Φραγκοστάφυλα: καλλιέργεια στον κήπο, κλάδεμα, επεξεργασία

Μπους φραγκοστάφυλουΚοινό φραγκοστάφυλο (Latin Ribes uva-crispa), ή απορρίφθηκε, ή ευρωπαϊκός - ένα είδος που ανήκει στο γένος Currant της οικογένειας Gooseberry. Το φραγκοστάφυλο είναι εγγενές στη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ευρώπη, αναπτύσσεται επίσης άγρια ​​στην Κεντρική και Νότια Ευρώπη, τον Καύκασο, την Κεντρική Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Το φραγκοστάφυλο περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Jean Ruelle το 1536 στο βιβλίο De natura stirpium. Στην Ευρώπη, το φραγκοστάφυλο έγινε γνωστό τον 16ο αιώνα και ήδη τον 17ο αιώνα έγινε μια τόσο δημοφιλής συγκομιδή μούρων στην Αγγλία που ξεκίνησε η ενεργός επιλογή επιλογής, η οποία είχε ως αποτέλεσμα την εμφάνιση αρκετών ποικιλιών φραγκοστάφυλων και μέχρι τον 19ο αιώνα υπήρχαν ήδη εκατοντάδες από αυτούς.
Ταυτόχρονα, οι Αμερικανοί κτηνοτρόφοι άρχισαν επίσης να εργάζονται, οι οποίοι κατάφεραν να αναπαράγουν υβρίδια φραγκοστάφυλου που είναι ανθεκτικά στο ωίδιο, ο κύριος εχθρός του φυτού. Σήμερα, τα φραγκοστάφυλα καλλιεργούνται σε όλους σχεδόν τους κήπους του κόσμου. Το ονομάζουμε αυτό το μούρο το βόρειο σταφύλι

Φύτευση και φροντίδα φραγκοστάφυλων

  • Προσγείωση: δυνατή την άνοιξη, αλλά καλύτερα από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου.
  • Φωτισμός: ΛΑΜΠΕΡΟΣ Ηλιος.
  • Το έδαφος: αμμώδης, αμμώδης αργαλειός, αργιλώδης και ακόμη αργίλου, ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση.
  • Φίλτρο: τον Μάιο, μετά το πότισμα και τη χαλάρωση του εδάφους γύρω από τους θάμνους.
  • Πότισμα: στάγδην ή υπόγεια επιφάνεια, από 3 έως 5 ποτίσματα ανά σεζόν. Η μέθοδος ψεκασμού δεν είναι απολύτως κατάλληλη.
  • Καλτσοδέτα: κρεμαστά κλαδιά ανυψώνονται από το έδαφος με δίχτυ ή ραγάδες.
  • Περικοπή: προτού διογκωθούν τα μπουμπούκια - για υγειονομικούς σκοπούς, το κύριο κλάδεμα - το φθινόπωρο, κατά την πτώση των φύλλων.
  • Λίπασμα επιφάνειας: 1η - στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, 2η - αμέσως μετά την ανθοφορία, 3η - 2-3 εβδομάδες μετά τη δεύτερη.
  • Αναπαραγωγή: διαίρεση του θάμνου, πολυετή κλαδιά, μοσχεύματα, στρώσεις και εμβολιασμούς. Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων χρησιμοποιείται κυρίως σε πειράματα αναπαραγωγής.
  • Παράσιτα: πυροβολούν αφίδες, σκώρους φραγκοστάφυλου, πριονίδια, σκώρους, χρυσούς σκαθάρια, σκώρους από γυαλί, φραγκοστάφυλα και ακάρεα αράχνης.
  • Ασθένειες: ανθρακνόζη, ωίδιο, σεπτόρια, σκουριά, κύπελλο, ιικό μωσαϊκό.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων παρακάτω.

