Zmeură: în creștere în grădină, reproducere, soiuri

Plantă zmeură comună (lat. Rubus idaeus) este un arbust din genul Rubus din familia Pink. Genul este reprezentat de aproximativ șase sute de specii, dintre care multe au devenit cunoscute în Lumea Antică: pentru prima dată, zmeura sălbatică a fost menționată în manuscrisele din secolul al III-lea î.Hr. Cultivarea zmeurii a început în Europa de Vest în secolul al XVI-lea d.Hr. În natură, zmeura crește cel mai adesea în păduri, de-a lungul malurilor râurilor, dar de multe secole au fost una dintre cele mai populare și preferate culturi de fructe de pădure de grădină.
Astăzi, poate, nu există o singură grădină în care zmeura să nu crească - o boabă gustoasă și aromată, care este un depozit de acizi, minerale și vitamine necesare unei persoane. Cu toate celelalte avantaje incontestabile ale sale, zmeura este nepretențioasă în grădină, poate crește și da roade chiar și în pustie, dar îngrijirea adecvată pentru aceasta vă va ajuta să creșteți recolta de zmeură și să protejați arbustul de boli și dăunători.

Descrierea botanică

Boabele de zmeură de astăzi sunt la fel de populare printre grădinari ca și agrișă, coacăz, căpșună, căpșună, coacăze și alte culturi gustoase și sănătoase pentru corpul uman. O cultivă nu numai pentru propriile nevoi, ci și pentru vânzare, astfel încât calitatea și cantitatea de zmeură sunt de o importanță capitală. Zmeura comună este un arbust de foioase, care atinge o înălțime de un metru și jumătate până la doi metri și jumătate. Rădăcina lemnoasă de zmeură este acoperită cu multe rădăcini accidentale, rezultând un sistem puternic de rădăcini ramificate.

Tulpinile sunt erecte, lăstarii tineri de zmeură sunt erbacee, suculente, verzi, acoperite cu o înflorire albăstruie și frecvenți spini mici. În al doilea an de viață, tulpinile devin lemnoase și devin maronii, iar după rodire se usucă, dar anul viitor cresc lăstari noi în locul lor. Frunzele de zmeură sunt alternative, pețiolate, ovale, compuse, cu trei până la șapte frunze ovoide, partea superioară a plăcii frunzelor este de culoare verde închis, cea inferioară este albicioasă datorită pubescenței. Florile albe, cu un diametru de cel mult un centimetru, sunt colectate în racemele axilare apicale.

Fructele care apar de obicei în al doilea an de creștere sunt drupe păroase de dimensiuni mici, toate nuanțele de purpuriu, topite într-un fruct complex, precum și galben sau negru-visiniu (în soiurile de mure). Crescătorii au crescut zmeură remontantă, care începe să dea roade în primul an și dă două recolte pe vară. Tipuri de zmeură, cum ar fi mure și kumanik, formează lăstari lungi, cu care se atașează la suport folosind spini aflați pe lăstari. Speciile erbacee de zmeură includ prinț și os.

Cultivarea și îngrijirea zmeurii nu vă vor epuiza cu probleme, dar înainte de a începe să crească această boabă pe site-ul dvs., trebuie să aflați cerințele agrotehnice ale culturii și sfaturile noastre simple, dar nicidecum inutile, despre cum să plantați zmeura, cum să hrăniți zmeura, cum să tăiați zmeura - în general, cum să cultivați în mod corespunzător zmeura în grădină.

Plantarea zmeurii

Când să plantezi

Zmeura poate fi plantată toamna (septembrie-octombrie) și primăvara. Pentru zmeură, trebuie să alegeți o zonă bine luminată, deoarece această boabă este fotofilă și, dacă o plantați la umbră, lăstarii tineri se pot întinde puternic și umbri tulpinile cu fructe. În ceea ce privește compoziția solului, fiecare soi are propria preferință în această materie, dar în majoritatea cazurilor solurile fertile ușoare sunt potrivite pentru zmeură, deși crește în mod normal atât pe cernoziomuri, cât și pe argile. Valoarea optimă a pH-ului pentru zmeură este de 5,7-6,5.

