Palsternakka: kasvaa puutarhan siemenistä, lajikkeista

Kylvävä palsternakka kasvi, tai niitty, tai tavallinen (lat. Pastinaca sativa) on monivuotinen nurmikasvi, sateenvarjo- tai selleri-suvun Pasternak-suvun laji. Kasvin nimi on johdettu latinankielisestä sanasta "pastus", joka tarkoittaa "ruoka, rehu, ravitsemus". Muuten palsternakkaita kutsutaan valkoisiksi porkkanoiksi, valkoiseksi juureksi, kenttäborssiksi. Pasternakkien kotimaa on Välimeren alue. Palsternakka on ollut ihmiskunnan tiedossa jo muinaisista ajoista lähtien - mainintoja siitä löydettiin Pliniusin ja Dioscoridesin teoksista, jotka ovat peräisin ensimmäiseltä vuosisadalta eKr., Ja sen siemeniä löydettiin Sveitsin neoliittisista kaivauksista.
Muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset tiesivät tämän vihanneksen nimellä "pastinaka", käyttivät sitä ruokaan ja lääkinnällisiin tarkoituksiin ja ruokkivat sitä myös karjalle. 1500-luvun puoliväliin mennessä palsternakasta tuli eurooppalaisille sama tuttu ja edullinen ruoka kuin perunoilla, jotka syrjäyttivät palsternakat eurooppalaisista puutarhoista, ja 1700-luvulla palsternakat ilmestyivät myös Venäjällä nimellä "peltoborssi". Tänään, palsternakka vihannes kasvaa villinä rikkakasvien paikoissa pensaiden keskellä Kaukasuksella, Turkissa, Euroopassa ja Länsi-Siperiassa. Palsternakkaa viljellään kaikkialla maailmassa.

Vihanneksen palsternakka - kuvaus

Palsternakan varsi on 30-200 cm korkea, pystyssä, karkea, uritettu, viistetty, terävarainen, karvainen ja haarautunut yläosassa.Lehdet ovat parittomattomia, koostuvat 2-7 parista liuskaisia ​​tai suursahaisia ​​soikeita, enemmän tai vähemmän karvaisia ​​lehtiä, alaosassa lyhyitä petiolaattia, yläosassa istumattomia.

Palsternakkajuurikas, kypsyvä ensimmäisenä vuonna, valkoinen, paksu, aromaattinen ja makea maku, toisinaan pyöreä kuin nauri, toisinaan kartion muotoinen kuin porkkana, likaisen keltaisena. Kukat, joissa on keltainen korolla - pieni, säännöllinen, biseksuaali, kerätty monimutkaiseen umbellate-kukintoon, joka koostuu 5-15 säteestä, kukkivat toisena vuonna. Palsternakan hedelmä on pyöristetty soikea, litistetty, keltaisen kaltainen.

Palsternakka on lähisukulainen puutarhakasveja kuten porkkana, persilja, fenkoli, tilli, selleri, korianteri ja lovage. Artikkelistamme opit, miten palsternakkojen istutus ja hoito suoritetaan, mitkä palsternakat ovat avointa maata varten, kuinka kasvattaa palsternakka taimia, mikä on palsternakan istuttamisen aika maahan, milloin palsternakka istutetaan keskelle kaista, sekä kuinka palsternakka istutetaan ja hoidetaan avoimella kentällä.

Kasvava palsternakka siemenistä

Kylvää palsternakka siemeniä

Palsternakkojen kasvaminen ja hoitaminen alkaa siementen kylvämisestä. Palsternakka on juurikasvien kylmänkestävin, joten siemenet voidaan kylvää yksinkertaisesti maahan heti, kun maaperä lämpenee. Mutta koska palsternakat kasvavat erittäin huonosti eteeristen öljyjen suuren siemenpitoisuuden vuoksi, on tietysti parempi kasvattaa niitä taimeissa.

Ennen kylvöä suurille palsternakan siemenille on tehtävä erityiskäsittely: ensin niitä liotetaan päivän ajan lämpimässä vedessä, joka vaihdetaan heti kun se jäähtyy, sitten siemeniä käsitellään kasvua stimuloivalla aineella - Heteroauxin, Epin tai Zirkoni ja vasta sen jälkeen he kylvävät turve- ruukuihin, jotka on täytetty turve- pohjaisella maaseoksella. Alustan voi ostaa kaupasta tai se voi koostua puutarhan maaperästä, turpeesta, hiekasta ja perliitistä - tärkeintä on, että se on kevyt ja huokoinen. Ennen kylvämistä substraatti on seulottava ja höyrytettävä uunissa tai valettava kiehuvalla vedellä desinfiointia varten.

