Minze: wächst aus Samen zu Hause und im Garten

MinzpflanzePfefferminze (lat.Mentha piperita), oder kalte Minze oder Englische Minze, oder Pfefferminze, oder Ausruhen - eine krautige Staude, eine Art der Gattung Mint der Familie der Lamiaceae oder Lipozyten, die durch Hybridisierung von Gartenminze (Ährchen) und Wasserminze gezüchtet wurde. Pfefferminze galt schon im alten Rom als wertvolle Pflanze: Minzblätter wurden zum Reiben von Möbeln verwendet, und die Räume wurden mit mit Minze versetztem Wasser besprüht.
Im alten Ägypten wurde Minze in die Gräber der Pharaonen gelegt und erhielt ihren Namen zu Ehren der Nymphe Menta, die in eine Pflanze mit einem wunderbaren, zarten, aber kalten Aroma verwandelt wurde.
Die Minzpflanze ist in der englischen Küche als Gewürz für Lammsauce sehr beliebt. Amerikaner verwenden Minze als Zutat in Obst- und Gemüsesalaten sowie als Zusatz zu Tomatensaft und Mixgetränken. Pfefferminze wird zur Herstellung von Arzneimitteln mit verschiedenen Wirkungen angebaut.

Minze pflanzen und pflegen

  • Landung: Minze in den Boden säen - im April und Anfang August. Aussaat von Sämlingen - Mitte April, Aussaat von Setzlingen in den Boden - Mitte oder Ende Mai.
  • Beleuchtung: helles Sonnenlicht, helles diffuses Licht, heller Halbschatten.
  • Die Erde: locker, feucht, fruchtbar, unter der vorherigen Kultur gedüngt.
  • Bewässerung: Zunächst abends - häufig und wenn die Sämlinge entnommen werden, wird die Bewässerung regelmäßig und mäßig.
  • Top Dressing: Nach dem Pflanzen von Sämlingen oder dem Auflaufen von Sämlingen wird die Stelle mit Torf oder Kompost, gemischt mit Asche, gemulcht.
  • Reproduktion: Samen.
  • Schädlinge: Blattläuse, Minzflöhe, Rüsselkäfer, Wiesenmotten, Minzmilben, sabbernde Pfennige, Drahtwürmer, Bären, Raupen der Kohlmotte, Rundflügelmotte, Klette und Wiesenmotte.
  • Krankheiten: Rost, Mehltau, Verticillium welken, Anthracnose, Septoria (weißer Fleck), Überwachsen.
Lesen Sie unten mehr über den Anbau von Minze

Minzpflanze - Beschreibung

Das Pfefferminz-Rhizom ist horizontal, verzweigt, mit dünnen faserigen Wurzeln, Stielen von 30 bis 100 cm Höhe, aufrecht, hohl, gerade, tetraedrisch, mit kurzen Haaren bedeckt. Pfefferminzblätter an kurzen Blattstielen, länglich, eiförmig, gegenüberliegend, auf die Spitze gerichtet und an der Basis herzförmig, mit einem scharf gezackten Rand. Die Oberseite der Blattplatte ist dunkelgrün, die Unterseite ist heller. Die Länge der Blätter beträgt 3 bis 5 cm, die Breite 1,5 bis 2 cm. Kleine lila Blüten bilden spitzenförmige Blütenstände. Minze blüht von Ende Juni bis September. Minzfrucht - bestehend aus vier Coenobiumnüssen, Minzfrucht wird jedoch sehr selten gebildet.Minze ist eine wertvolle wohlriechende Pflanze, Honig daraus ist bernsteinfarben mit einem ausgeprägten Minzaroma.

  • Wie kann man zu Hause Minze anbauen?
  • Wie wächst Minze aus Samen und Pflanzen von Minze im Freien?
  • Welche Arten und Sorten von Minze eignen sich für den Anbau auf einer Fensterbank?
  • Was sind die Vorteile von Minze?

Antworten auf diese und andere Fragen finden Sie in unserem Artikel.

Wachsende Minze auf einer Fensterbank

Minzsamen säen

Auf die Fragen, wie man Minze auf der Fensterbank anbaut und wie man Minze aus Samen züchtet, antworten wir: sehr einfach. Sie können tatsächlich einen Behälter mit Feldfrüchten auf die Fensterbank stellen oder eine erwärmte Loggia oder Veranda verwenden, um Minze anzubauen.

