Vesimeloni: kasvaa puutarhan siemenistä, lajikkeista
Tehdas vesimeloni (lat. Citrullus lanatus) - ruohomainen yksivuotinen, Pumpkin-suvun vesimeloni-suvun laji. Vesimeloni on melonikulttuuri. Vesimelonin kotimaa on Etelä-Afrikka - Botswana, Lesotho, Namibia, Etelä-Afrikka. Vesimeloniin liittyvää kolosynthilajia löytyy edelleen täältä, jota pidetään viljellyn vesimelonin esi-isänä. Tätä kulttuuria viljeltiin muinaisessa Egyptissä, 1900-luvulla eKr. Vesimelonin siemeniä löydettiin Tutanhamonin haudasta. Todiste siitä, että vesimeloni oli muinaisten roomalaisten tiedossa, jotka söivät sitä tuoreena ja suolattuna sekä keitettyä hunajaa, löytyy Virgiluksen jakeista.
Vesimeloni-hedelmää kasvatettiin myös Kiinassa, jossa sitä kutsuttiin "lännen meloniksi", ja arabit, jotka käyttivät sitä ennen ateriaa kehon puhdistamiseen. Ristiretkeläiset toivat vesimelonin Eurooppaan, ja nykyaikaisen Venäjän alueella se ilmestyi XIII-XIV vuosisadalla jKr. Tänään Kiina on vesimelonin viljelyn mestari, jota seuraavat tiiviisti Turkki, Iran, Egypti, Yhdysvaltojen osavaltiot sekä Uzbekistan ja Venäjä.
Vesimelonit kasvavat parhaiten ilmastossa, jossa on pitkä, kuuma ja kuiva kesä ja lyhyt, kylmä talvi.
Vesimelonin istuttaminen ja hoitaminen
- Lasku: avoimessa maassa vesimelonin siemenet kylvetään, kun maaperä 10 cm: n syvyydessä lämpenee 15-16 ˚C: seen. Siementen kylvö taimia varten - huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa, taimien istuttaminen maahan - toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa.
- Valaistus: kirkas auringonvalo.
- Maaperä: hiekkaa tai hiekkaa, jonka pH on 6,5-7,0.
- Kastelu: kerran viikossa, kuluttamalla 3 ämpäriä vettä per 1 m² maata. Lämpössä he kastelevat sitä kaksi kertaa niin usein, ja käytävät myös kostutetaan. Hedelmien muodostumisen jälkeen kastelua vähitellen vähennetään, ja 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta ne pysähtyvät kokonaan.
- Pukeutuminen: Kahden viikon kuluttua istutuksesta maahan taimet lannoitetaan ammoniumnitraattiliuoksella (20 g / 10 l), kuluttamalla 2 l kutakin pensasta kohti. Voit korvata suolapieturin mulleinin (1:10) tai kananjätteiden (1:20) liuoksella lisäämällä 30 g superfosfaattia ja 15 g kaliumkloridia ämpäriin. Toinen pukeutuminen tehdään orastavan jakson aikana: yhdessä kasvissa tulisi olla 6 g superfosfaattia, 4 g ammoniumnitraattia ja sama määrä kalsiumkloridia.
- Jäljentäminen: siemenet, taimet ja siemenetön.
- Tuholaiset: melonin kirvat, lanka matot, purevat kauhat.
- Sairaudet: juuri, valkoinen ja musta mädäntyminen, jauhehome, peronosporoosi, antraknoosi, oliivi- ja kulmapisteet, virusmosaiikki.
Vesimeloni marja - kuvaus
Vesimelonilla on ohuet haarautuneet varret, kiharat tai hiipivät, useimmiten tasoitetut pentahedraalit, joiden pituus on 4 m. Nuorena varret on peitetty tiheällä murroksella. Vesimelonin lehdet ovat petiolate, vuorotellen, murrosikäisiä, kovia, molemmilta puolilta karkeita, kolmiomaisia, soikeita pohjassa, 8-22 cm pitkiä, 5-18 cm leveitä.Kesällä kukkivat vesimeloni-kukat ovat naaras-, uros- ja hermafrodiittiveneitä, joissa on veneenmuotoisia lehtiä. Hedelmä on vesimeloni-marja, monisiemeninen mehukas kurpitsa, jolla on sileä pinta ja mehukas, makea vaaleanpunainen tai punainen massa, vaikka on olemassa lajikkeita, joissa on kellertävä massa ja karkea kuori.
Vesimelonien kasvattaminen siemenistä
Vesimelonin siementen kylvö
Vesimelonien viljely avoimella kentällä tapahtuu siemenmenetelmällä, taimella ja taimella. Lämpimillä alueilla siemenet voidaan kylvää suoraan maaperään, valmistaa ne etukäteen ja lämmittää 12–14 ºC: seen. Ennen kylvöä siemeniä pidetään termospullossa, jossa on vettä 50 ºC: n lämpötilassa, kunnes idut kuoriutuvat. Rkl tuhkaa, tl ammofoskaa, kilogramma humusa sijoitetaan noin 8 cm syviin reikiin, jotka sijaitsevat 1 metrin etäisyydellä toisistaan, ja lisäaineet sekoitetaan perusteellisesti maaperän kanssa. Sitten he kaatavat reikään 2 litraa vettä, odottavat sen imeytymistä, asettavat kaksi tai kolme siementä tasaisesti reikään etäisyydellä toisistaan, peittävät ne maaperällä ja tallentavat sen. Kylvön jälkeen puutarhaa ei kastella.

