Βερίκοκο: καλλιέργεια στον κήπο, τύποι και ποικιλίες

ΒερίκοκοΚοινό βερίκοκο (Latin Prunus armeniaca) - ένα είδος οπωροφόρου δέντρου του γένους Plum της οικογένειας Rosovye. Οι επιστήμονες δεν γνωρίζουν ακόμη από πού προήλθε το βερίκοκο. Μερικοί πιστεύουν ότι από την περιοχή Tien Shan στην Κίνα, άλλοι είναι σίγουροι ότι η Αρμενία είναι η γενέτειρα του φυτού. Εν πάση περιπτώσει, από την Αρμενία ήρθε το βερίκοκο στην Ευρώπη: υπάρχει μια εκδοχή που το έφερε ο Μέγας Αλέξανδρος στην Ελλάδα και από εκεί το δέντρο έφτασε στην Ιταλία, αλλά δεν υπάρχουν αποδεικτικά στοιχεία για αυτό.
Το βερίκοκο μεταφέρθηκε στη Ρωσία από τη Δυτική Ευρώπη τον 17ο αιώνα και στην Ουκρανία και τον Καύκασο προήλθε από τη Μέση και την Εγγύς Ανατολή. Η περσική προέλευση του βερίκοκου υποδεικνύεται με το όνομα "zherdel", που υιοθετήθηκε εκείνη την εποχή στην Ουκρανία. Στη Ρωσία, το βερίκοκο ονομάστηκε επίσης μερικές φορές "zherdel", καθώς και "κίτρινη κρέμα" και "morel".

Φύτευση και φροντίδα βερίκοκων

  • Προσγείωση: στα μέσα έως τα τέλη Απριλίου, στο νότο μπορεί να φυτευτεί στα τέλη Σεπτεμβρίου ή στις αρχές Οκτωβρίου.
  • Ανθίζω: από τις αρχές Απριλίου.
  • Φωτισμός: έντονο ηλιακό φως.
  • Το έδαφος: ελαφρύ αργίλιο ουδέτερης ή ελαφρώς αλκαλικής αντίδρασης.
  • Πότισμα: παράγεται σε δακτυλιοειδείς τάφρους. Το πρώτο - κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το δεύτερο - τον Μάιο, κατά την περίοδο της εντατικής ανάπτυξης των βλαστών, το τρίτο - στις αρχές Ιουλίου, δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Η άρδευση με υγρασία πραγματοποιείται τον Οκτώβριο.
  • Λίπασμα επιφάνειας: 2-3 σάλτσες άνοιξη με λιπάσματα αζώτου (περιττώματα κοτόπουλου, πολτός, ουρία ή αλάτι): στις αρχές της άνοιξης, πριν και μετά την ανθοφορία. Το καλοκαίρι, αντιμετωπίζονται με διαλύματα ιχνοστοιχείων στα φύλλα. Από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, η εφαρμογή του αζώτου σταματά, και στο τέλος Αυγούστου ή Σεπτεμβρίου, εφαρμόζονται λιπάσματα καλίου-φωσφόρου. Η οργανική ύλη εφαρμόζεται μία φορά κάθε 2-3 χρόνια και η κοπριά για σκάψιμο μπορεί να εφαρμοστεί μόνο μία φορά κάθε 4-5 χρόνια.
  • Περικοπή: στα μέσα Οκτωβρίου - κανονιστικό και υγειονομικό κλάδεμα, στις αρχές της άνοιξης - υγιεινή και διαμόρφωση. Στα μέσα Ιουνίου, μία φορά κάθε τρία χρόνια - καθαρισμός και αναζωογονητικό κλάδεμα για την τόνωση της ανάπτυξης νέων βλαστών.
  • Αναπαραγωγή: βλαστοί, απορροφητές ρίζας, εμβολιασμός.
  • Παράσιτα: σκώροι, κάμπιες κραταίγου, σκουλήκια φύλλων, αφίδες.
  • Ασθένειες: moniliosis, klyasterosporiosis (διάτρητο σημείο), Vals μανιτάρι, verticillosis, ευλογιά, μαρασμένες ιογενείς ασθένειες και μωσαϊκό.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια βερίκοκου παρακάτω

Βοτανική περιγραφή

Το βερίκοκο είναι ένα φυλλοβόλο οπωρωφόρο δέντρο, που φτάνει σε ύψος 5-8 μ. Ο φλοιός βερίκοκου είναι γκριζωπό-καφέ, ραγίζει σε παλιές κορμούς. Οι νεαροί βλαστοί είναι λαμπεροί, κόκκινο-καφέ, λαμπεροί.Τα φύλλα βερίκοκου είναι πέτρινα, εναλλάξ, στρογγυλεμένα ωοειδή, εκτεινόμενα στην κορυφή, λεπτά οδοντωτά κατά μήκος της άκρης, μερικές φορές διπλά δόντια, μήκους έως 9 cm. Ενιαία λευκά άνθη με ροζ φλέβες με διάμετρο 25-30 mm σύντομα τα πεντάλ ανθίζουν τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο, νωρίτερα από την εμφάνιση των φύλλων.

Το ανθισμένο βερίκοκο είναι τόσο όμορφο όσο μηλιά, αχλάδι, κεράσια ή κεράσι... Ο καρπός ενός βερίκοκου είναι ένας ζουμερός, κίτρινος-πορτοκαλής μονόκοτος, στρογγυλός, ελλειπτικός ή ανώτερος με μια διαμήκη αυλάκωση. Η πέτρα είναι παχιά, τραχιά ή λεία.

Το βερίκοκο ζει μέχρι εκατό χρόνια, τα φρούτα αρχίζουν να σχηματίζονται από την ηλικία των τριών ετών, η καρποφορία διαρκεί 30-40 χρόνια. Λόγω της βαθιάς διείσδυσης των ριζών στο έδαφος, το βερίκοκο είναι ανθεκτικό στην ξηρασία. Τα περισσότερα από τα δέντρα είναι σε θέση να αντέξουν τις κρύες θερμοκρασίες στους -25 ºC, και οι πιο ανθεκτικές ποικιλίες δεν φοβούνται τους παγετούς τριάντα βαθμών. Το βερίκοκο είναι συγγενής των καλλιεργειών φρούτων όπως ροδάκινο, δαμάσκηνο, irga, Ρόουαν, σόκερ, κυδώνι, μενταγιόν, τριαντάφυλλο, μηλιά και αχλάδι.

Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε πώς να μεγαλώσετε ένα βερίκοκο: πώς να το φυτέψετε σωστά, πώς να φροντίσετε ένα βερίκοκο, πώς να διαμορφώσετε το στέμμα του με κλάδεμα, πώς να τροφοδοτήσετε ένα βερίκοκο, πώς να το διαδώσετε με εμβολιασμό ή σε άλλο τρόπους, πώς να αντιμετωπίσετε ένα βερίκοκο από παράσιτα και ασθένειες.

Φύτευση βερίκοκου

Πότε να φυτέψετε

Η καλύτερη στιγμή για να φυτέψετε ένα βερίκοκο σε έναν κήπο στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη είναι στις αρχές της άνοιξης, από τα μέσα έως τα τέλη Απριλίου, έως ότου τα μπουμπούκια αρχίσουν να ανοίγουν στα δέντρα. Στη νότια περιοχή, μπορείτε να φυτέψετε ένα βερίκοκο το φθινόπωρο, στις αρχές Οκτωβρίου, με την προσδοκία ότι το δενδρύλλιο έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη του χειμώνα. Στη μεσαία λωρίδα, αυτή η καλλιέργεια μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Δεδομένου ότι το βερίκοκο είναι το πιο ελαφρύ και ζεστό από όλες τις πέτρινες καλλιέργειες φρούτων, συνιστάται να το φυτέψετε σε μια ορεινή περιοχή που είναι καλά φωτισμένη και προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους, όπου υπάρχει αποχέτευση κρύου αέρα σε χαμηλότερες θέσεις.

Οι εκπρόσωποι του γένους Plum δεν ανέχονται όξινα εδάφη, επομένως, το έδαφος πρέπει να αφαιρεθεί πριν από τη φύτευση. Το βέλτιστο έδαφος για το βερίκοκο είναι το ελαφρύ άργιλο.