Ruukut on täytetty kostealla alustalla, joka on tiivistetty siten, että se on vähintään senttimetrin säiliön reunan alapuolella, laita 2-3 palsternakan siementä jokaiseen ruukkuun pinnalle ja ripottele ne päälle ohuella kerroksella substraattia, jonka jälkeen kattilat asetetaan tarjottimelle ja peitetylle kalvolle.

Kasvava palsternakka taimet

Kun odotat taimia, nosta viljelyä peittävä kalvo 7–10 minuuttia päivässä tuuletusta varten. Pasterniksen siemenet, kuten jo mainittiin, eteeristen öljyjen läsnäolon vuoksi eroavat toisistaan ​​tiiviydessään, joten ensimmäisiä ituja on odotettava vähintään kaksi viikkoa. Heti kun ne ilmestyvät, kalvo voidaan poistaa ja ruukut voidaan siirtää lähemmäksi valoa.

Kuinka palsternakkaa hoidetaan taimiaikana? Palsternakkojen kasvattaminen vaatii pitkiä päivänvaloja - taimien normaalin kehityksen kannalta palsternakkapäivän tulisi kestää vähintään 14 tuntia, joten varaudu tarvittaessa järjestämään taimille lisävalaistus. Taimet kastellaan, kun maaperä kuivuu ruukuissa. Yritä olla kostuttamatta kasveja, muuten ne voivat sairastua ja jopa kuolla juurien kosteuden pysähtymisestä.

Palsternakka poimi

Juurikasvit eivät siedä poimimista hyvin, minkä vuoksi ne kylvetään ei tavallisissa laatikoissa, vaan erillisissä astioissa. Kun taimien kohdalle muodostuu ensimmäinen todellisten lehtien pari, sinun on valittava vahvin niistä jokaisessa ruukussa jatkokasvua varten ja puristettava loput substraatin pinnan yläpuolelle, jotta ulosvetäminen ei vahingoita juurta vahva taimi.

Kymmenen päivää ennen taimien istuttamista avoimeen maahan he alkavat laittaa ne ulos kovettumaan joka päivä jonkin aikaa ja pidentävät taimien viipymisaikaa raikkaassa ilmassa.

Istuttamalla palsternakka ulkona

Milloin istuttaa palsternakka ulkona

Palsternakat istutetaan avoimeen maahan toukokuun puolivälissä, kun taimet ovat 28-30 päivän ikäisiä. Tällä hetkellä paluu on yleensä jo takana ja maaperä on jo lämmennyt tarpeeksi. Palsternakat istutetaan Moskovan alueelle suunnilleen samaan aikaan kevätsäästä riippuen.

Maustetta palsternakkaille

Anna palsternakkaille hyvin valaistu alue, vaikka ne voivat kasvaa osittain. Pasternakkiin soveltuvat parhaiten kostea turve, hiekka- ja savimaaperät, joilla on neutraali reaktio. Happamat maaperät ovat vasta-aiheisia palsternakkaille, joten niiden on oltava kalkkia.

Yritä olla kasvattamatta palsternakkaa sellaisten kasvien jälkeen porkkana, persilja, selleri, palsternakka ja muut juurekset, koska niillä kaikilla on yhteisiä sairauksia ja tuholaisia. Paras palsternakan edeltäjä on keula-, kaali, punajuuri ja perunatvarsinkin jos niiden istutukseen on käytetty lannoitteita - palsternakat kasvavat paremmin etukäteen lannoitetuilla mailla, joten sen paikka on valmisteltava syksyllä: maaperä on vapautettu rikkaruohoista ja, jos edeltäjien alla ei ole orgaanista ainetta, he kaivavat mätänneen lannan alueen puoli ämpäriä neliömetriä kohti.

Keväällä, ennen taimien istuttamista maahan, maaperä kaivetaan uudelleen, tasoitetaan ja muodostetaan korkeat sängyt.

Kuinka istuttaa palsternakka ulkona

Sängylle tehdään reikiä 10–12 cm: n etäisyydeltä toisistaan ​​peräkkäin ja rivivälit ovat enintään 40 cm. Reikien syvyyden on oltava sellainen, että taimi mahtuu siihen turpeen kanssa potti. Jos olet istuttanut palsternakkaita muovipatoihin, kastele taimet ennen uudelleenistutusta ja siirrä ne ruukuista reikiin yhdessä savipallon kanssa. Vesi puutarhapenkki istutuksen jälkeen.

