דובדבן מתוק: גידול בגן, סוגים וזנים

צמח דובדבן (לטינית Prunus avium), או דובדבן ציפורים - עץ ממשפחת הוורודים עד 10, ולעיתים עד לגובה 30 מטר, הצומח באופן טבעי באירופה, במערב אסיה, בצפון אפריקה ונפוץ בתרבות. זוהי הצורה העתיקה ביותר של דובדבן, שהיא 8000 שנה לפני הספירה. היה ידוע כבר באירופה, על שטח שוויץ המודרנית ודנמרק, כמו גם באנטוליה. שמו של העץ נגזר מהטופוניזם של העיר קרסונטה, שנמצאה בין טרביזונד לפרנשיה והייתה מפורסמת בזכות נטיעת דובדבנים טעימים בפאתיו.
מ Kerasunt הגיע השם הלטיני עבור cerasi דובדבן מתוק, cerasa נפוליטנית, kiraz טורקי, cerise צרפתי, דובדבן אנגלי, cereza הספרדי, ואת המילה הרוסית עבור דובדבן מתוק מאותו מקור. יתר על כן, בשפות רבות המילה שמשמעותה דובדבן פירושה גם דובדבן, ולכן מחזהו של צ'כוב מכונה בחו"ל "בוסתן הדובדבנים", ואין בכך שום סתירה, מכיוון שתרבויות אלה הן קרובי משפחה קרובים מאוד.

תיאור בוטני

דובדבן מתוק הוא צמח וודי גדול הגדל במהירות בגיל צעיר. מערכת השורשים של עץ ממוקמת לרוב אופקית, אך בתנאים מסוימים יכולים להיווצר שורשים אנכיים חזקים. בשנתיים הראשונות לחייו, הצמח יוצר שורש, שמתפצל לאורך זמן. לכתר של דובדבן צורה ביצית, אשר, בהתאם לתנאים, יכולה להיות חרוטית. קליפת הדובדבן חומה, כסופה או אדמדמה, לפעמים מתקלפת עם סרטים רוחביים. יורה של דובדבן נוצר משני סוגים: ברייצ'בלסטים - יורה מקוצרת עם אינטרודה אחת, ועזרונים - יורה ארוכה וחזקה. הניצנים על יורה של דובדבן מתוק הם משלושה סוגים: צומח, גנראטיבי ומעורב.

עלי דובדבן מאובכים, מוארכים, קצרים מחודדים, משוננים לאורך הקצה, וממוקמים על עלי כותרת באורך של עד 16 ס"מ, ובלוטות בבסיס צלחת העלה. פרחים לבנים נפתחים בסוף מרץ או בתחילת אפריל - מעט מוקדם יותר מהעלים, ויוצרים תפרחות טבעיות של פרחים קטנים. פרי הדובדבן הוא דרופית כדורית, אליפסה או בצורת לב עם פריקרפ עסיסי ובשרני בצבע צהוב בהיר, אדום, אדום כהה או כמעט שחור; ישנם גם זנים עם סומק, ופירות דובדבני הבר קטנים יותר מ פירות יער של דובדבנים מעובדים. הפרי מגיע לקוטר של 2 ס"מ, בתוך מפרץ הזרע יש עצם חלקה מוארכת או כדורית עם זרע המורכב מאנדוספרם, עובר וקליפה בצבע חום-צהבהב עם גוון אדמדם.

דובדבן חי עד 100 שנים, ומתחיל להניב פירות מגיל ארבע עד חמש. במאמר זה נספר לכם איך לגדל דובדבנים משתיל לעץ בוגר, כיצד לטפל נכון בדובדבנים על מנת לשמור על בריאותם במשך שנים רבות, כיצד להאכיל דובדבנים כך שהם יניבו פרי בשפע משנה לשנה, ואנו נספק מידע רב וחשוב ומעניין על גידול ודובדבנים.

שתילת דובדבנים

מתי לשתול

באזורים עם אקלים חם, שתילי דובדבן נטועים בסתיו, כמה שבועות לפני שהאדמה קופאת, ובאזור הצפוני - באביב, לפני שהניצנים מתנפחים. הדובדבן גדל בצורה הטובה ביותר במורדות הכיוון הדרומי, דרום-מזרח או דרום-מערב או במקומות חמים מוארים אחרים, מוגנים מפני הרוח הצפונית והמזרחית. לא מקובל לשתול דובדבנים באזורים בהם מי התהום גבוהים מדי מכיוון ששורשיו האנכיים של הצמח יכולים להיכנס לעומק 2 מ 'לקרקע. מקומות נמוכים בהם מים נמסים נשארים זמן רב באביב אינם מתאימים גם הם שתילת דובדבנים מתוקים.

דובדבנים מתוקים מעדיפים אדמת טיט עשירה בחומרים מזינים או אדמת טיט חולית, ואדמת כבול, חול או חימר הם הגרועים ביותר שתוכלו להציע להם.

לצורך האבקה צולבת של דובדבנים מתוקים, נדרשים מאביקים - עצי דובדבן מתוקים מ 2-3 זנים הנמצאים בסביבתו הקרובה. או לפחות כמה דובדבנים עם תקופת פריחה זהה לדובדבן שלך.

נטיעה בסתיו

שתילת דובדבנים בסתיו מספקת הכנה מקדימה של האתר. שבועיים, שלושה שבועות לפני נטיעת הסתיו, נחפרת חלקת דובדבנים המוסיפה עד 10 ק"ג קומפוסט, 180 גרם סופר-פוספט ו -100 גרם דשן אשלגן לכל מ"ר. ניתן להשתמש בדשן מורכב לדובדבנים ודובדבנים בקצב של 200 גרם למ"ר. יש לרקוד אדמה חומצית: לאדמת טיט חולית יש להוסיף 400-500 גרם סיד למ"ר, 600-800 גרם כל אחד, לימונים כבדים. זה צריך להיעשות שבוע לפני ההפריה, מכיוון שהסיד והדשן אינם מוחלים על האדמה. באותו הזמן.

