Нектарина: гајење у башти, врсте и сорте

Нецтарине, или гола бресква, је врста брескве са глатком кожом сличном шљиви. У Кини се нектарина гаји више од 2000 година. У Европи се први опис нектарине појављује у КСИВ веку, у изворима који говоре енглески језик назив нектарина први пут се помиње 1616. године, а биљка је стекла популарност у Европи већ у КСКС веку, када су се појавиле крупноплодне сорте нектарине. Данас се нектарине комерцијално гаје на Медитерану - у Италији, Тунису, Грчкој, Кипру и земљама бивше Југославије. Нектарина је отпорнија на болести и штетне инсекте од брескве, а њене зимски издржљиве сорте погодне су за узгој чак и у Волгоградској регији.
До сада није било јасно око тога да ли се ова биљка појавила природно или као резултат селекције. Постоје тврдње да се плодови нектарине понекад појављују на дрвету брескве и обрнуто. Поред тога, предлаже се да су у појави нектарине поред брескве учествовале и кајсија, кинеска шљива и бадеми. Другим речима, нектарина је сложени интерспецифични хибрид.
Име биљке потиче од речи „нектар“, будући да се плодови нектарине одликују високим садржајем шећера.

Ботанички опис

Одрасла биљка расте у висину од 4 до 7 м, пречник круне - од 3 до 4 м. Листови нектарине су на рубу назубљени, ружичасти цветови се отварају на дрвету пре него што се листови појаве, а процветалу нектарину је веома тешко разликовати од расцветала бресква. Облик и величина плода нектарине такође су слични бресква, али његова кожа није рунаста, већ глатка и клизава. Боја зрелих плодова може бити зеленкасто-жута, светло жута, жута са црвеном, црвена са жутом, црвеном или трешњом. Месо нектарине је тврђе од меса брескве.

Плодови нектарине сазревају од 3 до 5 месеци, а за сазревање им је потребна топлота, па културу гаје само у областима са дугим, топлим летима. Што се тиче зимске чврстоће културе, одрасло дрво може преживети мраз и до -32 ºЦ, али цветни пупољци умиру већ на -2 ºЦ.

Нектарина се не односи само на брескву, већ и на воћке попут бадем, шљива, дуња, дрво јабуке, крушка, кајсија, ирга, вишња шљива, глог, Рован, аронија, цотонеастер, шипак и мушмула. Садња и брига о нектарини је врло слична узгоју брескве, али ипак постоје разлике. Позивамо вас да се упознате са нашим избором материјала о томе како узгајати нектарину у својој башти, како се правилно бринути о нектарини, како и како третирати нектарину против болести и штеточина, како садити нектарину на једногодишњим залихама, како хранити нектарину тако да здраво расте и даје добре жетве.

Садња нектарине

Када садити

Што даље живите на југу, то ћете више разлога јесен садити нектарину. У подручјима са хладним зимама пожељна је пролећна садња нектарине. На југу Украјине и на Криму нектарина се може садити у пролеће, или у јесен. Оптимално тло за нектарину је иловасто и песковито иловасто земљиште, а најгора опција за њега су тешка глиновита тла. Подручја где су подземне воде преблизу површини, као и она на којима су недавно узгајани ноћурак или диња, луцерна, детелина итд., Нису погодна за нектарину. Јагода - ризик од заразе нектарином вертиклозом је превелик.

Најбоље место за нектарину је подручје окренуто ка југу, где је зграде и друго дрвеће неће заклонити од сунца - нектарина не би требало да буде у сенци дуже од 1,5-2 сата дневно. Суседство са бресквом је такође непожељно, јер се повећава вероватноћа загађења нектарином гљивичним болестима, чак и онима које брескви не могу нанети велику штету.

Садња у јесен

Пре садње брескве у јесен, две до три недеље пре садње, ископајте рупу димензија 70к70к70, забодите колац висок око 1,5 м у средиште дна, помешајте горњи слој одбаченог тла са 10 кг иструлелог компоста и 150 г суперфосфата, добро измешати и Сипати половину ове мешавине тла на клизач у средиште јаме.

При куповини садног материјала дајте предност годишњим садницама оних сорти које су прилагођене вашем подручју. Морате бити сигурни да је дрво здраво: кора нектарине изнутра треба да буде зелена, коријенски систем без сувих или трулих корена, а место калемљења мора бити глатко.

