Les carottes sont l'un des légumes-racines les plus populaires. Tout le monde connaît les avantages des carottes pour la santé humaine, il n'est donc pas surprenant qu'elle soit cultivée dans tous les jardins ou chalets d'été.
Les carottes sont cultivées en semant des graines directement dans le sol: la méthode des semis est à la fois laborieuse et peu pratique. Les variétés précoces de cette culture mûrissent en 8 à 9 semaines environ, et si vous voulez récolter des carottes le plus tôt possible, il est préférable de semer cette plante-racine non pas au printemps, mais en automne. Semer en automne vous donnera un avantage de 2 semaines.

Quand planter des carottes en octobre

Le moment des semis des carottes à l'automne dépend en grande partie du climat. Dans les régions du nord, les semis peuvent se faire en septembre, et dans les régions aux hivers doux et chauds, cette plante-racine est semée d'octobre à mi-novembre. Il est nécessaire de calculer le temps de semis pour que les graines n'aient pas le temps de germer avant de véritables gelées. Pendant les mois d'hiver, ils sont naturellement dans le sol stratifié, et au printemps, ils donneront des pousses amicales.

Pour semer des carottes, certaines conditions sont nécessaires: le sol doit geler à une profondeur de 5 à 8 cm et la température moyenne doit être stable entre 0 et 2 ° C pendant plusieurs jours.

Compilateurs calendrier des semailles sont considérés comme les jours optimaux pour planter des carottes en octobre, les 1er, 3, 5, 6, 21, 25 et 30 du mois. Les jours défavorables sont les 7, 8, 13, 17, 22, 23, 24, 26 et 29 octobre, le reste du mois est neutre. Compte tenu de l'influence sur le développement des plantes des phases lunaires, il est préférable de semer des racines sur la lune décroissante, c'est-à-dire du 2 au 16 octobre.

Dès que la température de l'air est réglée aux valeurs souhaitées, sélectionnez un beau jour, en tenant compte des recommandations du calendrier lunaire, et semez. Si les conditions nécessaires ne fonctionnent pas en octobre, reporter l'atterrissage à une date ultérieure.

Conseils pour planter des carottes

Préparation du chantier

Vous ne pouvez pas semer les carottes là où elles ont poussé:

• des haricots,
• fenouil,
• céleri,
• panais,
• persil,
• aneth.

Après avoir cultivé ces plantes et semé des carottes, au moins 3 ans devraient s'écouler. Les bons précurseurs des carottes sont les oignons, les graines de citrouille, les tomates, les pommes de terre et le chou.

Vous ne pouvez pas semer des carottes au même endroit pendant deux ans de suite: le réensemencement dans le même lit n'est autorisé qu'après 4 ans.

Choisissez une zone surélevée, de niveau et bien réchauffée par le soleil. Les carottes aiment les sols limoneux ou sableux, avec un pH neutre ou légèrement acide. 3-4 semaines avant le semis, déterrer la terre à la pelle à baïonnette avec introduction de matière organique bien décomposée (5 kg pour 1 m2) et cendre (1 verre par 1 m²). Si la matière organique pourrie a été introduite lors de la culture précédente, il vous suffira d'ajouter des cendres ou des engrais minéraux - 25 g de superphosphate et 15 g de sel de potassium pour 1 m²

Mais si vous avez fertilisé la terre avec du fumier frais, vous ne pouvez faire pousser des plantes-racines dans cet endroit qu'après 2 ans.

Le sol acide est tapissé de farine de dolomite à raison de 150 g par m². De l'argile doit être ajoutée au sol sableux et le sol dense est ameubli avec du sable.

Semer des carottes avant l'hiver

Les premières variétés de carottes sont généralement semées avant l'hiver.Vous aurez besoin d'environ un quart de semence de plus que lors du semis au printemps, car certaines des graines ne germeront pas.

Répartissez les graines dans des rainures de 2 à 3 cm de profondeur par incréments de 15 cm et recouvrez-les de terre sèche et chaude préparée à l'avance.

Planter des carottes en automne effectuée uniquement avec des graines sèches.

Couvrez le lit de semence de matière organique - humus, compost ou tourbe - et appuyez légèrement sur le paillis à la surface. L'épaisseur de la couche de paillis dépend de la rigueur des hivers dans votre région. Après la première chute de neige, jetez une petite neige sur le paillis et posez des branches d'épinette sur le dessus.

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