Αμύγδαλα: κηπουρική, κλάδεμα, εμβολιασμός
Φυτό αμύγδαλα (Prunus dulcis) - είναι ένα μικρό δέντρο ή θάμνος του υπογονιδίου Αμύγδαλο του γένους Plum of the Pink. Το υπογόνο ενώνει περίπου 40 τύπους αμυγδάλων, αλλά τα κοινά αμύγδαλα καλλιεργούνται συχνά σε καλλιέργεια. Παρά το γεγονός ότι τα αμύγδαλα θεωρούνται καρύδια, στην πραγματικότητα είναι φρούτα από πέτρα. Η αμυγδαλιά προέρχεται από τη Μεσόγειο και την Κεντρική Ασία - εμφανίστηκε σε αυτές τις περιοχές πολύ πριν από την εποχή μας. Σήμερα τα αμύγδαλα, εκτός από την Κεντρική Ασία και τη Μεσόγειο, αναπτύσσονται στην Καλιφόρνια, την Κίνα, τη Δυτική Τιέν Σαν, την Κριμαία, τον Καύκασο, τους αμπελώνες της Σλοβακίας, την Τσεχική Δημοκρατία και τη Νότια Μοραβία.
Η αμυγδαλιά προτιμά χαλίκια και βραχώδεις πλαγιές με πλούσιο σε ασβέστιο έδαφος σε υψόμετρο 800 έως 1600 μ. Από την επιφάνεια της θάλασσας, αν και στο Ισραήλ μεγαλώνει πολύ χαμηλότερα. Τα αμύγδαλα βρίσκονται στη φύση σε μικρές ομάδες 3-4 δέντρων ή θάμνων σε απόσταση 5 έως 7 μέτρων μεταξύ τους.
Φύτευση και φροντίδα αμυγδάλων
- Προσγείωση: στις αρχές Μαρτίου ή τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου.
- Ανθίζω: τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, πριν εμφανιστούν τα φύλλα.
- Φωτισμός: έντονο ηλιακό φως.
- Το έδαφος: στραγγισμένα και αεροπερατά τσερνοζέμ, αργίλιο, αμμώδη εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη και pH 7,7. Τα υπόγεια ύδατα στην τοποθεσία πρέπει να είναι βαθιά.
- Πότισμα: κανονική: με ένα κουβά με νερό όταν το χώμα στεγνώνει σε έναν κοντινό κορμό σε βάθος 1-1,5 εκ. Τα σπορόφυτα ποτίζονται πιο συχνά από τα ενήλικα δέντρα. Εάν υπάρχουν δυσκολίες με την παροχή νερού σε μια εποχή με τη συνήθη ποσότητα βροχόπτωσης, αρκούν δύο άφθονες αρδεύσεις ανά σεζόν: φόρτιση νερού άνοιξη και φθινόπωρο.
- Λίπασμα επιφάνειας: στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, εισάγεται ένα διάλυμα 20 g νιτρικού αμμωνίου σε 10 λίτρα νερού στον κύκλο του κορμού. Το φθινόπωρο, 1 κιλό κοπριάς και 20 g διπλού υπερφωσφορικού και θειικού καλίου εισάγονται στον κύκλο του κορμού υπό σκάψιμο.
- Περικοπή: την άνοιξη, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, και το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής. Το διαμορφωτικό κλάδεμα γίνεται μετά την ανθοφορία.
- Αναπαραγωγή: βλάστηση, βλαστοί, στρωματοποίηση, μερικές φορές - σπόροι (οστά).
- Παράσιτα: ακάρεα αράχνη, τρώγοντες σπόρους αμυγδάλου, σκώροι δαμάσκηνων, αφίδες, σκαθάρια φλοιού δαμάσκηνου, ξυλεία και σκουλήκια.
- Ασθένειες: cercosporiasis, σκουριά, moniliosis, γκρίζα σήψη (botrytis), ψώρα, klyasterosporia (διάτρητο σημείο).
Βοτανική περιγραφή
Η αμυγδαλιά φτάνει σε ύψος 4-6 μ. Και ο θάμνος αμυγδάλου είναι 2-3 μ. Το ρίζωμα αμυγδάλου δεν έχει περισσότερες από πέντε σκελετικές ρίζες, οι οποίες διεισδύουν σε επαρκές βάθος έτσι ώστε το φυτό να μην υποφέρει από ξηρασία.Οι βλαστοί αυτού του διακλαδισμένου φυτού είναι δύο τύπων: συντομευμένοι γενετικοί και επιμήκεις φυτικοί. Τα φύλλα αμυγδάλου είναι λογχοειδή, με μυτερή άκρη, πετιολάτη.
Πώς ανθίζουν τα αμύγδαλα; Ανοιχτό ροζ ή λευκό αμύγδαλο με διάμετρο έως 2,5 εκατοστά αποτελούνται από πέντε πέταλα. Τα άνθη αμυγδάλου ξεκινούν τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο - πριν ανθίσουν τα φύλλα. Ο καρπός αμυγδάλου είναι ένα ξηρό, βελούδινο στην οβάλ κουδουνίστρα αφής με ένα δερμάτινο πράσινο περικάρπιο, το οποίο, αφού στεγνώσει, διαχωρίζεται εύκολα από την πέτρα μήκους 2,5 έως 3,5 cm, το οποίο έχει το ίδιο σχήμα με τον καρπό, αλλά συχνά στίγματα αυλακώσεις.
Τα αμύγδαλα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από τέσσερα έως πέντε ετών, η πλήρης καρποφορία εμφανίζεται το δέκατο έως το δωδέκατο έτος και το δέντρο αποδίδει καρπούς από 30 έως 50 ετών. Με καλή φροντίδα, μια αμυγδαλιά μπορεί να αναπτυχθεί μεταξύ 50 και 80 στον κήπο σας, και μερικά μπορούν να ζήσουν έως και 130 χρόνια.
Τα κοινά αμύγδαλα έρχονται σε δύο ποικιλίες, τα πικρά αμύγδαλα που αναπτύσσονται στη φύση και τα γλυκά αμύγδαλα που καλλιεργούνται στον πολιτισμό. Τα αμύγδαλα είναι ένα φυτό που απαιτεί διασταυρούμενη επικονίαση και για να αρχίσει να αποδίδει καρπούς, τουλάχιστον τρεις ακόμη ποικιλίες επικονίασης αμυγδάλων πρέπει να αναπτυχθούν στην άμεση γειτνίαση του, η περίοδος ανθοφορίας της οποίας είναι η ίδια. Εκτός από τα εξαιρετικά νόστιμα φρούτα, η αξία των αμυγδάλων αντιπροσωπεύεται από τις διακοσμητικές του ιδιότητες. Τα αμύγδαλα είναι ένα υπέροχο φυτό μελιού, που αποπνέει ένα μαγικό άρωμα κατά την ανθοφορία. Δεδομένου ότι τα αμύγδαλα επικονιάζονται κυρίως από τις μέλισσες, αποδίδει καλύτερα όταν υπάρχουν 3-4 κυψέλες στην περιοχή ή κάπου κοντά.

