אשחר הים: גידול בגן, סוגים וזנים
אשחר הים (lat. Hippophae) שייך לסוג הצמחים ממשפחת לוקוביה, הגדלים לאורך גדות הנהרות והאגמים בעיקר על חול או חלוקי נחל. אשחר הים ניתן למצוא בהרים בגובה של 2,100 מטר מעל פני הים. ברפואה העממית שימש אשחר הים לטיפול גם באנשים וגם בסוסים ביוון העתיקה, ולמרות שעם הזמן הוא נשכח משום מה, בעשורים האחרונים הוא שוב נעשה שימוש נרחב.
אגב, השם המדעי של אשחר הים מתורגם מיוונית כ"ברק לסוסים "- עור בעלי החיים הניזונים מעל הצמח רכש גוון סאטן. ברוסיה עברו אשחר הים מאז המאה ה -19, אך צמחים זניים הופיעו רק בשנות ה -30 של המאה הקודמת.
שתילה וטיפול באשחר הים
- נְחִיתָה: בתחילת האביב, לפני הפסקת הניצן.
- לִפְרוֹחַ: באפריל או במאי.
- תְאוּרָה: אור בהיר.
- הקרקע: אדמה שחורה, טיט, חול, עם pH של 6.5-7.0. קרקעות חימר וחומציות, כמו גם אזורים עם שולחן מי תהום גבוה, אינם מתאימים לחלוטין.
- רִוּוּי: לפי צורך. צמחים צעירים מושקים ב 3-4 דליי מים, בוגרים - עם 6-8 דליים, מנסים להרטיב את כל שכבת השורש של האדמה. עד הסתיו גדלה צריכת המים פעם אחת וחצי, ובאוקטובר מתבצעת השקיה בשפע טעינת מים.
- ההלבשה העליונה: קבוע החל מהעונה השלישית לאחר הנחיתה. מהשנה החמישית לחיים - רק אשלג וזרחן, אך עד גיל זה, אמוניום חנקתי מפוזר ומוטבע באדמה בקצב של 20 גרם / מ"ר במעגלי גזע כמעט של צמחים צעירים בתחילת אביב. צמחי פרי מבוגרים דורשים גם רוטב עלים מיד לאחר הפריחה ולאחר שלושה שבועות נוספים. בסתיו, הגזעים מלאים בסופר-פוספט, מלח אשלגן ואפר.
- חיתוך: בכל עת של השנה, אך באופן הנוח ביותר בתחילת האביב, לפני תחילת זרימת הצבר. בסתיו בדרך כלל מתבצע ניקוי סניטרי.
- שִׁעתוּק: זרעים, ייחורים, חלוקת השיח, השתלה, יורה ושכבות.
- מזיקים: זבובי אשחר הים, עש אשחר הים, כנימות, קרדית עכביש.
- מחלות: endomycosis, סרטן שחור, רגל שחורה, גלד (stegmina), ריקבון אפור וחום, fusarium, verticillosis, alternaria, phomosis, טרי אשחר הים, נמק ענף טבעתי ונמק corineum, ריקבון גזע מעורב וצורת לב.
תיאור בוטני
אשחר הים יכול להיות שיח או עץ קטן בין 10 ס"מ ל -6 מטר ומעלה.מערכת השורשים של הצמח היא שטחית, היא ממוקמת בעומק של כ -40 ס"מ, אך היא צומחת ברוחב במרחק העולה על קוטר הכתר פי 2-2.5. עלי אשחר הים חלופיים, ארוכים וצרים, ירוק מנומר בצד העליון של הצלחת וכסף-לבנבן או זהוב-אדמדם מאזני הכוכבים למטה. פרחים חד-מיניים קטנים ולא בולטים נפתחים על אשחר הים כמעט בו זמנית עם העלים. אשחר הים פורח בסוף אפריל או בתחילת מאי.
אשחר הים הוא צמח דו-ימי: פרחים חומים-כסופים-זכריים יוצרים תפרחות קצרות בצורת דוקרן בבסיס יורה צעירה, ופרחי נקבה צהבהבים מופיעים בחלק אחד או כמה בחלקים של קשקשת הכיסוי. פירות אשחר הים הם דרופוסים מזויפים כדוריים או מאורכים, המורכבים מאגוז ומכלי כתום או אדמדם מגודל עסיסי, מבשילים תוך 90-100 יום. ענף אשחר הים מכוסה בצפיפות בפירות, מה שמשתקף בשמו הרוסי של הצמח.
ריבה ומיץ מיוצרים מגרגרי אשחר הים, אך הערך העיקרי של הצמח הוא ריפוי שמן, שנחשב בדרך כלל לנס. אשחר הים הוא צמח עמיד בחורף העמיד בפני כפור עד -50 מעלות צלזיוס, ושורשים באדמה יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -20 מעלות צלזיוס. הרבה יותר כפור, אשחר הים מפחד מהפשרות חורף - בתנאים שהאדמה לא קופאת, שורשיה יכולים להירקב.
אשחר הים הגדל בבידוד מרהיב אינו נושא פרי מכיוון שפרחי אשחר הים הנקביים והזכרים נמצאים בדרך כלל בשיחים שונים. נכון, לפעמים, לעתים רחוקות מאוד, אתה יכול למצוא טפסים עם פרחים דו מיניים. בדרך כלל, הפירות נוצרים על צמחי נקבה, ויש צורך בזכרים להאבקה שלהם: שיח זכר אחד מספיק להאבקה של 3-5 צמחי נקבה. בצמח צעיר אי אפשר לקבוע את המין, הבהירות מגיעה רק כאשר נוצרים ניצני פרחים על השיח - יש יותר מהם על דגימות הזכר והם גדולים בהרבה מאשר על הנקבות. פרי מתרחש תוך 4-6 שנים מתחילת הצמיחה.

