Fusarium: tractament i prevenció, mesures de control
Fusarium - una malaltia comuna de les plantes silvestres i cultivades, que és causada per fongs del gènere Fusarium, penetrant per les ferides de les arrels. La font de la infecció pot ser el sòl, les llavors i les plàntules. El fusari és comú a totes les zones climàtiques.
Malaltia de Fusarium: descripció
La malaltia de Fusarium afecta el sistema vascular de les plantes, causant marciment del fusarium. Els fongs també actuen sobre els teixits, per això decaïment arrels, fruits i llavors. Quan es marceixen, les plantes moren per bloqueig vascular pel miceli del fong i les seves secrecions tòxiques, cosa que provoca una violació de les funcions vitals. Els exemplars afectats floreixen malament, les fulles es tornen grogues i cauen, el sistema radicular deixa de desenvolupar-se i s’enfosqueix i es poden veure vasos enfosquits al tall de la tija.
La malaltia comença amb la podridura de les arrels: la infecció penetra del sòl a través de les arrels petites i després entra a les arrels grans, després de les quals puja al llarg dels vasos de descàrrega al llarg de les tiges fins a les fulles. En primer lloc, les fulles del nivell inferior es marceixen, les vores de la resta es tornen aquoses i apareixen taques grogues i de color verd clar a les plaques. Els vasos dels pecíols es debiliten i les fulles pengen al llarg de la tija com a draps. En condicions d’alta humitat, apareix un prim revestiment blanc a les làmines. La malaltia progressa amb fortes fluctuacions de temperatura i humitat, així com en el context d’una insuficient nutrició del sòl.
Factors que contribueixen a l'activació de patògens del fusarium:
- debilitament de la planta per males cures o condicions de manteniment incorrectes;
- plantació massa densa;
- sòl àcid, sòl intens, estancament de la humitat al sòl, evitant que l’aire arribi a les arrels de les plantes, plantant plantes en zones baixes;
- aplicació excessiva de productes químics al sòl, inclosos els fertilitzants que contenen clor;
- situar la plantació a prop d’una zona industrial, especialment de plantes metal·lúrgiques o de la carretera;
- arrels seques per reg insuficient;
- alta humitat i alta temperatura.
Plantes de Fusarium (jardí)
Blat Fusarium
Els agents patògens del grup Fusarium poden infectar espigues i arrels del blat.
El tizó de Fusarium és perillós per a tots els cultius de cereals: una setmana després de la infecció o una mica més tard, apareix a les espigues dels cereals una massa rosada taronja de conidis, que el vent pot propagar a distàncies considerables. Les ascòspores també es conserven a les restes vegetals, convertint-se en una font d’infecció per a la collita futura. Les epidèmies de tos de cap de Fusarium es produeixen regularment en aquelles estacions en què el clima és humit i càlid durant la temporada d’orelles.En aquests casos, les pèrdues de collites poden oscil·lar entre el 20 i el 50%, i menjar grans contaminats condueix a l’acumulació de micotoxines molt perilloses al cos humà.
La podridura de les arrels de Fusarium és causada per representants del grup que romanen al sòl durant molts anys, però que al mateix temps es propaguen fàcilment pel vent, l'aigua i les llavors infectades. La infecció es produeix durant la germinació de les llavors i durant el seu creixement posterior: els patògens penetren a les arrels i entren a tots els teixits superficials. Les condicions que oprimeixen les plantes contribueixen al desenvolupament de la malaltia. Els signes que el blat està infectat amb podridura de les arrels són la germinació baixa de les llavors, la decoloració de les plantes, el creixement lent, el pes baix i, finalment, les arrels de blat fosques, gairebé negres, en descomposició. Les pèrdues de rendiment de la podridura de l’arrel del fusarium poden oscil·lar entre el 5 i el 30%.
Tomàquet Fusarium
Maridatge Fusarium tomàquet especialment perillosa en hivernacles monocultius. La malaltia afecta el sistema vascular dels tomàquets, penetrant-hi des del sòl a través dels punts de creixement de les arrels laterals. Posteriorment, el miceli s'estén pels vasos de les tiges, pecíols, tiges i fruits, infectant fins i tot les llavors de tomàquet. El període d’incubació pot durar de 7 a 30 dies.