אם תשתול דובדבנים באדמת חימר או חול, תצטרך להוסיף לה סוג אדמה הפוך לחפירה: בחול - חימר, בחימר - בחול, אך ההקדמה צריכה להתבצע מספר שנים לפני השתילה, ואז, מדי שנה לאחר ערבוב כזה של קרקעות, יש לדשן את האתר. רק שנים אחר כך, דובדבנים הנטועים באדמה כזו יגדלו ויתפתחו כרגיל.

מכינים את בור הדובדבן שבועיים לפני השתילה. עומקו צריך להיות 60-80 ס"מ, וקוטרו צריך להיות כמטר. בעת חפירה יש להשליך את שכבת הקרקע הפורה לצד אחד ואת השכבה התחתונה והעקרה לצד השני.יתד בגובה כזה מונע למרכז הבור כך שהוא בולט 30-50 ס"מ מעל פני האתר. שכבת הקרקע הפורה מעורבבת עם קומפוסט מיושן, 200 גרם סופר-פוספט, 60 גרם אשלגן גופרית ו חצי קילוגרם אפר.

דשני חנקן וסיד אינם מוחלים במהלך השתילה, מכיוון שהם עלולים לגרום לכוויות במערכת השורש של השתיל. חלק מהשכבה העליונה של האדמה, מעורבב היטב עם דשנים, נשפך עם החלקה סביב יתד, נמעך, שכבה של אדמה פורית נשפכת מעל, מיושרה, מושקה והחור נשאר למשך שבועיים להתייצבות האדמה. בּוֹ.

כיצד לבחור חומר שתילה? כאשר בוחנים שתילים בני שנה או שנתיים בעת הקנייה, כדאי קודם כל לשים לב לתא המטען שלהם: צריך להיות עליו שמץ של חיסון. הצמח המושתל כמעט בוודאי זני, ועצי זנים מתחילים לשאת פרי מוקדם יותר, חוץ מזה שטעמם של פירותיהם גבוה יותר. היתרון של שתיל הוא מספר רב של ענפים, מכיוון שככל שיש יותר, כך קל יותר ליצור את הכתר הנכון של הדובדבן.

אך החשוב ביותר הוא נוכחותו של מנצח. זה חייב להיות במצב טוב, אחרת לאחר שהעץ יגדל, למנצח החלש יהיו מתחרים מהענפים החזקים. אם לשתיל יש שני מוליכים, אז עם פרי שופע קיים סיכון לשבירת העץ ביניהם, מה שעלול להוביל למות הדובדבן. צריך להיות מדריך אחד והוא צריך להיות ישר וחזק. ולבסוף, השורשים: הם לא צריכים להיות יבשים או פגומים. בשטח הפתוח, רק שתילים עם מערכת שורשים מפותחת וחזקה ישתרשו.

במהלך ההובלה, מערכת השורשים של השתיל נעטפת בבד רטוב, ואז בבד שמן או פוליאתילן. עלים, אם בכלל, עדיף לנתק את העץ, אחרת הם יתייבשו מהעץ. לפני שתילה באדמה, הסר את סוג השורשים המפוקפק, כמו גם את אלה שאינם נכנסים לחור, הניח את שורשי הצמח למשך שעתיים במים להתנפחות, ואם הם מיובשים, אז לתקופה ארוכה יותר - עד 10 שעות.

ניתן לשתול דובדבנים עד שהאדמה קפואה. בעת השתילה, הניחו את השתיל בחור כך שצווארון השורש יהיה 5-7 ס"מ מעל פני השטח, פרשו את שורשי העץ על התל שהתמזג לפני שבועיים, ומלאו את החור באדמה מהשכבה התחתונה. , תוך כדי ניעור מעט של השתיל כך שהאדמה תמלא את החללים ... מוזגים דלי מים לחור כדי לעזור לקרקע להתיישב ולסיים את השתילה. מהדקים את המשטח סביב השתיל ויוצקים אותו עם דלי מים נוסף, יוצרים תלם בעומק 5 ס"מ סביב הדובדבן במרחק של 30 ס"מ ומגדרים אותו מבחוץ עם פיר אדמה.

עם הזמן האדמה במעגל כמעט תא המטען תשקע, ותצטרך לשפוך לתוכה אדמה. אם אתם שותלים כמה דובדבנים, הניחו אותם על חלקה במרחק של 4-5 מטר אחד מהשני: דובדבן מתוק הוא עץ גדול.

שתילת אביב

דובדבנים מתוקים נטועים באדמה באביב על פי אותו עיקרון ועל פי אותה תכנית כמו בסתיו. אתר הנטיעה נחפר בסתיו, חורים נחפרים ומכניסים אליו קומפוסט או חומוס באוקטובר-נובמבר, ואז הבורות נותרים עד האביב, כך שהאדמה בהם מתיישבת ומתייצבת. כאשר השלג נמס והאדמה מתייבשת מעט, מכניסים דשנים מינרליים לבורות, כולל דשני חנקן, שאינם מיושמים בסתיו, ואחרי שבוע ניתן לשתול דובדבנים. לאחר השתילה, חורים את עיגולי עץ הדובדבן המתוק בעזרת כבול או חומוס.

טיפול בדובדבן

טיפול באביב

שתילים טריים נטועים או כאלה ששתלת בסתיו האחרון קל לטפל בהם. אם הספקתם לשתול לפני שהניצנים מתנפחים, גזמו את הכתר והשאירו כמה ענפי שלד על השתיל וחתכו את השאר לטבעת מבלי להשאיר קנבוס. טפלו בפרוסות במגרש גינה. אם זרימת הצבר כבר החלה, דחו את הגיזום לאביב הבא.

דובדבנים בוגרים עוברים גיזום מכונן וסניטרי באביב, אך עליכם להספיק לעשות זאת לפני תחילת זרימת הצבר. כאשר האוויר מתחמם עד 18 מעלות צלזיוס, מרססים עצים ממחוללי מחלות ומזיקים שהתגברו באדמה או בקליפה.

