Nippusipuli: kasvaa siemenistä puutarhassa

Batun-sipuli (lat. Allium fistulosum), tai nyrkki jousi, tai Tataari, tai kiinalainen sipuli, tai hiekka - monivuotinen nurmikasvien sipuli-suvun laji. Batunin kotimaa on käsitys Aasiasta, koska tällä hetkellä se kasvaa luonnossa Kiinassa, Japanissa ja Siperiassa.
Kulttuurissa tätä sipulia kasvatetaan yleisesti vihreiden höyhenten saamiseksi, joilla on lempeämpi maku kuin vihreällä sipulilla. Batunin sipulit ovat pitkänomaisia, alikehittyneitä. Paksu, ontto varsi saavuttaa 1 m: n korkeuden, lehdet ovat myös sumuisia, leveämpiä kuin sipulit. Batun kukkii pallomaisilla sateenvarjoilla, jotka koostuvat lukuisista kukista.
Sipuli levitetään jakamalla pensas ja siemenet. Batuna-sipulien viljelymenetelmää käytetään, jos haluat saada vihreitä mahdollisimman aikaisin, mutta unohdit tai et voinut suorittaa talvikylvöään.

Kasvava sipuli siemenistä

Kylvä sipuli siemeniä taimia varten

Luotettavin tapa saada batun on kasvattaa taimia. Taimimenetelmä on erittäin suosittu itäisissä maissa, koska vuosittaisessa viljelyssä jauhe vaikuttaa vähemmän sipuliin, ja lisäksi batunin kasvattaminen taimilla nopeuttaa kypsymisprosessia.

Sipuli siemenet kylvetään huhtikuun puolivälissä, ja taimet istutetaan avoimeen maahan kesäkuun puolivälissä. Syyskuussa vihreät sipulit korjataan suoraan vääristä sipulista.

Taimien maaperän koostumuksen tulisi olla tällainen: humus- ja nurmimaaperä sekoitetaan yhtä suurina osuuksina, sitten seoksen ämpäriin lisätään kaksi lasillista puutuhkaa ja 70-75 g puutarhakasvien mineraalilannoitetta jonka koostumus sekoitetaan uudelleen perusteellisesti.Alusta on steriloitava kuumentamalla mikroaaltouunissa tai höyryttämällä uunissa, tai voit yksinkertaisesti vuotaa sen tummanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella.

Ennen kylvämistä sipuli-batunan siemeniä liotetaan päivässä vedessä vaihtamalla se 6 tunnin välein, minkä jälkeen niitä pidetään kaksi tai kolme päivää jääkaapin alaosassa, sitten ne kuivataan juoksevuuteen ja kylvetään laatikko, jossa substraatti on 8-10 mm syvissä urissa. Urat sijaitsevat 4-5 cm: n etäisyydellä toisistaan. Voit kylvää siemeniä ei laatikoihin, vaan 4-6 siementä 4-5 cm: n kokoisiin ruukuihin - tätä kutsutaan taimien kasvatuksen kimppumenetelmäksi.

Siemenet sirotellaan kevyesti maaperällä, minkä jälkeen pinta tasoitetaan ja tiivistetään, ja päälle kaadetaan 3 mm paksu kerros puhdasta kalsinoitua hiekkaa. Sitten varovasti, jotta hiekkaa ei pestä, viljelykasvit kostutetaan suihkepullolla, peitetään kalvolla tai lasilla ja pidetään 18-20 ºC: n lämpötilassa itävyyteen asti.

Sipulitaimien hoito

Heti kun siemenet alkavat itää, astia altistetaan valolle ja sitä pidetään viikon ajan lämpötilassa 9–12 ºC, ja sitten asetetaan seuraava lämpötila: 13–15 ºC päivällä, 10–12 ºC yöllä. Jos lämpötilan laskeminen ei ole mahdollista, sinun on usein tuuletettava huone ja suojattava nuoria taimia vedolta.

