Rowan: καλλιέργεια, τύποι και ποικιλίες

Rowan (Λατινικό Sorbus) είναι ένα γένος ξυλωδών φυτών της φυλής Apple της οικογένειας Ροζ, στο οποίο, σύμφωνα με διάφορες πηγές, υπάρχουν από 80 έως 100 είδη. Και το φυτό κανονική τέφρα στο βουνό ή κόκκινο (Latin Sorbus aucuparia) - ένα οπωρωφόρο δέντρο, ένα είδος του γένους Rowan, διαδεδομένο σχεδόν σε όλη την Ευρώπη, στη Δυτική Ασία και τον Καύκασο. Το εύρος του είδους φτάνει στον Άπω Βορρά, και στα βουνά η κόκκινη τέφρα του βουνού ήδη με τη μορφή ενός θάμνου ανεβαίνει στα σύνορα της βλάστησης. Το γενικό όνομα sorbus προέρχεται από την κελτική γλώσσα, μεταφράζεται ως «ξινό, πικρό» και χαρακτηρίζει τη γεύση των φρούτων σορβιάς. Το συγκεκριμένο όνομα προέρχεται από λατινικές λέξεις, που μεταφράζονται ως «πουλί» και «για να πιάσουν»: οι καρποί της τέφρας του βουνού προσέλκυαν τα πουλιά και χρησιμοποιήθηκαν για να τους δόλωμα.
Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η τέφρα στο βουνό ήταν μέρος του πολιτισμού των Σλάβων, των Σκανδιναβών και των Κέλτων, που το προικίστηκαν με μαγικές δυνάμεις: πιστεύεται ότι προστατεύει τους πολεμιστές σε μάχες, τους προστατεύει από τον κόσμο των νεκρών και από τη μαγεία. Το μούρο σορβιών από το κάτω μέρος μοιάζει με ισόπλευρο αστέρι πέντε σημείων - ένα από τα παλαιότερα ειδωλολατρικά σύμβολα προστασίας. Κατά τη διάρκεια του γάμου, τα φύλλα σορβιών τοποθετήθηκαν στα παπούτσια των νεόνυμφων και το προσωπικό του ταξιδιού κατασκευάστηκε από το ξύλο του. Η σορβιά φυτεύτηκε δίπλα στην κατοικία και θεωρήθηκε πολύ κακός οιωνός για καταστροφή ή καταστροφή του δέντρου.

Βοτανική περιγραφή

Το Rowan είναι ένα δέντρο ή θάμνος και φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 12 μ. Το στέμμα του είναι στρογγυλεμένο, οι βλαστοί του είναι εφηβικοί, γκριζωπό-κόκκινο.Ο φλοιός των ώριμων φυτών είναι λείος, λαμπερός, κίτρινο-γκρι ή γκρι-καφέ. Τα εναλλακτικά πτερύγια φύλλα της σορβιάς φτάνουν σε μήκος 20 cm και αποτελούνται από 7-15 επιμήκη, μυτερά φύλλα οδοντωτά κατά μήκος της άκρης, πράσινα και ματ στην άνω πλευρά και ελαφρύτερα και εφηβικά στην κάτω πλευρά. Το φθινόπωρο, τα φύλλα χρωματίζονται σε χρυσές και κόκκινες αποχρώσεις.

Πολυάριθμα λευκά πενταμελή λουλούδια σορβιών με μια πολύ ευχάριστη μυρωδιά συλλέγονται σε πυκνές ακροδεκτές ασπίδες διαμέτρου έως 10 εκ. Ο καρπός είναι ένα πορτοκαλί-κόκκινο ζουμερό μήλο διαμέτρου έως 1 cm. Τα άνθη του Rowan ξεκινούν τον Μάιο ή τον Ιούνιο και τα φρούτα ωριμάζουν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου.

Το Rowan δεν ανέχεται τη ρύπανση του αερίου και τον καπνό, καθώς και το νερό που κατακλύζεται και το νερό.

Το ξύλο τέφρας στο βουνό είναι σκληρό και ανθεκτικό, αλλά προσφέρεται για επεξεργασία. Από τους αρχαίους χρόνους, οι άξονες και οι ρούνες έχουν κατασκευαστεί από αυτό. Μια βαφή για ύφασμα παράγεται από φρούτα σορβιών.

Φύτευση Rowan

Δεδομένου ότι το δέντρο της τέφρας στο βουνό μεγαλώνει αρκετά, είναι σοφό να το φυτέψετε στην άκρη του κήπου, ώστε να μην κρύβει την περιοχή. Η τέφρα του βουνού προτιμά τα εύφορα εδάφη (μεσαίοι και ελαφριοί αργίλοι, που διατηρούν την υγρασία καλά), αλλά αναπτύσσεται κανονικά σε πιο σπάνια εδάφη. Το Rowan φυτεύεται, όπως και άλλα οπωροφόρα δέντρα, την άνοιξη, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού, ή το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της πτώσης των φύλλων. Εάν περιμένετε να μαζέψετε μούρα, τότε φυτέψτε πολλές ποικιλίες ταυτόχρονα.