הדובדבנים המונחים באדמה בעת שתילת דשנים יחזיקו מעמד שלוש שנים, ומהשנה הרביעית לחייהם הדובדבנים שוב זקוקים לדשן נוסף. דשנים חנקן, בניגוד לדשנים אשלג וזרחן, יהיה צורך בדובדבנים כבר בשנה השנייה לחייהם, והם מוחלים כאשר הכפור עובר ומזג האוויר החם נכנס. דשנים חנקן מחדש, שכבר נמצאים בצורה נוזלית, מוחלים בסוף מאי.

באביב, אם יש צורך, מושתלים דובדבנים - העץ הישן משמש כשורש, וגדל דובדבנים צעירים ויצרניים יותר על שורשיו.

וכמובן, באביב, הגן זקוק להשקיה, הרפיית האדמה, הסרת עשבים שוטים וגידול שורשים.

טיפול בדובדבן בקיץ

בקיץ יש צורך לשחרר את האדמה באזור עם דובדבנים לעומק של 8-10 ס"מ. ניתן לעשות זאת בעזרת מעדר גן ומטפח יד יום לאחר גשם או השקיה, המתבצע 3 עד 5 פעמים לעונה, תלוי בכמות הגשם. אם אתה מוצא סימני מחלה או נוכחות של חרקים מזיקים בעצים, אל תהסס באמצעי הגנה כדי לא לסכן את הקציר. עליכם לאבחן את הבעיה ולנסות לתקן אותה מייד.

בקיץ, היווצרותם של הדובדבנים נמשכת: יורה שגדלה באופן שגוי צובטת כדי להחליש את צמיחתם, היורה והענפים המעבים את הכתר מנותקים. יורה השורש הצומח מחדש נחתך, לא מאפשר לו לצמוח. קציר הדובדבנים בקיץ מתחיל בסוף מאי או תחילת יוני. אם יותר מדי פירות מכבידים על העץ, הנח אביזרים במקומות הנכונים כדי למנוע את הענפים להתנתק.

באמצע הקיץ, הדובדבנים מוזנים באשלג ודשני זרחן בתוספת יסודות קורט. דובדבן מתוק באוגוסט צריך להיות מוזן בחומרים אורגניים - גלולה או גללי ציפורים. הנקודה החשובה ביותר בטיפול בדובדבנים היא שמירה על ניקיון הגזעים ומרווחי השורה.

איך לטפל בסתיו

בספטמבר או באוקטובר, כאשר העלים מתחילים להצהיב ונושרים, יש למרוח את החבישה האחרונה במקביל לחפירת האתר לעומק של 10 ס"מ. לפני נפילת העלים המונית, בצעו מים מתחת לחורף- טעינת השקיית העצים, זה הכרחי במיוחד אם הקיץ היה פורה והסתיו היה יבש. אוספים את העלים שנפלו, שורפים אותם ומבצעים טיפול מונע בדובדבנים כנגד פתוגנים ומזיקים שהולכים לחמם בקליפת העצים או באדמה שמתחת להם. בסוף אוקטובר, סיידו את הגזעים והבסיסים של ענפי השלד.

כאשר הכפור הראשון חולף, הדובדבנים מתחילים להתכונן לחורף.

עיבוד דובדבן

טיפול מונע בדובדבנים ממחלות ומזיקים מתבצע באביב, לפני תחילת זרימת הצבר, ובסתיו, בתקופת נפילת עלים מסיבית. איך לעבד דובדבנים? ממיסים 700 גר 'אוריאה ב -10 ליטר מים ורססו את העצים כדי להרוס חרקים ופתוגנים חורפים.

לפני עיבוד דובדבנים, וודא כי זרימת הצבר טרם החלה, מכיוון שאם התמיסה תעלה על הכליות המתרחבות, היא עלולה לגרום להישרפות. ממזיקים נודדים מטפלים בדובדבנים בתרופות כמו אקרין, אגרוורטין, פיטוברם, איסקרה-ביו. במקביל לטיפול מונע, משתמשים בריסוס דובדבנים זירקון או Ecoberin, המגבירים את עמידותם של עצים בפני תנאים ותופעות קשים.

רִוּוּי

דובדבנים מושקים בממוצע שלוש פעמים בעונה: לפני הפריחה, מוציאים 1.5-2 דלי מים לכל שנה בחיי העץ, באמצע הקיץ, במיוחד אם יש מעט גשם או בכלל, ולפני החורף, בשילוב לחות עם דשני מריחה.לפני השקיה, מעגל תא המטען מתרופף, ולאחר השקיה והלבשה עליונה, האתר נקש. בסתיו מתבצעת השקיה בהטענת מים המנסה להרוות את האדמה בלחות לעומק של 70-80 ס"מ. אמצעי זה מסייע בהגברת עמידות החורף של הדובדבנים ואינו מאפשר לאדמה לקפוא במהירות.

הלבשה עליונה

כיצד להפרות דובדבנים כדי לעורר את צמיחתם הפעילה ואת פרים הרב בשפע? בתחילת חודש מאי מוחלים דשנים מינרליים על עיגולי הדובדבנים שהתרופפו בעבר מעל ארבע שנים בכמות כזו למ"ר של החלקה: אוריאה - 15-20 גרם, אשלגן גופרתי - 15-25 גרם, סופר פוספט - 15-20 גרם. בסוף יולי, לאחר קציר הקציר, בצעו הזנת עלים של עצים שנכנסו לעידן הפרי, דשן אשלג וזרחן בתוספת יסודות קורט הכרחיים.

בחודש אוגוסט, אותם עצים המניבים פרי בשפע במיוחד מוזנים בדשנים אורגניים, ומדללים חלק אחד של גלולה בשמונה חלקים של מים לחלוטין או חלק אחד של גללי עוף ב -20 חלקי מים.

הצורך של כל עץ בהפריה הוא אינדיבידואלי, וכשאתה מחליט כיצד ומתי לדשן אותו, עליך להתמקד במראה הדובדבן, במצב הקרקע ותנאי מזג האוויר.

