โหระพา (โหระพา): การปลูกในสวนพันธุ์
ปลูก โหระพา (ไทมัสละติน) อยู่ในสกุลที่ใหญ่ที่สุดของตระกูล Yasnotkovye ซึ่งเป็นตัวแทนของพุ่มไม้แคระที่มีกลิ่นหอมหรือพุ่มไม้แคระ คำภาษารัสเซีย "thyme" มาจากภาษากรีก "ธูป" ซึ่งหมายถึงสารที่มีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามในบางกรณีไธม์และไธม์เป็นพืชชนิดเดียวกันหากหมายถึงโหระพากำลังคืบคลาน โหระพามีชื่ออื่น ๆ อีกมากมายในหมู่คน - หญ้า Bogorodskaya, กลิ่นเลมอน, หมัด, ธูป, เชบาร์กา, เวเรสต์
ไธม์สมุนไพรซึ่งสามารถพบได้ในงานเขียนโบราณของ Theophastus และ Dioscorides มาจากแอฟริกาเหนือ นอกจากนี้ยังมีอีกหลายร้อยชนิดในสกุลมีถิ่นกำเนิดในยูเรเซียและกรีนแลนด์ พืชนี้เป็นที่ต้องการในอุตสาหกรรมอาหารน้ำหอมและยา
การปลูกและดูแลโหระพา
- การลงจอด: การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า - ในช่วงกลางเดือนมีนาคมปลูกต้นกล้าในพื้นดิน - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
- บาน: ในเดือนมิถุนายน - สิงหาคมเริ่มตั้งแต่ฤดูกาลที่สอง
- แสงสว่าง: แสงจ้าหรือบางส่วน
- ดิน: แสงอุดมสมบูรณ์ระบายเป็นกลางหรืออัลคาไลน์
- รดน้ำ: ปานกลางตามความจำเป็น แต่รดน้ำบ่อยขึ้นเมื่อเริ่มออกดอก หากฤดูร้อนมีฝนตกไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
- น้ำสลัดยอดนิยม: เฉพาะเมื่อปลูกบนดินที่ไม่ดีมากแป้งฮอร์นจะถูกเพิ่มลงในพื้นที่และพื้นผิวจะคลุมด้วยปุ๋ยหมักที่เน่าเสีย
- การปลูกพืช: ในต้นฤดูใบไม้ผลิและหลังดอกบานยอดจะสั้นลงสองในสาม
- การสืบพันธุ์: เมล็ดปักชำแบ่งพุ่มไม้
- ศัตรูพืช: เพลี้ยอมยิ้มปนทรายผีเสื้อกลางคืนและมอด
- โรค: ในสภาพที่มีความชื้นในดินสูงอาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา
พืชโหระพา - คำอธิบาย
ในความสูงพุ่มไม้ไธม์สูงไม่เกิน 35 ซม. ลำต้นของพืชมีลักษณะเป็นไม้เอนเอียงหรือขึ้นลงกิ่งก้านดอกเป็นไม้ล้มลุก - ขึ้นหรือตั้งตรง รากไธม์เป็นรากแก้วและเนื้อไม้ ใบโหระพาแต่ละชนิดมีรูปร่างขนาดและความโดดเด่นแตกต่างกันไป ส่วนใหญ่มักเป็น petiolate สั้นมีหนังแข็งไม่ค่อยมีขนขอบทั้งตัวและในสายพันธุ์ตะวันออกไกลจะหยัก ดอกไธม์สีขาวชมพูหรือม่วงเก็บที่ปลายกิ่งเป็นหัวหรือช่อดอกยาว ผลไม้เป็นกล่องที่มีถั่วทรงกลมสี่เม็ดมีกลิ่นหอมและรสขมซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศภายใต้ชื่อ "ไธม์ดำ"โหระพาบุปผาในเดือนมิถุนายน - สิงหาคมและผลของมันจะสุกในเดือนสิงหาคม - กันยายน
โหระพาเกี่ยวข้องกับพืชเช่น ลาเวนเดอร์, ออริกาโน่, โรสแมรี่, ไม้พุ่ม, โหระพา, motherwort, เซจ, เลมอนบาล์มและ สะระแหน่และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความนิยมเพิ่มขึ้นมากจนสามารถพบได้ในสวนไม่น้อยไปกว่าพืชสีเขียวแบบดั้งเดิม - ผักชีลาว, ผักชีฝรั่ง และ พาสลีย์.