Der Anbau von Pfefferminze sollte mit der Vorbereitung des Substrats begonnen werden: Mischen Sie gleiche Teile Humus, Torf, Sand und Gartenerde und erhitzen Sie diese Mischung im Ofen. Minzsamen zur Aussaat können in jedem Gartengeschäft gekauft oder selbst zubereitet werden. Die Minze wird in 5 cm tiefen Rillen in ein feuchtes Substrat gesät. Danach werden die Rillen sorgfältig versiegelt und die Pflanzen mit Folie bedeckt und an einen warmen, hellen Ort gelegt.

Pfefferminze richtig anbauen

Home Mint Care

Wie kann man zu Hause Minze anbauen? Das Pflanzen und Pflegen von Minze während der Sämlingsperiode unterscheidet sich nicht vom Pflanzen und Pflegen anderer Sämlinge. Sobald Triebe erscheinen und dies unter normalen Bedingungen nach zwei bis drei Wochen geschieht, bewegen Sie die Pflanzen so nah wie möglich an das Licht, damit sich die Sämlinge nicht ausdehnen. Wenn für die Sämlinge nicht genügend Licht vorhanden ist, sorgen Sie für künstliches Licht.

Die optimale Temperatur für die Entwicklung von Sämlingen liegt bei 20-25 ºC. Wenn jedoch bei schlechten Lichtverhältnissen Minze auf der Fensterbank wächst, sollte die Temperatur zwischen 15-17 ºC liegen. Wenn die Sämlinge erwachsen sind, können Sie sie im Garten pflanzen oder zu Hause weiter wachsen.

Minze zu Hause muss die Pflegemaßnahmen in verschiedenen Phasen der Vegetationsperiode anpassen. Beispielsweise ist im Sommer während der Zeit maximaler Pflanzenaktivität ein Austrocknen des Bodens nicht akzeptabel, da dies zum Tod der Minze führen kann. Darüber hinaus erhöht ein Mangel an Feuchtigkeit das Risiko schädlicher Insekten. Im Winter erfordert das Gießen der Pflanze Vorsicht, da Staunässe für Minze zu dieser Jahreszeit viel gefährlicher ist als trockener Boden.

Im Winter, wenn Heizgeräte, die die Luft im Raum trocknen, mit voller Kapazität arbeiten, ist es viel wichtiger, Minze bei Raumtemperatur so oft wie möglich mit Wasser zu besprühen.

Schützen Sie die Pflanze vor Zugluft, schützen Sie sie vor Schädlingen und überwachen Sie ihre Gesundheit. Wie Sie sehen können, ist das Pflanzen und Pflegen von Minze zu Hause für viele nicht schwierig und sogar angenehm.

Pfefferminzblätter

Minze im Freien pflanzen

Wann Minze zu pflanzen

In diesem Abschnitt beantworten wir die Fragen der Leser „Wie pflanzt man Minze? Wie pflanzt man Minze auf dem Land? Wie man Minze anbaut? "

Die Minze wird im Frühjahr, im April und im Sommer Anfang August gesät. Wenn Sie sich für die Sämlingsmethode der Samenvermehrung oder für Pflanzenstecklinge entscheiden, wird die Minze in der zweiten Maihälfte gepflanzt. Ein gut beleuchteter oder leicht schattierter Ort eignet sich für den Anbau einer Kultur. Es ist wünschenswert, dass sich im Umkreis von 60-80 cm um die Minze keine Blumen, Beeren und Gemüse befinden, da Sie sonst keine qualitativ hochwertige Pflanze anbauen können. Versuchen Sie, einen Bereich für die Minze so weit von Pflanzen entfernt wie möglich vorzusehen Gurken, Kohl oder Zuckerrüben, weil auf den Minzblättern aus einer solchen Nachbarschaft dunkle Flecken auftreten können.

Minzboden

Wo Minze pflanzen? In welchem ​​Boden wächst es besser? Minze wächst gut auf Böden, in denen unter früheren Kulturen Gülle eingebracht wurde. Der Boden ist vorzugsweise locker, feucht und fruchtbar - zum Beispiel schwarzer Boden. Minze, die in Kalksteinböden wächst, ist nicht so duftend, und in sumpfigen sauren Böden ist die Pflanze schwach.