Δέντρο βερίκοκων στον κήπο

Πώς να φυτέψετε την άνοιξη

Σε οποιαδήποτε εποχή του χρόνου αποφασίζετε να φυτέψετε ένα βερίκοκο, πρέπει να σκάψετε μια τρύπα το φθινόπωρο. Το κατά προσέγγιση μέγεθος του λάκκου είναι 80x80x80 cm, αν και οι διαστάσεις εξαρτώνται από το μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου. Ένας γόμφος τέτοιου ύψους οδηγείται στον πυθμένα του λάκκου στο κέντρο έτσι ώστε προεξέχει μισό μέτρο πάνω από το επίπεδο του εδάφους, και στη συνέχεια χύνεται ένα στρώμα ερειπίων στο λάκκο ως αποχέτευση. Τύρφη ή χούμο, 500 g υπερφωσφορικού, 2 kg τέφρας προστίθενται στο χώμα που απομακρύνεται από το λάκκο σε αναλογία 2: 1, το μείγμα εδάφους αναμιγνύεται προσεκτικά και χύνεται σε ένα λάκκο έτσι ώστε να σχηματίζεται διαφάνεια πάνω από την επιφάνεια η ιστοσελίδα. Σε αυτήν τη μορφή, το λάκκο μπορεί να αφεθεί να εγκατασταθεί.

Το καλύτερο υλικό φύτευσης είναι τα φυτά βερίκοκου ενός έτους. Ριζώνουν γρήγορα, το στέμμα τους είναι ευκολότερο να σχηματιστεί. Πρέπει να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε καλά αποδεδειγμένα φυτώρια ή εξειδικευμένα καταστήματα, διαφορετικά μπορείτε να αγοράσετε άγρια ​​άγρια ​​αντί για φυτά. Τα φυτά των καλλιεργούμενων ποικιλιών έχουν παχιά ετήσια κλαδιά στα οποία δεν υπάρχουν αγκάθια, και στη βάση του μοσχεύματος υπάρχει ένα αγκάθι. Δώστε προσοχή στην κατάσταση του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου: εάν είναι παγωμένο ή ξηρό, το δέντρο είναι απίθανο να ριζώσει.

Την άνοιξη, σκάψτε μια τρύπα στο έδαφος της ανασκαφής που έχει εγκατασταθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα, το μέγεθος του ριζικού συστήματος του δενδρυλλίου. Πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε τις σάπιες, τις κατεστραμμένες ή τις αποξηραμένες ρίζες στο δενδρύλλιο, συντομεύστε ελαφρώς τις υγιείς ρίζες και χαμηλώστε τις σε ένα πηλό πουρέ με την προσθήκη μουλεϊνίου και, στη συνέχεια, τοποθετήστε τις ρίζες του δενδρυλλίου στην οπή έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι 6 cm πάνω από το επίπεδο της επιφάνειας, σκάψτε στο δενδρύλλιο, σφίξτε το χώμα και ρίξτε δύο ή τρεις κουβάδες νερού στον κύκλο του κορμού. Όταν η υγρασία απορροφάται και το κολάρο της ρίζας, αφού έχει μειωθεί, είναι επίπεδο με την επιφάνεια του τόπου, το δενδρύλλιο θα πρέπει να είναι δεμένο σε μανταλάκι.

Ανθίζοντας βερίκοκο στον κήπο

Φθινόπωρο φύτευση

Η φθινοπωρινή φύτευση βερίκοκων πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως η άνοιξη. Το λάκκο προετοιμάζεται δύο έως τρεις εβδομάδες νωρίτερα. Και, παρεμπιπτόντως, ο ομιλητής πηλού πρέπει να έχει τέτοια πυκνότητα που να παραμένει ένα στρώμα από πηλό πάχους 3 mm στις ρίζες χωρίς να ρέει προς τα κάτω. Εάν δεν φυτεύετε ένα, αλλά πολλά φυτάρια βερίκοκου, λάβετε υπόψη ότι κάθε ενήλικο δέντρο θα χρειαστεί έκταση τουλάχιστον 5 m² στο μέλλον.

Φροντίδα βερίκοκου

Αυξανόμενες συνθήκες την άνοιξη

Στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσει η ροή του χυμού στα δέντρα, πραγματοποιείται ο σχηματισμός βερίκοκου και το κλάδεμα υγιεινής του - αφαιρούν τα σπασμένα, παγωμένα και άρρωστα κλαδιά κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Οι κορμοί δέντρων και οι βάσεις των σκελετικών κλαδιών αντιμετωπίζονται με διάλυμα ασβέστη.

Όπως κάθε άλλο οπωροφόρο δέντρο, το βερίκοκο χρειάζεται γονιμοποίηση την άνοιξη. Πώς να ταΐσετε ένα βερίκοκο ώστε να μην έχει τα ζωτικά στοιχεία; Η πρώτη σίτιση της άνοιξης, είναι επίσης η επεξεργασία του βερίκοκου, μπορεί να πραγματοποιηθεί με ένα διάλυμα ουρία - αυτό το μέτρο όχι μόνο θα διαποτίσει το έδαφος με άζωτο, αλλά θα προστατεύσει επίσης το δέντρο από τα παράσιτα από έντομα και παθογόνα που έχουν χειμώνα στον φλοιό του και στο έδαφος του κύκλου που βρίσκεται κοντά στον κορμό. Ωστόσο, πριν από τη θεραπεία του βερίκοκου με ουρία, βεβαιωθείτε ότι οι μπουμπούκια στα δέντρα δεν έχουν πρηστεί ακόμη, διαφορετικά ενδέχεται να τα κάψετε.

Πράσινο βερίκοκο στο δέντρο

Εάν δεν είχατε χρόνο να ψεκάσετε το βερίκοκο με ουρία πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, τότε για να αποφύγετε ασθένειες και παράσιτα, θα πρέπει να καταφύγετε στη θεραπεία δέντρων με Agravertin, Iskra-bio, Akarin ή Healthy Garden και να προσθέσετε στεγνό επίδεσμο στον κύκλο του κορμού με ρυθμό 70 g λιπασμάτων αζώτου και 50 g νιτρικού αμμωνίου ανά βερίκοκο. Ο δεύτερος επίδεσμος της άνοιξης μπορεί να γίνει με οργανική ύλη εάν δεν έχετε γονιμοποιήσει το έδαφος με αυτό για τουλάχιστον δύο χρόνια.

Μετά από ένα χιόνι χωρίς χειμώνα και μια άνοιξη χωρίς βροχή, το βερίκοκο χρειάζεται πότισμα.

Πώς να φροντίζετε το καλοκαίρι

Τα βερίκοκα το καλοκαίρι, ειδικά σε ξηρό καιρό, χρειάζονται υγρασία, οπότε φροντίστε να ποτίζετε το βερίκοκο τον Ιούνιο εάν δεν το κάνατε τον Μάιο.

Το καλοκαίρι, ξεκινά η ανάπτυξη νέων κλαδιών φρούτων, οπότε μπορεί να είναι απαραίτητο το κλάδεμα του βερίκοκου, διαφορετικά τα φρούτα δεν θα ωριμάσουν στην πυκνή κορώνα και αντί για ένα καθαρό δέντρο στον κήπο, θα μεγαλώσετε έναν γίγαντα, από τον οποίο θα είναι δύσκολο να μαζέψεις.

Εάν είναι απαραίτητο, αντιμετωπίστε το βερίκοκο κατά των εποχιακών παρασίτων και ασθενειών.

Το καλοκαίρι είναι η ώρα για τη συγκομιδή και την επεξεργασία των καλλιεργειών. Θυμηθείτε ότι τα βερίκοκα δεν ωριμάζουν μετά τη συλλογή, οπότε αφαιρέστε τα από το δέντρο εγκαίρως, ξεκινώντας από τα κάτω κλαδιά.

Άνοιξη ανθίζοντας βερίκοκο

Μετά τη συγκομιδή, το βερίκοκο χρειάζεται πότισμα τον Αύγουστο - αυτό θα είναι το τελευταίο, για παράδειγμα, το χειμώνα πότισμα, το οποίο θα κορεστεί το έδαφος με υγρασία και θα βοηθήσει το δέντρο να επιβιώσει το χειμώνα.

Το φθινόπωρο λειτουργεί

Το φθινόπωρο, ο στόχος σας είναι να προετοιμάσετε το δέντρο για το χειμώνα. Σε ποιες εκδηλώσεις αναμένετε; Πρώτον, κλάδεμα υγιεινής βερίκοκου, στο οποίο πρέπει να αφαιρέσετε κλαδιά που είχαν σπάσει κατά τη συγκομιδή, καθώς και ξηρούς και άρρωστους βλαστούς.