Το αμύγδαλο είναι συγγενής οπωροφόρων δένδρων όπως μηλιά, αχλάδι, δαμάσκηνο, βερύκοκκο, κεράσι δαμάσκηνο, ροδάκινο, σόκερ, Ρόουαν, τριαντάφυλλο ισχίου, λευκάγκαθα, κυδώνι και άλλοι εκπρόσωποι της ροζ οικογένειας που είναι γνωστοί στον πολιτισμό. Από το άρθρο μας θα μάθετε πώς τα αμύγδαλα μεγαλώνουν στη μεσαία λωρίδα, πώς φυτεύονται και φροντίζουν τα αμύγδαλα, τι είδους αμύγδαλα υπάρχουν, ποιες ποικιλίες αμυγδάλων προσαρμόζονται περισσότερο στις κλιματολογικές μας συνθήκες, ποια είναι τα οφέλη των αμυγδάλων καθώς και για ποιον και τι μπορούν να βλάψουν τα αμύγδαλα.
Φύτευση αμυγδάλων
Πότε να φυτέψετε
Τα αμύγδαλα μπορούν να καλλιεργηθούν από σπόρους και θα σας ενημερώσουμε για αυτό στην ενότητα σχετικά με τον πολλαπλασιασμό των φυτών, αλλά είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε αμύγδαλα από ένα δενδρύλλιο ενός έτους. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης - αρχές Μαρτίου - ή το φθινόπωρο, τις τελευταίες ημέρες του Νοεμβρίου. Επιλέγουν μια ηλιόλουστη περιοχή για αμυγδαλιές, αν και αναπτύσσονται καλά σε μερική σκιά, αλλά τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από ρεύματα και ισχυρούς ανέμους.
Το καλύτερο έδαφος για αμύγδαλα - διαπερατά από νερό και αέρα χερνοζώμη, αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστη - βέλτιστο pH 7,7. Τα όξινα, χλωριούχα ή αλατούχα εδάφη είναι ακατάλληλα για την καλλιέργεια αμυγδάλων, καθώς και για περιοχές με υψηλή στάθμη υπόγειων υδάτων.

Φθινόπωρο φύτευση
Τα σπορόφυτα αμυγδάλου που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο παίρνουν πολύ καλύτερα από αυτά που φυτεύτηκαν την άνοιξη. Στην περιοχή που προορίζεται για αμύγδαλα δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάβονται τρύπες με διάμετρο 50-70 cm και βάθος έως 60 cm σε απόσταση 3-4 m μεταξύ τους στη σειρά και 5,5-6,5 m μεταξύ σειρών. Ένα στρώμα θρυμματισμένης πέτρας ή σπασμένων τούβλων με άμμο τοποθετείται σε κάθε λάκκο για αποστράγγιση και αναμιγνύεται με εύφορο έδαφος που αποτελείται από άμμο, χούμο και φυλλώδη γη σε αναλογία 1: 2: 3, 5-6 kg σάπιας κοπριάς και λίβρα υπερφωσφορικού. Εάν το έδαφος είναι όξινο, πρέπει να προσθέσετε αλεύρι δολομίτη ή ασβέστη σε ποσότητα 200-300 g. Σε δύο εβδομάδες, όταν το χώμα κατακαθίσει στο λάκκο, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε αμύγδαλα.
Πώς να φυτέψετε αμύγδαλα; Η φύτευση αμυγδαλιάς δεν διαφέρει πολύ από τη φύτευση δαμάσκηνα ή βερύκοκκο... Σκάψτε ένα στήριγμα στο κέντρο της τρύπας - ένα πόλο τόσο ύψους που υψώνεται μισό μέτρο πάνω από το επίπεδο του χώρου. Τοποθετήστε μια διαφάνεια γης στο κέντρο της τρύπας.Βυθίστε τις ρίζες του δενδρυλλίου σε ένα πηλό πουρέ με μια παχιά ξινή κρέμα και τοποθετήστε το δέντρο σε ένα ανάχωμα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να βρίσκεται ακριβώς πάνω από το επίπεδο της επιφάνειας. Γεμίστε την τρύπα με εύφορο έδαφος, συμπιέστε την και ρίξτε 10-15 λίτρα νερό πάνω στο δέντρο. Όταν απορροφηθεί το νερό, δέστε το δενδρύλλιο σε ένα στήριγμα και σκουπίστε τον κορμό του δέντρου με στρώμα τύρφης ή ξηρή γη 3-5 cm, έτσι ώστε το στρώμα να μην έρθει σε επαφή με το κολάρο του δέντρου.
Πώς να φυτέψετε την άνοιξη
Εάν για οποιονδήποτε λόγο έπρεπε να αναβάλλετε τη φύτευση αμυγδάλων την άνοιξη, πρέπει ακόμα να σκάψετε τρύπες για αυτό το φθινόπωρο. Τοποθετήστε ένα στρώμα αποστράγγισης άμμου και χαλικιού, προσθέστε ένα στρώμα εύφορου εδάφους αναμεμιγμένο με λιπάσματα και αφήστε τις τρύπες μέχρι την άνοιξη. Στις αρχές Μαρτίου, πριν αρχίσει να ζυμώνεται ο χυμός στα δέντρα, τα αμύγδαλα φυτεύονται με τον ίδιο τρόπο όπως το φθινόπωρο.