Όταν επιλέγετε φυτά σορβιών, προσέξτε την κατάσταση του ριζικού τους συστήματος: πρέπει να είναι καλά αναπτυγμένο και υγιές, δηλαδή πρέπει να έχει 2-3 κύρια κλαδιά μήκους άνω των 20 cm. Εάν οι ρίζες του φυτού είναι ξεπερασμένες και στεγνές, είναι καλύτερα να μην αγοράσετε τέτοιο υλικό φύτευσης. Ο φλοιός του δενδρυλλίου πρέπει να είναι λείος και να μην τσαλακωθεί. Κόψτε ένα μικρό κομμάτι φλοιού και κοιτάξτε το εσωτερικό του: πρέπει να είναι πράσινο, όχι καφέ σαν νεκρό φυτό. Τα σπορόφυτα προετοιμάζονται για φύτευση με την αφαίρεση ασθενών, ξηρών και σπασμένων ριζών και βλαστών. Πριν από τη φύτευση του φθινοπώρου, τα φύλλα αφαιρούνται επίσης από τα κλαδιά του δενδρυλλίου, προσέχοντας να μην καταστρέψουν τα μπουμπούκια στους άξονες τους.

Τα σπορόφυτα Rowan τοποθετούνται επί τόπου σε διάστημα 4-6 m μεταξύ τους και από άλλα δέντρα. Το βάθος και η διάμετρος του λάκκου είναι 60-80 εκ. Ετοιμάστε ένα μείγμα 5 κιλών κομπόστ τύρφης και εδάφους, προσθέστε 2-3 φτυάρια σε αυτό σάπια κοπριά, 200 g υπερφωσφορικού και 100 g τέφρας ξύλου και ανακατεύουμε καλά. Γεμίστε τα λάκκα με αυτό το μείγμα κατά το ένα τρίτο και στη συνέχεια γεμίστε το λάκκο με τη συνηθισμένη γη, ρίξτε ένα κουβά με νερό και αφήστε το να μουλιάσει.

Βυθίστε τις ρίζες του δενδρυλλίου σε ένα πηλό πουρέ, τοποθετήστε το στο κέντρο της τρύπας και γεμίστε το χώρο με το υπόλοιπο γλάστρα ή χώμα από το πάνω έδαφος. Μετά τη φύτευση, συμπιέστε την περιοχή γύρω από το πηγάδι και ποτίστε το. Το δενδρύλλιο πρέπει να βρίσκεται στο έδαφος 2-3 εκατοστά βαθύτερα από ό, τι μεγάλωσε στο φυτώριο. Όταν απορροφάται το νερό, καλύψτε τον κύκλο του κορμού με στρώμα χούμους, τύρφη, σανό, γρασίδι, άχυρο, πριονίδι ή άλλο οργανικό υλικό πάχους 5-10 cm.

Rowan φροντίδα

Αυξανόμενες συνθήκες

Η καλλιέργεια της τέφρας στο βουνό περιλαμβάνει την εφαρμογή των συνήθων διαδικασιών για έναν κηπουρό: πότισμα, βοτάνισμα, χαλάρωση του εδάφους, εφαρμογή επιδέσμων, κλάδεμα, μέτρα προστασίας από ασθένειες και παράσιτα.

Το Rowan ποτίζεται κατά την απουσία βροχόπτωσης, και αυτό γίνεται απαραίτητα στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και μετά τη φύτευση στο έδαφος, καθώς και δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή και δύο έως τρεις εβδομάδες μετά από αυτήν. Είναι καλύτερα να ρίξετε νερό στις αυλακώσεις που γίνονται γύρω από την περίμετρο του κύκλου του κορμού. Υπολογισμός νερού - 2-3 κάδοι ανά φυτό, ωστόσο, κατά τον προσδιορισμό της απαιτούμενης ποσότητας νερού, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η ηλικία του φυτού, η σύνθεση και η κατάσταση του εδάφους.

Η χαλάρωση του εδάφους στον κύκλο κοντά στον κορμό πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, στη συνέχεια 2-3 φορές το καλοκαίρι και πάντα αμέσως μετά τη συγκομιδή.Είναι πιο βολικό να χαλαρώσετε την επιφάνεια τη δεύτερη ημέρα μετά το πότισμα ή τη βροχή, ενώ αφαιρείτε τα ζιζάνια. Μετά τη χαλάρωση, ο κύκλος του κορμού επανατοποθετείται με οργανική ύλη.

Ο συστηματικός επίδεσμος αυξάνει την απόδοση της τέφρας στο βουνό. Από το τρίτο έτος της ζωής την άνοιξη, 5-8 κιλά φέρονται κάτω από τα δέντρα κοπρόχωμα ή χούμους και 50 g νιτρικού αμμωνίου. Τις πρώτες μέρες του Ιουνίου, 10 λίτρα διαλύματος mullein (1: 5) ή περιττώματα πουλιών (1:10) χύνονται κάτω από κάθε τέφρα στο βουνό. Η λύση Agrolife μπορεί να αντικαταστήσει τα οργανικά. Στο τέλος του καλοκαιριού, κάτω από τα δέντρα πρέπει να προστεθούν μισό λίτρο τέφρας ξύλου και 100 g υπερφωσφορικού.

