โรสแมรี่: ปลูกในสวนและที่บ้านพันธุ์

ปลูก โรสแมรี่ (lat. Rosmarinus) - สกุลไม้พุ่มและพุ่มไม้แคระที่เขียวชอุ่มตลอดปีของตระกูล Yasnotkovye ตามธรรมชาติโรสแมรี่เติบโตในแอฟริกาเหนือ - โมร็อกโกตูนิเซียแอลจีเรียและลิเบียเช่นเดียวกับในไซปรัสตุรกีและประเทศในยุโรป - สเปนโปรตุเกสกรีซอิตาลีประเทศในอดีตยูโกสลาเวียและฝรั่งเศสตอนใต้ แปลจากภาษาละตินชื่อของพืชฟังดูเหมือน "ความสดชื่นของทะเล" - ชาวกรีกโบราณเกี่ยวข้องกับโรสแมรี่กับ Aphrodite ในทะเลที่โผล่ออกมาจากโฟม แต่ในความเป็นจริงกลิ่นของโรสแมรี่นั้นห่างไกลจากกลิ่นไอโอดีนของทะเล แต่มันรวมกลิ่นของสนและการบูรเข้าด้วยกันดังนั้นบางทีอาจใกล้เคียงกับความจริงไม่ใช่ภาษาละติน แต่เป็นชื่อภาษากรีกของพืชซึ่ง แปลว่า "balsamic bush" ในการแปล
เชื่อกันว่าโรสแมรี่ช่วยเพิ่มความจำซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนักเรียนในกรีกโบราณจึงสวมพวงหรีดที่ทอจากกิ่งโรสแมรี่ไว้บนศีรษะ เป็นกลิ่นที่อธิบายถึงความนิยมของพืช รวมอยู่ในคอลเลกชันของสมุนไพรโพรวองซ์และ "ช่อการ์นี" เพิ่มในน้ำดองเครื่องดื่มน้ำส้มสายชูผสมโรสแมรี่ การปลูกโรสแมรี่เขียวชอุ่มตลอดปีแบบเทอร์โมฟิลิกเป็นไปได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นเท่านั้นในประเทศที่มีอากาศเย็นจะปลูกเป็นพืชในร่มและในภาชนะ

พืชโรสแมรี่ - คำอธิบาย

โรสแมรี่เป็นพุ่มไม้ที่มีความสูงตั้งแต่ 50 ถึง 200 ซม. มีระบบรากที่ทรงพลังเจาะได้ลึก 3-4 ม. หน่ออ่อนมีขนสีเทาอ่อนและยอดไม้ยืนต้นสีเทาเข้มพร้อมเปลือกปอกเปลือก ใบของโรสแมรี่มีลักษณะหนังเป็นเส้นตรงมีขอบโค้งยาวไม่เกิน 3.5 ซม. และกว้างไม่เกิน 4 มม. ด้านบนของใบเป็นมันเงาด้านล่างมีขน ดอกไม้สีม่วงเข้มสีม่วงอ่อนหรือสีขาวถูกเก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกที่หนาแน่น

โรสแมรี่เป็นญาติของพืชเช่น hyssop โหระพา, ลาเวนเดอร์, สะระแหน่, motherwort, โหระพาหรือโหระพา, ออริกาโนและเลมอนบาล์ม

ใช้ยอดสดประจำปีพร้อมดอกไม้และใบไม้ - เพิ่มในซุปอาหารเนื้อกะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วและมะเขือยาว เราจะบอกวิธีปลูกโรสแมรี่ที่บ้านรวมถึงวิธีปลูกโรสแมรี่ในทุ่งโล่งวิธีปลูกโรสแมรี่ในภูมิภาคมอสโกและอธิบายถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของโรสแมรี่

การปลูกต้นกล้าโรสแมรี่

เมื่อใดควรปลูกต้นกล้าโรสแมรี่

โรสแมรี่แพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ดการปักชำการฝังรากลึกและการแบ่งพุ่มไม้ ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นโรสแมรี่เทอร์โมฟิลิกจะปลูกได้ดีที่สุดโดยการเพาะเมล็ด โรสแมรี่หว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม

การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ด

ก่อนหว่านเมล็ดโรสแมรี่จะแช่ในน้ำเพื่อให้บวมเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นจะหว่านในทรายเปียกหรือเวอร์มิคูไลต์ที่ความลึก 3-4 มม. และปิดด้วยฟิล์มด้านบน เพื่อเร่งการเกิดของต้นกล้าภาชนะที่มีพืชจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น - เมล็ดโรสแมรี่งอกที่อุณหภูมิ 25-30 C ในการสร้างระดับความชื้นภายใต้ฟิล์มที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดพืชจะฉีดพ่นพื้นผิวดินผ่านเครื่องพ่นสารเคมี

การถ่ายครั้งแรกจะปรากฏขึ้นใน 1-2 เดือนและทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้ฟิล์มสามารถนำออกจากภาชนะบรรจุและสามารถถ่ายโอนพืชได้ใกล้เคียงกับแสงมากที่สุด อย่าลืมชุบวัสดุพิมพ์ในภาชนะเป็นครั้งคราวด้วยน้ำเย็นที่ตกตะกอน เมื่อต้นกล้ายืดได้สูง 7-8 ซม. สามารถย้ายไปปลูกในที่โล่งได้

ปลูกโรสแมรี่ที่บ้าน

วิธีปลูกโรสแมรี่โฮมเมด

การปลูกโรสแมรี่ในอพาร์ตเมนต์เริ่มต้นในลักษณะเดียวกับการปลูกโรสแมรี่สำหรับต้นกล้า แต่ต้นกล้าที่มีความสูงถึง 7-8 ซม. จะไม่ปลูกในที่โล่ง แต่ควรแยกกระถางดินเผาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9-11 ซม. มีรูระบายน้ำ ในกระถางเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่น้ำและอากาศซึมผ่านได้โดยผสมดินสากลกับทรายหรือเวอร์มิคูไลท์

คุณสามารถทำส่วนผสมของที่ดินผลัดใบหญ้าทรายและฮิวมัสในอัตราส่วน 2: 2: 1: 2 ทำหลุมในดินที่ชุบน้ำให้ลึกเท่ารากของต้นกล้าเอาต้นกล้าออกจากภาชนะพร้อมกับก้อนดินย้ายไปที่หลุมในกระถางและบดดินรอบ ๆ ต้นกล้าอย่างระมัดระวัง

ขอแนะนำให้วางโรสแมรี่ไว้ในหม้อที่ขอบหน้าต่างด้านใต้ หมุนหม้อโรสแมรี่180ºเกี่ยวกับแกนสัปดาห์ละครั้งเพื่อให้แต่ละด้านของต้นไม้ได้รับแสงแดดพอสมควร

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนโรสแมรี่โฮมเมดควรเก็บไว้ข้างนอกที่ระเบียงหรือระเบียงได้ดีที่สุดเพราะชอบอากาศที่อบอุ่นในฤดูร้อน แต่ถ้าคุณต้องการให้โรสแมรี่เติบโตต่อไปในฤดูหนาวให้นำมาไว้ในบ้านทันทีที่อุณหภูมิภายนอกลดลงถึง -1 ºCและเปิดพัดลมทุกวันในห้องเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงเนื่องจากอากาศเย็นจากหน้าต่างที่เปิดอยู่จะเป็นอันตรายต่อพืชและหากไม่มีการไหลเวียนของอากาศโรสแมรี่อาจขึ้นราได้ รักษาอุณหภูมิห้องให้ต่ำกว่า 16 ºCในช่วงฤดูหนาวและผึ่งลมให้แห้ง

โรสแมรี่โฮมเมดอาจได้รับผลกระทบจากเพลี้ยและแมงมุมดังนั้นควรเตรียมฉีดพ่นพืชด้วยยาฆ่าแมลงหรือน้ำยาฆ่าแมลงหลาย ๆ ครั้งเท่าที่จำเป็นเพื่อกำจัดศัตรูพืช

โรสแมรี่รดน้ำ

ดินในหม้อโรสแมรี่ควรชื้น แต่ไม่แฉะ สัญญาณแรกที่บ่งบอกว่าโรสแมรี่กระหายน้ำคือลักษณะของใบสีเหลืองที่ด้านล่างของลำต้น และพืชจะตอบสนองต่อความชื้นส่วนเกินโดยการทิ้งใบไม้ ควรรดน้ำด้วยบัวรดน้ำที่มีพวยกาแคบยาวเพื่อให้น้ำตกลงบนพื้นไม่ใช่บนใบโรสแมรี่ - หากน้ำเปียกบนใบเชื้อราอาจปรากฏบนต้นพืช น้ำเพื่อทำให้ดินชุ่มชื้นควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องและตกตะกอนอย่างน้อยหนึ่งวัน