Pfefferminze im Garten pflanzen und pflegen

Entfernen Sie den Bereich von Unkraut und geben Sie beim Graben bis zu einer Tiefe von 20 cm 3 kg Humus, 15 g Superphosphat, Ammoniumnitrat und Kaliumchlorid sowie 2 Esslöffel Asche pro m² hinzu. Wenn sich das Grundwasser nahe an der Oberfläche befindet, ordnen Sie höhere Betten für die Minze an. Graben Sie in Schiefer- oder Plastikfesseln um den Umfang des Geländes, da Minze wie ein Unkraut durch den Garten kriechen kann.

Wie man Minze pflanzt

Das Einpflanzen von Minze in den Boden erfolgt in etwa 5 cm tiefen Rillen, die sich in einem Abstand von 40 cm befinden. Der Abstand zwischen den Sämlingen wird auf 30-50 cm gehalten. Die Rillen sind mit Erde bedeckt, leicht mit Füßen getreten und bewässert.

Neuwertig

Wie man Minze anbaut

Der Anbau von Minze erfordert nicht viel Aufwand von Ihrer Seite. Die Pflege der Minze umfasst die üblichen Verfahren für jeden Gärtner: Bewässerung, Lockerung und Unkrautbekämpfung, Fütterung der Minze und Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.

Minze gießen

Abends Minze gießen und zunächst bis zur Entnahme der Sämlinge sehr oft gegossen werden. Nach dem Gießen ist es zweckmäßig, den Boden auf der Baustelle zu lockern und Unkraut zu entfernen.

Top Dressing Minze

Minze wird einmal pro Saison im Frühjahr gefüttert: Die Parzelle wird mit Torf oder Kompost, gemischt mit Asche, gemulcht.

Pfefferminze sammeln

Minze wird während der Massenblüte geerntet - zu diesem Zeitpunkt enthält sie die größte Menge an ätherischem Öl. Nach der Ernte wächst die Minze nach und gibt eine zweite Ernte.

Wie man Minze anbaut

Was nach Minze zu pflanzen

Nach einer Blatternte ist es am besten, Wurzelgemüse auf der Baustelle anzubauen, wie z Steckrübe, Steckrübe, Zuckerrüben, Karotte... Kann nach Minze angebaut werden Kartoffeln.

Minzschädlinge und Krankheiten

Minzkrankheiten

Die schädlichste Krankheit für Minze ist Rost. Dies ist eine Pilzkrankheit, deren Entwicklung durch niedrige Temperaturen mit hoher Luftfeuchtigkeit, überschüssigem Stickstoff im Boden und Nichtbeachtung der Fruchtfolge hervorgerufen wird. Rost Symptome ist das Aussehen von kastanienbraunen Pads an der Unterseite der Blätter.

Schädlich für die Pflanze und Mehltau, Dies ist an einer weißlichen Spinnwebenblüte an den Blättern und Stielen zu erkennen, die in der zweiten Sommerhälfte auftritt. Vor Mehltau schützen Minze kann hergestellt werden, indem die Fläche im Herbst bis zu einer Tiefe von 20 cm gegraben und die Minze mit einer 1% igen Lösung von kolloidalem Schwefel verarbeitet wird.

Vertikilläres Welken Ist eine weitere Pilzkrankheit, bei der mehrere obere Paare von Minzblättern schwarz werden, was zum Tod der Pflanze führt. Als agrotechnische Maßnahmen zur Bekämpfung des Welkens können die Einhaltung der Fruchtfolge, die Zerstörung von Pflanzenresten nach der Ernte und der Anbau krankheitsresistenter Minzsorten - beispielsweise Prilukskaya 6 - in Betracht gezogen werden.

Pfefferminze sammeln

Anthracnose-Krankheit kann durch braune Flecken auf Pflanzenblättern identifiziert werden. Der Pilz wird durch drei- bis viermalige Verarbeitung von Minze mit einem Prozent Bordeaux-Flüssigkeit zerstört, und als vorbeugende Maßnahme wird eine Herbstgrabung der Stelle durchgeführt.