Поставите садницу на хумку у центру рупе, пажљиво раширите корење и напуните рупу плодном смешом. Током садње потребно је распоредити саднице нектарине на такав начин да је место калемљења 3-4 цм изнад нивоа површине. После садње земљиште сабити од ивица јаме до центра, заливати дрво са 4-5 канта воде, сачекати док се земља не слегне и место калемљења изравна са површином места, а затим садницу везати за клин, натакните дебло нектарине сувом земљом на висину од 20-30 цм и малчирајте круг дебла за зиму слојем компоста дебљине 8-10 цм.

Како садити у пролеће

У случају да на пролеће посадите нектарину, још је боље припремити јаму за њу претходне јесени. Поступак припреме јаме је исти као и за јесењу садњу, а сам поступак садње се не разликује. Једино што на пролеће не морате да радите је да стиснете стабљику нектарине.

Нега нектарина

Пролећна брига

Средином априла нектарина у врту третира се пупољцима који бубре од штеточина Карбофос. У фази зеленог конуса (када се врх врха приказује из пупољка) нектарина се третира 3% раствором мешавине Бордоа, а када се пупољци појаве на дрвету, нектарина настаје обрезивањем.

Истовремено, неопходно је истовремено обрађивати нектарину од гљивица и штеточина, али Бордо течност, као и други препарати који садрже бакар, не може се користити током периода активног раста. Уместо тога, против гљивица можете користити лекове као што су Поликарбацин, Купрозан или Бенлате, комбинујући их са лековима против штеточина као што су Фозалон или Карбофос. После цветања, поновити обраду нектарине са тако мешаним саставом.

Када отпада додатна јајница, нормализујте оптерећење плодова: на сваких 10-15 цм изданка оставља се по један плод, а остатак јајника се ишчупа, иначе дрво можда неће поднети тежину плодова након што их сипа.

Нега летње нектарине

Нектарина лети је веома потребна за заливање. Број наводњавања и потрошња воде директно зависе од временских услова. Да би се борио против коврџавости лишћа, нектарина се током летњег периода третира два или три пута Делановим раствором или другим лековима сличне акције.

Током фазе раста плодова, да би се повећао садржај шећера и повећао интензитет боје, нектарина се неколико пута храни преко лишћа раствором калијевог ђубрива, а месец дана пре уклањања плода дрво се обилно залива - на тај начин се величина плодова може повећати за трећину, под условом да буде више заливања до бербе.неће.

Јесења брига

Будући да зимска чврстоћа цветних пупољака директно зависи од количине воде у земљишту у тренутку њиховог полагања, нектарину је неопходно заливати у августу или септембру - одмах након што уберете цео усев.

Да би се почетком октобра спречиле гљивичне болести, пре него што листови почну да мењају боју, нектарина се прска бордо течношћу.

Након опадања лишћа, крајем октобра или почетком новембра, подручје око стабла се чисти, уклањајући с њега опало лишће и остале биљне остатке, у којима се штеточине усељавају током зиме, након чега спроводе заливање нектарине водом. Након заливања, нектарина се третира од гљивичних обољења бакар сулфатом, а затим Нитрафеном од штеточина који хибернирају у кори дрвета или у тлу испод ње.

Заливање нектарине

Прво заливање нектарине мора се обавити тек када се семе у плоду стврдне, иначе ће плод попуцати. Укупно, током сезоне раста, ране сорте нектарине заливају се 2-3 пута пре жетве, а средње зреле и касне сорте - 4-6 пута.

Месец дана пре бербе, како би се повећао садржај шећера у плоду, нектарина се залива 30 - 30 литара воде по 1 м² стабла, у зависности од старости и величине стабла.Након бербе, у време полагања цветних пупољака, потрошња воде по м² деблског круга повећава се на 40-70.

Наводњавање пуњењем влаге врши се како би се земљиште заситило влагом до дубине од 60-80 цм, где се налазе доњи корени стабла.

