Сладкият пипер е капризна култура, но много търсена, така че много градинари ежегодно сеят семена от чушка за разсад с настъпването на пролетта.
Най-важното при подготовката за сеитба е правилното определяне на оптималните му срокове. В крайна сметка не само по-нататъшното развитие на разсад, но и крайният резултат - реколтата - зависи от това колко благоприятен ще бъде денят за засяване на тази конкретна култура.
Прочетете за това кои дни са благоприятни за сеитба на пипер, как да подготвите семена, контейнери за разсад и субстрат за сеитба, как да сеете и как да се грижите за отглеждане на разсад, прочетете нашата статия. Там ще намерите и информация за това как да изберете готови разсад.
С настъпването на февруари градинарите започват да се замислят как правилно да определят времето за засяване на семената на определено растение, тоест кои дни са благоприятни за началото на сеитбената кампания и кои трябва да бъдат изключени.
Чесънът (лат. Allium sativum) е многогодишна билка, вид от рода Лук от семейство Амарилис от подсемейство Лукови. Тази зеленчукова култура е популярна сред много народи по света от шест хиляди години - чесънът се търси както в готвенето, така и в медицината. Годни за консумация са не само луковиците чесън, но и листата, стрелите и дръжките на младите растения. Родината на растението е Централна Азия и то е внесено в културата в планинските райони на Афганистан, Иран, Пакистан, Узбекистан, Туркменистан и Таджикистан.
През март сезонът на пролетта-лятото вече започва, въпреки факта, че в градината все още може да има снежни преспи, а зимно време не, не и ще се върне за няколко дни, плашейки ни със студа. На нашите первази и веранди разсадът озеленява и чака в крилете да се погрее на пролетното слънце, а в някои региони в началото на пролетта вече е възможно да се засеят първите зеленчуци в лехите.
Днес броят на поддръжниците на здравословния начин на живот и употребата на органична храна нараства всяка година. Сред тях има и много летни жители, които в съответствие с вярванията си в борбата срещу вредителите по посевите предпочитат да използват безопасни за хората растителни инсектициди вместо токсични химикали. Едно такова средство е горчицата на прах, с която можете успешно да се борите с повечето насекоми, които ядат листа. Горчицата на прах ще помогне да се отървете от други вредители.
Отминават неприятните пролетни месеци, през които подготвяте лехите за вегетационния сезон: копаете, торите, изравнявате, разрохквате, сеете семена и засаждате разсад. Дойде първият месец на лятото, но няма да можете да се отпуснете и просто да се отпуснете на чист въздух.Каква работа трябва да свършат градинарите през юни? Нека поговорим за това.
Опитните летни жители са намерили икономически заместител на торфените таблетки: те все повече започват да използват пияни торбички за чай, за да отглеждат разсад от градински и градинарски култури. Този метод е прост и ефективен, така че ще се радваме да ви разкажем за него.
Ревен (латински Rheum) е род многогодишни тревисти растения, принадлежащи към семейство Елда. Ревенът е най-разпространен в Европа и САЩ, въпреки че расте и в Азия. Произходът на ревен е доста объркващ. Тази култура се споменава в писанията на Педаний Диоскорид, който е живял през първи век сл. Хр. През XI-XII век ревенът започва да пристига в Европа от Азия през Персия. Марко Поло, посетил царството на Тангут, твърди, че там се отглежда и прибира корен от ревен в големи количества.
Репичка (лат. Raphanus sativus) е едногодишно или двугодишно растение, принадлежащо към групата на репичките от рода Репички от семейство Зелеви или Кръстоцветни. Името на зеленчука е репичка от латинската дума radix, което означава корен. Това е ранно узряваща градинска култура, лидер сред бързо растящите зеленчуци, тя е много търсена през пролетта, защото по това време само репичките съдържат живи витамини, които са толкова необходими на организма след зимата.
Растението репичка (лат. Raphanus) принадлежи към малък род тревисти едногодишни и трайни насаждения от семейство Зелеви или кръстоцветни, които растат диво в Европа и в умерените азиатски региони. Като зеленчук репичката се отглежда от незапомнени времена. Днес се култивира вид, известен като репичка (Raphanus sativus), който не се среща в дивата природа.
Ряпа (лат. Brassica rapa) е едногодишна или двугодишна билка, принадлежаща към рода Зеле от семейство Кръстоцветни (Зелеви). Родината на това древно културно растение е Западна Азия. Ряпата е въведена в културата преди около 4000 години. В Древен Египет и Древна Гърция той се е смятал за основна храна на бедните и робите, а в Римската империя се консумира от всички класи. В Русия от векове ряпата е най-важният хранителен продукт, споменавания за нея могат да бъдат намерени в древни хроники и едва след 18-ти век тя губи популярността си от картофите, внесени от Америка.
