לחות באדמה, יהיה עליכם להשקות את הדומדמניות באופן קבוע. בתקופת היווצרות השחלה ומילוי פירות היער, במיוחד אם מדובר בחום יבש, דומדמניות דורשות הרטבה של האדמה במים חמים בערך אחת לחמישה ימים. כדי שהאדמה תרטב עד לעומק 30-40 ס"מ, צריכה הצריכה המשוערת תהיה 20-30 ליטר למטר אדמה.
יש צורך לשפוך מים מתחת לשיח כדי שטיפות לחות לא ייפלו על הפירות ועלים הדומדמניות.עדיף ליצור חריצים עגולים בעומק 10-15 ס"מ במרחק 30-40 ס"מ מהקרנת הכתר או לסדר אזורי השקיה סביב השיחים, ולהגביל את היקף גלגל האדמה בגובה 15 ס"מ. בסוף עונת הגידול , במקרה של סתיו יבש, השקו את הדומדמניות בחורף, שיספקו לשורשיו לחות עד סוף החורף.
דומדמניות אדומות ולבנות אינן דורשות כל כך את לחות האדמה.

הלבשה עליונה
השיחים שהשתלו זה עתה קיבלו מספיק דשן כדי להחזיק אותם למשך שנתיים, אך אז מגיע הזמן שתצטרך להאכיל אותם באופן קבוע. בתחילת האביב, דומדמניות זקוקות לדשני חנקן. שיחים צעירים בני שנתיים יצטרכו 40-50 גרם כל אחד אוריאה, וארבע שנים ובוגרות יותר יספיקו שתי חבישות ל-15-20 גרם. בסתיו יש צורך למרוח על האדמה שמתחת לכל שיח בין ארבעה לשש קילוגרם דשן אורגני - זבל עוף, זבל או קומפוסט, 50 גרם סופר-פוספט ו -15 גרם אשלגן גופרתי. זה המינימום הנדרש.
מה עוד להאכיל את הדומדמניות, לחזק את חסינותה מפני מחלות ומזיקים ולהניח את הבסיס לקציר טוב? מומחים ממליצים בחודשים יוני-יולי לבצע שלוש הזנה עלים של דומדמניות: 3 גרם של חומצת בור, 5 גרם של אשלגן פרמנגנט ו -35 גרם של סולפט נחושת מגדלים בנפרד ומעורבבים עם 10 ליטר מים. קומפוזיציה זו מרוססת על השיחים לאחר השקיעה או ביום מעונן וחסר רוח.

גיזום דומדמניות
גיזום אביב
יש צורך בגיזום דומדמניות כדי שהצמח יוכל להניב פרי במסירות מלאה, מבלי לבזבז כוח ותזונה על יורה מיותרת וחלשה. פירות יער נוספים נקשרים במרווחים של שנה שעברה של ארבע עד חמש שנים. לכן, ענף של דומדמניות בן יותר משש שנים הוא נטל עבור הצמח, אותו יש להסיר. כמו כן יש צורך להיפטר משיח הענפים המיובשים ומאלה שנפגעו ממזיקים או ממחלות. אם תסיר יורה מיותרת בזמן, הדומדמניות שלך, אם היא שחורה, יכולה להניב פרי עד עשרים שנה, ואם היא אדומה, אז חמש עשרה שנה.
מתי ואיך לחתוך דומדמניות? הגיזום העיקרי מתבצע בסתיו, לאחר נפילת העלים, ובאביב, לפני פריצת הניצנים, הקצוות שקפאו במהלך החורף מתקצרים לרקמה בריאה, נחתכים ענפים שבורים ומתים. בקיץ, אתה יכול לצבוט את הקצוות של יורה צעיר כדי לעורר את העיבוד שלהם ולתת לשיח את הצורה הנכונה.

