Краставици: защо те пожълтяват в оранжерията и в градината
Всички градинари се сблъскват с досадния проблем с преждевременно пожълтяването на листата, плодовете или яйчниците по краставиците - както при отглеждане на култури на открито, така и при отглеждане в оранжерия. Причините за това явление са няколко и за да се предотврати загубата на реколта, е необходимо да се проучи всяка от тях.
Защо краставиците пожълтяват и изсъхват, ще се опитаме да ви разкажем в тази статия.
Защо краставиците пожълтяват в оранжерия
Защо краставиците в оранжерия пожълтяват листа
Много често читателите питат какво да правят, ако листата на краставиците в оранжерия пожълтеят. Първо трябва да разберете защо се случва това, тъй като листата на краставиците в оранжерията пожълтяват поне по пет причини:
- нарушение на правилата за поливане - липса или излишък на влага, поливане на растения със студена вода, падане върху листа по време на поливане;
- недостатъчно осветление - от това, като правило, долните листа на растенията пожълтяват, но няма специална причина да се притеснявате за това природно явление;
- липса на хранителни вещества в почвата - азот, магнезий, калий, манган, желязо, мед или, обратно, пренасищане на почвата с торове;
- увреждане на растенията от болести, например брашнеста мана, фузариозно увяхване, кореново гниене или пероноспороза;
- наличието на вредители по краставиците - пъпешни листни въшки, белокрилки или паякови акари.
Защо яйчниците на краставиците пожълтяват в оранжерия
Защо ембрионите от краставици пожълтяват? Ако установите, че яйчниците на краставиците са започнали да пожълтяват, проверете дали в оранжерията се е случило едно от тези явления:
- поради недостатъчно опрашване, на краставиците са се образували некачествени яйчници - това обикновено е резултат от отглеждането на изкуствено опрашени сортове при липса на опрашващи насекоми;
- краставиците са претоварени с твърде много ембриони и не могат да осигурят нормалното си развитие - образуването на голям брой яйчници е неразделна характеристика на хибридните сортове, които са предназначени за отглеждане в оранжерия;
- краставиците са засегнати от вредители или болести - фузариум, пероноспороза, гниене, пъпешни листни въшки или акари;
- растенията са замръзнали или е имало рязък спад на температурата - растенията не са застраховани от това дори в оранжерията;
- балансът на хранителните вещества е нарушен в почвата - липсват или, обратно, има твърде много;
- са нарушени правилата за поливане на краставиците.
Защо плодовете от краставици пожълтяват в оранжерията
Краставици плодове по почти същите причини като листата и яйчниците, а именно:
- поради недостатъчно поливане и нарушение на температурния режим - студена вода по време на поливане, течения или рязко застудяване;
- дисбаланс на хранителни вещества в почвата;
- краставиците пожълтяват и когато са напълно узрели е нормален процес. Не можете да ядете такава краставица, но можете да я оставите за семена.
Защо краставиците пожълтяват на открито
Защо краставичните листа пожълтяват на открито
Тези, които отглеждат краставици на открито, също могат да имат проблеми, свързани с обезцветяване на листата - пожълтяване.
Защо листата на краставиците на открито пожълтяват? Някои от причините за това явление са от същото естество като тези на краставиците в оранжерия. Например, недостатъчно или прекомерно поливане на растенията. Ако няма достатъчно влага за растенията, листата губят тургора си и започват да пожълтяват, а ако поливате краставиците твърде често и обилно, корените им започват да гният и съответно листата пожълтяват. Освен това, ако поливате краставици през най-слънчевото време на деня, водните капчици по листата действат като лещи и изгарят на тяхно място.
Ако поливането е нормално, причината може да е грешното място. Например, ако сте засадили краставици на площ, където те са вирели миналата година тиквички, скуош, тиква или дини: патогените, които паразитират върху тиквените култури, включително краставиците, вероятно остават в почвата. Но дори и да намерите добра площ за краставици, те могат да се разболеят от бактериоза или брашнеста мана.
Възможно е краставиците просто да изгорят на твърде силно слънце, особено през горещите обедни часове.