Растението розмарин (лат. Rosmarinus) е род вечнозелени храсти джуджета и храсти от семейство Ясноткови. Естествено, розмаринът расте в Северна Африка - Мароко, Тунис, Алжир и Либия, както и в Кипър, Турция и европейските страни - Испания, Португалия, Гърция, Италия, страните от бивша Югославия и Южна Франция. В превод от латински името на растението звучи като „морска свежест“ - древните гърци свързват розмарина с морската Афродита, излизаща от пяната. Но всъщност ароматът на розмарин е далеч от йодната миризма на море, а по-скоро съчетава миризмите на бор и камфор, следователно, може би по-близо до истината е не латинското, а гръцкото име на растението, което означава "балсамов храст" в превод.
Растението рукола (лат. Eruca sativa), или сеитбата на гъсеница, или индау, или рукола, или салата от рукола, или ерука е вид тревисти едногодишни растения от рода Indau от семейство Зелеви. В дивата природа растението може да се намери в Южна и Централна Европа, в Азия (от Средна до Мала, както и в Индия) и в Северна Африка. В културата отглеждането на рукола масово се практикува в Италия, но е популярно и в други страни, особено в Северна Европа и Америка.
Савойското зеле е зеленчукова култура, един от подвидовете на градинското зеле. Принадлежи към сортовата група сабуада. Савойското зеле произхожда от Северна Африка и западното Средиземноморие. Културата получи името си в чест на италианския окръг Савой, в който се отглежда от дълго време. У нас савойското зеле не стана широко разпространено поради погрешното предположение, че е капризно, но в Европа, Централна и Източна Азия този подвид се отглежда широко.
Хората се нуждаят от свежи витамини през цялата година, а специална нужда от тях възниква през зимата и ранната пролет, когато градината и зеленчуковата градина почиват. Но така че тялото ни да не изпитва дефицит на витамини, е възможно през зимата да отглеждаме култури, които имат най-ценните лечебни и хранителни качества, например зелен лук, кресон и маруля, в оранжерии или на перваза на прозореца. Освен това не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. И в началото на пролетта можете да ги засеете отново в градината.
Растението цвекло (лат. Beta) принадлежи към рода на едно-, дву- и многогодишни тревисти растения от семейство Амарантови, макар и не толкова отдавна, цвеклото, което в Украйна се нарича цвекло, а в Беларус - цвеклото , се смяташе за семейство Маревые. Основният представител на рода е обикновеното цвекло, което има три разновидности: трапезно цвекло, фуражно цвекло и захарно цвекло. Цвеклото расте на всички континенти с изключение на Антарктида.
Цвеклото е ценно със своите вкусови качества и полезни свойства, поради което се отглежда не само в частни парцели, но и в промишлен мащаб. Добивът от тази кореноплодна култура зависи до голяма степен от това кога семената са били засети на открито.
Целина (лат. Apium) принадлежи към рода тревисти растения от семейство Чадъри. Най-често срещаната зеленчукова култура от рода е ароматната целина (лат. Apium graveolens). Средиземноморието се счита за родно място на целината - дори днес в природата могат да се срещнат диви форми на това растение. Растението целина расте на Индийския субконтинент, в други азиатски страни, както и в Африка и Америка, като избира влажни места за живот. Човечеството използва тази култура от древни времена: в древна Гърция целината се е отглеждала по специален начин, хранейки се изключително с листни дръжки. В други страни от Древния свят целината се е третирала като свещено растение: в Египет и Римската империя целината се е използвала за направата на декорации за гробове, а приготвената от нея храна е била почитана за мъртвите.
Животът на Земята започна с растения и благодарение на тях продължава и до днес. Растенията живеят, за да създават живот. Листата им осигуряват сянка, която не позволява на слънцето да изгори земята, да образува компост на почвената повърхност, корените им предпазват почвата от ерозия и пренасяне, превръщат почвата в плодородна почва, мъртвите им останки подхранват червеи и микроби, които се натрупват азот в почвата. Растенията създават почва. Земята не би могла да съществува нито ден без растения.
Рано узряващият сорт валдайски краставици се радва на заслужена популярност сред фермерите, които се стремят да получат краставици възможно най-рано. В тази статия ще ви запознаем с характеристиките на сорта, неговите предимства и недостатъци, както и с нюансите на отглеждането на краставици Валдай.