Nici zonele de câmpie, nici zonele ridicate, nici pantele abrupte nu sunt potrivite pentru cultivarea zmeurii, deoarece umezeala stagnează adesea în zonele joase și în zonele cu relief neuniform, iar în creștere, dimpotrivă, nu va avea suficientă umiditate.

Cel mai bine este să plantați zmeură în locuri plate sau ușor înclinate. Într-o zonă, zmeura poate crește de la șapte la zece ani, iar apoi va trebui să le schimbați locul, deoarece într-o astfel de perioadă de timp solul de sub zmeură va fi epuizat. Data viitoare pe acest site va fi posibil să plantați din nou zmeură nu mai devreme de 5-7 ani. Zonele pe care crescuseră nori (roșii, cartofi, ardei) nu sunt categoric potrivite pentru cultivarea zmeurii. Cei mai buni predecesori sunt leguminoasele sau boabele.

Plantarea de primăvară

Ordinea plantării zmeurii nu se schimbă în funcție de anotimp, dar se pregătesc pentru plantare primăvara și toamna în moduri diferite. La începutul primăverii, săpați găuri de 50x40x40 cm, lăsând deoparte stratul superior și fertil. Distanța dintre găurile dintr-un rând ar trebui să fie de cel puțin 50 cm, iar între rânduri - cel puțin un metru și jumătate. Amestecați solul vegetal cu îngrășământ și turnați o parte din acest amestec în gaură și lăsați restul într-o grămadă lângă el. Pentru fiecare groapă veți avea nevoie de 10 kg de compost sau humus, 50 g de sulfat de potasiu, 400 g de cenușă de lemn și 100 g de superfosfat granulat.

Dacă, înainte de plantare, amestecul din gropi are timp să se prăjească, slăbiți-l, așezați un răsad de zmeură în gaură astfel încât mugurul de înlocuire să fie ușor sub nivelul suprafeței, îndreptați ușor rădăcinile, umpleți gaura cu sol, compactați-l , apoi faceți o gaură superficială în jurul răsadului și umpleți-o cu apă. Când apa este absorbită, acoperiți gaura cu humus, rumeguș sau paie uscată și tăiați răsadul la o înălțime de 30 cm deasupra nivelului parcelei. După câteva zile, dacă nu este ploaie în acest timp, udă din nou răsadurile de zmeură.

Dezavantajul plantării de zmeură în primăvară este că, din cauza condițiilor meteorologice, este posibil să întârzieți în timp și apoi rata de supraviețuire a răsadurilor scade brusc. Pentru plantarea de zmeură în primăvară, puteți folosi materialul de plantare cumpărat sau unul care a fost dezgropat toamna și depozitat la frigider iarna.

Plantarea toamna

Toamna, încep să pregătească zona pentru zmeură cu o lună și jumătate înainte de plantare. Pământul este săpat la adâncimea unei baionete lopată, eliberându-l de buruieni și adăugând 2-3 găleți de gunoi de grajd putrezit, 200-400 g de superfosfat și 100-200 g de sulfat de potasiu pe metru pătrat de suprafață - acest pansament va permite să nu adăugați îngrășăminte potasiu-fosfor în sol aproximativ cinci ani. Dacă solul este turbos, adăugați 4 găleți de nisip pentru fiecare metru pătrat. Momentul optim pentru plantarea zmeurii este sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

Plantarea de toamnă este de preferat plantării de primăvară, deoarece puteți pregăti încet și conștiincios site-ul și, în plus, înainte de apariția înghețului, răsadurile au timp să se înrădăcineze, iar primăvara încep să crească rapid.

Îngrijirea zmeurii

Îngrijirea primăverii

Cum să ai grijă de zmeură în primăvară? Primul lucru de făcut atunci când zăpada se topește este îndepărtarea frunzelor de anul trecut de pe site, în care dăunătorii și agenții patogeni ai bolilor virale și fungice ar putea hiberna. Tufele de zmeură au nevoie de sprijin și, în acest scop, zmeura este legată de un spalier primăvara. Cultivarea zmeurii pe spalier contribuie la o iluminare mai uniformă a tufișurilor de către soare, facilitează îngrijirea lor, accelerează creșterea și maturarea noilor lăstari bazali.