דובדבנים חורפים

דובדבנים בוגרים רדומים בדרך כלל ללא מחסה, ואם מילאתם את אזור הגזע הקרוב בכבול, סיידו את הגבעולים ובסיסי ענפי השלד, אז אתם לא יכולים לדאוג לגביהם. צריך לכסות דובדבנים מתוקים צעירים לחורף. אתה יכול לקשור אותם בענפי אשוח, או שאתה יכול לעטוף אותם ביוטה, שמתחת להם הם יהיו חמים באותה מידה. אין להשתמש בלוטראסיל או בחומרים מלאכותיים אחרים למקלט, שכן הצמחים שמתחת יגדלו.

גיזום דובדבן

מתי לקצץ

שתילה ודאגה לדובדבנים לא הייתה מכבידה כלל אלמלא גיזום הצמח, הדורש מיומנויות והבנה של מהות התהליך. דובדבנים נחתכים מדי שנה, החל משנת החיים הראשונה. גיזום עוזר להגדיל את היבול ואיכות הפירות, מפחית את הסבירות למחלות ומאריך את חיי העץ. עדיף לגזום דובדבנים באביב, לפני תחילת זרימת הצבר, כאשר מזג האוויר חם ולא יהיו כפור בלילה.

עם זאת, זו תפיסה מוטעית שלא ניתן לחתוך דובדבנים בזמנים אחרים של השנה. צריך לגזום דובדבנים מדי שנה, אז אם פתאום איחרת עם גיזום באביב, העבר אותם לקיץ או לסתיו.

איך לקצץ

שתילים צעירים נחתכים כשהם מגיעים לגובה 50-70 ס"מ. הענף הצדדי התחתון של הדובדבן מתקצר ל-50-60 ס"מ, והשאר - לרמת חתכו. המדריך לא יכול להיות גבוה מ- 15 ס"מ מענפי השלד. ענפים הממוקמים בזווית חדה לתא המטען מוסרים לחלוטין. אם יש רק שני ענפים רוחביים או אפילו אחד, חותכים אותם 4-5 ניצנים מהבסיס, מקצרים את המדריך 6 ניצנים גבוהים יותר ודוחים את הנחת השכבה התחתונה לשנה הבאה.

דובדבן מתוק נושא פרי על יורה חד-שנתית וענפי זר. בנוסף, דובדבן, עם צמיחה שנתית חזקה של יורה, הגדל באופן מיידי לאחר גיזום, אינו מסוגל להסתעף, ולכן הכתר נוצר מענפי שלד בשכבות. עם זאת, לא סביר שתצליח להניח אפילו נדבך אחד בשנה אחת. השכבה הקומפקטית הראשונה נוצרת מענפים הממוקמים 10-20 ס"מ זה מזה לאורך תא המטען. בשתי הדרגות הבאות, מספר הענפים צריך להיות מופחת באחד, הענפים צריכים להיות חלשים יותר ולסדר אותם בצורה לא סימטרית. המרחק בין השכבות נשמר בטווח של 70-80 ס"מ.

בשנה בה הנחת השכבה השלישית, על המדרגה הראשונה, עליך ליצור כבר 2-3 ענפים מהסדר השני, המרווחים באופן שווה יחסית למוליך במרחק של לא פחות מ- 60-80 ס"מ זה מזה. שנה לאחר מכן נוצרים ענפים חצי-שלדיים בדרג השני, ושנה לאחר מכן - בשלישית.

מהשנה החמישית עד השישית לחיים, משימת הגיזום העיקרית היא לשמור על גובה הדובדבן המתוק ברמה של 3-3.5 מ 'ואורך ענפי השלד בטווח של 4 מ', כלומר רק עיבוי, גדל בצורה לא נכונה ענפים פגומים מוסרים. אם פירות הדובדבן מתחילים להתכווץ ומופיעים רק באזורים ההיקפיים של הכתר, בסוף פברואר או בתחילת מרץ, מתבצע גיזום התחדשות של העץ.

גיזום אביב

באביב, באמצע מרץ או בתחילת אפריל, מתבצע גיזום מכונן ודובדבן של דובדבנים: ענפי השלד מתקצרים, המוליך גוזם לגובה של 3-3.5 ס"מ, דובדבני הפרי בשפע מדוללים, מסירים ענפים מעבים ומתחרים. גם יורה וענפים קפואים ושבורים כפופים לגיזום. אל תשכח שענפים על דובדבנים נוצרים בשכבות, והדרג התחתון צריך להיות מורכב מ-7-9 ענפי שלד.

גיזום דובדבנים בקיץ

אם יהיה צורך לגזום בקיץ, זה נעשה בשני שלבים. הראשון הוא לאחר שנמוג הדובדבן, אך פירותיו עדיין נוצרים. השלב השני של הגיזום מתבצע לאחר הקציר. על מנת לעורר את היווצרותם של ענפים אופקיים חדשים על דובדבנים, יורה צעירה מתקצרת. צבת דובדבנים מתוקים צעירים, כלומר צובטים את קצות יורה שאינם מכוסמים, ומכריחים את העץ ליצור ענפים בכיוון הדרוש לכם.

גיזום בסתיו

בסתיו הדובדבנים מנותקים לאחר נפילת העלווה, ומנסים להיות בזמן לפני סוף ספטמבר, מאחר ומאוחר יותר החתכים בענפים מחלימים גרוע יותר. על ידי הסרת ענפים חלשים, שבורים וגדלים בצורה לא נכונה, תקל על העץ לחורף. יורה שנתית מתקצרת בשליש ענפים שאינם שלדיים נחתכים ל -30 ס"מ. בעצים מתחת לגיל חמש אורך הענפים לא יעלה על 50 ס"מ. גיזום עמודים כדאי לעשות עם מסור, משום שהחתכים מ הוא נרפא מהר יותר וללא כאבים יותר מהחתכים מהגוזם.

שתילים בני שנה לא גוזמים בסתיו, מכיוון שהם עדיין לא חזקים מספיק ועלולים לסבול בחורף. עדיף להעביר גיזום לאביב או לקיץ.

ריבוי דובדבנים

שיטות רבייה

דובדבנים מתוקים מופצים על ידי זרעים והשתלה. החיסרון של התפשטות הזרעים הוא שאף פעם אינך יודע מה תקבל כתוצאה מכך, ולכן התפשטות גנרית משמשת רק לגידול שורשי שורש, אשר לאחר מכן מושתלים בשתל מעובד.

