Kaikilla puutarhureilla on koskaan ollut vaikeuksia tiettyjen vihannesten viljelyssä, ja aloittelevilla puutarhureilla on aina monia ongelmia. Tässä artikkelissa esitämme sinulle kymmenen suurta virhettä, joita tehdään vihannesten kasvatuksessa, sekä ehdotamme tapoja välttää nämä virheet.
Puutarhakasvit
Kasvipuutarha on suhteellisen pieni alue, jolla kasvatetaan syötäviä ja syötäviä vihanneksia. Joskus marjat ja hedelmät kasvavat myös tontilla. Jotkut kasvipuutarhat sijaitsevat lähellä asuntoja, mutta kaupungeissa on kokonaisia puutarhayhteisöjä: heidän maansa sijaitsevat laitamilla ja on jaettu pieniin tontteihin, joihin kerrostalojen asukkaat perustavat puutarhansa, kasvipuutarhansa ja jopa rakentavat asuminen.
Puutarhakasveja on paljon, ja ne kuuluvat eri perheisiin, ja niitä yhdistää se, että niitä käytetään useammin ruokana kuin muita kasveja. Kun levität kasveja puutarhassa, sinun on noudatettava asiantuntijoiden laatimaa yhteensopivuustaulukkoa: tällä tavalla voit estää tuholaisten ja tautien nopean leviämisen, välttää kasvien välistä kilpailua ravinnosta ja siten lisätä satoa. Jos esimerkiksi istutat tomaatteja, punajuuria, kurkkuja, salaattia, retiisiä tai persiljaa sipulien viereen, sipulituotto on paljon suurempi kuin kasvatettaessa palkokasvien tai viinirypäleiden vieressä.
Suosittuja puutarhakasveja ovat kaikki kaali- lajikkeet, merkittävä osa palkokasveja, sipulia, vihreitä, yökerhoja ja kurpitsa-, yrttejä ja joitain juureksia.
Jokainen puutarhuri pyrkii saamaan suurimman ja laadukkaimman sadon, hyödyntäen siihen kaikki mahdollisuudet: hän valmistelee ahkerasti maata kylvämistä varten, levittää siihen lannoitteita, etsii tuottavimpien ja vastustuskykyisimpien lajikkeiden siemeniä puutarhapaviljongeissa ja Internetissä paikat, vapina jokaisen taimen päällä, kastelu, irtoaminen, kovakuoriaisten myrkytys ja toukkien kerääminen ...
Lämpöä rakastava ja kapriisi paprika kasvaa taimien kautta, ja taimien kasvattamiseksi vahviksi ja terveiksi tarvitaan paljon vaivaa. Tarjoamme sinulle vinkkejä, joiden avulla voit kasvattaa upeita taimia kotona.
Viljellyt maapähkinät (lat. Arachis hypogaea) tai maanalaiset maapähkinät tai maapähkinät ovat suosittu maakasvi, joka kuuluu palkokasvien perheen maapähkinöihin. Kasvitieteellisestä näkökulmasta maapähkinä ei ole pähkinä, vaan palkokasvi. Kasvin kotimaa on Etelä-Amerikka, jossa sillä oli arvoa jo silloin, kun Kolumbus ei vielä löytänyt mannermaata. Maapähkinät tulivat Eurooppaan espanjalaisten valloittajien ansiosta, ja myöhemmin portugalilaiset toivat tämän sadon Afrikkaan, jossa maapähkinöiden ravitsemukselliset ominaisuudet ja niiden kyky kasvaa niukalla maaperällä arvostettiin suuresti.
Vesimeloni kasvi (lat. Citrullus lanatus) on ruohomainen yksivuotinen, laji suvusta Vesimeloni Pumpkin-perheestä. Vesimeloni on melonikulttuuri. Vesimelonin kotimaa on Etelä-Afrikka - Botswana, Lesotho, Namibia, Etelä-Afrikka. Vesimeloniin liittyvä kolosynthilaji löytyy edelleen täältä, jota pidetään viljellyn vesimelonin esi-isänä.Tätä kulttuuria viljeltiin muinaisessa Egyptissä, 1900-luvulla eKr. Vesimelonin siemeniä löydettiin Tutanhamonin haudasta. Todiste siitä, että vesimeloni tuntui muinaisilta roomalaisilta, jotka söivät sitä tuoreena ja suolattuna sekä keitettyä hunajaa, löytyy Virgiluksen jakeista.
Basilika on monien mielestä vain mausteinen yrtti, mutta tällä kasvilla on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia ja se voi, ellei paranna vaivaa, lievittää merkittävästi tuskallista tilaa. Ihmiskunta on käyttänyt basilikaa kulinaarisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin noin viisi vuosituhatta. Ruoanlaitossa hän ansaitsi tänä aikana yrttien kuninkaan arvonimen. Nykyään tätä yrttiä on monia lajikkeita, jotka eroavat ulkonäöltään, maulta ja aromilta.
