Verdură pe pervaz: în creștere pe pervaz
- Ascultă articolul
- Verzii acasă
- Ce plante se cultivă pe pervaz
- Plantarea de pătrunjel și țelină verde
- Plantarea pe salata verde
- Plantarea de ceapă verde
- Plantarea de spanac pe verdeață
- Plantarea mărar pe verde
- Plantarea busuiocului pe verdeață
- Plantarea de coriandru pe verde
- Plantarea cimbru pe verde
- Plantarea de balsam de lămâie pe verdeață
- Plantarea de salvie
- Plantarea de verdeață de oregano
- Literatură
- Comentarii
Iarna și primăvara devreme, simțim adesea o lipsă de vitamine și cheltuim bani pe citrice scumpe din magazin, fructe străine, cumpărăm vitamine la farmacie, deși cel mai simplu mod este să creștem verdeață proaspătă pe pervazul nostru, care va umple atât lipsa de vitamine și ne satisfac dorul de iarbă de primăvară. Mai mult, creșterea verdeaței acasă este un proces simplu și foarte plăcut.
Verzii acasă
Cum să crești verdeață pe pervazul ferestrei
Pentru a crește verdeață acasă, este posibil să aveți nevoie de:
- vase sau recipiente largi și puțin adânci;
- substrat de înaltă calitate pentru răsaduri de legume - cea mai bună combinație de vermicompost și fibră de cocos într-un raport de 1: 2;
- material de drenaj - pietricele mici sau lut expandat;
- capace sau pungi din plastic pentru crearea de mini sere;
- spray fin pentru irigarea solului;
- îngrășământ mineral lichid sau organic;
- fitolampuri sau lămpi fluorescente pentru organizarea orelor lungi de zi.
Puteți crește verdeață pe pervazul ferestrelor din semințe sau puteți cumpăra verdeață deja plantată în ghivece și recipiente în centrul de grădină, plantați-le acasă în recipiente mai spațioase și aveți grijă de ele, întrerupând recolta - aceste plante vor dura pentru cateva luni. Și puteți înmulți verdele achiziționat prin butași. Cu toate acestea, vă veți bucura să folosiți verdețuri cultivate din semințe pentru mai mult timp.
Pentru creșterea pe pervaz, se aleg de obicei culturi cu creștere redusă. Când cumpărați semințe, asigurați-vă că acordați atenție datei de expirare a acestora, deoarece semințele unor plante își pierd repede germinarea. Când alegeți soiuri, acordați preferință maturării timpurii sau timpurii și stufoase.

Condiții pentru creșterea verdele la domiciliu
Este posibil să crească verdeață într-un apartament pe tot parcursul anului, dar semințele semănate primăvara și vara germinează mai ușor, deoarece în acest moment există multă căldură și lumină - plantele au nevoie doar de puțin humus, un loc bine luminat și udare regulată. Cum să crești verdeață iarna?
Verzile însămânțate sau plantate pentru forțare în perioada de toamnă-iarnă vor necesita mult efort și cheltuieli, deoarece vor avea nevoie de iluminare suplimentară. În zilele însorite de iarnă, va fi nevoie de iluminat suplimentar seara pentru a crește lumina zilei cu 4-5 ore, iar în zilele înnorate, va fi necesară iluminarea suplimentară dimineața. Durata totală a orelor de vară ar trebui să fie de 13-15 ore. Lămpile sunt așezate deasupra plantelor la o înălțime de 10 până la 50 cm - înălțimea depinde de cât de iubitoare de lumină este cultura. Cu cât planta are nevoie de iluminat, cu atât mai mică ar trebui să fie lampa.
Este foarte convenabil să utilizați temporizatoare care pot fi achiziționate în pavilioanele de grădină: setați parametrii necesari pe dispozitiv, iar lumina de fundal în sine se aprinde și se oprește la un anumit moment.
În plus, atât răsadurile, cât și plantele mature trebuie rotite cu 180 ° o dată pe zi, astfel încât să primească toate o iluminare uniformă.
Cultivarea verdețurilor în timpul iernii necesită respectarea regimului de irigații și, deși este diferită pentru fiecare cultură, trebuie avut în vedere faptul că verdele dvs. crește în imediata vecinătate a dispozitivelor de încălzire care usucă aerul din cameră. Pentru a crește umiditatea aerului de care au nevoie culturile verzi, puteți pune recipiente cu apă în jurul culturilor sau puteți acoperi caloriferele cu prosoape umede, iar udarea trebuie făcută cu apă așezată la temperatura camerei.