Ensimmäiset versot voivat ilmestyä hieman yli viikossa. Jos kylvät siemeniä kylmään maahan, taimet joutuvat odottamaan kauemmin, ne voivat kuolla kokonaan. Tämän välttämiseksi kylvää siemeniä maahan aikaisintaan toukokuun kolmannella vuosikymmenellä. 3-4 todellisen lehden kehitysvaiheessa olevat nousevat taimet harvennetaan, ts. Heikot taimet poistetaan leikkaamalla ne pois sängyn pinnan yläpuolelta.
Kasvavat vesimeloni taimet
Alueilla, joilla on lyhyet kesät, on parasta kasvattaa vesimeloneja taimeissa. Vesimeloni-taimien viljely alkaa toukokuussa kylvämällä siemeniä erillisiin vähintään 0,3 litran astioihin, jotta vältetään välisiirrot tai poiminta, jota kurpitsa siemenet sietävät niin huonosti. Istuttavat vesimelonit taimia varten tehdään maaperään, jonka tulisi koostua turpeesta, turpeesta ja hiekasta yhtä suurina osina. Viisi litraa tätä maaperän seosta varten sinun on lisättävä 50 g kaliumsulfaattia, ammoniumnitraatti ja dolomiittijauhoja sekä 100 g kaksinkertaista superfosfaattia.
Muutama päivä ennen vesimelonin istuttamista siemeniä kuumennetaan puoli tuntia vedessä, jonka lämpötila on 55 ºC, ja itätään sitten märällä hiekalla 25 ºC: n lämpötilassa. Vasta kun siemenillä on pieniä versoja, ne kylvetään 2-3 kappaletta erillisiin ruukuihin aiemmin kuvatun maaseoksen pinnalle, ripottele päälle hiekkaa, peitä kupit folioilla tai lasilla ja siirrä ne lämpimään paikkaan, jossa lämpötila ei ole alle 30 ºC. Kun versot ilmestyvät viikossa, kalvo poistetaan ja lämpötila lasketaan yhdeksän päivän ajan 16-18 ºC: seen.

Vesimeloni-taimien hoitoon kuuluu ruokinta, kastelu ja tarvittaessa keinotekoisen valaistuksen järjestäminen, koska vesimeloni tarvitsee kaksitoista tuntia päivänvaloa. Vedä taimet useissa vaiheissa, jotta vesi imeytyy, mutta ole varovainen, ettet saa vettä taimien lehtiin. Kolmen todellisen lehden kehitysvaiheessa taimet syötetään liuoksella monimutkaisia mineraalilannoitteita tai nestemäistä mulleinia.
Kymmenen päivää ennen taimien istuttamista puutarhapenkkiin taimet alkavat kovettua: ne viedään parvekkeelle tai terassille tunniksi tai kahdeksi päivittäin lisäämällä raitissa ilmassa vietettyä aikaa, kunnes ne ovat 24 tuntia. tuntia.
Vesimeloni valinta
Kuinka sukeltaa vesimeloneita? Kuten jo mainittiin, kurpitsa taimet eivät sukeltaa pelkäävänsä juurijärjestelmän vahingoittumista. He eivät edes purista niitä.

