Řepa: pěstování na zahradě, odrůdy

Rostlina řepa (latinka Beta) patří do rodu jedno-, dvou- a víceletých bylin z čeledi Amarantovye, i když ne tak dávno se do rodiny Marevye počítala řepa, které se na Ukrajině říká červená řepa a v Bělorusku červená řepa. Hlavním představitelem rodu je obecná řepa, která má tři odrůdy: stolní řepa, krmná řepa a cukrová řepa. Červená řepa roste na všech kontinentech kromě Antarktidy.
Předek pěstovaných rostlinných druhů, divoké řepy, byl ve starověkém Babylonu používán jako jídlo i jako léčivá rostlina. Nejzajímavější věcí je, že zpočátku jedli pouze listy a kořeny řepy byly používány k léčebným účelům. Staří Řekové obětovali řepu Apollovi jako jednu z nejcennějších rostlin pro ně. Kulturní formy červené řepy se objevily až na začátku naší éry a v X-XI století se již pěstovaly na Kyjevské Rusi.
Krmná řepa byla vyvinuta v 16. století v Německu a šlechtění cukrové řepy začalo v roce 1747, kdy bylo jasné, že cukr obsažený v cukrové třtině byl nalezen v řepě. Dnes se řepný cukr používá v mnoha zemích častěji než třtinový cukr a červená řepa (Beta vulgaris) se stala nepostradatelnou plodinou, o níž je známo, že je bohatá na antioxidanty, draslík a kyselinu listovou, které lidé potřebují.

Botanický popis

Kořen řepy, takzvaná kořenová zelenina, je šťavnatý, hustý a masitý. U většiny odrůd není při pěstování v zemi úplně ponořen do země, ale vyčnívá mírně nad povrch. V prvním roce růstu se řepa líbí mrkev, na dlouhých řapících vyvíjí pouze růžici velkých, lysých, vejčitých, bazálních listů a kořenové plodiny.

Někdy do konce prvního roku, ale obvykle ve druhé polovině růžice, se objeví vzpřímený, silně rozvětvený, fazetovaný stonek, dosahující výšky od půl metru do metru, s malými střídavými, téměř přisedlými listy, v paždí, z nichž se objevují trsy malých, matných, také přisedlých květů. složené ze složitých uší. Řepa je stlačené jediné semeno.

Příznivé vlastnosti řepy jsou rozmanité díky přítomnosti organických kyselin, železa a vlákniny v okopaninách. Z tohoto důvodu se řepa často používá ve stravě k léčbě hypertenze, ledvinových kamenů, cukrovky, kurděje a dalších nemocí. Čerstvá řepná šťáva má velkou léčivou sílu.

Pěstování řepy ze semen

Jak zasít semena

Pěstování řepy na otevřeném poli zahrnuje setí semen jak metodou sazenic, tak jinými metodami. Navzdory skutečnosti, že řepa je plodina odolná vůči chladu, neměla by se vysévat na otevřeném prostranství, dokud se vzduch nezahřeje na 6–8 ° C. Plný rozvoj rostliny však začíná až poté, co teplota stoupne na 16 ° C. Kromě toho, pokud časně zaseté sazenice spadnou pod mráz, namísto zvýšení kořenové plodiny se samy zastřelí. Pro stimulaci klíčení jsou semena řepy namočena na jeden den do studené vody nebo na půl hodiny do teplé (35 ° C).

Semena jsou pohřbena v zemi do hloubky 2-3 cm a vzdálenost mezi řádky je pozorována v závislosti na odrůdě - od 7 cm, pokud pěstujete malou řepu pro konzervování, a až 30-35 cm, pokud potřebujete velké okopaniny. Vzdálenost mezi vzorky v řadě v prvním případě je 5-6 cm a ve druhém - až 10 cm.

Vzhledem k tomu, že u mnoha druhů řepy se semena shromažďují v 2-3klíčových strukturách, klíčky se objevují jako hromada a je třeba je ředit v rané fázi vývoje, ve fázi tvorby prvního páru pravých listů. V důsledku postupu by vzdálenost mezi výhonky měla být 3-4 cm, odstraněné výhonky se přesadí na jiné místo: v této fázi vývoje se snadno zakoření.

Současně s prvním ředěním se místo zbaví plevele a poté se mulčuje jemnou organickou hmotou - například pilinami.