Το Rowan κλαδεύεται στις αρχές της άνοιξης, πριν αρχίσουν να ξυπνούν οι μπουμπούκια: αφαιρούνται οι βλαστοί που εκτείνονται σε ορθή γωνία, νοσούν, συρρικνώνονται και μεγαλώνουν βαθύτερα στην κορώνα. Σε ποικιλίες ορεινής τέφρας που αποδίδουν καρπούς στους βλαστούς του περασμένου έτους, τα κλαδιά πρέπει να αραιωθούν και να ελαττωθούν ελαφρώς, και σε εκείνα που αποδίδουν καρπούς σε διάφορους τύπους σχηματισμών φρούτων, αραιώνουν συστηματικά και αναζωογονούν τα δαχτυλίδια και συντομεύουν τα σκελετικά κλαδιά.

Σε γενικές γραμμές, το κλάδεμα γίνεται για ομοιόμορφο φωτισμό της κορώνας, η οποία συμβάλλει σε υψηλότερη απόδοση. Ωστόσο, η κορώνα της τέφρας στο βουνό είναι πυραμίδα, επομένως, τα κλαδιά αναπτύσσονται υπό οξεία γωνία προς τον κορμό και αυτό τους στερεί τη δύναμή τους. Ο στόχος σας κατά τη δημιουργία σκελετικών κλαδιών είναι να προσπαθήσετε να τα φέρετε σε σωστή ή αμβλεία γωνία.

Τα δέντρα με χαμηλή ανάπτυξη χρειάζονται αναζωογονητικό κλάδεμα, το οποίο γίνεται σε ξύλο ηλικίας 2 ή 3 ετών για να προκαλέσει νέα ανάπτυξη βλαστών.

Παράσιτα και ασθένειες

Τα πρώτα σημάδια βλάβης σε ένα δέντρο από παράσιτα ή παθογόνες λοιμώξεις μπορεί να εμφανιστούν ήδη από τον Μάιο-Ιούνιο. Τι είδους ασθένειες υποφέρει αυτή η κουλτούρα; Η τέφρα του βουνού επηρεάζεται από ανθρακνόζη, σεπτόρια, καφέ και γκρι σημεία, ωίδιο, μονολίωση, ψώρα, σκουριά, νέκρωση (μαύρο, νεκρότριο και κυτταροσπόριο) και μωσαϊκό ιού δακτυλίου. Εάν αγοράσατε ένα υγιές δενδρύλλιο και η φύτευση και η φροντίδα της σορβιάς πραγματοποιήθηκαν σύμφωνα με τη γεωργική τεχνική της καλλιέργειας, τότε το δέντρο είναι απίθανο να έχει προβλήματα υγείας: μόνο τα εξασθενημένα φυτά επηρεάζονται από ασθένειες. Ωστόσο, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για οποιοδήποτε πρόβλημα.

Ας πούμε αμέσως ότι ασθένειες όπως το μωσαϊκό και όλοι οι τύποι νέκρωσης δεν μπορούν να θεραπευτούν, επομένως, τα προληπτικά μέτρα είναι ο πιο σημαντικός τρόπος για την προστασία της τέφρας στο βουνό από ζημιές από αυτές τις ανίατες ασθένειες. Αποτελούνται από την προσεκτική επιλογή των δενδρυλλίων, την προεπεξεργασία του εδάφους από μολύνσεις, την καταστροφή των εντόμων φορέων ιών και τη διατήρηση των κορμών του δέντρου καθαρά. Είναι πολύ σημαντικό να εξετάζετε προσεκτικά τα δέντρα στον κήπο όσο το δυνατόν συχνότερα, γιατί είναι πολύ πιο εύκολο να νικήσετε την ασθένεια στην αρχή της ανάπτυξής της παρά να σώσετε ένα ήδη πεθαμένο φυτό.

Σε άρθρα σχετικά με τη φύτευση και την καλλιέργεια οπωροφόρων δένδρων της οικογένειας Pink, έχουμε περιγράψει επανειλημμένα τα σημάδια των πιο κοινών ασθενειών και πώς να τα αντιμετωπίσουμε, και μπορείτε να λάβετε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με αυτό, ανατρέχοντας στα άρθρα που έχουν ήδη αναρτηθεί στον ιστότοπο σχετικά με μηλιά, αχλάδι, δαμάσκηνο και για άλλες σχετικές κοινές καλλιέργειες σορβιών.