Uusille taimille on todennäköisesti järjestettävä keinotekoinen valaistus, koska tänä vuoden aikana se nousee myöhään, pimeää aikaisin ja taimet tarvitsevat 14 tuntia päivänvaloa. Taimilamppu tai LED-lähde sijoitetaan taimien yläpuolelle 25-30 cm: n korkeudelle.Ensimmäiset kaksi tai kolme päivää keinotekoisen valaistuksen tulisi toimia ympäri vuorokauden, ja sitten se kytketään päälle 6 ja sammutetaan 20 tunnissa.

Vedä sipulin taimia säästeliäästi, välttäen alustan kastumista. Viikko siementen itämisen jälkeen ja sitten vielä kaksi viikkoa myöhemmin taimet ruokitaan liuoksella, jossa on 2 g superfosfaattia ja 2 g kaliumsuolaa ämpärissä vettä. Heti kun taimilla on ensimmäinen todellinen lehti, taimet on harvennettava, jättäen taimien välille noin 3 cm: n välein.

Viikko ennen siirtoa avoimeen maahan aloitetaan kovettamismenettelyt: ensinnäkin tuuletuksen tiheyttä ja kestoa lisätään vähitellen, ja sitten, jos ei ole pakkasia, taimet viedään parvekkeelle tai puutarhaan, jolloin ne voivat paistatella aurinko. Kun taimet voivat viettää ulkona ympäri vuorokauden, ne voidaan istuttaa avoimeen maahan.

Istutetaan sipulia avoimeen maahan

Milloin istuttaa sipulia maahan

Sipuli taimet istutetaan puutarhaan kesäkuun puolivälissä - tähän mennessä kaikki pakkaset ovat ohi, ja maaperä lämpenee vaadittuun syvyyteen. Istutusvalmiiden taimien, joilla on hyvin kehittynyt juuristo, 3-4 todellista lehteä ja varren paksuuden 3-4 mm, tulisi olla noin 60 päivää.

Maaperä sipulille

Batun-sipulit eivät ole yhtä vaativia lämpöä kuin sipulit, joten ne voivat kasvaa osittain varjossa. Maaperän valinnassa tämä tyyppi on kuitenkin kapriisimpi: maaperä tarvitsee joukon hedelmällisiä, kosteita, neutraaleja tai hieman happamia. Sipuli kasvaa paremmin hiekka- tai savimaalla. Huolimatta siitä, että batun suosii kosteaa matalaa paikkaa, älä istuta sitä paikkaan, jossa vesi voi pysähtyä, samoin kuin turpeelle ja hiekkaiselle maaperälle, johon se ampuu nopeasti. Maaperä hapetetaan lisäämällä puutuhkaa - puolen litran tölkki jokaista puutarhan neliömetriä kohden, ja tämä tulisi tehdä viimeistään kuusi kuukautta ennen istutusta.

Sipuli-batun-alueen valmistelua on kohdeltava vastuullisesti, koska batun on monivuotinen kulttuuri ja voi kasvaa yhdessä paikassa 4-5 vuoden ajan. Muutama viikko ennen istutusta levitetään 5 kg kompostia tai humusta, 15-20 g kaliumkloridia, 30-40 g superfosfaattia, 25-30 g ammoniumnitraattia jokaiseen pinta-alan neliömetriin ja sitten sänky kaivettiin ja tasoitettiin.

Sitten voit istuttaa sipulin

Sipulien viljely on paljon onnistuneempaa, jos istutat ne paikkaan, jossa ne ennen kasvoivat siderates, herneitä, pavut, kaali tai tomaatitmutta siementen, valkosipulin, porkkana ja kurkku, on parempi olla istuttamatta batunia.