Листата на краставиците също пожълтяват, когато растат твърде дебело, защото няма достатъчно храна за растенията. Друга причина за явлението може да бъде ниската концентрация на минерали в почвата.
Понякога краставиците страдат от нашествие на смучещи насекоми, които се хранят със сока на листата им - от ухапванията им първо се появяват пробиви, а след това пожълтяване.
Защо яйчниците на краставиците пожълтяват на открито
Причините за пожълтяването на краставичните ембриони на открито са почти същите като в оранжерията:
- нарушение на условията на отглеждане - правилата за поливане и осветление;
- липса на хранителни вещества;
- трудности с опрашването;
- твърде много яйчници;
- рязък спад на температурата;
- удебеляване на засаждането или неправилно формиране на храсти;
- болести или вредители.
Защо плодовете на краставицата пожълтяват на открито
Причините за пожълтяването на краставиците на открито могат да бъдат следните:
- липса на вода;
- липса на кислород - въздухът престава да тече към корените на растенията;
- инфекция - пероноспороза, фузариозно увяхване или друго заболяване.
Краставиците пожълтяват - как да се борим
Борба с пожълтяването на краставиците
Как да се справим с такива явления като пожълтяване на листа от краставици, микроби и плодове? Нека да разгледаме всяка причина поотделно.
Нарушаване на правилата за поливане. Краставиците са много влаголюбиви и реагират болезнено на липсата на вода. Прекомерното поливане обаче може да доведе до същия проблем - пожълтяване.
Когато отглеждате краставици, трябва да се има предвид, че преди началото на плододаването, съдържанието на влага в почвата, отворена или защитена, трябва да бъде по-ниско, отколкото по време на растежа на плодовете, а по време на масовото узряване на зелентите почвата бъдете наситени с влага колкото е възможно повече. Категорично е невъзможно да се поливат краставиците със студена вода - това води до пожълтяване и отпадане на яйчниците. Под стъблото трябва да се излива вода, така че капки да не падат върху листата и плодовете, тъй като на тези места могат да се образуват изгаряния.
Най-доброто време за овлажняване на почвата в краставичните лехи е рано сутрин или вечер. Млените краставици обикновено се поливат три пъти седмично, а в сухия сезон, ежедневно, в оранжерии, поради по-високата температура, растенията се поливат 4-5 пъти седмично.
Недостатъчно осветление. Липсата на светлина има пагубен ефект върху растежа и развитието на краставиците, поради което при инсталиране на оранжерия или избор на място в градината трябва да се вземе предвид крайната зависимост на културата от този фактор.Освен това, когато засаждате разсад или сеете семена от краставици, е необходимо да следвате препоръчаната схема, така че всяко растение да има достатъчно хранителна площ за растеж и развитие и максимално количество слънчева светлина.
Например, партенокарпичните сортове и хибриди се засаждат по един на m², а опрашваните с пчели - 2-3 храста на m². Ако спестите място, като засадите разсад твърде близо, отглежданите растения ще се засенчват взаимно и в резултат на това листата и яйчниците им ще започнат да пожълтяват и падат.
Но бъдете подготвени и предпазвайте краставиците си от прекалено много светлина, особено когато настъпи продължителна суха топлина, защото лятното слънце може не само да затопли, но и да изгори.
Яйчниците на краставиците също пожълтяват от безотговорно отношение към такава процедура като образуването на храст. Краставичните храсти започват да се оформят с „заслепяване“ - премахването на елементарни елементи в пазвите на листата. Колко от тях да се отстранят на едно растение, зависи от сорта на краставиците: върху храстите на соса, опрашван от пчелите, се заслепяват три синуса, а при партенокарпичните краставици - най-малко осем.
След това трябва да прищипите издънките, когато те растат обратно. Ако това не бъде направено своевременно, те ще растат и храстите ще започнат да се засенчват взаимно. За да се предотврати това, горната част на леторастите се прищипва след повторно израстване с 20 см, защото по-дългите издънки отслабват растението и водят до пожълтяване на яйчниците.