Istuttamalla palsternakka ennen talvea

Palsternakkojen Podzimny-kylvö suoritetaan lokakuun puoliväliin asti valmiissa maaperässä etukäteen (mieluiten keväästä alkaen). Koska palsternakkojen siemenet ovat suuria, ne kylvetään kolme kerrallaan 3-4 cm: n syvyyteen reikiin, jotka sijaitsevat 10-12 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​rivivälin ollessa 40-45 cm. talvi on parempi, koska keväällä versot näyttävät erittäin ystävällisesti ... Nousevat taimet ohennetaan samalla tavalla kuin taimet - vahvin itu jätetään reikään ja loput kynsitään. Seuraavassa osiossa kerrotaan, kuinka palsternakka hoidetaan.

Palsternakkojen hoito

Kuinka kasvattaa palsternakkaa

Palsternakkojen kasvattaminen avoimella kentällä edellyttää kaikkien puutarhureiden hyvin tuntemien menettelyjen toteuttamista - kastelua, käytävien maaperän irtoamista, kitkemistä ja pukeutumista. Kaiken kaikkiaan palsternakat ovat yllättävän vaatimattomia. Ensimmäinen irtoaminen tapahtuu, kun taimet ilmestyvät tai kun olet varma, että taimet ovat alkaneet. Sitten maaperä irtoaa jokaisen kastelun tai sateen jälkeen.

Kastelu palsternakka

Palsternakat ovat kosteutta rakastavia ja tarvitsevat erityisesti vettä juurikasvien muodostumisvaiheessa. Veden puutteen vuoksi kasvin lehdet muuttuvat vaaleiksi, niiden kasvu hidastuu ja palsternakat voivat jopa vapauttaa nuolen, kun taas juuret halkeilevat, muuttuvat karkeiksi, kuiviksi ja kuituisiksi. Ja ylimääräisestä kosteudesta palsternakat voivat sairastua sienitauteihin.

Joten miten kastelet palsternakkaat? Jos se kasvaa kosteassa maaperässä, riittää 4-5 runsasta kastelua kuivalla säällä, mutta jos sataa säännöllisesti kesällä, on todennäköistä, että sinun ei tarvitse kastella palsternakkaa. Kastelun jälkeen on kätevää irrottaa maaperä alueella ja poistaa rikkaruohot. Mutta pidä mielessä, että kuumalla ja kuivalla säällä palsternakan lehdet tuottavat syövyttävää eteeristä öljyä, joka aiheuttaa palovammoja, joten yritä työskennellä alueella auringonlaskun jälkeen tai aikaisin aamulla.

Pasternakkien ruokinta

Kasvukauden aikana palsternakka syötetään 3-4 kertaa. Kuinka lannoittaa palsternakka? Lannoitteita tulisi levittää vain nestemäisessä muodossa - vedellä laimennettua mulliiniä suhteessa 1:10, tuhkainfuusiona tai mineraalilannoitteiden liuoksena.Viikko tai kaksi taimien istuttamisen jälkeen heille syötetään typpilannoitteita, vielä kolmen viikon kuluttua typpilannoitus toistetaan ja heinäkuun toisesta puoliskosta siirrytään palsternakkojen lannoitukseen kalium- ja fosforilannoitteilla.

Jos kuitenkin kasvatat kasvin hedelmällisessä maaperässä, voit tehdä sen ilman lannoitusta, varsinkin jos lannoitteita levitettiin sivuston valmistelun aikana.

Pasterniksen tuholaiset ja taudit

Palsternakka tauti

Palsternakka kärsii samoista sairauksista kuin muu sateenvarjo-perhe: septoria, cercospora, märkä bakteerimäde, musta mätä (tai Alternaria) sekä juurikasvien valkoinen ja harmaa mätkä.

Septoria ilmenee, että kasvin lehdille muodostuu lukemattomia keskikokoisia täpliä ilman selkeitä rajoja, jotka tummuvat vähitellen ja muuttuvat ruskeanruskeiksi. Vaikuttavat kasvit muuttuvat keltaisiksi ja kuiviksi. Septoria etenee viileällä säällä korkean kosteuden taustalla. Infektion tunkeutuminen tapahtuu stomatan kautta.

