דובדבן ציפורים: גידול בגן, נכסים, סוגים
- שתילה ודאגה לדובדבן ציפורים
- תיאור בוטני
- נטיעת דובדבן ציפורים בשדה הפתוח
- טיפול בדובדבן ציפורים בגינה
- סוגים וזנים של דובדבן ציפורים
- דובדבן ציפורים מאק (Padus maackii)
- דובדבן ציפורים מקסימוביץ '(Padus maximowiczii)
- דובדבן ציפורים (Padus serrulata)
- דובדבן ציפורים פנסילבני (Padus pennsylvanica)
- דובדבן ציפורים סיורי (Padus ssiori)
- דובדבן ציפורים (Padus asiatica)
- אנטיפקה של דובדבן ציפורים (Padus mahaleb)
- דובדבן ציפורים (Padus grayana)
- דובדבן ציפורים מאוחר (Padus serotina)
- דובדבן ציפורים של וירג'יניה (Padus virginiana)
- תכונות של דובדבן ציפורים - פגיעה ותועלת
- סִפְרוּת
- הערות
דובדבן ציפורים (lat. Prunus) - השם הכללי של מינים מסוימים מהסוג שזיף ממשפחת הוורודים, שבודדו בעבר לסוג או תת-סוג נפרדים. לרוב, המונח "דובדבן ציפורים" מתייחס לדובדבן ציפורים נפוץ, או דובדבן, או דובדבן ציפורים (לטינית Prunus padus), הגדל בר במערב אירופה, אסיה, צפון אפריקה ובכל רחבי רוסיה, ומעדיף יער וקרקעות עשירות עם קרוב התרחשות מי תהום באזורים עם אקלים ממוזג וממוקמים לאורך גדות הנהר, על חולות, שולי יער וגלחים.
ישנם כ -20 סוגים של דובדבן ציפורים.
שתילה ודאגה לדובדבן ציפורים
- לִפְרוֹחַ: בחודשים מאי ויוני.
- נְחִיתָה: באביב או בסתיו.
- תְאוּרָה: אור בהיר.
- הקרקע: עשיר, לח, מעט חומצי או ניטרלי.
- רִוּוּי: שתילים מושקים לעתים קרובות ובשפע, צמחים בוגרים - מעת לעת ובמתון בקיץ רגיל, ולעתים קרובות יותר ויותר בצחיחים.
- ההלבשה העליונה: דשנים מינרליים או אורגניים: באביב - עם דומיננטיות של חנקן, בסתיו - רק אשלגן-זרחן.
- חיתוך: באביב ובסתיו.
- שִׁעתוּק: ייחורים, השתלה ויורה שורשים.
- מזיקים: כנימות, חרקים אוכלי עשב, עש כורים, תולעי משי לא מזווגות, עוזרדים, עש דובדבני ציפורים וסחורות.
- מחלות: כתמי עלים (אדמת, קוניוטירואידיזם, סרסוספורוזיס), טחב אבקתי, ציטוספורוזיס, ריקבון עץ, כיסי פרחים ופירות.
תיאור בוטני
דובדבן ציפורים הוא עץ או שיח קטן בגובה של 60 ס"מ עד 10 מ 'עם כתר צפוף ומאורך וקליפת מט שחורה-אפורה עם עדשים לבנות. ענפים צעירים ויורה של גווני דובדבן או זית של דובדבן ציפורים. העלים קרניים, חלופיים, פשוטים, אליפטיים, מלבניים, משוננים לאורך הקצה, עם קצה מחודד שאורכו 3 עד 15 ס"מ. על עלי כותרת דקים, בבסיס לוח העלה יש שתי בלוטות. פרחים ריחניים של דובדבן ציפורים - לבן, לפעמים ורדרד - נאספים בתפרחות קרפאליות צנוחות באורך של 8-12 ס"מ. הפרחים מורכבים מ -5 גביעי כותרת, 5 עלי כותרת, 20 אבקנים, פיסטיל ופרחים צהובים. פרי דובדבן הציפור הוא דרופית כדורית שחורה בקוטר 8-10 מ"מ עם טעם מתוק וחריף. בתוך פירות היער יש עצם ביצית מעוגלת. פריחת דובדבן הציפורים בחודשים מאי-יוני, והפירות מבשילים ביולי-אוגוסט.
