Yoshta: καλλιέργεια κήπου, κλάδεμα, αναπαραγωγή

Τι είναι το yoshta; Φυτό Yoshta Είναι ένα υβρίδιο φραγκοστάφυλου, κοινό φραγκοστάφυλο και μαύρη σταφίδα. Το όνομα Josta (Γερμανικά) προέρχεται από τις πρώτες συλλαβές με δύο γερμανικές λέξεις: Johannisbeere (σταφίδα) και Stachelbeere (φραγκοστάφυλο). Ο θάμνος yoshta εμφανίστηκε στη δεκαετία του '70 του περασμένου αιώνα χάρη στην πολυετή δουλειά του κτηνοτρόφου από τη Γερμανία, Rudolf Bauer.
Ωστόσο, για τη βιομηχανική καλλιέργεια, το υβρίδιο σταφίδες και φραγκοστάφυλλο Το yoshta προετοιμάστηκε μόνο το 1989. Στη χώρα μας, το yoshta δεν έχει αποκτήσει ακόμη μεγάλη δημοτικότητα, αλλά στη Δυτική Ευρώπη αναπτύσσεται παντού.

Βοτανική περιγραφή

Το υβρίδιο Yoshta είναι ένας πολυετής, ισχυρός, διασκορπισμένος θάμνος που σχηματίζει βλαστούς ύψους περίπου 1,5 μέτρων ή περισσότερο. Το ριζικό του σύστημα βρίσκεται σε βάθος 30-40 εκ. Παρά το γεγονός ότι ο θάμνος yoshta είναι άμεσος απόγονος μιας ακανθώδους κουλτούρας όπως το φραγκοστάφυλο, δεν έχει αγκάθια. Η διάμετρος της κορώνας του yoshta είναι 1,5-2 μ. Τα φύλλα του yoshta, μεγάλα, γυαλιστερά, σκούρα πράσινα, κληρονομούν το σχήμα των φύλλων σταφίδας, αλλά δεν έχουν το άρωμά του, παραμένουν στο θάμνο μέχρι το χειμώνα. Το Yoshta ανθίζει με μεγάλα, φωτεινά λουλούδια. Τα φρούτα Yoshta, γλυκόξινα, μαύρα με μοβ απόχρωση, μοιάζουν περισσότερο με κεράσι, συλλέγονται σε ένα σύμπλεγμα 3-5 μούρων. Συνήθως το yoshta αποφέρει καρπούς από την ηλικία των δύο.

Το μούρο Yoshta είναι ανθεκτικό στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα, το προσδόκιμο ζωής του είναι από 20 έως 30 χρόνια. Δεδομένης της προέλευσης του yoshta, μπορούμε να πούμε με ασφάλεια ότι οι συγγενείς της δεν είναι μόνο φραγκοστάφυλα και μαύρες σταφίδες, αλλά και κόκκινες σταφίδες και λευκές σταφίδες.Από αυτό το άρθρο θα μάθετε πώς γίνεται η φύτευση, η αναπαραγωγή και η φροντίδα του yoshta, ποιες ποικιλίες yoshta μπορούν να καλλιεργηθούν στη μεσαία λωρίδα, γιατί το yoshta δεν αποδίδει καρπούς εάν ο θάμνος του γίνει πολύ παχύς, ασθένειες και παράσιτα φραγκοστάφυλου και οι σταφίδες μπορούν να βλάψουν το yoshta και πολλά άλλα.

Φύτευση Yoshta

Πότε να φυτέψετε

Το Yoshta φυτεύεται στις αρχές της άνοιξης, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Η τοποθεσία για αυτό το ασυνήθιστο φυτό πρέπει να είναι ηλιόλουστη και το έδαφος να είναι εύφορο. Λένε ότι το yoshta θα μεγαλώσει καλά και θα αποφέρει καρπούς μόνο εάν μια σταφίδα ή φραγκοστάφυλος μεγαλώνει κοντά.