În ceea ce privește fertilizarea, nu este foarte convenabil să folosiți materie organică naturală acasă, deși este cel mai bun îngrășământ pentru legume și culturi verzi, iar din îngrășăminte minerale este cel mai bine să folosiți Rainbow.
Ce plante se cultivă pe pervaz
Ce fel de verdeață poate fi cultivată pe pervaz? Salate cu frunze, plante picante (patrunjel, mărar, busuioc, coriandru, maghiran, balsam de lămâie, mentă), pene de ceapă și usturoi, spanac și muștar. Cele mai ușoare modalități de a crește pătrunjel și țelină din rădăcină, nasturel, ceapă și usturoi.
Plantarea de pătrunjel și țelină verde
Există două moduri de a crește pătrunjel - semănând semințe și plantând o cultură de rădăcină pentru distilare.
Dacă preferați metoda semințelor, atunci pentru a încolți mai repede, înfășurați semințele în tifon și țineți-o timp de o jumătate de oră sub apă caldă curentă, apoi lăsați-o umedă timp de 24 de ore. Semințele sunt semănate într-un recipient cu un strat de drenaj și un substrat la o adâncime de jumătate de centimetru, stropind doar ușor substratul deasupra. Înainte de apariție, culturile sunt ținute la întuneric și udate moderat la fiecare două zile, dar imediat ce semințele germinează, mutați recipientul cu culturile pe pervazul unei ferestre bine luminate și subțiați răsadurile, lăsând un interval de 4 cm între ele.
Puteți gusta pătrunjel din semințe într-o lună și jumătate, când răsadurile ating o înălțime de 10-12 cm. Cele mai bune soiuri de pătrunjel pentru cultivarea semințelor sunt Zahăr, Randament, margele, Astra, Vorozheya, Fitness, dantelă smarald sau Borodinskaya .

Dacă preferați să cultivați verdeață acasă din rădăcini, atunci alegeți rădăcini scurte de pătrunjel groase de cel mult 5 cm lungime și cel puțin 2 cm diametru, de preferință cu pețiole și întotdeauna cu un mugur apical. Alegeți, de asemenea, rădăcini de țelină groase și nu foarte lungi. Așezați un strat de drenaj într-o oală dezinfectată cu soluție de permanganat de potasiu, apoi umpleți recipientul cu un substrat, umeziți-l, plantați rădăcinile în sol într-un unghi astfel încât să existe un strat de pământ gros de 2-3 cm deasupra punctului superior .
Dacă plantați rădăcini într-o cutie sau recipient, păstrați o distanță de 2-3 cm între ele și între rânduri - 4-5 cm. Așezați recipientele într-un loc răcoros - de exemplu, pe un balcon sau loggia cu sticlă, apă cu cumpărare și, atunci când apar muguri, transferați cutia pe pervaz. Nu uitați să rotiți recipientul cu ierburi la 180 ° zilnic și, dacă lumina nu este suficientă, aranjați o iluminare suplimentară. Pătrunjelul și țelina se dezvoltă la temperaturi cuprinse între 15 și 20 ° C. Dacă sunt îndeplinite condițiile necesare, verdele poate fi tăiat în 3,5-4 săptămâni.
Apropo, țelina, precum pătrunjelul, poate fi cultivată din semințe: iubește solul fertil și iluminarea bună. În condiții optime, o ramură de țelină poate produce aproximativ o sută de frunze suculente, care pot fi ciupite după cum este necesar.
Plantarea pe salata verde
Am postat deja un articol pe site despre cum să crească creștet pe pervaz, iar acum vă vom spune cum să cultivați salată de frunze acasă.
Salata verde este o cultură iubitoare de lumină, prin urmare, atunci când este cultivată toamna și iarna, va avea nevoie de iluminare suplimentară. Problema iluminării insuficiente poate fi rezolvată parțial alegând o varietate: salate precum Vitamina, Dantela de Smarald, Revelion, Fulg de zăpadă, Zmeură, Zorepad, Minge de Aur, Lollo Bionda și Lollo Rossa nu necesită ore de lumină prea lungi.
În plus, când umiditatea aerului este scăzută, frunzele de salată dobândesc un gust amar, iar plantele încep să formeze săgeți de flori. Acești doi factori - iluminatul și umiditatea aerului - afectează puternic creșterea salatei, trebuie luați în considerare la cultivarea acasă.