Όσον αφορά τα παράσιτα, κάτω από δυσμενείς συνθήκες, η τέφρα στο βουνό επηρεάζει έως και 60 έντομα και ακάρεα που καταστρέφουν τα φύλλα, τους βλαστούς, τα λουλούδια, τα φρούτα, τους οφθαλμούς και τους σπόρους του φυτού. Τα περισσότερα από αυτά τα παράσιτα παρασιτίζουν όλες τις καλλιέργειες φρούτων της οικογένειας Ροζ. Πιο συχνά βρίσκονται από άλλους στην τέφρα του βουνού:

• υφάσματαπου καταστρέφονται από το φάρμακο Karbofos;
• σκαθάρια φλοιού: εναντίον τους επεξεργάζεται το rowan Ακτάροι, Εμπιστευτής και Λεπιδοκτόνο;
• σκώροι: Chlorophos, Karbofos ή Cyanox χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση αυτών των παρασίτων.
• Τα ακάρεα της οροσειράς τέφρας καταστρέφονται από κολλοειδές θείο.
• οι σκώροι της τέφρας στο βουνό δεν ανέχονται τη θεραπεία με Chlorophos.
• η πράσινη αφίδα μήλου σκοτώνεται από ναρκωτικά Actellic και Ντεσις;
• οι θήκες καταστρέφονται από το 30 Plus.
• πριονίδια φρούτων μήλων πεθαίνουν μετά την επεξεργασία τέφρας στο βουνό με έγχυση λευκής μουστάρδας (10 g σκόνης μουστάρδας χύνονται σε 1 λίτρο νερού, επιμένουν για μια ημέρα και στη συνέχεια αραιώνονται με νερό 1: 5).

Η επεξεργασία της τέφρας του βουνού στα φύλλα πριν από την έναρξη της ροής του χυμού με διάλυμα 100 g θειικού χαλκού σε 10 λίτρα νερού μπορεί να προστατεύσει από βλάβες από παράσιτα. Οι ανοιξιάτικες θεραπείες των δέντρων και του εδάφους κάτω από αυτά με το Nitrafen έχουν επίσης αποδειχθεί καλά. Για προληπτικούς σκοπούς, κάθε φθινόπωρο, τα πεσμένα φύλλα και τα συντρίμμια των φυτών αφαιρούνται από κάτω από τα δέντρα και το χώμα σκάβεται στους κύκλους κορμών δέντρων.

Διάδοση Rowan

Το Rowan biasa αναπαράγεται με σπόρους και φυτικές μεθόδους. Οι σπόροι, κατά κανόνα, διαδίδουν το είδος σορβιάς. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται το φθινόπωρο: πλένονται από τον πολτό, σφραγίζονται σε βάθος 5-10 mm και στρώνονται από πάνω με πεσμένα φύλλα. Εάν αποφασίσετε να σπείρετε τους σπόρους την άνοιξη, τότε αναμίξτε τους με χονδροειδείς άμμους (1: 3) και κρατήστε τους πριν από τη σπορά για έναν έως δύο μήνες σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια 3-4 μήνες σε ένα συρτάρι λαχανικών του ψυγείου. Όταν εμφανίζονται φυτά, ποτίζονται τακτικά και ζιζανιοκτόνα, το χώμα γύρω τους χαλαρώνει και το φθινόπωρο τα φυτά μεταμοσχεύονται σε σχολείο. Το Rowan από τους σπόρους αρχίζει να αποδίδει καρπούς το τέταρτο ή πέμπτο έτος.

Πολύτιμες ποικιλίες τέφρας στο βουνό πολλαπλασιάζονται με βλαστικό τρόπο: με μοσχεύματα, ξυλοποιημένα και πράσινα μοσχεύματα, βλαστούς και στρώσεις. Rootstock για εμβολιασμό μοσχευμάτων ποικιλίας μπορεί να είναι σπορόφυτα σορβιάς, Nevezhin ή Moravian. Το Budding πραγματοποιείται τον Απρίλιο, στην αρχή της ροής χυμού, ή τον Ιούλιο-Αύγουστο. Ο επίδεσμος αφαιρείται από το σημείο εμβολιασμού μετά από 3 εβδομάδες. Η κορυφή του αποθέματος κόβεται, αφήνοντας ένα αγκάθι, στο οποίο στη συνέχεια συνδέεται το αναπτυσσόμενο βλαστικό ποικιλίας.

Μόνο αυτο-ριζωμένα δέντρα πολλαπλασιάζονται με βλαστούς. Κατά τη διαδικασία της ριζοβολίας των πράσινων μοσχευμάτων, μόνο το 45 έως 60% του υλικού φύτευσης ριζώνεται και τα λιγνιτοποιημένα μοσχεύματα σορβιών ριζώνονται ακόμη χειρότερα.

Τύποι και ποικιλίες ορεινής τέφρας

Πολλοί τύποι ορεινής τέφρας καλλιεργούνται στον πολιτισμό. Μερικά από αυτά είναι καλλωπιστικά φυτά, αλλά τα περισσότερα είναι φρούτα.