Pentru a construi spaliere, la începutul și la sfârșitul fiecărui rând, sunt săpate stâlpi puternici de până la un metru și jumătate înălțime pe ambele părți și două rânduri de sârmă sunt trase între ele: primul - la o înălțime de La 60-70 cm de sol, al doilea - la o înălțime de 120 cm. La fiecare cinci metri, mizele sunt introduse în sol pentru a preveni căderea firului. Lăstarii de zmeură sunt în formă de evantai de-a lungul firului și sunt legați de el cu sfori. Doi ani mai târziu, încă două rânduri de sârmă sunt trase între stâlpi: unul la o înălțime de 30 cm de nivelul solului, al doilea la o înălțime de un metru și jumătate.

În viitor, îngrijirea zmeurii constă în plivirea regulată, slăbirea superficială a solului în jurul tufișurilor, urmată de mulcire, în udare și fertilizare. Cum se hrănesc zmeura primăvara? Dacă ați fertilizat locul cu îngrășăminte fosfor-potasiu în timpul plantării, atunci este posibil să nu le aplicați câțiva ani, dar va trebui să utilizați îngrășăminte cu azot hrăniți zmeura anual. Pansamentul superior de zmeură în primăvară constă din excremente de vacă dizolvate într-o găleată de apă în cantitate de o lopată și 5 g de săpetar sau uree... Soluția se toarnă sub fiecare tufiș la sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie.

Alte îngrășăminte cu azot pot fi utilizate la o rată de 20-25 g pe metru pătrat. Nu uitați să slăbiți solul din zonă după aceea.

Îngrijirea toamnei

La toamna, după recoltare, vine un moment foarte important: este necesar să se creeze condiții bune pentru tufele de zmeură pentru iarnă, astfel încât anul viitor să dea o recoltă bogată. Mulciul care a rămas pe site toată vara ar trebui îndepărtat și ars împreună cu dăunătorii care s-au așezat în el, solul trebuie săpat cu grijă - nu mai adânc de 8-10 cm. O dată la doi ani, este bine să adăugați compost și cenușă de lemn pentru săpat.

Îngrășămintele cu azot nu se aplică toamna, pot provoca o creștere puternică a lăstarilor tineri, care își vor arunca frunzele târziu, ceea ce poate duce la degerături.

Dacă a sosit momentul fertilizării complete a sitului, atunci aplicați îngrășăminte de potasiu-fosfor în caneluri adânci de 15-20 cm, făcute nu mai aproape de 30 cm de tufiș. Doza - nu mai mult de 60 g de superfosfat și 40 g de sare de potasiu pentru fiecare tufă. Acest pansament de top va contribui la stabilirea mugurilor de flori, care vor crește randamentul viitor.

Udare

Cu precipitații normale, nu trebuie să udați zmeura - zmeura vara și primăvara are nevoie de udare numai în caz de secetă. Într-un sezon uscat și sufocant, trebuie să umeziți zmeura din abundență, astfel încât solul vegetal să se ude la o adâncime de 30-40 cm. Zmeura are nevoie de umiditate în mai, înainte de înflorire, precum și în timpul creșterii și maturării fructelor de pădure. Dar cea mai importantă udare pentru o plantă este udarea de iarnă, deoarece zmeura în toamnă pune mugurii de creștere a lăstarilor în rădăcini și cu cât saturați mai adânc solul cu umezeală, cu atât zmeura va ierna mai bine.

Dintre toate metodele de umezire a solului, picurarea este cea mai potrivită pentru zmeură: în primul rând, economisește apa într-o măsură mult mai mare în comparație cu metoda de irigare sau stropire și, în al doilea rând, apa ajunge la rădăcinile deja încălzite (este absolut imposibil să turnați apă rece pe zmeură!) și în al treilea rând, pământul se udă uniform. Nu uitați, de asemenea, că mulcirea solului din arborele de zmeură reduce nevoia de umiditate în tufișuri în timpul sezonului de primăvară-vară de 3-4 ori.

Transfer

V-am spus deja cum să plantați zmeură. Transplantul de zmeură se efectuează după același principiu ca și plantarea inițială. Tufele de zmeură tind să crească puternic. În timpul verii, multe rădăcini germinează din rădăcinile subterane, care pot fi tăiate cu o lopată împreună cu rădăcinile din tufiș și transplantate. De tufișul vechi, crescut, puteți separa partea mai tânără cu o lopată, împreună cu rădăcinile și o bucată de pământ, în care diametrul tulpinilor va fi de cel puțin un centimetru și îl puteți transplanta, după tăierea lăstarilor răsad la o înălțime de 25 cm.

