Knoblauch vor dem Winter 2020 pflanzen: wie und wann

Knoblauch (Latin Allium sativum) ist ein mehrjähriges Kraut, eine Art der Gattung Zwiebel der Familie Amaryllidaceous Unterfamilie Zwiebeln. Diese Gemüsekultur ist seit sechstausend Jahren bei vielen Menschen auf der Welt beliebt - Knoblauch ist sowohl in der Küche als auch in der Medizin gefragt. Nicht nur die Knoblauchknollen sind essbar, sondern auch die Blätter, Pfeile und Stiele junger Pflanzen. Die Heimat der Pflanze ist Zentralasien, und sie wurde in den Bergregionen Afghanistans, Irans, Pakistans, Usbekistans, Turkmenistans und Tadschikistans in die Kultur eingeführt. Wissenschaftler haben vorgeschlagen, dass Knoblauch aus der langspitzen Zwiebel stammt, die in den Bergschluchten von Turkmenistan und im Tien Shan verbreitet ist, und weitere Studien haben diese Vermutung bestätigt - Knoblauch ist genetisch nicht von dieser Zwiebelart zu unterscheiden, daher mit a Mit einem hohen Maß an Selbstvertrauen können wir sagen, dass Knoblauch eine Art Zwiebel ist.
Es wird sowohl im Frühling als auch im Winter angebaut. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie winterliche Knoblauchsorten richtig pflanzen.

Wann man im Winter 2020 Knoblauch pflanzt

Wann Winter Knoblauch pflanzen? Winterknoblauch wird im Herbst angebaut. Die vorherige Ernte muss spätestens Ende Juli aus dem Gebiet entfernt werden, in dem Sie Winterknoblauch säen möchten. Das Einpflanzen von Knoblauch in den Boden erfolgt 35-45 Tage vor dem Frost. Vor dem Einsetzen des Winters und dem Einfrieren des Bodens hat Knoblauch Zeit, ein 10-12 cm langes Wurzelsystem zu entwickeln, aber das grüne Wachstum erscheint nicht mehr. Die optimale Pflanzzeit für Knoblauch ist vom 20. September bis Mitte Oktober. Wenn Sie jedoch Knoblauch aus Zwiebeln und nicht aus Nelken anbauen möchten, können Sie ihn im April säen.

Wann ist es besser, keinen Knoblauch zu pflanzen?

Zu früh gepflanzter Knoblauch keimt, was kategorisch nicht erlaubt sein sollte, und zu spät gepflanzter Knoblauch hat keine Zeit, Wurzeln zu schlagen und einzufrieren. Daher ist es so wichtig, die Daten für das Pflanzen von Wintersorten zu beachten, die durch langjährige Erfahrung bestätigt wurden.

Auf dem Foto: Winterknoblauch im Frühjahr gegraben

Winter Knoblauch pflanzen

Nach welcher Kultur zu pflanzen

Bevor Sie den Standort für Winterknoblauch bestimmen, müssen Sie wissen, nach welchem ​​Zeitpunkt Sie Knoblauch pflanzen können, dh welche Pflanzen Knoblauch vorausgehen können und nach welchem ​​Zeitpunkt er nicht mehr wächst.Knoblauch wächst am besten nach kurz wachsendem einjährigem Gemüse - Gurken, Pfeffer, Aubergine, Kürbis, Zucchini, Getreide oder Beerensträucher. Es wird nicht empfohlen, Knoblauch in dem Gebiet anzupflanzen, in dem Wurzelfrüchte angebaut werden - ihre Ernten werden spät geerntet, und der Boden, der kaum durch Wurzelfrüchte erschöpft ist, hat Zeit, sich zu erholen.

Können Sie Knoblauch nach Knoblauch pflanzen? Absolut nicht. Genau wie danach Luke... Das Prinzip des Fruchtwechsels setzt voraus, dass Sie Knoblauch an der Stelle anbauen können, an der er im laufenden Jahr gewachsen ist, frühestens in drei bis vier Jahren.