จากบทความของเราคุณสามารถค้นหาวิธีการปลูกและดูแลไธม์ที่บ้านและในทุ่งโล่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของไธม์คืออะไรรักษาโรคอะไรและข้อห้ามของไธม์คืออะไรรวมถึงวิธีการปลูกและการดูแล สำหรับโหระพาคืบคลานแตกต่างจากการเติบโตของไทม์สายพันธุ์ตรง
การปลูกโหระพาสำหรับต้นกล้า
เมื่อใดควรปลูกโหระพาสำหรับต้นกล้า
โหระพาสำหรับต้นกล้าหว่านในช่วงกลางเดือนมีนาคม เมล็ดไธม์ขนาดเล็กผสมกับทรายแม่น้ำในอัตราส่วน 1: 3 แล้วหว่านลงบนพื้นผิวของสารตั้งต้น ต้นกระบองเพชรซึ่งผสมหนึ่งในสามของดินดำ คุณสามารถผสมทรายและพีทในส่วนเท่า ๆ กันได้อย่าลืมฆ่าเชื้อวัสดุพิมพ์ก่อนหว่าน เมล็ดไม่ได้ฝังอยู่ในดิน แต่ "เสริม" เล็กน้อยด้วยทรายด้านบนฉีดพ่นด้วยน้ำจากสเปรย์ละเอียดปกคลุมด้วยแก้วและวางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง
การปลูกโหระพาจากเมล็ด
ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในบ้านเป็นเวลาอย่างน้อยสองเดือน - อายุที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในดินคือ 70 วัน เมื่อหน่อปรากฏขึ้น อุณหภูมิของเนื้อหาของพืชจะลดลงหลายองศาฝาครอบจะถูกถอดออกและฉีดพ่นต้นกล้าและดินในภาชนะทันทีที่พื้นผิวเริ่มแห้ง จัดให้มีการระบายอากาศที่ดีแก่ต้นกล้า แต่หลีกเลี่ยงการร่าง
ปลูกโหระพาที่บ้าน
วิธีปลูกโหระพาที่บ้าน
หากคุณต้องการปลูกโหระพาที่บ้านให้ใช้หม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 15 ซม. วางชั้นของวัสดุระบายน้ำหนา 2-3 ซม. ที่ด้านล่างวางดินไว้ด้านบนตามที่อธิบายไว้ข้างต้น ทำให้มันชุ่มกระจายเมล็ดพืชหลาย ๆ เมล็ดให้ทั่วพื้นผิววางชั้นดินหนา 5 มม. ไว้ด้านบนฉีดพ่นด้วยน้ำจากขวดสเปรย์ปิดหม้อด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้ววางไว้ที่หน้าต่างด้านทิศใต้เพื่อป้องกัน จากแสงแดดโดยตรง เมล็ดไธม์มีความสามารถในการงอกที่ดีเยี่ยม ทันทีที่ถั่วงอกปรากฏขึ้นการเคลือบจะถูกลบออก
โรสแมรี่ที่กำลังเติบโต - เคล็ดลับการดูแลที่พิสูจน์แล้ว
รดน้ำโหระพาในหม้อพอประมาณเมื่อดินชั้นบนแห้ง หลังจากผ่านไปสองสามเดือนให้ทิ้งต้นกล้าที่พัฒนามากที่สุดไว้ในหม้อแล้วนำต้นที่อ่อนแอออก สำหรับโหระพาชุ่มฉ่ำ ตัดกลับบ่อยๆไม่ให้โหระพาออกดอก
ในภาพ: โหระพาบุปผาอย่างไรการปลูกไธม์นอกบ้าน
ปลูกไธม์ในพื้นดิน
ในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมต้นกล้าไธม์จะปลูกในสวนซึ่งควรอยู่ในด้านที่มีแดด โหระพาสามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน แต่ในที่ร่มจะยืดและพัฒนาได้ไม่ดี ดินในเตียงควรเป็นกลางหรือเป็นด่างเบาอุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดี บนดินเหนียวชื้นโหระพามักจะละลายดังนั้นจึงจำเป็นต้องจัดระเบียบการระบายน้ำที่ดี ขอแนะนำให้เตรียมดินสำหรับโหระพาในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดพื้นที่ทำความสะอาดเศษซากพืชของวัฒนธรรมก่อนหน้านี้ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกผุและปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมสำหรับขุด
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกให้คลายเตียงและเทดินด้วยสารละลาย 20 กรัม ยูเรีย ในน้ำ 1 ลิตร
การปลูกโหระพาจะดำเนินการโดยสังเกตระยะห่างระหว่างต้นกล้า 20-25 ซม. และระหว่างแถว - 40-50 ซม.