נטיעת דובדבן ציפורים בשדה הפתוח
מתי לשתול
שתילי דובדבן ציפורים משתרשים טוב יותר בשתילת האביב והסתיו. הצמח מעדיף אזורים מרווחים ומוארים היטב עם אדמה לחה עשירה של תגובה ניטרלית או מעט חומצית.במקום מוצל, הצמח יושיט יד אל האור, והפירות יווצרו בראש הענפים ויהיה קשה להגיע אליהם. באשר להרכב האדמה, דובדבן ציפורים גדל היטב בקרקע חולית וגם חימרית, אך היא מתפתחת בצורה הטובה ביותר בלימה. רצוי שמי התהום באתר יהיו קרובים לפני השטח.
לצורך ביצוע האבקה צולבת ניטעים באתר עצים מסוגים שונים אך פורחים בערך באותו זמן. המרחק בין העצים צריך להיות לפחות 5 מ 'מכיוון שדובדבן הציפור גדל במהירות וענפיו יכולים להגיע למספר מטרים.

איך לשתול
שתילי דובדבן ציפורים משרישים היטב במקום חדש, אפילו לא צריך להכין להם תערובת פורייה - פשוט חפרו חור שתילה בגודל כזה שכל מערכת השורשים של השתיל משתלבת בתוכו, ושמים שכבה עלים יבשים, חומוס או כבול מעורבב עם דשנים מינרליים בתחתיתו ... אל תשים הרבה חומר אורגני, כי העודף שלו משפיע לרעה על מצבה של קליפת הדובדבן. לפני השתילה בדקו היטב את שורשי השתילים, קצרו זמן רב מדי והסירו חולים. השאירו 2-3 זריקות חזקות על השתיל, קצרו אותם ל- 50-70 ס"מ וחתכו את השאר.
מניחים את מערכת השורש של השתיל בחור וממלאים את החללים באדמה, ואז מהדקים קלות את פני השטח ומשקים את השתיל בשפע, וכאשר המים נספגים, מלטשים את מעגל הגזע כמעט עם כבול או נסורת.
טיפול בדובדבן ציפורים בגינה
תנאי גידול
דובדבן ציפורים הוא צמח לא גחמני, וקל לטפל בו. בהתחלה, יש להשקות את השתילים לעיתים קרובות, ולאחר מכן, במעגל הגבעול הקרוב, עליכם לשחרר את האדמה ולהסיר את העשבים העשבים (אם חיפשתם את האדמה סביב השתיל, לא תצטרכו לעשות זאת לעיתים קרובות) . דובדבן הציפורים הישן זקוק לגיזום סניטרי ומכונן, האכלה והגנה מפני מזיקים ומחלות. השקיית צמחים בוגרים מתבצעת מספר פעמים במהלך הקיץ, אך במזג אוויר יבש דובדבן הציפור מושקה לעתים קרובות יותר. אם הקיץ הוא עם משקעים, ייתכן מאוד שלדובדבן הציפורים יהיה מספיק מהם.
קִצוּץ
מדי שנה דובדבן הציפור משתחרר מענפים ויורה חולים, יבשים, שבורים ומעבים, ומקומות החיתוכים נמרחים במגרש גינה.
דובדבן ציפורים נוצר הן על גזע גבוה, בצורת עץ והן בצורת שיח רב גזעי. כדי ליצור כתר כוסות עץ, רק יורה מרכזי בגובה 50-70 ס"מ נותר על השתיל, והשאר נחתכים. לאחר צמיחת יורה חדשה מהגזע, מונח הרובד הראשון של 3-4 ענפים מפותחים ומרוחקים באופן שווה. זווית היציאה של ענפי השלד מהמדריך (יורה מרכזי) היא 50-70 º. שאר הצילומים נחתכים לטבעת.

המדרגה השנייה מונחת באותו אופן בין 2-4 ענפים, המרוחקים 45-50 ס"מ מענפי המדרגה הראשונה. בשנים שלאחר מכן מונחים עוד 1-2 נדבכים בני 2-3 ענפים כל אחד. לאחר מכן, כאשר היווצרות הכתר הושלמה, אתה רק צריך למנוע את התעבותה. כמו כן, יש צורך להגביל את גובה העץ, ולא לאפשר לו לגדול מהסימן של 3.5-4 מ '. משמעות הדבר היא כי יש צורך לבצע גיזום תברואתי ודיליל, להסיר יורה שורש, ולקצר גם את הענפים הארוכים ביותר הסתעפות רוחבית כלפי מטה כדי לרסן את הצמיחה של דובדבן ציפורים ...