כיום, אשחר הים משחזר בהדרגה עמדות אבודות לפני מאות שנים רבות, ולמרות שעד כה ניתן למצוא אותו בגנים שלנו לא לעתים קרובות כמו ענבים, פטל, תותים, דוּמדְמָנִית אוֹ דומדמניות, אך לעתים קרובות יותר מ irgu, תותים, אוכמניות, אוכמניתאוכמניות או אקטינידיה... אנו מעריכים את אשחר הים לא רק לטעמו, אלא גם ליתרונותיו הבריאותיים שאינם ניתנים להכחשה.
במאמרנו נתמקד באשחר אשחר הים, הגדל כמעט בכל אירופה, כולל בגנים שלנו. אנו אגיד לך כיצד מתבצעת נטיעת אשחר הים וטיפול בהם: מתי ואיך לשתול אשחר ים בחלקת גן או בארץ, כיצד לטפל באלון הים לאורך כל עונת הגידול, כיצד להאכיל את אשחר הים על מנת כדי להשיג תשואות גבוהות באופן עקבי, כיצד לרסס את אשחר הים נגד מחלות ומזיקים, מתי וכיצד לחתוך את אשחר הים וכיצד להפיץ אשחר הים על ידי זרע ושיטות צמחיות.
נטיעת אשחר ים
מתי לשתול
נהוג לשתול אשחר ים בתחילת האביב, לפני שנבקע בעצים, מכיוון שקשה לו מאוד לסבול הליך זה בסתיו. ככלל, מוקצה אזור שטוף שמש עבור אשחר הים בפריפריה של הגן - ניתן לאתר שם דגימה גברית אחת ו 3-4 צמחי נקבה.
בקרקעות חומציות, כמו גם בקרקעות חימר, אשחר הים לא יגדל היטב, ה- pH האופטימלי של הקרקע הוא pH 6.5-7.0. לפני שתילת אשחר הים, קרקעות חומציות הן אבן גיר, הוספת אבן גיר טחונה או טוף גיר לחפירה בחישוב של 250-400 גרם למ"ר - כמות זו של מסירי חמצן תספיק למשך 8-10 שנים. מי התהום באתר אינם צריכים להיות גבוהים יותר מאשר בעומק של 2 מ '. אל תשתלו אשחר ים במקום בו התותים גדלו לפניו, מכיוון שיש להם אותן מחלות.
נטיעה באביב
לשתילה עדיף לרכוש שתילי אשחר ים בן שנה או שנתיים ששורשיהם טבולים בתוך מחית חימר לפני השתילה.אם אתה מגלה שמערכת השורשים של השתילים יבשה, הניח קודם את שורשיהם ליום-יומיים בתוך דלי מים כדי שיחזירו את גמישותם.

מגרש לאשחר הים מוכן בסתיו: הם חופרים את האדמה לעומק כידון חפירה עם החדרת סימולטני של 20 גרם אשלגן גופרתי, 200 גרם סופר-פוספט ו 4-5 דלי חומוס למטר מרובע. באביב נחפרות בורות בגודל 65x65x65 ס"מ במרחק של 2 מ 'זו מזו, יתד בגובה 1-1.20 מ' מונע במרכז כל חור ויוצקים תלולית של אדמה פורייה שעליו מניחים שתיל. שורשי השתיל מיושרים, ולאחר מכן מכוסה הבור באדמה מעורבבת בחול גס, חומוס או כבול בפרופורציות שוות, כך שצווארון השורש של העץ נמצא באדמה בעומק של לא יותר מ -3 ס"מ.
סביב השתיל נותר חור עגול קטן להשקייתו, העץ נקשר ליתד ונמזג 2-3 דלי מים אל חור ההשקיה. כאשר המים נספגים, החור מכוסה בחומוס או באדמה יבשה, ומפלס אותו עם שטח האתר. בפעם הראשונה, שתיל ישתרש במקום חדש, הוא מושקה מדי יום במשך חודש.
שתילת סתיו
כפי שכבר כתבנו, לא רצוי לשתול אשחר ים בסתיו, אך אם מתעורר צורך כזה, נסו לשתול אשחר ים לפני אמצע אוקטובר כדי שיהיה לו זמן להכות שורש לפני הכפור. ניתן לעשות זאת רק באזורים שבהם החורף מאוחר, ורק אם שתיל אשחר הים עומד בכל הדרישות המוצגות עבורו: השתיל המוכן לשתילה חייב להיות לפחות 3 שורשי שלד באורך של עד 20 ס"מ ושורשים סיביים רבים : הגזע חייב להיות גבוה בין 35 ל -50 ס"מ וקוטר של לפחות 6 ס"מ; צריך להיות כמה יורה על הגבעול. בצמח בריא הקליפה אלסטית, ללא נזק או קמטים. הוא לא אמור להתקלף מהעץ, ולעץ לא צריך להיות גוון חום, מכיוון שזו עדות לכך שהשתיל קפוא.