Spotting, oder Septoria, erscheint auf den Blättern der Pflanze mit schwarzen Punkten und eckigen braunen Flecken von bis zu 8 mm Größe, die von einem schwarzen Rand begrenzt werden. Die Methoden zum Umgang mit dieser Art von Pilzen sind die gleichen wie bei Anthracnose: wiederholte Verarbeitung von Minze mit einem Prozent Bordeaux-Flüssigkeit.

Die gefährlichste Krankheit der Minze wird zu Recht in Betracht gezogen Überwucherung, verursacht durch Mykoplasmen: Die Pflanze entwickelt sich nicht mehr, ihre Blätter bekommen eine für die Art untypische Farbe, die Entwicklung des Wurzelsystems stoppt. Das Problem ist, dass es keine Heilung für diese Geißel gibt. Das einzige, was Sie tun können, ist, kranke Exemplare so schnell wie möglich aus dem Garten zu entfernen, gesunde Pflanzen zu zerstören und gesunde Pflanzen dringend an einen anderen Ort zu verpflanzen. Als vorbeugende Maßnahme kann man den Kampf gegen schädliche Insekten in Betracht ziehen, durch deren Schuld die Krankheit normalerweise auftritt.

Minzschädlinge

Minze zieht eine große Anzahl von Insekten an, die meist schädlich sind. Unter ihnen Minzfloh - ein kleiner gelber Käfer von nur 1,5 mm Länge, der runde Löcher in die Blätter der Pflanze macht. Dieser Schädling ist am ärgerlichsten mit einem trockenen, warmen Frühling. Ungefähr das gleiche ist das Verhalten des grünen Scutellors, der nicht nur Löcher in den Blättern nagt, sondern sie auch an den Rändern frisst. Macht Löcher in Minzblätter und Blattkäfer.

Minze im Garten pflanzen und pflegen

Der gefährlichste Schädling aller Pflanzen gilt Blattlaus - das kleinste Insekt, das ernsthafte Schäden verursachen kann. Es setzt sich in ganzen Kolonien auf der Unterseite der Blätter ab und saugt den Saft aus ihnen heraus, aus dem die Pflanze Wachstum und Entwicklung verlangsamt und keine vollwertigen Blätter mehr bildet. Am schlimmsten ist, dass Blattläuse unheilbare Viruserkrankungen übertragen. Zu den saugenden Schädlingen gehören auch Zikaden, unter denen junge Pflanzen normalerweise leiden.

Rüsselkäfer Sie schlagen gleichzeitig in zwei Richtungen: Erwachsene nagen an den Rändern Minzblätter, und die Larven ernähren sich von den Wurzeln der Pflanze.

Ein Minzschädling wie Wiesenmotte, in der Lage, einen ganzen Busch unabhängig zu zerstören.

In den südlichen Regionen kann die Pflanze genervt werden Minzmilbe, die in einer Tiefe von etwa 10 cm im Boden überwintern und sich von Mai bis Ende des Sommers vom Saft der Triebspitzen ernährt.

Erwachsene und Larven Slobbery Penny Minztriebe verformen und schaumige Klumpen in den Blattachseln und an den Stielen hinterlassen.

Wenn Weizengras auf einem Minzgrundstück oder im letzten Jahr heftig wächst, wurde es an dieser Stelle angebaut Kartoffeln, du musstbekämpfe Drahtwürmer - die Larven des Clickerkäfers, die an den Wurzeln der Minze nagen.

Zusätzlich zu den beschriebenen Schädlingen kann Minze durch einen Bären, Raupen einer Kohlschaufel, eine rundflügelige Motte, eine Klette und eine Wiesenmotte beschädigt werden.

Wie man Pfefferminze auf der Baustelle richtig anbaut

Es ist notwendig, alle diese Parasiten zunächst mit vorbeugenden Maßnahmen zu bekämpfen: Alle zwei Jahre den Standort für Minze wechseln und an der freien Stelle tief in den Boden graben; Nach der Ernte Pflanzenreste ernten und verbrennen. Wenn Sie Schädlinge finden, versuchen Sie, mit ihnen umzugehen, indem Sie Minze mit einer konzentrierten Schöllkrautbrühe behandeln, für deren Zubereitung Sie 200 g trockene Pflanzenblätter mit einem Eimer Wasser gießen müssen, lassen Sie sie einen Tag lang brauen und fügen Sie gerieben hinzu Seife zur Infusion.