Βοτανική περιγραφή

Το φραγκοστάφυλο είναι ένας μικρός θάμνος ύψους 120 εκατοστών με αποφλοιωμένο γκρι-καφέ φλοιό και φυλλώδη αγκάθια. Σε νέους κυλινδρικούς βλαστούς, λεπτές βελόνες - αγκάθια φραγκοστάφυλου. Το φραγκοστάφυλο με στρογγυλεμένο ή καρδιακό ωοειδές αφήνει μήκος έως 6 cm - θαμπό, κοντό εφηβικό, με μίσχο. Φύλλο με τρεις έως πέντε λοβούς και αμβλύ δόντια κατά μήκος της άκρης. Λουλούδια, κοκκινωπά ή πρασινωπά, μασχαλιαία, ανθίζουν τον Μάιο. Τα φρούτα φραγκοστάφυλου είναι ωοειδή ή σφαιρικά μούρα μήκους έως 12 mm (αν και υπάρχουν ποικιλίες με φρούτα μήκους έως 40 mm), γυαλιστερά ή καλυμμένα με χονδροειδείς τρίχες, με προφανή εξαερισμό, κίτρινο, λευκό, κόκκινο ή πράσινο, ωριμάζουν τον Ιούνιο-Αύγουστο .

Τα φραγκοστάφυλα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και υγιή, καθώς είναι πλούσια σε οργανικά οξέα, μεταλλικά άλατα, τανίνες και βιταμίνες. Το φραγκοστάφυλο είναι ένα πρώιμο φυτό μελιού που προσελκύει πολλά επικονιαστικά έντομα στον κήπο. Επιπλέον, πρόκειται για μια αυτο-γόνιμη κουλτούρα, δηλαδή, ακόμη και αν έχετε έναν μόνο θάμνο στον κήπο σας, θα αποφέρει καρπούς.

Φύτευση φραγκοστάφυλων

Πότε να φυτέψετε

Τα φραγκοστάφυλα φυτεύονται τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο - από τα τέλη Σεπτεμβρίου έως τα μέσα Οκτωβρίου και οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν τη φθινοπωρινή φύτευση, ισχυριζόμενοι ότι πριν από την έναρξη του χειμώνα, οι θάμνοι έχουν χρόνο να ξεκινήσουν και να σχηματίσουν ισχυρές ρίζες. Πριν από τη φύτευση φραγκοστάφυλων, επιλέξτε ένα μέρος για αυτό σύμφωνα με τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας: το ριζικό σύστημα του φυτού είναι αρκετά μεγάλο, οπότε μην το φυτέψετε σε πεδινή περιοχή, ώστε να μην εκθέσετε το φραγκοστάφυλο στον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών.

Δώστε του ένα ηλιόλουστο μέρος σε ένα λόφο ή σε μια επίπεδη περιοχή, προστατευμένη από κρύους βόρειους και ανατολικούς ανέμους, με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο έδαφος, το pH του οποίου είναι κοντά στο 6. Φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται καλά σε αργιλώδη, αμμώδη, αμμώδη αργίλιο και πηλό εδάφη, αλλά τα τελευταία απαιτούνται όταν καλλιεργούνται φραγκοστάφυλα με συχνή χαλάρωση.

Φραγκοστάφυλλο

Φύτευση το φθινόπωρο

Το έδαφος γύρω από το φραγκοστάφυλο είναι άβολο για ζιζάνια λόγω των αγκαθιών του, οπότε στις αρχές του φθινοπώρου πρέπει να καθαρίσετε την περιοχή όπου σκοπεύετε να καλλιεργήσετε το φραγκοστάφυλο από τα ζιζάνια ρίζας, για παράδειγμα, το σιτάρι.

Πριν από τη φύτευση φραγκοστάφυλων, η περιοχή σκάβεται, επιλέγοντας προσεκτικά τα ριζώματα των ζιζανίων από το έδαφος και στη συνέχεια η επιφάνεια του εδάφους ισοπεδώνεται με τσουγκράνα, σπάζοντας τα κομμάτια.