Transplantul se efectuează în orice moment al anului, cu excepția iernii, dar cel mai bine este să faceți acest lucru primăvara. Și pentru a preveni răspândirea zmeurii în jurul grădinii, săpați în foi de ardezie sau fier în jurul perimetrului zmeurii.

Reproducerea zmeurii

După cum ați văzut deja, plantarea și îngrijirea zmeurii este o chestiune simplă. Creșterea zmeurii este la fel de ușoară, mai ales dacă știi cum să o faci. V-am spus doar despre reproducerea descendenților. Acum să vă spunem cum se propagă zmeura prin butași. În iunie, pe vreme înnorată, butași de zmeură lungă de 10-12 cm cu două sau trei frunze de la descendenții rădăcinii de doi și trei ani, puneți-i într-un stimulator de formare a rădăcinilor timp de o jumătate de zi, apoi plantați-le într-o jumătate de recipiente de litru cu un amestec de turbă-nisip sub film, menținând temperatura la 22-25 ° C și nivelul de umiditate în jur de 90%.

O lună mai târziu, când butașii încep să crească, sunt transferați cu grijă, împreună cu o bucată de pământ, într-un recipient mare - cel puțin 14 cm înălțime și un volum de aproximativ un litru și jumătate. De îndată ce prind rădăcini, începeți treptat să-i obișnuiți cu aerul exterior și, atunci când se adaptează la mediul extern, transferați-i pe un pat de antrenament, echipând butașii cu umbrire până devin confortabili și încep să crească din nou. Aruncați-le într-un loc permanent în toamnă.

Dacă tăiați butașii toamna, tratați-i cu un fungicid împotriva bolilor fungice, acoperiți-i cu turbă și așezați-i în subsol, pivniță sau în orice alt loc răcoros pentru stratificare până în primăvară, umezind periodic turbă. Primăvara, plantați butașii în grădină și mulciți solul din jurul lor.

Există tipuri de zmeură care se înmulțesc ca mure - vârful rădăcinii. Acestea includ zmeura neagră și mov. Când la începutul toamnei, lăstarul crescut începe să se aplece spre pământ, frunzele de la vârful ei devin mai mici și ea însăși ia forma unei bucle - în acest moment trebuie să fie înrădăcinată. Tăiați o astfel de împușcare împreună cu „mânerul” și veți obține un material de plantare care poate fi înrădăcinat folosind metoda descrisă deja.

Tunderea zmeurii

Tunderea primăvara

Îngrijirea zmeurii în primăvară implică tăierea lăstarilor care au înghețat peste iarnă la un mugur sănătos, precum și îndepărtarea ramurilor bolnave, rupte și subdezvoltate.Conform regulilor agrotehnice, ar trebui să existe 15-10 lăstari pentru un metru de zmeură, astfel încât aceștia să lase pe tufișuri, scurtându-se cu 15-20 cm, cei care au început să crească, iar restul sunt îndepărtați. Nu vă faceți griji că mai puțini lăstari vor produce mai puține fructe de padure, dar vor fi mai mari. Desigur, puteți face tăierea toamna, dar după iarnă, va trebui totuși să îndepărtați ramurile degerate sau rupte de pe tufișuri.

În plus, celebrul om de știință I.V. Kazakov crede că tăierea de primăvară a zmeurii ajută la creșterea randamentului.

Tunderea toamnei

Toamna, de regulă, sunt tăiați lăstarii de doi ani, recolta din care a fost deja recoltată, deoarece anul viitor nu vor mai aduce roade. Acestea vor trebui oricum îndepărtate, deci de ce să o amânați până primăvara, forțând planta să furnizeze lăstari inutili cu alimente? Toate lăstarii fructiferi pot fi îndepărtați. Dacă cultivați soiuri de zmeură non-remontante, atunci nu amânați tăierea până toamna târziu - veți avea altceva de făcut în acest moment.

Tăiați zmeura după ce au încetat să mai dea roade, și își va direcționa toate energiile către creșterea lăstarilor tineri care vor recolta anul viitor. Zmeura reparată este tăiată după a doua recoltare. Este mai bine să ardeți toate lăstarii tăiați pentru a distruge insectele, larvele și agenții patogeni care s-ar putea așeza în ele.