גיזום בסתיו
בדומדמניות של השנה הראשונה לצמיחה, אם אתה זוכר, במהלך השתילה, כל היורה מנותקים בגובה 10-15 ס"מ מגובה הקרקע. שיחי השנה השנייה לחיים משוחררים מאפס יריות, ומשאירים רק 3-5 מהחזקים שבהם, שיהפכו לענפי שלד בעתיד. על שיחי הדומדמניות של השנה השלישית והרביעית, אפס יורה נחתכים, ומשאירים 3-6 מהפותחים ביותר. אל תתנו לשיחים להתעבות, לחתוך יורה לא מפותחת וחלשה מאמצע השיח. בצילומים של השנה שעברה גוזמים את החלקים העליונים.
ענפי השנה השנייה והשלישית גזומים, ומשאירים שניים עד ארבעה ניצנים על כל ענף. בגיל זה, עם גיזום נכון ומתוזמן, נוצר סוף סוף השיח. בשלב הבא, הענפים מופיעים מעל גיל שש שנים, אותם יש לחתוך בשורש. כל שאר הענפים נחתכים על פי התוכנית המתוארת.
גיזום דומדמניות אדומות ולבנות
דומדמניות אדומות ולבנות נחתכות באביב. העיקרון ותכנית הגיזום זהים לדומדמניות שחורות, אך צמרות הגידולים אינן צובטות וזריקות השנה השנייה והשלישית אינן מתקצרות. פשוט הסירו ענפים מעל גיל שבע שנים (דומדמניות מסוג זה נחשבים לישנים), גזרו עודף יורה חדשים, ענפים שבורים או חולים. אם הענף הישן עדיין נושא פרי, חתוך אותו למזלג החזק הקרוב ביותר. זה יאריך את חייו ואת פריו.
רבייה של דומדמניות
שיטות רבייה
לרוב, דומדמניות מופצות בצמחייה - על ידי שכבות קשתות, גזירות מגושמות או ירוקות, על ידי השתרשות ענפים בני שנתיים משיח. דומדמניות אדומות מתרבות היטב על ידי שכבות, גרוע מכך - על ידי ייחורים. התפשטות זרעים של דומדמניות אפשרית רק למומחים, ולגנן חובב זו דרך ארוכה ולא אמינה, ולכן לא נתאר כיצד להפיץ דומדמניות בזרעים.

התפשטות על ידי ייחורים
גזרי דומדמניות מבוצעים על ידי שני סוגים של ייחורים - ירוקים וגרגירים. התפשטות על ידי ייחורים מגוונים - הדרך המשתלמת ביותר שכן ניתן להשיג חומר שתילה בכל עת של השנה. ניתן לשתול ייחורי דומדמניות להשרשתם גם בסתיו וגם באביב. עדיף לקצור ייחורים בתחילת החורף, לפני כפור קשה, שעלול להרוס את ניצני הדומדמניות.
עדיף לחתוך ייחורים באורך 18-20 ס"מ ובעובי 8-10 מ"מ מאמצע יורה שנתי הצומח מהשורש או מענפים של שלוש שנים. כדי לשמר אותם לפני השתילה, עליכם לאטום את החלקים התחתונים והתחתונים עם לכה בגינה מומסת או פרפין, כך שהם לא יאבדו לחות במהלך האחסון. הגזרי עטופים בנייר לח מעט, ואז בפוליאתילן ונקברים בשלג או מונחים במקרר. בתחילת האביב, גזרי שתילה נטועים על מיטות אימון בזווית של 45 מעלות במרחק של 15 ס"מ זה מזה עם מרווח שורות ברוחב 20 ס"מ. הקצה התחתון של החיתוך, מכוסה בפרפין, נחתך בצורה אלכסונית; בעת השתילה מעמיקים את החיתוך כך שנותרו רק שני ניצנים מעל פני השטח.
המיטות מושקות בשפע, מרופדות בנסורת, חומוס או כבול עדין. מעל המיטה מותקנים תומכים מקושתים בגובה של עד חצי מטר ועליהם נזרק פוליאתילן, שמוסר רק כאשר העלים הראשונים מופיעים על החיתוכים. השקיה הכרחית במתינות, אך אסור אפילו לייבש את האדמה לטווח קצר. בקיץ, יש לעשש את הגן, להשקות אותו ולהאכילו עם גלגלת. עד הסתיו, שתילים בגובה 30 עד 50 ס"מ עם יורה אחד או שניים נוצרים מגזרי. ניתן להשתיל את המפותחים שבהם למקום קבוע באותו הסתיו, והחלשים יותר גדלים לשנה נוספת.
התפשטות על ידי ייחורים ירוקים
ייחורים ירוקים יכולים להיות מושרשים רק בחממה. נכון, יש דרך אחרת שראויה לתשומת לב. ייחורים נלקחים מיורה מפותחות, אך לא משתמשים בקצה השורש. אורך החיתוך עם שני עלים ירוקים צריך להיות 5-10 ס"מ. הייחורים מונחים במים, לאחר שבועיים הם יוצרים שורשים באורך 10-12 מ"מ, והגזירים מושתלים לשקיות עם אדמה, בהן בעבר היו חורים מיועד לזרימת עודפי מים. יש להשקות את הגזרי כל 2-3 ימים כך שלארץ בשקית תהיה עקביות של שמנת חמוצה. לאחר 7-10 ימים, השקיה מצטמצמת כך שהאדמה תרכוש את צפיפותה הרגילה.
שמור את הייחורים בבית עד מאי, בשלב זה הם צריכים לגדול לגובה 50-60 ס"מ. לפני השתילה נחתכים האריזות, והגזרי טובלים באלכסון באדמה בעומק 15 ס"מ ממה שגדלו באריזה.