Μετά την πτώση των φύλλων, τα υπολείμματα των φυτών απομακρύνονται από την περιοχή και το χώμα σκάβεται στους κύκλους κοντά στον κορμό. Και, τέλος, το φθινόπωρο, προβαίνουν σε προληπτική θεραπεία του βερίκοκου έναντι παθογόνων και παρασίτων που έχουν εγκατασταθεί για το χειμώνα στο φλοιό του κορμού ή στο έδαφος του κύκλου του κορμού.

Επεξεργασία βερίκοκου

Κάθε ασθένεια έχει τον δικό της τρόπο θεραπείας και για κάθε παράσιτο - μεθόδους αντιμετώπισής της. Ωστόσο, είναι καλύτερα να μην περιμένετε έως ότου η θεραπεία ενός βερίκοκου από μια επικίνδυνη ασθένεια ή από τις συνέπειες της ζωτικής δραστηριότητας των επιβλαβών εντόμων είναι απαραίτητη, αλλά να λάβετε, όπως λένε οι δικηγόροι, προληπτικά μέτρα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί προληπτική θεραπεία άνοιξη και φθινόπωρο δέντρων με παρασκευάσματα ειδικά σχεδιασμένα για αυτό.

Η πρώτη θεραπεία, σε αδρανή νεφρά, πραγματοποιείται με διάλυμα 700 g ουρίας σε 10 λίτρα νερού.Εάν όμως τα μπουμπούκια στα δέντρα έχουν ήδη πρηστεί, η ουρία δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί, επομένως, η επεξεργασία γίνεται με θειικό χαλκό, υγρό Bordeaux ή τα παρασκευάσματα που αναφέραμε νωρίτερα. Ταυτόχρονα με αυτήν την προστατευτική θεραπεία, μπορείτε να ψεκάσετε τα δέντρα με μια λύση Ζιρκονίτης ή Ekoberin, το οποίο θα χρησιμεύσει για την αύξηση της αντοχής του βερίκοκου στις καιρικές συνθήκες και ασθένειες.

Ώριμα βερίκοκα στο δέντρο

Πριν από την ανθοφορία σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 18 ºC, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί το βερίκοκο από κρότωνες, οι προνύμφες των οποίων ξεχειλίστηκαν στο έδαφος, με κολλοειδές θείο ή Neoron, και από υφάσματα και φύλλα σκώληκες με Decis ή Kinmix. Μετά την ανθοφορία, η προφυλακτική θεραπεία του βερίκοκου από τη μονολίωση με Oxyhom ή Ridomil πραγματοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες.

Κατά την περίοδο της ανάπτυξης των φρούτων, τα δέντρα προστατεύονται με παρασκευάσματα Horus και κολλοειδές θείο από κοκοκύκωση και ωίδιο, αλλά η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιηθεί το αργότερο 2 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων, το βερίκοκο μπορεί και πάλι να υποστεί επεξεργασία με ουρία.

Λίπασμα επιφάνειας

Το βερίκοκο τρέφεται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Την άνοιξη, το φυτό χρειάζεται λιπάσματα αζώτου, τα οποία εφαρμόζονται κυρίως στο έδαφος. Πριν από την αρχή του καλοκαιριού, μπορεί να υπάρχουν 2 ή 3 τέτοιες σάλτσες: στην αρχή της άνοιξης, πριν και μετά την ανθοφορία. Η ουρία, ο πολτός, η κοπριά κοτόπουλου και το αλάτι χρησιμοποιούνται συχνότερα ως λιπάσματα.

Το καλοκαίρι, η σίτιση γίνεται στα φύλλα. Τα βερίκοκα αντιμετωπίζονται με ενώσεις που περιέχουν άζωτο, καθώς και διαλύματα μικροστοιχείων, τα οποία τα δέντρα χρειάζονται αυτή τη στιγμή. Ξεκινώντας από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, σταματούν να προσθέτουν άζωτο, αντικαθιστώντας το με λιπάσματα καλίου-φωσφόρου.

Μετά τη συγκομιδή, στα τέλη Αυγούστου ή Σεπτεμβρίου, το βερίκοκο τροφοδοτείται με ανόργανα λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο και κάλιο - και τα δύο αυτά στοιχεία περιέχονται σε τέφρα από ξύλο. Ταυτόχρονα, συνιστάται να προσθέσετε λίγο ασβέστιο με τη μορφή κιμωλίας στο έδαφος.

Αυξανόμενα βερίκοκα στον κήπο

Σας προειδοποιούμε: Η κοπριά ως οργανικό λίπασμα με ρυθμό 4 kg ανά m² μπορεί να εφαρμοστεί μία φορά κάθε 2-3 χρόνια, όχι πιο συχνά. Το κομπόστ εισάγεται στο έδαφος σε ποσότητα 5-6 kg ανά m², προσθέτοντας ορυκτά λιπάσματα σε αυτό. Η κοπριά κοτόπουλου, η οποία περιέχει τόσο άζωτο όσο και κάλιο με φώσφορο, εφαρμόζεται σε ποσότητα 300 g ανά m² του οικοπέδου, μετά την ανάμιξή της με κομπόστ. Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μία φορά κάθε 2-3 χρόνια, και εάν τα δέντρα αναπτύσσονται κάτω από χλοοτάπητα, τότε δεν χρειάζονται καθόλου οργανική ύλη.

Τα λιπάσματα αζώτου έχουν την ιδιότητα να καθυστερούν την περίοδο ανάπτυξης των βλαστών, μειώνοντας έτσι τη χειμερινή αντοχή τους, επομένως, ξεκινώντας από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, η εισαγωγή τους δεν είναι πρακτική. Κατά τη διάρκεια των τριών πρώτων επιδέσμων (στις αρχές της άνοιξης, πριν και μετά την ανθοφορία), η δοσολογία των αζωτούχων λιπασμάτων είναι 30-40 g / m².

Η ανάγκη για κάλιο προκύπτει κατά την περίοδο ωρίμανσης των φρούτων, επομένως, άλας καλίου σαράντα τοις εκατό πρέπει να εφαρμόζεται κατά τη διάρκεια της σεζόν σε διαστήματα ενός μήνα αρκετές φορές, ενσωματωμένο σε αυλάκια βάθους 20-30 cm γύρω από την περίμετρο του κύκλου κορμού με το ρυθμό από 40-60 g / m².

Κατά την περίοδο σχηματισμού, ανάπτυξης και ωρίμανσης των φρούτων, τα φυτά χρειάζονται επίσης φωσφόρο με τη μορφή υπερφωσφορικού. Είναι υποχρεωτικό να το φτιάξετε πριν και μετά την ανθοφορία σε ποσότητα 200 g / m².

Στοιχεία όπως το μαγγάνιο και το βόριο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διατροφή των φύλλων βερίκοκου το καλοκαίρι. Για παράδειγμα, το βερίκοκο υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένα διάλυμα από 1 κουταλιά της σούπας βορικό οξύ σε 10 λίτρα νερού 2-3 φορές την εποχή, και τα δέντρα ψεκάζονται με ένα διάλυμα θειικού μαγγανίου 1% μόλις ανοίξουν όλα τα φύλλα. Μετά από ενάμιση μήνα, η θεραπεία επαναλαμβάνεται.

Ώριμα βερίκοκα μετά τη συγκομιδή

Χειμώνας βερίκοκο

Από όλα τα πέτρινα οπωροφόρα φυτά, το βερίκοκο έχει το πιο ανθεκτικό στο χειμώνα ριζικό σύστημα, οπότε ο χειμώνας στη μεσαία λωρίδα δεν είναι τρομερός γι 'αυτόν. Αλλά τα νεαρά φυτά χρειάζονται ακόμη μόνωση για το χειμώνα. Τα στελέχη ενός και δύο ετών δενδρυλλίων δένονται με κλαδιά ερυθρελάτης και τυλίγονται στην κορυφή με lutrasil ή spunbond, μετά το οποίο χύνεται το κάτω μέρος του κορμού. Το καταφύγιο αφαιρείται στα τέλη Μαρτίου.