Druhé ředění se provádí, když sazenice získají dva páry listů a kořenová plodina dosáhne průměru 1,5 cm - interval mezi sazenicemi po druhém ředění by měl být 6-10 cm. Ředění se současným odplevelením se provádí po zalévání nebo déšť v oblačném počasí.

Pěstování sazenic

Rané odrůdy řepy, které jsou bohaté na vitamín C a karoten, stejně jako betanin, vápník, železo, fosfor a další biologicky aktivní látky, se pěstují sazenicemi. Mladá řepa je stejně cenná jako raná zelenina ředkev, salát, cibule. Vyberte si pro pěstování sazenic odrůdy řepy odolné vůči kvetení - K-249, polární plochá, studená-odolná 19.

Pěstování sazenic řepy začíná tři týdny před výsadbou na otevřeném terénu předúpravou semen. Semeno pro dezinfekci je namočeno ve slabém roztoku manganistanu draselného, ​​poté je semeno uchováváno po dobu 2-3 dnů ve vlhkém prostředí pro klování a nakonec je položeno do krabice na mokré, lehké, leptané Fitosporin aby se zabránilo onemocnění černých končetin, je půda lehce posypána stejným substrátem a umístěna do skleníku.

Péče o sazenice řepy se neliší od péče o jiné sazenice - vyžaduje mírně vlhkou půdu, konstantní teplotu a denní větrání.

Sbíráme sazenice řepy

Jak se potápět sazenice řepy a kdy na to? Sběr se provádí podle stejného principu, se stejnými znaky a se stejným intervalem, jako při ředění sazenic v otevřeném terénu. Sazenice se potápějí pouze jednou, ale pokud jste zaseli semena ne v krabici, ale v šálcích, nemůžete sazenice potápět, ale zasadit je na otevřeném terénu přímo do šálků.

Výsadba řepy v otevřeném terénu

Kdy zasadit

Výsadba řepy v zemi se provádí od poloviny května ve fázi vývoje v sazenicích 4-5 listů. Předpokladem je půda zahřátá na 8–10 ° C v hloubce 8–10 cm, což je možné, pouze pokud je místo pro řepu dobře osvětleno sluncem.

Půda pro řepu

Před výsadbou řepy musíte vybrat místo a připravit na něm půdu. Nejčastěji řepa miluje úrodné volné půdy - rašeliniště, středně hlinité černozemy s mírně zásaditou nebo neutrální reakcí - hodnota pH by měla být nejméně 5 a ne vyšší než 8 jednotek. V kyselé nebo příliš zásadité půdě je řepa nemocná. Nesázejte řepu na půdu naplněnou čerstvým hnojem nebo kompostem; pěstování řepy v těchto oblastech musí trvat nejméně 3 roky.

Můžete pěstovat řepu v oblastech, kde dříve rostly luk, rajčata, okurky, obiloviny, lilek, papriky a luštěniny, nežádoucími prekurzory řepy jsou mangold, mrkev, všechny druhy řepy, brambory, řepky a jakékoli zelí.

Na začátku jara se na místo k vykopání přidá 20–30 g amonného sírové kyseliny, 15–20 g dusičnanu amonného, ​​10–15 g chloridu draselného a 30–40 g superfosfátu na 1 m². Pokud se půda na místě neliší v úrodnosti, přidejte 2-3 kg humusu na jednotku plochy a pro neutralizaci kyselé půdy přidejte půl kilogramu nadýchaného vápna na 1 m².

Jak pěstovat v otevřeném terénu

Velikost kořene řepy závisí na hustotě výsadby: čím větší je mezera mezi sazenicemi, tím větší bude kořen řepy. Použití příliš velké kořenové zeleniny je však nepohodlné, navíc hromadí více dusičnanů a není tak chutné jako středně velká kořenová zelenina. Chcete-li získat šťavnaté, sladké kořeny, sazenice se vysazují v řadách ve vzdálenosti 4-5 cm od sebe za zamračeného dne, vzdálenost řádků by měla být asi 25 cm. Při přesazování se centrální kořen sazenice zkrátí o třetina délky.

