Vesimeloni kasvi (lat. Citrullus lanatus) on ruohomainen yksivuotinen, laji suvusta Vesimeloni Pumpkin-perheestä. Vesimeloni on melonikulttuuri. Vesimelonin kotimaa on Etelä-Afrikka - Botswana, Lesotho, Namibia, Etelä-Afrikka. Vesimeloniin liittyvä kolosynthilaji löytyy edelleen täältä, jota pidetään viljellyn vesimelonin esi-isänä. Tätä kulttuuria viljeltiin muinaisessa Egyptissä, 1900-luvulla eKr. Vesimelonin siemeniä löydettiin Tutanhamonin haudasta. Todiste siitä, että vesimeloni tuntui muinaisilta roomalaisilta, jotka söivät sitä tuoreena ja suolattuna sekä keitettyä hunajaa, löytyy Virgiluksen jakeista.
Hedelmät
Tähän ryhmään kuuluvat viljelyyn tuotetut lehti- tai ikivihreät perennat, jotka on kasvatettu hedelmien - marjojen, pähkinöiden ja hedelmien - vuoksi. Ne voivat kuulua eri lajeihin, sukuihin ja jopa perheisiin, näillä viljelykasveilla on erilaiset olosuhteet, heillä on erilaiset sadot ja pitkäikäisyys. Hedelmälajeja on yhteensä yli kaksisataa, jotka kuuluvat 32 perheeseen.
Hedelmäkasvit kasvitieteellisen koostumuksensa ja teollisen merkityksensä mukaan kuuluvat seuraaviin luokkiin: siemenhedelmät, kivihedelmät, marjat, saksanpähkinä, sitrushedelmät, öljy, tonic ja mausteinen, rypäleen, trooppinen monipuolinen ja monipuolinen lauhkeilla ja trooppisilla alueilla.
Ja biologisten muotojen ja morfologisten ominaisuuksien mukaan nämä viljelykasvit on jaettu ei-lignifioituihin monivuotisiin kasveihin, puihin, pensaisiin, palmuihin ja monivuotisiin ruohoihin - hiipiviin ja meheviin.
Tärkeimmät hedelmäkasvit ilmastovyöhykkeellämme ovat omena, päärynä, aprikoosi, kirsikka, kvitteni, kirsikkaluumu, kuusama, karhunvatukka, mustikka, kirsikka, vadelma, herukka, karviainen, hasselpähkinä, saksanpähkinä, luumu, mansikka, pihlaja, viburnum, tyrni, viinirypäleet ...
Kasvi on munakoiso tai tummahedelmäinen yökerho (lat. Solanum melongena) tai badrijan tai sininen - eräänlainen yökerhon suvun nurmikasvien monivuotinen kasvi, joka kasvaa villinä Etelä-Aasiassa, Intiassa ja Lähi-idässä. Tätä vihannesta alettiin tuoda kulttuuriin puolitoista tuhatta vuotta sitten, kuten muinaiset sanskritinkieliset tekstit osoittavat. Arabit alkoivat levittää munakoisoja ympäri maailmaa: he toivat ne Afrikkaan 9. vuosisadalla jKr. Eurooppalaiset tunnistivat munakoisovihanneksen 1400-luvun puolivälissä, mutta siniset tulivat jatkuvaan käyttöön vasta 1800-luvulla.
Nykyään kesämökkien ja kotitalouksien tonttien omistajat käyttävät yhä enemmän epätavallisia menetelmiä vihannesten ja marjakasvien viljelyyn: oljen alla, kaivannoissa, harjanteilla, yhdistetyissä sängyissä ... Nämä agrotekniset tekniikat mahdollistavat paitsi metrien järkevän käytönkin puutarhan, mutta myös helpottaa suuresti raskasta työtä puutarhuri.
Kevät alkaa aina odottamattomasti, mutta tämä ei tarkoita sitä, että sinun ei tarvitse varautua siihen, varsinkin jos sinulla on miellyttäviä puutarhanhoito- ja puutarhatöitä, ja siksi on aika laskea vihannesten siementen kylvöaika taimet jo Tammikuu. Taimien kasvaminen näyttää yksinkertaiselta ja suoraviivaiselta, mutta se pettää yksinkertaisuutta, ja huomaat tämän ensimmäisen virheen jälkeen. Itse asiassa terveellinen taimi kotona ei vaadi vain korkealaatuista siementä ja sinun ponnistelujasi, se vaatii tietyn tiedon, jonka olemme valmiita jakamaan kanssasi.