Прихрана

Ако на пролеће третирате нектарину са 7% раствором уреа, убићете две птице једним каменом: храните дрво азотним ђубривима, која су му најпотребнија у овом тренутку, и спроводите профилаксу против патогена и штеточина инсеката који зиму у деблу и у горњем слоју тла. Међутим, пре него што третирате нектарину уреом, уверите се да бубрези још нису отечени, јер у супротном ризикујете да их опечете. Ако касните, а проток сокова је већ почео, одложите прераду нектарине урее до јесени - имаћете времена након пада лишћа.

Током сезоне раста потребно је извршити 2-3 фолијарно прихрањивање нектарине. Како хранити нектарину лишћем? Добре резултате даје следећи састав: 100-150 г воденог екстракта суперфосфата, 50-80 г амонијум сулфата (или иста количина амонијум нитрата, или 30-50 г урее), 30-60 г калијум хлорид (или 50-70 г калијум сулфата), 10 г боракса и 15 г мангана раствара се у 10 л воде. Ако се храните већ у фази сазревања плодова, из раствора изузмите азот и боракс.

Строго говорећи, ђубрива која уносите у земљу приликом садње нектарине треба да буду довољна за дрво 5-6 година, посебно ако сваке године малчирате круг на стаблу компостом или хумусом. Али ако постоји потреба за ђубривима, подсећамо вас: органска материја се уноси у тло једном у неколико година, пролећним биљкама је потребан азот, а лети и јесени - фосфор и калијум. На основу овога и планирајте храњење.

Лечење

Да би се одржало здравље нектарине, неопходно је спровести превентивни третман дрвета од штеточина и патогена. Писали смо о преради нектарина уреом кроз још успаване бубреге. У фази зеленог конуса, пожељно је прскати нектарину са 3% бордо течности.

У фази ружичастих пупољака нектарина се третира против гљивичних болести и штеточина комбинованим раствором од 10 литара воде Коликарбацин (40 г) или Купрозан (40 г) са додатком колоидног сумпора (150 г) или Карбофоса (30 г) . Након цветања, обрада нектарине описаним саставом може се извршити још неколико пута ако на њему приметите знакове коврџавог лишћа, пепелнице или присуства штеточина, али последњи пут то можете учинити најкасније две недеље пре плод сазрева.

Након опадања лишћа, нектарина се прска против патогена гљивичних болести које зимују у кори дрвета или у земљишту деблског круга, тропроцентним раствором бордо течности, а затим се врши третирање инсеката који су се населили за зиму са три одсто раствора Нитрафена. Иако је могуће заменити оба ова третмана нектарином са једно седам посто раствора урее.

Зимује нектарина

После свих јесењих активности - чишћења локације, наводњавања, прихрањивања и обраде водом, чим дођу упорни мразеви, малтерујте нектаринске кругове око стабљике унапред припремљеним малчем. То може бити слама, врхови, тресет, пиљевина или суво лишће. Избегавајте полагање малча по влажном времену, јер пропадање коренске коре може започети испод. Препоручљиво је дебло и базу скелетних грана нектарине обрадити кречом за зиму.

Саднице посађене у земљу у јесен морају бити заштићене од хладноће: на обе стране саднице залепите две дуже летвице и ставите их, а истовремено на садницу кесу шећера поспите доњим делом који земљом да је јак ветар не откине.

У северним регионима Украјине за зиму је неопходно заклонити и двогодишње и трогодишње дрвеће.Око сваког дрвета забијају се по три дугачке летвице, које су у горњем делу везане жицом, а са почетком мраза овај оквир прекривају смрековим гранчицама или стабљикама кукуруза, након чега се умотавају у агро-влакна. Да би спречио ветар да дува заклон, агроволоно се одозго веже канапом. Дрвеће је покривено само када дођу мразеви.

Резидба нектарине

Када обрезати

Узгајање нектарине захтева формирање њене круне. Будући да се плод у нектарине, као и у брескве, јавља током годишњег раста, главни задатак њеног годишњег орезивања, поред одржавања хигијене стабла, је и обезбеђивање снажног раста једногодишњих изданака уз избегавање померања плодова на ивицу круне. Због тога се гране нектарине морају сваке године проређивати и скраћивати.

Нектарина засађена у јесен се први пут сече тек следећег пролећа, пре него што почне проток сокова. Истовремено се врши санитарна и формативна резидба младих нектарина. У јесен, ако је потребно, врше санитарно обрезивање дрвећа.