Po přesazení do volného terénu jsou sazenice napojeny humátovým roztokem pro rychlé zakořenění a chráněny před sluncem netkaným materiálem, který je postaven přes záhony po celé délce oblouku, aby na ně položený úkryt poškodit křehké sazenice. Poté, co se mladá řepa přijme, zesílí a její kořenová plodina získá průměr jeden a půl centimetru, bude možné sazenice ztenčit na interval mezi nimi 8-10 cm a do července, kdy listy vrcholů jsou prakticky uzavřené, úkryt je odstraněn a oblast je mulčována kvůli ochraně řepy před plevelem a zadržování vlhkosti v půdě.

Výsadba řepy před zimou

Výsadba zimní řepy probíhá koncem října nebo začátkem listopadu. Na dříve vykopané a oplodněné ploše se ve vzdálenosti 15–20 cm vytvoří drážky, do kterých se semena rozptýlí v množství 2–3 g na m², nebo jak je popsáno v části o setí semen řepy na otevřeném terénu. Semena nejsou pokryta hloubkou 3-4 cm, výsadba řepy na podzim zahrnuje povinné mulčování místa na zimu humusem nebo rašelinou.

Péče o řepu

Podmínky pěstování

Péče o pěstování řepy vyžaduje odstranění plevelů z místa, pravidelné zalévání a uvolňování řádků. Pokud jste mulčovali postele, pak budete muset plevel, uvolnit půdu a zalévat řepu mnohem méně často. Uvolnění řádkových rozestupů do hloubky 4–6 cm je nutné ke zničení půdní kůry, která znemožňuje provzdušňování okopanin. Kůra je obzvláště škodlivá pro rostliny během období vývoje prvních dvou párů listů, protože právě v této době dochází ke kořenovému plísni, což zpomaluje růst rostliny a nutí ji, aby vykazovala zvýšené nároky na podmínky růstu.

Léčba

Plevel může utopit mladé rostliny, které rostou velmi pomalu, dokud se neobjeví 4-5 listů, takže jejich včasné odstranění je velmi důležitou podmínkou pro péči o řepu. Před vzejitím sazenic pro hubení plevelů se oblast postříká traktorovým petrolejem v dávce 35-50 g petroleje na m².A když se v sazenicích objeví 2-3 páry listů, místo je ošetřeno z plevelů roztokem dusičnanu sodného. Když pak řepa zesílí, plevel jim nemůže ublížit.

Zalévání

Řepa obvykle snáší krátké sucho, ale pokud potřebujete kvalitní a bohatou úrodu, zalévání záhonů řepou by mělo být pravidelné, což je důležité zejména v horkém suchém počasí. Řepu je nutné zalévat, jakmile vrchní vrstva půdy vyschne, nejlépe večer, a nejlepším způsobem zalévání je pokropení, protože tato metoda osvěží a opláchne listy rostliny. Pokud na místě není mulčování, další den po zalévání je nutné uličky povolit do hloubky 4 cm.

Chcete-li zvýšit obsah cukru v kořenové zelenině, před zaléváním řepy rozpusťte lžíci kuchyňské soli v kbelíku s vodou na zalévání. Zalévání příliš často a hojně je pro řepu stejně škodlivé jako nedostatečná vlhkost, protože je příčinou houbových chorob. V průměru je řepa napojena 3-4krát za sezónu, norma vody na 1 m² je 2-3 kbelíky. Dva až tři týdny před sklizní se zavlažování úplně zastaví - toto opatření také pomáhá zvýšit množství cukru v kořenových plodinách a také zlepšuje jejich udržovací kvalitu.

Top dressing

Řepa má velmi ráda organickou hmotu a v kořenových plodinách z minerálních hnojiv se mohou vytvářet praskliny a dutiny. Jak v tomto případě hnojit řepu? Na začátku růstu, po prvním ředění, potřebuje dusíkatá hnojiva, která mohou být použita jako roztok drůbežího hnoje v konzistenci 1:12 nebo divizna (1: 8) v množství 12 litrů tekutého hnojiva na 10 m². Nejvhodnější je vytvořit drážky ve vzdálenosti 5 cm od výhonků a vysypat je roztokem hnojiva. Když jsou vrcholy řádků blízko u sebe, je na čase aplikovat potašová hnojiva, pomocí kterých můžete rozptýlit popel ze dřeva po postelích v poměru 1 sklo na 1,5 m² a následně zalévat plochu.