Zmeura iarna

Înainte de a vă spune ce să faceți cu zmeură în ajunul iernii, amintiți-vă ce nu ar trebui să faceți în niciun caz: legarea și lăsarea tufelor de zmeură în stare de iarnă este o greșeală gravă care poate duce la înghețarea mugurilor de flori. stratul de zăpadă. Tufele de zmeură trebuie să fie îndoite la sol cât mai jos posibil și atașate în această poziție de firul inferior al spalierului. Îndepărtați frunzele din lăstari, trecând mâna într-o pisică de-a lungul lăstarului de jos în sus (doar nu invers, altfel veți smulge mugurii florali!)

Pregătirea zmeurii pentru iarnă are un singur obiectiv: zmeura ar trebui să fie toate sub zăpadă. Dacă stratul de zăpadă nu este suficient pentru a acoperi întregul tufiș întins, va trebui să aruncați zăpadă deasupra.

Dar asta nu este tot. Este necesar să vă asigurați că zmeura de iarnă are un flux de aer - străpungeți gheața formată pe stratul de zăpadă. Și dacă nu este zăpadă deloc în timpul iernii, va trebui să acoperiți zmeura cu un material de acoperire. Când vine primăvara, capacul este îndepărtat, dar tufișurile nu sunt ridicate imediat: trebuie mai întâi să determinați care dintre lăstari au suferit în timpul iernii și să scăpați de ele și abia apoi ridicați lăstarii iernati și fixați-i pe spaliere. .

Boli de zmeură și tratamentul acestora

Zmeura devine galbenă

Cititorii care cultivă zmeură pe site-ul lor întreabă deseori ce măsuri trebuie luate pentru a le proteja de boli. De exemplu, de ce zmeura devine galbenă, mai degraba, frunzele sale devin galbene și cad? Dacă frunzele de zmeură devin galbene, înseamnă că a fost lovită de una dintre cele trei boli - rugina, cancerul rădăcinii sau cloroza.

Cancerul de rădăcină este incurabil și se manifestă ca umflături pe rădăcini, fructe de padure fără gust, lăstari prea scurți și îngălbenire, apoi frunze care cad. Tufișurile afectate trebuie săpate și arse și nimic nu ar trebui să fie plantat în locul în care au crescut timp de cel puțin opt ani.

Rugini de asemenea, un fenomen neplăcut - începând cu luna mai, frunzele de zmeură se usucă, se îngălbenesc și cad, lăstarii sunt acoperiți cu ulcere întunecate. Această boală în stadiul său avansat necesită, de asemenea, îndepărtarea tufelor infectate de pe site cu arderea lor obligatorie, dar dacă ați ratat-o ​​imediat, atunci prelucrarea zmeurii cu o soluție de un procent de lichid Bordeaux poate ajuta.

Cloroza - o boală virală care este purtată cel mai adesea de afide. Cu afidele trebuie să lupți în primul rând.O plantă bolnavă diferă de altele prin frunze mai mici și deformate, lăstari care nu se dezvoltă, boabele de pe astfel de tufișuri devin uscate și nepotrivite pentru a mânca. Uneori, cloroza nu este cauzată de afide, ci de lipsa oligoelementelor din sol, de udarea zmeurii cu apă rece, de prea multă umiditate din sol sau de reacția prea alcalină a solului pe amplasament. Aflați care dintre cauzele au dus la cloroză și eliminați-o.

Zmeura se usucă

Uneori, motivul uscării frunzelor poate fi udarea insuficientă sau prematură, deoarece zmeura este o plantă iubitoare de umiditate. Dar dacă totul este în regulă cu udarea, examinați frunzele uscate și dacă găsiți îngroșări pe ele, atunci tufișul este afectat mușchi biliar, care, așezând larvele pe frunzele de zmeură, creează astfel de îngroșări - galele. Toate tulpinile afectate trebuie tăiate până la rădăcini, fără a lăsa butuci și distruse.

Frunzele se usucă și din cauza bolilor fungice pata mov, începând cu apariția unor pete roșii-maronii pe frunze, care apoi se usucă. Puteți lupta împotriva acestei boli prin pulverizarea zmeurii după recoltare cu medicamentul Zircon... Lăstarii uscați trebuie tăiați la rădăcină imediat după detectarea bolii, fără a aștepta toamna.