Este nevoie de un recipient pentru însămânțarea salatei de aproximativ 20 cm adâncime - o cutie, recipient sau oală. Tratați vasul cu o soluție dezinfectantă de permanganat de potasiu, așezați pe fund un strat de drenaj de argilă expandată sau de iarnă sintetică - absoarbe excesul de umiditate și apoi îl evapora, umezind aerul. Substratul pentru salată poate fi achiziționat de la magazin sau îl puteți face singur din sol obișnuit de grădină, gunoi de grajd putrezit și turbă în părți egale. Adăugați 1 kilogram de nisip și cenușă de lemn și o lingură la o găleată de sol uree și Nitrofoski, amestecați bine, puneți în recipiente și umeziți.
Semănați semințele de salată în caneluri de până la 1 cm adâncime, făcute la o distanță de 15 cm una de cealaltă, presărați cu substrat deasupra și compactați ușor suprafața. Puneți un capac de plastic peste veselă pentru a crea un efect de seră și așezați-l într-un loc cald și luminat. La o săptămână după apariția răsadurilor, răsadurile se subțiază în trepte de 1-2 cm, iar când dezvoltă 2-3 frunze adevărate, se subțiază a doua oară, lăsând un interval între copii de cel puțin 4 cm.
Observând cum se dezvoltă răsadurile, tu însuți determini când să udezi substratul și dacă răsadurile au suficientă lumină. Este mai bine să pulverizați frunzele zilnic și o dată pe săptămână ar trebui să hrăniți planta cu o soluție de balegă de vacă fermentată în apă într-un raport de 1:10.
Plantarea de ceapă verde
Forțarea cepei pe o pană este o activitate pe care o poate face un student mai mic. Fiecare dintre noi a crescut o ceapă verde în copilărie, aruncând rădăcinile cepei într-un borcan de maioneză cu apă printr-un cerc de carton cu o gaură în centru. Această metodă simplă se numește științific „cultivarea cepei hidroponice”.
Principala condiție pentru o astfel de cultivare a cepei este ca numai rădăcinile să fie în apă, altfel becul va începe să putrezească. Înainte de a coborî rădăcinile cepei în apă, opărește-o cu apă clocotită și taie cu grijă blatul cu un cuțit ascuțit. Când penele încep să crească, tăiați-le pentru hrană până când becul se strânge și, de îndată ce se întâmplă acest lucru, capul uzat trebuie înlocuit cu unul proaspăt.

Ceapa este, de asemenea, cultivată în sol, în care este de dorit să adăugați un hidrogel înmuiat într-o soluție de Gumi. Faptul este că acasă solul se usucă destul de repede datorită dispozitivelor de încălzire care funcționează la capacitate maximă iarna, iar hidrogelul nu permite bulbilor să lipsească de umiditate. Nu este necesar să scufundați complet becurile în sol, este suficient ca doar o treime din cap să fie în pământ. Este convenabil să crească ceapa în două recipiente, plantându-le în fiecare cu un interval de 2 săptămâni: până când terminați de mâncat verdele care a crescut în prima cutie, verdele va crește deja în a doua.
Plantarea de spanac pe verdeață
Spanacul este semănat în cutii de aproximativ 15 cm adâncime și crescut la o temperatură care nu depășește 18 ° C pe pragurile ferestrelor sudice, deoarece are mare nevoie de iluminare bună. Dacă nu există suficientă lumină, atunci temperatura conținutului ar trebui să fie, de asemenea, mai mică. Înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate în apă peste noapte și apoi dezinfectate timp de 2-3 ore într-o soluție roz deschis de permanganat de potasiu.
Spanacul este semănat într-un amestec de sol gata preparat pentru plantele decorative de interior, făcând caneluri adânci de 1,5-2 cm la o distanță de 6 cm una de cealaltă. Distanța dintre semințe în brazdă trebuie să fie de 4 cm. De îndată ce apar răsadurile, udarea răsadurilor trebuie să fie regulată și abundentă, iar frunzele vor trebui pulverizate frecvent.
La 3-4 săptămâni după apariția răsadurilor, în loc să culegi răsadurile, trebuie să turnați solul în recipientul cu un strat de 2-3 cm. În același timp, spanacul poate fi deja tăiat pentru hrană. O însămânțare de spanac este suficientă pentru o lună și jumătate.
Plantarea mărar pe verde
Popularitatea mărarului în timpul iernii este la fel de mare ca cea a pătrunjelului și a arpagicului. Pentru a planta verdeață pentru iarnă, este de preferat să alegeți soiuri precum Gribovsky, Grenadier, Kaskelensky, Armenian-269 și Uzbek-243 - oferă recolte abundente în sol ușor, bogat în humus.
Dacă doriți să mâncați mărar proaspăt toată iarna, semănați-l după o lună și jumătate. Pentru a umple un recipient de 15x40 cu culturi, sunt suficiente 3 g de semințe de mărar. Este mai bine să folosiți solul de turbă ca substrat. Înainte de însămânțare, semințele de mărar, cum ar fi semințele de spanac, trebuie să fie înmuiate în apă timp de o zi, schimbându-le la fiecare 6 ore, apoi sunt plasate pentru dezinfectare într-o soluție puternică de permanganat de potasiu.