חפרו חור בממדים שצוינו בסעיף הקודם, תקעו יתד למרכזו, שפכו אדמה מתחת לאשחר ים בוגר מעורבב עם דלי חומוס, קומץ סופר פוספט כפול וכוס אפר עץ בתחתית. אחרת, פעל לפי ההוראות בסעיף הקודם.
טיפול באשחר הים
איך לטפל באביב
נטיעה של אשחר הים ואינה מעידה על קשיים מיוחדים בביצוע, אולם היא מצריכה ידע ומיומנויות מסוימים. בסוף מרץ, ברגע שמתחמם, אשחר הים מחוטא ומסלק את כל הענפים השבורים, החולים, הקמלים והנופלים. בחודש אפריל, עליכם לקדוח או לשחרר את האדמה במעגלי הגזע הקרובים של אשחר הים ובמעברים.
בחודש מאי מתבצעת השקיית אשחר הים. זה הכרחי במיוחד אם לא היה שלג בחורף וגשמים באביב. אם היה מספיק שלג בחודשי החורף והאביב היה גשום, תוכלו לקחת את הזמן בהשקיית אשחר הים.
אם מזג האוויר רגוע במהלך הפריחה של אשחר הים, בצעו האבקה נוספת: גזרו זרד מעץ הזכר ונערו אותו מעל כתר צמח הנקבה.

טיפול בקיץ
הטיפול באשחר הים בקיץ נובע מגידול אינטנסיבי של יורה ופירות. בקיץ הצמח זקוק במיוחד ללחות ולכן ייבוש האדמה במעגלים הקרובים לגזע אינו מקובל. עם זאת, יש לזכור כי ספוג מים מזיק באותה מידה כמו חוסר לחות: באדמה לחה מדי, חילופי האוויר מחמירים, ולכן הפעילות החיונית של השורשים מאטה.
שמרו על מאזן המים של האדמה, ויום לאחר השקיה, שחררו את האדמה במעברים ובמעגלי גזע כמעט. הסר עשבים שוטים וגידול שורשים. עקוב מקרוב אחר מצב העלים והיורה של אשחר הים על מנת לאתר את הופעת המחלה בזמן.
באוגוסט-ספטמבר מתחילה הבשלת פירות אשחר הים. כדי למנוע ענפים עמוסים בפירות יער להישבר, הגב אותם בזמן. הם מתחילים לקצור את פירות היער כאשר הם רוכשים את הצבע והגודל האופייניים לזן.
טיפול בסתיו
לאחר הקציר אשחר הים זקוק לגיזום סניטרי, ושיחים בוגרים בסתיו מתחדשים בתורם - שיח אחד בכל שנה. בסתיו היבש, יש להשקות את אשחר הים בשפע לחורף. בנוסף, בסתיו מכניסים דשנים אורגניים וזרחן לאדמה, המשבצים אותם לחפירת אתר לעומק 10 ס"מ.

עיבוד אשחר הים
כולם יודעים שקל יותר למנוע בעיה מאשר להילחם בה. כדי להגן על אשחר הים שלך ממזיקים ומפתוגנים מסוכנים, יש צורך לבצע טיפולים מונעים.
בתחילת האביב עליכם לאסוף את העלים שנפלו, להסיר את שאריות הפרחים והפירות מהעצים, לנקות את הפצעים על הגזעים והענפים ולטפל בהם בתמיסה של 3% של נחושת גופרתית, ולאחר מכן עליכם לטייח את הגבעול. וענפי שלד של אשחר הים עם סיד כדי להגן על קליפת העץ מפני מזיקים. מדד כמו עיבוד אשחר ים עם פתרון של שבעה אחוזים הוכיח את עצמו כטיפול מונע כנגד מחלות פטרייתיות והדבקות מזיקים. אוריאה או תמיסה של 1% של נוזל בורדו פעמיים בעונה - בתחילת האביב ובסוף הסתיו.
במהלך העונה, אם מופיעים מזיקים על אשחר הים, יש לטפל בשיח או בעץ פעם בשבוע בתמיסה של אפר עץ.
רִוּוּי
השקיית אשחר הים מתבצעת לפי הצורך, ומנסה להרטיב את כל שכבת השורש של האדמה. לשם כך, מספיקים 3-4 דליי מים לצמח צעיר, שנמזג למעגל כמעט גזע, ועצים בוגרים יצטרכו בין 6 ל -8 דליים. קרוב יותר לסתיו, צריכת המים לעץ עולה פי פעם וחצי. השקיית podzimny לטעינת מים חשובה מאוד לאשחר הים - היא משפרת את קשיחות החורף שלה.
לאחר השקיה או גשם, הקפד לשחרר את האדמה באתר: גושים נוצרים על שורשי אשחר הים, בהם חיים חיידקים, ומטמיעים חנקן מהאוויר ומעשירים את שכבת שורשי האדמה בתרכובות חנקניות החיוניות ל צמח. לכן האדמה באתר חייבת להיות רופפת כל הזמן. עם זאת, היזהר: מערכת השורשים של אשחר הים היא אנכית, וקל מאוד לפגוע בה, ולכן עדיף לחפות את הגזעים עם חומוס או קומפוסט מעל צמרות תפוחי אדמה או עלי ליבנה או עצי תפוח, אז לא יהיה צורך לשחרר את האדמה לעיתים קרובות.

