Η καλλιεργητική περίοδος του φραγκοστάφυλου ξεκινά πολύ νωρίς, επομένως, η προληπτική θεραπεία του θάμνου, η οποία βοηθά να το ξυπνήσει και να καταστρέψει τα παράσιτα και τα παθογόνα, πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Το πώς να προετοιμάσετε σωστά τα φραγκοστάφυλα για τη νέα σεζόν θα συζητηθεί στο άρθρο μας.
Φραγκοστάφυλλο
Αυτή η σχετικά μικρή κοινότητα φυτών ενώνει περισσότερα από ενάμισι είδη που ανήκουν στο γένος σταφίδας - το μοναδικό στην οικογένεια. Ένα από τα υπογενεά του γένους - το φραγκοστάφυλο - ξεχώριζε προηγουμένως ως ξεχωριστό γένος. Εκπρόσωποι της οικογένειας είναι θάμνοι που αναπτύσσονται στις ορεινές περιοχές της Λατινικής Αμερικής και στις εύκρατες περιοχές του Βόρειου Ημισφαιρίου.
Τα φύλλα του λοβού παλμικού φραγκοστάφυλου, χωρίς όρια, η διάταξη των φύλλων είναι εναλλακτική. Κάθε χρόνο τα υπόγεια όργανα φυτών σχηματίζουν βλαστικούς βλαστούς, οι οποίοι αρχίζουν να καρποφορούν σε ένα χρόνο και πεθαίνουν μετά από λίγα χρόνια. Έτσι, ο θάμνος ανανεώνεται. Τα στελέχη ορισμένων φυτών έχουν αγκάθια στους κόμβους κάτω από τη βάση των φύλλων που προστατεύουν τον θάμνο από τα φυτοφάγα. Μικρά λουλούδια φραγκοστάφυλου σχηματίζουν ταξιανθίες. Μερικά μέλη της κοινότητας είναι ικανά αυτο-επικονίασης, ενώ άλλα απαιτούν επικονιαστές όπως μέλισσες, μύγες και σκαθάρια. Τα φρούτα φραγκοστάφυλου είναι μούρα. Σε ορισμένα φυτά είναι στρογγυλά και γυμνά, σε άλλα καλύπτονται με αδενικό σωρό και επιμήκη.
Τα πιο διάσημα οπωροφόρα φυτά της οικογένειας φραγκοστάφυλων στην καλλιέργεια είναι φραγκοστάφυλα - μαύρο, κόκκινο και λευκό - και το ίδιο το φραγκοστάφυλο.
Κόκκινη σταφίδα (Latin Ribes rubrum), ή σταφίδα κήπου ή κοινή σταφίδα - ένας φυλλοβόλος θάμνος της οικογένειας Gooseberry. Στη φύση, τα κόκκινα φραγκοστάφυλα αναπτύσσονται στη δασική ζώνη της Ευρασίας, σχηματίζοντας αλσύλλια στις άκρες, κατά μήκος των όχθων ποταμών και ρευμάτων. Στον πολιτισμό, οι Ολλανδοί άρχισαν να καλλιεργούν κόκκινες σταφίδες τον 5ο αιώνα, και όχι ως μούρο, αλλά ως διακοσμητικό φυτό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κόκκινες σταφίδες είναι πολύ πιο δημοφιλείς στην Ευρώπη από τις μαύρες. Στο Muscovy, η κόκκινη σταφίδα εμφανίστηκε μόνο τον 15ο αιώνα.
Όποιος πρόκειται να καλλιεργήσει φραγκοστάφυλα στον κήπο θα πρέπει να λύσει πολλά σημαντικά ερωτήματα ταυτόχρονα: ποιες ποικιλίες φραγκοστάφυλων προτιμούν, σε ποιο μέρος να διαθέσουν έναν ιστότοπο για έναν θάμνο, πότε να φυτέψουν φραγκοστάφυλα - την άνοιξη ή το φθινόπωρο και για Όσοι σκοπεύουν να φυτέψουν το φθινόπωρο, το ερώτημα θα είναι πώς να φροντίσετε τα φραγκοστάφυλα το φθινόπωρο μετά τη φύτευση. Πρέπει να αναλάβετε αυτά τα καθήκοντα με υπευθυνότητα, επειδή σε ένα μέρος, με καλή φροντίδα, ένας θάμνος φραγκοστάφυλου μπορεί να αναπτυχθεί και να αποδώσει καρπούς έως και 40 χρόνια, φέρνοντας έως και 10 κιλά μούρα ετησίως.