Како обрезати нектарину

Круна нектарине је формирана у облику посуде (или вазе) - овај облик јој даје снагу и биће вам лакше да се бринете о дрвету и са њега уберете. Формирање круне врши се у пролеће током прве четири до пет година. Формирање започиње полагањем скелетних грана.

У првој години одаберите 2-3 скелетне гране са широким углом порекла, скратите их на 10 цм за спољне пупољке и уклоните преостале гране. Сваке наредне године додајте још 2-3 скелетне гране смештене под жељеним углом. На прошлогодишњим скелетним гранама формирајте гране првог реда, претпрошле године - другог итд.

Док се круница формира, проводник треба да буде 20-25 цм виши од најгорњих скелетних грана, али када се формира круна нектарине, проводник се пресеца на њиховом нивоу. Препоручена висина стабљике је 50-60 цм. Изданци који се формирају у пределу стабљике избијају се док се не лигнирају. Неки вртларци преферирају облик без стабљике, у коме се скелетне гране могу одмакнути од пртљажника готово на самом тлу - овај облик вам омогућава да дуго спутавате раст дрвета, као и жетву и бригу о нектарини без степеница. Рационална висина нектарине је 2,5-3 м.

Пролећна резидба

У априлу, на ружичастом пупољку, поред формативног обрезивања нектарине, спроводе и санитарни, уклањајући сломљене, суве, болесне и промрзле гране. Истовремено, нектарина се сече за плод: на скелетној грани се бирају два исправна, развијена изданка која расту један поред другог. Онај који нарасте ближе крају гране одсече се за 8-10 пупољака и остави да рађа, а онај који расте ближе деблу готово у потпуности се остави, остављајући на њему само 2 пупољка - изданак ће израсти из овог замењивог чвора, који ће донети плод следеће године.

Шта значи „исправан бег“? Ово је изданак на коме се налазе и растни (дајући лишће) и пупољци. Следеће године од замењивог чвора формира се нова воћна веза. Ова резидба нектарине врши се годишње у пролеће, што вам омогућава да добијете стабилне и пуне приносе.

Када нектарина процвета и баци вишак јајника, прилагодите усев: грана нектарине треба да има по један плод на сваких 10-15 цм дужине, а остатак јајника треба ишчупати.

Летња резидба нектарине

Плодна нектарина се не сече лети. Уместо тога, врши се избијање непотребних изданака или њихово штипање како би се подстакло стварање гранања и стварање воћних гранчица.

Резидба у јесен

По завршетку опадања лишћа, ако је потребно, извршите санитарно обрезивање нектарине - уклоните слабе, сломљене, суве и болесне изданке.

Репродукција нектарине

Методе размножавања

Нектарина се размножава на два начина: семењем и калемљењем.Поузданија метода је пупољење изданка нектарине на основи брескве или бадема. Када узгајате нектарину на тешким влажним земљиштима са блиском појавом подземних вода, боље је користити саднице као подлогу шљиве домаћа или вишња шљива. Што се тиче размножавања нектарине семеном, ово је једноставан поступак, али плодови дрвећа узгајани из камена нису високог квалитета.

Узгајање из семена

Покушајте да узмете семе са оних дрвећа која успешно расту у вашем подручју: током плодоношења направите препад на суседне парцеле и замолите власнике нектарина које волите за семе. Намочите их три дана у води, мењајући воду два пута дневно, а затим их осушите у хладу, пажљиво уклоните семе и посадите их на сунчаном месту даље од дрвећа и зграда: направите ров у вртном кревету, напуните плодним земљиштем, закопајте семе у њега на 5-6 цм, држећи размак од 20-25 цм између њих, затворите ров и обилно залијте.

Када се вода упије, врт прекријте травом, лишћем или пиљевином.

Семе можете садити у пролеће, лето и јесен - током зимске садње семе ће се природно раслојити током хладне сезоне, а на пролеће, када склоните склониште из баште, брзо и пријатељски ће расти.

У периоду активног раста садница одржавајте тло у растреситом и благо влажном стању, храните саднице раствором хумуса и третирајте штеточине и болести растворима Тиовита или Ридомила.