Kuinka istuttaa sipulia avoimeen maahan

Batuna-sipulin istutus suoritetaan samalla tavalla kuin minkä tahansa muun tyyppisen sipulin taimet. Kaivaa alueelle reikiä 10-12 cm: n etäisyydeltä peräkkäin ja 20 cm: n etäisyydeltä rivistä ja istuta niihin taimia. Jos kylvit siemeniä kimppumenetelmällä, ota tämä huomioon reikiä valmistellessasi ja järjestä ne tilavammin puutarhaan.

Istutetaan sipulia ennen talvea

Kylvää sipulia avoimessa maassa voi olla kolme kertaa vuodessa: huhtikuussa, kesä-heinäkuussa ja loka-marraskuussa. Podzimny kylvää sipulia, jotta vihannekset saadaan ensi keväänä mahdollisimman aikaisin. Sipulialueet valmistellaan kesällä, ja heti kun vakaa kylmä sää alkaa ja ilman lämpötila laskee 3-4 ° C: seen, sipulin siemenet kylvetään paksusti 2 cm: n syvyyteen, jos puutarhan maaperä on raskas ja 3 cm: n syvyyteen, jos maaperä on kevyttä. Rivien välinen etäisyys on noin 20 cm.

Kylvön jälkeen tontti multaa talvella turpeella. Kevään alkaessa on suositeltavaa peittää sänky trampoliinin viljelyillä muovikelmulla - tämä toimenpide nopeuttaa siementen itämistä. Talvisipuli alkaa itää heti, kun lumi sulaa. Hieman kasvaneet taimet on ohennettava.

Sipulit ikkunalaudalla

Batun-sipulien vitamiinivihreitä voidaan kasvattaa keskellä talvea omalla ikkunalaudalla. Tätä varten kaivaa syksyllä kaksi tai kolme vuotta vanhat pensaat yhdessä savikerroksen kanssa, siirrä ne ruukuihin tai astioihin, joissa on ravinteita, ja pidä ne korkeassa ilmankosteudessa (noin 80%) ja lämpötilassa. 18-22 ºC - kolmen viikon kuluttua sinulla on jo tuoreita yrttejä.

Voit kasvattaa sipulia kotona siemenistä tai pienistä sarjoista, mutta höyhenen saaminen on helpompaa ja nopeampaa. Ensimmäiset vihannekset saat, kun kasvatat batunia siemenistä aikaisintaan puolitoisen kuukauden kuluttua, ja sarjan sipulihöyhenet ovat valmiita leikkaamiseen 2-3 viikossa. Sipulin elinikä on kuitenkin vain 2 kuukautta, ja siemenistä kasvatettu sulka voidaan leikata kahden vuoden kuluessa, jos muistat lisätä lannoitetta maaperään 1-2 kertaa kuukaudessa - 1 korkki kasvua liuotetaan kahteen litraa vettä ja substraatti kostutetaan potin liuoksella.

Ennen kylvämistä siemeniä liotetaan yön yli puhtaassa vedessä, sitten niitä pidetään 8 tuntia vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa ja kylvetään 2-3 cm: n syvyyteen astiaan, jossa on viemärikerros ja ravinnemaaperä - seos vermikomposti (1 osa) ja kookoskuitu (2 osaa). Säiliö peitetään polyetyleenillä ja pidetään 18-25 ºC: n lämpötilassa, ja heti kun versot ilmestyvät, kansi poistetaan ja lämpötila lasketaan 12-18 ºC: seen.

Sipuli kasvaa siemenistä hyvin hitaasti, ja ensimmäinen leikkaus voidaan tehdä kahdessa kuukaudessa. On todennäköistä, että jouselle on järjestettävä keinotekoinen valaistus pidentääksesi päivänvaloa 3-4 tunnilla.

Pakottamiseksi pienet sipulit valitaan ja istutetaan ravinteikkaan substraatin lähelle, kaadetaan ruukuihin tai laatikoihin, joiden kerros on 15 cm, ja sipulit peitetään samalla alustalla, kastellaan ja sijoitetaan kirkkaaseen, mutta viileään paikkaan - optimaalinen lämpötila sipulien pakottamiseksi asetetusta 12-18 ºC: sta.