2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, έτσι ώστε η γη να έχει χρόνο να ηρεμήσει, σκάβουν τρύπες σε βάθος 50 εκατοστά, μακρύ και πλάτος: το ανώτερο, γόνιμο στρώμα του εδάφους αφαιρείται και αφήνεται στην άκρη, και στη συνέχεια το κάτω, άγονο στρώμα άλλη πλευρά. Περίπου 10 κιλά σάπιας κοπριάς ή χούμου και 50 g θειικού καλίου και υπερφωσφορικού προστίθενται στο εύφορο στρώμα και τα λιπάσματα αναμιγνύονται με το έδαφος - αυτή η παροχή ιχνοστοιχείων θα είναι αρκετή για τα φυτά για αρκετά χρόνια. Εάν το χώμα είναι άργιλο, προσθέστε έναν κάδο άμμου ποταμού στο λάκκο. Η απόσταση μεταξύ δύο θάμνων πρέπει να είναι από ένα μέτρο έως ενάμισι και μεταξύ των σειρών - περίπου τρία μέτρα.

Για φύτευση, πρέπει να πάρετε φυτά φραγκοστάφυλου ενός έτους ή δύο ετών με καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα - οι ρίζες έχουν μήκος 25-30 cm και το τμήμα του εδάφους πρέπει να αποτελείται από αρκετούς δυνατούς βλαστούς. Πριν από τη φύτευση, εμποτίστε τις ρίζες των δενδρυλλίων για μια ημέρα σε διάλυμα οργανικών λιπασμάτων με ρυθμό 3-4 κουταλιές της σούπας νάτριο υγρασία ανά πέντε λίτρα νερού. Τα φυτά τοποθετούνται στο λάκκο άμεσα ή ελαφρώς υπό γωνία, έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι μερικά εκατοστά κάτω από το επίπεδο του εδάφους, οι ρίζες πρέπει να είναι καλά διασκορπισμένες. Η γη χύνεται μέσα στο λάκκο σε μέρη, κάθε τμήμα της γης συμπιέζεται.

Οι φυτευμένοι θάμνοι ποτίζονται με ένα κουβά με νερό και όταν απορροφάται, η περιοχή είναι στρώση με στρώμα τύρφης ή χούμου δύο έως τρία εκατοστών - αυτό το μέτρο θα μειώσει την εξάτμιση της υγρασίας και θα αποτρέψει το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους . Μετά τη φύτευση και τη λείανση του χώρου, κλαδέψτε τους βλαστούς, αφήνοντας μόνο ένα τμήμα περίπου πέντε εκατοστών από το καθένα με πέντε έως έξι μπουμπούκια.

Άνοιξη φύτευση

Δεν θα αφιερώσουμε τον χρόνο σας περιγράφοντας πώς να φυτέψετε φραγκοστάφυλα την άνοιξη, καθώς αυτή η διαδικασία δεν διαφέρει από τη φύτευση το φθινόπωρο. Το μόνο πράγμα που θέλω να προσθέσω στα παραπάνω: εάν έχετε την επιλογή, φυτέψτε τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο, καθώς τα φυτά που φυτεύτηκαν την άνοιξη έχουν τόσο το ποσοστό επιβίωσης όσο και την ανάπτυξη βλαστών ελαφρώς χειρότερα από αυτά που φυτεύτηκαν τον Οκτώβριο. Και ένα ακόμη πράγμα: τα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς μόνο τον τρίτο ή τέταρτο χρόνο και αυτή η δραστηριότητα, με τη σωστή φροντίδα, διαρκεί 10-15 χρόνια.