רבייה על ידי שכבות
הפשוט ביותר והאמין ביותר הוא התפשטות דומדמניות על ידי שכבות. שיטה זו מאפשרת לך להשיג שתילים חזקים עם מערכת שורשים חזקה בשנה אחת בלבד. ענף דומדמניות בריא בן שנתיים משמש כריבוד, הצומח בצורה אלכסונית בפריפריה של השיח, כך שניתן לכופף אותו בקלות לקרקע.
חופרים תלם בעומק 10-12 ס"מ מתחתיו, מכופפים את הענף ומניחים אותו לאורך התלם כך שראש הענף באורך של 20-30 ס"מ יבלוט מהתלם. אבטח את החלק האמצעי של השכבה בחריץ בעזרת קליפ מתכת או וו תיל. מכסים את התלם באדמה ובמים באופן קבוע לאורך כל הקיץ. עד הסתיו הוא ייצור שתיל מן המניין עם מערכת שורשים מפותחת ומספר ענפים, אותם ניתן לחפור ולהשתיל למקום קבוע.
מחלות דומדמניות וטיפול בהן
מחלות ומזיקים של דומדמניות לפגוע בצמחים אחרים, כגון שיחי דומדמניות. להלן רשימה משוערת של מחלות העלולות להשפיע על דומדמניות במקרה של טיפול לקוי או תורשה רעה:
- אנתרקנוזה - כתמים חומים קטנים עם פקעות קטנות על העלים, שמתמזגים לאחר מכן, מהם העלים מתייבשים ונושרים, החל מהענפים התחתונים;
- כתם לבן (septoria) - כתמים עגולים או זוויתיים על העלים, חומים תחילה, ואז מבהירים, עם גבול כהה. לפעמים פירות יער מושפעים גם הם;
- חלודה של גביע - רפידות צהבהבות גדולות עם נבגים פטרייתיים על העלים;
- טרי - פרחים "כפולים" מכוערים בגוון לילך מופיעים על השיח, על יורה צעירה העלים הופכים כהים יותר, מאורכים, נוצרים עליהם להבים, הוורידים הופכים גסים, הארומה הטבועה בדומדמניות נעלמת, דומדמניות אינן נושאות פרי;
- ריקבון אפור - מחלה זו גורמת לכתמים חומים על עלי דומדמניות, אפילו עץ יכול לסבול מעובש בדומדמניות לבנות;
- חלודה עמודית - כתמים צהובים קטנים מופיעים בצד העליון של צלחת העלה, ובצד התחתון יש גידולים עם נבגים צהובים-כתומים בצורת שערות;
- נמק של ענפים ויורה - הקליפה מאבדת את האלסטיות והאלסטיות שלה, סדקים, ענפים מתייבשים ומתים;
- פסיפס מפוספס - בתחילת הקיץ מופיע על העלים סביב הוורידים הראשיים דפוס צהוב;
- טחב אבקתי - פריחה לבנה רופפת מופיעה על העלים והגרגרים, שבסופו של דבר הופכת לסרט חום;
- נמק נמק - יורה וענפי דומדמניות אדומות ולבנות מתייבשים.
לא בכל מקרה, הטיפול בדומדמניות נותן תוצאה חיובית: לא מטפלים במחלות נגיפיות, ומחלה פטרייתית מתקדמת עלולה להרוס מחצית מהשתילה בעונה אחת. הדרך הטובה ביותר להימנע מבעיות אלה היא לשמור על רמה גבוהה של טכנולוגיה חקלאית, לפקח על בריאות הצמחים ולהגיב במהירות לשינויים הקלים ביותר במראה הדומדמניות. תוצאות טובות מתקבלות על ידי ריסוס מונע של צמחים ואדמה סביב השיחים בתמיסה של ניטראפן, נוזל בורדו, קרבופוס או נחושת סולפט בתחילת האביב, לפני ניצני הדומדמניות, ובסתיו.
מזיקים ודומדמניות
לדומדמניות יש גם אויבים רבים בקרב חרקים, ואגב, הם משפיעים גם על יבול פירות ופירות יער פופולרי אחר - הדומדמניות. לרוב נמצא על דומדמניות:
- זבוב רגליים חיוורות - זחליו אוכלים עלי דומדמניות ודומדמניות ומשאירים רק את הוורידים;
- תולעת עלים דו שנתית - הזחלים שלה פוגעים בניצנים ובגרגרים של דומדמניות, דומדמניות, ענבים, ויברנום ופירות יער אחרים;
- זבוב צהוב - הזחלים שלו אוכלים דומדמניות, עלי דומדמניות לבנים ואדומים;
- עש - פירות יער שנפגעים ממנו מבשילים מהר מהרגיל ומיד מתייבשים;
- זריקת כנימה - פוגעת בעלים, ניזונה מהמיץ שלהם, היריות מתכופפות, מפסיקות לצמוח, העלים מתכרבלים, מתייבשים ומתים;
- עש - זחלי פרפרים אוכלים עלים של דומדמניות אדומות ולבנות, כמו גם דומדמניות;
- כנימות מרה ואדומה - לעיתים קרובות פוגעות בעלים של דומדמניות לבנות ואדומות, כתוצאה מחיי הכנימות, המעניקים שבעה דורות לעונה, הדומדמניות מצהיבות, העלים מעוותים, מכוסים בנפיחות צהובות או אדומות ו ליפול;
- קרדית עכביש - פוגעת בדומדמניות אדומות ושחורות, דומדמניות, פטל, תותים, ענבים, סמבוק וגידולים אחרים, שכתוצאה מהם העלים מקבלים צבע שיש, מתייבשים ונושרים;
- קרדית כליה - פוגעת בכליות, מטפסת אליהן לחורף ואוכלת אותן מבפנים;
- מארז זכוכית - זחלים מכרסמים בליבת הענפים, שלאחריהם מתים הזרעים והענפים;
- אמצע המרה - ישנם כמה סוגים מהם: הזרעים אוכלים יורה דומדמניות מבפנים, מה שגורם להם לקמול ולמות; פרחים פוגעים בניצנים שצהובים או אדומים ואז נושרים; עלים מכרסמים עלים צעירים לא מנופחים, יוצרים בהם חורים;
- זבוב פירות - פוגע בפירות דומדמניות שחורות, הם רוכשים צורה פנים.