Ορεινή τέφρα Elderberry (Sorbus sambucifolia)

Αναπτύσσεται άγρια ​​στην επικράτεια Khabarovsk, Kamchatka, Sakhalin, Kuril Islands και Japan. Πρόκειται για έναν πανέμορφο θάμνο ύψους έως 2,5 μ. Με αραιή ωοειδή ή στρογγυλεμένη κορώνα, γυμνούς ίσιους σκούρους καφέ βλαστούς με γαλάζια άνθιση, γκρι κλαδιά με εμφανείς φακούς και πτερύγια φύλλα μήκους έως 18 cm με λογχοειδή άκρα. Τα φύλλα αποτελούνται από 7-15 έντονα οδοντωτά, ωοειδή σκούρα πράσινα φύλλα, σχεδόν γυμνά και γυαλιστερά, που βρίσκονται σε κοκκινωπό μίσχο. Κοκκινωπά ή λευκά άνθη με διάμετρο έως 1,5 εκατοστά συλλέγονται σε σύνθετα scutes. Οι πεντάλ και τα κλαδιά καλύπτονται με κοκκινωπό εφηβεία. Τα ζουμερά βρώσιμα σφαιρικά έντονα κόκκινα φρούτα διαμέτρου έως 1,5 cm έχουν γλυκόξινη γεύση χωρίς πικρία και έχουν ένα ευχάριστο άρωμα. Μπορούν να παραμείνουν στους θάμνους μέχρι την άνοιξη. Το είδος διακρίνεται από τη σκληρότητα του χειμώνα, την αντοχή στην ξηρασία και την ανεπιτήδευτη κατάσταση στις εδαφικές συνθήκες.

Rowan glogovina (Sorbus torminalis)

Ή φαρμακευτική τράπεζα διανέμεται φυσικά στον Καύκασο, την Κριμαία, τη νοτιοδυτική Ουκρανία, τη Δυτική Ευρώπη και τη Μικρά Ασία, αναπτύσσοντας μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες. Πρόκειται για ένα δέντρο ύψους έως 25 μέτρων με σκούρο γκρι φλοιό σε διαμήκεις ρωγμές στους κορμούς και με ελιά σε νεαρούς βλαστούς. Τα φύλλα του φυτού είναι γενικά ωοειδή, απλά, μήκους έως 18 cm, στρογγυλά και εγκάρσια στη βάση και μυτερά, με 3-5 λοβούς στην κορυφή. Η άνω πλευρά του φύλλου είναι λαμπερή, σκούρο πράσινο, η κάτω πλευρά είναι εφηβική. Το φθινόπωρο, τα φύλλα γίνονται πορτοκαλί ή κίτρινα. Τα λευκά άνθη διαμέτρου έως 1 cm σχηματίζουν χαλαρές ταξιανθίες διαμέτρου έως 8 cm. Πορτοκαλί ή κοκκινωπό στρογγυλό φρούτο διαμέτρου έως 18 mm γίνεται καφέ με την πάροδο του χρόνου. Ο πολτός τους είναι γλυκόπικρος, γλυκός. Το είδος είναι πολύ ανθεκτικό το χειμώνα, αλλά δεν ανέχεται την ξηρασία πολύ καλά. Το Rowan glogovina έχει δύο διακοσμητικές μορφές:

• με τεμαχισμένα φύλλα ·
• με εφηβικά φύλλα.

Rowan (Sorbus domestica)

Ή ορεινή τέφρα με μεγάλη καρποφορία (Κριμαία) μεγαλώνει στην Κριμαία και στα νότια της Δυτικής Ευρώπης στην κατάφυτη ανάπτυξη φυλλοβόλων δασών σε ομάδες ή μεμονωμένα. Είναι ένα δέντρο με αργή ανάπτυξη ύψους έως 15 μ. Με σφαιρική ή ευρεία πυραμιδική κορώνα. Ο φλοιός του σπάει από νεαρή ηλικία, αλλά οι βλαστοί είναι λείοι, σχεδόν γυμνοί και λαμπεροί. Πολύπλοκα, πτερύγια φύλλα μήκους έως 18 cm αποτελούμενα από αιχμηρά, μαλακά και λαμπερά πράσινα φύλλα με μήκος έως 5 cm. Ροζ ή λευκά άνθη με διάμετρο έως 1,5 cm σε διακλαδισμένες, ευρείες πυραμίδες τομονόζης-εφηβικές ταξιανθίες έως 10 cm σε διάμετρο. Οι καρποί της Κριμαίας ορεινής τέφρας έχουν σχήμα αχλαδιού ή επιμήκη ωοειδή, διαμέτρου έως 3 cm, κόκκινο, πρασινωπό-κίτρινο ή καφέ, με στυπτικό και αρωματικό πολτό γλυκιάς γεύσης με μεγάλο αριθμό πετρώδεις κυψέλες. Το είδος σχεδόν δεν επηρεάζεται από παράσιτα και διακρίνεται από την αντοχή στην ξηρασία και τη χειμερινή ανθεκτικότητα. Έχει δύο μορφές:

• σε σχήμα μήλου
• σε σχήμα αχλαδιού.