วิธีการปลูกไธม์ในดิน
การดูแลโหระพาต้องคลายดินเพื่อไม่ให้น้ำขังในรากของพืชและเปลือกโลกจะไม่ก่อตัวขึ้นที่ผิวดิน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชบนเตียงกำจัดวัชพืช เพื่อให้งานของคุณง่ายขึ้นให้คลุมด้วยหญ้าในสวน ปุ๋ยหมัก... นอกจากนี้การปลูกไธม์ยังเกี่ยวข้องกับการตัดแต่งกิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือเมื่อสิ้นสุดการออกดอกหน่อจะสั้นลงสองในสาม - ก่อนที่จะเริ่มการเปลี่ยนรูป โหระพาถูกตัดแต่งเพื่อให้พุ่มไม้หนาแน่นและกะทัดรัด
ในภาพ: การปลูกโหระพาโหระพารดน้ำ
โหระพาสามารถทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายกว่าน้ำขังดังนั้นควรระมัดระวังและรดน้ำต้นไม้เมื่อต้องการความชื้น เมื่อเริ่มออกดอกและการเจริญเติบโตของยอดอ่อนควรให้น้ำบ่อยขึ้นเล็กน้อย แต่ตามที่กล่าวไว้หากฤดูร้อนมีฝนตกปานกลางคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำไธม์เลย
วิธีการปลูกและขยายพันธุ์ไม้สนของคุณ - คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
โหระพาน้ำสลัดยอดนิยม
โดยใหญ่แล้วไธม์ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนปลูก เฉพาะในดินที่ไม่ดีมากเท่านั้นที่คุณสามารถใส่ปุ๋ยไธม์ด้วยปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยในรูปของวัสดุคลุมดินหรือเพิ่มแป้งฮอร์นลงในดิน
สิ่งที่ปลูกหลังจากไธม์
เนื่องจากโหระพาเป็นพืชที่มีความต้องการสารอาหารต่ำและไม่ระบายออกจากที่ดินในลักษณะเดียวกับตัวอย่างเช่น มันฝรั่ง, กะหล่ำปลี และ ผักชีฝรั่งหลังจากนั้นคุณสามารถปลูกพืชใดก็ได้ยกเว้นพืชที่อยู่ในวงศ์ Lamiaceae
ศัตรูพืชและโรคโหระพา
ศัตรูพืชโหระพา
โหระพาเช่นลาเวนเดอร์และโรสแมรี่ค่อนข้างทนทานต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตรายโดยส่วนใหญ่เป็นน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ แต่หากละเมิดเทคโนโลยีทางการเกษตรก็อาจได้รับผลกระทบจากเพลี้ยทากปนทรายมอดและมอดทุ่งหญ้า
มอดทุ่งหญ้า แต่หนอนผีเสื้อของมันจะกินอาหารที่ด้านล่างของใบไม้โดยถักเปียด้วยหยากไย่ พวกมันยังทำลายหน่อและดอกไม้ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชบนโหระพาจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมและขุดพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง พวกมันทำลายแมลงเม่าในทุ่งหญ้าโดยการรักษาไธม์ด้วยยา Decis.
แซนดี้ช้า - ด้วงดำที่มีความยาว 7 ถึง 10 มม. ส่งผลกระทบต่อส่วนพื้นดินของพืช ในการทำลายศัตรูพืชนี้จะใช้เหยื่อที่ถูกพิษด้วยยาฆ่าแมลง
ในภาพ: โหระพาบานในสวนเพลี้ย กัดกินใบและยอดอ่อนของพืชและกินน้ำผลไม้ ยาเสพติดมีผลกับมัน ไบโอตลิน และ Antitlin
ด้วง ทำลายดอกไธม์โดยวางตัวอ่อนไว้ในตา คุณต้องจัดการกับมันโดยการรักษาไธม์ด้วยวิธีการของยาที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ Fitoverma.