הלבשה עליונה
גידול אשחר הים מספק הזנה קבועה של הצמח, החל מהשנה השלישית לגידולו. מכיוון שמערכת השורשים עצמה מספקת לעצמה חנקן, יהיה צורך למרוח רק דשנים של אשלג וזרחן מתחת לצמח בוגר, אך עד חמש שנים, עד שמתפתחת מערכת השורשים, אמוניום חנקתי מפוזר לאורך מעגל הים כמעט. אשחר בכל אביב בשיעור של 20 גרם למ"ר, ולאחר מכן הם מכסים את שכבת האדמה שלו.
צמח בוגר, שכבר נכנס לעונת הפרי, מיד לאחר הפריחה, ואז מטפלים על העלים פעם נוספת לאחר שלושה שבועות בתמיסה של כפית אחת של אשלגן נוזלי או אפקטון ב -10 ליטר מים. בתקופת הגדילה של השחלות, אשחר הים המכין לפרי מוזן בתמיסה של שתי כפות סופר-פוספט כפול בגרגירים, אותה כמות של תערובת התזונה יוניברסל-מיקרו וכף אשלגן גופרתי ב -10 ליטר מים.
במהלך חפירת הסתיו פזורים באתר 30 גרם סופר-פוספט, 100 גרם אפר עץ ו -25 גרם מלח אשלגן על כל מ"ר. אם האדמה במקום חומצית, במקום סופר פוספט, השתמש בסלע פוספט כדשן בקצב של 50 גרם למ"ר.
גיזום אשחר הים
מתי לקצץ
באופן עקרוני ניתן לגזום אשחר הים בכל עת של השנה, למעט בחורף. אך לרוב שיחי אשחר הים גוזמים באביב, בתקופה הרדומה, בעוד שעדיין לא התחמם. בסתיו, ככלל, אשחר הים מוכן לחורף ובוצע גיזום סניטרי.

גיזום באביב
באביב מסדרים את אשחר הים לאחר החורף - הם חותכים את הזרעים הענפים והמצומקים וענפים שנשברו תחת משקל השלג.עצים צעירים נתונים לגיזום מכונן, וכאן חשוב להחליט מוקדם ככל האפשר אם תגדל עץ או שיח.
אם אתה רוצה כי אשחר הים יגדל כשיח, חתוך את השתיל שזה עתה נטע בגובה של 10-20 ס"מ, ובשנה הבאה מהצמיחה שהופיעה על הקנבוס ונבטה מהשורש, השאר לא יותר מ 4 זריקות, והסר את הצילומים שנותרו לחלוטין. רק זכור כי אתה יכול לסמוך על יורה מהשורש רק אם שתיל אשחר הים הוא שורשי משלו.
אם תחליט כי אשחר הים שלך יהיה עץ, צרו אותו עם גזע בגובה 30 ס"מ ו 2-4 ענפי שלד. אינך צריך לחתוך שתיל עם ענפים שכבר נוצרו, אך אם אין עליו ענפים, קצר אותו ל -30 ס"מ ובשנה הבאה צרו 3-4 ענפי שלד ומוליך מהיורה המתהווה ויישרו אותם בגובה. אם לאחר שנה הענפים גדלים יותר מדי, קצר אותם בשליש או ברבע מאורכם. כאשר העצים בשלים לפרי, אין לחתוך את צמרות היורה, מכיוון שאלו נוצרים ניצני הפרחים.
בעתיד, היווצרות שיח ועץ מורכבת מהסרת יורה עבה, עודף הצומח בכיוון הלא נכון וגידול יתר מיותר. אגב, כדי להסיר את תהליכי השורש, אתה צריך לחפור אותם ובזהירות רבה, מנסה לא לפגוע במערכת השורשים של צמח האם, לחתוך אותם לטבעת במקום שממנו הם נבטו.

כאשר אשחר הים שלכם הוא בן שש, הגיע הזמן לגיזום התחדשות, מה שגם כדאי לעשות באביב. ענפים שהפסיקו לשאת פרי נחתכים והוחלפו בענפים הקטנים יותר של הענפים החזקים ואפילו העליונים. זה צריך להיעשות בהדרגה - החלף מדי שנה בין 1 ל -3 סניפים, לא יותר.
אל תתייאש אם העץ מת מכפור. אם השורש חי, פשוט כרתו את העץ המת או שיח עד צווארון השורש והתחילו ליצור צמח חדש.
גיזום סתיו
בסוף הסתיו, כאשר אשחר הים נכנס לתקופה הרדומה, חתוך את כל הענפים והזריקות המיותרים, הישנים מדי, השבורים, המיובשים, הגדלים וחולאים בצורה לא נכונה, כך שהצמח לא יאכיל אותם לשווא כל החורף. השתמש רק במכשירים מחודדים וסטריליים לגיזום כדי שלא ימעכו את הקליפה והפצע.
רבייה של אשחר הים
שיטות רבייה
אשחר הים מתרבה בקלות ובדרכים שונות: זרע וצומח - ייחורים, השתלה, חלוקת שיח, יורה ושכבות. קל ליישם את כל השיטות הללו.
גידול מזרעים
אם אתה רוצה להשיג שתיל זני, עדיף להשתמש בשיטות ריבוי צמחיות, משום שתילים, ככלל, אינם חוזרים על מאפייני הזן של צמח האם. בעזרת התפשטות זרעים מפתחים בדרך כלל זנים חדשים של צמחים. בנוסף, שתילים הגדלים מזרעים משמשים כבסיס להתרבות אשחר הים באמצעות השתלה.