Μπους φραγκοστάφυλου

Φροντίδα φραγκοστάφυλου

Πώς να φροντίζετε την άνοιξη

Η φύτευση φραγκοστάφυλων και η φροντίδα τους δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη, ειδικά για όσους έχουν ήδη εμπειρία στην καλλιέργεια αυτού του φυτού, αλλά για αρχάριους, η καλλιέργεια φραγκοστάφυλων, υπό την προϋπόθεση ότι τηρούνται όλοι οι γεωργικοί κανόνες, δεν θα αποτελεί τιμωρία. Στις αρχές της άνοιξης, ακόμη και στο χιόνι, οι θάμνοι φραγκοστάφυλου επεξεργάζονται με βραστό νερό μέσω μιας φιάλης ψεκασμού. Αυτή η "καυτή" θεραπεία φραγκοστάφυλου την άνοιξη πραγματοποιείται ως προληπτικό μέτρο κατά της προσβολής από φυτά από παράσιτα και ασθένειες.

Τον Μάιο, το χώμα χαλαρώνεται γύρω από τους θάμνους σε βάθος 8-10 εκατοστών και ξεφλουδίζει για να αποφευχθεί η συχνή χαλάρωση στο μέλλον, την ίδια στιγμή, εάν είναι απαραίτητο, τροφοδοτείται φραγκοστάφυλο έγχυση κοπριάς ή ένα διάλυμα λιπασμάτων ποτάσας και αζώτου.

Το φυτό είναι πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη υγρασίας στο έδαφος, ειδικά την άνοιξη, κατά την ανθοφορία και το καλοκαίρι, όταν ωριμάζουν τα φραγκοστάφυλα. Οι μέθοδοι άρδευσης ενδοφλέβιου και στάγδην είναι πιο αποτελεσματικές, καθώς σας επιτρέπουν να μεταφέρετε υγρασία απευθείας στις ρίζες του φυτού - σε βάθος πέντε έως σαράντα εκατοστών. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι απαραίτητο να πραγματοποιούνται τρεις έως πέντε τέτοιες αρδεύσεις. Μην ποτίζετε το φραγκοστάφυλο πασπαλίζοντας, ειδικά με κρύο νερό. Εάν ξεδιπλώσετε τον ιστότοπο τον Μάιο, δεν θα χρειαστεί να καταπολεμάτε τα ζιζάνια συχνά και να χαλαρώνετε το έδαφος με την προοπτική να ξύσετε τα αιχμηρά αγκάθια του φραγκοστάφυλου, αλλά να είστε έτοιμοι να κάνετε αυτό το κατόρθωμα εάν είναι απαραίτητο.

Εάν τα φραγκοστάφυλα φυτεύονται σε σειρές, τα κρεμαστά κλαδιά ανυψώνονται με δίχτυα ή ραγάδες τεντωμένα μεταξύ σειρών σε ύψος 25-30 εκατοστών και στις δύο πλευρές της σειράς.

Φθινοπωρινή φροντίδα

Το φθινόπωρο, τα φραγκοστάφυλα προετοιμάζονται για το χειμώνα - γονιμοποιούνται έτσι ώστε το φυτό να έχει τροφή για την τοποθέτηση οφθαλμών φρούτων για το επόμενο έτος, να κλαδεύονται ώστε να μην το κάνουν αυτό την άνοιξη με κίνδυνο για την υγεία των φυτών.

Πώς να τρώτε φραγκοστάφυλα

Τα φραγκοστάφυλα αποδίδουν καρπούς για πολλά χρόνια, επιλέγοντας μια σημαντική ποσότητα θρεπτικών συστατικών από το έδαφος, επομένως καθίσταται απαραίτητο να εφαρμόζουμε τόσο ορυκτά όσο και οργανικά λιπάσματα ετησίως. Την άνοιξη, ένας μισός κάδος φέρεται κάτω από κάθε θάμνο κοπρόχωμα, 50 g υπερφωσφορικού και 25 g θειικού αμμωνίου και θειικού καλίου. Εάν ο θάμνος είναι πολύ μεγάλος και καρποφόρος, διπλασιάστε την τιμή.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος κατά μήκος της περιμέτρου της κορώνας - Σε αυτήν τη διάμετρο βρίσκονται οι ρίζες του φραγκοστάφυλου - και σφραγίζονται χαλαρώνοντας το έδαφος. Αμέσως μετά την ανθοφορία, και μετά άλλες 2-3 εβδομάδες αργότερα, η σίτιση πραγματοποιείται με διάλυμα μουλεϊνίου σε αναλογία 1: 5 με ρυθμό 5-10 λίτρα για κάθε θάμνο φραγκοστάφυλου.