Калемљење нектарине

Инокулирајте резнице нектарине на подлоге од брескве или бадема методом пупања. Предност ове брзе и једноставне методе је што сваки добро обликован пупољак може да произведе нову биљку са свим карактеристикама матичне сорте. Међутим, за успешну примену вакцинације морају бити испуњени одређени услови:

• дебљина темељца не би требало да буде тања од оловке, али кора на месту калемљења треба да буде танка, глатка и еластична;
• калемљење нектарине у време активног протока сокова, када се кора лако одваја од дрвета;
• изданак пупољака мора бити добро развијен;
• пупање се врши само изоштреним и стерилним инструментом.

Резнице за потомство се беру ујутру, када су изданци засићени влагом. Дужина сечења треба да буде најмање 30 цм, а листови на њему треба да буду добро развијени. Са стабљике се уклањају листови са листићима, остављајући само 1 цм дугу стабљику, након чега се стабљика доњим резом урања у воду.

На дну матичњака уклоните све бочне израслине, обришите стабло са коренске коре 20 цм нагоре чистом влажном крпом да бисте уклонили прљавштину и прашину. После тога направите рез у коре у облику слова Т у очишћеном делу залихе, покушавајући да не оштетите дрво: попречни рез треба да буде дугачак 1,5 цм, а затим треба да иде окомити рез дужине 2,5-3 цм надоле од његове средине.сековима, пажљиво окрените углове коре на ширину попречног пресека.

Левом руком узимајући дршку врхом према себи, направите попречни рез дуж коре од 12-13 мм на кори испод бубрега који ћете трансплантирати. Направите исти попречни рез на истој удаљености изнад овог бубрега и од њега почните глатко сећи кору бубрега до доњег реза. Исечени зглоб, дугачак око 2,5 цм, требало би да буде флексибилан, а бубрег нетакнут.

Палцем и кажипрстом ухватите остатак стабљике и убаците је испод пресавијене коре реза подлоге у облику слова Т. Ако је преклоп дужи него што је потребно, одсеците вишак дуж границе пресека подлоге. Чврсто притисните палуку дуж уздужног реза штитом уметнутим испод коре, повежите место калемљења петљу по петљу од врха до дна.

Ако се после две недеље остатак петељке одвоји и падне лаганим додиром, вакцинација је била успешна.

Болести нектарине и њихово лечење

Болести и штеточине нектарине и брескве су исте.Култура најчешће болује од болести као што су кластероспориум, увијање лишћа, пепелница, трулеж плодова, монилиоза коштичавог воћа или трулеж сиве воћке, цитоспороза, вертиклоза, кокомикоза, краста, млечни сјај и опекотине гљивица.

Ако правилно водите рачуна о дрвећу и редовно предузимате превентивне мере, вероватно никада нећете знати како изгледају симптоми ових болести и нећете морати да гледате како се нектарина суши и умире. Али ако се нектарина разболи, пронађите чланак „Бресква - садња и нега, орезивање и калемљење“ на нашој веб страници и прочитајте одељак „Болести брескве“. Подсећамо само да су се у борби против гљивичних болести добро показали препарати Топсин М, Хорус, Топаз, Вецтра, Строби, Скор, а лечење нектарине од вирусних болести или болести микоплазме неће водити никуда - болесно дрво мораће да буде уништено како би се избегла контаминација других биљака.

Штетници нектарине и сузбијање

У истом чланку можете прочитати одељак „Штеточине брескве“, у којем су описани инсекти опасни за брескву и нектарину: оријентални и шљивични мољци, лисне уши, љуспари, пругасти, рударски и воћни мољци, цветови који једу цветове и крпељи.

Најбољи инсектициди данас су Хлорофос, Золон, Карбофос, Актара, Моспилан, Ацтеллик, Инта-вир, Банкол, Метапхос и Дурбан.