זרעי אשחר הים אינם מאבדים את נביטתם במשך יותר משנתיים. בסוף אפריל, לאחר ריבוד ראשוני של חודש וחצי במגירה התחתונה של המקרר, הזרעים נזרעים בעומק רדוד ונובטים כרגיל: באור, במקום חם, מכוסה בזכוכית. יורה יכול להופיע בעוד שבוע-שבועיים, ולראשונה הם מוצלים מאור שמש ישיר. באמצע יוני השתילים מושתלים למקום קבוע לאחר שקיצרו בעבר את השורש הארוך במטרה לעורר את התפתחות מערכת השורשים.
התפשטות על ידי ייחורים
שיטה זו כוללת גם ייחורים ירוקים של אשחר ים וגם השתרשות של ייחורים עציים. גזרי וודי נקצרים בסוף נובמבר או אפילו בתחילת דצמבר, אך עדיף לחתוך אותם בסוף מרץ או בתחילת אפריל. לשם כך בחר במרווחים של שנתיים בעובי של לפחות 6 ס"מ וחתוך מהם קטעים באורך של 15-20 ס"מ.גזרי אשחר הים שנחתכו בסתיו נקשרים לחבורה, עטופים בבד, מכניסים לשקית ניילון, קבורים בחור ומכוסים בשלג, ואם אין שלג, מכוסים בענפי אשוח או עלים יבשים.

ייחורים שנשמרו מסתיו או נחתכים במרץ באביב לפני השתילה נשמרים במים במשך שלושה ימים, ומשנים אותם מעת לעת. זה יהיה נחמד אם תוסיפו לממריץ שורשים למים. לאחר מכן, החיתוכים נטועים באדמה בזווית כך שלפחות 2-3 ניצנים נשארים מעל פני השטח, אך רובם נשארים מתחת לאדמה. עד הנפילה הגבעול יכול להימתח עד 60 ס"מ. אשחר הים מתחיל להניב את הגבעול בשנה השלישית.
ייחורים ירוקים קשים יותר לשורש. הם יזדקקו לתנאים מיוחדים: תערובת אדמה רופפת סטרילית, מכוסה בשכבת חול שטוף, ממריצים להיווצרות שורשים, ריסוס לחות קבוע ליצירת לחות אוויר גבוהה וכו '.
רבייה על ידי שכבות
שיטה זו טובה אם יש לך עץ צעיר או שיח עם ענפים מכופפים היטב באתר שלך. באביב בחר ענף בעל צמיחה טובה, כופף אותו למטה, שים אותו בחריץ רדוד, אבטח אותו וכסה אותו באדמה. להשקות אותו לאורך כל העונה, להאכיל אותו, לשחרר את האדמה סביבו ולהסיר עשבים שוטים. באביב הבא, כשהגזרי משתרשים, הם מופרדים מצמח האם, נחפרים יחד עם השורשים ונטועים במקום קבוע.
רביית צמיחה
עבור סוג רבייה זה, יש צורך לקחת יורה של אשחר ים שורשיים הגדלים לא יותר ממטר וחצי מעץ האם - בדרך כלל יש להם כבר מערכת שורשים. במהלך העונה, הזריקה נמרצת מאוד, מושקה, ניזונה, ובאביב היא מופרדת בקפידה ונטועה במקום חדש.

מחלק את השיח
כאשר הם מתפשטים בדרך זו, הם חופרים את כל שיח אשחר הים, חותכים את הענפים הישנים עליו, משתמשים בגיזום כדי לחלק את השיח למספר חלקים, שכל אחד מהם היה צריך לפתח יורה ושורשים, לעבד את החתכים בפחם כתוש , אז שתלו את הגזרי בורות מוכנים ודאגו כמו שתיל.
השתלת אשחר הים
שיטה זו היא המטרידה ביותר מבין כל הצמחיות. האם כדאי לחסן כשיש כל כך הרבה הזדמנויות פשוטות ולא פחות יעילות להפצת אשחר הים? מתברר שכדאי: באופן זה, כדי לא לשתול צמח חדש, ניתן להשתיל גבעול זכר על צמח נקבה. או לגדל את המגוון הדרוש לך על בסיס שורש בר-קיימא.
הזמן הטוב ביותר להתחסן הוא בסוף אפריל או בתחילת מאי. גזע של שתיל בן שנתיים, שישמש כשורש שורש, נחתך לצמיחה חזרה 1.5-2 ס"מ מעל צווארון השורש, הזריקה החזקה ביותר בגובה 10 ס"מ נותרה על שורש השורש, השאר מוסרים או שבור. הצילומים שנותרו גדלים כל הקיץ, צובטים אותו כך שהוא לא יגדל בגובה, אלא יתעבה. החלק התחתון שלו, עד 13-15 ס"מ גובה, מנוקה מגידולים, כך שבאביב הבא נוצר גבעול חלק ואחיד מהזריקה.
באביב השלישי, כאשר השתיל גדל ל 50-60 ס"מ, וקוטרו מגיע ל 5-9 מ"מ, הם מבצעים הזדווגות משופרת של ייחורים מהזן הדרוש לך בגובה 8-10 ס"מ מצוואר השורש. ייחורים משתרשים לגבעול שנוצר בצורה מלאכותית הרבה יותר קל מאשר אם היית משתיל אותם לצווארון השורש. זה אופייני כי ייחורים שנלקחו מעצי נקבה משתרשים טוב יותר מאשר זכרים.