Mararul este semănat deasupra solului umed în caneluri făcute la o distanță de 15 cm unul de celălalt, iar deasupra sunt presărate cu un strat de pământ uscat gros de 1-2 cm, acoperă recipientele cu folie și se așază pe pervaz. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor de mărar este de 18 ° C. După 7-10 zile, când apar lăstari, filmul trebuie îndepărtat.
Îngrijirea mărarului este simplă: udarea este necesară în mod regulat, dar moderată, iar pulverizarea se efectuează zilnic, temperatura este menținută la 18 ° C, în fiecare zi recipientul cu ierburi este rotit la 180 ° și o dată la două săptămâni după udare, se aplică îngrășământ lichid Rainbow pe substrat concentrația indicată în instrucțiuni.
Timpul de recoltare a mărarului este de 4-5 săptămâni după germinare.
Plantarea busuiocului pe verdeață
Semințele de busuioc vor dura foarte mult timp pentru a germina, deoarece conținutul ridicat de uleiuri esențiale din ele încetinește acest proces. Busuiocul poate fi propagat prin înrădăcinarea tulpinilor proaspete în apă - după cinci zile vor crește rădăcini și butași pot fi plantați într-o oală. Dacă totuși doriți să crească busuioc din semințe, atunci trebuie să înmuiați semințele în apă timp de două zile, schimbându-le în mod regulat și, după însămânțare, acoperiți recipientul cu folie și așezați-l pe pervazul sudic.
După apariția răsadurilor, filmul este îndepărtat, iar în faza de dezvoltare a 5-6 frunze de răsaduri, acestea sunt ciupite pentru a spori lucrul. Hrăniți busuiocul cu îngrășăminte cu azot și, dacă apar muguri pe plantă, tăiați-i, altfel planta va forma flori și nu va crește cu frunze.
Busuiocul este cultivat pe pervazul sudic la o temperatură de 25 ° C, hidratând substratul în fiecare dimineață, la fiecare trei zile, slăbind cu grijă solul din jurul răsadurilor și protejând planta de curenți și schimbări bruște de temperatură.

Plantarea de coriandru pe verde
Cilantro, sau coriandru, este o plantă rezistentă la frig, fără pretenții, care este uneori numită pătrunjel chinezesc, dar aroma de coriandru este mai profundă și mai strălucitoare decât cea a pătrunjelului, iar frunzele sunt mai moi. Pentru cultivarea acasă, soiurile de coriandru Smena, Luch sau Amber sunt mai potrivite.
Pentru ca semințele să germineze, acestea sunt păstrate în rumeguș umed la o temperatură a aerului de 17-20 ° C. De îndată ce semințele sunt coapte, acestea sunt plantate într-un sol umezit la o adâncime de 2 cm, menținând o distanță între rânduri de 5-10 cm, presărate deasupra cu un strat de substrat, acoperite cu un film și așezate într-un loc luminos. Este necesar să ridicați filmul zilnic pentru a ventila culturile și pentru a menține solul umed. Răsadurile de coriandru vor apărea în două până la trei săptămâni.
La început, au nevoie de umiditate ridicată a aerului, care poate fi asigurată prin pulverizarea zilnică a răsadurilor. Cilantro este adesea udat, nepermițând substratul să se usuce complet, iar temperatura trebuie menținută la 10-12 ° C, astfel încât cel mai bun loc pentru plantă este un balcon sau loggia vitrate. Coriandrul este alimentat cu o soluție de îngrășământ complex Flora - este diluat cu 3-5 ml într-un litru de apă.
Prima recoltă poate fi îndepărtată într-o lună, dar după tăiere, coriandru nu mai crește, deci este mai bine să nu tăiați tulpinile, ci să le ciupiți de frunze.
Plantarea cimbru pe verde
Cimbru, sau cimbru, sau sărat poate fi cultivat acasă fără nici o dificultate. Așezați un strat gros de 2 cm de drenaj în oală, apoi umpleți-l cu sol vegetal, întindeți semințele de cimbru pe suprafață, presărați-le deasupra cu un strat de sol gros de 1,5-2 cm și umeziți-le cu grijă cu un spray fin. Culturile sunt plasate într-un loc luminos, protejat de lumina directă a soarelui. Când apar lăstari, trebuie să fie diluați. Udați cimbruul după cum este necesar. În timpul iernii, este recomandabil să aranjați iluminare suplimentară pentru plantă.