Sipulin hoito

Kuinka kasvattaa kevätsipulia

Sipulin viljely ja siitä huolehtiminen ei ole vaikeaa, ja se sisältää tavalliset menettelyt kaikille puutarhureille - kastelu, maaperän irtoaminen, kitkeminen, ruokinta ja sairauksien ja tuholaisten torjunta.

Ensimmäinen irtoaminen suoritetaan heti, kun taimet juurtuvat; yhteensä ensimmäisenä vuonna sinun on irrotettava maaperä kasvien ympärillä vähintään 5-6 kertaa - jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Samanaikaisesti maaperän irtoamisen kanssa rikkaruohot poistetaan.Voit helpottaa työtäsi huomattavasti ja vapauttaa paljon aikaa, jos multaa alue turpeella - tässä tapauksessa sinun on kasteltava, irrotettava ja ruohottava paljon harvemmin. Leikkaa sipulin vihreät, kun se kasvaa 10-15 cm.

Kastelu sipuli

Kosteutta rakastava kevätsipuli on säännöllisesti kostutettava maaperää, maaperän on oltava kyllästetty kosteudella 20 cm: n syvyyteen. Normaalilla kesäsäällä normaalilla sateella riittää kaksi kastelua viikossa, mutta kuivuuden aikana täytyy kastella batun joka toinen päivä. Muista, että kastelu on tehtävä kylmällä vedellä, joka on kaadettava juurelle.

Sipulit

Viikko sen jälkeen, kun taimet on istutettu sängylle, köyhään maaperään lisätään mulleiniliuosta suhteessa 1:10 tai lintujen ulosteita suhteessa 1:15, jos maaperä on hedelmällistä, pensaat ja maaperä ne on jauhettu puutuhkalla. Batunia on mahdollista lannoittaa lannaliuoksella vain kerran, koska kasvi pyrkii kertymään nitraatteja, ja siksi tulevaisuudessa batunille syötetään puutuhkaa, joka ei ole vain lannoite, vaan myös hyvä ennaltaehkäisevä aine taudit ja tuholaiset.

Sipuli-batunin tuholaiset ja taudit

Maataloustekniikan olosuhteista riippuen sipuliin eivät juurikaan vaikuta sairaudet tai tuholaiset, mutta joskus ongelmia esiintyy edelleen. Esimerkiksi sipuli-kärpäset, koi ja kärpäset voivat vaikuttaa batuniin.

Sipuli koi syö sipulin lehdet sisältä, jättäen ohut kuori. Tuholaisen esiintymisen ensimmäisten merkkien yhteydessä kasveja käsitellään kontaktivaikutteisella hyönteismyrkkyllä ​​- Karbofos tai Fufanonsipulia ei kuitenkaan pidä syödä jonkin aikaa käsittelyn jälkeen.

Sipuli kärsä - 2-2,7 mm pitkä vika - puhkaisee sipulin lehtiä ja ruokkii niiden kautta kasvimehua. Ja kärsivien toukat purevat lehtien kanavien läpi, minkä vuoksi ne muuttuvat keltaisiksi ja katoavat.

Sipuliperho ei ole kovin erilainen kuin tunnettu kotikärpänen, mutta se aiheuttaa paljon enemmän ongelmia. Kärpäsen toukat pilkkaavat sipulia ja syövät siinä olevat ontelot.

Taudeista sipuli voi iskeä peronosporoosi tai homeinen hometta... Infektio peittää lehdet harmaa-violetilla muotilla ja ne kuolevat. Tehokkain lääke tälle sienitaudille on 2-3 kasvien hoitoa lääkeliuoksella HOM tai kuparisulfaatti 10 päivän välein. Tehokkain tapa ei kuitenkaan aina ole turvallisin.