לְהַעֲבִיר
עדיף להשתיל דובדבן ציפורים באביב, עם זאת, הכנה להליך מתבצעת בסתיו. עליכם לחפור בור בגודל כזה שמערכת השורשים של העץ תשתלב בו יחד עם הגוש הארצי.
כאשר טמפרטורת האוויר יורדת ל -5 מעלות צלזיוס או מעט נמוכה יותר בסתיו, אך עוד לפני שהאדמה קופאת, חופרים בעץ לאורך גבול מעגל הגזע ומשקים אותו בשפע כך שהצמח ינוח עם שורשים בתרדמת אדמה קפואה. . באביב, נסו למנוע מתרדמת האדמה להפשיר במהירות. לשם כך, יש לכסות את האדמה במעגל כמעט הגזע בשלג, ולשים עליו יוטה ולכסות אותה בנסורת.כאשר השלג אכן נמס, חופרים את דובדבן הציפורים ומונעים את קרקע ההפשרה, שולפים אותו, קושרים אותו עם גוש עפר עם יוטה כך שהוא לא יתמוטט במהלך ההובלה, הרטיבו את השוטה בשפע במים ואז הניחו את עץ אופקית, העבר אותו בזהירות עם שורשיו קדימה למקום חדש ושתל מבלי להסיר את השיוט מהשורשים. הרקמה לא תפריע לצמיחת השורשים במקום חדש.
לאחר ההשתלה, דובדבן הציפורים נתמך במצב זקוף עם פלטות תיל, מחובר בקצה אחד לתא המטען, ובשני להימורים מונעים עמוק. כדי למנוע מהחוט לפגוע בקליפה, קליפת ליבנה, סמרטוטים או קרטון מונחים תחתיה. לשיקום מוצלח של מערכת השורשים, תחילה יש להגן על דובדבן העופות מפני השמש. להשקות את דובדבן הציפור המושתל עם פתרונות להיווצרות שורשים. כאשר עץ הדובדבן של הציפור משתרש במקום חדש, הם מטפלים בו, כרגיל, אך רק לחורף הם מפיצים את תא המטען גבוה באדמה, ומכסים אותו בחומוס או בזבל על גבי האדמה, ומגנים על השורשים מהקפאה.

ריבוי דובדבן ציפורים
דובדבן ציפורים מתרבה על ידי יורה שורש, ייחורים והשתלה. אתה יכול לגדל דובדבן ציפורים מזרעים, לזרוע אותם באוגוסט או בספטמבר, אך שתילים לא תמיד יורשים את המאפיינים של צמח האם.
הדרך הפופולרית והקלה ביותר להפיץ דובדבן ציפורים היא על ידי ייחורים. בסתיו, גזרי אורך של 18-20 ס"מ נחתכים מענפים צעירים, המאוחסנים במקום קריר בחורף, עטופים בבד או נייר. באביב, שבועיים לפני שתילת הייחורים באדמה, הם מטופלים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי, ולאחר מכן הם מונחים במים לצמיחת שורשים. לאחר הופעת השורשים, הייחורים נטועים באדמה רופפת ולחה. הטיפול בגזרות מורכב מהשקיה והתרופפות עדינה של האדמה סביבם. כאשר השתילים מפתחים מערכת שורשים, ניתן לשתול אותם במקום קבוע, אך עליכם לדעת שהם קשים להשתלה, ולכן עדיף שורשים אותם מיד במקום קבוע.
לצורך התפשטות דובדבן העופות, נבחר ענף שצומח נמוך על שיח על ידי שכבות, מבצעים בו חתך, מכופפים אותו לקרקע ומונחים בתעלה בעומק 30 ס"מ שנחפרה יומיים קודם לכן ובה כבול מוטבע. הענף מקובע במצב זה ומשאיר את החלק העליון על פני השטח. עד הסתיו ניתן להפריד את השכבות ולשתול במקום חדש. שיעור ההישרדות של שכבות דובדבן ציפורים גבוה למדי.