Κατά την αγορά υλικού φύτευσης, θα πρέπει να προσέχετε την ποιότητα και την κατάσταση του ριζικού συστήματος των δενδρυλλίων - πρέπει να είναι ισχυρό και υγιές. Οι ξηρές και σκασμένες ρίζες ενδέχεται να μην ριζωθούν στο έδαφος. Δώστε προσοχή στο φλοιό: η «λάθος πλευρά» του πρέπει να είναι πράσινη, όχι καφέ, αλλιώς κινδυνεύετε να αγοράσετε ένα νεκρό δενδρύλλιο. Εάν αγοράσετε δενδρύλλια yoshta το φθινόπωρο, αφαιρέστε προσεκτικά όλα τα φύλλα από αυτά πριν από τη φύτευση, προσέχοντας να μην προκαλέσετε ζημιά στα μπουμπούκια. Αφαιρέστε επίσης τις σάπιες και ξηρές ρίζες, ελαφρώς κόψτε τις υγιείς ρίζες Εάν σας φαίνεται ότι οι ρίζες είναι στεγνές ή σκασμένες, φυλάξτε τις σε ένα κουβά με νερό για 24 ώρες.

Άνοιξη φύτευση

Το μέγεθος του λάκκου φύτευσης για το yoshta πρέπει να είναι τέτοιο ώστε το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου να ταιριάζει σε αυτό με περιθώριο - περίπου 50x50x50 εκ. Προετοιμάστε τρύπες για φύτευση το φθινόπωρο. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων yoshta διατηρείται εντός 1,5-2 m, αλλά αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε το yoshta ως φράκτη, τότε μια απόσταση μεταξύ των θάμνων των 40-50 cm θα είναι αρκετή.

Τοποθετήστε μισό κουβά με χούμο ή κομπόστ σε κάθε τρύπα, προσθέστε μισό λίτρο τέφρας ξύλου, 100 γραμμάρια υπερφωσφορικών και λίγο χώμα από το άγονο στρώμα σε αυτό και ανακατέψτε καλά. Γεμίστε την τρύπα με αυτό το μείγμα στο ένα τρίτο του όγκου της και, στη συνέχεια, προσθέστε έως και το ήμισυ του όγκου του εύφορου εδάφους από το έδαφος και ρίξτε έναν κουβά με νερό στην οπή. Αυτό ολοκληρώνει την προετοιμασία των λάκκων το φθινόπωρο.

Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το χώμα στο λάκκο θα εγκατασταθεί και θα εγκατασταθεί. Την άνοιξη, χαλαρώστε ελαφρώς το κάτω μέρος της τρύπας, τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στο κέντρο του, ευθυγραμμίστε απαλά τις ρίζες του και γεμίστε την τρύπα με χώμα από το ανώτερο, γόνιμο στρώμα, ανακινώντας το σπορόφυτο από καιρό σε καιρό, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κενά το χώμα. Όταν η τρύπα είναι γεμάτη, σφίξτε ελαφρά την επιφάνεια της περιοχής γύρω από το δενδρύλλιο, ρίξτε ένα κουβά με νερό κάτω από αυτό και όταν το έδαφος στεγνώσει ελαφρώς, σκουπίστε το με ένα στρώμα τύρφης, χούμου, άχυρου, σανού ή χόρτου 5-10 πάχος cm. Στη συνέχεια, κόψτε το δενδρύλλιο, αφήνοντάς το σε κάθε βλαστό όχι περισσότερο από 2-3 νεφρά.

Φύτευση το φθινόπωρο

Η φύτευση και η φροντίδα ενός yoshta το φθινόπωρο γίνεται με την ίδια σειρά όπως την άνοιξη, αλλά οι λάκκοι για αυτό προετοιμάζονται δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Yoshta φροντίδα στον κήπο

Αυξανόμενες συνθήκες για το yoshta

Πώς να μεγαλώσετε το yoshta; Το να μεγαλώνεις το yoshta και να το φροντίζεις δεν είναι πιο δύσκολο από το να φτιάχνεις φραγκοστάφυλα και πολύ πιο εύκολο από το να φροντίζεις φραγκοστάφυλα λόγω της παρουσίας αγκαθιών στο τελευταίο. Τα μέτρα φροντίδας Yoshta μειώνονται για να χαλαρώσουν το χώμα γύρω από τους θάμνους, το βοτάνισμα, το τακτικό πότισμα και τη σίτιση, καθώς και την προστασία του θάμνου από παράσιτα και ασθένειες.