המאבק נגד כל חרק מתבצע בזמן שהוא מופיע על הדומדמניות, והבחירה באמצעי ההרס היא רחבה למדי. אתה יכול להשתמש בתרופות עממיות שנבדקו בזמן, או להשתמש בכימיקלים חזקים מודרניים - אתה מחליט. עם זאת, אם בתחילת האביב והסתיו, ערב החורף, אתה מבצע טיפול מונע בשיחי דומדמניות בתרופות כגון נוזל בורדו או סולפט נחושת, בהחלט ייתכן שמזיקים לחרקים לא יפריעו לדומדמניות שלך. באותו אופן, אתה יכול להיפטר מזיקים על דומדמניות.
זני דומדמניות
זני דומדמניות נבדלים לא רק בצבע הגרגרים, אלא גם בזמן הבשלתם. על בסיס זה הם מחולקים למוקדם, אמצע מוקדם, בינוני, אמצע מאוחר ומאוחר.
זנים מוקדמים כוללים:
- פְּנִינָה - מגוון שחור עם פירות יער מתוקים גדולים מאוד (עד 6 גרם);
- וֵנוּס - דומדמניות שחורות עם פירות יער במשקל של עד 5.5 גרם, שיח גבוה וחמוץ ומתוק;
- BMW שחורה - גרגרי יער שחורים מתוקים במשקל של עד 7 גרם, שיח נמרץ וקומפקטי;
- ג'ונקר ואן טטס - פירות יער אדומים גדולים מאוד עם טעם חמוץ מתוק;
- אוראל לבן - דומדמניות לבנות, שיח גדול ומתוק ומתפשט.