גידול מזרעים

באזורים עם אקלים מתון, ניתן להשתמש בשתיל דובדבן בר כבסיס שורש, אך באזורים קרירים הוא אינו עמיד בכפור, והוא אינו שונה בעמידות לבצורת. לצורך גידול המלאי, לרוב משתמשים בזרעי דובדבן רגיל עמיד בחורף ופוריים, הגדלים בדרך כלל במקומות עם שולחן מי תהום גבוה. החיסרון היחיד של שורש כזה הוא היווצרות מוגברת של צמיחת השורשים סביבו.

בורות הדובדבן המופרדים מהעיסה נשטפים, מיובשים בצל, מעורבבים עם חול רטוב ביחס של 1: 3 ומפולחים במשך חצי שנה בטמפרטורה של 2-5 מעלות צלזיוס, מעת לעת מרטיבים ומערבבים את המצע. בתחילת האביב, הזרעים נזרעים בצפיפות באדמה, תוך שמירה על המרחק בין הקווים כ -10 ס"מ. עומק הזריעה בחולית חולית ובקרקעות חרציות הוא 4-5 ס"מ. כאשר יורה מופיעים, הם מדללים כך שמרחק בין השתילים נשאר 3-4 ס"מ.

טיפול בזריעה מורכב משחרור האדמה, סילוק עשבים שוטים והשקייתם בזמן. הגן על שתילים ממכרסמים. בסתיו נחפרים שתילים מגודלים ובשלה ונבחרים לשימוש נוסף אלה מהם שעובי תא המטען שלהם בבסיס אינו דק מ- 5-7 מ"מ ומערכת שורשים סיבית מפותחת פחות או יותר באורך של כ- 15 ס"מ. שתילים כאלה נטועים בחדר ילדים על פי תוכנית 90x30 ס"מ. באביב הבא מושתלים עליהם ייחורים זניים.

השתלת דובדבן

דובדבנים מושתלים על בסיס השורש שבוע-שבועיים לפני תחילת זרימת הצבר, מכיוון שאם איחרתם, החתך בשורש יתחמצן, מה שלא תורם להשתלה המוצלחת של הנצר. בתור שורש שורש, אתה יכול להשתמש גם בשתילי דובדבן רגילים וגם בשורשי דובדבן. ההשתלה נעשית על שתיל או יורה של שורש דובדבן בן שנה או שנתיים בגובה של 15-20 ס"מ מהקרקע. יש לבשל ולבצע פעולה כזו בזהירות רבה, מכיוון שקשה לדובדבנים להכות שורש בציר דובדבן.

הדרך הקלה ביותר להשתלת נצר זני היא בשיטה של ​​הזדווגות משופרת: גם שורש השורש וגם הנצר נחתכים בצורה אלכסונית כך שהחתכים האלכסוניים יהיו באורך 3-4 ס"מ, ואז נעשה חתך נוסף בשתי החתכים לא יותר מ בעומק סנטימטר, שלאחריו מקפלים את המלאי והנצר בפרוסות "במנעול" ליצירת מפרק קבוע, העטוף בקלטת עינית או קלטת. על מנת שתהליך ההשתלה יהיה כואב ככל האפשר, ייחורי ההשתלה צריכים להיות קצרים - עם שני ניצנים בלבד, אך בקוטר זהה לזה של המלאי באתר החתך.

ייחורים כאלה נקצרים לאחר הכפור הראשון, כאשר טמפרטורת האוויר יורדת ל-8-10 מעלות צלזיוס, אז הם נקשרים, מרוססים במים, עטופים בפוליאתילן ומאוחסנים תחת שלג או במקרר במשך שישה חודשים. לפני שתילת דובדבנים על ציר דובדבן, ייחורים ספוגים במשך מספר שעות במים משלג מומס. לצורך הניתוח משתמשים במכשיר סטרילי חד כך שהחתך יהיה מדויק והתמזגות מתרחשת במהירות.

מחלות דובדבן וטיפול בהן

מחלות בדובדבנים זהות לרוב לדובדבנים, ולרוב היא מושפעת ממחלות פטרייתיות של coccomycosis, moniliosis ו clotterosporia.

מחלת קלסטרוספוריום, אוֹ נקבה מחוררת, משפיע על ענפים, יורה, עלים, ניצנים ופרחי דובדבן. העלים מכוסים בכתמים חומים כהים עם גבול כהה עוד יותר, במקום הכתמים רקמת צלחת העלה מתחילה להתפורר, נוצרים חורים בעלים והם נושרים בטרם עת. בצילומים המושפעים רקמות מתות, זרימת חניכיים מתחילה, הפירות מתייבשים.

אמצעי בקרה: החלקים המושפעים נחתכים, מנקים את הפצעים ומחטאים אותם בתמיסה של נחושת סולפט 1%, משפשפים אותם עם עלי חמץ שלוש פעמים במרווח של 10 דקות ואז מטפלים בלכה בגינה. לפני הפסקת הניצן, האזור מטופל בתמיסה של 1% של סולפט נחושת או ניטרפן. הטיפול השני מתבצע באחוז נוזלי בורדו מיד לאחר הפריחה, השלישי לאחר שבועיים-שלושה, והאחרון לא יאוחר משלושה שבועות לפני הקציר.

מונוליוזיס, אוֹ ריקבון אפור, אוֹ כוויה חד-פעמית, משפיע לא רק על דובדבנים ודובדבנים. כל תרבויות פרי אבן יכולות לסבול מכך - שזיף, שזיף דובדבן, אפרסק ו מִשׁמֵשׁ... בצמחים חולים פרחים מתייבשים, פירות נרקבים, ענפים מתייבשים בזה אחר זה. עם לחות גבוהה באוויר, נוצרות רפידות אפורות על השחלות והפירות, המכילות נבגים של הפטרייה, מה שגורם לגרגרי היער להתקמט ולהתייבש.