Το κοινό φραγκοστάφυλο (Latin Ribes uva-crispa), ή απορριφθέν, ή ευρωπαϊκό, είναι ένα είδος φυτού της οικογένειας φραγκοστάφυλου, που περιγράφεται για πρώτη φορά από τον Jean Ruelle το 1536. Το φραγκοστάφυλο προέρχεται από τη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ευρώπη, αλλά έχει πλέον εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Στην άγρια φύση, το κοινό φραγκοστάφυλο μεγαλώνει στις πλαγιές των βουνών και στα δάση, ως πρόγονος πολλών ποικιλιών που καλλιεργούνται σε κήπους.
Κοινό φραγκοστάφυλο (lat.Ribes uva-crispa), ή απορρίφθηκε, ή ευρωπαϊκό - ένα είδος που ανήκει στο γένος Currant της οικογένειας Gooseberry. Το φραγκοστάφυλο είναι εγγενές στη Βόρεια Αφρική και τη Δυτική Ευρώπη, αναπτύσσεται επίσης άγρια στην Κεντρική και Νότια Ευρώπη, τον Καύκασο, την Κεντρική Ασία και τη Βόρεια Αμερική. Το φραγκοστάφυλο περιγράφηκε για πρώτη φορά από τον Jean Ruelle το 1536 στο βιβλίο του De natura stirpium. Στην Ευρώπη, το φραγκοστάφυλο έγινε γνωστό τον 16ο αιώνα και ήδη τον 17ο αιώνα έγινε μια τόσο δημοφιλής συγκομιδή μούρων στην Αγγλία που ξεκίνησε η ενεργή επιλογή επιλογής, η οποία είχε ως αποτέλεσμα την εμφάνιση αρκετών ποικιλιών φραγκοστάφυλων και μέχρι τον 19ο αιώνα εκεί ήταν ήδη εκατοντάδες από αυτούς.
Σταφίδα (Λατινικές Ρίβες) - ένα γένος φυτών της οικογένειας Gooseberry, το οποίο περιλαμβάνει περίπου 150 είδη κοινά στην Ευρώπη, τη Βόρεια Αμερική και την Ασία. Η ρωσική ονομασία του φυτού προέρχεται από τη λέξη "σταφίδα", που σημαίνει "έντονη μυρωδιά", και μάλιστα, ένα έντονο ιδιαίτερο άρωμα είναι χαρακτηριστικό των μούρων, των φύλλων και των κλαδιών της μαύρης σταφίδας. Οι λευκοί και κόκκινοι εκπρόσωποι του γένους δεν έχουν τόσο έντονη μυρωδιά.
Το Currant (Latin Ribes) είναι ένα γένος φυτών της οικογένειας Gooseberry, το οποίο περιλαμβάνει έως και διακόσια είδη φυτών, εκ των οποίων περίπου πενήντα είναι ευρέως διαδεδομένα στο Βόρειο Ημισφαίριο. Τον 11ο αιώνα, σταφίδες εμφανίστηκαν στους κήπους του μοναστηριού της Ρωσίας, και μόνο μετά από αυτό μετανάστευσαν σε ευρωπαϊκές χώρες. Η σταφίδα είναι μια πολύ δημοφιλής καλλιέργεια κηπευτικών στη χώρα μας. Εκτός από τις μαύρες και τις κόκκινες σταφίδες, οι λευκές και χρυσές σταφίδες καλλιεργούνται επίσης σήμερα, αλλά οι μαύρες σταφίδες επικρατούν σε άλλα είδη τόσο ως το πιο νόστιμο μούρο, όσο και ως το πιο χρήσιμο.
Το φραγκοστάφυλο είναι ένας απλός θάμνος: προσαρμόζεται εύκολα στις περιβαλλοντικές συνθήκες, στη σύνθεση του εδάφους και αποδίδει καρπούς ακόμη και αν δεν υπάρχει συντήρηση. Αλλά αν θέλετε να έχετε μια πλούσια συγκομιδή μούρων κάθε χρόνο, δώστε λίγη προσοχή στις αρχές της άνοιξης και μετά τη συγκομιδή. Στο άρθρο μας, θα σας πούμε πώς να βοηθήσετε τα φραγκοστάφυλα να ανακάμψουν μετά την περίοδο καρποφορίας.
Για να έχετε μια σταθερή συγκομιδή μούρων ετησίως από θάμνους σταφίδας, πρέπει να είστε σε θέση να τα φροντίζετε, όχι μόνο πριν και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, αλλά και μετά τη συγκομιδή της σταφίδας. Ας μιλήσουμε για το πώς να βοηθήσετε τον θάμνο να ανακάμψει αφού ολοκληρωθεί ο καρπός.