Aber wenn das Volksheilmittel nicht geholfen hat, sprühen Sie mehrere Male in der Gegend Droge Decisversuchen, den Verarbeitungszyklus einen Monat vor der Ernte abzuschließen.

Arten und Sorten von Minze

In der Natur gibt es etwa 25 Minzarten und 10 Unterarten Pfefferminze, von denen die berühmteste wir Ihnen vorstellen werden.

Gartenminze

Eine kräftige Pflanze mit einer Höhe von bis zu 90 cm. Diese Art von Minze hat nicht die kühlende Wirkung von Pfefferminze, da der Hauptbestandteil des ätherischen Öls der Gartenminze Carvon ist. Diese Art wird verwendet, um Zahnpasta, Teezusätze und alkoholfreie Getränke zu würzen.

Lockige Minze

Busch erreicht eine Höhe von 80-90 cm. Diese Pflanze unterscheidet sich von anderen Arten durch ihre Frostbeständigkeit und lockigen Blätter, die keinen scharfen Mentholgeschmack nach Pfefferminze haben. Dieser Typ wird häufiger beim Kochen verwendet, und in der Volksmedizin werden gekochte Minzblätter als Beruhigungsmittel, für therapeutische Bäder und zur Linderung von Trauma-Schmerzen verwendet.

Apfelminze

Strauch bis zu 60 cm hoch mit samtig gerundeten Blättern von dunkelgrüner Farbe. Das Aroma dieser Art ist nicht so intensiv wie das der Pfefferminze. Es wird zu Suppen, Fleischgerichten, Salaten und verschiedenen Getränken sowie zu Desserts und Gebäck hinzugefügt.

Blatt Minze

Langblättrige Minze

Eine kräftige Pflanze von bis zu 150 cm Höhe mit einem kriechenden Rhizom, einem tetraedrisch zerlegten Stiel und dunkelgrünen Blättern mit gezackten Zahnkanten. Pflanzen dieser Art haben ein angenehmes, delikates Aroma, so dass ihre Blätter als Ergänzung zu Salaten, Gemüsebrühen und Suppen sowie einigen Fleischgerichten verwendet werden können - beispielsweise Kebabs und gebratenes Rindfleisch.Sie geben die Blätter der langblättrigen Minze in die Marinade, wenn sie Auberginen konservieren, die als Gewürz zum Salzen von Kohl verwendet werden. Diese Art von Minze ist in der Parfümindustrie, insbesondere für die Seifenherstellung, gefragt.

Feldminze (oder wild oder Pferd oder taub)

Eine in der Natur weit verbreitete Art, deren Büsche eine Höhe von 80 cm erreichen, und deren Blätter keinen kühlenden Mentholgeschmack und keinen stechenden Pfefferminzgeruch aufweisen. Frische oder getrocknete Minzblätter werden zu Tee und anderen Getränken gegeben, in Backwaren gegeben und zum Würzen von Salaten, Fischgerichten, Gemüsesuppen und Kohl verwendet, wenn sie gesalzen werden. Feldminzbrühen behandeln Kopfschmerzen und Entzündungen.

Zitronenminze

Pflanze mit einem aufrechten, verzweigten, leicht kurz weichhaarigen Stamm von bis zu 1 m Höhe, bedeckt mit gegenüberliegenden eiförmigen, abgerundeten Blättern, die an den Rändern gezahnt sind. Der obere Teil der Blattplatte ist dunkelgrün, der untere heller. Diese Art hat nicht nur ein angenehmes Minz-Zitronen-Aroma, sondern auch heilende Eigenschaften. Ein anderer Name für die Pflanze ist Zitronenmelisse.

Duftende Minze

Staude mit einem stabilen, geraden Stiel, 40 bis 100 cm hoch und faltigen grünen Blättern mit einem cremigen Streifen am Rand, mit einem angenehmen Aroma. Die vorteilhaften Eigenschaften von duftender Minze sind seit langem bekannt, sie ist auch beim Kochen gefragt.

