Lovage: viljely, ominaisuudet, tyypit

Rakkaus (lat. Levisticum) - Umbrella-perheen monotyyppinen suku, jota edustaa lääkekasvit (Latin Levisticum officinale) - monivuotinen nurmikasvu, joka on kotoisin Afganistanista ja Iranista. Nykyään tätä kasvia viljellään kaikkialla. Muuten, lovage kutsutaan rakkausjuoma, rakastaja, rakkauden yrtti, rakkausjuoma, liguria tai talvi selleri.
Kasvi sai mainetta arominsa ja parantavien ominaisuuksiensa ansiosta. Lovage on suosittu liha- ja kalaruokien mauste sekä arvokas lääkeraaka-aine, joka mainitaan Pliniusin kirjoituksissa ja runoissa "Puutarhan kulttuurista" (IX vuosisata) ja "Yrttien ominaisuuksista". (XI vuosisata).

Lovage plant - kuvaus

Lovage on monivuotinen kasvi, jolla on paksu, haarautunut, fusiforminen juuri, paljas, harmaa-harmaa, ontto ja haarautunut yläosassa, varret 1-2 m korkeat. , jossa on hieman viillotetut rombiset tai soikeat lohkot. Pienet kellertävät lovage-kukat kerätään monimutkaisissa sateenvarjoissa, joissa on tyypillisiä kääreitä. Soikeat soikeat siipiraidat ovat litistyneet takaosaa pitkin. Lovage kukkii kesä-elokuussa ja hedelmät kypsyvät syyskuussa.

Kasvava rakkaus puutarhassa

Kylvö lovage

Lovage on käytännöllisesti katsoen välinpitämätön maaperän koostumukselle ja kasvaa hyvin myös savimaisilla mailla, mutta ennen taimien istuttamista tai siementen kylvämistä on suositeltavaa kaivaa maaperä alueelle, jolla on komposti 3 kg lannoitetta 1 m²: tä kohti. Orgaanisen aineen lisäksi 25 g levitetään samalle pinta-alayksikölle urea, superfosfaatti ja kaliumsulfaatti sekä 300 g (puolitoista kuppia) puutuhkaa.

Kuvassa: Kasvava lovage puutarhassa

Lovage kylvetään avoimeen maahan ennen talvea tai huhtikuun lopussa. Siementen kylvö ei tapahdu satunnaisesti, vaan riveittäin. Kun versot ilmestyvät, ne ohennetaan 10-15 cm: n välein, samana vuonna toinen harvennus tehdään 30-40 cm: n välein. Seuraavalla kaudella pensaiden välinen etäisyys on 60-70 cm: tämä ravintoalue tehokkaan monivuotisen kasvin kehittämiseksi riittää.

On kuitenkin parempi kylvää ensin lovage-taimet kotona ja sitten istuttaa se avoimeen maahan. Lovage siemenet kylvetään maaliskuussa astioihin, jotka on täytetty maaperällä 5x5 tai 6x6 cm: n kaavion mukaan syventämällä niitä 2 cm: llä. Kun viljelykasveja pidetään 20-25 ˚C: n lämpötilassa ja kirkkaassa valossa, siemenet alkavat itää 12-14 päivässä. Taimien ilmaantumisen jälkeen huoneen lämpötila lasketaan 12-15 ˚C: seen ja viikon kuluttua vakiolämpötila asetetaan 15-20 ˚C. Kaksi viikkoa siementen itämisen jälkeen taimet syötetään seuraavan koostumuksen mineraalilannoitteiden liuoksella: 15 g kalsiumkloridia, sama määrä ammoniumnitraattia ja 25 g superfosfaattia laimennetaan 10 litraan vettä. Kahden viikon kuluttua taimet syötetään uudelleen samalla koostumuksella. Kun rakkauden taimi saavuttaa 45-50 päivän iän, se istutetaan avoimeen maahan riveihin 60-70 cm: n välein. Yleensä lovage istutetaan huhtikuun lopussa.

Ensimmäisenä vuonna lovage kehittää juuriston ja muodostaa lehtien ruusukkeen, ja seuraavalla kaudella kasvi heittää ulos jalat ja asettaa siemenet.

Rakkauden hoito

Lovagella on niin arvokkaita ominaisuuksia kuin talvikestävyys ja vaatimaton valaistus, joten sitä kasvatetaan sekä aurinkoisilla alueilla että varjossa. Kasvi tarvitsee eniten auringonvaloa toisena vuonna, jolloin se alkaa muodostaa kukkavarsia ja kukintoja.

Jos istutit lovage aurinkoon, se vaatii maaperän kostuttamista melko usein, muuten vihreät muuttuvat karkeiksi ja katkeriksi, mutta jos lovage kasvaa osittain varjossa, jossa maa ei kuivaa niin nopeasti, normaalilla sateella kauden aikana sinun ei tarvitse kastella sitä.