Φραγκοστάφυλλο

Κλάδεμα φραγκοστάφυλου

Άνοιξη κλάδεμα

Στις αρχές της άνοιξης, πριν διογκωθούν τα μπουμπούκια, το φραγκοστάφυλο κόβεται - οι μη παραγωγικοί, αδύναμοι, ξηροί, άρρωστοι ή σπασμένοι βλαστοί, καθώς και οι βλαστοί που έχουν παγώσει κατά τη διάρκεια του χειμώνα, αφαιρούνται. Επιπλέον, πρέπει να αφαιρέσετε τους βασικούς βλαστούς και να κόψετε ελαφρώς τα εξασθενημένα άκρα των κλαδιών σε υγιή ιστό. Αλλά πριν το κλάδεμα των φραγκοστάφυλων, βεβαιωθείτε ότι η ροή του χυμού σε αυτό δεν έχει ξεκινήσει ακόμη: τα φραγκοστάφυλα ξυπνούν πολύ νωρίς και μπορεί να μην έχετε χρόνο έως ότου η βλάβη στα κλαδιά γίνει επικίνδυνη για το φυτεμένο κλάδεμα που θα βλάψει μόνο το φυτέψτε το αποδυναμώνοντας ... Αυτός είναι ο λόγος που οι υπεύθυνοι άνθρωποι προτιμούν να κάνουν το μεγαλύτερο μέρος του κλαδεύματος φραγκοστάφυλου το φθινόπωρο.

Κλάδεμα το φθινόπωρο

Το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται ετησίως, αλλιώς έως το τρίτο έτος της ζωής οι θάμνοι πυκνώνουν, και τα φρούτα χαμηλής ποιότητας σχηματίζονται στο άλσος. Και είναι πολύ πιο εύκολο να θεραπεύσετε τα φραγκοστάφυλα για ασθένειες και παράσιτα εάν ο θάμνος δεν είναι υπερβολική. Τα πιο πολύτιμα κλαδιά ενός θάμνου φραγκοστάφυλου είναι ηλικίας πέντε έως επτά ετών και τα κλαδιά είναι των τριών πρώτων παραγγελιών, τα υπόλοιπα κλαδιά και τα πιρούνια είναι μη παραγωγικά. Με βάση αυτό, τα κλαδιά ηλικίας άνω των 8-10 ετών υπόκεινται σε κλάδεμα στη βάση - είναι σχεδόν μαύρα. Αυτό το μέτρο θα επιτρέψει στον θάμνο να σχηματίσει μηδέν βλαστούς που θα αντικαταστήσουν τελικά τους γηρασμένους.

Οι κορυφές των βλαστών κόβονται μόνο όταν αρχίζουν να σχηματίζονται μικρά μούρα κακής ποιότητας, αλλά είναι επίσης καλύτερο να κόβουμε τους βλαστούς που αναπτύσσονται πολύ χαμηλά ή πολύ μακριά. Πώς να επεξεργαστείτε τα φραγκοστάφυλα μετά το κλάδεμα, ειδικά κόβει παχιά βλαστάρια με διάμετρο μεγαλύτερη από 8 mm, έτσι ώστε ο χυμός των φυτών να μην ρέει έξω από αυτές τις πληγές; Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό με γήπεδο στον κήπο.