Istutetaan vesimeloni avoimeen maahan
Milloin istuttaa vesimeloni maahan
Milloin istuttaa vesimeloni taimet puutarhaan? Vesimelonien istuttaminen maahan suoritetaan neljä viikkoa siementen kylvämisen jälkeen viidennen tai kuudennen todellisen lehden kehitysvaiheessa - toukokuun lopussa tai kesäkuun alussa. Valitse vesimeloneille tuulelta suojattu, hyvin lämmitetty ja valaistu alue etelästä tai kaakosta, jolla monivuotiset yrtit (sinimailasen, makean apilan, sainfoinin), talvivehnän kasvatettiin vesimeloneiksi, kaali, keula- tai vuosittaiset palkokasvit.
Vesimeloneja ei suositella viljellä kasvien, kuten yökurhun (perunat, tomaatti, munakoiso, pippuri) ja kurpitsa (meloni, squash, squashja vesimeloni). Vesimelonien sadonkorjuun jälkeen kurpitsansiemeniä voidaan kasvattaa tällä alueella vasta 6-8 vuoden kuluttua.
Maaperä vesimelonille
Vesimeloni-maaperä on edullista hiekkaa tai hiekkaa, jonka pH on 6,5-7 yksikköä. Alueen valmistelu suoritetaan syksyllä: kaivamiseksi lisätään 4-5 kg mätää lantaa kutakin neliömetriä kohti sekä 40-45 g superfosfaattia, 15-25 g kaliumsuolaa ja 24- 35 g ammoniumsulfaattia samalle pinta-alayksikölle. Raskaassa maaperässä levitetään yksi tai kaksi hiekkaa ämpäriä kohti. Tuoretta lantaa ei käytetä maaperän lannoittamiseen.

Kuinka istuttaa vesimeloneja avoimeen maahan
Tee puutarhapenkkiin reikiä 1-1,5 metrin etäisyydelle toisistaan ruutulautakuviona jättämällä rivivälit 2 metriä leveiksi, ja kaada kuhunkin reikään 1,5-2 litraa vettä. Taimet haudataan reikiin sirkkalehtien lehdillä, maaperä tampitetaan istutuksen jälkeen ja sitten taimien ympärillä olevan alueen pinta sirotellaan hiekalla 10 cm: n säteellä juurimätän taudin estämiseksi. Vedä taimet lämpimällä vedellä ja huolehdi niiden suojaamisesta auringonvalolta, kunnes taimien lehdet palauttavat turgorin.
Vesimelonin kasvattaminen kasvihuoneessa
Kylmillä ja lyhyillä kesillä alueilla vesimeloneja kasvatetaan kasvihuoneissa, koska kulttuurin kasvukausi kestää joskus noin 150 päivää, ja pohjoisella alueella on paljon vähemmän todella lämpimiä päiviä. Prosessin nopeuttamiseksi vesimeloni-taimet kasvatetaan ensin kotona, ja sitten ne istutetaan puutarhapenkille kasvihuoneessa kaksinkertaisen kalvopäällysteen alla. Tiedät jo kuinka kasvattaa vesimeloni taimia.
Sinun on aloitettava sen viljely huhtikuun kolmannella vuosikymmenellä, ja vesimelonit istutetaan kasvihuoneeseen, kun siinä oleva maaperä lämpenee 12-14 ºC: seen. Sängyn maaperä valmistellaan etukäteen: viikkoa ennen taimia istutetaan kerroksesta maaperää sängyistä lapion bajonetin syvyydellä, muodostuneeseen kaivoon kaadetaan heinää, jossa on humusta, joka sirotellaan typpilannoitteella päälle ja kastellaan kuumalla vedellä. Poistettu maaperä asetetaan heinätyynylle ja sänky peitetään mustalla päällystemateriaalilla, joka voidaan poistaa juuri ennen istutusta.