Καλλιέργεια αμυγδάλων στον κήπο
Φροντίδα αμυγδάλου
Η φύτευση και η φροντίδα αμυγδάλων πραγματοποιούνται σύμφωνα με τη γεωργική τεχνική. Θα πρέπει να εκτελέσετε διαδικασίες όπως πότισμα, χαλάρωση και αποχέτευση του κύκλου κοντά στο στέλεχος, κλάδεμα και σίτιση του φυτού, καθώς και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Και αν κάνετε τα πάντα σωστά, τότε θα έχετε καλή συγκομιδή.
Πώς να φροντίσετε τα αμύγδαλα; Στα τέλη Μαρτίου, πρέπει να κάνετε την πρώτη χαλάρωση του κύκλου κορμού σε βάθος 10-12 cm και στη συνέχεια, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, να πραγματοποιήσετε μια άλλη χαλάρωση 3-4 σε βάθος 8-10 cm. Διατηρήστε τον κύκλο του κορμού καθαρό, αφαιρέστε τα ζιζάνια εγκαίρως.
Τα αμύγδαλα συλλέγονται όταν το εξωτερικό πράσινο κέλυφος σκουραίνει και αρχίζει να ξεφλουδίζει εύκολα από τον πυρήνα. Τα συλλεχθέντα φρούτα ξεφλουδίζονται και απλώνονται σε ένα στρώμα για να στεγνώσουν, μετά το οποίο αποθηκεύονται σε υφασμάτινες σακούλες.
Πότισμα
Παρά το γεγονός ότι τα αμύγδαλα είναι καλλιέργεια ανθεκτική στην ξηρασία, μεγαλώνουν και αποδίδουν καρπούς καλύτερα υπό συνθήκες έγκαιρης και επαρκούς άρδευσης. Τα αμύγδαλα που αναπτύσσονται σε αμμώδη εδάφη χρειάζονται πιο συχνό και πιο άφθονο πότισμα από αυτά που καλλιεργούνται σε πηλό και αργιλώδη εδάφη. Όταν διαπιστώσετε ότι το έδαφος κάτω από τα αμύγδαλα έχει στεγνώσει σε βάθος 1-1,5 cm, ρίξτε έναν κουβά με νερό στον κύκλο του κορμού του δέντρου. Η υπερχείλιση μπορεί να οδηγήσει σε αποσύνθεση του ριζικού κολάρου του φυτού.

Τα σπορόφυτα χρειάζονται συχνότερο πότισμα από τα ώριμα δέντρα: το πότισμα συντήρησης πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε 10-14 ημέρες.
Πώς να καλλιεργήσετε αμύγδαλα απουσία νερού; Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να ποτίσετε τα αμύγδαλα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιήστε τουλάχιστον το πότισμα του φυτού το φθινόπωρο και το νερό.
Λίπασμα επιφάνειας
Τα αμύγδαλα στον κήπο χρειάζονται άζωτο, οπότε στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου, 20 g νιτρικού αμμωνίου αραιωμένα σε ένα κουβά με νερό εισάγονται στον κύκλο κορμού κάθε ενήλικα δέντρου. Κάτω από το φθινοπωρινό σκάψιμο της περιοχής, 1 κιλό κοπριά εισάγεται στον κύκλο του κορμού κάθε δέντρου, και 20 g θειικού καλίου και διπλού υπερφωσφορικού. Είναι επιθυμητή η καλλιέργεια πράσινων κοπριάς στη σειρά των νέων φυτών για τα πρώτα 5-7 χρόνια της ζωής.
Θεραπεία
Η καλλιέργεια αμυγδάλων απαιτεί προληπτική αντιμετώπιση των δέντρων από παράσιτα και ασθένειες. Προκειμένου να καταστρέψουν τα παθογόνα και τα επιβλαβή έντομα που ξεχειλίστηκαν στο έδαφος του κορμού και ρωγμές στο φλοιό του δέντρου, στις αρχές της άνοιξης, πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών, επεξεργαστείτε τις αμυγδαλιές με 1% διάλυμα υγρού Bordeaux. Και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, μετά το τέλος της πτώσης των φύλλων, ψεκάστε τα αμύγδαλα με υγρό Bordeaux ή ανάλογα του το φθινόπωρο για να καταστρέψετε τα παράσιτα και τα παθογόνα που έχουν εγκατασταθεί για το χειμώνα.

Αμύγδαλα στη Σιβηρία
Παρά το γεγονός ότι τα αμύγδαλα δεν το χειμώνα χωρίς καταφύγιο στη μεσαία ζώνη, υπάρχουν ανθεκτικά στον παγετό είδη φυτών και ποικιλίες που καλλιεργούνται με επιτυχία όχι μόνο στη Βολογκντά και την Αγία Πετρούπολη, αλλά και στα δάση στέπας και στέπας της Σιβηρίας.Τα ανθεκτικά στον παγετό είδη περιλαμβάνουν αμύγδαλα στέπας, ή χαμηλά, ή ρωσικά, ή φασόλια ή αμύγδαλα. Είναι ένας θάμνος ύψους έως 1,5 m με καφέ ή κοκκινωπό γκρι φλοιό, λογχοειδή, δερματίνη, γυαλιστερή, οδοντωτή στις άκρες με σκούρα πράσινα φύλλα μήκους έως 8 cm και πλάτους έως 3 cm. και πολλαπλασιάζεται εύκολα.
Υπάρχουν δύο μορφές κήπου από αμύγδαλα στέπας: λευκά άνθη και Gessler - με φωτεινά ροζ λουλούδια. Την άνοιξη, τα ανθισμένα κλαδιά των αμυγδάλων στέπας εντυπωσιάζουν στην ομορφιά τους. Με βάση το όσπριο, οι κτηνοτρόφοι αναπαράγουν εξαιρετικά διακοσμητικές ποικιλίες όπως το Anyuta, το Pink Flamingo, το Dream, το White Sail, το Pink Mist.
Οι πυρήνες του αμυγδάλου στέπας είναι βρώσιμοι και νόστιμοι. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτού του είδους είναι ότι ανακάμπτει γρήγορα ακόμη και σε εκείνες τις περιπτώσεις όταν παγώνει σε έναν έντονο χειμώνα χωρίς χιόνι.
Αμύγδαλα στην περιοχή της Μόσχας και της Μόσχας
Στις συνθήκες της Μόσχας και της Περιφέρειας της Μόσχας, εκτός από το φασόλι, το αμύγδαλο με τρεις λοβούς μεγαλώνει καλά, το οποίο συνήθως αδρανοποιεί χωρίς στέγη και ανακάμπτει γρήγορα σε περίπτωση ελαφράς κατάψυξης. Οι πιο επίμονοι χειμώνες κοντά στη Μόσχα αποδείχθηκαν φυτικές μορφές μοσχευμένες στο ρίζα των αγκαθιών. Παρ 'όλα αυτά, είναι επιθυμητό να προστατέψετε ακόμη και δέντρα από ανθεκτικές στο κρύο ποικιλίες από τον παγετό - να καλύψετε τους κορμούς τους με λουτρασίλη. Και για να αποφευχθεί η κατάψυξη των βλαστών, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τους κορυφαίους οφθαλμούς στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου - αυτή η διαδικασία διεγείρει την ταχεία λιγνίωση των βλαστών, μετά την οποία τα αμύγδαλα δεν θα φοβούνται τον παγετό.