Η πρώτη χαλάρωση του χώρου πραγματοποιείται τον Απρίλιο σε βάθος 4-6 cm στη ζώνη δαγκώματος και 8-10 cm στους διαδρόμους. Η χαλάρωση πραγματοποιείται τουλάχιστον μία φορά κάθε 2-3 εβδομάδες, αλλά εάν σκουπίσετε την περιοχή, τότε θα πρέπει να ποτίζετε, να χαλαρώνετε και να ξεπλένετε το έδαφος πολύ λιγότερο συχνά. Επιπλέον, το στρώμα δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη και τη διατροφή του θάμνου. Το καλύτερο στρώμα για yoshta είναι χούμο και τύρφη. Προσπαθήστε να διατηρήσετε το έδαφος γύρω από τους θάμνους yoshta ελαφρώς υγρό και χαλαρό και αποφύγετε τα ζιζάνια.

Θεραπεία

Η ανάπτυξη του yoshta παρέχει προστασία του θάμνου από ασθένειες και παράσιτα. Προκειμένου το yoshta να μην επηρεάζεται από επιβλαβή έντομα και επικίνδυνες ασθένειες, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται προληπτικές θεραπείες του θάμνου ετησίως.Ως εκ τούτου, το yoshta την άνοιξη, πριν αρχίσουν να ανοίγουν τα μπουμπούκια και μετά την πτώση των φύλλων, όταν τα φυτά περνούν σε αδρανή περίοδο, υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένα τοις εκατό διαλύματα υγρού Bordeaux, θειικού χαλκού, Nitrafen ή διαλύματος επτά τοις εκατό ουρία... Το τελευταίο παρασκεύασμα είναι προτιμότερο, διότι, εκτός από την προστασία από παράσιτα και έντομα, εκτελεί επίσης τη λειτουργία της τροφοδοσίας του φυτού με άζωτο. Περιμένετε μέχρι η θερμοκρασία στον κήπο να είναι πάνω από 5 ºC και αρχίστε να ψεκάζετε τους θάμνους.

Πότισμα

Η φροντίδα Yoshta περιλαμβάνει τακτικό και επαρκές πότισμα του θάμνου. Η έλλειψη υγρασίας μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του yoshta, γι 'αυτό είναι τόσο σημαντικό να διατηρείται η υγρασία στο έδαφος γύρω από τους θάμνους κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά τη διάρκεια της άρδευσης, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται στο βάθος του στρώματος που σχηματίζει ρίζες - 30-40 cm, επομένως η κατά προσέγγιση κατανάλωση νερού για μία άρδευση είναι 20-30 λίτρα ανά m² επιφάνειας.

Το πότισμα πραγματοποιείται το πρωί ή μετά το ηλιοβασίλεμα. Είναι καλύτερα να ρίξετε νερό σε ειδικά κατασκευασμένες κυκλικές αυλακώσεις βάθους 10-15 cm, που βρίσκονται σε απόσταση 30-40 cm από την προβολή της κορώνας. Στο εξωτερικό μέρος των αυλακώσεων, θα πρέπει να υπάρχουν οριακές κορυφογραμμές ύψους περίπου 15 εκ. Η συχνότητα άρδευσης εξαρτάται από τη διαπερατότητα υγρασίας του εδάφους, τον καιρό και την παρουσία ή απουσία προστατευτικού στρώματος στην επιφάνεια της περιοχής.

Λίπασμα επιφάνειας

Η φύτευση του yoshta και η φροντίδα του συνεπάγεται την επακόλουθη στρώση της περιοχής με τύρφη ή χούμο. Κάθε θάμνος απαιτεί έως 20 κιλά οργανικής ύλης ως στρώμα, το οποίο προστατεύει το έδαφος από ταχεία ξήρανση και ρωγμές και αποτελεί πηγή διατροφής για το φυτό.

Στα πρώτα τρία χρόνια ζωής, ο ετήσιος ρυθμός ορυκτών λιπασμάτων για κάθε m² του οικοπέδου με yoshta είναι 30-40 g υπερφωσφορικού και 20 g θειικού καλίου. Από το τέταρτο έτος, ο ρυθμός γονιμοποίησης ποτάσας αυξάνεται στα 25 g και ο ρυθμός φωσφορικών αλάτων μειώνεται στα 25-30 g ανά m².

Το φθινόπωρο, ένα δοχείο μισού λίτρου από τέφρα ξύλου χύνεται κάτω από κάθε θάμνο yoshta.