Βερίκοκο κλαδέματος

Πότε να κόβετε

Η καλλιέργεια του βερίκοκου περιλαμβάνει το σχηματισμό της κορώνας του, καθώς και το έγκαιρο κλάδεμα υγιεινής και αντιγήρανσης. Το κλάδεμα είναι ένα από τα πιο σημαντικά είδη συντήρησης για δέντρα και θάμνους και γίνεται κάθε χρόνο. Πώς και πότε να κλαδέψετε σωστά ένα βερίκοκο;

Τα βερίκοκα, σε αντίθεση με άλλα οπωροφόρα δέντρα, δεν ρίχνουν τις ωοθήκες τους, επομένως συχνά υποφέρουν από συμφόρηση φρούτων, με αποτέλεσμα να διασπώνται τα κλαδιά του. Για να διατηρηθεί η ισορροπία μεταξύ των φρούτων, των κλαδιών και των φύλλων του δέντρου, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί ένα ρυθμιστικό, διαμορφωτικό και υγιεινό κλάδεμα βερίκοκου στα μέσα Οκτωβρίου.

Στις αρχές της άνοιξης, το κλάδεμα και το υγιεινό κλάδεμα πραγματοποιούνται μόλις ζεσταθεί, αλλά πρέπει να έχετε χρόνο για να το κάνετε αυτό πριν τα φύλλα ανθίσουν. Κατά κανόνα, τα κατεψυγμένα ή σπασμένα κλαδιά και οι βλαστοί αφαιρούνται και τα κλαδιά και ένας αγωγός κλαδεύονται επίσης για να σχηματίσουν ένα στέμμα.

Πώς ανθίζει το βερίκοκο

Το καλοκαίρι, στα μέσα Ιουνίου, το κλάδεμα υγιεινής και αναζωογόνησης πραγματοποιείται μία φορά κάθε τρία χρόνια, προκειμένου να τονωθεί η ανάπτυξη νέων βλαστών κατά 30-50 cm και η τοποθέτηση παραγωγικών μπουμπουκιών σε δευτερεύοντες βλαστούς.

Τα νεαρά φυτά κλαδεύονται για πρώτη φορά ένα χρόνο μετά τη φύτευση.

Πώς να κόψετε

Το βερίκοκο αποδίδει φρούτα σε κλαδιά φρούτων, είναι επίσης φρούτα, κλαδιά και μπουκέτα. Τα μαξιλάρια είναι ενεργά για όχι περισσότερο από τρία χρόνια, μετά τα οποία πρέπει να αλλάξουν. Εάν το βερίκοκο δεν κοπεί, θα καρποφορήσει παράνομα - μετά από ένα χρόνο ή ακόμα και μετά από δύο. Επιπλέον, τα δέντρα με πυκνό στέμμα είναι επιρρεπή σε κοκοκύκωση.

Το στεφάνι βερίκοκου σχηματίζεται με διαφορετικούς τρόπους: παραδοσιακά σε σχήμα μπάλας, σε σχήμα κυπαρίσσι, και υπάρχει επίσης μια μορφή παλάμης και μια ποικιλία αυτής της μορφής παλάμης Verrier - η καλύτερη έκδοση του στεφάνου από την άποψη του συντελεστή απόδοσης από ένα κυβικό μέτρο χώρου. Μια λεπτομερής περιγραφή του τρόπου σχηματισμού αυτών των κορωνών είναι ένα θέμα για ένα ξεχωριστό άρθρο. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς σχηματίζουν το αραιό επίπεδο στεφάνης που είναι συνήθης για τα δέντρα των κήπων μας.

Τον πρώτο χρόνο, όλες οι δυνάμεις του δενδρυλλίου πηγαίνουν σε έναν ισχυρό αγωγό. Στις αρχές του φθινοπώρου, το δέντρο που φυτεύτηκε το περασμένο φθινόπωρο μειώνεται κατά ένα τέταρτο. Τον επόμενο χρόνο, πρέπει να αποφασίσετε για τα σκελετικά κλαδιά: αφήστε τα δύο ισχυρότερα και συντομεύστε τα στη μέση και κόψτε τα υπόλοιπα κλαδιά σε ένα δαχτυλίδι. Κόψτε τον κεντρικό αγωγό έτσι ώστε να είναι 20-25 cm μακρύτερος από τα σκελετικά κλαδιά.Αφαιρέστε τους βλαστούς που αναπτύσσονται υπό οξεία γωνία από τα κλαδιά.

Ώριμα βερίκοκα στο δέντρο στον κήπο

Στα επόμενα χρόνια, τοποθετούνται άλλα 3-5 σκελετικά κλαδιά και σχηματίζονται κλαδιά δεύτερης τάξης σε αυτά, που βρίσκονται σε απόσταση 30-40 cm το ένα από το άλλο. Βεβαιωθείτε ότι οι άνω βλαστοί δεν ξεπερνούν τους χαμηλότερους κατά την ανάπτυξη. Αφαιρέστε την περίσσεια βλαστών. Αφού τοποθετήσετε το τελευταίο, έβδομο σκελετικό κλαδί, την επόμενη άνοιξη, κόψτε τον αγωγό με αυτό - δεν θα το χρειαστείτε πλέον.

Όταν ολοκληρωθεί ο σχηματισμός της κορώνας, διατηρήστε το σε βέλτιστη κατάσταση - μην το αφήσετε να παχύνει Οι βλαστοί σε ποικιλίες με καλή διακλάδωση συντομεύονται κατά το ένα τρίτο και σε εκείνες τις ποικιλίες που διακλαδίζονται ελάχιστα, μόνο κατά το ήμισυ. Τα έντονα αναπτυσσόμενα δέντρα κλαδεύονται τρεις φορές το χρόνο: οι αδύναμοι βλαστοί συντομεύονται κατά ένα τέταρτο, οι ισχυροί κατά το ήμισυ.

Όταν τα ώριμα δέντρα έχουν ετήσια ανάπτυξη μικρότερη από 40 cm, το βερίκοκο αρχίζει να αναζωογονείται: τα σκελετικά κλαδιά κόβονται σε ξύλο τριών έως τεσσάρων ετών, κόβοντας σε ισχυρά κλαδιά που αναπτύσσονται προς τη σωστή κατεύθυνση.

Κλάδεμα την άνοιξη

Ως αποτέλεσμα του θανάτου των λοβών, εκτίθεται ο σκελετικός κλάδος του βερίκοκου. Ένα καρποφόρο βερίκοκο κόβεται για να διατηρηθεί η αναπτυξιακή του δραστηριότητα έτσι ώστε η ετήσια ανάπτυξη να είναι τουλάχιστον 40-50 εκ. Μόλις η ανάπτυξη μειωθεί στα 30 εκ., Είναι απαραίτητο να κόβετε βλαστούς σε ξύλο δύο ετών. Επιπλέον, η αραίωση της κορώνας πραγματοποιείται την άνοιξη: αποξήρανση και αποκοπή κλαδιών, ημικυκλικά και σκελετικά κλαδιά μεταφέρονται σε πλευρικά και εξωτερικά κλαδιά που βρίσκονται σε ελεύθερο χώρο. Ανάλογα με το μέγεθος και την πυκνότητα της κορώνας του δέντρου, κόβονται δύο έως τέσσερα ανοίγματα λεπίδων κάθε φορά.

Κλαδέψτε το βερίκοκο το καλοκαίρι

Σε ζεστές περιοχές, συνιστάται να πραγματοποιείτε μετά το καλοκαίρι την άνοιξη το κλάδεμα του βερίκοκου, στο οποίο οι βλαστοί μήκους 30-40 cm συντομεύονται κατά το ήμισυ. Το καλοκαιρινό κλάδεμα παρέχει άφθονη ανάπτυξη ακόμη και πριν από το τέλος του τρέχοντος έτους: πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, το δέντρο καταφέρνει να αποκαταστήσει το φύλλωμα και να γεννήσει γενετικά μπουμπούκια στους βλαστούς του δεύτερου κύματος. Η κύρια προϋπόθεση για την επιτυχή ανάρρωση μετά το καλοκαιρινό κλάδεμα είναι η παροχή υγρασίας και διατροφής στο βερίκοκο. Σε περίπτωση που υπάρχουν αντικειμενικές δυσκολίες με το πότισμα, είναι καλύτερα να μην κάνετε καλοκαιρινό κλάδεμα.

Φύτευση και φροντίδα βερίκοκων

Φθινόπωρο κλάδεμα

Το φθινόπωρο κλάδεμα βερίκοκων πραγματοποιείται για την προετοιμασία δέντρων για το χειμώνα. Τα άρρωστα, αδύναμα και ξηρά κλαδιά αφαιρούνται από νεαρά δέντρα, οι πληγές και οι ρωγμές στο δέντρο καθαρίζονται και αντιμετωπίζονται με γήπεδο στον κήπο. Για να ελαφρύνει το στέμμα, αφαιρούνται τα κλαδιά που κατευθύνονται προς τα μέσα. Ισχυροί βλαστοί για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση κατά τη διάρκεια της καρποφορίας και της έκθεσης των κλαδιών κόβονται σε ξύλο ηλικίας δύο έως τριών ετών.