Κλάδεμα αμυγδάλου
Πότε να κόβετε
Τα αμύγδαλα χρειάζονται διαμορφωτικό και υγιεινό κλάδεμα και τα ώριμα δέντρα χρειάζονται μια αναζωογονητική θεραπεία. Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, και το φθινόπωρο, όταν τα αμύγδαλα εισέρχονται σε αδρανή περίοδο και το διαμορφωτικό κλάδεμα γίνεται αφού ανθίσει το αμύγδαλο.
Πώς να κόψετε
Σχηματίστε ένα στέμμα αμυγδάλου ανά τύπο δαμάσκηνα, βερύκοκκο, ροδάκινο ή νεκταρίνι - εμφάνιση τριών επιπέδων σκελετικών κλαδιών. Αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου, κόβεται σε ύψος 120 cm, ενώ το στέλεχος στο δέντρο σχηματίζεται με ύψος 50-70 cm.
Όταν αραιώνεται το κλάδεμα των καρποφόρων δέντρων, αφαιρεθεί η πυκνότητα της κορώνας και τα ακατάλληλα αναπτυσσόμενα κλαδιά. Όταν τα μπουμπούκια παγώνονται, οι ετήσιοι βλαστοί συντομεύονται.
Άνοιξη κλάδεμα
Μετά το χειμώνα, ακόμη και πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια, οι παγωμένες ετήσιες αυξήσεις των αμυγδάλων συντομεύονται, κόβονται σε υγιή ιστό και αφαιρούνται σπασμένα, νοσούντα ή παραμορφωμένα κλαδιά και βλαστοί. Μετά το τέλος της ανθοφορίας, ξεκινούν το διαμορφωτικό κλάδεμα του δέντρου. Σε ένα δενδρύλλιο που φυτεύτηκε το φθινόπωρο ή την άνοιξη, συνήθως υπάρχουν τουλάχιστον τρία κλαδιά που βρίσκονται σε απόσταση 15-20 cm το ένα από το άλλο - συντομεύονται στα 15-20 cm και στον κεντρικό αγωγό για τα επόμενα 2-3 χρόνια , τοποθετούνται νέα επίπεδα σκελετικών κλαδιών, τα οποία πρέπει να είναι το ένα από το άλλο σε απόσταση 20-30 cm.
Οι βλαστοί που δεν είναι απαραίτητοι για το σχηματισμό της κορώνας σφίγγονται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και εκείνοι που χρειάζονται συντομεύονται το αργότερο τον Ιούλιο, μόλις φτάσουν τα 50-60 cm σε μήκος. Κατά το δεύτερο και τρίτο έτος ανάπτυξης αμυγδάλου, κόβονται οι περιττοί βλαστοί, τα υπόλοιπα συντομεύονται. Με την ολοκλήρωση του σχηματισμού της κορώνας, ο κεντρικός αγωγός κόβεται έτσι ώστε το τελευταίο σκελετικό κλαδί του αμυγδάλου να είναι 55-60 cm κάτω από τον αγωγό.

Τα δέντρα που έχουν αρχίσει να καρποφορούν με σχηματισμένη κορώνα σχεδόν δεν χρειάζονται κλάδεμα, απλά πρέπει να κόψετε τους λίπους σε έναν δακτύλιο και να συντομεύσετε τα σπασμένα σε 3-4 μάτια. Οι ετήσιοι βλαστοί που δεν επηρεάζουν τη σωστή ανάπτυξη των κλαδιών δεν χρειάζεται να κοπούν.
Κλάδεμα το φθινόπωρο
Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, πραγματοποιούν κλάδεμα υγιεινής από δέντρα και θάμνους: ξηροί, σπασμένοι, άρρωστοι και πυκνωμένοι βλαστοί και κλαδιά κόβονται. Εάν πρέπει να κόψετε ή να κόψετε ένα παχύ κλαδί, μην ξεχάσετε να επεξεργαστείτε το κόψιμο με τον κήπο του κήπου, και εάν για κάποιο λόγο δεν είχατε χρόνο να κλαδέψετε τα αμύγδαλα πριν από το χειμώνα, μεταφέρετε το κλάδεμα στην άνοιξη
Διάδοση αμυγδάλου
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Υπό φυσικές συνθήκες, τα αμύγδαλα πολλαπλασιάζονται με σπόρους, στην καλλιέργεια, προτιμούν την αναπαραγωγή με εκκόλαψη, καθώς χρειάζεται πολύς χρόνος για να αναπτυχθεί ένα δέντρο από έναν σπόρο. Και παρ 'όλα αυτά, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε αμύγδαλα από μια πέτρα, αν και μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα απόθεμα για κοπή ποικιλίας. Θα χρειαστείτε πικρούς σπόρους αμυγδάλου για να μεγαλώσετε τις ρίζες σας, αλλά αν δεν μπορείτε να τους πάρετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γλυκούς σπόρους αμυγδάλου. Εκτός από αυτές τις δύο μεθόδους, εάν τα αμύγδαλά σας δεν μεγαλώνουν από δέντρο, αλλά από θάμνο, καταφεύγουν στην αναπαραγωγή του φυτού με βλαστούς και στρώσεις.