לא קשה להפיץ דובדבן ציפורים בעזרת השתלה, מכיוון שהשתלות משתרשות על המלאי בהסתברות של 95%. ההליך מתבצע באמצע הקיץ. גזרי יורה צעירים נבחרים כנצר.
מזיקים ומחלות
דובדבן הציפורים מושפע ממחלות כמו כתמי עלים (אדמת, קוניוטירואידיזם, סרקוספורוזיס), טחב אבקתי, ציטוספורוזיס, ריקבון עצים, כיסי פרחים ופירות, וממזיקים הוא כועס על ידי כנימות, חרקים אוכלי עשב, עש כורים, תולעת משי לא מזווגת. , עוזרד, אפר הרים ו חיפושיות חגבונית.

ציטוספורוזיס משפיע על תא המטען וענפי דובדבן הציפור, וגורם להם להתייבש. המחלה באה לידי ביטוי ביצירת פקעות לבנות קטנות על גזע הצמח - פיקנידיה של הפטרייה. ובמזג אוויר רטוב בולטים מהם חוטים אדמדמים. כאשר מופיעים הסימפטומים הראשונים, יש להסיר את הצילומים שנפגעו ולשרוף יחד עם הפירות והעלים שנפלו. עצים באביב, לפני הופעת העלים, מטופלים עם אוקסיכלוריד נחושת או אחוז נוזלי בורדו. בחודש מרץ שוטפים גזעים וענפים גדולים עם סולפט ברזל, ובסתיו מטויפים את הגזעים בסיד.
ריקבון עץ לגרום לפטריות טינדר. ההדבקה מתרחשת דרך פצעים בקליפת העץ. בתהליך עץ נרקב משתנים מבנהו, תכונותיו הכימיות והפיזיקליות. למרבה הצער, אם התהליך עבר רחוק, לא ניתן עוד להציל את העץ, אך אם אתה מוצא את המקום אליו חדרה הפטרייה, ניקה אותו מיד לעץ בריא וכיסה אותו בחימר מעורבב בתכשיר קוטלי פטריות, אז הוא די אפשרי שהעץ יוכל להתאושש.
כיסי פרחים ופירות - המחלה המזיקה ביותר של דובדבן ציפורים הנגרמת על ידי פטרייה. כתוצאה מהתפתחות המחלה, פירות דובדבן העוף מעוותים, הזרעים אינם נוצרים בהם, ומחוץ הם מכוסים בפריחה, המורכבת משקיות פטריית הפתוגן. פרחים מושפעים מתים בדרך כלל מבלי להניח פירות, הצמח מעוכב. יש להסיר פרחים ופירות חולים. לפני הפריחה מטפלים בדובדבן ציפורים בתמיסה של 3% של סולפט ברזלי, תמיסה של 1% של סולפט נחושת או נוזל בורדו.
טחב אבקתי מתבטאת בהיווצרות פריחת קורי עכביש לבנה על העלים ויורה של דובדבן ציפורים, שבסופו של דבר הופך לבלתי מורגש, אך עליו ניתן לראות את גופי הפרי הכהים של הפטרייה. באביב המחלה מתחדשת. על אודות, איך להיפטר מטחב אבקתי, תוכלו לקרוא במאמרנו שפורסם באתר.
אַדֶמֶת, אוֹ פוליסטיגמוזיס, אוֹ כתם עלים אדום - מחלה בעלת אופי פטרייתי. כתמים אדומים בוהקים מופיעים על עלי דובדבן הציפור, ונראים בבירור על רקע ירוק. כדי להשמיד את הזיהום, העצים והאדמה שמתחת להם, לפני הנביטה, מטופלים בשפע בתמיסה של 3% של ניטרופן או נחושת גופרתית, ולאחר הפריחה הם מרוססים בתערובת בורדו של 1%. במקרה של נזק חמור, טיפול שלישי בקוטל פטריות מתבצע 2-3 שבועות לאחר הפריחה.

שחפת - מחלה, שסימניה הם נמק לא סדיר קטן מאוד: הם לבנבן בצד העליון של העלה, וחום בצד התחתון. בהדרגה, הכתמים מתמזגים, הרקמה המושפעת נושרת. התרופה טופז, המשמשת בהתאם להוראות, מתמודדת היטב עם הגורם הסיבתי לזיהום.