Aby řepa neztrácela nedostatek molybdenu, boru a mědi, jsou tyto prvky krmeny přesně vrchním obvazem přes listy a také vápenným mlékem (200 g vápna na kbelík s vodou), které krmí kořeny draslík. Postříkání vrcholů solným roztokem v množství 60 g nejodované soli na 10 litrů vody vyživuje kořeny sodíkem a chrání bílé a letní mušky před motýlem.

Škůdci a nemoci

Z nemocí je řepa nejčastěji postižena phoma, cercosporózou, peronosporózou, pojídači kořenů a hnilobou. Chcete-li zjistit, čím je řepa nemocná, musíte znát příznaky možných nemocí a pouze správně diagnostikovaná diagnóza vám pomůže rozhodnout, jak a jak zpracovat řepu, abyste zachránili sklizeň.

Fomoz vyplývá zpravidla z nedostatku boru v půdě - proto je listové krmení řepy mikroelementy tak důležité. Toto plísňové onemocnění se projevuje hnědými nebo nažloutlými soustřednými skvrnami na spodních listech růžice, poté se na nich objevují černé tečky. V důsledku toho se vyvíjí suchá hniloba srdce - uvnitř kořenové zeleniny získávají tkáně tmavě hnědou barvu. K rozvoji nemoci přispívají časté déšť, mlha, vysoká vlhkost vzduchu. Pokud na rostlinách najdete phomózu, okamžitě ji oblékněte kořenovým obvazem v množství 3 g na m² a listy postříkejte roztokem kyseliny borité (půl čajové lžičky na 10 litrů vody). Příští rok přidávejte do půdy kyselinu boritou v množství 3 g na m².

Cerkosporóza, nebo špinění, může zničit až 70% plodiny řepy a zasáhnout listy rostliny, kvůli nimž odumírají, a v důsledku toho se zhoršuje kvalita a udržení kvality okopanin. Pokud najdete na horní straně listů malé světlé skvrny, načrtnuté načervenalým okrajem a na spodní straně světle šedý květ, přidejte do půdy chlorid draselný jako vrchní obvaz. Preventivně ošetřete semena před výsevem přípravkem Agat-25 podle pokynů a před výsadbou půdu postříkejte fungicidem.

Peronosporóza – plíseň... Protože je to nepravdivé, není to pro rostliny o nic méně nebezpečné než padlí. Nejprve se na spodní straně řepných listů objeví šedo-fialový květ, poté se listy začnou vlnit vzhůru nohama, zblednou, vyschnou a rozpadnou se za suchého počasí nebo hnijí během vlhka. Sklizená plodina dlouho nelže - také začíná hnít.

Jak zacházet s řepou na peronosporózu? Dobré výsledky získáte namočením semen před setím do zástěry a postřikem rostlin fungicidy, než se začne tvořit kořenová plodina.

Corneed - infekční onemocnění postihující sazenice: stonky mladých sazenic zčernají, ztenčí se a v důsledku toho rostlina zemře. S největší pravděpodobností se nakazí na těžkých půdách, kde je rozvoj nemoci usnadněn nedostatečným provzdušňováním v důsledku příliš husté kůry na povrchu půdy a její vysoké kyselosti. Aby se tomu zabránilo, na podzim je půda vápněna, na jaře je do půdy zaveden roztok boraxu a po vzniku výhonků je místo mulčováno humusem nebo rašelinou.

Fusarium a hnědá hniloba infikovat řepu na začátku a uprostřed léta. Onemocnění Fusarium se vyskytuje na vzorcích oslabených teplem a suchem nebo poškozených uvolněním a projevuje se vadnutím spodních listů a zčernáním jejich řapíku na základně. Na kořenové plodině se nacházejí praskliny plné bílé látky. Rozvoj hnědé hniloby vyvolává nadbytek dusíku v půdě a vysokou vlhkost. Na listech, řapících a na povrchu půdy se vytváří šedý plstěný povlak. Jako preventivní způsob ochrany doporučujeme listové krmení řepy roztokem boru, vápnění kyselých půd a hluboké uvolnění řádků po zalévání. Kořeny infikované hnilobou nelze uložit. Nemůžete je nechat na zahradě.