Plantarea de balsam de lămâie pe verdeață
Melissa este, de asemenea, ușor de cultivat acasă. Puteți săpa o toamnă de balsam de lămâie în grădină toamna, o puteți transplanta într-o oală și o puteți păstra într-un apartament iarna. Puteți planta o butași sau o tulpină a unei plante într-o oală sau puteți crește balsam de lămâie din semințe.
Semințele înmuiate câteva ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sunt semănate într-un amestec de humus și fibră de cocos, pe care le-am menționat deja, la o adâncime de un centimetru și jumătate, după care substratul este umezit și acoperit cu o peliculă . Învelișul este îndepărtat când apar primele lăstari, iar când cresc, sunt scufundate în ghivece mai mari separate. Melissa necesită udarea regulată și pulverizarea frunzelor cu apă, totuși, asigurați-vă că apa nu stagnează în rădăcinile plantei. Melissa necesită lumină, dar crește bine la umbra parțială, planta tolerează frigul și căldura în mod normal.
Plantarea de salvie
Are sens să crești salvie acasă. Înainte de însămânțare, semințele sale sunt așezate timp de o zi pentru a ciuguli pe tifon ud. Salvie este semănată într-o oală mare sau într-un recipient cu un strat de drenaj de cel puțin 2 cm grosime, care este umplut cu pământ fertil, liber deasupra drenajului.
Dacă decideți să folosiți sol de grădină sau de grădină de legume, acesta trebuie sterilizat prin abur sau prăjire în cuptor înainte de semănat. Semințele sunt scufundate în sol la o adâncime de 5 mm, după care suprafața substratului este umezită cu un spray fin. Oala este plasată într-un loc întunecat și asigurați-vă că solul nu se usucă în ea.
Salvie, la fel ca balsamul de lămâie, crește bine la umbra parțială, dar dacă este în lumină puternică în fiecare zi timp de 6 ore, aroma plantei va deveni mai puternică. Înțeleptul crescut nu are nevoie de udare frecventă, dar trebuie umezit din abundență. Salviei nu îi plac curenții de aer și are nevoie de pulverizare zilnică cu apă.

Plantarea de verdeață de oregano
Planta oregano sau oregano este atât de nepretențioasă încât crește bine într-un apartament timp de câțiva ani. Oreganul este cultivat din semințe, însămânțându-le în ghivece separate, cu un strat de drenaj și orice sol - în acest sens, planta este pretențioasă. Cu toate acestea, trebuie să păstrați culturile pe un pervaz însorit, deoarece oregano iubește foarte mult soarele. Semințele sunt adâncite cu jumătate de centimetru, apoi suprafața substratului este umezită cu grijă, după care ghivecele sunt acoperite cu un film, lăsând o mică gaură în care va curge aerul. Până la apariția lăstarilor, culturile sunt păstrate la umbră.
Răsadurile vor apărea nu mai devreme de două până la trei săptămâni și, în acest timp, trebuie să vă asigurați că substratul din oale este umed. Când semințele încep să germineze, mutați culturile pe pervaz. Când creșteți oregano iarna, cel mai probabil va trebui să aranjați iluminare suplimentară pentru răsaduri.Udă oregano la fiecare două zile, dar frunzele trebuie pulverizate zilnic.