Нарушаване на температурния режим. Нито един градинар не е имунизиран от резки температурни промени или внезапни студове, дори когато става въпрос за отглеждане на краставици в оранжерии. Например оранжериите с филмово покритие позволяват на топлината да преминава през деня, а въздухът вътре може дори да се нагрее до 40 ºC, но през нощта филмът отделя топлината, което води до рязко спадане на температурата в оранжерията. Ето причината за пожълтяването и дори отпадането на яйчниците. За да се избегнат температурни крайности, е необходимо да се предвиди допълнително покриване на краставиците за през нощта с филм или нетъкан покривен материал - агротекс, лутрасил или спанбонд.
Разглежда се оптималната температура за партенокарпични краставици преди плододаване:
- при ясно време - 22-24 ºC;
- при облачно време 20-22 ºC;
- 17-18 ºC през нощта.
По време на плодния период температурата се поддържа в следните граници:
- 23-26 ºC при ясно време;
- 21-23 ºC при облачно време;
- 18-20 ºC през нощта.
За отглеждането на сортове, опрашвани с пчели, температурните показатели трябва да бъдат по-високи от тези за партенокарпичните с 1-3 градуса.
Що се отнася до температурата на почвата, най-удобният диапазон за краставиците ще бъде от 22 до 24 ºC, а критичният знак на термометъра е 13-15 ºC - ако температурата падне под, корените ще спрат да абсорбират хранителни вещества, а яйчниците на краставицата ще започне да пожълтява и пада.
Нарушение на минералното хранене. Състав на почвата. При избора на място за краставици е необходимо също така да се гарантира качеството на почвата, подходяща за културата. Почвата за краставици е за предпочитане рохкава, влажна, въздухо- и влагопроницаема. Що се отнася до хранителните вещества, количеството им в почвата трябва да бъде балансирано, в противен случай листата и ембрионите на краставиците ще започнат да пожълтяват. А проблемите с дисбаланса на минерали в почвата са много вероятни, тъй като обилното и често поливане, което краставиците изискват, изхвърля калия, азота и други важни за растението елементи от почвата.
Как да определите кой минерал липсва в растенията? По външни признаци: например жълтите петна по листата показват липса на калий, обезцветени и пожълтели листа, изтънени мигли - симптоми на липса на азот, жълт кант по долните листа на краставиците показва недостиг на магнезий, пожълтяване на младите листата показват, че растенията се нуждаят от мед, жълти петна и яркозелени вени по листата показват липса на желязо, а от липсата на цинк краищата на листата на краставиците пожълтяват, а долните листа отмират.
Следователно е необходимо редовно подхранване на краставиците с азотно-калиево-фосфорни торове, особено през периода на плододаване, както и третиране на растенията върху листа с разтвори, съдържащи други важни елементи. Просто, но ефективно хранене на краставици е билкова инфузия.
Лошо опрашване на парникови краставици. Когато избирате сортове краставици за отглеждане в оранжерия, отдавайте предпочитание на партенокарпичните и самоопрашващите се - тези, които не се нуждаят от опрашващи насекоми. Ако отглеждате сортове, опрашвани с пчели, тогава засадете медоносни растения в оранжерията, за да привлечете пчели и организирайте проветряване през деня, така че насекомите да могат да влязат в оранжерията. За образуването на пълноценни яйчници е ефективно пръскането на краставици с разтвор на борна киселина и препарати от пъпка или яйчник.
Краставиците понякога образуват твърде много яйчници. В този случай трябва да извършите незабавно прищипване или просто да премахнете излишните ембриони - на един храст не трябва да има повече от 30 от тях, в противен случай яйчниците ще започнат да пожълтяват и се рушат и растението ще похабява хранителни вещества върху тях.
Болести на краставиците. При отглеждане на краставици е необходимо да се спазва сеитбообръщение - не се засажда култура в района след тиквени семки - и да се вземат превантивни мерки срещу заразяване на растения с болести като кореново гниене, фузариум, питиаза, пероноспороза, аскохит, тютюнева мозайка и бактериоза.