Cercosporosis voidaan tunnistaa epäsäännöllisesti muotoiltuista kellertävistä tai likanruskeista läpimitaltaan enintään 6 mm olevista pisteistä, jotka näkyvät kasvin lehdillä ja varrilla. Taudin kehittymisen myötä keskellä olevat pisteet haalistuvat ja niiden ympärillä oleva raja tummenee. Vaurioituneiden lehtien reunat ovat koholla ja käpristyneet. Varret näyttävät vaikuttavan pitkänomaisilta punaruskeailta pisteiltä. Sairaat kasvit ovat kehityksessä jälkeen, lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuiviksi.

Märkä bakteerimäde - tauti on yleistä etenkin epävakaassa lämpötilassa ja korkeassa kosteudessa. Se tartuttaa juurikasvit sekä varastoinnin aikana että pellolla. Tauti alkaa hännän rappeutumisesta - ensin kasviin ilmestyy tummia, vetisiä-öljyisiä pilkkuja, sitten niiden sijasta muodostuu syvennyksiä, joissa mätää mätää massaa, joka virtaa hedelmistä liman muodossa, minkä vuoksi leviäminen infektio muihin kasveihin tapahtuu hyvin nopeasti.

Alternaria, tai musta laho kehittyy lähinnä jo varastossa: juuriin ilmestyy hieman masentuneita tummia pilkkuja, joihin kostealla säällä muodostuu tumma oliivikukinta. Osassa kyseinen kudos on hiilimustaa.

Valkomäki (botrytis) ja harmaa laho (sklerotinia) eroavat juurikasveihin muodostuvan plakin väristä. Valkoisen rotan tapauksessa plakkia on valkoinen hiutaleina, joissa on sienen mustat sklerotiat, ja harmaa mädä peittää juuret harmaalla pörröisellä kukinnalla. Nämä sairaudet ovat haitallisimpia lämpimällä säällä, jossa on korkea kosteus.

Palsternakka käsittely

Jotta sienisairaudet eivät tarttuisi palsternakkiin, suosittelemme joukkoa toimenpiteitä, kuten:

• viljelykierron noudattaminen - palsternakka voidaan palauttaa paikalle uudelleen aikaisintaan 3-4 vuoden kuluttua;
• hoitotoimenpiteiden tiukka noudattaminen maatalouden sääntöjen mukaisesti;
• alueen perusteellinen valmistelu ennen istutusta, mukaan lukien edellisen kulttuurin jäännösten poistaminen siitä;
• puolen tunnin siementen esikäsittely 50 ° C: n lämpötilassa vedessä, mitä seuraa nopea jäähdytys ja kuivaus;
• juurikasvien asianmukainen varastointi.

Jos kaikkien näiden ehtojen tiukasta täyttymisestä huolimatta paikalle tai varastoon on ilmestynyt sieni, poista sairaat näytteet välittömästi ja käsittele terveitä yhden prosentin Bordeaux-nesteellä, Fundazolilla tai Topsin-M: llä.

Palsternakka tuholaiset

Hyönteisistä palsternakkille vaarallisimpia ovat kuminan koira, raidallinen kilpikova, peltovika ja kirvat.

Kumina koi tuhoaa palsternakan kivekset. Sen toukat tunkeutuvat juuriin, varsiin ja lehtiin ja ruokkivat niiden kudoksia. Kukinnan alkaessa ne kietovat palsternakkakukinnot hämähäkinverkkoihin ravitsemalla varret, kukat ja siemenet, minkä jälkeen ne ryömivät takaisin varren sisään.Toukkien tuhoamiseksi kasveille ruiskutetaan tomaattipintojen keittämistä: 3,5 kg latvoja murskataan, kaadetaan 10 litraa kiehuvaa vettä, vaaditaan kahden päivän ajan, suodatetaan ja lisätään 40 g raastettua pyykkisaippuaa. infuusio.

Raidallinen vika elää nuorten munasarjojen ja silmujen mehusta, mistä ne kuolevat.

Kenttävirhe - vihertävän harmaa kovakuoriainen, jonka pituus on 4 mm. Naiset munivat munia kasvikudokseen, ja niistä syntyvät toukat ruokkivat palsternakka versojen lehtien ja latvojen mehua. Lävistyspaikoissa kudos kuolee, muuttuu keltaiseksi ja kuivuu, ja näiden tuholaisten myrkyllinen sylki johtaa siementen steriiliyteen. Lämpimällä alueella kasvukauden aikana voi muodostua 3-4 virhesukupolvea. Voit tuhota Karbofosin tai Aktellikin kenttävirheen ja raidallisen suojavirheen.