מחלות אשחר הים
משום מה, תמיד האמינו כי אשחר הים מושפע מעט ממחלות, אך יחד עם התפשטות התרבות הזו בגנים שלנו, התברר כי להצהרה כזו אין בסיס. אשחר הים, כמו עצי פרי אחרים, מושפע ממחלות פטרייתיות, נגיפיות וחיידקיות. לרוב, אשחר הים סובל ממחלות כגון:
אנדומיקוזיס - מחלה פטרייתית בעלת אופי מוקד, המתבטאת בתחילת אוגוסט על פירות אשחר הים, שהופכים רכים, רכים ומלאים בריר אפור ללא ריח.קליפת הגרגרים הנגועים פורצת, והתוכן זורם אל גרגרי היער הסמוכים ומדביק אותם באנדומיקוזיס. גשם וטל תורמים למחלה.
אמצעי בקרה. הטיפול באשחר הים מורכב מטיפול דו-שלבי באחוז נוזלי בורדו או אוקסכלוריד נחושת. הטיפול הראשון מתבצע לאחר תום הפריחה, והשני באמצע יולי;
סרטן שחור מופיע ככתמים עגולים כהים על ענפים גדולים. עם התפתחות המחלה במקומות הכתמים הללו, הקליפה משחירה, מכוסה בסדקים ונופלת, העץ מתכהה ונרקב. הגורם הסיבתי של המחלה חודר למקומות של כוויות קור או פצעים במהלך הגיזום.
אמצעי בקרה. האזורים המושפעים מנוקים מקליפה ועץ חולה לרקמה בריאה, מטופלים בנחושת גופרתית, ואז בתערובת של חימר ומולין;

לְהָפֵר שְׁבִיתָה, מתרגש מפטריות אדמה, הוא מדלל את גזע השתיל בנקודת המגע של הברך ההיפוקוטאלית של השתיל עם האדמה. שתילים צעירים מושפעים מהמחלה.
אמצעי בקרה. לגדל את השתילים על מצע של חול שטוף מעורבב עם אדמת דשא. כאמצעי מניעה, יש להשקות את השתילים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט אחת לכמה ימים, אך אם המחלה אכן באה לידי ביטוי, טפל בהם בתמיסת אשלגן פרמנגנט מדי יום:
גֶלֶד, אוֹ סטגמינה - זוהי מחלה פטרייתית הפוגעת בזרעים צעירים, עלים ופירות, לעיתים קרובות מובילה לייבוש הזרעים, או אפילו לצמח כולו. באמצע הקיץ נוצרים כתמים שחורים, עגולים ומבריקים על פירות היער, הגדלים בהדרגה. ואז מופיעים תצורות ריריות ורודות או צהובות דרך קרעי הפירות. הפירות מתייבשים ומשחירים. נפיחות שחורות מופיעות על יורה של השנה הנוכחית, כתמים קטיפתיים שחורים וכיבים על העלים. השיח נראה כאילו רוססו בו דיו שחור.
אמצעי בקרה. כאמצעי מניעה, בכל סתיו, בצעו גיזום סניטרי של אשחר הים, שלאחריו שורפים את כל שאריות הצמחים, ומטפלים באשחר הים באחוז אחד של בורדו, לא יאוחר מ -20 יום לפני הקציר;
אפור ו ריקבון חום - מחלות אלו מופיעות ביולי ומזג אוויר גשום תורם להתפתחותן. מרקבון אפור, פירות אשחר הים מתכווצים ונובלים, ומרקבון חום מופיעים כתמים כהים על פירות היער.

אמצעי בקרה. צמחים המראים סימני מחלה נחתכים ונשרפים. כאמצעי מניעה, מקפידים בקפדנות על כללי הטיפול באשחר הים - השקיה, התרופפות האדמה, האכלה.
בנוסף למחלות המתוארות, אשחר הים יכול להיות מושפע מ- fusarium, verticilliasis, alternaria, phomosis, אשחר ים טרי, נמק טבעתי של ענפים ונמק corineum, ריקבון מעורב ובלב של תא המטען, עם זאת, אם אתה עוקב אחר החקלאות. טכנולוגיה של אשחר הים, אולי לעולם לא תדעו איך נראים הסימפטומים של מחלות אלה.
מזיקים של אשחר הים
המזיקים המסוכנים ביותר לאשחר הים הם:
עש אשחר הים - הזחלים שלו חודרים לכליות בזמן הנפיחות שלהם ואוכלים אותם מבפנים;
אמצעי בקרה. הדרך הטובה ביותר להיפטר מעש היא לטפל באשחר הים בתמיסה של קרבופוס בתקופת נפיחות הניצנים;
זבוב אשחר הים - המזיק המסוכן ביותר לצמח שיכול להרוס את כל היבול. זבובים עפים החוצה במחצית השנייה של יוני. הזחלים שלהם אוכלים בגרגרים ומשמידים את עיסת הפרי, מהם הם מתקמטים, מתכהים ונושרים.
אמצעי בקרה. אתה יכול להיפטר מזבוב אשחר הים על ידי טיפול באשחר הים באמצע יולי בתמיסה של כלורופוס;