Κλάδεμα yoshta

Πότε να περικόψετε

Το κλάδεμα Yoshta πραγματοποιείται την άνοιξη, πριν αρχίσει η ροή του χυμού και το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων.

Άνοιξη κλάδεμα

Την άνοιξη, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής του yoshta: οι σπασμένοι, άρρωστοι βλαστοί αφαιρούνται και εκείνοι που έχουν παγώσει κατά τη διάρκεια του χειμώνα συντομεύονται σε υγιείς ιστούς. Το Yoshta δεν χρειάζεται διαμορφωτικό κλάδεμα, αλλά με την πάροδο των ετών είναι απαραίτητο να συντομευθούν τα κλαδιά που είναι 7-8 ετών, αφήνοντας μόνο τμήματα με 6 μπουμπούκια από αυτά.

Κλάδεμα το φθινόπωρο

Κάθε φθινόπωρο, όταν τα φύλλα πέφτουν, και οι θάμνοι και τα δέντρα περνούν σε αδρανή περίοδο, πραγματοποιούν κλάδεμα υγιεινής, κόβουν βλαστούς που έχουν πληγεί από γυαλί, έσπασαν και πυκνώνουν τον θάμνο και τα υγιή κλαδιά του yoshta συντομεύονται κατά το ένα τρίτο.

Αναπαραγωγή του yoshta

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Όπως τα φραγκοστάφυλα, το yoshta διαδίδεται με στρώσεις, μοσχεύματα και διαιρώντας τον θάμνο. Όπως μπορείτε να δείτε, στην ερασιτεχνική κηπουρική, χρησιμοποιούνται μόνο φυτικές μέθοδοι για την αναπαραγωγή του yoshta.

Διαίρεση του θάμνου

Χωρίστε τον θάμνο yoshta το φθινόπωρο και μόνο όταν είναι απαραίτητο να το μεταμοσχεύσετε. Η αναπαραγωγή και η φύτευση του yoshta πραγματοποιούνται ως εξής: ο θάμνος σκάβεται, οι ρίζες καθαρίζονται από το έδαφος, το φυτό χωρίζεται σε μέρη με ένα κοφτερό μαχαίρι ή κλάδεμα, καθένα από τα οποία πρέπει να έχει αναπτύξει ρίζες και 1-2 ισχυρές βλαστοί, τα τεμάχια στις ρίζες αντιμετωπίζονται με θρυμματισμένο άνθρακα, μετά τα οποία τα μοσχεύματα κάθονται σε προπαρασκευασμένα μέρη.

Αναπαραγωγή με στρώσεις

Για αυτήν τη μέθοδο αναπαραγωγής την άνοιξη, μόλις θερμανθεί το έδαφος, καλά αναπτυγμένα κλαδιά δύο ετών ή ενός έτους τοποθετούνται σε αυλάκια βάθους 10 cm εκ των προτέρων στο χαλαρωμένο έδαφος, στερεωμένα με μεταλλικά άγκιστρα και, τσιμπώντας το κορυφές που παραμένουν πάνω από το έδαφος, πασπαλίζουμε με εύφορο έδαφος. Μόλις τα μοσχεύματα αναπτύξουν βλαστοί ύψους 10-12 cm, πασπαλίζονται με γη έως και το μισό. Μετά από 2-3 εβδομάδες, η άλεση επαναλαμβάνεται στο ίδιο ύψος.Το φθινόπωρο, και ακόμη καλύτερα την επόμενη άνοιξη, τα ριζωμένα στρώματα διαχωρίζονται από το μητρικό θάμνο και το ένα από το άλλο και φυτεύονται σε μόνιμο μέρος.

Εκτός από την οριζόντια στρώση, η κατακόρυφη και τοξοειδής στρώση μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην αναπαραγωγή του yoshta.

Πολλαπλασιασμός του yoshta με μοσχεύματα

Αυτή η μέθοδος διάδοσης έχει δύο επιλογές: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινα μοσχεύματα για ριζοβολία, ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ημι-λιγνιτοποιημένα. Για τη συγκομιδή ξυλωδών μοσχευμάτων, επιλέγονται ώριμοι βλαστοί από κλαδιά δύο έως τεσσάρων ετών. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό το φθινόπωρο, το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου: τα μοσχεύματα που φυτεύονται για ριζοβολία έχουν χρόνο να ριζώσουν και το χειμώνα κανονικά, και την άνοιξη μεγαλώνουν μαζί. Ο μίσχος πρέπει να έχει 5-6 μπουμπούκια, μήκους 15-20 εκ. Μην χρησιμοποιείτε το άγουρο πάνω μέρος του βλαστού για ριζοβολία.