Kirva - yksi vaarallisimmista ja samalla tuottavimmista tuholaisista. Hän, kuten vikoja, ruokkii kasvimehua, josta ne kuihtuvat, muuttuvat ja lopettavat kehityksen. Lisäksi hänellä on parantumattomia virussairauksia. Voit taistella sitä kansanmenetelmillä tai voit käyttää Antitlinia sen tuhoamiseen, Biotlin tai samoin keinoin kuin taistelu Coloradon perunakuoriaista vastaan - Esimerkiksi Confidor.

Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on tarpeen torjua rikkaruohot, ja sadonkorjuun jälkeen poista kasvijäämät alueelta ja kaivaa syvälle maaperään.

Pasternakkien puhdistus ja varastointi

Sadonkorjuu alkaa syksyllä, kun palsternakan lehdet alkavat kuolla. Kuinka korjata palsternakka? Juurikasvit kaivetaan nurmikolla, yrittäen olla vahingoittamatta niitä tarpeen mukaan, jättäen ne maaperään talveen asti - matala lämpötila tekee palsternakkaista vain maukkaampaa. Koska palsternakkaat voivat polttaa kätesi, käytä käsineitä. Juurikasvit varastoidaan samalla tavalla kuin porkkanat - laatikoissa, joissa on hiekkaa 0–2 ºC: n lämpötilassa ja 80–85 prosentin ilmankosteudessa, mutta ne pehmenevät varastoituna kellarissa, joten lämpimillä alueilla, joissa on ei pakkasta talvia, on parempi olla lainkaan kaivamatta - ne talvehtivat hyvin maahan.

Palsternakkojen tyypit ja lajikkeet

Kulttuurissa ei ole niin paljon palsternakkityyppejä ja -lajeja. Juurikasvien muodon mukaan palsternakkatyypit on jaettu pyöreiksi ja pitkiksi. Pyöreitä lajikkeita on helppo hoitaa, ja pitkät juuret vaativat hyvin kehittyneen maaperän. Kypsysajan mukaan palsternakkilajikkeet jaetaan varhaisiin, kypsymiseen 110–120 päivässä itävyydestä, keskikypsyyteen, joka kestää 120–140 päivää, ja myöhään, kypsyvät vähintään 140 päivässä.

Tarjoamme sinulle parhaat palsternakka lajikkeet:

• Pyöristää - varhaisen kypsymisen lajike, jossa on pyöristetty-litistetty kartiomainen harmahtavanvalkoinen juurikasvi, paino enintään 170 g, voimakkaasti tuoksuva valkoinen massa, jossa on harmahtavanvalkoinen ydin;
• Kokki - myös varhaisen kypsymisen lajike, joka saavuttaa kypsyyden 95–105 päivässä pienellä, mutta leviävällä lehtirosetilla ja kartiomaisella solmuisella kermaisella juurikasvillalla, jonka paino on enintään 140 g, pyöristettynä litistettynä pohjassa. Massa on valkoista ja siinä on harmahtava ydin;
• Valkoinen kattohaikara - varhainen lajike, jossa on sileä valkoinen juurikas, paino 90–110 g, valkoinen ja mehukas, hyvän maun liha. Lajikkeella on hyvä säilyvyys;
• Boris - varhaisen kypsä korkeatuottoinen lajike, jossa on kermanväriset kartionmuotoiset juuret ja aromaattinen valkoinen massa, jolla on erinomainen maku;
• Hormoni - varhainen kypsä lajike, jossa on valkoiset kartionmuotoiset juuret, joiden pituus on enintään 22 cm ja halkaisija enintään 5 cm, täysin veden alla. Hedelmien paino 100-130 g, niitä käytetään paistettuina ja keitetyinä lisukkeina tai mausteina;