Ώριμο φραγκοστάφυλο

Ασθένειες του φραγκοστάφυλου και η θεραπεία τους

Ωίδιο σε ωίδιο

Ωίδιο ή σφαιροτέκα - μία από τις πιο επικίνδυνες ασθένειες του φραγκοστάφυλου, η οποία μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια μούρων, και εάν η ασθένεια δεν αντιμετωπιστεί, τότε το ίδιο το φυτό θα πεθάνει μέσα σε αρκετά χρόνια. Το ωίδιο είναι πιο ενεργό σε ζεστό και υγρό καιρό. Το ωίδιο που μοιάζει με χαλαρή λευκή άνθιση στα φραγκοστάφυλα, εμφανίζεται στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού σε φύλλα, βλαστούς και ήδη καρπούς. Με την πάροδο του χρόνου, η λευκή άνθιση μετατρέπεται σε καφέ κρούστα, και οι βλαστοί που καλύπτονται με αυτό κάμπτονται και στεγνώνουν, τα φύλλα κυρτώνουν, σπάνε, η ανάπτυξή τους σταματά, τα μούρα δεν ωριμάζουν, ραγίζουν και πέφτουν από τον θάμνο.

Ως καταπολέμηση του ωιδίου, η επεξεργασία του θάμνου χρησιμοποιείται πριν από την ανθοφορία με διάλυμα παρασκευάσματος που περιέχει χαλκό. ΧΟΜ με ρυθμό 40 g ανά 10 λίτρα νερού ή με επεξεργασία με Topaz πριν και μετά την ανθοφορία σύμφωνα με τις οδηγίες. Οι πιο επιρρεπείς σε μόλυνση με ωίδιο είναι οι ακόλουθες ποικιλίες: Ημερομηνία, Golden Light, Δαμάσκηνα, Ρωσικά, Triumfalny. Αλλά υπάρχουν ποικιλίες που σχεδόν ποτέ δεν επηρεάζονται από αυτήν την ξένη ασθένεια (το ωίδιο είναι εγγενές στην Αμερική): Grushenka, γερουσιαστής, Αφρικανός, Houghton, Φινλανδός και άλλοι, μεταξύ των οποίων πολλές εκτράφηκαν από Αμερικανούς κτηνοτρόφους.

Ωίδιο σε ωίδιο

Άλλες ασθένειες

Μερικές φορές τα φραγκοστάφυλα προσβάλλονται από ασθένειες όπως η λευκή κηλίδα, η ανθρακνόζη, η σκουριά και το μωσαϊκό. Μωσαϊκό - μια ιογενής ασθένεια που δεν μπορεί να θεραπευτεί, επομένως, τα φυτά που επηρεάζονται από το μωσαϊκό πρέπει να σκάβονται και να καίγονται.

ΚΑΙ ανθρακνόζη, οι κηλίδες και η σκουριά καταστρέφονται με ψεκασμό με νιτραφένη, θειικό χαλκό ή υγρό Bordeaux, το οποίο πραγματοποιείται σε δύο συνεδρίες: η πρώτη - στις αρχές της άνοιξης, πριν από την εκκόλαψη και η δεύτερη - μετά από δέκα ημέρες μετά τη συγκομιδή... Ως προληπτικό μέτρο, αφαιρέστε το φύλλωμα του περασμένου έτους από κάτω από τους θάμνους φραγκοστάφυλου στις αρχές της άνοιξης, τα οποία μπορεί να περιέχουν παθογόνα και μην επιτρέπετε την εμφάνιση ζιζανίων στον ιστότοπο.

Νόσος φύλλων φραγκοστάφυλου

Παράσιτα και έλεγχος φραγκοστάφυλου

Μερικές φορές τα φραγκοστάφυλα προέρχονται επίσης από παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, προκύπτουν προβλήματα με αφίδες βλαστών και σκώρους φραγκοστάφυλου. Πεταλούδα σκώρος βγαίνει από το έδαφος πριν αρχίσει να ανθίζει το φραγκοστάφυλο και γεννά αυγά στα άνθη του, από τα οποία, μέχρι το τέλος της ανθοφορίας, οι φωτεινές πράσινες κάμπιες, ροκανίζοντας φρούτα και τρώγοντας σπόρους, εκκολάπτονται.