Els símptomes externs del fusarium del tomàquet són similars als signes de marciment vertical, però la clorosi de les fulles amb fusarium és més pronunciada. La malaltia comença amb la capa inferior de fulles i augmenta gradualment fins a cobrir tot l’arbust. Els primers signes són letargia de la part superior dels brots, seguits de deformació dels pecíols i arrissament de les fulles. Si talleu la tija de la planta afectada, podreu veure que els seus vasos s’han tornat marrons. Els vasos enfosquits es poden veure fins i tot a través dels teixits tegumentaris. Les fulles de tomàquet infectades per Fusarium es tornen pàl·lides o grogues i les venes que hi apareixen es decoloren.
Albergínia Fusarium
Fusarium s'esvaeix albergínia sol aparèixer durant el període de floració. Les fulles d’albergínia es tornen grogues, es ressecen i s’assequen i el procés comença des del nivell inferior i, a continuació, cobreix tota la planta. Al tall de la tija, són visibles els vasos marrons i es forma una floració rosa a les arrels de la planta. La infecció per Fusarium d’albergínies es produeix a través de llavors o terres en què el fong pot sobreviure durant més de 10 anys. La infecció penetra a la planta a través dels pèls de les arrels amb danys mecànics al sistema radicular. Les plantes afectades poden no morir fins al final de la temporada de creixement, però es mantenen significativament darrere del creixement, s’hi formen pocs fruits i són molt més petites que els fruits dels arbustos sans. L'esvaiment de Fusarium de les plàntules s'acompanya sovint de podridura de l'arrel i de l'arrel. El desenvolupament de la malaltia es veu afavorit per l’augment de l’acidesa del sòl i per temperatures superiors als 25 ºC.
Cogombre Fusarium
Maridatge Fusarium cogombres distribuïts tant a cel obert com a terreny tancatno obstant això, és molt més perillós per als cogombres d’efecte hivernacle. Els primers signes de la malaltia són el marciment de la part superior dels brots i de les fulles individuals, que s’acompanya de la podridura de la part de l’arrel de la tija. Durant el període de floració i al començament de la formació del fruit, les arrels i el coll de les arrels dels arbustos afectats es tornen marrons, l’escorça s’esquerda i comença a podrir-se. Els vasos de la tija també adquireixen un to marró i, en temps humit, es forma un recobriment rosat de conidis a la part inferior de la tija. La infecció es produeix a través de pèls de les arrels i ferides a les arrels, cosa que dificulta el tractament del fusarium del cogombre, ja que trobareu signes de la malaltia quan el sistema vascular ja està afectat. La principal font d’infecció és el sòl, on es poden emmagatzemar els patògens del fusarium durant molt de temps. El desenvolupament intensiu de la malaltia comença quan la temperatura de l'aire augmenta per sobre dels 10-15 ºC.
El desenvolupament de la podridura de les arrels dels cogombres, causada també per fongs del grup Fusarium, es veu facilitat per fortes fluctuacions diàries diàries, perllongaments freds a 13 ºC i per sota, elevada humitat de l’aire (per sobre del 90%) i terra (per sobre del 80%), poca il·luminació i pH del sòl entre 5 i 7,6. Aquesta malaltia s’anomena Rhizoctonia. El seu desenvolupament amb èxit pot resultar en la mort del 60-80% de les plàntules i la pèrdua del rendiment del cogombre arriba al 23-38%.
Patata Fusarium
Afecta el marciment de Fusarium patates en diferents etapes, però més sovint durant el període de floració. La malaltia es desenvolupa per focus, intensificant-se a la temporada calorosa, quan es produeix una evaporació intensiva de la humitat. La malaltia ve determinada pels signes següents: les fulles superiors dels arbustos il·luminen, apareix una coloració antocianina a les seves vores, amb el pas del temps les fulles es marceixen i es marceixen. Les tiges de la patata es tornen marrons a la zona de l’arrel i, en condicions d’alta humitat, comencen a podrir-se i es cobreixen amb una floració taronja o rosa. A la secció transversal de la tija, es pot observar que els vasos individuals o tot l’anell vascular han adquirit un to marró. La planta afectada es seca i es seca en pocs dies.