Ορεινή τέφρα με στρογγυλό φύλλο (Sorbus aria)

Ή αρία, ή σκόνη βουνού σε σκόνη βρέθηκαν στα βουνά της Νότιας και Κεντρικής Ευρώπης και των Καρπαθίων. Πρόκειται για ένα έντονο δέντρο ύψους έως 12 μέτρων με φαρδιά πυραμιδική κορώνα, ανοιχτό καφέ ή ερυθρό-καφέ φλοιό στον κορμό και εφηβικά βλαστάρια. Τα φύλλα αυτού του είδους είναι ολόκληρα, δερματώδη, στρογγυλεμένα-ελλειπτικά, απότομα διπλά οδοντωτά στις άκρες. Όταν ανοίγουν, τα φύλλα είναι λευκά-πιλήματα, τότε η άνω πλευρά της πλάκας φύλλων γίνεται πράσινη, και μέχρι το φθινόπωρο τα φύλλα μετατρέπονται σε αποχρώσεις του χαλκού, και το δέντρο μοιάζει με μια κληρίδα. Τα άνθη της Αριάς είναι λευκά, συλλέγονται σε ταξιανθίες με διαστάσεις έως 8 cm. Τα φρούτα είναι βρώσιμα, σφαιρικά, πορτοκαλί-ροζ ή πορτοκαλί-κόκκινο, διαμέτρου έως 1,5 cm. Ο πολτός είναι γλυκός και ξινός, γλυκός, κατώτερης γεύσης από γλυκές καρποφόρες ποικιλίες. Στον πολιτισμό, το είδος από το 1880, έχει πολλές μορφές κήπου:

• Ντεκάισν - ένα φυτό με μεγαλύτερα φύλλα και άνθη ·
• εδώδιμος - με επιμήκη ή ελλειπτικά φύλλα και μεγαλύτερα φρούτα από τα κύρια είδη ·
• Χρυσόφυλλα - ποικιλία με κιτρινωπά φύλλα όλη τη σεζόν και λιπαρό κίτρινο το φθινόπωρο.
• δηλωτικό - ένα δέντρο με λευκά χιονισμένα φύλλα όταν ανθίζει, το οποίο γίνεται πράσινο από πάνω το καλοκαίρι και γίνεται χάλκινο το φθινόπωρο. Τα φρούτα είναι κόκκινα, εφηβικά με άσπρα μαλλιά.
• μεγαλοπρεπής - ένα δέντρο που φτάνει σε ύψος 15 m, αλλά δεν σχηματίζει καρπούς.

Υβρίδιο Rowan (Sorbus x hybrida)

Φυσικό υβρίδιο της κοινής τέφρας στο βουνό και της ενδιάμεσης τέφρας στο βουνό, εκπρόσωποι των οποίων μπορούν να βρεθούν στη φύση της Βόρειας Ευρώπης. Το φυτό έχει σύνθετα φύλλα, τα οποία είναι ένας συνδυασμός απλών λοβών και φτερωτών φύλλων. Πάνω, τα φύλλα είναι γυμνά, πράσινα, κάτω από αυτά καλύπτονται με υπόλευκο ή γκρίζο προς τα κάτω. Ένα άλλο φυσικό υβρίδιο καλλιεργείται συχνά στην κουλτούρα - η ποικιλία της Θουριγγίας, που σχηματίζεται διασχίζοντας την ορεινή τέφρα με την στρογγυλόφυτη τέφρα. Σε αυτό το φυτό, οι λεπίδες στα φύλλα δεν κόβονται τόσο βαθιά, είναι ευρύτερες και πιο αμβλύ από αυτές των υβριδικών φύλλων ορεινής τέφρας.

Ορεινή τέφρα

Η περιγραφή της οποίας δώσαμε στην αρχή του άρθρου έχει πολλές διακοσμητικές φόρμες που διαφέρουν στα περίγραμμα της κορώνας, στο χρώμα των φρούτων και των φύλλων: Burka, λικέρ, ρόδι, επιδόρπιο Michurin, ρωσικά, πυραμίδες, κλάμα, Beisner, nevezhin , Moravian, ή γλυκό, Fifeana ... Όλα είναι πολύ όμορφα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά μερικά πρέπει να ειπωθούν με περισσότερες λεπτομέρειες:

• nevezhin ποικιλία της κοινής τέφρας στο βουνό Εξωτερικά διαφέρει λίγο από το κύριο είδος, αλλά οι καρποί του στερούνται στυψίας και πικρίας ακόμη και σε ανώριμη κατάσταση, ενώ οι καρποί των κύριων ειδών γίνονται βρώσιμοι μόνο μετά τον πρώτο παγετό.
• η τέφρα του βουνού είναι γλυκιά ή Μοραβίας, ανακαλύφθηκε στα βουνά Sudeten. Έχει πιο ευαίσθητα φύλλα από άλλα δέντρα σορβιών και ανθίζει λίγο αργότερα και η ταξιανθία του μερικές φορές περιέχει έως και 150 λουλούδια.Οι καρποί της ορεινής τέφρας της Μοραβίας είναι ερυθρόλευκο με χυμό πορτοκαλιού με γλυκόξινη γεύση.
• τέφρα στο βουνό - η ποικιλία που λαμβάνει ο Michurin από τη διέλευση της τέφρας στο βουνό με μαύρο chokeberry. Είναι ένα πολύ ανθεκτικό φυτό με μωβ-μαύρα φρούτα.
• ρόδι ορεινής τέφρας - το αποτέλεσμα της διέλευσης της τέφρας του βουνού με λευκάγκαθα μεγάλος καρπός, που αποκτήθηκε το 1925. Το δέντρο φτάνει σε ύψος μόλις 4 μ. Έχει απλά, λεία και λαμπερά σκούρα πράσινα φύλλα μήκους έως 17 cm, τεμαχισμένα στο κάτω μέρος και ολόκληρα, ωοειδή ή ελλειπτικά στο πάνω μέρος. Οι καρποί του φυτού είναι μπορντό, γλυκά και ξινά μούρα μεγέθους κερασιάς. Το ρόδι Rowan έχει υψηλή αντοχή στο χειμώνα
• σορβιά μπούρκα εκτράφηκε το 1918 διασχίζοντας την ορεινή τέφρα των Άλπεων και την κοινή ορεινή τέφρα. Τα φύλλα της είναι απλά, τεμαχισμένα, ελαφρώς εφηβικά, σκούρο πράσινο χρώμα. Τα φρούτα είναι οβάλ επιμήκη, μεσαίου μεγέθους, κόκκινο-καφέ. Το φυτό διατηρεί το διακοσμητικό του αποτέλεσμα κατά τη διάρκεια της σεζόν.
• επιδόρπιο michurinskaya βουνού τέφρας - ένα υβρίδιο μεταξύ γερμανικής μενταγιόν και τέφρας ορεινού λικέρ. Πρόκειται για ένα δέντρο ύψους έως 3 m με φαρδύ στέμμα και περίπλοκα φύλλα περίεργου μήκους έως 18 cm, αποτελούμενο από 6-7 ζεύγη ανοιχτό πράσινο, ελαφρώς εφηβικά φύλλα στην κάτω πλευρά. Τα σκούρα κόκκινα, μεσαίου μεγέθους φρούτα αυτής της τέφρας στο βουνό μοιάζουν με εκείνα ενός μενταριού σε σχήμα. Το φυτό είναι πολύ διακοσμητικό και ανθεκτικό το χειμώνα.

Εκτός από αυτούς που περιγράφονται, τέτοιοι τύποι τέφρας στο βουνό είναι μικτοί, ενδιάμεσοι ή σουηδοί, alder, Köhne, Vilmorena, Amur και ορισμένοι άλλοι καλλιεργούνται.

Όσον αφορά τις ποικιλίες της τέφρας στο βουνό, οι καλύτερες είναι:

• Χάντρα - ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με ζουμερά φρούτα που μοιάζουν με βακκίνια.
• Σεφ - χειμωνιάτικη ανθεκτική και υψηλής απόδοσης ποικιλία γλυκών φρούτων για φαγητό και επιδόρπιο με κομψά κίτρινα-ροζ φρούτα.
• Ηλιόλουστος - μια σταθερή ποικιλία φρούτων, της οποίας τα φωτεινά πορτοκαλί φρούτα με κόκκινο ρουζ είναι νόστιμα τόσο φρέσκα όσο και αλεσμένα με ζάχαρη,
• Σορμπίνκα - χειμωνιάτικη ανθεκτική και παραγωγική ποικιλία με μεγάλα κόκκινα φρούτα κατάλληλα για μεταποίηση και για φρέσκα τρόφιμα.

Τέτοιες ποικιλίες σορβιών όπως οι Kirsten Pink, Red Tip, Carpet of Gold, White Max, Shimi Glow, Leonard Springer, Fastigiata, Integerrima, Jermins, Titan και άλλοι είναι επίσης σε ζήτηση στον πολιτισμό.

Rowan στο σχεδιασμό τοπίου

Στο σχεδιασμό τοπίου, το rowan μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο και δευτερεύοντα. Το wean rowan χρησιμοποιείται στη διακόσμηση των καμάρων και των αψίδων, είναι επίσης καλό ως σόλο φυτό, φυτευμένο στην άκρη ή γκαζόν, μακριά από άλλα φυτά.

Ο Rowan φαίνεται υπέροχος σε μια ομάδα με άλλα δέντρα και θάμνους, για παράδειγμα, με σνόουμπορντ, χοίρος, οξυάκανθα ή με spirea... Ένας αρμονικός συνδυασμός τέφρας στο βουνό και κωνοφόρων - έλατο, Τόι, έλατα και πεύκα, ειδικά το φθινόπωρο, όταν τα φύλλα σορβιών εκθαμβωτικά στο φόντο των πράσινων ή γαλαζωδών βελόνων.

Η τέφρα στο βουνό συνδυάζεται επίσης με φυλλοβόλα δέντρα - linden, μαύρη λεύκα, σφεντάμι, τέφρα και λευκή ιτιά. Πολλοί τύποι ορεινής τέφρας τονίζουν την ομορφιά είδος αιγοκλήματος, τέφρα στο βουνό, αιγόκλημα και τσαλακωμένα τριαντάφυλλα. Ένας θαμνώδης φράκτης σορβιών θα είναι ένα εξαιρετικό σκηνικό για πολυετή λουλούδια. Ωστόσο, όταν σχεδιάζετε τη φύτευση της τέφρας στο βουνό σε ένα μέρος ή άλλο, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι δεν ανέχεται τη ρύπανση του αερίου και τον καπνό από τον αέρα της πόλης.