Ως αποτέλεσμα ζωτικής δραστηριότητας πυροβολούν αφίδα τα φύλλα της μπούκλας φραγκοστάφυλου, οι βλαστοί λυγίζουν και γίνονται λεπτότεροι, σταματούν να αναπτύσσονται και τα μούρα γίνονται μικρότερα και πέφτουν πριν ωριμάσουν. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται ενάντια σε αυτά τα παράσιτα, όπως Actellic και Fufanon... Αλλά είναι πιο εύκολο να αποτρέψετε το πρόβλημα παρά να το αντιμετωπίσετε, οπότε προσπαθήστε να συνηθίσετε αυτές τις δραστηριότητες:

  • Μόλις λιώσει το χιόνι, καλύψτε το χώμα κάτω από τους θάμνους με πυκνό υλικό, όπως υλικό στέγης, πασπαλίζοντας τις άκρες του με γη, έτσι ώστε οι πεταλούδες σκώρος να μην εμφανίζονται από το έδαφος. Αφαιρέστε το υλικό στέγης μετά την ανθοφορία.
  • το φθινόπωρο, αλέθοντας θάμνους σε ύψος 10 cm.
  • τακτικά συλλέγετε και καταστρέφετε πεσμένα μούρα με κάμπιες στο εσωτερικό.
  • μετά την ανθοφορία, ψεκάστε τους θάμνους φραγκοστάφυλου με Bicol ή Λεπιδοκτόνο.
Μπους ριβησίων στον κήπο

Ποικιλίες φραγκοστάφυλου

Οι ποικιλίες φραγκοστάφυλου χωρίζονται σε ευρωπαϊκές και αμερικανικές-ευρωπαϊκές ή υβριδικές. Οι ευρωπαϊκές ποικιλίες, σε σύγκριση με τις υβριδικές, έχουν μεγαλύτερη διάρκεια παραγωγικότητας και διακρίνονται από μεγάλα φρούτα, αλλά είναι πολύ πιο πιθανό να επηρεαστούν από έντομα και ασθένειες. Οι ποικιλίες διαφέρουν επίσης στο μέγεθος, το χρώμα και το σχήμα των μούρων, παρουσία και απουσία αγκαθιών, όσον αφορά την ωρίμανση και την απόδοση.Σας προσφέρουμε μια γνωριμία με πολλές από τις εκατοντάδες ποικιλίες φραγκοστάφυλου:

αφρικανός - φραγκοστάφυλο με μικρό αριθμό αγκαθιών, που χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στο χειμώνα. Φρούτα γλυκά και ξινά με γεύση σταφίδας, μεσαίου μεγέθους, σκούρο μοβ με κηρώδη άνθηση - ιδανικό για παραγωγή ζελέ.

Μαύρο Negus φραγκοστάφυλου

Μαύρος negus - ένα πραγματικά μαύρο φραγκοστάφυλο με λαμπερό δέρμα. Ο Michurin εκτρέφει επίσης αυτή την ισχυρή ακανθώδη ποικιλία, αλλά είναι πάντα δημοφιλής στο κλίμα μας: η ποικιλία είναι μεσαία σεζόν, ανθεκτική στο χειμώνα, τα μούρα είναι μικρού μεγέθους, πλούσια σε γλυκιά και ξινή γεύση, δεν σπάνε - υπέροχο για μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστες και κρασιά

Φώτα του Κρασνοντάρ - κόκκινο φραγκοστάφυλο, αγκάθια, μεγάλα μούρα, η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες ·

Ρωσικό κίτρινο - όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό είναι ένα κίτρινο φραγκοστάφυλο, μια ποικιλία ανθεκτική σε μυκητιασικές ασθένειες, με σπάνια αγκάθια που βρίσκονται κυρίως στο κάτω μέρος των βλαστών. Τα μούρα είναι μεγάλα, οβάλ, δεν θρυμματίζονται από το θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

λευκό θρίαμβο φραγκοστάφυλου - μια ταχέως αναπτυσσόμενη γόνιμη ποικιλία με αγκάθια, μούρα ανοιχτού πράσινου χρώματος με ελαφριά κίτρινη απόχρωση όταν είναι ώριμα, γλυκά, δεν πέφτουν από τον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα ·

Ημερομηνία φραγκοστάφυλου

Φρούτα ημερομηνίας - παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε ωίδιο, παραμένει ωστόσο ένα από τα πιο δημοφιλή λόγω της υψηλής απόδοσης, του ισχυρού αρώματος και της εξαιρετικής γεύσης. Τα μούρα είναι πράσινα με μοβ-πορφυρό ρουζ.