Durant l’emmagatzematge, es desenvolupa la podridura seca del fusarium a les patates, que comença a espatllar els tubercles de la part dels estolons. Estan coberts de taques de color marró grisenc lleugerament deprimides, la polpa sota la qual s’asseca, es podreix i s’hi formen buits, que s’omplen de miceli. A la superfície dels tubercles apareixen coixinets groguencs, rosats o blanquinosos. Les patates malaltes broten en brots filiformes. La infecció s’estén ràpidament als tubercles veïns.
All Fusarium
L’all Fusarium, o podridura del fons, és una de les malalties més perilloses que afecten i Alli arc... Molt sovint es manifesta en climes amb estius calorosos i hiverns càlids i suaus. En aquestes zones, la pèrdua de cultius de ceba a causa del fusarium pot arribar al 70%. La situació es complica pel fet que no un o dos, sinó vuit patògens del grup Fusarium poden infectar l'all, cadascun dels quals té el seu propi grau d'activitat, en funció de les condicions químiques i climàtiques.
La infecció es produeix a través del sòl, aigua de reg, residus vegetals de la collita de l'any passat, material de plantació malalt, per això es recomana rebutjar els segments danyats durant la classificació. L’all pot patir la malaltia del fusarium tant durant la temporada de creixement com durant l’emmagatzematge a temperatures de 13 a 30 ºC en condicions d’alta humitat. La temperatura òptima per al desenvolupament de la infecció és de 22-23 ºC. Els signes de la malaltia dels alls amb podridura del fons són:
- flor rosa a les aixelles de les fulles i ratlles marrons a les plomes;
- decadència i mort de les arrels;
- estovament del fons, que es torna aquós, i després hi apareix miceli blanc, groc o rosa;
- la formació de coixins roses entre les escates d’all durant l’emmagatzematge;
- momificació dels caps emmagatzemats.
Fusarium també es pot trobar al camp obert i a l’hivernacle. col, fusarium pebrots, fusarium blat de moro, gira-sol, pèsols, soja i diversos cereals.
Malaltia de Fusarium dels cultius de fruites i baies
Maduixa Fusarium
Els primers signes de marciment del fusarium maduixa hi ha necrosi de les vores de les fulles i una lleugera pèrdua de turgència per les fulles. Després, els pecíols i les fulles es tornen marrons, es tornen marrons, gairebé negres i es van morint. La roseta es desfà i els arbusts semblen estar premuts a terra. Tot el procés triga aproximadament un mes i mig. Normalment, els símptomes de la malaltia es noten al començament de la fase de càrrega i maduració de les baies, quan la planta experimenta una necessitat creixent d’aliments i humitat.
El grau de dany de les maduixes pel fusarium depèn del clima, del nivell de tecnologia agrícola i de l'edat de plantació. Cal tenir en compte que la majoria de varietats de maduixes de jardí no tenen resistència al fusarium, tot i que hi ha excepcions, per exemple, la varietat Zenga.
Meló Fusarium
Per primera vegada fusarium melons va ser descobert als Estats Units el 1931. A Àsia Central, aquesta malaltia es produeix amb força freqüència i, en condicions favorables, pot destruir el 60-70% de la collita. Al començament de la malaltia, les tiges i les arrels de la planta es tornen marrons i els pèls de les arrels dels melons desapareixen. Aleshores, a la base de l’arrel, es poden formar taques marrons vermelloses o franges longitudinals, divergint cap amunt i cap avall fins a una distància de 70 cm. Per regla general, les plantes malaltes moren prematurament. Si el marciment ha colpejat un meló durant el període de formació de fruits, és probable que les seves baies no madurin i els fruits ja desenvolupats que tenen malaltia de fusarium perden el seu sabor i són adequats només per a l'alimentació del bestiar. La temperatura òptima per al desenvolupament del fong als melons és de 23-25 ºC i la humitat òptima és del 40 al 80%. Les varietats de meló més resistents a l’esvaiment del fusarium són Ich-kzyl 1895, Shakar palak 554 i Khandalyak kokcha 14.
