السفرجل: ينمو في البستان ويقشر ويطعم

شجرة السفرجلسفرجل مشترك ، أو سفرجل مستطيل (لات.سيدونيا) ، هو جنس أحادي النمط من النباتات الخشبية للعائلة الوردية ، وهو شائع في الطبيعة في آسيا الوسطى والقوقاز والقوقاز ، وكذلك في المناطق المعتدلة في آسيا ، في وسط وجنوب أوروبا ، حيث ينمو على حواف الغابات ، والمساحات الخضراء ، على طول ضفاف الأنهار والجداول ، في الحزام السفلي للجبال. يفضل السفرجل الرخوة الرطبة والخصبة الرملية والثقيلة والأرض الحمراء والتربة السوداء.
في الثقافة ، يُزرع السفرجل ليس فقط في المناخات الحارة لجنوب إفريقيا وأستراليا وأوقيانوسيا ، ولكن أيضًا في الأمريكتين وحتى في المناطق الباردة مثل اسكتلندا والنرويج. عرف الجنس السفرجل منذ أكثر من 4000 عام - كانت ثمرته ، معتقدًا أن السفرجل هو نوع من شجرة التفاح ، وقد مُنح لأفروديت ، الذي هزم المتنافسين الآخرين في نزاع حول الجمال.

زراعة ورعاية السفرجل

  • الهبوط: في الربيع أو الخريف - في نهاية أو بداية فترة السكون.
  • يزدهر: مايو يونيو.
  • إضاءة: ضوء الشمس الساطع.
  • التربة: أي ، ولكن أفضل فضفاضة وثقيلة.
  • الري: عادي ، 4-5 سقي في الموسم. تتطلب الشتلات الصغيرة سقيًا متكررًا. يكون الري الأول للسفرجل المثمر قبل الإزهار ، والثاني أثناء الإزهار ، والثالث بعد سقوط المبايض الإضافية ، والرابع أثناء نمو البراعم ، والخامس أثناء نمو الثمار. تتوقف الأشجار الصغيرة عن الري في نهاية شهر أغسطس ، وتنضج الأشجار في بداية شهر سبتمبر. عند سقي شجرة صغيرة ، يتم استهلاك حوالي 400 لتر من الماء للبالغين - ما يصل إلى 800 لتر. يجب نقع التربة حتى عمق جذر 80-100 سم.
  • أعلى خلع الملابس: تضاف المواد العضوية إلى التربة القريبة من الجذع مرة كل سنتين ، والمعادن - ثلاث مرات في السنة: في الربيع والصيف والخريف.
  • اقتصاص: الرئيسي - في أوائل الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ. في الخريف ، إذا لزم الأمر ، قم بإجراء التنظيف الصحي.
  • التكاثر: البذور ، والعقل ، ومصاصي الجذور ، والطبقات والتطعيم.
  • الآفات: عث الفاكهة ، وعث التفاح ، وحشرات من التفاح والعث التي تهيمن عليها الأوراق.
  • الأمراض: تعفن الفاكهة (moniliosis) ، البياض الدقيقي ، الصدأ ، تسوس المبيض ، بني الأوراق وتعفن الفاكهة الرمادي.
اقرأ المزيد عن نمو السفرجل أدناه

وصف نباتي

السفرجل عبارة عن شجيرة أو شجرة نفضية من ارتفاع واحد ونصف إلى 5 أمتار مع ارتفاع الفروع بشكل غير مباشر. لحاء السفرجل متقشر ورقيق وناعم. الفروع القديمة وجذع السفرجل رمادي غامق أو بني محمر غامق ، وفي الفروع الصغيرة يكون اللحاء مصفرًا باللون الرمادي والبني. البراعم أيضا تومنتوز ، اللون الرمادي والأخضر.أوراق السفرجل متناوبة ، كاملة الحواف ، بيضاوية أو بيضاوية الشكل ، عادة ما تكون بيضاوية الشكل ، وأحيانًا مستديرة ، مجردة على الجانب العلوي من الصفيحة ، خضراء داكنة ، من الجزء السفلي الزرق من غشاء القرع. يبلغ طول الأوراق من 5 إلى 12 سم ، ويصل عرضها إلى 7.5 سم ، ويصل طول الأعناق إلى 2 سم. تتفتح أزهار السفرجل ، معظمها منفردة ، عادية ، مع الباديل ، في مايو أو يونيو.