Punainen paprika, kuuma paprika, kuuma paprika tai chilipippuri on kuivattuja tai tuoreita hedelmiä joistakin capsicum-lajikkeista (Latin Capsicum annuum), Solanaceae-suvun Capsicum-sukuun kuuluvista lajeista. Suvussa on noin 30 lajia. Nimellä "chile" ei ole mitään tekemistä saman nimisen maan kanssa, mutta se tulee atsteekkien sanasta, joka tarkoittaa käännöksessä "punaista". Capsicum on kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikan tropiikista, jossa paikalliset viljelivät sitä kauan ennen eurooppalaisten saapumista mantereelle.
Melonikasvi (lat. Cucumis melo) on melonikasvi, joka kuuluu Kurpitsa-kurkku-suvun lajeihin. Nyt on vaikea löytää villimelonia, jonka viljeltyjä muotoja on johdettu rikkakasvien Aasian lajeista. Ensimmäinen maininta tästä kulttuurista löytyy Raamatusta: melonia kasvatettiin muinaisessa Egyptissä. Hedelmä on meloni Keski- ja Vähä-Aasiasta, jota viljellään useita vuosisatoja eKr. e. alkoi Pohjois-Intiassa ja lähialueilla Keski-Aasiassa ja Iranissa, minkä jälkeen meloni levisi sekä länteen että itään Kiinaan asti.
Squash-kasvi (Cucurbita pepo var. Giraumontia) on pensasvalikoima kovaa uraaista kurpitsaa ja kuuluu Pumpkin-perheeseen. Se on vihanneksia, jossa on pitkänomaisia keltaisen, vihreän, valkoisen tai mustanvihreän hedelmiä ja massaa, jota syödään raakana, paistettuna, haudutettuna, peitattuna ja purkitettuna. Vihannesydin on peräisin Oaxacan laaksosta Meksikosta, josta se tuli 1500-luvulla yhdessä muiden vanhan maailman outlandien tuotteiden kanssa Eurooppaan, jossa sitä kasvatettiin ensin kasvihuoneissa harvinaisena kasvina ja vasta 1700-luvulla sen kypsymättömät hedelmät osuivat ensin pöydälle.
Kaupunkien kerrostalojen asukkailla ei ole juurikaan valinnanvaraa tuoreiden hedelmien ja vihannesten suhteen: heidän on ostettava mitä supermarket tarjoaa, koska et pääse markkinoille joka päivä. Mutta jos sinulla on lasitettu parveke, jota aurinko valaisee, voit kasvattaa tuoreita kurkkuja jopa pienessä kaupunkiasunnossa. Kerromme nyt, miten tämä tehdään.
Tällä hetkellä puutarhurit ovat oppineet kasvattamaan vesimeloneja kasvihuoneissa, koska tämä prosessi ei ollut vaikeampi kuin kurkkua. Mutta onnistumiseksi sinun on tiedettävä näiden suurten marjojen viljelyn perussäännöt, ja olemme valmiita jakamaan tietämyksemme kanssasi.
Olet varmasti kokenut pettymyksen kaupasta tai markkinoilta ostetuista siemenistä. Ja kaikkein loukkaavinta on, että kylvömateriaalin heikko laatu tulee ilmeiseksi myös silloin, kun korvaamaton aika menetetään: odotat taimia viikon, toisen, mutta niitä kaikkia ei näy ...
Kaali tai kaali tai ristikukkainen tai Brassicaceae on perhe, johon kuuluu kaksisirkkaisia nurmikasvien yksivuotisia ja monivuotisia kasveja, pensaita ja pensaita. Perheessä on yhteensä noin kolmesataa kahdeksankymmentä sukua ja noin kolmetuhatta kaksisataa lajia. Kaalikasvien lähimmät sukulaiset ovat kapriksia. Luonnossa ristiinnaulittuja löytyy useimmiten pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeista ilmastoista, vanhasta maailmasta, mutta jotkut kasvavat myös tropiikissa ja jopa eteläisellä pallonpuoliskolla.
Maissi (lat. Zea) on viljakasvien suku, johon kuuluu kuusi lajia, mutta vain yksi niistä on tuotu kulttuuriin - vuotuinen sokerimaissi (lat. Zea mays), ihmisen vanhin vilja. Maissin viljely aloitettiin nykyaikaisen Meksikon alueella 7-12 tuhatta vuotta sitten.1400-luvulla eKr. Maissi alkoi levitä kaikkialle Mesoamerikkaan, ja tarvittiin uusia lajikkeita, jotka toimivat kannustimena lisääntymiskokeille, jotka huipentuivat 12--11-luvuilla eKr. .