Καλλιέργεια αμυγδάλων από σπόρους
Σπέρνετε σπόρους την άνοιξη ή πριν από το χειμώνα. Εάν αποφασίσετε να σπείρετε αμύγδαλα την άνοιξη, πρέπει να στρωματοποιήσετε το υλικό σπόρου - τοποθετήστε τα σε ένα κουτί λαχανικών του ψυγείου για 3-4 μήνες. Οι σπόροι αμυγδάλου σπέρνονται σε αυλάκια βάθους 8-10 cm σε απόσταση 10 cm το ένα από το άλλο, διατηρώντας μια απόσταση μεταξύ των αυλακιών των 45-60 cm. Οι σπόροι θα βλαστήσουν τον επόμενο χρόνο, τον Απρίλιο, και θα πρέπει να ποτίσετε, ζιζανίων και χαλαρώστε την περιοχή. Τον Ιούλιο, όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 50-60 cm, τα πλευρικά κλαδιά στους κορμούς κάτω από 10-12 cm από το επίπεδο της επιφάνειας πρέπει να κοπούν με ψαλίδια σε δαχτυλίδι. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, το πάχος του στελέχους του δενδρυλλίου στην περιοχή του ριζικού κολάρου πλησιάζει το 1 cm, πράγμα που σημαίνει ότι το δέντρο μπορεί ήδη να χρησιμοποιηθεί ως απόθεμα, αλλά πρώτα πρέπει να μεταμοσχευτεί σε μόνιμο μέρος και να επιτραπεί να ριζώσει.
Εμβολιασμός αμυγδάλου
Η αναπαραγωγή των αμυγδάλων πραγματοποιείται επίσης με την εκκόλαψη. Ως απόθεμα, δεν χρησιμοποιούνται μόνο φυτά αμυγδάλου, αλλά και δαμάσκηνα, δαμάσκηνα κερασιάς και αγκάθια. Είναι καλύτερα να εκτελέσετε τη διαδικασία στη μέση της ροής του χυμού - στα μέσα Απριλίου ή στα τέλη Αυγούστου, στο δροσερό μέρος της ημέρας - στις 4 μ.μ. ή νωρίς το πρωί. Δύο ημέρες πριν από τη διαδικασία, το απόθεμα ποτίζεται άφθονα έτσι ώστε ο φλοιός να διαχωρίζεται καλά από το ξύλο κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης. Για το scion, επιλέγονται ευθεία βλαστοί με σχηματισμένους βλαστικούς οφθαλμούς. Για να μην χάσει την υγρασία, όλα τα φύλλα αφαιρούνται από αυτό, αφήνοντας μόνο μίσχους όχι περισσότερο από 1 cm.
Το στέλεχος στο σημείο εμβολιασμού σκουπίζεται από τη σκόνη και μετά γίνεται μια τομή σχήματος Τ στην περιοχή του ριζικού κολάρου με ένα κοφτερό μαχαίρι και ο φλοιός αναδιπλώνεται προσεκτικά στο σημείο σύγκλισης των κάθετων γραμμών. Μια ασπίδα με μπουμπούκι τέτοιου μήκους κόβεται από το scion έτσι ώστε να ταιριάζει στην τομή στο ρίζα. Όταν κόψετε το πτερύγιο, πιάστε ένα λεπτό στρώμα ξύλου με ένα μαχαίρι εκκόλαψης, εκτός από το φλοιό και, προσπαθώντας να μην το αγγίξετε με τα χέρια σας, τοποθετήστε το πτερύγιο στην τομή σχήματος Τ στο απόθεμα, πατήστε το φλοιώστε σφιχτά πάνω του και στερεώστε τη θέση του μοσχεύματος τυλίγοντας το με γύψο ή ταινία, αλλά έτσι ώστε να μην κλείσει ο ίδιος ο νεφρός.

Εάν μετά από 2-3 εβδομάδες το υπόλοιπο του μίσχου πέσει και το ματάκι είναι πράσινο, τότε η εκκόλαψη ήταν επιτυχής και το έμπλαστρο μπορεί να χαλαρώσει. Εάν πραγματοποιήσατε εκκόλαψη στο τέλος του καλοκαιριού, τότε ο επίδεσμος στερέωσης δεν πρέπει να αφαιρεθεί μέχρι την επόμενη άνοιξη και είναι καλύτερα να ξεφλουδίσετε το κολάρο της ρίζας με το μόσχευμα με τη γη. Την άνοιξη, όταν βεβαιωθείτε ότι ο οφθαλμός έχει ριζώσει, ελευθερώστε το κολάρο ρίζας από το έδαφος και τη θέση του μοσχεύματος από το γύψο ή την ταινία, στη συνέχεια κόψτε το απόθεμα ακριβώς πάνω από το σημείο του μοσχεύματος και εάν είναι θυελλώδες την άνοιξη , τότε το κόψιμο πρέπει να γίνει 10-12 cm υψηλότερα από τα εμβολιασμένα νεφρά. Όταν βλαστοί από αδρανείς οφθαλμούς αρχίζουν να εμφανίζονται κάτω από το σημείο της εκκόλαψης, θα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, χωρίς να τους επιτρέπεται να γίνουν ξυλοφόροι.
Αναπαραγωγή με βλαστούς και στρώσεις
Τα αμύγδαλα που αναπτύσσονται σε έναν θάμνο, μετά το κλάδεμα, συνήθως σχηματίζουν ανάπτυξη. Το δεύτερο έτος, όταν οι ρίζες της ανάπτυξης γίνονται δυνατές, οι απόγονοι σκάβονται και μεταμοσχεύονται σε μόνιμη θέση.
Εάν αποφασίσετε να δοκιμάσετε τον πολλαπλασιασμό σε στρώσεις, επιλέξτε εύκαμπτους βλαστούς για αυτό, τοποθετήστε τους στο έδαφος, στερεώστε τους σε πολλά μέρη με καρφίτσες και καλύψτε τους με στρώμα γης πάχους περίπου 20 cm.Οι ρίζες των μοσχευμάτων χρειάζονται πολύ χρόνο για να σχηματιστούν και όλο αυτό το διάστημα πρέπει να ποτίζετε τα μοσχεύματα, να χαλαρώνετε το έδαφος γύρω από αυτό και να αφαιρείτε τα ζιζάνια. Μετά από περίπου ένα χρόνο ή λίγο περισσότερο, όταν σχηματίζεται ένα ισχυρό ριζικό σύστημα στα μοσχεύματα, διαχωρίζεται από το μητρικό φυτό, σκάβεται και φυτεύεται.