Превантивна мярка е третирането на краставици с биологичен препарат Trichodermin, безвреден за хората и животните, но потискащ патогенните гъбички. Но ако все пак откриете симптоми на гъбично заболяване по краставиците, напръскайте растенията с един процент бордоска течност. За съжаление инфекциите с вирусен произход - например мозайка или бактериоза - са нелечими, така че трябва да отстраните засегнатите екземпляри от градината възможно най-скоро и да обработите почвата, в която са израснали, с 5% разтвор на формалин.
Вредители по краставиците. Най-често краставиците страдат от пъпешни листни въшки, белокрилки и паякови акари, които се хранят с клетъчния сок на листата. Като превантивна мярка срещу вредители препоръчваме редовно да унищожавате плевелите през вегетационния период и растителните остатъци след края му. В случай на масивно поражение на краставиците от насекоми е необходимо растенията да се третират с инсектициди Aktara, Aktellik или Fufanon, но е по-добре да не се прибягва до толкова силни и опасни препарати, а да се използват народни средства срещу вредители.
Краставиците пожълтяват - народни средства
За да не застрашите здравето си, можете да използвате следните инфузии и разтвори за унищожаване на насекоми:
- 30-40 г нарязан пресен лют червен пипер (или 10 г сух), смесен с 200 г тютюнев прах, залива се с кофа гореща вода, влива се в продължение на един ден, филтрира се, добавят се 2 супени лъжици течен сапун и дървесна пепел, разбърква се добре и обработете краставиците с този състав от листни въшки или акари. Повторете лечението след една седмица;
- пълна чаша дървесна пепел с предметно стъкло се разбърква в кофа с гореща вода, настоява се за един ден, след това се филтрира и се добавят 2 супени лъжици течен сапун;
- 150-170 г нарязан лук се заливат с литър вода, плътно се затварят и се влива в продължение на пет дни. 60 g от този концентрат се изсипва в кофа с вода, разбърква се и се третира с разтвор на краставици от белокрилки;
- белокрилките могат да се измият от краставиците с чиста вода, след което почвата под храстите трябва да се разхлаби добре;
- 4 кг пресни или 2 кг сушени картофени блатове се изсипват в 10 литра гореща вода, вливат се в продължение на 3-4 часа, филтрират се, добавят се 40 г течен сапун и краставиците се напръскват срещу кърлежи и листни въшки.
За да не използвате фунгициди, токсични за хората, в борбата срещу гъбични заболявания на краставиците можете да използвате следните народни средства:
- 20 г настърган сапун за пране, литър обезмаслено мляко и 30 капки йод се смесват с 10 литра вода и краставиците се обработват във фазата на образуване на 3-4 листа и след това на всеки 10 дни;
- Накиснете сив хляб в 10 литра вода за 12 часа, намачкайте го добре сутрин, добавете аптечна бутилка йод в кофа с вода и хляб и разбъркайте добре. Добавете литър от получения хляб-йоден разтвор в кофа с чиста вода и лекувайте краставиците за гъбични инфекции. Повторна обработка за две седмици;
- патогенните гъбички не обичат алкали - в 10 литра вода трябва да разредете една супена лъжица сода и да третирате краставиците с разтвор през юни;
- половин кофа лукови люспи трябва да се излее с кофа вода, да се кипи, да се настоява половин ден, да се прецеди, изстисквайки люспите, разредени с вода в съотношение 2: 8 и да се напръскат краставиците и почвата под тях;
- веднага щом забележите първите признаци на гъбично заболяване, лекувайте краставиците с този състав: разбъркайте 2 литра суроватка или нискомаслено айрян в 10 литра вода. Ако добавите 150 г захар към разтвора, това ще допринесе за по-доброто образуване на яйчниците;
- срещу мухъл или пероноспороза, такова решение е ефективно: изсипете 3 литра млечна суроватка и една чаена лъжичка меден сулфат в 7 литра вода, разбъркайте добре и напръскайте краставиците.
В края на вегетационния период, когато премахнете всички зеленчуци от краставиците, обработете растителните остатъци и почвата в лехите с разтвор от 50 g меден сулфат в 5 литра вода и на следващия ден отстранете върховете от сайта и го изгорете.