קניוטירואידיזם משפיע על עלים, קליפת ענפים ופירות של דובדבן ציפורים. על איברים חולים מופיעים נמק יחיד בצבע צהוב או חום המעוגל בצורה לא סדירה, המוקף בגבול כתום כהה. במרכז הנמק מופיעות נקודות שחורות של פיקנידיה. השמד את הגורם הסיבתי לזיהום בתכשירים קוטלי פטריות.
באשר למזיקים, דובדבן ציפורים מטופל נגדם פעמיים בעונה: בתחילת האביב, ברגע העלים פורחים, ולאחר הפריחה. לעיבוד, השתמש בתמיסה של 60 גרם קרבופוס ב -10 ליטר מים. כ -2 ליטרים של התרופה נצרכים לכל עץ.
סוגים וזנים של דובדבן ציפורים
בנוסף לדובדבן הציפורים הנפוץ, שתיארנו בתחילת המאמר, מגדלים בתרבית כמה מיני צמחים אחרים.
דובדבן ציפורים מאק (Padus maackii)
הוא צומח בטבע בשטחי ח'ארובסק ופרימורסקי, אזור עמור, צפון מזרח סין וקוריאה. לרוב משתמשים בסוג זה בגינון. המין נקרא לכבודו של חוקר הטבע הרוסי וחוקר טבע המזרח הרחוק וסיביר R.K. מאק. הצמח הוא עץ שגובהו עד 17 מ 'עם כתר רחב פירמידה. תא המטען שלו מכוסה בקליפת עץ אדמדמה-אדומה או צהובה-זהובה מאוד המתעטפת בסרטים דקים. העלים של דובדבן הציפורים מכה מבריקים, מלבניים או אליפטיים, בעלי שיניים חדות, עם קצה נמשך, באורך של עד 13 ס"מ. באביב הם בגוון ירוק בהיר, ירוקים כהים בקיץ, צהובים מאוד או צהבהב-אדום בסתיו. פרחים חסרי ריח בקוטר של עד 6 מ"מ, הנאספים במברשות מלבניות זקופות, צבועים בלבן.
הפירות קטנים, עגולים, שחורים ומרים. מכיוון שהם מהווים פינוק לדובים, הם מכונים "גרגרי יער". המין עמיד בחורף ועמיד בפני טמפרטורות של עד -40 מעלות צלזיוס. בתרבות מאז 1870.

דובדבן ציפורים מקסימוביץ '(Padus maximowiczii)
זהו גם זן של המזרח הרחוק על שמו של חוקר המזרח הרחוק K.I. מקסימוביץ '. זה שונה מסוגים אחרים של דובדבן ציפורים על ידי נוכחותם של צמחים על מברשת הפרחים, אשר נשמרים גם על הפירות. במכחול מ 3 עד 7 פרחים לבנים בקוטר של לא יותר מ 6 מ"מ. פירות קטנים, אדומים, משחירים בבשלתם. העלים קטנים, מעט אונות, הופכים אדומים בסתיו. דובדבן ציפורים מקסימוביץ 'הוא אחד המינים האטרקטיביים ביותר.
דובדבן ציפורים (Padus serrulata)
צומח ביפן, קוריאה, צפון-מזרח סין והמזרח הרחוק.מין זה נקרא לעיתים לסוג שזיף, ואז לסוג דובדבן. יחד עם מינים אחרים של דובדבן ציפורים, ניסור דק שימש לגידול סאקורה יפנית. המין הוכנס לתרבות כבר מזמן. הצמח הוא עץ מסועף בגובה 25 מ 'עם כתר ביצה. קליפתה חלקה, אפורה-חומה, עם עדשות לאורך זמן. העלים הם סגלגליים או אליפטיים, מתחדדים מאוד לכיוון הקודקוד ומעוגלים בבסיסם. בתחילת האביב העלים בצד העליון הם ארד או סגול, בקיץ הם כתומים וירוקים בהירים, בסתיו הם חומים או סגולים. החלק התחתון של העלים בהיר יותר מהחלק העליון ומכוסה לאורך הוורידים בהתבגרות מודחקת. פרחים לבנים או ורודים מעט עד 3 ס"מ קוטר, שנאספו 2-4 במגנים קצרים, פורחים בו זמנית עם הופעת העלים. לדובדבן ציפורים פורח ממין זה השפעה דקורטיבית גבוהה, צורותיו אטרקטיביות במיוחד - טרי לבן וורוד.