Ιδιότητες του Rowan - βλάβη και όφελος

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα μούρα Rowan περιέχουν μια τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, είναι ακόμη περισσότερο σε αυτά από ό, τι στα λεμόνια. Εκτός από το ασκορβικό οξύ, τα φρούτα σορβιάς περιέχουν βιταμίνες P, B2, PP, K και E, καθώς και προβιταμίνη Α, γλυκοσίδες, αμινοξέα, πηκτίνες, πικρία, τανίνες, οργανικά οξέα (ηλεκτρικά, κιτρικά και μηλικά), φλαβονοειδή, ιώδιο , κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρος, χαλκός, μαγγάνιο, ψευδάργυρος, αλκοόλες, αιθέριο έλαιο και φυτοκτόνα. Τα φρούτα Rowan έχουν χολερετική, διαφωρητική, διουρητική και αιμοστατική δράση.Στην Ουγγαρία, χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της δυσεντερίας, στη Νορβηγία, η ορεινή τέφρα χρησιμοποιείται για οίδημα και ως θεραπευτικός παράγοντας πληγών, και στη Βουλγαρία τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την απομάκρυνση των λίθων των νεφρών.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες στα φρούτα σορβιάς έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα στη θεραπεία της αναιμίας, του σακχαρώδους διαβήτη, των αιμορροΐδων, των νεφρικών και ηπατικών παθήσεων, των ασθενειών των πεπτικών οργάνων, ιδιαίτερα της κολίτιδας, της γαστρίτιδας και του πεπτικού έλκους.

Ο χυμός Rowan διεγείρει την όρεξη, οπότε συνταγογραφείται για εξάντληση, καθώς και για ρευματικούς πόνους, πέτρες στην ουροδόχο κύστη και τα νεφρά. Ανακουφίζει από το πρήξιμο, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, σταματά την αιμορραγία και έχει αντιμικροβιακή δράση. Παρουσιάζεται η χρήση χυμού για ουρική αρθρίτιδα, αθηροσκλήρωση, εξασθένιση, ευθραυστότητα των τριχοειδών, υπέρταση, αρρυθμίες, αιμορραγία και κακοήθεις όγκοι, καθώς και για δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα.

Χρήσιμες ιδιότητες κατέχονται όχι μόνο από φρούτα, αλλά και λουλούδια, φύλλα και φλοιό τέφρας στο βουνό. Ένα αφέψημα του φλοιού χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της υπέρτασης και για την καταπολέμηση του σκορβούτου, συνταγογραφείται ένα παρασκεύασμα από φύλλα σορβιάς, καθώς περιέχουν ακόμη περισσότερη βιταμίνη C από τα φρούτα. Και σε περίπτωση μεταβολικών διαταραχών, ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και κρυολογήματος στη λαϊκή ιατρική, χρησιμοποιούνται φάρμακα από τους καρπούς και τα λουλούδια της ορεινής τέφρας.

Εξωτερικά, η ορεινή τέφρα χρησιμοποιείται για εγκαύματα, πληγές, κονδυλώματα και διάφορες φλεγμονές.

Ως πολυβιταμίνη, οι καρποί της τέφρας στο βουνό αποτελούν πρώτη ύλη για τη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής. Παράγουν γλυκά, λικέρ, βότκα, λικέρ και λικέρ, μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζελέ, marshmallow, κονσέρβες και αναψυκτικά.

Στην κτηνιατρική, ένα κορεσμένο αφέψημα από φρούτα σορβιάς χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ασθενειών των πνευμόνων σε ζώα.

Και για υγιείς ανθρώπους, ένα τονωτικό ποτό θα είναι πολύ χρήσιμο το πρωί: πάρτε το βράδυ μια πλήρη κουταλιά της σούπας αποξηραμένα ή φρέσκα φρούτα από βατόμουρο, τέφρα στο βουνό και ροδαλά ισχία, τοποθετήστε τα σε ένα θερμό 3 λίτρων, ρίξτε βραστό νερό και βιδώστε το καπάκι. Πιείτε αυτό το τσάι όλο το πρώτο μισό της ημέρας, μετά το οποίο ρίχνουμε ξανά βραστό νερό πάνω από αυτά τα φρούτα, αφήστε τα να παρασκευάσουν και να πιουν ξανά. Αφού πιείτε το δευτερεύον τσάι, βγάλτε τα φρούτα από τα θερμό, τα συνθλίβετε και ρίξτε ξανά βραστό νερό πάνω τους στο θερμό. Έτσι, χρησιμοποιείτε το ίδιο φρούτο τρεις φορές και με κάθε φλιτζάνι τσάι το σώμα σας θα λαμβάνει βιταμίνες και βιολογικά δραστικές ουσίες.

Αντενδείξεις

Οι καρποί της κόκκινης τέφρας στο βουνό αντενδείκνυται για όσους έχουν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή, καθώς και για άτομα με αυξημένη πήξη του αίματος και ισχαιμική καρδιακή νόσο. Είναι επίσης επιβλαβείς για άτομα με υψηλή οξύτητα στο στομάχι.

Ενότητες: Φρούτα και μούρα Ροζ (Rosaceae) Μπους μούρων Οπωροφόρα δέντρα Φυτά σε P