אמצעי בקרה: מיד לאחר הפריחה מטפלים בדובדבנים בנוזל בורדו של 1%, העיבוד מחדש מתבצע שבועיים לאחר הקציר. במקביל לטיפולים מסירים את הפירות והשחלות שנפגעו, חותכים יורה חולה, העלים שנפלו נאספים ונשרפים. אם זרימת חניכיים החלה, עליכם לנקות את הפצע לרקמה בריאה בעזרת סכין חדה ולטפל בו, כמו במקרה של מחלת נקבובית - גופרת נחושת, חמציץ וגינה.

Coccomycosis לרוב מתבטא על עלי דובדבן, לעתים רחוקות יותר על יורה, עלי כותרת או פירות. זה מתפתח במהירות הגבוהה ביותר במזג אוויר גשום: ביוני נוצרים כתמים קטנים אדומים-חומים על העלווה, אשר גדלים בהדרגה, ואז מתמזגים זה עם זה, ומשפיעים כמעט על כל הצלחת וגורמים לנפילת העלים בטרם עת. ככלל, עם תבוסה חזקה, מתחילה צמיחה משנית של יורה. זה מעכב את הבשלת הפירות, מסכן את הקציר, מחליש את הצמח ומפחית את קשיחות החורף שלו.

אמצעי בקרה: לפני פריחת הניצן, דובדבנים מרוססים בתכשירים המכילים נחושת (נחושת אוקסיכלוריד, נוזל בורדו, נחושת גופרתית), במהלך תקופת הנביטה, מטפלים בעצים בתמיסה של 2-3 גרם הורוס ב -10 ליטר מים, עיבוד חוזר ונשנה עם הורוס מתבצע מיד לאחר הפריחה.לאחר שבועיים-שלושה הענפים הנגועים נחתכים תוך כדי תפיסת רקמה בריאה ונשרפים.

בנוסף למחלות השכיחות ביותר, דובדבנים בגן מושפעים ממחלות כמו כתם חום, מטאטא מכשפות, גמד שזיפים, פוליפור כוזב או צהוב-גופרית, צלצול פסיפס, גסיסת מענפים, גלד, ריקבון פרי, וירקל סטקלנברג אחרים, לפעמים מחלות לגמרי לא טיפוסיות לדובדבן מתוק. תארנו כיצד מטפלים בדובדבנים במחלות פטרייתיות, ולמרבה הצער, אין תרופה למחלות ויראליות, ולכן התרופה הטובה ביותר לכל המחלות היא טכנולוגיה חקלאית גבוהה וטיפול מצפוני בזמן, שדובדבני הפרי יודה לך בשפע קציר של פירות יער עסיסיים באיכות גבוהה.

מזיקים ודובדבנים והדברה

מחלות ומזיקים של דובדבנים כמעט זהים לאלה של דובדבנים וגידולי פרי אבן אחרים. יש הרבה כאלה, ונתאר לך את אותם חרקים מזיקים שנמצאים בגנים בתדירות גבוהה יותר מאחרים.

דובדבן שחור ו כנימת תפוח עץ האויבים הגרועים ביותר של דובדבנים. הזחלים שלהם ניזונים ממיצי עלים, העוצרים את צמיחת הווריד המרכזי, עלים מתכרבלים, מתייבשים ומשחירים. בצמחים צעירים, עליהם התמקמו כנימות, הגידול מעוות ויורד, ובצמחים מניבים פרי ניצני פרחים אינם נוצרים, ואיכות הפירות מתדרדרת תמיד. עלי דובדבן מכוסים בדבש - צואה דביקה ומתוקה של כנימות, המהווה מצע לפטרייה מפויחת.

דרך מאבק: בתחילת האביב, על ניצני שינה, מטפלים בדובדבנים עם קונפידור, לאחר שבועיים הטיפול חוזר על עצמו. ניתן להשתמש בתכשירים צמחיים בעלי תכונות חרקים נגד כנימות, למשל, תמיסה של 200 גרם אבק טבק ב -10 ליטר מים, אליהם מוסף מעט סבון נוזלי.

זבוב דובדבן - המזיק העיקרי המזיק לפירות של דובדבנים ודובדבנים, המסוגל להשמיד עד 90% מהגרגרים. זחלי זבובים ניזונים מצוף פרחים ומיץ פירות, ופוגעים בהם תוך כדי. הזבוב מסוכן ביותר עבור זני אמצע העונה ודובדבנים מאוחרים. הפירות שניזוקו מהזבוב מתכהים, נרקבים ונושרים, והזחלים יוצאים מהגרגרים ומתחפרים באדמה.

דרכים להילחם. זבובים פותו במלכודות מפלסטיק או דיקט, צבועים בצבע צהוב עז, ואז מכוסים בג'לי נפט או דבק אנטומולוגי ונתלו על עץ בגובה 1.5-2 מ 'אם 5-7 זבובים נדבקו למלכודות בעוד שלושה ימים, אז הגיע הזמן לעבד דובדבנים עם אקטליק או קונפידור. לאחר שבועיים, אם ריססת את הדובדבנים באקטליק, ושלושה שבועות לאחר מכן, אם עם קונפידור, חזור על הטיפול בדובדבנים עם אותו קוטל חרקים. הטיפול הסופי יכול להתבצע שלושה שבועות לפני הקציר של אמצע העונה והזנים המאוחרים.

גלילי עלים לא מזיק כמו כנימות וזבובי דובדבנים, אלא הזחלים של העשים האלה, הניזונים מעלים, מסובבים אותם ומהדקים אותם עם קורי עכביש לאורך הווריד החציוני - כך עושים זחלי השושנה ותולעת העלים העוזרד. והזחלים של תולעת העלים המוזהבת המגוונת מקפלים את העלה על פני הווריד המרכזי. אך שניהם אוכלים את הניצנים, עלי הכותרת של הפרחים וזוללים את העלים ומשאירים מהם רק שלד של ורידים, וזחלים ישנים יותר פוגעים בשחלות ובפירות ומכרסמים את העיסה. זחל תולעת העלים התת קרקעית פוגע בגזע הדובדבן בחלקו התחתון, חודר לעץ ועושה בו מהלכים.