Antracnoza

Dacă nu se usucă frunzele, ci zmeura, petele gri cu frunze roșii pe frunze și capetele tulpinilor se sting, aveți de-a face cu boala fungică antracnozălovind zmeura în verile umede. Antracnoza poate fi evitată prin plantarea soiurilor rezistente la ciuperci, îndepărtarea și distrugerea zonelor infectate ale plantei. Ciuperca patogenă este ucisă prin pulverizarea zmeurii cu soluție de Nitrafen.

Dăunătorii și controlul zmeurii

Zmeura este afectată de: afide, acarieni de păianjen, lăstari și tulpini, mușchi de bilă de zmeură, gărgăriță, spărgător de nuci de zmeură, gândac de zmeură și muște de tulpină de zmeură.

Gândacul de zmeură zmeura înflorită este afectată de culoarea galben-maroniu: insecta mănâncă flori, muguri și frunze, iar femela depune ouă în flori, larvele cărora vor mânca apoi recolta. Este necesar să distrugeți dăunătorul cu o soluție de nitrafen imediat după topirea zăpezii și apoi, în perioada de floare de cireș - Fitoverm... Musca tulpinii de zmeură depune ouă în axilele frunzelor apicale, iar larvele eclozate mănâncă lăstarii de zmeură din interior.

Scăpând și tulpini biliare și nuc de zmeură depun ouă în lăstari tineri, de care larvele se vor hrăni apoi.

Urme ale vieții afidelor - miere pe frunze și lăstari de zmeură, frunze răsucite, lăstari deformați. În plus, după cum am aflat, afidele sunt un vector al bolilor.

purici de plantă se hrănesc cu seva vegetală, infectându-le cu spori de putregai gri și infecții virale. Gărgărița femelă depune ouă în mugurii de flori de zmeură și roade pedicelii. Fiecare individ este capabil să distrugă până la cincizeci de flori. Remediul pentru toate aceste insecte este pulverizarea zmeurii Aktellikom sau Karbofos la începutul primăverii și după recoltare. Și ca măsură preventivă, luați sfatul nostru: dăunători și boli de zmeură nu vă va cauza probleme dacă respectați regulile agrotehnice pentru cultivarea zmeurii în timp util.

Soiuri de zmeură

Soiurile de zmeură sunt împărțite în tradiționale, cu fructe mari și remontante. Soiurile tradiționale sunt fiabile, au un grad ridicat de adaptabilitate la sol și condițiile climatice, dar nu au un randament ridicat. Soiurile cu fructe mari au fructele cele mai aromate și mari, iar lăstarii lor sunt capabili să se ramifice bine, ceea ce contribuie la un randament mai mare.

Zmeura reparată aduce fructe de două ori pe sezon, iar fructificarea lor se oprește numai cu înghețuri severe. Soiurile tuturor acestor specii diferă, la rândul lor, în ceea ce privește timpul de rodire, calitatea gustului, culoarea fructelor de pădure, precum și rezistența la dăunători și boli.

Soiuri de zmeură cu maturitate timpurie:

• Cascadă - tufiș de dimensiuni medii, slab spinos, de până la doi metri înălțime, fructe de padure cântărind până la trei grame și jumătate, contondent, conic, dulce și acru, roșu închis. Nu tolerează seceta, este afectat de pete;
• Cumberland - boabe de zmeură neagră cu o greutate de până la 2 grame, înălțimea tufișului de până la doi metri, lăstari arcuite îndoite, nu formează fraierii rădăcinii. Moderabil rezistent la iarnă, rezistent la boli și dăunători;
• Uriașul de Aur - zmeură galbenă, cu randament ridicat, cu fructe mari - greutate boabe de la 8 la 14 g, rezistentă la iarnă;
• Vega - un tufiș de până la doi metri și jumătate înălțime, formând un număr mare de lăstari spinoși, fructe de pădure conice, de culoare zmeură, cu greutatea de până la 4 g, gust dulce și acru. Soiul este rezistent la iarnă, destul de rezistent la bolile fungice;
• Glen Ample - Grad engleză. O plantă puternică, a cărei lăstari ating o înălțime de trei metri și jumătate, se ramifică bine. Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la boli și dăunători, cu randament ridicat - se pot recolta până la 15 tone de fructe conice dense rotunjite, conice, roșu aprins, cu o greutate de până la 4 g la hectar.