Σε ώριμα δέντρα, τα κλαδιά συντομεύονται χρησιμοποιώντας κλαδιά με την ακόλουθη σειρά. Δεν μπορείτε να κόψετε κλαδιά στο γυμνό μέρος. Το βαριά παχύρρευστο στέμμα αρχίζει να αραιώνεται από τα περιφερειακά κλαδιά - ημικυκλικά. Κατ 'αρχάς, πρέπει να κόψετε τα κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά, παρεμβάλλονται και σκιάζουν και, στη συνέχεια, εάν αυτό δεν είναι αρκετό, το 15-20% των υγιών κλαδιών συντομεύεται στον κάτω κλάδο. Μετά από αυτό, το υπερβολικό καρποφόρο ξύλο απελευθερώνεται από ξηρά, νοσούντα και κατεστραμμένα κλαδιά.

Οι σκελετικοί κλάδοι πρώτης τάξης κόβονται μόνο εάν είναι απολύτως απαραίτητο.

Πολλαπλασιασμός βερίκοκου

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το βερίκοκο πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικές μεθόδους. Λόγω του γεγονότος ότι πολλές ποικιλίες βερίκοκων είναι γονιμοποιημένες, είναι προβληματικό να υποθέσουμε τι θα αυξηθεί από τους σπόρους τους. Η εξαίρεση είναι η ποικιλία Νάνος, οι σπόροι της οποίας κληρονομούν πλήρως το μητρικό φυτό.

Οι φυτικές μέθοδοι σας επιτρέπουν να αποκτήσετε απογόνους χωρίς εκπλήξεις. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος που χρησιμοποιείται στην κουλτούρα του χόμπι είναι ο πολλαπλασιασμός μοσχευμάτων, αλλά αν θέλετε να μεγαλώσετε ένα ακριβές αντίγραφο του δέντρου που σας αρέσει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο βλαστών ή ρουφιών.

Βερίκοκα μετά τη συγκομιδή

Αναπαραγωγή από απορροφητές ρίζας ή βλαστούς

Οι βλαστοί γύρω από το βερίκοκο σχηματίζονται συνήθως ως αποτέλεσμα βλάβης στο δέντρο από ζώα, παγετό ή πάρα πολύ κλάδεμα και τα απορροφητικά ρίζας δείχνουν ότι το ριζικό σύστημα του βερίκοκου έχει διαταραχθεί. Είναι εύκολο να πολλαπλασιαστεί ένα βερίκοκο με αυτόν τον τρόπο, αλλά είναι προβληματικό, καθώς ένα υγιές δέντρο δεν σχηματίζει βλαστοί ή απογόνους. Εάν υπάρχουν, σκάψτε έναν βλαστό ενός έτους που μεγαλώνει όσο το δυνατόν πιο μακριά από το μητρικό φυτό, ώστε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα του δέντρου και φυτέψτε το.

Λάβετε υπόψη ότι είναι λογικό να πολλαπλασιάζεται με βλαστούς μόνο το βερίκοκο με τις ίδιες ρίζες, καθώς σε εμβολιασμένα δέντρα, οι βλαστοί ρίζας δεν δίδονται από το γαλάκιο της ποικιλίας, αλλά από το απόθεμα.

Αναπαραγωγή σπόρων

Για όσους αγαπούν τα πειράματα, σας προσφέρουμε να εξοικειωθείτε με τους κανόνες της διάδοσης του βερίκοκου. Το πλεονέκτημα ενός δέντρου που καλλιεργείται από έναν γόνιμο σπόρο βερίκοκου είναι η αντίστασή του στο κλίμα.

Τα οστά πλένονται, χύνονται με νερό για μια μέρα, εκείνα που έχουν εμφανιστεί πετάγονται και τα υπόλοιπα φυτεύονται στο έδαφος υγρό σε βάθος 6 cm στις αρχές ή τα μέσα του φθινοπώρου. Σε μεταγενέστερη φύτευση, τα οστά μπορούν αμέσως να αποσπαστούν από τρωκτικά. Πασπαλίστε τα κρεβάτια με χούμο και γρασίδι και διατηρήστε τα υγρά όλη την ώρα. Μπορείτε να φυτέψετε κουκούτσια βερίκοκου στα μέσα της άνοιξης, αλλά στη συνέχεια από το φθινόπωρο πρέπει να διπλωθούν σε ένα κουτί με άμμο και να τοποθετηθούν στο ψυγείο για όλο το χειμώνα. Τα σπορόφυτα καλύπτονται με πλαστικές φιάλες με λαιμόκοψη.

Η φροντίδα των νεαρών δενδρυλλίων περιλαμβάνει πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα και σίτιση. Τον Σεπτέμβριο, τα καλλιεργημένα φυτά μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Βερίκοκο μοσχεύματος

Ως ρίζα για εμβολιασμό, δενδρύλλια βερίκοκου, σπιτικό δαμάσκηνο, ροδάκινο, πικρό αμύγδαλα και δαμάσκηνα κερασιάς.

Πριν φυτέψετε ένα βερίκοκο, πρέπει να αποφασίσετε ποιο δέντρο θέλετε να πάρετε στο τέλος. Ο εμβολιασμός σε αμύγδαλα και ροδάκινα δίνει ένα βερίκοκο με χαμηλή αντοχή στον παγετό και ο εμβολιασμός σε ένα απόθεμα βερίκοκου, δαμάσκηνου και κερασιάς επιτρέπει την καλλιέργεια δέντρων μεσαίας ανθεκτικότητας σε σχέση με τον κρύο καιρό. Όσον αφορά το μέγεθος, τα βερίκοκα αυξάνονται τα υψηλότερα στις ρίζες των mirabelle, δαμάσκηνων κερασιών και ροδάκινου, μεσαίου μεγέθους - στις ρίζες των μη εμβολιασμένων βερίκοκων, των ουγγρικών δαμάσκηνων και των αμυγδάλων και το εμβολιασμό σε αγκάθια καθιστά δυνατή την ανάπτυξη ημι-νάνου και νάνοι, τα οποία είναι εύκολο να περιποιηθούν και από τα οποία είναι εύκολη συγκομιδή.

Φύτευση και φροντίδα βερίκοκων στον ιστότοπο

Σπορόφυτα δύο ετών με πάχος κορμού τουλάχιστον 8 mm χρησιμοποιούνται ως απόθεμα. Ο καλύτερος χρόνος για εμβολιασμό είναι ο Απρίλιος ή ο Μάιος, όταν η ροή του χυμού στο βερίκοκο είναι ισχυρότερη.

Ο απλούστερος τρόπος εμβολιασμού είναι ο συνδυασμός - χρησιμοποιείται όταν το scion και το rootstock έχουν το ίδιο πάχος. Η ρίζα κόβεται σε ύψος 7 cm από την επιφάνεια, στη συνέχεια γίνονται οι ίδιες λοξές περικοπές στο scion και στο rootstock, οι περικοπές εφαρμόζονται μεταξύ τους, καλύπτονται με βερνίκι κήπου και τυλίγονται σφιχτά με ηλεκτρική ταινία ή ταινία. Εάν οι διάμετροι δεν διαφέρουν πολύ, χρησιμοποιήστε τη μονόπλευρη μέθοδο συσχέτισης και εάν το απόθεμα είναι πολύ παχύτερο από το scion, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο εμβολιασμού φλοιού.

Ασθένειες βερίκοκων και θεραπεία τους

Τα βερίκοκα προσβάλλονται από ασθένειες όπως η μονιλίωση, το μανιτάρι Vals, η σπονδυλική σκλήρυνση, η ασθένεια clasterosporium, η ευλογιά, το μωσαϊκό της ταινίας και το ιικό μαρασμό.

Μονολίωση Αρχικά επηρεάζει τα λουλούδια, από τα οποία μαραίνονται, στη συνέχεια ο μύκητας κινείται σε βλαστούς, φύλλα και, στη συνέχεια, σε κλαδιά, τα οποία, ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης της νόσου, καλύπτονται με ρωγμές. Το βερίκοκο στεγνώνει.