ثمرة السفرجل عبارة عن تفاحة زائفة من الليمون أو أصفر داكن ، مستديرة أو على شكل كمثرى ، وفيها خمسة أعشاش متعددة البذور. يتراوح قطر ثمار الأشجار البرية من 2.5 إلى 3.5 سم ، ويمكن أن يصل قطر التفاح المزروع إلى 15 سم ، ولب السفرجل عطري للغاية ، ولكنه قوي وعصير قليلًا ، ومذاقه قابض ولاذع وحلو. تنضج ثمار السفرجل في سبتمبر وأكتوبر. يعيش السفرجل في المتوسط ​​لمدة تصل إلى 60 عامًا ، ويؤتي ثماره بنشاط لمدة 30-50 عامًا ، ويبدأ في الثمار في 3-4 سنوات من النمو.

السفرجل هو أحد أقارب العديد من أشجار الحدائق - أشجار تفاح, إجاص, برقوق, برقوق الكرزالمشملة الزعرور, ارتفع الوركين, لوز, إيرجي, روان, خنق وغيرها من النباتات المعروفة في الثقافة. تستخدم ثمار السفرجل في صنع المربى ، والهلام ، والمربى ، والكومبوت ، والمشروبات ، وتؤكل كتوابل للحوم. يستخدم الطب التقليدي على نطاق واسع السفرجل لعلاج الإمساك والتهاب القولون وانتفاخ البطن ونزيف الرحم وأمراض الجهاز التنفسي وأمراض الجهاز الهضمي. يعتبر Blooming quince مشهدًا رائعًا ، ولهذا غالبًا ما يستخدمه مصممي المناظر الطبيعية لتزيين الحدائق العامة والمتنزهات والساحات.

سفرجل مبيض على شجرة

سنخبرك بكيفية زراعة السفرجل ورعايته ، وكيفية تنمية سفرجل في قطعة أرض شخصية ، وكيفية إطعام سفرجل لتحفيز الإثمار الوفير ، وما هي أمراض وآفات السفرجل التي يمكن أن تسبب لك المتاعب ، وكيفية معالجتها سفرجل عندما يمرض ، وكيفية زرع السفرجل ، وكيفية القيام بتكوين السفرجل عن طريق التقليم - ستجد هذا والعديد من المعلومات الأخرى في مقالتنا.

زرع السفرجل

متى تزرع

السفرجل محب للحرارة ، ويتحمل الجفاف جيدًا ، بالإضافة إلى أنه لا يهتم بالفيضانات الشهرية ، لذلك ينمو جيدًا في الأماكن ذات المياه الجوفية الضحلة. أفضل مكان للسفرجل هو منطقة مفتوحة على الجانب الجنوبي. على الرغم من حقيقة أن السفرجل ينمو في أي تربة ، إلا أنه يؤتي ثماره بشكل أفضل في التربة الثقيلة المفككة جيدًا ، وعلى الأراضي الطينية الرملية الخفيفة ، إلا أن السفرجل ، على الرغم من أنه سيبدأ في الثمار في وقت مبكر ، سوف ينتج غلات أكثر تواضعًا وسيعيش أقل. تحتاج إلى زرع السفرجل خلال فترة السكون - في الربيع أو الخريف.

براعم الأوراق على شجرة السفرجل

زراعة الخريف

إذا قمت بشراء شتلات سفرجل سنوية للزراعة ، فيمكنك شراء مواد الزراعة بنظام جذر مفتوح ، ولكن إذا كانت الشتلات قديمة ، فاختر تلك التي بها نظام جذر مفتوح حتى تتمكن من تقييم حالتها. عند زراعة السفرجل ، ضع في اعتبارك أن جذور النبات البالغ يمكن أن تشغل مساحة عدة مرات أكبر من منطقة الإسقاط في التاج ، لذلك ضع الحفر لزراعة السفرجل على مسافة لا تقل عن 5 أمتار من الأشجار الأخرى و البنايات.