• Herkku - keskivarhainen, hyvin varastoitu lajike, jonka juuret ovat pyöristettyjä 200-350 g ja korkeintaan 8 cm, aromaattisella valkoisella massalla, jossa on kellertäviä täpliä;
• Kaikkein paras - keskivarhainen lajike, kartiomainen terävä valkoinen juurikas, paino enintään 200 g, valkoinen, maukas aromaattinen massa;
• Petrik - kauden puolivälissä ja runsaasti tuottava, yleiskäyttöinen ravinnevalikoima, joka on vastustuskykyinen sairauksille, valkoisella kartiomaisella juurikasvilla, jonka pituus on enintään 35 cm ja halkaisija enintään 8 cm, mehukas, tiheä ja tuoksuva harmaavalkoinen massa;
• Gladiaattori - keskikauden hedelmällinen hybridi, jolla on sileät kartionmuotoiset valkoiset juuret ja valkoinen, aromaattinen, sokerinen massa;
• Guernsey - erittäin satokas myöhäinen lajike, hyvin varastoiduilla juurikasveilla, joiden paino on enintään 200 g ja enintään 25 cm, valkoisella, aromaattisella, makealla ja erinomaisen maulla;
• Opiskelija - myöhään kypsyvä kuivuutta kestävä lajike, jolla on korkea saanto, valkoisilla kartionmuotoisilla juurilla, joiden pituus on enintään 30 cm ja paino enintään 160 g, valkoisella, erittäin aromaattisella massalla, jolla on erinomainen maku.

Kuvattujen lisäksi lajike Serdechko ja ulkomaisten valikoimien Hollow Crown, Contess, Javelin, Tender ja Tru lajikkeet ovat osoittautuneet hyvin kulttuurissa.

Pasterniksen ominaisuudet - haitat ja hyödyt

Pasternakkien lääkinnälliset ominaisuudet

Palsternakka sisältää karoteenia, askorbiinihappoa, hiilihydraatteja, eteeristä öljyä, mineraalisuoloja, B-vitamiineja (B1, B2, B3). Kasvin juureksissa olevat hiilihydraatit hajoavat helposti, ne sisältävät myös huomattavan määrän kaliumia, mikä edistää verenkiertoa, vaikuttaa myönteisesti hermostoon ja parantaa ruoansulatusta. Pastinaakissa löydetty vitamiini-, mikro- ja makroelementtiyhdistelmä on koostumukseltaan lähellä sitä pinaatti.

Pasterniksen lehdissä on runsaasti eteerisiä öljyjä, ja sen juuressa on kolme kertaa enemmän sakkaroosia ja fruktoosia, jotka ovat vaarattomia diabeetikoille kuin porkkanoissa. Pastinaakin ainutlaatuisuus on, että se sisältää kouristuksia lievittäviä aineita. Jos käytät raastettua palsternakkajuuria oikein ja ajoissa, voit lievittää maksan ja munuaisten koliikkia.

Palsternakka on yskänlääke, tonic ja kipua lievittävä vaikutus, muinaisina aikoina sitä käytettiin diureettina turvotukseen ja myös keinona vahvistaa kapillaarisuonten seinämiä, lisätä ruokahalua ja stimuloida seksuaalista toimintaa.

Tällä hetkellä palsternakkaa käytetään sydän- ja verisuonitautien ehkäisyyn ja hoitoon. Empiirisesti on osoitettu, että palsternakan furokumariinit lisäävät ihon herkkyyttä ultraviolettisäteille, ja tätä ominaisuutta on käytetty pigmentoituneiden ihoalueiden pigmentointiin uudelleen vitiligo-potilailla.

Pasternakkihedelmillä valmistetaan Eupiglin- ja Beroxan-valmisteita, joita käytetään vitiligon ja alopecia areata -hoidossa. Ne ovat raaka-aineita furokumariinipastinasiinin, joka on verisuonia laajentava aine, jota käytetään estämään angina pectoris-iskut sydänneuroosissa ja sepelvaltimoiden vajaatoiminnassa , samoin kuin muissa spastisissa ilmiöissä.

Esivanhempamme käyttivät palsternakkajuuretinktuuraa kuuhun ruokahalun herättämiseksi ja mielialan parantamiseksi. Palsternakkajuuren vesiinfuusiota käytettiin voiman palauttamiseksi vakavasti sairailla potilailla. Palsternakkainfuusioilla on rauhoittava vaikutus, joten niitä käytetään unettomuuteen ja neurooseihin.

Palsternakka - vasta-aiheet

Älä käytä palsternakkaa ja siitä saatavia valmisteita, joilla on yksilöllinen suvaitsemattomuus tuotteelle ja fotodermatoosi - ihon tulehdus lisääntyneen herkkyyden vuoksi auringolle, koska palsternakka sisältää aineita, jotka tekevät tästä herkkyydestä vieläkin vahvemman.

Pastinaakkia ei suositella vanhuksille ja pienille lapsille.

Osiot: Puutarhakasvit Sateenvarjo (selleri) Kasvit P: llä Juurekset