โรสแมรี่น้ำสลัดยอดนิยม

ในช่วงฤดูปลูกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายนโรสแมรี่จะถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่มีแคลเซียมเป็นหลัก ใส่ปุ๋ยทุกๆสองสัปดาห์ ในฤดูหนาวคุณสามารถงดการแต่งกายชั้นนำหรือทำเดือนละครั้งครึ่ง

การปลูกโรสแมรี่นอกบ้าน

การปลูกโรสแมรี่ในพื้นดิน

เงื่อนไขสำหรับการปลูกโรสแมรี่ในทุ่งโล่งไม่แตกต่างจากเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับโรสแมรี่ในร่ม - สถานที่ที่มีแสงแดดจัดป้องกันจากลมแรงหลวมและเบาระบายน้ำได้ดีและควรเป็นดินหินปูน การปลูกโรสแมรี่ในสวนจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมเมื่อต้นกล้าสูงถึง 7-8 ซม. และอากาศอบอุ่นเข้ามา หากคุณวางแผนที่จะปลูกพุ่มไม้ขนาดใหญ่ให้ปลูกต้นกล้าในระยะ 50 ซม. จากกันและถ้าไม่เช่นนั้นระยะทาง 10 ซม. ก็เพียงพอแล้วหลังจากปลูกโรสแมรี่จะถูกรดน้ำ

วิธีการปลูกโรสแมรี่ในดิน

การปลูกและดูแลโรสแมรี่จะใช้เวลาและพลังงานจากคุณไม่มากนัก การดูแลพืชประกอบด้วยการคลายดินการกำจัดวัชพืชการรดน้ำการให้อาหารและการตัดแต่งกิ่ง หนึ่งสัปดาห์หลังปลูกให้บีบปลายยอดที่โรสแมรี่เพื่อกระตุ้นการแตกกอ โรสแมรี่ครั้งแรกจะออกดอกในปีที่สองหลังปลูกเท่านั้น

เริ่มตั้งแต่อายุสองขวบในเดือนเมษายนพุ่มไม้โรสแมรี่ตั้งตรงจะถูกตัดที่ความสูงสามถึงสี่ปล้องในการเติบโตของปีที่แล้ว โรสแมรี่กระจายไม่ได้ตัดแต่งกิ่ง ทุกๆเจ็ดปีจะมีการตัดแต่งกิ่งโรสแมรี่เพื่อฟื้นฟูโดยตัดยอดทั้งหมดที่ระดับพื้นดิน สำหรับการตัดแต่งกิ่งก็จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ จากพุ่มโรสแมรี่คุณสามารถสร้างลูกบอลลูกบาศก์ต้นไม้ขนาดเล็กรวมถึงรูปร่างของไซเปรส บอนไซรูปไม้กวาดโรสแมรี่เป็นที่นิยมมาก

โรสแมรี่อาจไม่รอดในฤดูหนาวใกล้มอสโกว เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำค้างแข็งให้ย้ายปลูกลงในภาชนะและวางไว้ในห้องที่มีแสงสว่างและอุณหภูมิไม่เกิน 16 องศาเซลเซียสในฤดูหนาว หากไม่สามารถทำได้ให้ตัดพุ่มไม้ที่ระดับพื้นผิวดินคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือใบไม้แห้งและสร้างกระโจมของกิ่งเฟอร์รอบพุ่มไม้

โรสแมรี่รดน้ำ

แม้จะมีความต้านทานต่อความแห้งแล้ง แต่ในกรณีของการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมโรสแมรี่ก็ยังคงทำงานในลักษณะเดียวกับที่บ้านในกรณีของการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม: ใบโรสแมรี่ร่วงหล่นจากความชื้นส่วนเกินรากของมันบางส่วนตายและจากการขาดน้ำ ใบล่างของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลือง รดน้ำโรสแมรี่ในปริมาณที่พอเหมาะที่รากเพื่อรักษาความชื้นจากใบเพราะอาจทำให้เชื้อราเติบโตได้