Taimet istutetaan 10 cm: n syvyyteen reikiin, jotka sijaitsevat yhdessä rivissä 70 cm: n etäisyydellä toisistaan. Ripsien kehittyessä ne sidotaan etusäleikköön, joka on asennettu etukäteen. Normaalin hedelmöityksen vuoksi sinun on päästettävä useita mehiläisiä kasvihuoneeseen. Mutta koska urospuoliset kukat elävät vain muutaman tunnin, älä vaaranna tulevaa sadonkorjuuta, tee pölytys itse: poimi muutama uroskukka, poista terälehdet varovasti ja levitä niiden ponnet naaraskukkien leimauksiin. On toivottavaa, että kukin naiskukka pölyttää useita uroskukkia.
Keinotekoinen pölytys tulisi tehdä aamulla, jolloin kasvihuoneen ilman lämpötila on 18-20 ºC. On erittäin tärkeää, että yölämpötila tämän tärkeän tapahtuman aattona on vähintään 12 ºC.
Ripsien kasvun nopeuttamiseksi purista ne siten, että hedelmien yläpuolella ei ole yli 3-5 lehteä, ja poista heikot versot kokonaan. Jätä enintään 5 munasarjaa kuhunkin pensaaseen, poista loput. Ensimmäistä kertaa vesimelonilannoitus levitetään uriin, jotka on kaivettu 20 cm: n etäisyydelle pensaasta, kun ripset saavuttavat 25-50 cm: n pituuden, ja parhaiten on tällä hetkellä ruokkia kasvia mullein-liuoksella ( 1:10) tai nestemäisesti fermentoidut kananjätteet (1: 20). Toinen sidos levitetään ennen orastumisprosessin alkua ja kolmas - munasarjojen muodostumisen jälkeen, mutta molemmat kertaa urat tehdään jo 40 cm: n etäisyydelle holkista. Kuten ensimmäistä kertaa, vesimelonit syötetään mulleinilla tai nestemäisillä kananjätteillä, koska orgaaniset aineet ovat vesimelonin paras lannoite.

Kun hedelmät alkavat kasvaa, käännä niitä aika ajoin kypsymään tasaisesti. Muista tuulettaa kasvihuone.
Vesimeloni hoito
Kuinka kasvattaa vesimelonia
Avomaalla olevat vesimelonit eivät tarvitse ärsyttävää hoitoa, mutta on olemassa agroteknisiä toimenpiteitä, joita ei voida unohtaa. Näitä ovat taimien ohentaminen, kastelu, kitkeminen, maaperän irtoaminen, ruoskien puristaminen. Ohenna taimet 3-4 todellisen lehden kehitysvaiheessa, jätä yksi tai kaksi reikään ja leikkaa loput maaperän pinnan yläpuolelle. Vaikka jotkut puutarhurit istuttavat onnistuneesti ylimääräisiä taimia, ne juurtuvat ja tuottavat hedelmiä täydellisesti.
Kun munasarjat ilmestyvät, jätä pensaaseen korkeintaan 6 hedelmää, ja maahan asetettujen hedelmien alle laita mätää - kattomateriaalia, pala muovia tai kalvoa.

Vesimelonin kastelu
Vesimelonit kastellaan kerran viikossa, mutta runsaasti, 3 ämpäriä neliömetriä kohti. Kun lämpö tulee tai kukinnan aika, on tarpeen suorittaa 2 tällaista runsasta kastelua viikossa, kostuttamalla paitsi pensaiden ympärillä oleva maaperä myös käytävät - koko alueen alue. Hedelmien muodostuessa kastelu vähenee vähitellen täydelliseen lopettamiseen kaksi viikkoa ennen sadonkorjuuta. Yhteensä vesimelonit kastellaan 3-4 kertaa kesän aikana: 5-7 lehden kehittyessä, kukinta-aikana ja hedelmien muodostumisen alussa.
Päivä tai kaksi kastelun jälkeen kasvukauden alussa maaperä irtoaa alueella 6 cm: n syvyyteen ja samalla rikkaruohot poistetaan siitä. Kun vesimelonit sulkevat rivit, rikkaruohot eivät vahingoita niitä, joten löystyminen ja kitkeminen voidaan lopettaa, varsinkin kun kasvin eri suuntiin ulottuva juurijärjestelmä on erittäin helppo vahingoittaa kuokkaan.