โรคโหระพา
เนื่องจากการดูแลไธม์ที่ไม่เหมาะสมกล่าวคือเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปพืชอาจป่วยด้วยโรคเชื้อรา รักษาการติดเชื้อประเภทนี้โดยการรักษาไธม์ด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา - Fundazola, Ridomil, Topaz, Horus หรือยาที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามการป้องกันโรคจะดีกว่าการต่อสู้กับมัน คุณสามารถหลีกเลี่ยงการโจมตีของเชื้อราในไธม์ได้โดยการดูแลอย่างเหมาะสม
ประเภทและพันธุ์ของไธม์
โหระพามีไม่กี่ชนิดและหลากหลาย สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในวัฒนธรรมเป็นไธม์ที่กำลังคืบคลานเข้ามา
ไธม์ (Thymus vulgaris)
หรือ โหระพาสมุนไพร หรือ โหระพาสมุนไพร มีพื้นเพมาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตกเฉียงเหนือ พืชชนิดนี้มียอดดอกสูงถึง 15 ซม. และมีขนที่ด้านล่างของจาน ดอกไม้ของสายพันธุ์นี้คือลาเวนเดอร์เกือบขาว พืชสมุนไพรโหระพาแบ่งออกเป็นหลายชนิดหรือพันธุ์ย่อย:
- อัลบ้า - โหระพากับดอกไม้สีขาว
- Slendens - หลากหลายด้วยดอกไม้สีแดงเลือดนก
- เอลฟิน - ไม้แคระสูงไม่เกิน 5 ซม. สร้างหมอนขนาดกะทัดรัดหนาแน่นได้ถึง 15 ซม.
องค์ประกอบดูดีในไซต์เดียวจากชนิดย่อยไธม์ทั่วไปที่มีดอกไม้ที่มีสีต่างกัน
รูปถ่าย: โหระพากำลังคืบคลาน (Thymus serpyllum)โหระพากำลังคืบคลาน (Thymus serpyllum)
มักเรียกว่าโหระพาหรือเผ็ดโดยธรรมชาติแล้วจะแพร่หลายในตะวันออกไกลไซบีเรียในส่วนยุโรปของรัสเซียและในยุโรปตะวันตก นี่คือไม้ยืนต้นสูงถึง 15 ซม. มีลำต้นทรงกระบอกเลื้อยและมีขนที่ยื่นออกมาทางตอนล่าง ใบของพืชชนิดนี้เป็นรูปใบหอกรูปใบหอกยาวได้ถึง 1 ซม.บนก้านช่อดอกสูงถึง 15 ซม. ช่อดอกสีม่วงเปิดในเดือนกรกฎาคม สายพันธุ์นี้ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 โหระพาเลื้อยมีหลายพันธุ์ที่มีดอกคาร์ไมน์ดอกไม้สีขาวและสีชมพูรวมทั้งรูปแบบที่มีใบแตกต่างกัน การดูแลโหระพาที่กำลังคืบคลานจะดำเนินการเช่นเดียวกับพืชคลุมดิน
โหระพาต้น (Thymus praecox)
มีสองพันธุ์:
- ผู้เยาว์ - ไม้พุ่มที่เติบโตช้าราวกับสร้างขึ้นสำหรับเนินเขาอัลไพน์ - มีช่อดอกขนาดเล็กและใบมีขนเล็ก ๆ
- Pseudolanuginosus - พืชคลุมดินที่เป็นพรมดอกไม้ซึ่งมีจำนวนมากจนคุณมองไม่เห็นใบ
โหระพามะนาว (ไธมัส x ซิตริโอโดรัส)
หรือ โหระพาหอมมะนาว - ลูกผสมตามธรรมชาติของไธม์ทั่วไปและไธม์หมัดที่กระจายอยู่ทางตอนใต้ของฝรั่งเศส ยอดดอกของสายพันธุ์นี้สูงถึง 30 ซม. มีช่อดอกสีชมพูอ่อน ใบของพืชโหระพากลิ่นเลมอนมีลักษณะกลมและแตกต่างกัน ในวัฒนธรรมเป็นลูกผสมตั้งแต่ปี 1595 การดูแลพืชเกี่ยวข้องกับการตัดแต่งพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่และที่พักพิงของพืชสำหรับฤดูหนาว โหระพากลิ่นมะนาวที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ :
- Golden Duorf และ เบอร์แทรมแอนเดอร์สัน - พันธุ์ที่มีจุดสีเหลืองบนใบ
- ราชินีเงิน - พืชที่มีขอบสีขาวรอบขอบใบ
- โกลเด้นคิง - พืชที่มีขอบสีเหลืองบนใบสีเขียว