Sipulinkäsittely

Paras tapa suojata sipulia tuholaisilta ja sienitauteilta on viljelykasvien agroteknisten edellytysten noudattaminen, ennaltaehkäisevät toimenpiteet ja asianmukainen hoito - säännöllinen rikkakasvien torjunta ja maaperän irtoaminen. Jos olet tarkkaavainen, pystyt havaitsemaan taudin merkit tai tuholaisten esiintymisen sipulissa heti alussa, ja sitten, päästä eroon ongelmasta, riittää, että niihin sovelletaan kansanhoitoa - ei kuten radikaali sieni- ja hyönteismyrkkyjen liuoksina, mutta ei myrkyllinen.

Mutta ennen sipulin hoitamista sairauksista tai tuholaisista, poista vahingoittuneet lehdet ja kasvit puutarhasta.

Sipulien sadonkorjuu ja varastointi

Batun-sipulia kasvatetaan yksinomaan vehreyden vuoksi. Tämä kasvi ei muodosta todellista sipulia - maaperään muodostuu sakeutumista, jota kutsutaan vääräksi sipuliksi.Yhdessä paikassa sipulia voidaan kasvattaa jopa 10 vuotta, mutta ensimmäiset 3-4 vuotta ovat tuottavimpia, ja sitten sipulin muodostamien lukuisien tytärkasvien vuoksi istutukset muuttuvat liian tiheiksi, mikä vähentää sadon laatu.

Ensimmäisenä vuonna sipuli kasvattaa juuria, joiden syvyys voi olla jopa 30 cm, ja vihreät leikataan kesän puolivälistä syksyyn. Seuraavina vuosina höyheniä alkaa leikata alkukeväästä, noin kuukauden kuluttua vihreiden versojen ilmestymisestä. He lopettavat leikkaamisen puolitoista kuukautta ennen pakkasen alkua, jotta maanalaisilla elimillä on aikaa valmistautua talveksi. Yhteensä sato voidaan korjata 2–4 ​​kertaa vuodessa.

Vihreät ovat valmiita leikkaamiseen, kun ne saavuttavat 20-25 cm: n korkeuden.Leikkaus tehdään maanpinnalla, sitten lehdet sidotaan nippuihin, jäähdytetään ja varastoidaan jääkaappiin muoviin käärittyinä.

Jos sinun on varastoitava syksyllä kaivetut sipulilamput ennen pakottamista, pidä ne korkeintaan 1 ºC: n lämpötilassa, mutta älä trimma sipulien lehtiä.

Sipuli-batunin tyypit ja lajikkeet

Sipulia kasvatetaan Ukrainassa, Moldovassa, Venäjällä, Mongoliassa, Kiinassa, Japanissa, Länsi-Euroopassa ja Pohjois-Amerikassa. Lajikkeet sipuli-batuna on jaettu kahteen alalajiin - japanilainen ja venäläinen.

Venäläisellä sipuli-batunilla on tummanvihreät lehdet ja pistävä maku, ne saavuttavat 30-40 cm: n korkeuden ja nopeasti karkeat. Tämän alalajin kasvit ovat erittäin haarautuneita, joten niitä kasvatetaan yhdessä paikassa enintään neljä vuotta. Nämä lajikkeet lisääntyvät siemenillä ja jakamalla pensas. Venäläiseen lajikkeeseen kuuluvien sipuli-batuna-lajikkeiden etuna on niiden korkea pakkasenkestävyys. Venäjän alalajia edustavat seuraavat lajikkeet:

• saattaa - myöhään kypsyvä voimakkaasti haarautuva sipuli, jonka mausteinen maku on 200-340 g ja joka ei jääty edes lumettomana talvena, kun lämpötila laskee 45 ºC: seen. Tämän lajikkeen kasvien sipuli on pitkänomainen, huonosti ilmaistu, ulkovaa'at ovat tummanruskeat;
• Gribovsky 21 - tuottokas lajike, jossa on vaaleanvihreät lehdet, joilla on erinomainen maku ja myöhäinen ampuminen;
• Kolminaisuus - keskikauden talvikestävä puoliterävä maku, jossa herkät vihreät lehdet, peitetty keskivahvalla vahakukinnalla;
• Venäjän talvisipuli - kauden puolivälissä talvikestävä salaattilajike, jolla on mieto maku ja haarautuvat lehdet korkeintaan 50 cm korkeiksi;