Kasvien tuoksuva basilika (lat.Ocimum basillicum) tai kamferi tai puutarha tai tavallinen on ruohomainen vuotuinen lammasperheen Kotovnikovye-alaryhmän basilikalajia. Luonnossa basilikayrtti kasvaa Kiinassa, Iranissa, Intiassa, Afrikassa, Etelä-Aasiassa, Amerikan mantereen tropiikissa, Keski-Aasiassa ja Kaukasuksella. Oletetaan, että basilika on peräisin Afrikasta, ja sen toivat Eurooppaan Aleksanteri Suuren armeijan sotilaat.
Kasvi on munakoiso tai tummahedelmäinen yökerho (lat. Solanum melongena) tai badrijan tai sininen - eräänlainen yökerhon suvun nurmikasvien monivuotinen kasvi, joka kasvaa villinä Etelä-Aasiassa, Intiassa ja Lähi-idässä. Tätä vihannesta alettiin tuoda kulttuuriin puolitoista tuhatta vuotta sitten, kuten muinaiset sanskritinkieliset tekstit osoittavat. Arabit alkoivat levittää munakoisoja ympäri maailmaa: he toivat ne Afrikkaan 9. vuosisadalla jKr. Eurooppalaiset tunnistivat munakoisovihanneksen 1400-luvun puolivälissä, mutta siniset tulivat jatkuvaan käyttöön vasta 1800-luvulla.
Tällä hetkellä okra-kasvi on saavuttanut erityisen suosion leveysasteillamme. Se on vihanneskasvi, joka kasvaa luonnossa Amerikassa, Euroopassa ja Aasiassa. Okrahedelmien koostumus, joka muistuttaa ulkonäöltään paprikaa, sisältää monia ihmiskeholle hyödyllisiä aineita.
Bataatti-bataatti tai aamu-kunnia-bataatti (latinalainen Ipomoea batatas) on arvokas rehu- ja ruokakasvi, eräänlainen Bindweed-perheen Ipomoea-suvun mukulainen mukulakasvi. Bataatti on peräisin Kolumbiasta ja Perusta, josta se levisi koko alueelle ennen eurooppalaisten saapumista Etelä-Amerikkaan, ja saavutti myös Itä- ja Etelä-Polynesian, Länsi-Intian, Pääsiäissaaren ja Uuden-Seelannin.
Palkokasvit eli koi (lat. Fabaceae = Leguminosae = Papilonaceae) ovat kaksisirkkaisten kasvien perhe, joista monilla on korkea ravintoarvo, ja toisia kasvatetaan koristekasveina. Tämän perheen yrttien edustajat pystyvät sitomaan ja pitämään ilmakehän typpeä maaperässä. Perheeseen kuuluu noin 24 ja puoli tuhatta yksivuotisten ja monivuotisten kasvien lajia, jotka yhdistyvät yli 900 sukuun. Perhettä edustaa kolme alaperhettä - Tsezalpiniev, Mimozov ja Bobov tai Motylkov. Alaperheiden edustajat eroavat ensisijaisesti kukan rakenteesta.
Parsakaali tai parsakaali (lat. Brassica oleracea = Brassica sylvestris) on lajike puutarhakaalia, joka on Kaaliksen perheen vuotuinen kasvikasvi, jossa avaamattomat kukinnot ovat syötäviä eikä lehtiä, kuten muilla alalajeilla. Parsakaali ja kukkakaali ovat läheisiä sukulaisia, tai pikemminkin parsakaali on kukkakaalin geneettinen edeltäjä. Parsakaalikasvi kasvatettiin hybridisaatiolla VI-V vuosisadoilla eKr. e.Koillis-Välimerellä, ja vuosisatojen ajan parsakaalia kasvatettiin yksinomaan nykyaikaisessa Italiassa. Italian kielellä sana broccolo tarkoittaa kaalin kukkavartta (parsakaali - verso).
Rutabaga (lat. Brassica napobrassica) on kaksivuotinen rehu- ja ruokakasvi, laji Cruciferous-perheen kaali-suvusta. Joillakin Venäjän alueilla sitä kutsutaan busmaksi, grookhvaksi, maapalloksi, keltaisuudeksi, bruchkaksi, bukhvaksi, kalivkaksi, saksalaiseksi tai ruotsalaiseksi naurisiksi. Jokapäiväisessä elämässä rutabagoja kutsutaan yleensä rehujuurikkaiksi, vaikka tämä kasvi on täysin toisesta perheestä. Rutabaga-kasvi ilmestyi ensimmäistä kertaa muinaisina aikoina Välimerellä seurauksena yhden naurismuodon luonnollisesta risteytyksestä lehtikaalin kanssa, mutta ensimmäinen maininta rutabagasta on vuodelta 1620 - silloin sveitsiläinen kasvitieteilijä Kaspar Baugin kuvaili tätä kasvia huomauttamalla, että rupikukka kasvaa luonnollisesti Ruotsissa ...