Сорте нектарине

Ране сорте

Међу сортама рано сазревајуће нектарине најпознатије су:

• Флеминг Фури - врло рана сорта америчке селекције са крупним плодовима, готово у потпуности прекривена црвеним руменилом. Пулпа ове сорте је нежна, жута;
• Циркуски шатор - високо родна и непретенциозна раноамеричка сорта са заобљеним плодовима тежине до 200 г богате трешњево-љубичасте боје са жутом чврстом и сочном пулпом, која ближе кошчици постаје црвена. Окус плода је сладак, благо киселкаст и са укусом меда. Кост је слабо одвојена од пулпе;
• Руби 4 - високо родна, рано растућа сорта украјинске селекције са великим овалним плодовима тежине до 200 г са сјајном кожом и жутом црвенкастом нијансом, нежно влакнасте сочне каше слатког укуса једва приметне киселости. Кост је слабо одвојена од пулпе. Сорта добро подноси транспорт;
• Ребус 028 - плодна, брзорастућа, зимски отпорна и отпорна на болести италијанска сорта са заобљеним, благо издуженим крупним плодовима тежине до 200 г, жутим са јарко црвеним руменилом, покривајући готово целу површину плода. Пулпа је жута, густа, сочна, ароматична и слатког укуса;
• Калдеси - високо родна италијанска сорта сферних великих зеленкасто-жутих плодова са руменилом јаркоцрвеног мермера која покрива готово целу површину. Пулпа је бела, густа, сочна, камен је одвојен.

Средином сезона

Нектарине у сезони представљају следеће сорте:

• Старк црвено злато - високо родна сорта америчке селекције са карминско црвеним плодовима правилног облика, велике величине, која достиже масу од 240 г или више. Пулпа је светло жута, густа, благо влакнаста, око камена добија црвену боју. Кост се лако одваја од пулпе;
• Ванг-3 - отпорна на болести, плодна, рано растућа и зимски отпорна сорта америчке селекције са округлим, светло црвеним плодовима са жућкастим фрагментима, тежине до 220 г. Пулпа је жута, хрскавичаста, високог укуса;
• Алитоп - високо родна сорта италијанске селекције са заобљено-дугуљастим крупним плодовима тежине до 250 г са јаркоцрвеним руменилом које заузима готово целу површину плода. Пулпа је жута са црвеним венама, густа, сочна и ароматична, одличног укуса;
• Харко - отпорна на болести, зимски издржљива високо родна сорта канадске селекције са средње великим зеленкасто-жутим плодовима округлог облика, готово у потпуности прекривеним црвено-љубичастим руменилом. Пулпа је жута, сочна, месната, слатка са једва приметном киселошћу. Кост лако напушта пулпу;
• Исхунски - разноврсна украјинска селекција са малим (тежине до 150 г) жутим плодовима са руменом од кармина. Пулпа је жута са црвеним венама, влакнаста, нежна и сочна. Кост се лако одваја од пулпе.

Касне сорте нектарине

Најпопуларније сорте касно сазревајуће нектарине су:

• Посејдон - домаћа сорта са универзалним заобљеним плодовима просечне масе око 80 г жуте боје са благим кармин руменилом у облику потеза. Пулпа је жута са благим црвеним пругама, влакнаста и сочна. Кост се лако одваја од пулпе;
• Харблазе - десертна сорта са овалним жутим плодовима, готово у потпуности прекривена јарко црвеним руменилом. Пулпа је жута, кисело-слатка, врло сочна. Кост се лако одваја;
• Слатка дамо - плодна сорта италијанске селекције отпорна на болести. Плодови су крупни, жуте боје са јарко црвеним руменилом, тежине до 300 г или више. Целулоза је одличног укуса, жуте боје, чврста и чврста. Камен добро оставља пулпу;
• Септембарска краљица - сорта за касно сазревање са светло зеленим плодовима тамноцрвеног руменила, густе и ароматичне слатко-киселе пулпе кремасте боје и изврсног укуса, са слободно одвајајућом коштицом;
• Евпаториа Је самооплодна сорта, узгајана у ботаничкој башти Никитски и препоручена за узгој у Закавказју, Украјини, Молдавији и Краснодарској територији. Плодови су жути са руменом од кармина који прекрива четвртину до половине плода. Пулпа је жута са црвеним венама, влакнаста и сочна, поприма ружичасту нијансу у пределу камена. Кост је добро одвојена.

Поред описаних, популарне су и сорте нектарине као што су Никитски 85, НИЦ 19, Флавор Топ, Колоновидни, Кримзон Голд, Кримцханин и друге.

Секције: Воће и јагодичасто биље Ружичаста (Росацеае) Воћке Биљке на Х.