Vorbereitung für die Landung

Im Gegensatz zu Frühlingsknoblauch, der sich nur mit Schnittlauch vermehrt, vermehrt sich Winterknoblauch mit Schnittlauch und Zwiebeln. Um eine vollwertige Zwiebel aus einer Zwiebel zu züchten, dauert es zwei Jahre, und im nächsten Jahr nach dem Pflanzen kann eine große Zwiebel aus einer Gewürznelke gewonnen werden.

Vor dem Einpflanzen von Knoblauch im Herbst wird der Samen aussortiert, wobei beschädigte, kleine und erkrankte Zähne sowie solche mit einer gebrochenen Schale verworfen werden. Anschließend werden hochwertige Zähne 2 Stunden lang in Aschelauge desinfiziert - einer Lösung von 400 g Asche in zwei Litern Wasser, eine halbe Stunde gekocht und dann gekühlt. Anstelle von Aschealkali können Sie zur Desinfektion von Nelken eine zweiminütige Behandlung des Inokulums in einer Salzlösung (3 Esslöffel pro 5 Liter Wasser) und anschließend eine Minute lang eine Desinfektion in einer Kupfersulfatlösung (1 Teelöffel pro 10 Liter) durchführen Liter Wasser).

Knoblauchboden

Wo kann man Knoblauch pflanzen? Knoblauch ist photophil, also wachsen Sie ihn unter der Sonne in nicht saurem sandigem Lehmboden, der für die vorherige Kultur gedüngt wurde - frischer Mist im Boden für Knoblauch führt dazu, dass es häufiger von Krankheiten und Schädlingen betroffen ist.

Wenn der Boden nach der vorherigen Kultur gedüngt werden muss, tun Sie dies spätestens eineinhalb bis zwei Wochen vor dem Einpflanzen des Knoblauchs: Graben Sie den Boden auf ein Schaufelbajonett und fügen Sie jedem m² 5-6 kg Humus hinzu sowie jeweils 30 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz, wonach die Fläche mit einer Kupfersulfatlösung (1 Teelöffel pro 10 Liter Wasser) gegossen wird. Decken Sie das Bett vor dem Pflanzen mit Plastikfolie ab.

Auf dem Foto: Knoblauchzehen

Wie man Knoblauch vor dem Winter pflanzt

In dem zum Pflanzen vorbereiteten Bereich werden Rillen mit einer Tiefe von 15 bis 20 cm in einem Abstand von 20 bis 25 cm voneinander hergestellt, und grober Sand wird mit einer Schicht von 1,5 bis 3 cm in der Reihenfolge auf den Boden der Rillen gegossen um den Kontakt der Nelken mit dem Boden zu verhindern und sie vor Verfall zu schützen ... Der Abstand zwischen den großen Nelken sollte 12-15 cm und zwischen den kleineren Nelken 8-10 cm betragen. Nachdem die Nelken in den Boden eingebettet wurden, muss die Stelle mit einer zwei Zentimeter großen Schicht trockenem Torf oder Sägemehl gemulcht werden mit dem Boden vermischt.

Wenn der Winter schneefrei ist, müssen Sie die Pflanzen mit Dachmaterial oder Polyethylen bedecken. Sobald es jedoch zu schneien beginnt, entfernen Sie die Folie, damit der Schnee auf die Baustelle fällt.

Wenn Sie Zwiebeln als Samen verwenden, werden sie bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 3 cm in einem Abstand von 2 cm voneinander mit einem Abstand zwischen den Rillen von 10 cm ausgesät. Wenn Sie die Zwiebeln im Frühjahr im April gesät haben, dann Bis zum Herbst werden sie einzahnige Zwiebeln geben, die ausgegraben, getrocknet und wieder in den Boden gepflanzt werden müssen, damit sie nächstes Jahr eine vollwertige Zwiebel geben können.