Japanilaisiin alalajeihin kuuluvat keskikorkeat kasvit, joiden yläosassa roikkuvat herkät, puoliterävät maustetut lehdet. Japanilaiset lajikkeet ovat myös talvikestäviä, vaikka ne ovatkin huonolaatuisempia kuin venäläisten alalajien lajikkeet. Japanilainen batunavalikoima on jaettu neljään tyyppiin - Ro, Senju, Kujo ja Kaga. Kaga- ja Po-tyyppiset lajikkeet ovat hyvin samanlaisia ​​toistensa kanssa - niillä on puoliterävä maku, keskisuuri voima ja ne eroavat vain varhaisessa kypsyydessä. Senju-tyyppisillä lajikkeilla, jotka ovat yleisimpiä Japanissa, on voimakkaat lehdet, joilla on mieto maku, herkkä haju ja väärä varsi, 60-75 cm: n korkeuteen.

Kudze-lajikkeilla on pienet puoliterävän maun lehdet, joita kasvatetaan sekä sisällä että ulkona. Japanilaisen lajikkeen tunnetuimpia lajikkeita ovat:

• Huhtikuun sipuli 12 - varhain kypsä pakkasenkestävä puoliterävä ja taudinkestävä lajike, jossa on pitkänomainen sipuli ja suuret, herkät lehdet, jotka eivät karkeita pitkään aikaan. Kasvien paino 200-300 g;
• Pitkä Tokio - kauden puolivälissä talvikestävä, hedelmällinen lajike, jolla on terävä maku pystysuorilla herkillä lehdillä, joiden pituus on enintään 60 cm ja heikko vahamainen kukinta;
• Pitkä valkoinen kissa - tuottava talvikestävä keskikauden valikoima puoliterävää makua, pitkät ja leveät pystysuorat herkät lehdet vahamaisella kukinnalla;
• Salaatti 35 - puoliterävä, varhain kypsyvä pakkasenkestävä lajike, vastustuskykyinen sairauksille, joka antaa toisena vuonna kaksi tai kolme haaraa viidellä tummanvihreällä, herkällä ja mehukkaalla lehdellä, jotka eivät karkeita pitkään aikaan, jopa 50 cm Tämän lajikkeen vihreiden keräysjakso on lyhyt, koska se alkaa varhaisessa vaiheessa.

Muut sipuli-batunan lajikkeet ovat suosittuja kulttuurissa. Esimerkiksi:

• Uralin perhe - puoliterävän maun varhaiskypsä lajike, jonka tekninen kypsyys ilmenee 25 päivää itämisen jälkeen. Tämä on korkeintaan 50 cm korkea kasvi, jolla on paljon vääriä varret ja herkät vihreät lehdet kellertävällä sävyllä ja vahamaisella kukinnalla;
• Arkuus - hedelmällinen keskikesän pakkasenkestävä, mieto maku, voimakas pystysuora haaroittunut ruusuke, jonka korkeus on enintään 40 cm, vihreistä lehdistä, joiden tuskin havaittavissa vahamaisessa kukassa;
• Paraati - hollantilaisen jalostuksen keskikauden lajike, joka muodostaa sinivihreiden lehtien ruusukkeen, jonka heikko vahamainen kukinta on korkeintaan 60 cm korkea;
• Hyvin tehty - hedelmällinen ja talvikestävä aikaisin kypsyvä puoliterävä maku, jossa pystysuuntaiset sinertävän vihreät lehdet, joiden pituus on enintään 45 cm ja voimakas vahamainen kukinta;
• Esiintyjä - keskisadun vaihtelu kauden puolivälissä pystysuorilla sinivihreillä mehukkailla ja herkillä lehdillä, joiden korkeus on korkeintaan 50 cm, voimakkaan vahamaisen kukinnan ja heikon maun;
• Smaragdi - varhain kypsä talvikestävä salaattilajike, taudinkestävä, herkillä ja mehukkailla tummanvihreillä lehdillä, joilla on voimakas vahamainen kukinta. Tämä lajike on hybridi sipulin ja sipulin välillä;
• Komea mies - uusi hedelmällinen pakkasenkestävä varhaiskypsä lajike, joka on vastustuskykyinen sairauksille ja antaa herkän, pitkäkestoisen karkean vihreän, miellyttävän puoliterävän maun, jopa 60 cm korkea;
• Paroni - varhainen kypsä lajike, jonka mieto maku on korkeintaan 65 cm, muodostaen paljon vääriä varret herkillä tummanvihreillä lehdillä, joissa on vahamainen kukinta;
• Ladozhsky - kauden puolivälissä herkullinen mieto maku, salaatti, pystysuorien lehtien ruusukkeella, korkeus enintään 50 cm;
• Punainen lumikello - varhain kypsä hedelmällinen pakkasenkestävä lajike, jonka mehukkaat lehdet ovat enintään 30 cm pitkiä.

Sipuli-batunan ominaisuudet

Hyödyllisiä ominaisuuksia sipuli batun

Sipulilla on kaikki sipulien edut, mutta C-vitamiinipitoisuus on suurempi. Batunin lehdet sisältävät ylimäärän nikotiinihappoa, riboflaviinia, karoteenia, tiamiinia, kalium-, magnesium- ja rautasuoloja, eteeristä öljyä, mikä antaa batun-sipulille erityisen aromin ja katkeran maun. Sipuli-batunan ominaisuudet ovat arvokkaimpia keväällä, jolloin monet ihmiset kärsivät vitamiinipuutoksesta, koska 150 g batunaa voi täydentää puolet päivittäisestä C- ja A-vitamiinien saannista ja viidenneksen tarvittavasta määrästä kaliumia ja kalsiumia, mikä parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa.

Vihreän sipulin sisältämä karoteeni auttaa pitämään ihon ja limakalvot hyvässä kunnossa. Kiinalaiset lääkärit käyttävät sipulia huokosiin, kipulääkkeinä, antihelmintisiin, tonic-, desinfiointi-, hemostaattisiin ja tonic-aineisiin.

Ravitsemusasiantuntijat sisällyttävät tämän tyyppisen sipulin ruokavalioon ihmisillä, joilla on aineenvaihduntahäiriöt, maksasairaus, munuaiskivet, kihti, ateroskleroosi, verenpainetauti ja punatauti.

Kuumeen, sydän- ja verisuonijärjestelmän sekä maha-suolikanavan sairauksien hoitoon käytetään sipulin tinktuuraa, joka tehdään seuraavasti: hienonnettu sipuli kaadetaan seitsemänkymmentä prosenttia alkoholia suhteessa 1: 4, vaaditaan ja suodatetaan viikko. Juo tinktuura laimentamalla 15-20 tippaa 50 ml: aan vettä.

Niille, jotka kärsivät nopeasta väsymyksestä, auttaa sipuli-batunin keittäminen: pilko 80 g vihreitä, kaada sen päälle 200 ml kiehuvaa vettä, anna sen hautua puoli tuntia kannen alla, siivilöi ja ota 200 ml kahdesti päivä aterioiden jälkeen.

Sipuli-batun - vasta-aiheet

Sipulien liiallinen syöminen voi johtaa hermostuneeseen ylieksitaatioon. Ei ole toivottavaa syödä sipulia niille, jotka kärsivät haimatulehduksesta, gastriitista, mahahaavasta ja pohjukaissuolihaavasta.

Osat: Puutarhakasvit Hunajakasvit Amaryllidaceae Kasvit L. Sipuli Sipulivihannekset