يجب على أي شخص قرر زراعة سفرجل في الخريف أن يبدأ في إعداد موقع له في الربيع: حفر التربة إلى عمق مجرفة مع إضافة 50 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع. بعد الحفر ودمج الأسمدة ، يتم ري المنطقة بشكل خفيف. عندما يحين وقت زرع السفرجل ، احفر حفرة بعمق حوالي 40 سم وقطرها 45 إلى 90 سم في المنطقة - يعتمد عرض حفرة الزراعة على حجم نظام جذر الشتلات. قم بدفع الوتد في وسط الحفرة لربط شجرة ، ثم ضع طبقة من الطين في القاع ، ثم املأ ثلث العمق المتبقي بتربة خصبة ممزوجة بـ 50 جم من رماد الخشب و 150 جم من السوبر فوسفات.

ثم ضع شتلة في الحفرة ، وقم بتصويب جذورها ، واملأ الحفرة بالتربة ، وقم بحشوها قليلاً وسقي الشتلات بكثرة - يلزم دلو ماء على الأقل لكل شجرة.عندما يتم امتصاص الماء ، اربط الشتلة بالوتد وقم بتغطية جذع الشجرة بطبقة سميكة من الدبال أو الخث.

سفرجل أخضر على فرع

كيف نزرع في الربيع

في الربيع ، يُزرع السفرجل في الأرض بنفس الترتيب كما في الخريف ، ومع ذلك ، يتم حفر الموقع بالتخصيب منذ الخريف ، وقد لا تكون طبقة المهاد في دائرة الجذر بعد الزراعة سميكة كما في عشية الشتاء - ليس 10 ، ولكن 5 سم.

رعاية السفرجل

ظروف النمو في الربيع

في أوائل الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، يقومون بإجراء التقليم الصحي للسفرجل ، وإزالة الأغصان الجافة ، المكسورة تحت وطأة الثلج والمتأثرة بالمرض. بعد ذلك ، يمكنك إجراء القص التكويني للأشجار الصغيرة أو تجديد تقليم الأشجار القديمة. في بداية كسر البراعم ، ضع رشًا "أزرق" من السفرجل - علاج بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو. فقط لا تتأخر - إذا كانت الكلى مفتوحة بالفعل ، يمكن أن يتسبب خليط بوردو في إتلافها. في نفس الوقت تقريبًا ، يجب تبييض جذوع وقاعدة فروع السفرجل الهيكلية بالجير ويجب استخدام الأسمدة المعدنية الكاملة على التربة.

على برعم وردي ، تتم معالجة السفرجل ضد حشرات المن ، المنشار ، العث ، العث ، بكرات الأوراق ، وكذلك ضد البياض الدقيقي بمحلول 3 مل من Fastak أو مستحضر مماثل في 10 لترات من الماء.

قبل الإزهار وبعده مباشرة ، من الضروري إجراء سقي وفير من السفرجل ، وإضافة الأسمدة المعدنية المعقدة إلى الماء.

زراعة ورعاية السفرجل

بعد عشرة أيام من الإزهار ، في شهر مايو ، من الضروري إجراء علاج وقائي للسفرجل من المنشار وآفات أكل الأوراق والجرب وتعفن الفاكهة مع التوباز أو نظائرها.

رعاية الصيف

في يونيو ، تمت معالجة السفرجل ضد العث ، العث الذهبي ، حشرات المن ، العث وبكرات الأوراق بمحلول من 6-8 مل من السوناتة في 10 لترات من الماء. في المستقبل ، فترة الصيف بأكملها ، من أجل عدم إساءة استخدام المبيدات الحشرية ، تتم معالجة السفرجل بشكل انتقائي وفقط حسب الحاجة.

السفرجل في الصيف ، كما هو الحال في الربيع ، يحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة في الدائرة القريبة من الجذع وفي الممرات. إذا كانت دائرة الجذع مغطاة ، فسيكون لديك عمل أقل. في يوليو ، تم تغذية السفرجل بالأسمدة المعدنية الكاملة.

السفرجل في أغسطس وسبتمبر تنضج ، لذلك ، يجب وقف علاج الأمراض والآفات قبل شهر من الحصاد.

رعاية السفرجل في الخريف

في نهاية سبتمبر ، في أكتوبر أو نوفمبر ، تتم إزالة الثمار من السفرجل ، وبعد حصاد الأشجار تتم معالجتها بمحلول 5 بالمائة اليوريا من الجرب. في الخريف ، يروي السفرجل بالماء. بعد سقوط الأوراق ، عندما تدخل الأشجار فترة نائمة ، يتم إجراء ترقق وتجديد وتقليم صحي للأشجار. في نوفمبر ، يتم تحضير السفرجل لفصل الشتاء.