Vesimeloni ruokinta
Kaksi viikkoa taimien istuttamisen jälkeen ne on syötettävä. Kuinka lannoittaa vesimeloneja avoimella kentällä? Ensimmäistä kertaa on parasta levittää ammoniumnitraattia liuottamalla 20 g lannoitetta ämpäriin vettä käyttäen 2 litraa liuosta kutakin pensasta kohti. Voit korvata nitraatin mulleiniliuoksella (1:10) tai kanalannalla (1:20) lisäämällä 30 g superfosfaattia ja 15 g kalsiumkloridia liuospussiin. Seuraava pukeutuminen levitetään orastusvaiheessa, ja se koostuu 4 g: sta kalsiumkloridia, 4 g: sta ammoniumnitraattia ja 6 g: sta superfosfaattia kasvia kohti. Jos levität kuivalannoitteita, kastele alue ennen niiden levittämistä ja niiden jälkeen.
Vesimeloni-tuholaiset ja taudit
Mitä vesimelonit ovat sairaita? Useimmiten niihin vaikuttaa valkoinen, harmaa, musta ja juurimädätys, jauhe - todellinen ja väärä, antraknoosi-, kulma- ja oliivipalat ja mosaiikit. Valmisteltaessa siemen ja maaperä huolellisesti istutusta varten ja melonien asianmukainen hoito, vesimelonit eivät yleensä vaikuta sairauksiin tai tuholaisiin. Mutta vuosi toisensa jälkeen ei tapahdu, ja mitä tahansa voi tapahtua, joten paras tapa suojata meloni on pystyä tunnistamaan tauti nopeasti ja tietämään, miten vesimeloneja hoidetaan tältä tai toiselta taudilta.

Jauhe aiheuttama sieni. Kasvien lehdet peitetään harmaavalkoisella kukinnalla, jonka alla lehdet kuolevat, ja hedelmät muuttuvat mauttomiksi, suolaisiksi, epämuodostuneiksi ja mädäntyviksi.
Homeinen hometta, tai peronosporoosi, on myös innoissaan sienestä, mutta ensin vain vanhat lehdet ja vasta sen jälkeen nuoret. Niihin ilmestyy kulmikkaita vaaleankeltaisia täpliä, ja alapuolelle muodostuu harmahtavan violetti kukinta. Hedelmä muuttuu rumaksi ja lakkaa kehittymästä.
Oliivipiste Se näyttää epäsäännölliseltä täplältä, joka peittää kaikki kasvin maaosat, minkä vuoksi lehdet aallotetaan, ja varret ja lehtien varret ilmestyvät oliivinvärisiin haavaumiin. Munasarjat kuivuvat ja putoavat.
Kulmainen täplitys, tai bakteeri, hyönteisten kantama ja näyttää valkeahkoilta öljyisiltä täpliltä kasvin maanosissa, minkä seurauksena lehtiin ilmestyy reikiä, jotka putoavat, varret kuihtuvat, hedelmät muuttuvat pehmeiksi, läpinäkyviksi ja lopettavat kasvun.

Antraknoosi, tai kuparipää - myös sienitauti, josta vesimelonin lehdille ilmestyy ruskeita tai keltaisia pilkkuja kellertävän vaaleanpunaisilla tyynyillä, ja märällä säällä pisteet peittyvät vaaleanpunaisella kukinnalla.Jos vaurio on vakava, vesimeloni kuivuu ja kuolee.
Valkoinen, harmaa, musta ja juurimätät myös sienitautit, joista kukin voi tuhota sekä yksittäisen pensaan että sadon kokonaisuutena. Valkoinen, musta ja harmaa laho tuhoaa vesimelonin lehdet, varret ja hedelmät, ja juurimädät tuhoavat kasvin juuret.
Kurkku mosaiikki, toisin kuin kaikki edellä kuvatut taudit, se on virustauti, jota ei voida käsitellä. Se ilmenee mosaiikkikuvion ilmestymisenä lehdissä vihreinä ja vaaleanvihreinä sävyinä. Kasvi on jäljessä kasvussa, hedelmissä esiintyy turvotuksia, kuoppia ja pisteitä.
Tuholaisista vesimeloneja vahingoittavat eniten melonikirvat, purevat kauhat ja lanka matoja.
Lankamatot - Nämä ovat napsahtavien kovakuoriaisten toukkia, jotka muistuttavat kovia lankapaloja ja ruokkivat vesimelonin siemeniä ja versoja.