דובדבן ציפורים פנסילבני (Padus pennsylvanica)
יליד צפון אמריקה, שם הוא גדל בקרקעות עשירות לאורך נהרות ובשולי היער. זהו שיח או עץ גדול שגובהו עד 12 מ 'עם גזע דק, לבוש קליפה אדומה דובדבנית, ענפים אדומים מבריקים, כתר סגלגל, עלים מבריקים בעלי שורשיים ירוקים או מלבניים עם צמרת חדה וקצוות חדים, שהופכים אדום בסתיו. פרחים לבנים נאספים באשכולות של 3-8 חתיכות, פירות הם דרופות קטנות למאכל. צמחים ממין זה הם דקורטיביים ביותר בתקופת הפריחה ובסתיו. הם קשוחים ועמידים לבצורת. בתרבות, המין היה מאז 1773.
דובדבן ציפורים סיורי (Padus ssiori)
צומח פרא ביערות ההרים של דרום סחאלין, המזרח הרחוק וצפון יפן. גובהו של עץ זה עד 7 מ 'עם קליפת אפור כהה עם עדשים לבנות גדולות, כתר מתפשט עם הגיל, מחודד למעלה, משונן בצורה לא אחידה בקצוות, עלים אליפטיים או אוביים עד 14 ס"מ עם בסיס בצורת לב ופרחים בקוטר של עד 1 ס"מ, הנאספים במברשות רב פרחיות באורך של עד 15 ס"מ. פירות של מין זה הם דרופונים שחורים גדולים, כדוריים, בשרניים.
דובדבן ציפורים (Padus asiatica)
צומח בשיטפונות הנהרות והיערות של מזרח סיביר והמזרח הרחוק. גובהו של עץ זה הוא 17 ס"מ, בדומה לדובדבן העופות המצוי, אך הוא נבדל על ידי נוכחות של התבגרות אדמדמת על יורה צעירה ועמידות גבוהה בחורף.
אנטיפקה של דובדבן ציפורים (Padus mahaleb)
אוֹ מגאלנקה צומח בטבע על קרקעות גיריות בסבך שיחים בדרום אירופה, באסיה הקטנה, בקווקז ובמרכז אסיה עד לפמיר-אלטאי. השם הלטיני של המין הוא ממוצא ערבי, באמריקה מין זה נקרא דובדבן ריחני, או דובדבן של סנט לוסי. ההבדל העיקרי בין אנטיפקה למינים אחרים הוא מבנה התפרחת שלו, שהוא גזע שטוח ומקוצר של 5-14 פרחים, יותר כמו גידול עור. זהו עץ או שיח קצר עם קליפת חום כהה עם ארומה ספציפית וכתר כדור. עלי הצמח באורך של עד 9 ס"מ, חרוכים לאורך הקצה, מעוגלים, מבריקים, ירוקים בהירים למעלה ובהירים יותר, מכוסים בהתבגרות צהבהבה למטה. הפרחים קטנים, עד 1.5 ס"מ קוטר, נאספים בתפרחות באורך של עד 7 ס"מ. פירות עסיסיים, עד 1 ס"מ קוטר והופכים לשחורים עם הבשלתם. למין צורות הגן הבאות:
- בוכה - עם ענפים למטה;
- צהוב פירות - פירות צורה זו אינם משחירים עם הבשלתם;
- ססגוני - עם עלים מנומרים;
- גבול לבן - קצה העלים מוקף בגבול לבן;
- מכוער - עם כתר כדורית צפוף.
דובדבן ציפורים (Padus grayana)
עץ שגובהו עד 10 מ 'ממזרח אסיה. בעל קשיחות חורף גבוהה. זה נמצא לעתים רחוקות בתרבות.