Τρόποι για να πολεμήσετε. Στη φάση που τα μπουμπούκια είναι ακόμα πράσινα, επεξεργαστείτε το δέντρο με 3% υγρό Μπορντό. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, χρησιμοποιήστε το Teldor κατά της μονολιώσεως. Μετά την ανθοφορία, περιποιηθείτε τον Horus. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, ψεκάστε το δέντρο δύο φορές με ένα διάστημα 10 ημερών με ένα διάλυμα 5 g του παρασκευάσματος Switch σε 10 λίτρα νερού, πραγματοποιήστε τη δεύτερη επεξεργασία δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Ανθίζοντας δέντρο βερίκοκων

Ασθένεια Clasterosporium, ή διάτρητο σημείο, σχηματίζει καφέ κηλίδες στα φύλλα του φυτού, τα οποία σταδιακά μετατρέπονται σε τρύπες. Τα σημεία εμφανίζονται επίσης στους βλαστούς, στη συνέχεια σχηματίζονται ρωγμές και τα ούλα ρέουν από τις ρωγμές. Τα μέρη που πλήττονται από την ασθένεια γίνονται άσχημα.

Τρόποι για να πολεμήσετε. Στις αρχές της άνοιξης και του φθινοπώρου, μετά την πτώση των φύλλων, το βερίκοκο υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού 1% ή υγρό Bordeaux 4%. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, το βερίκοκο πρέπει να ψεκάζεται κάθε δύο εβδομάδες. Το Horus μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί αυτών των θεραπειών στη φάση όταν οι πράσινοι μπουμπούκια γίνονται ροζ.

Μανιτάρι Βάλσα - μια μολυσματική ασθένεια που οδηγεί στο σχηματισμό ελκών χρώματος πορτοκαλιού.

Τρόποι για να πολεμήσετε. Για να αποφύγετε τη μόλυνση, μην κλαδεύετε τα δέντρα κατά τη διάρκεια αδρανοποιημένων περιόδων. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος στον κύκλο του κορμού είναι πάντα χαλαρό. Η επεξεργασία ξύλου πραγματοποιείται με διάλυμα 10 g του παρασκευάσματος διακόπτη σε 10 λίτρα νερού. Τα διαστήματα μεταξύ των συνεδριών θεραπείας είναι 7-10 ημέρες, αλλά ο τελευταίος ψεκασμός πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μυκητοκτόνο σπρέι. Και φροντίστε να αποστειρώσετε τα εργαλεία πριν το κόψετε.

Κάθετη μαρασμός οδηγεί σε κιτρίνισμα των φύλλων του κάτω μέρους του δέντρου, ενώ η κορυφή παραμένει πράσινη. Ο μύκητας συσσωρεύεται στους μίσχους και τις φλέβες των φύλλων, από τα οποία εισέρχεται στο έδαφος και μολύνει άλλα, συνήθως νεαρά φυτά.

Τρόποι για να πολεμήσετε. Αποφύγετε την υπερχείλιση του εδάφους και επίσης μην καλλιεργείτε φυτά της οικογένειας Solanaceae και φράουλες... Ως προφύλαξη, την άνοιξη και μετά την πτώση των φύλλων, θεραπεύστε το βερίκοκο με δύο τοις εκατό διαλύματα υγρού Bordeaux, Topsin-M, Previkura, Fundazol ή Vitaros.

Πώς να μεγαλώσετε ένα βερίκοκο στον κήπο

Ευλογιά - μια ιογενής ασθένεια που σχηματίζει βυθισμένες καφέ ρίγες και κηλίδες στα φρούτα βερίκοκου. Ο πολτός γύρω από τα σημεία γίνεται ξηρός.Τα φρούτα ωριμάζουν νωρίτερα, η γεύση τους αφήνει πολύ να είναι επιθυμητή.

Ιός μαρασμός. Αυτό μπορεί να καθοριστεί από το γεγονός ότι τα φύλλα βερίκοκου ανθίζουν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας του. Ανοιχτό πράσινο κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, η πλάκα φύλλων πυκνώνει και κυρτά. Στα φρούτα που προκύπτουν, ο πολτός γύρω από την πέτρα σκουραίνει και πεθαίνει. Η ασθένεια μεταδίδεται συνήθως κατά τον εμβολιασμό.

Μωσαϊκό ταινίας - επίσης μια ιογενής ασθένεια, η οποία εκδηλώνεται με κίτρινες ρίγες στα φύλλα, σταδιακά μετατρέπεται σε μοτίβο δαντέλας. Τα προσβεβλημένα φύλλα πεθαίνουν.

Τρόποι για την καταπολέμηση των ιογενών ασθενειών. Οι ιογενείς ασθένειες δεν μπορούν να θεραπευτούν. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να μην αρρωστήσετε μαζί τους. Η φύτευση και η φροντίδα των βερίκοκων πρέπει να πραγματοποιούνται αυστηρά σύμφωνα με τους κανόνες. Φυτέψτε μόνο υγιές φυτικό υλικό. Χρησιμοποιήστε το πάνω μέρος του βλαστού ως scion. Παρακολουθήστε την καθαριότητα του χώρου και την υγεία των δέντρων. Καταστρέψτε αμέσως επιβλαβή έντομα που μπορούν να μεταφέρουν ιογενείς ασθένειες. Χρησιμοποιείτε μόνο αποστειρωμένα όργανα κατά το κλάδεμα και τον εμβολιασμό. Επεξεργαστείτε τον κορμό του βερίκοκου με ασβέστη θειικού χαλκού.

Ώριμα βερίκοκα στο δέντρο

Παράσιτα και έλεγχος βερίκοκων

Αυτό δεν σημαίνει ότι το βερίκοκο πάσχει τόσο πολύ από τα παράσιτα, αλλά θα σας παρουσιάσουμε σε αυτούς από αυτούς που συχνότερα από άλλους ενοχλούν αυτήν την κουλτούρα.

Ψείρα των φυτών - ένα πανταχού παρόν έντομο που απορροφά χυμό από φυτά, από τα οποία εξασθενίζουν. Ως αποτέλεσμα, ένας μύκητας με αιθάλη μπορεί να καθιερωθεί στα φύλλα βερίκοκου, τρέφοντας τα απόβλητα των αφιδών. Επιπλέον, οι αφίδες συχνά μεταφέρουν ιούς για τους οποίους δεν υπάρχει θεραπεία. Οι αφίδες καταστρέφονται με επεξεργασία του δέντρου με σαπούνι διαλύματα καπνού ή τέφρας. Εάν οι προσπάθειές σας δεν στεφθούν με επιτυχία, μπορείτε πάντα να καταφύγετε στο Aktellik ή τον Karbofos.

Σκώρος φρούτων - μια μικρή πεταλούδα που βρίσκεται σε αδρανοποίηση σε κουκούλι στο ανώτερο στρώμα του εδάφους ή στις ρωγμές του κορμού. Τις πρώτες δέκα ημέρες του Ιουνίου, οι σκώροι πετούν έξω και γεννούν αυγά σε μίσχους φύλλων και σε ωοθήκες φρούτων. Στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού, εμφανίζεται η δεύτερη γενιά του παρασίτου και γεννά αυγά. Η προληπτική θεραπεία των βερίκοκων το φθινόπωρο και την άνοιξη δίνει καλά αποτελέσματα στην καταπολέμηση του σκώρου. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό, καθώς και να επεξεργάζεστε το στέλεχος και τη βάση των σκελετικών κλαδιών με ασβέστη με την προσθήκη θειικού χαλκού.

Κάμπια πεταλούδας Hawthorn βλάπτει τα φύλλα και τα μπουμπούκια βερίκοκου, ροκανίζοντας τρύπες σε αυτά. Συλλέγεται μηχανικά κατά τη διάρκεια της σεζόν και το φθινόπωρο πρέπει να αφαιρεθεί από τα δέντρα και να καταστραφεί από τα συμπλέγματα των αυγών hawthorn τυλιγμένα σε στριμμένα φύλλα.

Άγουρο βερίκοκο σε κλαδί

Ρολό φύλλων - οι κάμπιές του, ξυπνά μετά το χειμώνα στο φλοιό ενός δέντρου ή στο ανώτερο στρώμα του εδάφους, τρώει ενεργά φύλλα βερίκοκου και μπουμπούκια, στη συνέχεια κουτάβι, και τον Ιούλιο εμφανίζονται πεταλούδες, γεννούν αυγά στους βλαστούς και τα φύλλα του δέντρου. Η καταπολέμηση του φύλλου και των κάμπιών του διεξάγεται με επεξεργασία του στελέχους και της βάσης των σκελετικών κλαδιών με συμπυκνωμένο διάλυμα Chlorophos μετά τη συγκομιδή και την άνοιξη, μόλις η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους 15 ºC.