Ruusukaali (lat. Brassica oleracea var. Gemmifera) on eräänlainen valkoinen kaali Cruciferous (Kaali) -perheen kaali-suvusta. Luonnossa ruusukaaleja ei löydy. Tämän lajikkeen esi-isänä pidetään lehtikaalia, joka kasvaa luonnollisesti Välimerellä ja joka tuotiin viljelyyn muinaisina aikoina. Brysselin ituja kasvatettiin Belgiassa, ja Carl Linnaeus nimesi tämän kaalilajikkeen Brysselin puutarhureiden kunniaksi. Sitten hän sai vähitellen suosiota koko Länsi-Euroopassa - Ranskassa, Saksassa, Hollannissa ...
Vigna (Vigna), se on myös parsapapuja tai lehmäherneitä - palkokasvien perheen vuotuinen nurmikasvien kasvi. Tämä kasvi ei ole papu, mutta liittyy läheisesti siihen. Yleisimpiä oli lehmänhäntä trooppisessa Afrikassa, josta kasvi on peräisin. Ajan myötä cowpea alkoi kasvaa Aasiassa ja myöhemmin ympäri maailmaa, mutta sitä viljellään teollisessa mittakaavassa Meksikossa, Kolumbiassa, Kiinassa, Japanissa ja suhteellisen pieninä määrinä Yhdysvalloissa. Tietyt cowpea-alalajit soveltuvat viljelyyn Keski-Venäjällä.
Menestys puutarhakasvien ja puutarhakasvien viljelyssä riippuu monista tekijöistä: ilmasto- ja sääolosuhteet, istutuspäivät, kasvilajikkeet ja siitä, kuinka tunnollisesti noudatat agroteknisiä olosuhteita. Yksi maatalouden hallitsevista rooleista on maaperä, jossa kasvatat kasvejasi.
Sipulit ovat yksi hyödyllisimmistä puutarhakasveista, minkä vuoksi ne kasvavat melkein jokaisella tontilla. Et voi keittää keittoa ilman sipulia, et voi valmistaa lihaa, kalaa tai salaattia.
Yleensä nauri kypsyy kahdessa vuodessa: sarja kasvaa siemenistä syksyyn ja nauri kasvaa siemenistä ensi vuonna. Kasvattamaan sipulit siemenistä yhdessä vuodessa he käyttävät taimi-menetelmää: keväällä he kylvävät sipulin siemeniä taimia varten ja kevään alkaessa istuttavat taimet puutarhaan.
Artikkelistamme löydät tietoa siitä, milloin ja miten kylvää sipulia, miten taimia hoidetaan, kun ne ovat valmiita istutettaviksi puutarhaan, ja myös miksi on parempi kasvattaa taimia itse kuin ostaa valmiita taimia .
Nykyään kesämökkien ja kotitalouksien tonttien omistajat käyttävät yhä enemmän ei-perinteisiä menetelmiä vihannesten ja marjakasvien viljelyyn: oljen alla, kaivoissa, harjanteilla, yhdistetyissä sängyissä ... Nämä agrotekniset tekniikat mahdollistavat paitsi järkevän käytön jokainen metri puutarhurin työtä.
Minkä tyyppisiä kaalia haluat kasvattaa sivustollasi, sinun on aloitettava tämä prosessi kylvämällä siemeniä taimia varten.Määritä puutarhurin kuukalenteriin viitaten suotuisa kylvöpäivä ja aloita valmistelu.
Mikä se on? Astiat ja taimen substraatti on desinfioitava. Omilla käsillä kerätyt siemenet myös desinfioidaan ja sitten kerrostetaan. Jos ostit siemeniä, lue ohjeet: on todennäköistä, että ne eivät tarvitse valmistelua.
Verkkosivustomme artikkelista voit oppia kylvämään kaali siemeniä taimia varten, kuinka hoitaa taimia ja milloin istuttaa ne avoimeen maahan.
Kevät alkaa aina odottamattomasti, mutta tämä ei tarkoita sitä, että sinun ei tarvitse varautua siihen, varsinkin jos sinulla on miellyttäviä puutarhanhoito- ja puutarhatöitä, ja siksi on aika laskea vihannesten siementen kylvöaika taimet jo Tammikuu. Taimien kasvaminen näyttää yksinkertaiselta ja suoraviivaiselta, mutta se pettää yksinkertaisuutta, ja huomaat tämän ensimmäisen virheen jälkeen. Itse asiassa terveellinen taimi kotona ei vaadi vain korkealaatuista siementä ja sinun ponnistelujasi, se vaatii tietyn tiedon, jonka olemme valmiita jakamaan kanssasi.