Φυτέψτε τα μοσχεύματα στο σκαμμένο έδαφος σε γωνία 45 º σε απόσταση 60-70 cm το ένα από το άλλο, αφήνοντας μόνο δύο μπουμπούκια πάνω από το έδαφος, τα χαμηλότερα από τα οποία θα πρέπει να βρίσκονται στο επίπεδο της επιφάνειας. Συμπυκνώστε τη γη γύρω από τα μοσχεύματα, ποτίστε την και καλύψτε με τύρφη. Η φροντίδα των μοσχευμάτων συνίσταται στο πότισμα, στη χαλάρωση του εδάφους και στην αφαίρεση ζιζανίων, ειδικά τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση.

Για πράσινα μοσχεύματα, αντίθετα, κόβονται τα κορυφαία μοσχεύματα μήκους 10-15 cm, από τα οποία αφαιρούνται τα κάτω φύλλα και τα δύο ανώτερα ζεύγη αφήνονται, αλλά συντομεύονται κατά το ένα τρίτο. Τα πράσινα μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν όλο το καλοκαίρι από τον Ιούνιο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Προετοιμάστε ένα κρύο θερμοκήπιο για τα μοσχεύματα εκ των προτέρων.

Κάντε μια ελαφριά τομή πάνω από κάθε μπουμπούκι κάθε κοπής και στο κάτω μέρος - πολλά κομμάτια, τοποθετήστε τα κάτω κομμάτια των μοσχευμάτων για μισή ημέρα στο προηγούμενο διάλυμα ρίζας, ξεπλύνετε με καθαρό νερό, φυτέψτε τα σε ένα θερμοκήπιο σχεδόν το ένα στο άλλο υπό γωνία 45 º και νερό μέσω ενός λεπτού κόσκινου και μετά καλύψτε με ένα διαφανές καπάκι. Πρέπει να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 15-20 cm μεταξύ του καπακιού και των μοσχευμάτων. Αρχικά, μην σηκώνετε το καπάκι: πρέπει να υπάρχει υγρός αέρας στο θερμοκήπιο και η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 20 ºC, αλλά μόλις καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται στους 25 ºC, αρχίστε να σηκώνετε το καπάκι καθημερινά για εξαερισμό.

Εάν κάνετε τα πάντα σωστά, θα χρειαστούν 3-4 εβδομάδες για να ριζωθούν τα μοσχεύματα, μετά την οποία μπορείτε να ξεκινήσετε τις διαδικασίες σκλήρυνσης αφαιρώντας το κάλυμμα από το θερμοκήπιο κάθε μέρα και αυξάνοντας σταδιακά τη διάρκεια του αέρα. Μόλις τα μοσχεύματα είναι αρκετά ισχυρά, το κάλυμμα αφαιρείται εντελώς από το θερμοκήπιο.

Το ποσοστό επιβίωσης των πράσινων μοσχευμάτων yoshta είναι πολύ υψηλό. Τα σκληρυμένα μοσχεύματα μεταμοσχεύονται σε ένα σχολείο για ανάπτυξη και, μόλις ριζωθούν στο ανοιχτό χωράφι, τροφοδοτούνται με 30 g νιτρικών διαλυμένων σε ένα κουβά με νερό. Χαλαρώστε το χώμα στο κρεβάτι του κήπου, αφαιρέστε τα ζιζάνια, κρατήστε το χώμα χαλαρό και ελαφρώς υγρό και μεταφυτεύστε τα φυτά σε μόνιμο μέρος την επόμενη άνοιξη.