Οι ασθένειες και τα παράσιτα του βερίκοκου δεν είναι τόσο πολυάριθμα, αλλά είναι καλύτερα να μην είναι καθόλου. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με τον καθαρισμό του κήπου κάθε φθινόπωρο, κάψιμο υπολειμμάτων φυτών, σκάψιμο του εδάφους στον κύκλο κοντά στον κορμό και μη παραμέληση των προληπτικών θεραπειών την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Ποικιλίες βερίκοκων

Ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας

Στην Ουκρανία, τα βερίκοκα μεγαλώνουν σε κάθε αυλή, στους δρόμους, στους δρόμους και στις φυτεύσεις. Αποδίδουν καρπούς κάθε χρόνο, αν και πολλοί από αυτούς δεν γνωρίζουν ποτέ το κλάδεμα ή τη σίτιση. Και στην περιοχή της Μόσχας, το βερίκοκο δεν είναι τόσο συχνό φαινόμενο, καθώς στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, το βερίκοκο απαιτεί συνεχή φροντίδα και δεν είναι κάθε ποικιλία αυτής της καλλιέργειας κατάλληλη για καλλιέργεια σε αυτήν την περιοχή. Ποιες ποικιλίες προσαρμόζονται στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας;

  • Κόκκινο μάγουλο - μια καρποφόρα, ανθεκτική στο χειμώνα, ανθεκτική στις ασθένειες και αυτο-γόνιμη ποικιλία βερίκοκου με στρογγυλεμένη κορώνα και μεγάλα ωοειδή ή στρογγυλά επίπεδα φρούτα βάρους έως 50 g χρυσού πορτοκαλιού χρώματος με έντονο ρουζ. Το δέρμα του καρπού είναι λεπτό, ο πολτός είναι αρωματικός, ανοιχτό πορτοκαλί, γλυκός με ελαφριά ξινή. Τα φρούτα προορίζονται για φρέσκια κατανάλωση, καθώς και για την παρασκευή κομπόστες, κονσέρβες και αποξηραμένα φρούτα.
  • Μέλι - μια παραγωγική, πολύ ανθεκτική στον παγετό ψηλή ποικιλία με διάσπαρτη κορώνα. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους, ισοσκελές, κίτρινο χρώμα με μικρές κόκκινες κουκκίδες. Η εφηβεία των φρούτων είναι αδύναμη. Ο πολτός είναι κίτρινος, σταθερός, ινώδης και γλυκός. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για φαγητό και σπιτικά παρασκευάσματα.
  • Βόρειος θρίαμβος - μια υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία με μεγάλα ωοειδή φρούτα βάρους έως 55 g, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα με ελαφρύ πράσινο στην σκιερή πλευρά. Το δέρμα είναι μεσαίου πάχους, με εφηβεία. Ο πολτός έχει πορτοκαλί χρώμα με ομοιογενή συνέπεια, πολύ ευχάριστο στη γεύση.
  • Σκληραγωγημένος - μια ανθεκτική στον παγετό, γόνιμη, ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία με υψηλή και σταθερή απόδοση. Το δέντρο είναι μεγάλο, η καρποφορία εμφανίζεται 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα φρούτα βερίκοκου είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά επίπεδα, βάρους έως 45 g, χρυσό πορτοκαλί χρώμα με έντονο κόκκινο ρουζ. Η φλούδα είναι εφηβική. Ο πολτός είναι αρωματικός, έντονο πορτοκαλί, πολύ γλυκό. Το οστό διαχωρίζεται εύκολα.
  • Snegirek - το καλύτερο βερίκοκο όσον αφορά τη σκληρότητα του χειμώνα με ύψος μόλις ενάμισι μέτρα. Η ποικιλία διακρίνεται από την υψηλή απόδοση, τη γονιμότητα, την ανεπιτήδευτη ικανότητα στη σύνθεση του εδάφους, ωστόσο, έχει ένα μειονέκτημα όπως η αστάθεια στην κηλίδα των φύλλων και τη μονολίωση. Τα φρούτα είναι ελαστικά, με σωστή αποθήκευση που μπορούν να βρίσκονται μέχρι τα μέσα του χειμώνα.
Πλούσια συγκομιδή βερίκοκου στον κήπο

Πρώιμες ποικιλίες βερίκοκου

Σήμερα υπάρχουν περισσότερες από πενήντα ποικιλίες κοινού βερίκοκου εγχώριας και ξένης επιλογής. Χωρίζονται σε τρεις ομάδες ως προς την ωρίμανση. Η πρώτη ομάδα - αρχές βερίκοκων, που ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου - αντιπροσωπεύονται από τις ακόλουθες ποικιλίες:

  • Νωρίς η Μελιτόπολη - μια ανθεκτική στη νόσο χειμωνιάτικη ποικιλία με υψηλή πυραμιδική κορώνα και μεγάλα φρούτα βάρους έως 60 g, ωοειδές, ελαφρώς πεπλατυσμένο, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Το δέρμα του καρπού είναι λεπτό, ο πολτός είναι αρωματικός, πυκνός, χωρίς ίνες, γλυκιά γεύση.
  • Λεσκόρ - πρώιμη ποικιλία ώριμης επιλογής της Τσεχίας με υψηλή αντίστροφη πυραμιδική κορώνα και μεσαίου μεγέθους αρωματικά φρούτα βάρους έως 45 g ευχάριστης γεύσης. Το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ευαισθησία της σε μονολιθίαση.
  • Alyosha - μια παραγωγική ποικιλία ανθεκτική στο χειμώνα με στρογγυλεμένα φωτεινά κίτρινα φρούτα με κόκκινη κουκκίδα. Το βάρος των φρούτων δεν υπερβαίνει τα 20 g. Ο πολτός είναι πορτοκαλί, γλυκός και ξινός.
  • Voronezh νωρίς - ένα υβρίδιο της ποικιλίας Akhrori και Michurin της Κεντρικής Ασίας ποικιλία Comrade. Το παλαιότερο επιδόρπιο, εν μέρει αυτο-γόνιμη ποικιλία μεσαίας χειμερινής ανθεκτικότητας με μικρά φρούτα βάρους έως 20 γραμμάρια. Τα φρούτα είναι γλυκά με ελαφριά ξινή, η πέτρα υστερεί πίσω από τον πολτό.
  • Νωρίς του Μόρντεν Είναι μια καναδική ανθεκτική στον παγετό ποικιλία που ξεκινά τακτική και άφθονη καρποφορία από το δεύτερο έτος. Οι καρποί αυτού του βερίκοκου είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους έως 50 g, με όχι πολύ γλυκό, αλλά εύκολα βγαίνουν από την πέτρα, πορτοκαλί πολτό.

Εκτός από αυτές που περιγράφονται, οι πρώιμες ωριμάζουσες ποικιλίες περιλαμβάνουν τους Samburskiy Early, Tsarskiy, Iceberg, June, Alliance, Early Marusicha, Chervnevy, Veteran of Sevastopol.

Πώς και πότε να κλαδέψετε ένα βερίκοκο

Ποικιλίες μεσαίας περιόδου

Αυτά τα βερίκοκα ωριμάζουν από τα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες μεσαίας περιόδου είναι:

  • Πολύσκι μεγάλος-καρποφόρος - ανθεκτική στους μύκητες, γόνιμη, χειμερινή σκληρή ποικιλία πρώιμης ανάπτυξης με στρογγυλεμένη κορώνα και έντονο πορτοκαλί με κόκκινο ρουζ, αρωματικά, τρυφερά, γλυκά και ξινά φρούτα βάρους έως 55 g. Παρά το μέσο ύψος του δέντρου, η συγκομιδή θα πρέπει να αφαιρεθεί με μια σκάλα.
  • Ανανάς - μια γνωστή, ανεπιτήδευτη και υψηλής απόδοσης πρώιμη ωρίμανση με λεπτή κορώνα και μεγάλα, νόστιμα, γλυκά φρούτα. Μερικές φορές τα δέντρα αυτής της ποικιλίας επηρεάζονται από κηλίδες.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο φρέσκα όσο και ως κονσέρβες, μαρμελάδες και κομπόστες.
  • Κουδουνίστρα - μια μερικώς αυτο-γόνιμη ποικιλία για καθολική χρήση με ελαφρώς συμπιεσμένη από τις πλευρές, στρογγυλά οβάλ πράσινα-κίτρινα φρούτα χωρίς ρουζ. Ο πολτός είναι πορτοκαλοκίτρινος, σταθερός και γλυκός. Το οστό χωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
  • Ιωβηλαίο του Κουίμπισεφ - ανθεκτική στους μύκητες, ανθεκτική στο χειμώνα και ανθεκτική στην ξηρασία με μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς πεπλατυσμένα πορτοκαλί φρούτα με ελαφριά ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά. Το βάρος των φρούτων δεν υπερβαίνει τα 25 g. Το δέρμα είναι λεπτό, ο πολτός είναι πορτοκαλί, ελαφρώς ινώδης, ζουμερός, ξινός-γλυκός.
  • Επιδόρπιο - Χειμώνας με ανθεκτική γόνιμη ποικιλία με πλούσια κορώνα. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν έως 30 g, ανοιχτό κίτρινο χρώμα, ξινή γλυκιά γεύση. Το δέρμα του καρπού είναι λεπτό, ο πολτός είναι τρυφερός.