Ασθένειες αμυγδάλων και θεραπεία τους
Οι ασθένειες των αμυγδάλων επηρεάζουν το φυτό σε περιπτώσεις όπου η τεχνική καλλιέργειας παραβιάζεται ή εξασθενεί λόγω ακατάλληλης ή πρόωρης φροντίδας. Τις περισσότερες φορές, τα αμύγδαλα πάσχουν από ψώρα, κροσπορίτιδα, σκουριά, μονιλίωση, γκρίζα σήψη και clotterosporia.
Κερκοσπόρωση - αυτή η μυκητιακή ασθένεια επηρεάζει συχνότερα τα φύλλα αμυγδάλου, αλλά εάν προχωρήσει η ασθένεια, οι μίσχοι και οι βλαστοί του φυτού μπορεί επίσης να επηρεαστούν. Τα πρώτα σημάδια της νόσου μπορούν να ανιχνευθούν τον Ιούνιο - στα φύλλα εμφανίζονται στρογγυλεμένες κόκκινες-καφετιές κηλίδες με διάμετρο 2 έως 4 mm, και σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, σχηματίζεται ένα γκριζωπό άνθος. Με την πάροδο του χρόνου, στο κέντρο των κηλίδων, ο ιστός των φύλλων στεγνώνει και πέφτει έξω, το φυτό πρέπει να μεγαλώσει νέα φύλλα, τα οποία παίρνουν πολλή ενέργεια, και αυτό επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη του καρπού. Για την καταπολέμηση της νόσου, μόλις βρεθούν τα πρώτα της συμπτώματα, τα αμύγδαλα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.
Ψώρα - αυτή η ασθένεια επηρεάζει όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και τα άνθη και τους βλαστούς των αμυγδάλων. Ως προληπτικά μέτρα κατά της ψώρα, μπορεί κανείς να θεωρήσει την καλλιέργεια φυτικών ποικιλιών ανθεκτικών στην ασθένεια, σκάψιμο του τόπου μετά την πτώση των φύλλων, προληπτική άνοιξη και φθινόπωρο επεξεργασία αμυγδάλων με υγρό Bordeaux, έγκαιρο κλάδεμα και καύση ασθενών βλαστών και κλαδιών. Αντιμετωπίζουν καλά την ψώρα, καθώς και με άλλες μυκητιακές ασθένειες, παρασκευάσματα από την κατηγορία μυκητοκτόνων.
Σκουριά - Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται σε μικρές κόκκινες κηλίδες στην πάνω πλευρά της πλάκας των φύλλων και σχηματίζονται καφετί μαξιλάρια στην κάτω πλευρά των φύλλων. Τα σημεία αναπτύσσονται, συγχωνεύονται, από τα οποία τα φύλλα στεγνώνουν και πέφτουν πρόωρα. Η επεξεργασία αμυγδάλων με υδατικό κολλοειδές εναιώρημα θείου χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της σκουριάς. Ως προληπτικό μέτρο, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τα υπολείμματα φυτών από την τοποθεσία το φθινόπωρο και να σκάψετε το έδαφος.

Μονολίωση - ο αιτιολογικός παράγοντας αυτής της ασθένειας διεισδύει μέσα από το πέταλο ενός λουλουδιού και επηρεάζει νεαρούς βλαστούς, φύλλα και άνθη αμυγδάλων. Μπορείτε να απαλλαγείτε από τη μονιλίωση με έγκαιρη επεξεργασία αμυγδάλων με μυκητοκτόνα - για παράδειγμα, Horus.
Ασθένεια Clasterosporium, ή διάτρητο σημείο, επηρεάζει όλες τις καλλιέργειες λίθων φρούτων. Τα αμύγδαλα δεν αποτελούν εξαίρεση. Ο ζεστός βροχερός καιρός συμβάλλει στην εμφάνιση και την ταχεία ανάπτυξη της νόσου. Η ασθένεια επηρεάζει τα φύλλα, τα λουλούδια, τους βλαστούς και τα φρούτα, ωστόσο, τυπικά σημάδια clasterosporia εμφανίζονται κυρίως στα φύλλα αμυγδάλου - μικρές κηλίδες από κόκκινο-καφέ, βατόμουρο ή κόκκινο-βιολετί απόχρωση. Αυξάνουν σταδιακά το μέγεθος, συγχωνεύονται και ο ιστός στο κέντρο τους πεθαίνει, φωτίζει και πέφτει. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της νόσου είναι ένα έντονο σκοτεινό περίγραμμα γύρω από τα σημεία, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μη σύγχυση της ασθένειας clasterosporium με άλλες ασθένειες. Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης, τα ούλα αρχίζουν να ρέουν από το φλοιό των βλαστών που έχουν υποστεί ζημιά.
Για την καταπολέμηση της νόσου, τα αμύγδαλα αντιμετωπίζονται με Horus, Kuproksat, Skor, Topaz ή Vectra, ψεκάζοντας το φυτό για πρώτη φορά στην αρχή της ανθοφορίας, τη δεύτερη φορά μετά την ανθοφορία και μετά δύο εβδομάδες μετά τη δεύτερη θεραπεία.
Γκρι σήψη, ή botrytis, εκδηλώνεται με το σχηματισμό καφέ κηλίδων στα φύλλα και τους βλαστούς, αυξάνοντας γρήγορα το μέγεθος. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας, το φυτό καλύπτεται με μια γκρίζα, αφράτη άνθιση, που αποτελείται από μυκητιακά σπόρια. Αυτή η πλάκα μεταφέρεται από τον άνεμο και τα γειτονικά φυτά μολύνονται με γκρίζα σήψη. Για την καταπολέμηση αυτής της μυκητιακής νόσου, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα όπως το Topaz, Champion, Kuproksat, Oksikhom.
Για να αποφύγετε τη μόλυνση με γκρι μούχλα, προσπαθήστε να μην δημιουργήσετε πολύ πυκνές φυτεύσεις και αποφύγετε τα λιπάσματα με αυξημένη συγκέντρωση αζώτου στα φύλλα.Όταν εμφανίζονται συμπτώματα της νόσου, είναι απαραίτητο να αποκόψετε τις πληγείσες περιοχές και, στη συνέχεια, να αντιμετωπίσετε τα αμύγδαλα με ένα από τα υποδεικνυόμενα παρασκευάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια επικάλυψη των προσβεβλημένων περιοχών αραιώνοντας 30-40 g του μυκητοκτόνου Rovral και 300-400 g κόλλας CMC σε έναν κάδο νερού.