Nebezpečný pro řepu a tzv cítil nemoc nebo červená hniloba, ovlivňující kromě řepy i mrkev a jiné okopaniny. Zelenina nemocná plstnatým onemocněním je pokryta hnědými skvrnami, které s průběhem onemocnění mizí, a na jejich místě se objevují houbové sklerotie. Nebezpečí nemoci spočívá v tom, že postižené vzorky infikují zdravou zeleninu již během skladování. Pokud při sklizni řepy zjistíte na kořenových plodinách známky červené hniloby, uskladněte ji odděleně od zdravých a nejlépe je zpracovat tuto řepu na borščové přípravky jejím tepelným zpracováním.

Z hmyzu nejčastěji trápí zahrádkáře řepy a horníky, ale také kopečky, řepné mšice, blechy a štíty. Jistým způsobem, jak chránit řepu před škůdci, je pravidelné pletí řádků a uliček, stejně jako hluboké podzimní kopání místa. Pokud se však škůdci stále objevují, zkuste se zbavit mšic zpracováním vrcholů infuzí cibulových slupek nebo v extrémních případech pomocí Iskra Bio.

Mouchy mohou být zničeny ošetřením místa pomocí Iskry nebo Karbofosu a blechy se bojí poprášení pozemní části řepy popelem, tabákovým prachem nebo trojitým zpracováním mokrých vrcholků infuzí popela. Se zahradou, zimou, naběračkou na zelí a naběračkou-gama se můžete vyrovnat s postřikem řepy bakteriálními přípravky: jedno procento roztoku bitoxibacilinu nebo půl procenta roztoku gomelinu.

Čištění a skladování

Sklizeň řepy časně zralých odrůd lze naplánovat již v červenci - do této doby kořeny již dosáhly průměru 5 až 14 cm. Kdy vykopat řepu pro zimní skladování? Znamení, že je čas sklízet, zažloutlé a sušené listy řepy. Obvykle takhle vypadají do konce srpna nebo do začátku září. Nechejte řepu máčet v půdě další týden, poté zvolte suchý a chladný den a začněte sklízet.

Tipy a životní hacky pro skladování řepy doma a ve sklepě

Červená řepa je vykopána vidlemi a ve snaze neprorazit kořeny ji vyvedou rukama z půdy, očistí od země, ostrým nožem odříznou vrcholy a ponechá jen asi 2 cm stonků , poté řepu pokládejte na místo k sušení. Po vykopání všech řep a oříznutí všech vrcholů očistěte zaschlou půdu od kořenové zeleniny, roztřiďte ji, oddělte zkažené, poškozené a podezřelé a poté skladovanou zeleninu vložte do suché místnosti s dobrým větráním , mimo dosah slunečního záření po dobu jednoho týdne pro finální sušení ....

Nestandardní vzorky lze zpracovat vytvořením polotovarů pro boršč a červenou řepu.

Jak skladovat řepu? Na našich stránkách je článek, který popisuje, jak se mrkve, brambory, zelí, ořechy skladují, jablka, Paprika, feferonka, cibule, česnek, Topinambur a samozřejmě řepa, ale připomeňme si to znovu: v místnosti, kde řepa zimuje, by vlhkost vzduchu neměla překročit 90% a optimální skladovací teplota je od 0 do 2 ° C. Při vyšších teplotách kořeny rychle vadnou, začínají hnít a bolet.

Větrání je dalším důležitým faktorem pro úspěšné skladování řepy. Nezapomeňte, že nádoby s řepou nelze držet na podlaze - pod nimi by měl být 15 cm vysoký stojan, aby vzduch mohl ochladit i spodní kořeny v krabici a zabránit tak jejich přehřátí a zamlžení. Nejlepší je umístit řepu do dřevěného nebo plastového roštu a držet ji na stojanu 10-20 cm od zdi. Ale před uskladněním nezapomeňte řepu práškovat křídou.

Je dobré skladovat řepu na bramborách: brambory nezmoknou, protože řepa absorbuje vlhkost uvolněnou z brambor a řepa nevyschne. Řepu můžete také posypat pískem, jak to děláte při skladování řepy. A zajistěte, aby se do vašeho sklepa nedostali žádní hlodavci.

Druhy a odrůdy

Rod řepy se skládá z 11 divokých a 2 kultivovaných druhů. K divokým druhům patří plazivá řepa, řepa velká, mořská, střední, šířící se a další. Kultivované druhy jsou zastoupeny dvouletky - červená řepa a obecná červená řepa. Typ kořenové řepy v průběhu času a díky práci chovatelů dal takové odrůdy, jako je krmná řepa, cukrová řepa a stolní řepa, nebo červená, nebo zelenina.