Οι ποικιλίες της μεσαίας σεζόν περιλαμβάνουν επίσης Botsadovsky, Zaporozhets, Shalamark, Sardonyx, Sheludko, Dessertny, Nadezhny, Michurinets, Yaltinets, Amursky, Aquarius, Monastyrsky, Molodezhny, Aviator, Burevestnik, Phelps, Olympus, Altair.

Συγκομιδή ώριμα βερίκοκα

Καθυστερημένες ποικιλίες

Ορισμένες ποικιλίες βερίκοκου ωριμάζουν τον Αύγουστο, όταν το καλοκαίρι πρόκειται να τελειώσει. Οι ποικιλίες βερίκοκου αργά ωρίμανσης περιλαμβάνουν:

  • Αγαπημένη - μια ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία με λαμπερά πορτοκαλί στρογγυλεμένα φρούτα μεσαίου μεγέθους βάρους έως 30 g με πυκνό, ζουμερό πορτοκαλί πολτό με την υψηλότερη γεύση. Τρώγονται φρέσκα και προετοιμάζονται για το χειμώνα.
  • Σπίθα - μια ανθεκτική στο χειμώνα, παραγωγική και ανθεκτική σε ποικιλία ασθενειών, νωρίς φρούτα με ασύμμετρα πορτοκαλί φρούτα με κόκκινες κουκκίδες και ροζ ρουζ. Βάρος φρούτων έως 45 g. Ο πολτός είναι μέσης πυκνότητας, ζουμερός με γλυκόξινη γεύση.
  • Κράσιν Κίεβο - μια ανθεκτική στο χειμώνα, γόνιμη ποικιλία που ωριμάζει τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου, απαιτώντας επικονιαστές, με μεγάλα πλατύ ωοειδή φρούτα βάρους έως 55 g έντονο κίτρινο χρώμα και ξινή γλυκιά γεύση. Τα φρούτα τρώγονται φρέσκα, κονσερβοποιημένα και αποξηραμένα.
  • Ανοιγοκλείω τα βλέφαρα - μια ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία με απλωμένο στέμμα και στρογγυλεμένους πορτοκαλιούς καρπούς βάρους έως 25 g με ένα παχύ φωτεινό κόκκινο ρουζ που καλύπτει σχεδόν ολόκληρο το φρούτο. Ο πολτός είναι σταθερός, γλυκός, κόκκινος-πορτοκαλής, η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα.
  • Επιτυχία - ένα από τα πιο ανθεκτικά χειμώνα υβρίδια που προέρχονται από τις ποικιλίες Lewise, Comrade και Best Michurinsky με στρογγυλά κίτρινα φρούτα μεσαίου μεγέθους βάρους έως 30 g σε κοκκινωπές κουκίδες στην ηλιόλουστη πλευρά. Ο πολτός είναι κίτρινος-κεχριμπαρένιος, ξινός-γλυκός, μέτριας χυμώδους. Το οστό από τον πολτό φεύγει καλά. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη.

Οι ποικιλίες που ωριμάζουν αργότερα περιλαμβάνουν επίσης τις Sirena, Kostyuzhensky, Osobenniy Denisyuk, Kompotny, Gift, Surprise και Joy.

Ενότητες: Φρούτα και μούρα Ροζ (Rosaceae) Οπωροφόρα δέντρα Φυτά σε Α

Μετά από αυτό το άρθρο, συνήθως διαβάζουν
Σχόλια
0 #
Πώς λατρεύω τα βερίκοκα. Για πολύ καιρό ήθελαν να φυτέψουν στο σπίτι, αλλά φοβόντουσαν ότι δεν θα επιβιώσουν. Αφού διάβασα το άρθρο, το καταλαβαίνω μάταια. Πόσο καλά λέγονται τα πάντα για τη φύτευση, το πότισμα και τη σίτιση, όλα είναι τοποθετημένα στα ράφια. Όλα αποφασίζονται, την άνοιξη πρέπει να φυτέψουμε βερίκοκα.
Απάντηση
0 #
Οι γονείς του συζύγου, στην περιοχή Kursk, καλούν επίσης τα βερίκοκα. Αποδίδουν καλά φρούτα και η μαρμελάδα είναι υπέροχη!
Απάντηση
0 #
Η ανοιξιάτικη φροντίδα είναι σημαντική, ειδικά τώρα όταν η άνοιξη είναι απρόβλεπτη , και καταστρέφει περιοδικά την επικονίαση και την ανθοφορία με τους παγετούς της.
Απάντηση
0 #
τα βερίκοκα είναι η αγάπη μου. είναι κρίμα που στο κλίμα μας αναπτύσσονται άσχημα. Μερικές φορές οι συγγενείς από την Ουκρανία μου φέρνουν έναν κουβά ή δύο από αυτά τα υπέροχα φρούτα και τα βλέπουμε. πες μου τι να μαγειρεύω από βερίκοκα για το χειμώνα τόσο ασυνήθιστο, νόστιμο;
Απάντηση
0 #
Υπάρχει μια συνταγή για μαρμελάδα, η οποία ονομάζεται "βασιλική". 1 κιλό πυκνών βερίκοκων πλένεται, στεγνώνει, κόβεται σε αυλάκι και ανοίγει αρκετά ώστε να αφαιρείται το λάκκο.Οι σπόροι πυρώνονται σε ζεστό φούρνο για 5 λεπτά, οι πυρήνες απομακρύνονται από αυτά και τοποθετούνται σε βερίκοκα αντί για τους σπόρους και χύνονται με ζεστό σιρόπι (1 κιλό ζάχαρη ανά 200 g νερού). Όταν τα βερίκοκα έχουν κρυώσει, το σιρόπι στραγγίζεται, βράζει και τα βερίκοκα χύνονται ξανά. Αφού το σιρόπι κρυώσει για δεύτερη φορά, το δοχείο τίθεται σε φωτιά, η μαρμελάδα βράζεται μέχρι να μαλακώσει, χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα και τυλίγεται με αποστειρωμένα καπάκια.
Απάντηση
0 #
Η οικογένειά μας έχει μια υπέροχη εκδοχή μαρμελάδας. Αυτά είναι βερίκοκα και λεμόνια. Αποδεικνύεται εξαιρετικά νόστιμο. Για 1 κιλό βερίκοκα, 1 λεμόνι και ένα ποτήρι ζάχαρη. Ετοιμάζουμε τώρα μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα. Βάζω και τα βερίκοκα και τη ζάχαρη, έτσι ώστε ο χυμός φρούτων να αφήσει για 2 ώρες και μετά ένα λεμόνι. Βράζω για 5 λεπτά, 4 φορές, μεταξύ των βράσεων το αφήνω να κρυώσει εντελώς.
Απάντηση
0 #
Και, με τη σειρά του, θέλω πραγματικά να μοιραστώ την παλιά μας οικογενειακή συνταγή για να φτιάχνω marshmallows βερίκοκου. Δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, πολύ). Χρειάζονται μόνο βερίκοκα και ζάχαρη. Κόψτε τα αποφλοιωμένα φρούτα, χρησιμοποιούμε μύλο κρέατος. Περγαμηνή σε φύλλο ψησίματος και μετά μείγμα βερίκοκου + ζάχαρη. Μαγειρέψτε για 65 γραμμάρια για περίπου 7 ώρες. Η παστίλ έχει γίνει γυαλιστερή και σκληρή. Κόβουμε σε λωρίδες και τυλίγουμε και μερικές φορές προσθέτουμε καρύδια, επίσης νόστιμα.
Απάντηση
Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Να στείλετε μήνυμα

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Τι συμβολίζουν τα λουλούδια