Avec l'arrivée de l'automne, les jardiniers commencent à se préparer pour la saison suivante: ils plantent des arbres et des arbustes avant l'hiver, sèment des fleurs, des herbes et des légumes afin d'obtenir une récolte précoce. L'ail d'hiver est l'une des cultures semées à l'automne.
Nous vous expliquerons le meilleur délai pour semer l'ail et comment le faire correctement.

Quand planter

Ils commencent à planter de l'ail d'hiver deux à trois semaines avant le premier gel, lorsque la température de l'air dans le jardin tombe à 10-15 ⁰C et dure plusieurs jours dans ces limites. Pour le temps qu'il reste avant le froid, l'ail prendra racine, mais n'aura pas le temps de germer. Si vous le plantez plus tôt, les semis émergents gèleront.

Dans chaque région, l'hiver arrive à des moments différents et les conditions météorologiques changeantes peuvent faire ses propres ajustements.Par conséquent, le moment de la plantation de l'ail est approximatif. Par exemple, dans la région de Moscou, dans l'Oural et en Sibérie, la période de plantation pour les cultures d'oignon d'hiver dure de fin septembre à la fin de la première décennie d'octobre, et en Ukraine, dans le territoire de Krasnodar et dans le Caucase du Nord, l'ail peut semer du début de la deuxième décade d'octobre à la mi-novembre.

Il n'est pas recommandé de planter de l'ail d'hiver les 2 et 31 octobre (pleine lune), 16 (nouvelle lune) et les 24, 25 et 26 octobre.

Lorsque vous choisissez un jour favorable pour semer l'ail, n'oubliez pas de consulter le bulletin météo: il vaut mieux travailler par beau temps.

Recommandations de plantation

Après quelles cultures planter de l'ail d'hiver

L'ail peut être planté après les légumineuses, les concombres, les courgettes, les courges et le chou, mais dans la zone où l'ail ou l'oignon ont poussé, il est dangereux de faire pousser de l'ail d'hiver: ces plantes apparentées ont des maladies et des ravageurs communs, il est donc probable que dans le sol après la récolte, les larves et les agents infectieux sont restés.

Il n'est pas souhaitable d'utiliser une parcelle de fraises pour l'ail, car les nématodes peuvent vivre dans le sol. Et dans le jardin où poussaient la morelle, l'ail peut infecter le fusarium.

Préparation des semences pour le semis

Lorsque vous démontez les têtes d'ail en gousses, faites attention: si vous dépouillez une gousse de ses écailles qui la recouvrent, elle pourrira simplement dans le sol. Les dents doivent être serrées et exemptes de dommages mécaniques.

Tout sur la culture de l'ail dans le jardin

Le matériel de plantation doit être décapé dans les 2 heures dans une solution à 1% de permanganate de potassium ou dans une solution de Maxim ou d'un autre fongicide préparé conformément aux instructions. Vous pouvez tenir les dents dans une solution de 1 cuillère à soupe de chlorure de sodium dans 1 litre d'eau, mais pas plus de 2 minutes, après quoi elles doivent être rincées et bien séchées.

Dans le sol, les graines d'ail doivent rester sèches.

Planter de l'ail d'hiver

Planter de l'ail en automne généralement effectué en deux rangées le long du lit. La distance entre les clous de girofle est de 10 à 15 cm et l'espacement des rangs de 20 à 25 cm.Les clous de girofle sont plantés dans des rainures jusqu'à 10 cm de profondeur, au fond desquelles une couche de sable de rivière grossier de 3 à 5 cm d'épaisseur est Ceci est fait pour que les graines ne souffrent pas de l'engorgement du sol.

Le site ensemencé d'ail est paillé pour l'hiver avec de la matière organique.Vous pouvez utiliser de l'humus, de la tourbe, des feuilles sèches, des tiges de framboise ou des branches d'épinette comme paillis.

Avec l'arrivée du printemps, le paillis est retiré du lit d'ail pour que le soleil réchauffe le sol, mais dès que les premières pousses apparaissent, une partie du paillis doit être retournée pour retenir l'humidité dans le sol et freiner le développement des mauvaises herbes .

Si le sol n'est pas trop sec, il vaut mieux ne pas arroser le jardin: moins il y a d'humidité dans le sol, plus l'ail sera parfumé.

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