Παράσιτα και έλεγχος αμυγδάλου
Από τα παράσιτα των εντόμων, τα αμύγδαλα υποφέρουν περισσότερο από ακάρεα αράχνης, τρώγοντας σπόρους αμυγδάλου, αφίδες και σκουλήκια.
Σπόρος αμυγδάλου περνά το χειμώνα σε κατεστραμμένα αμύγδαλα, οπότε είναι τόσο σημαντικό να αφαιρέσουμε τα υπολείμματα φυτών από το δέντρο και από τον κύκλο του κορμού το φθινόπωρο. Η προληπτική συντήρηση (ψεκασμός δέντρων με μείγμα Bordeaux 1% την άνοιξη και το φθινόπωρο) μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο προσβολής των σπόρων από τα αμύγδαλα. Για να εξασφαλίσετε φυτοπροστασία, κάντε μια άλλη θεραπεία στα αμύγδαλα αμέσως μετά την ανθοφορία.
Ρολό φύλλων, ή μάλλον, η κάμπια της, τρέφεται με φύλλα, ενώ τα διπλώνει. Ως προληπτικό μέτρο, πρέπει να κόψετε και να καταστρέψετε την τοιχοποιία της πεταλούδας των φύλλων και των φύλλων που τυλίγονται από κάμπιες, και στις αρχές της άνοιξης, όταν η θερμοκρασία στον κήπο αυξάνεται πάνω από 4 ºC, επεξεργαστείτε τα δέντρα με υγρό Bordeaux ή προφυλακτίνη διαλύοντας μισό λίτρο του φαρμάκου σε 10 λίτρα νερού. Εάν οι κάμπιες έχουν εκτραφεί, θα πρέπει να καταφύγετε στη θεραπεία των αμυγδάλων με εντομοκτόνα όπως Actellic, Είδος χορού των δυτικών ινδίων, Fufanon, Ditox, Tagor, Zolon και άλλα παρόμοια φάρμακα.

Ψείρα των φυτών Είναι ένα πανταχού παρόν και πολύ επικίνδυνο παράσιτο που τρέφεται με τον κυτταρικό χυμό των φύλλων και τους νεαρούς βλαστούς των αμυγδάλων και μεταφέρει ανίατες ιογενείς ασθένειες. Ο αγώνας εναντίον του πρέπει να είναι ανελέητος, ειδικά επειδή μπορεί να δώσει εννέα γενιές σε μια σεζόν. Ως προληπτικό μέτρο, φυτά ομπρέλας μπορούν να φυτευτούν κοντά σε αμύγδαλα - άνηθο, μάραθο - που θα προσελκύσει τρώγοντας αφίδες hoverfly στον κήπο σας. Είναι καλύτερα να καταστρέψετε τις αφίδες με λαϊκές θεραπείες - έγχυση αψιθιάς, ήσυχο, σκόνη καπνού, πικρή πιπεριά, σκόρδο, κρεμμύδια, πικραλίδες, τομάτες και πατάτες. Για να νικήσουμε το παράσιτο, απαιτούνται 3-4 θεραπείες. Από εντομοκτόνα, τα πάνε καλά με αφίδες. Biotlin και Antitlin.
Αράχνη αράχνης εγκαθίσταται στα αμύγδαλα κατά την ξηρασία. Πολλαπλασιάζεται γρήγορα, ο πληθυσμός του ζει στον λεπτότερο ιστό που υφαίνεται από τσιμπούρια. Αυτό το παράσιτο, όπως οι αφίδες, τρέφεται με το χυμό των φύλλων και τους νεαρούς βλαστούς. Ως αποτέλεσμα της ζωτικής δραστηριότητας των ακάρεων αράχνης, το φυτό εξασθενεί και μπορεί να επηρεαστεί από οποιεσδήποτε ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που μεταφέρονται από ακάρεα αράχνης. Είναι άχρηστο να χρησιμοποιούμε εντομοκτόνα ενάντια στα τσιμπούρια, καθώς είναι αραχνοειδή, οπότε ο αγώνας πρέπει να διεξαχθεί με ακαρεοκτόνα (Απόλλων, Omite, Flumite) ή εντομοκτόνα (Αγραβερτίνη, Ακαρίν, Kleschevite, Φιτόβερ).
Ποικιλίες αμυγδάλου
Οι γλυκές ποικιλίες κοινών αμυγδάλων χωρίζονται σε σκληρό κέλυφος, από το οποίο αφαιρείται το κέλυφος με λαβίδα και μαλακό κέλυφος, από το οποίο αφαιρείται το δέρμα με το χέρι. Σας προσφέρουμε πολλές καλά αποδεδειγμένες ποικιλίες, μεταξύ των οποίων μπορείτε να επιλέξετε αμύγδαλα για τον κήπο σας:
- Επέτειος - ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία με μεσαίο πάχος κέλυφος και πυκνό, γλυκό, ξηρό πυρήνα.
- Ayudagsky - μια καρποφόρα ποικιλία με πρώιμη ωρίμανση, που αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση. Η ποικιλία έχει μαλακό κέλυφος, ο πυρήνας είναι οβάλ, πυκνός και γλυκός, ανοιχτό καφέ χρώμα.
- Σεβαστούπολη - μια ανθεκτική στη θερμότητα και ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία πολύ υψηλής παραγωγικότητας με μαλακά κελύφη και πυκνούς, γλυκούς λευκούς πυρήνες ·
- Μάγκουπ - ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία αργού ωρίμανσης, σπάνια καταστρεπτική από παράσιτα και ασθένειες, με μαλακά κελύφη και σκληρούς, πυκνούς, γλυκούς λιπαρούς πυρήνες ·
- Ευώδης - ποικιλία με αργά άνθη με σκληρά κελύφη και αρωματικούς, πυκνούς και λιπαρούς πυρήνες εξαιρετικής γεύσης.
- Επιδόρπιο - μια γόνιμη ποικιλία, ανθεκτική στην κατάψυξη των μπουμπουκιών ανθέων, με ένα τραχύ, μαλακό κέλυφος και οβάλ γλυκούς πυρήνες με λιπαρή γεύση.Οι ποικιλίες Primorsky και Spicy είναι κατάλληλες ως επικονιαστές.
- Παραλία - μια γόνιμη, αυτο-γόνιμη ποικιλία με σχήμα στεφάνης με ανεμιστήρα, με σταθερή αδρανή περίοδο, με επιμήκη λιπαρά φρούτα. Οι ποικιλίες Dessertny και Alenik είναι κατάλληλες ως επικονιαστές.