Melon-kirva se on sinänsä vaarallinen, koska se ruokkii vesimelonin jauhettujen osien solumehua ja sellaisen vaarallisen taudin kantajana kuin mosaiikki, koska sille ei ole parannuskeinoa.
Gnawers ja talvikauhat munivat kasvien päälle, ja niistä syntyneet toukat ruokkivat vesimelonia ja purevat sen juuria, mikä saa vesimelonin kellastumaan ja kuolemaan.
Vesimelonin käsittely
Taistelu vesimelonin sairauksia vastaan hoidetaan sienitautien torjunnalla - Fundazol, Bordeaux -seos, Skor, Decis ja muut. Millaisia sienitautien torjunta-aineita tarvitset, on parempi selvittää erikoistuneesta myymälästä, josta voit ostaa kemiallisia aineita minkä tahansa sienen tuhoamiseksi ja selvittää, miten vesimelonit käsitellään tällä lääkkeellä. Melonien ja terveyden kannalta on kuitenkin parempi, että fungisidien käytön sijaan noudatat viljelykiertoa, noudatat viljelykasvien viljelyn agroteknisiä edellytyksiä ja huolehdit vesimelonien kypsymisestä asianmukaisesti.
Jos noudatat kaikkia sääntöjä, kasvit eivät sairastu sienitauteihin.

Mitä haitallisiin hyönteisiin, kirvat tuhoutuvat pölyttämällä vedellä ripoteltuja kasveja tuhkan ja tupakan pölyn seoksella yhtä suurina osuuksina, ja 20 minuuttia käsittelyn jälkeen maaperä irtoaa paikasta, mikä tuhoaa kaatuneet hyönteiset. Kauhan toukat houkutellaan makean maun kakku- tai kasvijätteiksi ja kerätään samalla tavoin kuin metallilangat. Tätä varten maaperään tehdään 50 cm: n syvennyksiä, kakkua, heitetään makean juureksen paloja ja nämä ansat peitetään kilpillä, jotka poistetaan päivässä tai kahdessa, ja siellä kerääntyneet hyönteiset tuhoutuvat. Muistutamme, että yleensä tuholaiset, kuten sairaudetkin, vaikuttavat heikentyneisiin ja siistiin kasveihin.
Vesimelonien kerääminen ja varastointi
Ennen vesimelonien poimintaa sinun on varmistettava, että ne ovat saavuttaneet irrotettavan kypsyyden ensimmäisen vaiheen - tämä tapahtuu yleensä 5 päivää ennen täyttä kypsyyttä. Jos ohitat tämän kohdan ja poistat vesimelonin myöhemmin, se ei kestä kauan, ja jos laitat kypsymättömän vesimelonin varastoon, se ei todennäköisesti kypsy varastossa. Ensimmäisen kypsyyden tila voidaan määrittää massan ja siementen värillä, joka on ominaista jokaiselle vesimelonityypille. Jos poistat vesimelonit ajoissa, kun niiden massa on vaaleanpunaista, niin varastoinnin aikana se saa vähitellen punaisen värin - vesimeloni kypsyy jo kypsyessään menettämättä makeuttaan.

Pisin varastoidut myöhäisten lajikkeiden vesimelonit, joilla on tiheämpi ja paksumpi kuori, ja lihalla on karkea rakenne. Varhaiset ja keskikypsät vesimelonit poistetaan niiden kypsyessä, syödessä tai jalostettaessa - ne valmistavat hilloa, suolaa tai suolakurkkua, ja varastointiin tarkoitettujen myöhään kypsyvien lajikkeiden hedelmät leikataan karsimalla tai terävällä veitsellä ja 5 cm pitkällä pedikeli juuri ennen pakkasta. Älä repi marjaa varresta, koska mätäneminen alkaa usein erotuskohdasta.
Valitse varastointia varten keskikokoiset vesimelonit, joilla on paksu kuori, kiiltävä ja ehjä - siinä ei saa olla kolhuja, halkeamia, pehmeitä alueita tai naarmuja.Älä pudota tai aseta vesimeloneja kuljetuksen ajaksi kovalle alustalle; tee kaikki työt käsineillä. Kun pinot vesimeloneja, varmista, että ne eivät ole kosketuksissa toisiinsa - tämä toimenpide auttaa välttämään hedelmien tarttumista mätään.