โรสแมรี่น้ำสลัดยอดนิยม

การเริ่มต้นที่ดีของพืชในฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้โดยการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนลงในดินจากนั้นในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดเดือนละครั้งให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนกับดิน ในฤดูใบไม้ร่วงส่วนประกอบไนโตรเจนจะถูกลบออกจากน้ำสลัด แต่ปริมาณฟอสฟอรัสจะเพิ่มขึ้น

สิ่งที่ควรปลูกหลังจากโรสแมรี่

โรสแมรี่เป็นไม้ยืนต้น แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปล่อยพื้นที่ให้เป็นอิสระให้ทำความสะอาดดินที่มีเศษซากพืชขุดและใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักลงไป หลังจากโรสแมรี่พืชเช่น แครอท, คันธนู และ กระเทียม.

การขยายพันธุ์โรสแมรี่

นอกเหนือจากวิธีการเพาะเมล็ดแล้วยังใช้วิธีการปลูกเพื่อเผยแพร่โรสแมรี่ - การตัดการแบ่งชั้นและการแบ่งพุ่มไม้ เราได้อธิบายวิธีการเพาะเมล็ดให้คุณแล้ว

สำหรับการปักชำในเดือนกันยายนหรือตุลาคมส่วนที่ยาว 8-10 ซม. ที่มีปล้องสามหรือสี่ส่วนจะถูกตัดออกจากยอดประจำปีส่วนล่างของพวกมันจะถูกปลดปล่อยจากใบส่วนล่างจะจุ่มลงในเครื่องกระตุ้นการสร้างรากโดยปลูกในภาชนะที่มีแสง ดินที่หลวมระบายน้ำได้ดีและปราศจากเชื้อ (ตัวอย่างเช่นพีทผสมกับเวอร์มิคูไลท์) และวางไว้ในที่อบอุ่นและไม่ถูกแสงแดดโดยตรง

วัสดุพิมพ์ในภาชนะจะถูกเก็บไว้ในที่ชื้นเล็กน้อยและการปักชำจะฉีดพ่นด้วยน้ำทุกวัน เมื่อใบใหม่ปรากฏบนกิ่งพวกมันจะนั่งในกระถางที่แยกจากกันโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7-9 ซม.หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ยอดจะถูกบีบบนกิ่งเพื่อกระตุ้นการแตกกิ่ง

สำหรับการขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นให้เอียงหน่อโรสแมรี่ที่เติบโตต่ำไปที่พื้นแก้ไขในตำแหน่งนี้แล้วขุดโดยปล่อยให้ด้านบนอยู่เหนือพื้นผิว รดน้ำกิ่งพร้อมกับพุ่มไม้เพื่อให้ดินที่ปกคลุมมีความชื้นเล็กน้อยตลอดเวลาและเมื่อคุณสังเกตเห็นว่ายอดเริ่มงอกให้แยกกิ่งออกจากพุ่มไม้แล้วย้ายไปปลูกในกระถางเล็ก ๆ หรือเตียงในสวน

โรสแมรี่ในร่มมักจะแพร่กระจายโดยการแบ่งพุ่มไม้ พุ่มไม้ถูกนำออกจากหม้อรากโรสแมรี่จะถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ซึ่งแต่ละส่วนควรมีการพัฒนารากและยอดการตัดจะดำเนินการด้วยถ่านหินบดและการปักชำจะปลูกในกระถางแยกต่างหาก

ศัตรูพืชและโรคโรสแมรี่

ในทุ่งโล่งโรสแมรี่มีพฤติกรรมเหมือนพืชที่ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีมาก แต่ในสภาพร่มในฤดูหนาวบางครั้งก็จะได้รับผลกระทบจากเพลี้ยอ่อนแมลงหวี่ขาวและโรคราน้ำค้าง คุณสามารถกำจัดแมลงได้โดยการฟอกสบู่ตามด้วยการล้างโฟมออกในฝักบัว

อย่าลืมปกป้องดินในหม้อจากน้ำสบู่อย่างน่าเชื่อถือเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้โรคราแป้งปรากฏบนโรสแมรี่ให้ตรวจสอบระดับความชื้นในห้องและดินในหม้อ - ไม่ควรสูง นั่นคือเหตุผลที่เราแนะนำให้ใช้พัดลมในฤดูหนาวซึ่งจะสร้างการไหลเวียนของอากาศในห้อง