דובדבן ציפורים מאוחר (Padus serotina)
אמריקאי מאזור המשתרע מהאגמים הגדולים ועד מפרץ מקסיקו. הוא קיבל את שמו בשל העובדה שפריחתו מתרחשת מאוחר - בסוף מאי או ביוני, והפירות מבשילים לא לפני סוף אוגוסט.לפעמים זה נקרא דובדבן שחור בגלל צבע הקליפה שלו, ולפעמים דובדבן רום בגלל טעם הפרי שלו. דובדבן ציפורים מאוחר הוא עץ שגובהו עד 20 מ 'או שיח עם כתר רחב, קליפת דובדבן כהה מאוד, עלים ירוקים כהים ללא שזיפים ועלי ירוק כהה ומבריקים באורך של עד 12 ס"מ. בסתיו העלווה נצבעת בגוונים שונים של אדום וצהוב. פרחים לבנים נטולי ארומה עד לקוטר של 1 ס"מ נאספים באשכולות גליליים באורך של עד 14 ס"מ, עלים בבסיסם. הפירות הם שחורים, עם מרירות ברורה. לתצוגה מספר צורות דקורטיביות:
- פירמידה - עם כתר פירמידה צר;
- בוכה - עם ענפים למטה;
- ססגוני - עם עלים ירוקים בכתמים צהובים ושבץ;
- סחוס - עם עלים ארוכים ומבריקים;
- ערבה - עלים של צורה זו צרים ודומים לעלי ערבה;
- שרך עלים - צורה עם עלים גזור מרובים;
- טרי - עם פרחים כפולים.

בתרבות, המין היה מאז 1629.
דובדבן ציפורים של וירג'יניה (Padus virginiana)
צומח לאורך נהרות במזרח צפון אמריקה. הוא דומה יותר לדובדבן הציפורים הנפוץ מאחרים, אך שונה ממנו בניצנים קטנים המרווחים בנפרד מהזריקה, ואילו בדובדבן הציפורים ניצני כף היד מגיעים ל 13 מ"מ ולוחצים על יורה. דובדבן ציפורים של וירג'יניה הוא עץ בגובה 15 ס"מ עם כתר מתפשט, קליפת כהה סדוקה דק, עלים צפופים מבריקים-ביצים ומבריקים באורך של עד 12 ס"מ, משוננים וחדים לאורך הקצה. בעת פריחה העלים הם חומים-ירוקים, בקיץ הם ירוקים כהים, ובסתיו הם מקבלים צבע צהוב-אדום בוהק. פרחים לבנים בקוטר של עד 13 מ"מ יוצרים מברשות מרובות פרחים באורך של עד 15 ס"מ. הפירות הם כדוריים, עם עיסת עסיסית, אכילה, בתחילה אדומה, אך עם הבשלתם רוכשים גוון אדום כהה. זן זה כשלעצמו אינו מעניין כמו צורת שוברט שלו - צמח שמגיע לגובה של 15- מ 'עד גיל 15, בעל עלווה מבריקה, בגיל צעיר ירוק, אך הופך בהדרגה לגוון אדמדם-סגול. הפרחים של דובדבן הציפור של שוברט הם לבנים, בקוטר של עד 1 ס"מ, שנאספים במברשות תלויות. זן זה מעובד מאז 1950. צורות אחרות מהמינים מעניינות גם הן:
- אטרופורפוראה - שיח גדול או עץ צומח במהירות עד לגובה 15 ס"מ עם עלווה סגולה, קליפה שחורה ופירות אכילים אדומים כהים;
- שַׁחַר - עץ בעל גידול נמוך הפורה חלקית בלבד בגובה 3 מ 'בלבד עם תפרחות גדולות ופירות אדומים כהים בעלי טעם טארט, חמוץ-מתוק;
- זני טייגה ו נריים - עצים חסרי פרי עצמם בגובה 3.5-4 מ 'עם כתר יפהפה, תפרחות גדולות ופירות אדומים עם עיסת חמוץ מתוקה צהובה, מעט טארט.

באשר לדובדבן הציפורים הנפוץ, זנים רבים ממין זה גדלים בתרבות. לדוגמה:
- סחאלין שחור - עץ נטול פרי עצמי בגובה של 6-7 מ 'עם כתר פירמידה צפוף, עלים גדולים, תפרחות מרובות פרחים ופירות הבשלה מוקדמים עם עיסת טארט ירוקה עם טעם מתוק נעים;
- רוֹך - עץ שגובהו 3.5-4 מ ', עם פרחים קטנים ריחניים, שנאספו באשכולות ארוכים, שבתחילת הפריחה הם אדומים כהים, ואז הופכים לבן;
- גָלוּת - מגוון טרי, בולט בגדולתו;
- שַׁחַף עץ בגובה 4-4.5 מ 'עם פרחים לבנים גדולים בגזעים גדולים;
- מטאו - זן זה בולט בין דובדבן ציפורים פרח לבן עם אשכולות ארוכים המגיעים ל -20 ס"מ.