Optimaaliset olosuhteet vesimelonin munimiselle: lämpötila 1–4 ºC, ilman kosteus 75–85%, sekä hyvä ilmanvaihto. Tarjoamme sinulle seuraavat säilytysmenetelmät:
- kerää kuivaa sammalta metsässä aurinkoisella säällä, levitä se paksuna kerroksena puulaatikon pohjalle, laita vesimeloni päälle ja peitä se kaikilla puolilla sammalla, laita sitten muut vesimelonit peittäen ne kaikki sammalella;
- sammalen sijasta voidaan käyttää puutuhkaa. Tuhkalla laatikossa tai tynnyrissä sirotellut vesimelonit lasketaan kellariin ja säilytetään siinä tiiviisti suljetun kannen alla;
- upota kukin vesimeloni savi- tai alabasterimassaan, jolla on paksu hapankerma, anna päällysteen kuivua ja laske hedelmät kellariin;
- saven tai alabasterin sijasta voit käyttää vahaa tai parafiinia: sulata ne vesihauteessa, peitä kukin hedelmä noin viiden millimetrin paksuisella kerroksella ja laske jalostetut vesimelonit kellariin;
- kääri kukin vesimeloni tiheään luonnonkankaaseen, laita se verkkoon ja ripusta se kellarin katosta;
- tee kellariin telineitä, laita niiden hyllyille paksu olki ja laita vesimelonit päälle niin, että ne kääritään olkiin;
- etsi huoneistossa pimeä, viileä paikka, johon ei pääse valoa, aseta vesimelonit sinne ja käännä ne päivittäin.
Kuinka ja missä säilytät vesimeloneja, tee sääntö tarkistaa niiden kunto vähintään kerran viikossa, jotta huomaat pilaantuneet hedelmät ajoissa ja estät sitä tartuttamasta muita vesimeloneita mätänemällä. Oikealla lajikkeella, sijainnilla ja säilytysmenetelmällä voit nauttia vesimeloneista kevääseen asti.

Vesimelonien tyypit ja lajikkeet
Itse asiassa tavallinen vesimeloni, jota kasvatamme ja ostamme markkinoilta ja kaupoista, on vesimeloni-suvun laji, jossa on kahta lajiketta:
Afrikkalainen meloni tsamma (Citrullus lanatus var. Citroides)kasvaa Namibiassa, Botswanassa, Lesothossa ja Etelä-Afrikassa ja tuttu meille kaikille villamehu (Citrullus lanatus var. planus), joka löytyy vain kulttuurisesti. Lisäksi aasialaisilla, eurooppalaisilla ja yhdysvaltalaisilla kasvattajilla oli kädet luomassa monia tämän päivän lajikkeita. Täällä esittelemme sinulle tämän vesimelonin lajikkeet.

Vesimeloni-lajikkeet avoimeen maahan on jaettu alkuvaiheeseen, kauden puoliväliin ja myöhään, sopivat vain alueille, joilla on pitkät lämpimät kesät. Lajiketta valittaessa on otettava huomioon sen vastustuskyky paitsi kylmälle, myös kuivuudelle, taudeille ja tuholaisille sekä lannoitteiden tarve ja kyky kasvaa. Joten varhaiset vesimelonilajikkeet:
- Amerikkalainen hybridi Victoria, kypsyminen 62 päivää tai enemmän, pyöreillä hedelmillä, joiden paino on enintään 10 kg;
- Skorik-lajike pienillä, enintään 4 kg painavilla vaaleanvihreillä hedelmillä, joiden reunat ovat hämärtyneet raitoja, herkällä, makealla punaisella lihalla, jolla on korkea maku ja paksu iho;
- Jenny - erittäin varhainen amerikkalainen hybridi, joka kypsyy 54 päivästä ja muodostaa jokaiselle pensaalle 4-6 vakiokokoista, jopa puolitoista kiloa painavaa valko-vihreää hedelmää, ohuilla tummilla raidoilla, erittäin ohuella kuorella, siemenillä, jotka eivät ole suurempia kuin rypäleen siemenet ja kirkas, erittäin maukas massa;
- Staboliitti - parhaat siemenettömät hybridit, jotka kypsyvät 62 päivästä alkaen, voimakkailla ja suurilla pitkänomaisilla hedelmillä, joilla on erittäin maukas massa. Pölytetty käyttäen Nunems-lajikesarjan Lady, Trophy -lajikkeita;
- Tuike - valikoima venäläisiä valintoja, joissa on pieniä, enintään 2 kg painavia hedelmiä, ohut kuori ja maukas massa;
- Dolby - Amerikkalainen suurhedelmäinen, tuottava ja stressiä kestävä hybridi, joka kypsyy 60 päivän kuluttua.