Ποικιλίες με γλυκιά και ξινή γεύση μούρων: Μαλαχίτης, Δαμάσκηνο, Ρωσικά, Ντόνετσκ μεγάλου καρπού.

Ποικιλίες με γλυκιά γεύση: Eaglet, Hinnomaki Gelb, Northern Captain, Rodnik, African, Kolobok.

Ευώδεις ποικιλίες φραγκοστάφυλου: White Triumph, Protector, Flamingo, Hinnomaki Stryn, African.

Πρώιμες ποικιλίες: Orlyonok, Yarovaya, Salut, Rodnik. Μέσα νωρίς: Φλαμίνγκο, Δαμάσκηνο, Στοργικός. Μέσο: Kolobok, Pax, Krasnoslavyansky, Prune. Μεσαίες και όψιμες ποικιλίες: Malachite, Sadko, Smena, Serenada, Chernomor.

Ντόνετσκ φραγκοστάφυλο με μεγάλο καρπό

Ισχυρές ποικιλίες φραγκοστάφυλου: Defender, Jubilee, Malachite, Donetsk big-fruit.

Ποικιλίες με αγκάθια στο κάτω μέρος των βλαστών: Date, Russian, Smena.

Ποικιλίες με σπάνια αγκάθια: Chernomor, Kolobok, Captivator.

Ακούραστες ποικιλίες: Eaglet, Tender, Serenade, Pax.

Ένα υβρίδιο φραγκοστάφυλου φραγκοστάφυλου που ονομάζεται yoshta.

Ενότητες: Φρούτα και μούρα Μπους μούρων Φυτά μελιού Φυτά στο Κ Φραγκοστάφυλλο

Μετά από αυτό το άρθρο, συνήθως διαβάζουν
Σχόλια
0 #
Ίσως κάποιος ξέρει να μαγειρεύει φραγκοστάφυλα για να τα διατηρήσει πράσινα; Δεν θυμάμαι το όνομα αυτής της μαρμελάδας.
Απάντηση
0 #
Αυτή η μαρμελάδα ονομάζεται βασιλική. Και τα φραγκοστάφυλα μπορούν να παραμείνουν πράσινα μόνο εάν, αφού ρίξει βραστό σιρόπι πάνω του, ψύξτε αμέσως έντονα. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε ένα μπολ με φραγκοστάφυλα σε ένα δοχείο με πολύ πάγο. Δεν υπάρχει άλλος τρόπος για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Και έτσι πρέπει να το κάνετε αυτό κάθε φορά: ρίξτε το φραγκοστάφυλο με ζεστό σιρόπι και αμέσως ψύξτε το: μετά από λίγο, στραγγίστε το σιρόπι, βράστε το, ρίξτε το φραγκοστάφυλο και δροσίστε ξανά τη μαρμελάδα γρήγορα. Και μην ξεχάσετε να κόψετε κάθε μούρο πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία.
Απάντηση
0 #
Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα φραγκοστάφυλο ώστε να παραμείνει πράσινο και να μην κιτρινίσει;
Απάντηση
0 #
Η πράσινη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου ονομάζεται βασιλική ή σμαραγδένια. Μπορείτε εύκολα να βρείτε τη συνταγή στο Διαδίκτυο. Για να διατηρήσετε την μαρμελάδα πράσινη, πρέπει να την κρυώσετε απότομα μετά το μαγείρεμα. Θα πάρει πολύ πάγο.
Απάντηση
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Να στείλετε μήνυμα

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Τι συμβολίζουν τα λουλούδια