Soiuri de maturare târzie:

• Rubin - tufiș de până la 180 cm înălțime, lăstari cu numeroși spini scurți de culoare violet închis, fructe de padure cu o greutate de până la 3,5 g de formă bont-conică, roșu aprins, soi rezistent la iarnă, dar afectat de antracnoză;
• Miraj - tufiș de dimensiuni medii, cu spini moi, mici, scurți, de culoare roșu închis, fructe de pădure mari - până la 6 g în greutate, alungit, roșu. Soiul este rezistent la boli și dăunători;
• Stolichnaya - tufă erectă compactă de până la doi metri înălțime cu fructe de pădure mari și roșii de până la 8 g în greutate. Productivitate - până la patru kilograme de fructe de padure parfumate dintr-un tufiș. Soiul este rezistent la iarnă, rezistent la boli;

Note remontante:

• Miracol portocaliu - zmeură portocalie cu gust ridicat, greutatea boabelor strălucitoare alungite este de 7-9 g, gustul este dulce și acru. Soiul este rezistent la boli fungice și dăunători;
• Caisă - zmeură aurie cu aromă delicată, fructe de pădure conice cu greutatea de până la 3,5 g;
• Mulatru - varietate fructificatoare abundentă cu fructe rotunde strălucitoare de gust dulce și acru, de culoare cireș închis, cântărind până la 4 g. Soiul este foarte rezistent la dăunători și boli fungice;
• Sclipitor - un soi cu randament ridicat, care poate produce până la trei kilograme de fructe de pădure dintr-un tufiș. Boabele sunt mari, cântăresc până la șapte grame, de formă conică, de culoare rubin cu o strălucire strălucitoare, gustul boabelor este dulce și acru, desert.

Proprietăți de zmeură

Fructele de zmeură conțin fructoză, acizi organici - citric, malic, tartric, ascorbic, formic, nailon, precum și vitamine și oligoelemente - magneziu, fier, potasiu, calciu și fosfor. Zmeura a fost folosită de mult timp ca remediu pentru răceli, prepararea ceaiului din fructe de pădure uscate, folosindu-l sub formă de gem sau ras cu zahăr. Spre deosebire de alte fructe de padure, zmeura nu isi pierde proprietatile de vindecare dupa tratamentul termic.

Infuzie și decoct de frunze de zmeură recomandat pentru tratamentul tusei sau durerii în gât, infuziei de flori și frunze - pentru bolile ginecologice și hemoroizii. Preparatele din flori, fructe și frunze de zmeură au efecte anti-sclerotice, antipiretice, antiinflamatoare, antioxidante și sunt utilizate pentru tratarea răcelilor, aterosclerozei, hipertensiunii, diabetului zaharat, anemiei, tulburărilor ritmului cardiac, bolilor renale.

Medicina orientală folosește preparate de zmeură pentru a trata infertilitatea și impotența.

Pentru eczeme, acnee, erupții cutanate și erizipel al pielii, se folosește o infuzie de frunze de zmeură - acestea șterg pielea, iar pentru blefarită și conjunctivită, din infuzie se fac loțiuni pentru ochi. Un decoct de rădăcini de zmeură oprește sângerările nasului și hemoroidale, tratează otita medie purulentă.

Și recent, experții de la Universitatea Clemson au efectuat cercetări care au ajutat la descoperirea unei alte proprietăți minunate a zmeurii.Oferind animalelor experimentale cu cancer, un extract din zmeură, oamenii de știință au descoperit că 90% din celulele canceroase aflate sub influența acestui medicament au murit - niciun antioxidant cunoscut nu este capabil de un astfel de rezultat. Mai mult, orice varietate de zmeură poate face față tumorii.

Cu toate acestea, cei care decid să experimenteze singuri proprietățile vindecătoare ale zmeurii ar trebui să știe că este contraindicat în exacerbarea gastritei, ulcerelor duodenale și a ulcerului gastric, precum și la pacienții cu gută, nefrită și amiloidoză.

Secțiuni: Plante de fructe și fructe de pădure Roz (rozacee) Tufe de fructe de padure Plante pe M