Sateen tai kastelun jälkeen rikkaruohot on poistettava rivien välistä ja pensaiden ympärillä oleva maaperä on irrotettava 5-6 cm: n syvyyteen, jotta ilma pääsee virtaamaan juuriin.

Kuvassa: Kuinka kasvattaa rakkautta puutarhassa

Varovasti kasteltaessa kirkkaassa auringossa kasvavia pensaita: liiallinen kosteus johtaa juurien kuolemaan. Pidä kosteus maaperässä mahdollisimman kauan peittämällä alue turpeella tai muulla orgaanisella aineella.

Lovage ei tarvitse käytännössä hoitoa, mutta se vastaa kiitollisuutena huoleenne: ruokinta mineraalikompleksien ja orgaanisten liuosten muodossa kahden viikon välein ja poistamalla jalat heti niiden ilmestyessä. Saadaksesi suuren juurakon, yritä olla leikkaamatta liikaa vehreyttä pensaasta ja ruokkimalla kasveja puutuhkalla, mutta jos aiot korjata ei juurikasvia, vaan vain sen vihreitä, syötä sitten kasvi orgaanisella typellä ja tunnet katkaista nopeasti kasvava lehtineen.

Tuholaiset ja taudit rakastavat

Kirvoja tai porkkanakärpäsiä voi vahingoittaa rakkautta, ja kasvien vaarallisin tauti on septoria. Koska lovage-vihreitä syödään ja käytetään lääkkeiden valmistamiseen, taistelu tuholaisten ja lovage-infektioiden torjumiseksi tapahtuu yksinomaan agroteknisillä menetelmillä ja kansanhoitomenetelmillä.

Septoria, tai valkoinen täplä näkyy keltaisina täplinä kasvin lehdissä ja varren sivuissa. Mustia pyknidian pisteitä näkyy pisteiden keskellä. Taudin kehittyessä täplät muuttuvat ruskeaksi, kärsivät lehdet kuivuvat ja kasvi kuolee. Infektion kehittymisen estämiseksi on kehitettävä kastelujärjestelmä, jossa kosteus kyllästää maaperän muodostamatta pysähtymistä kasvin juurissa. Jos septoria ilmestyy, poista vahingoittuneet lehdet ja käsittele kasvia heralla ja muutamalla tipalla jodia.

Porkkanakärpänen toukat syövät rakkauden juuret, mikä saa kasvin maaperän kellastumaan ja kuivumaan. Tuholaisten poistamiseksi sinun tulee käsitellä lehtien lovage liuoksella, jossa on 1 rkl jauhettua mustaa tai punaista pippuria 10 litraan vettä. Koostumuksen kulutus - 1 ämpäri / 10 m².

Kirva lovage syö kivekset ja lisääntyy uskomattomalla nopeudella. Sen tuhoamiseksi pensaita käsitellään liuoksella, joka sisältää 300 g raastettua vihreää saippuaa 10 litraan vettä, joka on kostutettava runsaasti jauhetulla osalla. Saippuaveden lisäksi sipulin, pippurin, tupakan ja siankärsämön infuusiot ovat tehokkaita taistelussa kirvoja vastaan.

Etanat ja etanat, jotka ruokkivat lovage-lehtiä, tekevät niihin suuria reikiä, ja joskus ne jättävät lehdestä vain luuston luuston. Kasvin suojaamiseksi astioilta hajotetaan tuhkaa tai tuhkaa 50 cm: n säteellä pensaasta ja päälle superfosfaattirakeita: ne toimivat lannoitteena rakkaudelle ja estävät suuresti etanoiden liikkumista.

Lovagen kerääminen ja varastointi

Lovage juuret korjataan alkukeväällä tai syksyllä. Keväällä korjattaessa ne kaadetaan, pestään, liian suuret juuret leikataan puoliksi, minkä jälkeen ne kiinnitetään köyteen ja kuivataan katoksen alla tai huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto. Voit nopeuttaa prosessia käyttämällä kuivausuunia tai sähkökuivuria. Optimaalinen lämpötila juurikasjuurille on 35 ˚C. Kuivat raaka-aineet jauhetaan kahvimyllylle, seulotaan seulan läpi ja varastoidaan hermeettisesti suljetuissa lasipurkkeissa kuivassa, viileässä ja pimeässä huoneessa.

Jos korjat juuret syksyllä, voit säilyttää niitä koko talven kellarissa, kuten porkkanoita, ripotellen kuivalla hiekalla.

Kuvassa: Lovage-lehdet

Lehtivihanneksen lehdet on kerättävä kukinnan aikana tai sen jälkeen: kunnes sateenvarjot ilmestyvät kasviin, sen lehdissä on liian vähän ravintoaineita. On parempi leikata lehdet hyvän sateen jälkeen odottaen pensaiden kuivumista. Lehdet kuivataan samoissa olosuhteissa kuin juuret: ne asetetaan kerrokseksi paperille tai kankaalle katoksen alla tai ilmastoidussa ullakossa. Vihreät voidaan myös kuivata kuivausrummussa 35 ˚C: ssa. Säilytä kuivia lovage-lehtiä lasiastiassa.