ไธม์ Subarctic (ไธมัส subarcticus)
กระจายพันธุ์ทางตอนเหนือและตะวันออกของยุโรปในป่าบนโขดหินและริมฝั่งแหล่งน้ำ เป็นไม้พุ่มเตี้ยมีช่อดอกคล้ายระฆังดอกสีม่วงเข้มมีใบเล็กหนาแน่นขอบโค้งลง เริ่มออกดอกในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม พืชมีกลิ่นหอมแรง
ในภาพ: โหระพาต้น (Thymus praecox)โหระพาญี่ปุ่น (Thymus japonicus)
มันเติบโตในตะวันออกไกลญี่ปุ่นเกาหลีมองโกเลียและจีนตอนเหนือบนโขดหินใกล้ทะเลและริมฝั่งแม่น้ำ เป็นไม้พุ่มกึ่งพุ่มที่มีใบรูปไข่ขนาดเล็กและช่อดอกสีชมพูกึ่งวงเปิดในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม
ไธม์หมัด (ไธมัส pulegioides)
พันธุ์นี้มีใบรูปไข่และหัวดอกสีม่วงหนาแน่นซึ่งเปิดในเดือนมิถุนายน
ไธม์ไซบีเรีย (Thymus sibiricus)
สายพันธุ์บริภาษจากมองโกเลียและไซบีเรียตะวันออกบานสะพรั่งตลอดฤดูร้อนด้วยดอกไม้สีชมพูมากมาย
โหระพา Dorfler (Thymus doerfleri)
มีพื้นเพมาจากคาบสมุทรบอลข่านและไม่ค่อยพบในวัฒนธรรม พันธุ์ที่น่าสนใจ แต่ไม่บึกบึนมีดอกสีชมพูอ่อนที่ปรากฏในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน
คุณสมบัติของไธม์ - อันตรายและประโยชน์
คุณสมบัติในการรักษาของไธม์
เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคส่วนพื้นดินของโหระพาจะถูกเก็บเกี่ยว การฉีดยาและยาต้มจากพวกมันโดยใช้คุณสมบัติฆ่าเชื้อขับเสมหะและห่อหุ้มไธม์รักษาโรคหลอดลมอักเสบไอกรนต่อมทอนซิลอักเสบหลอดลมอักเสบไซนัสอักเสบไซนัสอักเสบหลอดลมปอดอักเสบเจือจางเสมหะและกระตุ้นต่อมหลอดลมได้สำเร็จ การเตรียมไธม์กำหนดไว้สำหรับโรคประสาทและโรคประสาทโรคของระบบทางเดินอาหาร - enterocolitis, dysbiosis, dyskinesia, atony, ลำไส้กระตุกและท้องอืด
ไธม์มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคซึ่งไม่ไวต่อยาปฏิชีวนะ การนอนบนหมอนที่เต็มไปด้วยไธม์สามารถช่วยให้คุณลืมปัญหาเกี่ยวกับการนอนไม่หลับและปวดหัวได้
ในภาพ: โหระพาเป็นพืชที่มีประโยชน์และมีรสเผ็ดสมุนไพรไธม์ประกอบด้วยความขมขื่นหมากฝรั่งน้ำมันหอมระเหยแทนนินเม็ดสีอินทรีย์และแร่ธาตุ น้ำมันหอมระเหย "ไธม์สีแดง" (แก่) และ "ไธม์ขาว" (สด) มีฤทธิ์ร้อนต่อผิวหนังและใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและเครื่องสำอาง อย่างไรก็ตามควรดูแล ในปริมาณและใช้ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด การปรึกษาแพทย์เบื้องต้นจะไม่เจ็บเช่นกัน
โหระพา - ข้อห้าม
ประโยชน์ของไธม์นั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถสกัดได้เนื่องจากมีไทมอลในผลิตภัณฑ์สูงจึงห้ามใช้ในภาวะหัวใจล้มเหลวและไตวายแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะที่มีอาการกำเริบของโรค ไม่แนะนำให้ใช้ไธม์และการเตรียมจากมันสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากคุณสมบัติของยาชูกำลังของไธม์อาจทำให้มดลูกหดตัวได้ เนื่องจากการเตรียมไธม์เกินขนาดหรือการใช้งานในระยะยาวอาจทำให้เกิดความผิดปกติของต่อมไทรอยด์ซึ่งเป็นโรคเกรฟส์ อย่าปฏิบัติต่อเด็กอายุต่ำกว่าสองปีด้วยไธม์