Auf dem Foto: Winterknoblauch wächst

Pflege nach dem Pflanzen im Herbst

Knoblauch im Freien pflanzen und pflegen werde dich nicht belästigen. Winterknoblauch ist eine Kultur mit erhöhter Kältebeständigkeit. Wenn er nur Zeit hat, das Wurzelsystem bis zum Winter aufzubauen, hält er den Winter perfekt aus, insbesondere wenn Sie die Fläche mulchen und mit Dachmaterial bedecken. Im Frühjahr entfernen sie den Schutz von der Baustelle und schälen 2 cm Mulch ab, damit die Sämlinge die Erddicke leichter durchbrechen können.Ende Juni beginnt der Knoblauch, Pfeile herauszuwerfen, die ausgebrochen werden müssen, bevor sie eine Höhe von 10 cm erreichen, da sonst die Zwiebel zu klein wird.

Sobald die ersten Grüns erscheinen, Stickstoffdünger auf den Boden auftragen - Harnstoff, Königskerze oder Vogelkot Lösung. Das nächste Top-Dressing - eine Lösung von 200 g Asche in einem Eimer Wasser - wird im Juni oder Juli hinzugefügt. Es ist besser, Knoblauch mit organischen Düngemitteln zu füttern. Das Gießen des Knoblauchs in der Phase des aktiven Wachstums sollte reichlich sein. Während der Reifephase der Zwiebeln wird auf mäßiges Gießen umgeschaltet. Wenn es regnet, ist keine zusätzliche Feuchtigkeit erforderlich, da in der zweiten Hälfte überschüssige Feuchtigkeit vorhanden ist der Vegetationsperiode provoziert Krankheiten und Dämpfung der Zwiebeln.

Nach dem Gießen oder Regen wird das Land auf dem Gelände gelockert und das Unkraut entfernt. Wenn Sie nach dem Schlüpfen der Sämlinge das Gebiet gemulcht haben, müssen Sie Unkraut bekämpfen, den Boden lockern und den Knoblauch viel seltener gießen.

Foto: Geernteter Winterknoblauch

Sie müssen den Knoblauch bei sonnigem Wetter ernten, wenn die unteren Blätter massenhaft gelb werden - dies geschieht normalerweise Ende Juli oder Anfang August, zwei Wochen früher als der Frühlingsknoblauch reift. Ausgegrabene Winterknoblauchknollen werden 4-5 Tage in der Sonne getrocknet, von Erde gereinigt, die Wurzeln abgeschnitten und der Stiel auf 10-20 cm gekürzt. Lassen Sie den Knoblauch nicht überreif werden - seine Köpfe fallen davon ab.

Merkmale des Pflanzens von Winterknoblauch

Knoblauch vor dem Winter in der Region Moskau pflanzen

Tatsächlich gibt es keinen großen Unterschied zwischen dem Anbau von Winterknoblauch in der Ukraine und in der Region Moskau - alles hängt davon ab, wann und wie der Winter beginnt. Wenn der Winter mit Schneefall beginnt, müssen Sie den Knoblauch nicht einmal mit einem Film bedecken, aber wenn der Winter bei starkem Frost schneefrei ist, gefriert der Knoblauch ohne Abdeckung. Das Wichtigste ist, dass die Pflanzen nicht im Boden gefrieren. Lassen Sie sich also von der Schneemenge leiten: viel Schnee - bedecken Sie nicht den Knoblauch, ein wenig - bedecken Sie ihn. Im Frühjahr, wenn Triebe erscheinen, bleiben alle Ihre Ängste zurück.