ישנם גם זנים היברידיים רבים שמקורם בחציית סוגים שונים של דובדבן ציפורים:
- נר סגול - צמח שגובהו עד 5 מ 'עם כתר צר-פירמידה צפוף, עלים ירוקים המקבלים צבע סגול כהה עד אמצע הקיץ, ופרחים לבנים שנאספים באשכולות צניחים למחצה באורך של 10-14 ס"מ;
- שמחה מאוחרת - הכלאה בין צורת דובדבן העוף של וירג'יניה לבין קרפיון הדובדבן של העופות עד לגובה 8 מ 'עם כתר פירמידה צר, קליפת גס אפרפרה, עלים אליפטיים ופרחים לבנים בקוטר של עד 15 מ"מ, שנאספו ב-35-40 חתיכות מברשות צפופות באורך 14-15 ס"מ.הפירות עגולים, חומים כהים, כמעט שחורים, עם עיסת עסיסי ירקרקה-צהבהבה עם טעם חמצמץ מתוק;
- Mavra - צמח עם כתר רחב פירמידה וענפים שמוטים בקצותיו. הפרחים, התפרחות והעלים של Mavra דומים לשמחה מאוחרת, אך פירות הזן הזה כהים יותר;
- נצנצים שחורים - הכלאה של תקופת ההבשלה של אמצע המוקדם, עץ חסר פרי עצמי בגובה 5-6 מ 'עם עלים ירוקים כהים בגודל בינוני, פרחים גדולים בתפרחות גליליות רב פרחיות ופירות שחורים עם עיסה צהובה-ירוקה עם טעם טוב.
תכונות של דובדבן ציפורים - פגיעה ותועלת
תכונות מועילות
למרות העובדה שרבים מהתכונות הרפואיות של דובדבן העופות קיבלו את הצדקתן רק כיום, תכשירים רפואיים שונים החלו להכין אותה מעלים ופירות במשך זמן רב. ברפואה העממית משתמשים בתמיסות של דובדבן ציפורים, מרתחים ותחליבים מהצומח.
אילו חומרים מועילים כלולים בדובדבן ציפורים, ואילו תכונות יש לו? דובדבן הדובדבן מכיל פקטינים, טאנינים, סוכרים, חומצות אורגניות. העלים, הקליפה, הפרחים והזרעים מכילים את הגליקוזיד אמיגדלין, שמשחרר חומצה הידרוציאנית כאשר הוא מתפרק. בשמן אתרי, שרף, פלבנואידים, חומצות פנולקרבוקסיליות ואסקורביות, מסטיק וטרימתילאמין נמצאו בפירות ובעלווה.
לדובדבן ציפורים תכונות עפיצות ואנטיבקטריאליות, ולכן היא תרופה יעילה לשלשול מכל מקור שהוא ולהפרעות מעיים אחרות. למטרות אלה משתמשים בחליטות של דובדבן ציפורים.

קליפת דובדבן של ציפורים משמשת ברפואה העממית להכנת מרתח משתן, המשמש למחלות כליות ולב. תרופה זו, אף שיש לה השפעה דיאפורטית, אך מסייעת במאבק נגד הצטננות וחום. מרתח של הקליפה יעיל גם לעוויתות במערכת העיכול.
תמיסת דובדבן ציפורים משמשת לשטיפת העיניים עם דלקת הלחמית המוגלתית, לשטיפת הפה בסטומטיטיס, גרון לתעוקת חזה ומחלות בדרכי הנשימה העליונות. הוא משמש גם במאבק נגד מחלות נשים.
התוויות נגד
אתה יכול לאכול גרגרי דובדבן ציפורים רק על ידי שחרורם מהזרעים, מכיוון שהזרעים עלולים לגרום להרעלה. אל תשמור בבית זרי פרחים של דובדבן של ציפורים: זה יכול לגרום לכאב ראש בגלל חומצה הידרו-ציאנית המשתחררת במהלך ריקבון הפיטונצידים של הצמח. נשים בהריון אינן יכולות לנשום ריח של דובדבן ציפורים באותו אופן כמו נטילת תכשירים צמחיים. כל חלקי דובדבן הציפורים מכילים אלקלואידים, ולכן הצמח אינו משמש ברפואה הרשמית.