Fusarium sobre flors
Fusarium asters
Atacs de Fusarium asters durant la formació de cabdells o al començament de l’obertura de les flors. Les fulles de les flors afectades s’arrissen, els cabdells cauen, apareixen taques marrons oblongues a les tiges i apareixen ratlles marrons a la zona del coll de l’arrel. A les tiges afectades per fusarium, els teixits es trenquen, floreix miceli o apareixen petites coixinetes rosades a les zones arrelades, els asters deixen de créixer i es marceixen ràpidament.
Els fongs penetren a la planta a través de les arrels i es mouen amb una velocitat llampec pel sistema vascular, inhabilitant-lo.
Lliri Fusarium
Els lliris són afectats per Fusarium a través de les arrels en llocs de danys mecànics. Després, els patògens es van estendre pels vasos per tota la planta. Els nematodes, alguns tipus d’insectes rosegadors, porten infecció, a més, les espores de fongs són portades pel vent i les gotes de pluja. En els afectats lliri s’observa la podridura de les arrels i del fons, a partir de la qual cau el teixit mort, formant buits al bulb. La podridura es pot trobar a la part exterior i central del bulb, a la base de la tija de la flor. Al bulb apareixen taques groc-marrons i úlceres deprimides. L’alta humitat i la calor contribueixen al desenvolupament de la malaltia.
Fusarium gladioli
Varietats resistents al fusari gladiols no existeix.
Els més vulnerables són els cormis de gladiols immediatament després de treure’ls del sòl i després de plantar-los. L’activació de l’agent causant de la malaltia pot ser causada per un excés de nitrogen al sòl, una plantació massa densa, un sòl pesat combinat amb una alta humitat i altes temperatures. En pacients amb gladioli fusarium, les arrels es desenvolupen malament, les fulles es fan més primes, s’allarguen, es doblegen i, més tard, es tornen grogues i seques; apareixen taques marrons vermelles deprimides als corms. De vegades, per l’aparició del corm, és impossible determinar que està infectat amb Fusarium, però després de la sembra, l’espècimen malalt no germina ni produeix brots deformats, en els quals posteriorment les arrels s’apaguen i les fulles es tornen grogues: primer , les puntes de la capa inferior es tornen grogues i, després, el groc s'estén per tota la placa foliar i passa als nivells superiors. Com a resultat, el gladiol afectat sembla estar assecat.
Durant l’emmagatzematge, els corms malalts infecten material de plantació saludable que hi ha a prop.
Fusarium: tractament
Mesures de control del Fusarium
A la pregunta dels nostres lectors, sobre com i com tractar el fusarium, ens veiem obligats a respondre: el marciment del fusarium és incurable. Com que és gairebé impossible detectar Fusarium en una fase primerenca a causa del fet que el dany de les plantes comença a partir de les arrels, cal afrontar una malaltia que ja ha entrat en vigor. Si els signes de fusarium s’han fet evidents, és a dir, el sistema vascular ja s’ha danyat, només queda desfer-se de la planta. Cal cremar un exemplar malalt perquè no infecti d’altres sans i el lloc on va créixer es vessés amb una solució de sulfat de coure. La resta de plantes es tracten amb fungicides biològics o sistèmics amb finalitats preventives.
La forma més senzilla d’afrontar el fusarium és amb les flors d’interior: cal cremar les plantes afectades i, per a aquelles persones que encara estan sanes, s’ha de canviar el sòl de l’olla vessant un substrat fresc amb una solució de biofungicida. Si heu pogut detectar la malaltia en una etapa inicial, podeu cultivar una nova planta mitjançant esqueixos. Talla una tija d’una flor malalta i examina acuradament el tall: si està net, els vasos no s’han enfosquit, intenta arrelar el tall per aconseguir una planta sana, ja que és poc probable que puguis salvar la materna. Els esqueixos es remullen en una solució de biofungicida i es planten en sorra calcinada humida, després de tractar el tall amb un bioestimulant (Kornevin, Heteroauxin o Circó).
Prevenció de la malaltia de Fusarium
La malaltia de Fusarium no es pot curar, però és possible prevenir la infecció de plantes per agents infecciosos. L’elevada agrotècnia, la rotació de cultius i l’aparició fungicida de les llavors i del material de plantació fan que els cultius siguin més resistents al fusarium. Abans de sembrar o plantar, la llavor es tria i es descarta de llavors, tubercles, bulbs i corms malalts o danyats, després dels quals es desinfecta material d'alta qualitat en una solució de fungicida biològic. En el futur, és recomanable utilitzar fertilitzants fòsfor-potassi com a preparació superior i anar amb compte a l’hora d’introduir matèria orgànica biològica agressiva.