ประเภทและพันธุ์ของโรสแมรี่

มีเพียงสามหรือสี่ชนิดในสกุลโรสแมรี่ แต่โรสแมรี่ที่เป็นยาเท่านั้นที่ปลูกในวัฒนธรรม โรสแมรี่ชนิดอื่น ๆ พบได้ตามธรรมชาติ

โรสแมรี่สามัญ (Rosmarinus officinalis)

หรือ โรสแมรี่สมุนไพร ได้อธิบายไว้ในตอนต้นของบทความ โรสแมรี่สมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :

• Benenden Blue - พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดพร้อมหน่อโค้ง
• Albiflorus - โรสแมรี่กับดอกไม้สีขาว
• โรสซัส - หลากหลายด้วยดอกไม้สีชมพู
• เซเว่นดู และ ทัสเคนบลู - พืชที่มีความสูงไม่เกิน 50 ซม.

โรสแมรี่มี prostratus หลากหลายชนิด - หรือกราบโรสแมรี่ซึ่งเป็นไม้พุ่มแคระที่เขียวชอุ่มตลอดปีสูงถึง 50 ซม. เติบโตกว้างหนึ่งเมตรครึ่ง ใบของโรสแมรี่สมุนไพรหลากหลายชนิดนี้มีลักษณะคล้ายกับเข็มต้นสน - มีสีเขียวฉ่ำหนาแน่นมีหนังมีเส้นเลือดสีขาวอยู่ตรงกลาง โรสแมรี่บุปผาด้วยดอกไม้สีฟ้าหรือสีม่วงขนาดเล็ก ในพืชสวนมักใช้พันธุ์ย่อยนี้เป็นพืชคลุมดิน โรสแมรี่มีหลายพันธุ์ยอดนิยม:

• คอร์ซิกาพรอสตราตัส;
• เวนซาโนพรอสตราตัส;
• คืบคลาน;
• ลาเวนเดอร์ เป็นไม้พุ่มโตช้ามีดอกสีฟ้าและใบเล็กสีเขียวสดใส

คุณสมบัติของโรสแมรี่ - อันตรายและประโยชน์

สรรพคุณทางยาของโรสแมรี่

โรสแมรี่มีประโยชน์อย่างไร? ตั้งแต่สมัยโบราณโรสแมรี่ถือเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ความเจริญรุ่งเรืองและอายุที่ยืนยาวโดยมีการนำเสนอโรสแมรี่แก่คู่บ่าวสาวในงานแต่งงาน โรสแมรี่ถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์โดยใช้ choleretic, สารต้านอนุมูลอิสระ, ยาชูกำลัง, ต้านการอักเสบและรักษาบาดแผล คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสแมรี่เป็นที่ประจักษ์ในการรักษาอาการอ่อนเพลียโรคไขข้ออักเสบโรคไขข้ออักเสบวัยหมดประจำเดือนความอ่อนแอทางเพศความดันเลือดต่ำ

โรสแมรี่ช่วยรักษาโรคหวัดโรคหัวใจบางชนิดเป็นสารที่มีศักยภาพในการต่อต้านโรคอ้วนและเซลลูไลท์ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิตและส่งเสริมการฟื้นฟูร่างกายโดยรวม

ยาที่มีค่าที่สุดคือน้ำมันโรสแมรี่ ใช้ในการรักษาฝีและสิวแผลเปื่อยและแผลที่ติดเชื้อ น้ำมันผลิตจากยอดอ่อนดอกไม้และใบของพืชโดยการแปรรูปด้วยไอน้ำ

และแน่นอนว่าโรสแมรี่เป็นยาที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพิ่มลงในสลัดซอสปลาเนื้อสัตว์และชา

โรสแมรี่ - ข้อห้าม

เป็นไปไม่ได้เด็ดขาดที่จะใช้โรสแมรี่และการเตรียมจากมัน - น้ำมันเงินทุนยาต้มและทิงเจอร์สำหรับหญิงตั้งครรภ์ไม่แนะนำให้ใช้โรสแมรี่สำหรับโรคลมชักมีแนวโน้มที่จะชักความดันโลหิตสูงผู้ที่มีความรู้สึกไวต่อผิวหนังและเด็กอายุต่ำกว่าเก้าปี

ส่วน: พืชสวน Lamiaceae (ไลโปซี) พืชรสเผ็ด พืชบนพี