Mid-season-lajikkeet:
- Sohvaperuna - tämän lajikkeen kypsymisaika on 75-90 päivää. Se on kuivuutta kestävä, taudit ja tuholaiset vaikuttavat siihen harvoin.Keskikokoiset vaaleanvihreät, piikit raidat, hedelmillä, joiden paino on enintään 5 kg ja joissa on ohut kuori, on punaisen vaaleanpunainen massa, miellyttävä maulle, keskitiheys;
- Ylin ase - yksi suosituimmista hedelmällisistä amerikkalaisista lajikkeista, joka kypsyy 70-75 päivässä suurilla, pyöristetyillä hedelmillä, joiden paino on enintään 10 kg, ja rapealla tummanpunainen massa pienillä siemenillä. Tämän lajikkeen vesimelonit ovat erinomaisesti varastoituja ja vastustuskykyisiä antraknoosille;
- Dumara - tuottava hybridi, joka kypsyy päivästä 75 alkaen, ja siinä on soikeanmuotoisia hedelmiä, joissa on makeaa, pehmeää massaa ja erittäin lempeitä siemeniä;
- Antaeus - hybridi, jossa on pehmeää ja ennätyksellisen makeaa muna-soikeaa hedelmää. Hän mieluummin orgaanisia lannoitteita;
- Ataman - taudinkestävä lajike kotimaista valikoimaa, joka kypsyy 66–86 päivässä, pyöristettyjen piikkihedelmien kanssa, joiden paino on enintään 10 kg, ja maukkaalla, keskitiheyksisellä punaisella massalla.

Myöhäiset vesimelonilajikkeet avointa maata varten:
- kevät - tätä lajiketta voidaan kasvattaa melonien lisäksi myös kasvihuoneessa. Pitkät, pallomaiset, sileät hedelmät, joiden paino on enintään 3 kg, tiheällä, tuskin havaittavalla vihreällä netillä oliivitaustalla, sisältävät rakeista, pehmeää ja makeaa tummanpunaista massaa. Tämä lajike kypsyy 105 päivässä;
- Icarus - tuottava, kuivuutta kestävä lajike, joka kypsyy 88–110 päivässä. 3--16 kg painavat hedelmät ovat tummanvihreitä, heikosti ilmaisevilla raidoilla ja erittäin vahvalla kuorella. Massa on puna-vadelma, erittäin makea. Lajike on varastoitu täydellisesti, se voi makaa maaliskuuhun asti;
- Chill - yleisin myöhään kypsyvä lajike, joka kypsyy 100 päivässä, suurilla, 15-25 kg painavilla, elliptisillä, heikosti segmentoituneilla hedelmillä, joilla on voimakas vihreä kuori melkein mustassa raidassa, piilossa erittäin makea, kirkkaan punainen ja vaaleanpunainen lihan sävy. Hedelmien säilyvyysaika on 3 kuukautta;
- Melania - Early-lajikkeen hybridi, joka kypsyy 80 päivän kuluttua ja jonka soikeat hedelmät painavat enintään 12 kg. Kuori on vihreää ja leveitä tummanvihreitä raitoja, liha on rapeaa, tummanpunaista, pienillä siemenillä.

Ulkomaisten kasvien ystäville suosittelemme kokeilemaan onneaan kasvattamalla japanilaista vesimeloni-lajiketta Hokkaido Densuken saarelta melkein mustalla kuorella tai amerikkalaisella jättiläiskokoisella hybridillä California Cross, joka on harvinaista alueellamme. Pienimmät ovat Pepkinos-vesimelonit, jotka voidaan heittää kokonaan suuhusi. Ja niille, joita vesimeloni-marjan luut ärsyttävät, tarjoamme siemenettömän lajikkeen King of Hearts. Uusien gastronomisia tuntemuksia etsivät varmasti pitävät Vector-lajikkeen Muscat-maustettua vesimelonia, jonka kasvattaja on Astrakhanin jalostaja, ja joka ylpeilee myös Lunny-lajikkeen luomisella - vesimeloni, jolla on keltainen massa ja sitruunan maku.