Kun valitset erilaisia paprikoita, on suositeltavaa kiinnittää huomiota paitsi sen satoon myös sille tarvittaviin kasvuolosuhteisiin: jotkut lajikkeet tuottavat hedelmää hyvin vain kasvihuoneissa, jotkut vain avoimissa sängyissä, mutta monet lajikkeet ovat yleismaailmallisia , ja niitä voidaan kasvattaa kuten kasvihuoneissa ja puutarhassa. Pippurilajikkeet jaetaan myös kypsymisajan (varhainen, keskikypsä ja myöhäinen), hedelmän tarkoituksen (tuoreen ruoan tai jalostuksen), muodon ja seinämän paksuuden (ohutseinäiset ja paksuseinämäiset hedelmät) mukaan.
Tomaatit ovat yksi tärkeimmistä vihanneskasveista. Niitä kasvatetaan kaikkialla teollisessa mittakaavassa, yksityisillä tontilla, kasvihuoneissa, parvekkeilla ja jopa ikkunalaudoilla. Tätä satoa on niin paljon lajikkeita, että voit hämmentyä, kun yrität tehdä valinnan, mutta tänään puhumme useimmista lajikeluokista: tomaateista kasvatettavaksi avoimella kentällä.
Luffa (lat. Luffa), tai luffa, tai luffa on Pumpkin-perheen nurmikasvien viiniköynnössuku, jonka alue kattaa Aasian ja Afrikan subtrooppiset ja trooppiset alueet. Suvussa on yli 50 lajia. Jotkut heistä ovat suosittuja kulttuurissa.
Kurkut vihanneskasvina ovat kysyttyjä ympäri vuoden. Niitä syödään tuoreina, suolattuina ja peitattuina, niistä valmistetaan salaatteja ja keittoja, ja jos sinulla on mahdollisuus järjestää kasvihuone sivustollesi, miksi et sijoita siihen pari vuodetta varhaisiksi rapeaksi vihreiksi kurkkuiksi?
Puutarhanhoidon ja puutarhanhoidon aloittelijoille näyttää joskus siltä, että kasvattamalla vihanneksia kasvihuoneissa ne voidaan välttää sairauksilta. Mutta näin ei ole. Sisävihannekset, joilla on väärä hoito ja maatalousolojen rikkominen, kärsivät yhtä usein samoista taudeista kuin sängyn vihannekset. Siksi meidän on jälleen kerran muistettava totuus, että tautia on helpompi estää kuin parantaa. Tämä artikkeli keskittyy sairauksiin, jotka vaikuttavat kurkkuihin sekä ulkona että sisällä.
Kasvien kurkku tai kylvävä kurkku (lat. Cucumis sativus) on kurpitsa-suvun Kurkku-suvun ruohomainen vuotuinen laji, kasvisviljely, jota kasvatetaan laajalti kaikkialla maailmassa. Kasvin nimi tulee kreikkalaisesta sanasta aguros, joka tarkoittaa "epäkypsä", eli etymologisella tasolla nimelle annetaan käsite, että kurkku syödään kypsymättömänä, toisin sanoen vihreässä muodossa, toisin kuin esimerkiksi tomaatti, jota ei syö vihreänä. Kurkkuvihannesta on viljelty yli 6000 vuotta. Hän tulee Intiasta, jossa se kasvaa edelleen villinä Himalajan juurella.
Talven lopussa kaikkien puutarhassa kasvatettujen viljelykasvien siemenet tulevat myyntiin puutarhapaviljongeissa, kaupoissa ja markkinoilla, joiden joukossa kurkut ovat yksi kunnianarvoisimmista paikoista. Tarjottavien lajikkeiden määrä voi hämmentää jopa kokeneita puutarhureita.
Kurkkujen viljely kasvihuoneessa on kehittyneintä alueilla, joilla on arvaamaton ilmasto ja lyhyet kesät. Mutta jopa lämpimillä alueilla kurkkuja kasvatetaan myös sisätiloissa, koska tämän menetelmän avulla voit saada tuoretta tuotetta melkein ympäri vuoden. Ja jos viime vuosisadan lopussa kasvihuoneiden lajikkeiden valitseminen oli melko yksinkertaista, koska niitä oli hieman yli 60, nyt lajikkeita ja hybrideja on paljon enemmän.
- 1
- 2