Lovage-hedelmät ovat myös lääkeraaka-aineita, jotka korjataan täysin kypsyneiden, kuivattujen, puettujen ja varastoitujen tiiviisti suljetussa astiassa.

Rakastuksen tyypit ja lajikkeet

Lääkekasvilla on useita suosittuja lajikkeita:

• Hercules - erittäin aromaattinen, talvikestävä ja tuottava lajike, jossa on suuret ja mehukkaat vihreät lehdet, jotka on peitetty vahamaisella päällysteellä. Kasvi kasvattaa nopeasti lehtien massaa, joka voidaan katkaista 20 päivän kuluessa itämisen hetkestä;
• Johtaja - pakkasenkestävä hedelmällinen kasvi, jonka korkeus on enintään 70 cm, vaaleanvihreillä, mehukkailla, mietoilla lehdillä, joiden aromissa on tuskin ilmaistu valkosipulin vihje. Ensimmäinen sato voidaan poistaa kuukauden kuluttua itämisestä;
• Amur - tuottava valikoima keskikylmäkestävyyttä kompakteilla, jopa 60 cm korkeilla pensailla ja suurilla tuoksuvilla harmaavihreillä lehdillä, jotka kasvavat 25 päivässä;
• Preobrazhensky Semko - siistit, jopa 2 m korkeat pensaat, joissa on suuret tuoksuvat tummanvihreät lehdet, joiden maku on terävä. Lehdet alkavat kasvaa suoraan juurista. Lajikkeelle on ominaista korkein tuottavuus ja lisääntynyt pakkasenkestävyys, joten se ei vaadi suojaa talvella, kun sitä kasvatetaan kylmällä ilmalla;
• Odysseus - pakkasenkestävä lajike, jossa on aromaattisia ja mausteisia lehtiä, jotka muodostavat jopa 2 m korkeita pensaita, jotka voivat kasvaa yhdessä paikassa jopa 10 vuoden ajan;
• Dandy - tuottava lajike, jonka pensaat ovat korkeintaan 1 m ja suuria kelta-vihreitä tuoksuvia lehtiä, joiden ulostulossa voi olla jopa 40;
• Don Juan - monivuotinen kasvi, jolla on jopa kuusi satoa vuodessa ja jolla on pitkät varret kiiltävät hammastetut lehdet, joilla on voimakas aromi.

Rakkauden ominaisuudet - haitat ja hyödyt

Lääkityksen lääkinnälliset ominaisuudet

Lovageen hyödylliset ominaisuudet johtuvat eteeristen öljyjen, vitamiinien, mineraalien, tärkkelyksen, orgaanisten happojen, hartsien, mono- ja disakkaridien, kumariinin ja purukumin sisällöstä. Kasvin juurella on kouristuksia estäviä, antibakteerisia, diureettisia, choleretic- ja analgeettisia vaikutuksia.Lovage root -jauhetta käytetään ruokahalun lisäämiseen, johon liittyy turvotusta, kihtiä ja virtsaumpiä. Juuren keittämistä käytetään viipyvän yskän, liiallisen hermostuneisuuden, sydänkivun ja unettomuuden hoitoon. Rakkauden juurta suositellaan lisääntymisjärjestelmän sairauksista kärsiville. Kasvin tuoreet lehdet ovat voimakas aphrodisiac.

Lovage lievittää kouristuksia, vähentää kipua ja normalisoi siten kuukautiskierron. Se auttaa munuaisten vajaatoiminnan, urogenitaalisen tulehduksen, ruoansulatuskanavan häiriöiden ja suoliston loisten kanssa.

Lehdissä oleva askorbiinihappo vahvistaa immuunijärjestelmää, vakauttaa hermostoa ja suojaa kehoa vapailta radikaaleilta, mikä vähentää ennenaikaisen ikääntymisen ja syövän esiintymistä. Lovage sisältää karoteenia melkein samassa määrin kuin porkkanat, joten sen lehtiä suositellaan lisäämään salaatteihin paitsi oman maun ja aromin antamiseksi myös hermo- ja immuunijärjestelmän toiminnan aktivoimiseksi, näön säilyttämiseksi ja palauttamiseksi, estää varhaiset ryppyjä ja ihon kuivumista.

Lovage - vasta-aiheet

Ei ole suositeltavaa käyttää rakkautta pyelonefriitin, glomerulonefriitin ja yksilöllisen suvaitsemattomuuden suhteen kasvin muodostaville aineille. Rakkaus aiheuttaa verenkiertoa lantion elimiin, joten sitä ei ole tarkoitettu käytettäväksi raskauden aikana.

Osat: Lääkkeitä Puutarhakasvit Vihreät Sateenvarjo (selleri) Mausteiset kasvit Kasvit L. Leafy