Comment collecter et stocker les graines à la maison

Stockage des semencesVous avez sûrement été déçu par les graines achetées en magasin ou sur le marché. Et le plus choquant, c'est que la mauvaise qualité du matériel de semis devient apparente même quand un temps précieux est perdu: vous attendez les plants pendant une semaine, une autre, mais ils n'apparaissent pas tous ...
Pour éliminer ces moments ennuyeux, apprenez à collecter des graines de fruits mûrs et vous n'aurez plus de cause d'anxiété et d'irritation.

Comment obtenir des graines de fruits pour un semis ultérieur

Quelques règles générales pour la collecte des graines

Pour que les graines récoltées de vos propres mains ne vous laissent pas tomber, vous avez besoin de:

  • choisissez un fruit approprié sur les testicules;
  • savoir quand récolter les semences;
  • être capable de préparer des semences pour le stockage;
  • stocker correctement les graines.

Quel est l'avantage des semences autocueillies par rapport aux semences achetées en magasin? D'abord, vous n'avez aucun doute sur la variété de semences que vous collectez. En deuxième, vous savez exactement quand les graines ont été récoltées et comment elles ont été stockées avant le semis.

La récolte de graines de variétés marquées F1 est inutile: les plantes hybrides apportent une bonne récolte de fruits de haute qualité directement dans la première année de plantation, mais dans la deuxième saison, les plantes seront fragiles, douloureuses et donneront des fruits insipides.

Comment choisir un fruit pour récolter les graines

Pour récolter les graines, vous devez choisir le meilleur des premiers fruits.

  • à tomate ce sont les fruits de la deuxième et de la troisième main;
  • sur poivrons et aubergine 2-3 fruits de haute qualité sont laissés sur la plante sélectionnée;
  • pour récolter les graines concombres choisissez la plante la plus puissante et laissez mûrir quelques bons fruits propres jusqu'à ce qu'ils deviennent jaunes ou bruns;
  • obtenir des graines les carottes et betteraves, choisissez des fruits sains sans aucun dommage et plantez-les dans le sol au printemps, et à l'automne, il sera possible d'en récolter les graines, ce qui peut déjà être fait pendant les gelées. Les testicules sont séchés, les graines sont décortiquées, tamisées et tamisées;
  • la graine fraise obtenu à partir de baies trop mûres mais saines sans signes de pourriture. Avec un couteau bien aiguisé, coupez la fine couche supérieure avec les graines des baies, mettez-la sur une assiette et laissez sécher au soleil ou sous une lampe. Lorsque la pulpe est sèche, les graines peuvent être soigneusement grattées avec un couteau;
  • obtenir des graines melons choisissez une plante forte et laissez 2-3 fruits pour les graines.

Attention! Planter des graines de melon l'année suivante après la récolte ne fonctionnera pas, car elles ne donneront que des ovaires mâles. Pour obtenir une bonne récolte, les graines de melon doivent être stockées pendant au moins 3-4 ans avant le semis.

Chaque culture a son propre moment pour la récolte des graines

Fondamentalement, les graines sont récoltées à l'automne, avant le début du gel. Les fraises mûrissent plus tôt, par conséquent, la récolte doit être faite plus tôt. Les principales lignes directrices pour le moment de la collecte des graines sont la maturation des fruits. Dans les régions du nord, où les gelées se produisent plus tôt, vous pouvez faire mûrir les fruits laissés pour les graines à la maison, par exemple sur un rebord de fenêtre.

Vous découvrirez les graines des autres cultures que vous pouvez récolter de vos propres mains grâce à la vidéo suivante:

Il convient de garder à l'esprit que chaque culture a ses propres subtilités dans la récolte des semences. Par exemple, les graines de poivre et d'aubergine n'ont pas besoin d'être trempées avant d'être stockées. Ils ont juste besoin d'être lavés et séchés. Les tomates sont coupées en lobes de graines, les graines sont collectées avec la pulpe dans un récipient en verre et laissées à fermenter pendant 3-4 jours, après quoi elles sont bien lavées, séchées avec une serviette et laissées à sécher, disposées sur une assiette .

Graines de concombrePhoto: Extraction des graines de concombre

À partir des concombres laissés sur les graines, les 2-3 premiers cm du fruit sont coupés et jetés, car les graines qu'ils contiennent donneront à l'avenir des légumes verts amers ou insipides. La partie restante est coupée en deux dans le sens de la longueur, les graines sont retirées des moitiés, placées dans un récipient en verre, versées avec de l'eau et laissées pendant 2-3 jours, puis de l'eau est ajoutée, les graines flottantes sont collectées et jetées, et ceux qui ont coulé au fond sont lavés à l'eau courante et séchés.

Toutes les graines doivent être stockées dans un endroit frais et sec

Avant de stocker les graines, vous devez bien les sécher, surtout si vous ne prévoyez pas de les semer la saison prochaine. Si vous stockez les semences dans le réfrigérateur où les conditions sont similaires à celles de l'hivernage naturel, vous n'aurez pas besoin de stratifier les graines avant de semer. Pour un stockage à long terme, les graines sont placées au congélateur. Certaines graines n'ont pas besoin d'être conservées à basse température; il suffit de les conserver dans un endroit frais et sombre. Le meilleur contenant de stockage est la verrerie fermée, qui doit avoir une étiquette indiquant la variété et l'année de collecte.

GrainesSur la photo: Stockage du matériel de plantation

Comme vous pouvez le voir, en suivant des règles simples, vous pouvez collecter des semences de toutes les cultures maraîchères et horticoles. Cela vous aidera à économiser non seulement de l'argent, mais aussi des nerfs.

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commentaires
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Je stocke toutes mes graines dans des bocaux en verre à base de crème cosmétique ou de caviar Santa Bremor. C'est très confortable. Je colle de grandes étiquettes sur les pots, sur lesquelles j'écris le nom de la culture, sa variété et l'année de récolte des graines. Dans la loggia, j'ai un meuble plat avec de nombreuses étagères sur lesquelles je range la vaisselle vide et les pots de graines. Il ne fait jamais trop froid, jamais trop chaud.
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La conservation des graines dans du verre est vraiment pratique. Je veux juste ajouter que je mets une couche de fécule de maïs au fond de chaque boîte au cas où il y aurait encore un peu d'humidité dans les graines: l'amidon l'absorbera et les graines ne moisiront pas.
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