Παράσιτα και ασθένειες Yoshta

Ασθένειες και θεραπεία τους

Λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το ποιες ασθένειες μπορούν να επηρεάσουν το yoshta και πώς να τα αντιμετωπίσουμε, μπορείτε να βρείτε στο άρθρο ασθένειες και παράσιτα σταφίδωνδημοσιεύτηκε στον ιστότοπο. Σε αυτό το άρθρο μας, θα απαριθμήσουμε τις πιο κοινές ασθένειες του Yoshta και θα σας πούμε εν συντομία ποια μέτρα είναι τα καλύτερα για να τα καταπολεμήσετε. Λοιπόν, ασθένειες Yoshta: ανθρακνόζη, κύπελλο και σκουριά στη στήλη, ωίδιο, σεπτόρια, cercospora, μωσαϊκό και terry.

Το μωσαϊκό και το terry της νόσου είναι ανίατα, επομένως, τα νοσούντα δείγματα πρέπει να σκάβονται αμέσως και να καίγονται και οι μυκητιακές ασθένειες μπορούν να αντιμετωπιστούν με μυκητοκτόνα - Fundazol, Bayleton, Maxim, Topaz, Skor και παρόμοια φάρμακα. Αλλά η καλύτερη προστασία των φυτών από ασθένειες είναι η προσήλωση στη γεωργική τεχνολογία και τις προληπτικές θεραπείες.

Παράσιτα και η καταπολέμηση τους

Μεταξύ των παρασίτων του yoshta είναι τα ίδια έντομα που βλάπτουν όλες τις ποικιλίες σταφίδων και φραγκοστάφυλων: διαφορετικοί τύποι κροτώνων και αφίδων, πεταλούδες σκώρου και γυάλινα μπολ με σταφίδες.Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε εντομοκτόνα κατά αυτών των παρασίτων - Agravertin, Akarin, Aktellik, Decis, Biotlin, Kleschevit και άλλα.

Ποικιλίες Yoshta

Δεδομένου ότι το ίδιο το yoshta είναι ένα υβρίδιο, δεν υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες αυτού. Χωρίζονται σε δύο τύπους: ποικιλίες που έχουν διατηρήσει σε μεγάλο βαθμό τις ιδιότητες των φραγκοστάφυλων και εκείνες που είναι πιο κοντά στην περιγραφή των σταφίδων. Σας προσφέρουμε μια σύντομη περιγραφή των ποικιλιών yoshta:

• EMB - ανθεκτικό σε ασθένειες και έντομα, ύψους έως 1,8 m - ποικιλία βρετανικής επιλογής, η οποία κληρονόμησε σε μεγαλύτερο βαθμό τα χαρακτηριστικά των φραγκοστάφυλων. Η άνθηση της Yoshta αυτής της ποικιλίας διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες, η καρποφορία είναι άφθονη, τα μούρα βάρους έως 5 g εξαιρετικής γεύσης ωριμάζουν για περίπου δύο μήνες.
• Στέμμα - Σουηδική ποικιλία μεσαίας απόδοσης, των οποίων τα μούρα δεν είναι μεγάλα, αλλά μετά την ωρίμανση δεν πέφτουν, αλλά παραμένουν στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά για φράκτες και τοπία.
• Rext - ανθεκτική στον παγετό, υψηλής απόδοσης ρωσική ποικιλία με πολύ μεγάλα μούρα βάρους έως 3 g και εξαιρετική γεύση.
• Γιοχίνι - μια εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία, ύψους 2 μ., με πολύ γλυκά μούρα, που μοιάζουν λίγο με φραγκοστάφυλα και φραγκοστάφυλα.
• Moreau - ένα φυτό που φτάνει σε ύψος 2,5 μέτρα, με σκούρα, σχεδόν μαύρα φρούτα σε μέγεθος κερασιού, με μοβ άνθηση και έντονο άρωμα μοσχοκάρυδου. Ο Joshta Moro ανήκει στις νέες, λεγόμενες στήλες - μικρές αλλά ψηλές.

Εάν σας ενδιαφέρει εάν το εργοστάσιο yoshta είναι κατάλληλο για την περιοχή της Μόσχας, μπορούμε να προτείνουμε με ασφάλεια όλες αυτές τις ποικιλίες για καλλιέργεια όχι μόνο στη μεσαία λωρίδα, αλλά και σε ψυχρότερα κλίματα.