זנים מוקדמים:
- ענק בשקיר - גרגרי יער שחורים וגדולים מאוד עם טעם חמוץ מתוק, עמידות גבוהה בפני מחלות ומזיקים;
- בלארוסית מתוקה - גרגרי יער שחורים מתוקים גדולים מאוד;
- אומקה - דומדמניות לבנות עם פירות יער מתוקים גדולים, שיח נמרץ וזקוף.
זנים בינוניים:
- סנוטה - גרגרי יער שחורים במשקל של עד 5.5 גרם, שיח חמוץ ומתוק, נמרץ וקומפקטי;
- אוסיפובסקאיה מתוק - מגוון של דומדמניות אדומות עם גרגרי יער מתוקים גדולים, שיח מתפשט מעט, נמרץ;
- צהוב קיסרי - דומדמניות צהובות, שהוא למעשה זן מניב רב של דומדמניות לבנות עם פירות יער קטנים בעלי טעם חמוץ מתוק על שיחים בגודל בינוני ומתפשט;
- לבן ורסאי - מגוון דומדמניות לבנות עם פירות גדולים ובינוניים עם טעם חמוץ מתוק.

זנים מאמצע מאוחר:
- חפירת יובל - דומדמניות שחורות עם גרגרי יער חמוצים מתוקים, שיח נמרץ וקומפקטי;
- רולנד - דומדמניות אדומות בטעם חמוץ מתוק, מגוון עמיד בחורף, עמיד בפני פטריות.
זנים מאוחרים:
- אדם עצלן - דומדמניות שחורות עם גרגרי יער מתוקים גדולים מאוד, שיח נמרץ וקומפקטי;
- ולנטינובקה - פירות יער, גדולים מאוד לדומדמניות אדומות, עם טעם חמצמץ, אידיאליים להכנת ג'לי.
נכון לעכשיו, בקרב גננים, מראה אקזוטי כזה כמו דומדמניות זהוב הופך פופולרי יותר ויותר. זה מעניין בזכות האיכויות הדקורטיביות שלו - פרחיו בגוונים שונים של צהוב הם בעלי ארומה נעימה חזקה, והעלים זוכים בצבעים עזים ומגוונים בסתיו. גם צבע הגרגרים מגוון: חום, כתום, ורוד, אדום, כחול-שחור, צהוב - זה תלוי במגוון. עם זאת, טעמו של דומדמניות זהוב נחות בהרבה מטעמו של שחור, אדום ולבן.

כלאיים של דומדמניות
כיום ידועים רק שני היברידי דומדמניות. יושטה - הכלאה של דומדמניות בולטות, דומדמניות נפוצות ודומדמניות שחורות, שנוצרה בשנת 1970. מגדלים עובדים על זה כארבעים שנה. יושטה צומחת על שיחים מתפשטים רבי עוצמה בגובה של מטר וחצי ובקוטר זהה. השיח נטול קוצים, פירות יער במשקל של עד 5 גרם עם עור צפוף, שחור עם גוון סגול, שנאסף באשכול של 3-5 חתיכות, בעלי טעם אגוז מוסקט נעים. הכלאה עמידה בפני כפור וכמה מחלות ומזיקים, חי 20-30 שנה, נפוץ במערב אירופה.
כרומה - הכלאה שוודית של דומדמניות ודומדמניות עם גרגרי יער שחורים גדולים וחלקים בקוטר של עד 2 ס"מ, זהים לפירות יער יושיטי, נאסף במברשות של 3-5 חתיכות. אין לו ארומה של דומדמניות כרום, טעמם של פירות היער דומה לדומדמניות ודומדמניות בו זמנית. בשוודיה, פירות יער מבשילים עד אמצע יולי.