Winterlandung im Ural

Uralgärtner empfehlen, im Winter keine Knoblauchpflanzen zu mulchen, sondern sie einfach vor Frost mit Dachmaterial oder Folie zu bedecken. Es ist besser, das Grundstück im Frühjahr zu mulchen, wenn die Sämlinge schlüpfen. Wenn der Knoblauch im Laufe der Jahre kleiner und schlechter wird, empfiehlt der Ural außerdem die Verwendung von Zwiebeln als Pflanzmaterial und nicht von Nelken: Im ersten Jahr ergeben die Zwiebeln mittelgroße Einzelzahnzwiebeln, im zweiten Jahr jedoch merklich größer.

Der Ural empfiehlt, den Boden nicht zu lockern, da beim Lösen die obere Wurzelreihe abgeschnitten wird und die Pflanze möglicherweise weniger Nährstoffe erhält, wodurch sie geschwächt und möglicherweise sogar verletzt wird. Ein im Frühjahr gemulchtes Pflaster macht das Lösen unnötig und hält die Pflanze gesund.

Auf dem Foto: Blühender Knoblauch auf der Website

Herbstpflanzung von Knoblauch in Sibirien

In Westsibirien liegen die Termine für das Pflanzen von Winterknoblauch früher - von Mitte September bis zur ersten Oktoberwoche. Darüber hinaus ist es obligatorisch, das Gebiet vor dem Schneefall mit Feldfrüchten zu bedecken. Ansonsten unterscheidet sich das Pflanzen und Pflegen von Knoblauch nicht wesentlich von diesen Prozessen in anderen Bereichen.

Winter Knoblauchsorten

• Lyubasha - eine Vielzahl ukrainischer Sorten mit guter Winterhärte und Trockenbeständigkeit, die bis zu 10 Monate ohne Qualitätsverlust perfekt gelagert werden. Die Stielhöhe beträgt 90-120 cm, die Anzahl der Nelken beträgt bis zu 7 Stück, das durchschnittliche Gewicht einer Nelke beträgt 15-10 g. Die Zwiebel ist weiß mit kaum wahrnehmbaren violetten Streifen.
• Ukrainisches Weiß - sowohl im Frühjahr als auch im Winter angebaut. Die Sorte schießt nicht, ist aber perfekt gelagert, das Gewicht der Zwiebel beträgt 50 bis 140 g, die Anzahl der Nelken in der Zwiebel beträgt 4 bis 12 Stück.
• Spas - auch eine ukrainische Sorte, die von Lemberger Züchtern gezüchtet wurde und einen hohen Ertrag und eine hohe Haltbarkeit aufweist. Die Anzahl der Nelken liegt zwischen 7 und 9, das durchschnittliche Gewicht der Zwiebel zwischen 60 und 100 g. Beständig gegen Nematoden und Fusarium.
• Jubiläum Gribovsky - eine der besten alten Sorten mit einem sehr scharfen Geschmack, hohem Ertrag, erhaltener Qualität und Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten. Eine Zwiebel wiegt ca. 40 g und besteht aus 5-8 Nelken.
• Jubiläum 07 - Die Sorte ist fruchtbar, resistent gegen Fusarium, gut gelagert. Die Zwiebel ist weiß-lila mit Strichen, besteht aus 5-8 Nelken, der Geschmack ist halbscharf.
• Zuverlässig - Eine fruchtbare Sorte mit halbscharfem Geschmack, die fast ein Jahr in einem warmen Raum gelagert wird. Eine weiße Zwiebel mit lila Einflüssen besteht aus 6-7 Nelken.
• Lila Kharkiv - eine fruchtbare Sorte vom Pfeiltyp, die gegen Krankheiten resistent ist. Die Zwiebel ist lila, rundlich abgeflacht, wiegt 30 bis 60 g, die Anzahl der Nelken bis zu 6 Stück.
• Messidor - eine produktive Sorte, die in Holland gezüchtet wurde. Eine Zwiebel enthält bis zu 10 Nelken.

Abschnitte: Gartenpflanzen Amaryllidaceae Zwiebel Zwiebelgemüse