Limitar el sòl àcid amb farina de dolomita o guix també redueix la probabilitat de dany de la podridura de les arrels a les plantes, ja que els patògens del fusarium no viuen en sòls neutres saturats de calci. Una mesura preventiva eficaç de protecció contra el fusarium de flors i arbusts de baies és regar les plantes sota l’arrel amb una solució rosa de permanganat de potassi amb l’addició d’àcid bòric. Es produeix un cop per temporada. A més, cal mantenir net el jardí i l’hort, tractar regularment les males herbes, les plagues i les malalties, afluixar el sòl, utilitzar fertilitzants de forma responsable, eliminar els residus vegetals a temps i vestir el sòl abans de plantar o sembrar.
Traieu les plantes malaltes junt amb un terró, no les poseu en compost, sinó cremeu-les immediatament. Desinfecteu les eines de jardí després del contacte amb plantes malaltes amb alcohol industrial (alcohol desnaturalitzat). Renteu-vos les sabates per evitar que el sòl contaminat s’estengui a les plantes. Desinfecteu tots els recipients en què creixin plantes malaltes de fusarium i poseu-hi només sòl estèril. Per frenar el desenvolupament de la flora patògena, mulch les plantacions amb polietilè platejat o pel·lícula de PVC negre.
Abans d’establir bulbs, rizomes i tubercles per a l’emmagatzematge, inspeccioneu-los acuradament, descarteu-ne els malalts i danyats i tracteu-ne de saludables amb la solució Fundazole.
Preparats de fusari (fungicides)
Per al processament del sòl i de les llavors, recorren als fungicides biològics següents:
- Àgata-25K és un medicament que té un efecte perjudicial sobre la font de fusarium, però que al mateix temps contribueix a la productivitat i millora les característiques del sòl;
- Fitosporina-M - preparació microbiològica per al processament de compost, sòl, material de sembra i llavors abans de sembrar, plantar i emmagatzemar cultius;
- Bactofit és un fungicida biològic que afavoreix el desenvolupament d’una microflora sana;
- La tricodermina és un preparat per a la sembra prèvia a la sembra, així com per al tractament preventiu del sòl, que millora les seves propietats;
- Vitaros és una preparació per amanir bulbs, rizomes i tubercles abans d’emmagatzemar-los o plantar-los;
- Maksim - fungicida per al tractament profilàctic de llavors i material de plantació;
- L’humat de potassi és un fertilitzant orgànic-mineral fet de torba de terres baixes amb propietats fungicides i un efecte beneficiós sobre les propietats del sòl i el desenvolupament de les plantes. L’humat s’utilitza per al tractament previ a la sembra de llavors i sòl.
Els fàrmacs Gamair, Trichophyte, Fitoflavin, tenen un fort efecte contra els fongs del gènere Fusarium. Previkur, Alirin-B, així com fungicides sistèmics Topsin-M i Fundazol.
Remeis populars per combatre el fusarium
És impossible vèncer el fusarium amb remeis populars per la mateixa raó: la malaltia entra a la planta per les arrels i la destrueix des de dins, de manera que els símptomes de la malaltia apareixen massa tard. Però per al tractament preventiu de plantes i sòls sans, els remeis populars són adequats:
- diluir 25 g de sabó de roba ratllat en un litre de llet, afegir 35 gotes de iode i tractar la planta amb aquesta composició;
- remeneu un got de cendra de fusta en dos litres d’aigua, dissoleu una cullerada de sabó de roba ratllat i deixeu reposar la composició durant dos dies i, a continuació, tracteu la planta i el sòl que els envolta amb infusió. Al cap d’una setmana, repetiu el tractament;
- Bullir 2 grapats de closca de ceba en una galleda d’aigua durant 30 minuts, després colar, afegir una altra galleda d’aigua i abocar la decocció de la planta d’una regadora;
- s’ha d’infondre el cap d’all triturat durant un dia en 1 litre d’aigua, després es filtra la infusió i s’hi afegeixen 9 litres i es ruixen les plantes amb aquesta infusió al vespre següent.