Ιδιότητες Yoshta - βλάβη και όφελος

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Λόγω των θεραπευτικών ουσιών που περιέχονται στα μούρα, το yoshta έχει αναμφίβολα οφέλη για το ανθρώπινο σώμα:

• Η βιταμίνη C, η οποία είναι μέρος του yoshta σε μεγάλες ποσότητες, έχει ευεργετική επίδραση στην ανθρώπινη ανοσία και την προστατεύει από τα κρυολογήματα.
• Οι ανθοκυανίνες βιταμίνης Ρ και μούρων που περιέχονται στο yoshta ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και προάγουν την καλή κυκλοφορία του αίματος.
• Το yoshta αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, επομένως η χρήση του συνιστάται για τη θεραπεία της αναιμίας.
• Το yoshta βοηθά στην ομαλοποίηση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα, συνταγογραφείται για δυσκοιλιότητα και άλλες διαταραχές αυτού του τύπου.
• τα μούρα yoshta αναμεμιγμένα με μέλι συνιστώνται για ασθενείς με υπέρταση.
• Τα φυτοκτόνα που περιέχονται στα φρούτα yoshta βοηθούν στην αντιμετώπιση διαφόρων μικροβιακών λοιμώξεων και φλεγμονωδών διεργασιών στο σώμα.
• Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη μπορούν άφοβα να χρησιμοποιούν φρούτα yoshta αντί για επιδόρπιο, καθώς τα σάκχαρα που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους δεν προκαλούν την ανάπτυξη της νόσου.
• Το yoshta βοηθά στην επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών και στην καύση αποθεμάτων λίπους στο σώμα, επομένως συχνά περιλαμβάνεται στη διατροφή όσων είναι παχύσαρκοι ή προσπαθούν να χάσουν βάρος.
• Το yoshta διεγείρει το σύστημα απέκκρισης, με αποτέλεσμα το σώμα να απαλλαγεί από τοξίνες, τοξίνες, βαρέα μέταλλα και ραδιονουκλίδια.

Για να μπορείτε να τρώτε υγιή yoshta όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και τους χειμερινούς μήνες, όταν υπάρχει έλλειψη βιταμινών, τα μούρα του πρέπει να καταψυχθούν ή να στεγνώσουν - από αυτό το yoshta δεν θα χάσει τις θεραπευτικές του ιδιότητες . Επιπλέον, τα μούρα yoshta κάνουν εξαιρετική μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστες, ζελέ και ακόμη και κρασί. Σας προσφέρουμε δύο συνταγές για κενά yoshta:

• αλέθουμε ένα κιλό μούρα yoshta, πλένονται και ξεφλουδίζονται από κλαδιά και ουρές, με ένα μπλέντερ, προσθέτουμε 1 κιλό ζάχαρη, ανακατεύουμε και βάζουμε στη φωτιά. Όταν βράσει η μαρμελάδα, προσθέστε μερικά φύλλα σε αυτό μέντα, αφαιρέστε τον αφρό από τη μαρμελάδα, ρίξτε σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε.
• καθαρισμένα από ουρές και κλαδιά, τα πλυμένα μούρα yoshta σε ποσότητα 1 kg περιστρέφονται δύο φορές μέσω μύλου κρέατος για να αποκτήσουν ομοιογενή σύνθεση, προσθέστε 2 κιλά ζάχαρης σε αυτό, ζυμώστε καλά και βάλτε τα σε βάζα, γεμίζοντας τα 2 δάχτυλα κάτω λαιμό, και στη συνέχεια σφραγίστε τα με νάιλον καπάκια και αποθηκεύονται σε ψυγείο.Αυτή η συνταγή σας επιτρέπει να διατηρήσετε τις περισσότερες από τις θεραπευτικές ιδιότητες του yoshta.

Αντενδείξεις

Τα προβλήματα από την κατανάλωση yoshta μπορεί να προκύψουν σε άτομα με ατομική δυσανεξία στο μούρο. Είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε συχνά το yoshta για ασθενείς με θρομβοφλεβίτιδα, καθώς βοηθά στην αύξηση της πήξης του αίματος. Και, φυσικά, δεν μπορείτε να φάτε το μούρο για άτομα με σοβαρή βλάβη στο γαστρεντερικό σωλήνα - ασθενείς με έλκη στομάχου, έλκη του δωδεκαδακτύλου και που πάσχουν από κολίτιδα.

Ενότητες: Φρούτα και μούρα Ροζ (Rosaceae) Μπους μούρων Φυτά στις