Nützliche Eigenschaften von Minze und Kontraindikationen

Zusätzlich zu den beschriebenen Arten sind Haus-, Marokkaner-, Koreaner-, Orangen- (Bergamotte), Hunde-, Steppen-, Wasserminze- und andere Sorten dieser Pflanze in der Kultur weit verbreitet.

Pfefferminze

In Bezug auf die Art der im industriellen Maßstab angebauten Pfefferminze fallen die Sorten Pfefferminze und Pfefferminzhybride in ihrer Sorte auf. Die bekanntesten unter ihnen:

  • Prilukskaya 6 - eine bewährte Sorte mit einer großen Anzahl von Blättern an den Stielen und einer Vegetationsperiode von etwa 100 Tagen. Der Mentholgehalt in den Blättern dieser Sorte beträgt etwa 50%, und die Menge an ätherischem Öl erreicht 3%;
  • Medizin 4 - eine große Pflanze mit einer Höhe von bis zu 1 m, einer Vegetationsperiode von bis zu 115 Tagen und einer Anthocyanfärbung von Blättern, die bis zu 4% ätherisches Öl und bis zu 60% Menthol enthalten;
  • Rätsel - eine Vielzahl ukrainischer Selektionen mit grünen Blättern ohne Anthocyanfärbung mit einer Vegetationsperiode von etwa 110 Tagen. Das ätherische Öl in den Blättern dieser Sorte beträgt bis zu 3,5% und Menthol etwa 65%;
  • der Charm - eine Vielzahl belarussischer Selektionen bis zu einer Höhe von 70 cm, die nur im unteren Teil des Busches eine rotviolette Färbung aufweisen. Die Sorte ist vor allem insofern interessant, als sie Samen bildet und Zweifel an ihrer Zugehörigkeit zur Pfefferminzart aufkommen lässt;
  • Ukrainischer Pfeffer - eine ertragreiche und dürreresistente Sorte, die selten von Krankheiten betroffen ist und bis zu 61% ätherisches Öl und bis zu 53% Menthol enthält;
  • Udaichan - eine hochproduktive, winterharte, nicht wachsende Sorte mit einem Mentholgehalt von etwa 47-52% in ätherischen Ölen.
Wie und wann man Minze pflanzt

Beliebt sind auch Pfefferminzsorten wie Simferopolskaya 200, Zagrava, Zarya, Vysokomentolnaya, Serebristaya, Yantarnaya, Medichka, Moskvichka, Krasnodarskaya 2, Kubanskaya 6 und andere.

Neuwertige Eigenschaften - Schaden und Nutzen

Medizinische Eigenschaften von Minze

Blätter, Blüten und Minzsprosse enthalten Bitterstoffe, Tannine und biologisch aktive Substanzen, Fette, Zucker, Phytoncide, Vitamine C und P, Mineralsalze, Carotin und ätherisches Öl, das Menthol enthält. In der traditionellen und Volksmedizin wird Minze zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nervenstörungen, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen, Neuralgien, Zahnschmerzen, Entzündungen des Verdauungssystems, Asthma, Erkältungen, Bronchitis, Halskrankheiten, Arteriosklerose und anderen Krankheiten eingesetzt.

Menthol hat antiseptische, analgetische und krampflösende Wirkungen. Um die Herzkranzgefäße mit Angina pectoris, Schmerzen im Darm oder im Magen zu erweitern, wird Minze oral eingenommen. Äußerlich können Sie Minze für Neuralgie, Bronchitis, Zahnschmerzen verwenden. Menthol ist Teil von Zelenin-Tropfen, Salben für Erkältungs-, Valocordin- und Mundwassermischungen.Infusionen und Tinkturen aus Minzblättern werden verwendet, um den Appetit zu steigern, die Verdauung zu verbessern, Übelkeit und Erbrechen loszuwerden.

Minzhaltige Arzneimittel werden zur Linderung von Leberkoliken, als Choleretikum gegen Gelbsucht oder Gallensteine ​​und zur Stimulierung der Herzaktivität eingesetzt.