כנימת אשחר הים - חרק מוצץ הניזון ממיץ עלים ויורה צעיר, מתיישב על החלק התחתון של צלחת העלה, מה שגורם לאשחר הים להצהיב, העלים שלו להתכרבל ולנשור בטרם עת.
אמצעי בקרה. אם כנימות מתרבות, שיטות מאבק עממיות, כגון עיבוד בחליטות קליפות בצל או שום, עלי טבק עם סבון כביסה, עשויות שלא להניב תוצאות, ותצטרכו לנקוט בקוטלי חרקים - טיפול באשורן בתמיסה של עשרה אחוזים של קרבופוס. בתקופת פריחת העלווה;
קרדית מרה של אשחר הים - מזיק קטן מאוד היונק מיצים מעלים צעירים של הצמח, מהם הם מתנפחים, מעוותים ונושרים.
אמצעי בקרה. אותן שיטות שליטה יעילות עם קרדית מרה כמו עם כנימות.
בנוסף למזיקים המתוארים, עם טיפול לא מספיק באגירת הים, אתה עלול להיתקל במזיקים אחרים, אך אם אתה פועל לפי הנוהגים החקלאיים, המחלות והמזיקים של אשחר הים יעקפו את הגינה שלך.
סוגים וזנים של אשחר הים
ישנם רק שני סוגים של אשחר הים - אשחר הים, הגדל ברחבי אירופה, ואשחר הערבה, הגדל בדרום שינג'יאנג בסין, באזורים ההרריים של הודו, בהוטן ונפאל.
אשחר ים ערבה
זהו עץ שגובהו עד 15 מ 'בקוטר הגזע כ- 30 ס"מ. להבי העלים של עצים ממין זה חדים, אזומניים, אורכם עד 8 ס"מ ורוחבם עד 1.5 ס"מ, לבנבן עם ארד אדום-חום. הפרי הוא דרופה עגולה צהובה באורך של עד 7 מ"מ.

אשחר אשחר הים
תארנו את זה ממש בתחילת המאמר. בקווי הרוחב שלנו מגדלים זנים מסוג צמח מסוים זה. זני אשחר הים מחולקים לסיבירית ואירופית, פירות גדולים וקטנים, קוצניים וחסרי קוצים, מוקדמים, הבשלה בינונית ומאוחרת. זנים סיביריים אינם מותאמים לגידול במדינות אירופה, מכיוון שהם אינם סובלים חורפים קלים עם הפשרה. וזנים אירופיים אינם עמידים בפני קור בכדי לגדול בסיביר.
אנו מציעים לכם תיאור של זני אשחר הים הידועים ביותר כיום.
זנים מוקדמים
- פנינה שמנונית - זן פירותי ועמיד כפור מוקדם מאוד שאינו סובל חום ובצורת, עם גרגרי יער בצבע תפוז, בצורת ביצה;
- קרסנופלודאניה - מגוון נמרץ, מתפשט, פורה, של עמידות בינונית לקור, עמיד למחלות, עם קוצים הנמצאים בכל הגבעול, וגרגרי יער ריחניים, חמצמצים, אדמדמים, בעלי חרוט, בעלי משקל עד 1 גרם;
- אינייה - שיח לא כפור מאוד עמיד עם כתר מתפשט, אך דליל. פירות יער מזן זה הם בצבע ארומטי ומתקתק, מעוגל בצינורות, בצבע אדום-כתום, במשקל של עד 1 גרם;
- פתיחה - מגוון חסר קוצים, עמיד בפני כפור, עמיד לבצורת, סובלני לחום ומניב גבוה עם גרגרי יער כתומים צהובים-כתומים צהובים מאורכים-גליליים במשקל של עד 1 גרם;
- מפל זהב - זן נטול קוצים, לא פרודוקטיבי במיוחד, עמיד בפני מחלות ומזיקים עם גרגרי יער בצבע כתום חמוץ-מתוק ארומטי.

זנים להבשלה בינונית
זנים אלה כוללים:
- לַהַט - עמיד בפני פירות וכפור, כמעט ולא מושפע ממחלות ומזיקים, מגוון עם מספר קטן של קוצים קטנים בחלקם החיצוני של יורה וגרגרי יער כתומים ארגמניים;
- אָהוּב - עץ בינוני או שיח קוצני עם גרגרי יער גדולים בגוון גזר במשקל של יותר מגרם. המגוון נבדל על ידי עמידות גבוהה בפני כפור ועמידות בפני מזיקים ומחלות;
- קנטרלה - אינו רגיש לכפור, מזיקים ומחלות, מניב גבוה, מתפשט חלש, שיח לא גבוה במיוחד עם גרגרי יער אדומים כהים גדולים ובינוניים וטעם מעולה;
- בּוֹטָנִי - כיתה תעשייתית עמידה בחורף, עמידה בפני מחלות ועמידה בפני מזיקים, הצומחת מוקדם עם קוציות בינונית וגרגרי יער זעירים-כתומים זעירים-ארומניים עם טעם חמוץ נעים;
- פרצ'יק - שיח קוצני מניב עם כתר בצורת מטריה וגרגרים חמוצים סגלגלים כתומים עם ניחוח אננס.