Červená řepa má tmavě červenou, červenofialovou nebo vínovou dužinu, zelenou růžici s červenými řízky nebo červenými listy. Jeho kořenová zelenina obsahuje cukr, bílkoviny, organické kyseliny, minerální soli, vitamíny C, B, PP a další a také vlákninu. Existují tři typy stolní řepy:

Vindifolia - řepa se zelenými listy a řapíky, která přetrvává až do úplné zralosti podlouhlé kuželovité kořenové plodiny, často se rozvětvující;

Rubifolia - listy odrůd této odrůdy jsou červené nebo tmavě červené, kořeny jsou zaoblené, kulaté nebo podlouhle kuželovité s fialově červenou dužinou. Tato odrůda není příliš produktivní;

Atroruba - povrch plodu i jeho dužiny jsou tmavě červené, mladé listy tmavě zelené s červenými řapíky a červenofialovými žilkami.

Pro amatérské zahradníky je jednodušší klasifikovat řepu podle tvaru a barvy okopanin, stejně jako podle doby zrání. Nabízíme vám ty nejlepší odrůdy řepy podle délky vegetačního období.

Rané odrůdy řepy

• Vinaigrette Jelly - raná odrůda vynikající kvality uchování s velkými plochými plody do hmotnosti půl kilogramu s chutnou hustou dužinou bohatě červené barvy;
• Libero - kořenová zelenina je kulatá, hladká, červené barvy, váží až 250 g se šťavnatou červenou dužinou, prakticky bez světlých kroužků. Vysoce výnosná odrůda, vynikající skladování;
• Nesrovnatelné А 463 - Tato odrůda odolná vůči chladu s červeno-vínovým kořenem plodiny zploštělého tvaru a hmotnosti až 400 g lze pěstovat i na Sibiři.

Střednědobé odrůdy řepy

• Nosovskaya byt - okopaniny této odrůdy jsou zploštělé a váží až 300 g s hustou, velmi šťavnatou červenou dužinou. Důstojností odrůdy je odolnost vůči střelbě a vysokým teplotám, vynikající kvalita uchování;
• Larko - holandská odrůda se zaoblenou tmavě červenou kořenovou zeleninou o hmotnosti až 300 g se šťavnatou pevnou červenou dužinou. Udržování kvality je dobré, existují informace, že řepa této odrůdy je dobrá při odstraňování radionuklidů;
• Temná dívka - tmavě červená kořenová zelenina má zploštělý tvar a váhu až půl kilogramu, dužina je šťavnatá, červenofialové barvy;
• Černá žena - vysoce výnosná odrůda podlouhlého tvaru o hmotnosti až 500 g tmavě červené barvy, dužina je šťavnatá, něžná, červenofialová. Používá se čerstvé i nakládané;
• Čechy - husté, kulaté burgundské okopaniny s pevnou tmavě červenou dužinou o hmotnosti až 500 g. Odrůda je odolná vůči škůdcům, střelbě, nevyžaduje ředění, je dobře skladovaná.

Pozdní dozrávání odrůd řepy

• Renova - odrůda s vysokými výnosy, oválno-válcovité, rovnoměrné, tmavě růžové kořeny o hmotnosti až 350 g s hustou tmavě fialovou dužinou. Řepa této odrůdy je skladována bez ztráty prezentace po dobu až sedmi měsíců;
• Jeden klíček - plodná odrůda vynikající chuti s tmavě červenou šťavnatou a něžnou dužinou kulatých kořenových plodin. Nevyžaduje ředění;
• Válec - odrůda s oválně válcovitými kořeny dosahující délky 16 cm a hmotnosti 250 g. Jejich dužina je monofonní, tmavě červená, něžná. Odrůda má vysoký výnos, vynikající stálost a odolnost vůči chorobám;
• Atamane - ovocná odrůda odolná proti chladu s válcovitými kořeny vínové barvy, vážící 200-300 g s jemnou, šťavnatou, téměř jednobarevnou dužinou. Snadno se sundávají ze země a dobře se skladují.

Sekce: Zahradní rostliny Amaranth (Schiritz) Rostliny na C Kořenová zelenina