Εκτός από αυτές που περιγράφονται, οι ποικιλίες Yaltinsky, Nikitsky 62, Bumazhnoskolupny, Rims, Nikitsky late ανθοφορία, Nessebar, Dabkov, καθώς και οι ποικιλίες Nonparelle, Nek plus ultra, Carmel, Padre, Mission, Monterey και Sonora της Καλιφόρνιας έχουν ζήτηση στον πολιτισμό.
Ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας
Όπως ήδη γράψαμε, είναι προβληματικό να καλλιεργούμε οποιαδήποτε από τις ποικιλίες κοινών αμυγδάλων στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας - είναι όλα τα λάθη των κρύων χειμώνων, μετά την οποία το φυτό μπορεί να μην ανακάμψει. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε αμύγδαλα στέπας στην περιοχή της Μόσχας ή το λεγόμενο φασόλι, η διακόσμηση του οποίου είναι πέρα από τον έπαινο και τα καρύδια είναι σχεδόν εξίσου καλά με τα γλυκά αμύγδαλα στη γεύση.
Ιδιότητες αμυγδάλου - βλάβη και όφελος
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Ποια είναι τα οφέλη των αμυγδάλων; Οι πυρήνες αμυγδάλου περιέχουν έως και 67% λιπαρό λάδι. Τα αμύγδαλα είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης με βάση τα φυτά στον κόσμο: περιέχουν τόσο πρωτεΐνη όσο άπαχο κρέας - έως και 30% και είναι υψηλής ποιότητας, σχεδόν εντελώς απορροφήσιμη πρωτεΐνη. Επιπλέον, τα αμύγδαλα περιέχουν ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και μαγγάνιο, σάκχαρα, ένζυμα, μια ισχυρή αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε και Β.
Τα αμύγδαλα έχουν επίδραση στα λιπίδια του αίματος, καθαρίζουν τα εσωτερικά όργανα από τοξίνες και τοξίνες, διεγείρουν την ψυχική δραστηριότητα, βελτιώνουν την όραση και αυξάνουν την παραγωγή σπέρματος στους άνδρες. Συνιστάται σε ασθενείς με άσθμα και πλευρίτιδα, ενδείκνυται για έλκη και εκδορές στα έντερα και στην ουροδόχο κύστη. Ιταλοί επιστήμονες έχουν δείξει εμπειρικά ότι η τακτική κατανάλωση αμυγδάλων αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε ιογενείς λοιμώξεις.
Η φλούδα των πυρήνων αμυγδάλου περιέχει δέκα φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τους ίδιους τους πυρήνες. Και παρεμπιπτόντως, χρησιμοποιείται για να χρωματίσει τα κρασιά και να κάνει μπράντυ.
Στη λαϊκή ιατρική, τα αμύγδαλα με ζάχαρη χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της αναιμίας, της αναιμίας, της αϋπνίας και του βήχα. Οι πυρήνες αμυγδάλων έχουν αναλγητικά, αντισπασμωδικά, περιβάλλουσα και μαλακτικά αποτελέσματα.

Παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, τα αμύγδαλα, όταν χρησιμοποιούνται σωστά, συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, καθώς ορισμένα από τα λιπαρά οξέα που περιέχονται σε αυτό απεκκρίνονται από το σώμα πριν απορροφηθούν. Τρώγοντας όχι περισσότερο από 30 γραμμάρια ωμών (όχι τηγανητών ή αλατισμένων) ξηρών καρπών την ημέρα θα σας βοηθήσει να μειώσετε τα λιπίδια, να ομαλοποιήσετε τα επίπεδα χοληστερόλης και να χάσετε βάρος.
Το αμυγδαλέλαιο είναι ένα πολύτιμο προϊόν. Χρησιμοποιείται για πνευμονία, άσθμα, μέση ωτίτιδα, στοματίτιδα, καρδιακές και νεφρικές παθήσεις. Έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, εξαλείφοντας τον ερεθισμό, ενυδατώνοντάς το και δίνοντάς του ελαστικότητα. Το αμυγδαλέλαιο είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα για ενδυνάμωση των μαλλιών, τόνωση της ανάπτυξης των μαλλιών και καθιστώντας τα λαμπερά και ελαστικά. Απορροφάται γρήγορα και ενεργοποιεί τη διαδικασία αναγέννησης των κυττάρων στο σώμα, ως εκ τούτου χρησιμοποιείται ως βάση για διάφορες αλοιφές και κρέμες.
Αντενδείξεις
Για μερικούς ανθρώπους, τα αμύγδαλα μπορεί να είναι ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Οι παχύσαρκοι ασθενείς πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη αμυγδάλων λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θερμίδες.
Οι άγουροι πυρήνες μπορεί να είναι επικίνδυνοι, καθώς το κυανίδιο που περιέχουν προκαλεί δηλητηρίαση. Οι χαλασμένοι ή ληγμένοι πυρήνες πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή - μπορεί να είναι δηλητηριώδεις. Μην δίνετε αμύγδαλα σε μικρά παιδιά, καθώς ο πυρήνας μπορεί να εισέλθει στους αεραγωγούς τους.
Σμέουρα: φύτευση και φροντίδα φθινοπώρου, κλάδεμα
Τα πολυετή φυτά είναι η καλύτερη επιλογή για τη δημιουργία ενός ανθισμένου κήπου