In Deutschland sind Minzblätter in medizinischem Tee enthalten, der für Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und Blähungen empfohlen wird. Minzbäder sind in diesem Land beliebt. In Australien werden Abkochungen und Tinkturen aus Pfefferminze hergestellt. In Polen werden Minzblätter zur Behandlung von Entzündungen des Periostes, des Mittelohrs, von Schlaflosigkeit, Migräne und Neuralgie verwendet. Es ist in der Kollektion enthalten, um den Geschmack und Geruch zu verbessern.

Wachsende Minze zu Hause

In unserer Volksmedizin werden Minzblätter als diaphoretisches, choleretisches und erfrischendes Mittel verwendet. Wilde Minzblätter werden zur Herstellung von Saft zur Behandlung von Nierensteinen verwendet und in Kombination mit Weißwein als Diuretikum verwendet. Pfefferminze ist in der Tee-, Magen- und Badesammlung enthalten.

Minze ist in der Küche und Parfümerie gefragt.

Minze - Kontraindikationen

Der Schaden von Minze kann sich in einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber Drogen manifestieren. Es gab Fälle von allergischen Reaktionen auf Minze. Minzöl ist für schwangere und stillende Frauen sowie für Kinder unter 6 Jahren kontraindiziert. Lassen Sie sich nicht von Pfefferminzpräparaten für Männer mitreißen, da dies das sexuelle Verlangen verringert. Eine Überdosierung von Minzmedikamenten kann Bronchospasmus, Herzschmerzen und Schlafstörungen verursachen.

Wir bieten Ihnen Rezepte für Minzzubereitungen an, die sicherlich niemandem schaden werden:

  • Gießen Sie einen Esslöffel Minzblätter mit zwei Gläsern kochendem Wasser, lassen Sie es 2 Stunden ziehen, abseihen und zum Spülen mit Mundgeruch verwenden.
  • Gießen Sie einen Esslöffel Minzblätter mit einem Glas kochendem Wasser ein, wickeln Sie es ein, lassen Sie es 30-40 Minuten ziehen, belasten Sie und nehmen Sie alle drei Stunden einen Esslöffel mit Übelkeit oder Bauchschmerzen. Wenn Sie sich übergeben, nehmen Sie eine halbe Tasse;
  • Geben Sie einen Teil der zerkleinerten Minzblätter eine Woche lang in 20 Teile siebzig Prozent Alkohol. Nehmen Sie 10-15 Tropfen gegen Übelkeit oder Kopfschmerzen.

Abschnitte: Gartenpflanzen Unkraut Lamiaceae (Lipozyten) Würzige Pflanzen Pflanzen auf M. Belaubt

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Bemerkungen
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In unserer Familie liebt jeder Minze, besonders Tee mit Zitronenminze, für uns ist es Zitronenmelisse. Und ich liebe im Allgemeinen jede Minze, das Gewürz ist wunderbar. Wir bauen es sowohl auf dem Land als auch zu Hause in Töpfen an. Zu Hause ist sie natürlich nicht so üppig. Und auf dem Land gibt es Dickichte.
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Die Pflanztiefe der Minze beträgt nicht 5 cm, sondern 5 mm. Die Samen sind sehr klein, wenn sie so tief eingegraben sind, keimen sie nicht
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guten Tag. Sag mir, ist es möglich, der Marmelade Minze hinzuzufügen? Vielleicht hat jemand so ein Rezept?
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Sie können die Minzmarmelade kochen und hinzufügen, wo immer Sie möchten. Sie benötigen 500 g Zucker, ein Glas Wasser, 1/2 TL. Zitronensäure und 200 g frische Minzblätter. Mahlen Sie die Minzblätter, geben Sie sie in einen Kochbehälter, geben Sie 250 g Zucker hinzu, geben Sie Zitronensäure hinzu und lassen Sie sie 6 Stunden lang stehen, damit die Minze den Saft herauslässt. Den Sirup aus Wasser und dem restlichen Zucker kochen, die Minze darüber gießen und weitere 6 Stunden ruhen lassen, dann kochen, abkühlen lassen, durch ein Käsetuch passieren, den Minzsirup in Brand setzen und 5-10 Minuten kochen lassen. In sterile Gläser füllen und mit sterilen Kappen verschrauben.
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Minze ist eine sehr gesunde Pflanze! Ich pflanze ihn jedes Jahr!
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