זנים מאוחרים
זנים אלה של אשחר הים נבדלים על ידי העובדה שהם הופכים מתוקים יותר מכפור ונצמדים היטב לענפים גם לאחר הכפור. זני ההבשלה המאוחרים הפופולריים ביותר:
- אליזבת - אחד הזנים הטובים ביותר עם תפוקה גבוהה של מבחר רוסי עם שיחים בעלי צמיחה נמוכה וכתר מיניאטורי. הגרגרים הם גדולים, כתומים זהובים, בצורת חבית, עם עיסה חמוצה-מתוקה עדינה וארומטית;
- צ'ויסקאיה - זן עמיד כפור, צומח מוקדם, ויציב באופן עקבי, שלמרבה הצער אינו עמיד במיוחד לזיהומים פטרייתיים. פירות יער מזן זה הם בגודל בינוני, בצבע כתום, בטעם חמוץ מתוק;
- זלאטה - מגוון יצרני בעקביות עם קוצים וגרגרי יער גדולים בגוון קש ביצה, צורה עגולה של עגבניות וטעם חמוץ;
- עצת אדרה - זן דל כפור ועמיד בפני מחלות עם כתר צר דמוי חרוט הדומה לצורת אשוחית צעירה. הגרגרים קטנים, חמצמצים, ירוקים לימון;
- עֲנָק הוא זן חסין חורף, פרודוקטיבי ועקבי, עם גרגרי יער גדולים בצורת כתום עם טעם מעולה.
תכונות אשחר הים - נזק ותועלת
תכונות מועילות
לא רק לפירות אשחר הים סגולות מרפא, אלא גם לעלים ולענפיו. אשחר הים מכיל חומצות אורגניות אוקסליות, טרטריות ומלניות, ויטמינים C, B1, B2, PP, K, E, קרוטן וקרוטנואידים, פלבנואידים, מנגן, בורון וברזל, טאנינים, פיטונצידים, חומצות שומן אולאיות ולינולאיות.

פירות אשחר הים מכילים סרוטונין, שיש לו חשיבות רבה לתפקוד תקין של מערכת העצבים האנושית, כמו גם בטא-סיטוסטרול, בעל השפעה אנטי-סקלרטית. מרתח של גרגרי אשחר הים מסומן כיבים בקיבה ותריסריון. מריחת פירות יער טריים מטפלים בכוויות קור, כוויות ומורסות. לגברים מעל גיל ארבעים, פירות יער של אשחר הים מוצגים כאמצעי להגברת העוצמה.
העלים והפירות של אשחר הים מסירים מהגוף חומצה אוקסלית ושתן, העירוי מעלי הצמח משמש לטיפול בצנית, שיגרון וסוכרת. מרתח של עלי אשחר ים וענפים נקבע להפרעות במערכת העיכול. עלים יבשים נרקחים כמו תה לסימפטומים של צפדינה.
אבל, אולי, המוצר היקר ביותר הוא שמן אשחר הים, בעל ההשפעה החיידקית ביותר. הוא מכיל ויטמין E, ויטמין F, המווסת את חילוף החומרים של העור, סטרולים, יסודות קורט ומינרלים סיליקון, כסף, נחושת, ונדיום, ניקל, מנגן וקובלט. נעשה שימוש בשמן חיצוני ופנימי. פעולתו מגדילה את כמות החלבון בכבד, משפרת את חילוף החומרים בשומנים ומגרה תהליכי החלמה ברקמות פגועות.
שמן אשחר הים לדלקת הלוע והדלקת הלוע הכרונית משמש לשימון הקרום הרירי של חלל הפה, הוא משמש לשאיפה. רופאי עור ממליצים להשתמש בשמן אשחר הים בכדי לשפר את צמיחת השיער הנגרמת על ידי מצבי עור מסוימים.

תכשירים המבוססים על שמן אשחר הים יכולים לשפר מאוד את הסובלנות של הגוף לתרופות נגד סרטן, ולעתים אף לשפר את השפעתם הטיפולית. כדי לחזק את חסינותו של התינוק, מומלץ לאימהות מיניקות להוסיף כמה טיפות שמן אשחר הים לחלב התינוק מגיל חודש.
התוויות נגד
האם יכול להיות נזק מאשחר הים? מכיוון שגרגרי היער שלו עשירים בקרוטן, אשחר הים יכול לגרום לתגובה אלרגית אצל אנשים עם חסינות נמוכה. בשל הימצאות כמות גדולה של חומצות בפירות היער, לא מומלץ להשתמש באשחר הים לאנשים הסובלים ממחלת כבד, דלקת הלבלב, דלקת שלפוחית השתן ודלקת בתריסריון, במיוחד אם המחלה נמצאת בשלב החריף. נטייה לצואה רפויה היא גם התווית נגד. מכיוון שגרגרי יער מגבירים את חומציות השתן, השימוש באשחר הים אינו מומלץ לחולים באורוליתיאזיס. אשחר הים מסוכן גם לאלו הסובלים מחוסר סובלנות אישית שלו.