דרכים להילחם: לאחר קצירת הפירות מנקים את החלקים הפגועים של הגזע ומטפלים בפצעים ובעץ כולו בתמיסה מרוכזת של כלורופוס. באביב, לפני פתיחת הכליות, מתבצע טיפול כזה נוסף.

רץ מקטרת דובדבן הוא מזיק לא רק של דובדבנים ודובדבנים, אלא גם גידולי פרי אבן אחרים. הזחלים של הצינור ניזונים מגרעיני הזרעים, תוך שהם פוגעים בעיסת הפרי.

דרכים להילחם: שני טיפולים מתבצעים נגד רץ צינור הדובדבן.הראשון - מיד לאחר הפריחה, תוך שימוש בתמיסה של 1.5 גרם אקטרה ב -10 ליטר מים, השני - כעבור שבועיים עם Aktellik, Karbofos, Corsair, Ambush או Metafox.

מפשפש עש ו עש חורף תושבים תכופים במטעי דובדבנים ודובדבנים. הזחלים שלהם, אוכלים את הניצנים, העלים והפרחים של הדובדבן, מסתתרים בעלווה, מהודקים בקורי עכביש. פלישה מאסיבית של חרקים אלה יכולה להשאיר רק ורידים מעלי הדובדבן. קל להבדיל את הזחלים הללו מאחרים: מכיוון שאין להם שמונה זוגות רגליים, כמו זחלים אחרים, אלא רק חמש, הם נעים על ידי כיפוף גבם בלולאה.

דרכים להילחם: לפני הפריחה מרוססים עצים בקרבופוס, זולון, מטאפוס, פוספמיד, ציאנוקס ותרופות אחרות בעלות השפעה דומה. בתחילת האביב, לפני הפסקת הניצן, מטפלים באזור בניטראפן או באולאוקובריט.

בנוסף לחרקים המתוארים, בין מזיקי הדובדבן המתוק אינם פרי כהה נפוץ וקרדית תפוח אדומה, יערות דובדבן, כורים ופסי פסים, דובדבן, שזיף צהוב ונסורי רטוב, עץ עצים, ללא זוג חיפושית קליפות, תולעי משי טבעות, פלומטיות ולא מזווגות, כוס תפוח ואחרים. למרבה המזל, הם תוקפים רק עצים מוחלשים בגלל תנאי שמירה לא נכונים ותחזוקה לקויה. במאבק נגדם משתמשים באותם אמצעי הרס כמו לניקוי הגן מחרקים שתיארנו.

מזיק ליבול לא רק חרקים, אלא גם ציפורים שמנקרות פירות בשלים. אתה יכול להפחיד ציפורים על ידי תליית סרטים של נייר כסף מרשרש על עץ או דיסקי מחשב ישנים ושחוקים שמשחקים עם סנוור בשמש. אם זה לא נותן את התוצאה הרצויה, תצטרך לזרוק רשת של 50x50 מ"מ על הדובדבנים.

זני דובדבנים

זנים לאזור מוסקבה

גידול דובדבן דורש הרבה שמש וחום, ולפני זמן לא רב ניתן לטעון כי האקלים הקריר של אזור מוסקבה הוא קשה מדי לתרבות זו. עם זאת, הודות לעבודתם של מגדלים, הופיעו זני דובדבן, אשר נבדלים על ידי קשיחות החורף, הגדלים היטב באזור מוסקבה ואף צפונה יותר. לדוגמה:

• ורוד בריאנסק - דובדבן פורה פירותי של תקופת ההבשלה המאוחרת, שמתחיל להניב פירות בגיל 4-5. פירות עסיסיים בקוטר 20-22 מ"מ ומשקלם עד 6 גרם, ורודים עם עיסה צהבהבה ובורות חומים בעלי טעם מתוק;
• אני שם - דובדבן מתוק פורה גבוה, עד 4 מ ', הפורה עצמית מזן מבשיל מוקדם בצבע בורדו עם פירות במשקל של עד 5.5 גרם, בקוטר של עד 22 מ"מ, עם אבן חומה המפרידה בקלות ועיסה עסיסית ומתוקה;
• פטז ' - מגוון נטול פרי עצמי של אמצע מוקדם של תשואה ממוצעת עם פירות יער עגולים-צהבהבים במשקל של עד 5 גרם עם עיסה עסיסית עם טעם חמוץ מתוק;
• טייצ'בקה - דובדבן עתיר פריון עצמי של הבשלה מאוחרת עם פירות כהים אדומים כהים במשקל של עד 7.5 גרם בקוטר 20-23 מ"מ ועיסה אדומה, צפופה ועסיסית עם טעם מעולה;
• קַנָאִי - הפירות האדומים-כהים של דובדבן זה שמאוחר להבשיל מאוחר, שוקלים בממוצע עד 5 גרם, הם בקוטר של עד 20 מ"מ, בשרם צפוף מאוד, עסיסי, אדום כהה ומתוק בטעמו.

הזנים Malysh, Poetziya, Orlovskaya pink, Sinyavskaya, Cheremashnaya ו- Krymskaya זוכים גם הם לפופולריות.

זנים מוקדמים של דובדבנים

בתזמון ההבשלה, דובדבן מתוק מחולק להבשלה מוקדמת, אמצעית ומאוחרת. זני דובדבנים מוקדמים להבשלה כוללים את הזנים הבאים:

• ולרי צ'קאלוב - דובדבן מתוק גדול ללא פרי, שמאביקיו יכולים להיות זני דובדבנים אפרילקה, יוני מוקדם, ז'בולה, סקורוסיפלקה. העצים מזן זה נכנסים לפירות בשנה החמישית. פירותיהם בצורת לב רחב, עם קודקוד קהה, במשקל 6-8 גרם, שחור-אדום, בשרם כהה, עם ורידים ורודים;
• דאן - דובדבן מתוק פורה חלקית, שמתחיל להניב פירות במשך 5-6 שנים. פירות אדומים כהים חד-ממדיים מעוגלים בעלי צורה חרוטית מעטה ומשקלם הממוצע של עד 4.5 גרם מכילים עיסה אדומה כהה רכה ועסיסית עם טעם מתוק;
• לסיה - דובדבן עמיד בחורף, שאינו תובעני לחום, למרבה הצער, מושפע מקוקומיקוזיס. מתחיל פרי תוך 4-5 שנים. לפירות אדומים כהים בצורת לב במשקל 7-8 גרם עם עיסה עסיסית צפופה יש טעם חמוץ מתוק;
• רובי ניקיטינה - זן פורה, עמיד בפני מזיקים ומחלות, פורייה חלקית שמתחילה להניב פירות תוך 5-6 שנים, עם פירות אדומים כהים במשקל של עד 3.8 גרם עם עיסה עסיסית ונימוחה בטעם מתוק;
• ורוד מוקדם - דובדבן מתוק עמיד לחורף, פירותי ועמיד לפטריות עם פירות ורודים אליפסה מעוגלים עם סומק אדום, נכנס לפרי במשך 4-5 שנים. מסה של פירות יער 6-7, טעם מעולה. זקוק למאביקים של זנים Ugolyok, Annushka, אתיקה, Donchanka, Valeria.

בנוסף לאלה שתוארו, הזנים המוקדמים זיהוי, הופעת בכורה, לסוניה, מליטופול מוקדם, סקאזקא, מליטופול אדום, אלקטרה, רובין מוקדם, צ'אנס, עידן, צהוב פריוסדבניה, אריאדנה, צ'רמשנה, קרסנאיה גורקה, אובסטוז'נקה ואחרים פופולריים.

זנים להבשלה בינונית

דובדבנים באמצע העונה מייצגים את הזנים הבאים:

• קְטִיפָה - מתחיל להניב פירות לאחר 5 שנים. מגוון קינוחים, עמיד בפני פטריות עם פירות אדומים כהים ומבריקים עם טעם מעולה;
• צוּף - זן מניב גבוה שמתחיל להניב פירות תוך 4-5 שנים, הפרי מבריק, אדום כהה, העיסה עסיסית, פריכה, טעם מתוק מאוד;
• פֶּחָם - דובדבן מתוק עם יבול בינוני שמתחיל להניב פירות תוך 4-5 שנים עם פירות אדומים כהים עם עיסה עסיסית צפופה בטעם מתוק יין חלש;
• שחור צרפתי - דובדבן מתוק עמיד בחורף עם פריון בינוני שנכנס לפרי בגיל 7 שנים עם פירות שחורים כמעט עם בשר עסיסי צפוף וטעם קינוח;
• חצר אחורית - דובדבן מתוק פורה שמתחיל להניב פירות בגילאי 6-7 עם פירות גדולים בצבע צהוב בהיר ומבריק עם סומק אדום. העיסה עסיסית, נימוחה, מתוקה יין.

גננים מעוניינים בזנים הבשלה בינונית Rubinovaya, Franz Joseph, Kubanskaya, Black Daibera, Gedelfingenskaya, Totem, Epos, Adeline, Summer summer, Dilemma, Prostor, Raisin, Dniprovka, Vinka, Mirage, Rival, Tavrichanka, Talisman, לזכר צ'רנישבסקי אחר.

זנים מאוחרים של דובדבנים

מבין זני ההבשלה המאוחרים, הפופולריים ביותר הם:

• בריאנוצ'קה - זן בעל פריון רב, עמיד בחורף ופורייה עצמית, העמיד בפני קוקוקומיקוזיס, שמתחיל להניב פירות בשנה החמישית לחיים. פירות אדומים כהים, בצורת לב רחב, במשקל של עד 7 גרם עם עיסה צפופה בצבע אדום כהה עם טעם מתוק. לצורך האבקה, בריאנוצ'קה זקוקה לזנים Veda, Iput או Tyutchevka;
• Michurinskaya מאוחר - זן בעל פריון רב, עמיד בחורף ופורייה עצמית שמתחיל להניב פירות במשך 5-6 שנים. לצורך האבקה יש צורך בעצים מזן מיקורינקה או פנינה ורודה. פירות Michurinskaya מאוחר הם בצורת לב רחב, אדום כהה, במשקל של עד 6.5 גרם. העיסה אדומה, עסיסית ומתוקה;
• פְּרִידָה - זן עקיף עצמי עמיד לבצורת, מניב גבוה שמתחיל להניב פירות בין 4-5 שנים. הפירות אדומים, עגולים, גדולים מאוד - במשקל של עד 14 גרם, עם עיסת סחוס צהובה בהירה וצפופה. כמאביקים, אתה יכול לשתול זני דובדבנים Annushka, Aelita, Donetsk coal, Sestrenka, Ethics, Valeria, Valery Chkalov, Yaroslavna, Donetsk beauty;
• לנה - דובדבנים מתוקים מסוג זה מתחילים לשאת פרי 4 שנים לאחר השתילה. הזן הוא מניב רב, עמיד בחורף, עמיד בפני מחלות פטרייתיות, פורייה עצמית. גרגרי יער שחורים-אדומים של לב קהים במשקל של עד 8 גרם מכילים בשר צפוף. הזנים Ovstuzhenka, Revna, Tyutchevka, Iput משמשים כמאביקים;
• אֲמָזוֹנָה - זן סטרילי עצמי כבד כפור, פורה, עמיד לבצורת עם בשרים צפופים, גרגרי יער אדומים כהים המופרדים בקלות מהגבעול במשקל של עד 9 גרם עם עיסה צפופה מחורצת, אדומה-ורודה. הזנים Donchanka, Yaroslavna, Annushka, Donetskaya krasavitsa, Early rozovinka מתאימים כמאביקים.

בנוסף לאלה המתוארים, זנים מבשילים מאוחרים אנונים, איסקרה, דרוז'בה, גלגל המזלות, דיבניה, ווקה, פירות גדולים, אוריון, מליטופול שחור, מיוטידה, יוקרה, הפתעה, רומנטיקה, טמפוריון, קוסמיצ'סקאיה, אנשלג ואחרים פופולריים.

מקטעים: צמחי פירות וגרגרים ורוד (Rosaceae) עצי פרי צמחי דבש צמחים לח '