تزهر السفرجل في الحديقة

علاج

حتى إذا كان السفرجل في الحديقة يتمتع بصحة جيدة تمامًا ، فإن العلاجات الوقائية السنوية ضد الآفات والأمراض ستساعده في الحفاظ على الصحة وتقوية المناعة. يتم إجراء العلاج الأول على البراعم التي لا تزال نائمة بالعقار رقم 30 ، من أجل القضاء على الحشرات التي تجاوزت الشتاء في اللحاء وفي الأرض. يتم إجراء العلاجات الوقائية الثانية والثالثة قبل وبعد الإزهار: رش السفرجل على المخروط الأخضر ضد الفطريات مع Abiga-Peak أو 1٪ سائل بوردو ، وفي مايو براعم الشجرة تعالج بكرات أوراق كيميفوس ، وحورس ضد الفطريات. بعد الإزهار ، تتم معالجة السفرجل بشكل مشترك ضد العثة والفطريات باستخدام Strobi و Inta Vir.

في يونيو ، أثناء نمو الثمرة ، تم رش الأشجار بـ Skor و Lepidocide ، وفي يوليو تم علاج السفرجل ضد الفطريات والجيل الثاني من العثة مع Kemifos و Strobi.

لمدة شهر ونصف قبل الحصاد ، يُنصح بإيقاف جميع عمليات المعالجة ، ويتم رش الأصناف المتأخرة فقط من السفرجل ، إذا لزم الأمر ، باستخدام Kemifos.

في مكافحة الحشرات ، أثبتت عقاقير مثل Karbofos و Metaphos و Actellik و Aktara و Decis و Zolon و Arrivo و Fufanon و Confidor أنها جيدة.ومبيدات الفطريات مثل Bayleton و Quadris و Maxim و Oksikhom و Ridomil و Strobi و Topaz و Tiovit Jet و Topsin و Falcon و Fundazol و Fitosporin وغيرها فعالة ضد الأمراض الفطرية.

سقي

ينطوي نمو السفرجل على رطوبة منتظمة - 4-5 سقي في الموسم. غالبًا ما تُروى الشتلات الصغيرة ، ويتطلب السفرجل البالغ المثمر الري الأول فقط قبل الإزهار ، خاصةً إذا لم يكن الربيع ممطرًا. يتم الري الثاني أثناء الإزهار ، والثالث - بعد سقوط المبايض ، والرابع - عندما تنمو البراعم ، والخامس - عندما تتشكل الثمار وتبدأ في النمو.

كيف تزهر السفرجل

توقف ري السفرجل الصغير في نهاية أغسطس ، وتنضج الأشجار في بداية سبتمبر. يتم ترطيب التربة في منطقة السفرجل حتى عمق الجذر 80-100 سم ، ويبلغ استهلاك المياه للأشجار الصغيرة 400 لتر لكل سقي ، وبالنسبة للبالغين - 800 لتر. السفرجل قادر على تحمل كل من الجفاف والفيضانات ، لكن كلاهما له تأثير سلبي على جودة ثماره ، وبالتالي فإن الري المنتظم والكافي للسفرجل هو مفتاح الحصاد الناجح.

بعد الري ، من المريح جدًا إزالة العشب وفك التربة في دائرة جذع الشجرة وفي الممرات حتى عمق 8 سم.

أعلى الصلصة

يجب أن تكون الأسمدة الموضوعة في الأرض أثناء الزراعة كافية للشتلات لمدة عام. إذا أدخلت مادة عضوية في التربة على شكل دبال أو سماد ، فسيكون من الضروري استخدام الأسمدة العضوية في المرة القادمة خلال عامين ، ويتم استخدام الأسمدة المعدنية ثلاث مرات سنويًا - في الربيع والصيف والخريف.

في الربيع ، تتناثر الأسمدة النيتروجينية حول الشجرة ، وبعد الإزهار ، تُروى التربة حول السفرجل بمحلول من الأسمدة البوتاسيوم والفوسفور بمعدل 200-300 جرام لكل 10 لترات من الماء ، وفي أغسطس يتم تغذية السفرجل بمعدل 30-40 جم من سماد البوتاس والفوسفور لكل م². بالإضافة إلى ذلك ، في كل ربيع وكل خريف ، يتم تغطية دائرة الجذع بطبقة من الخث أو السماد لا يقل سمكها عن 5 سم.

تزايد السفرجل في الحديقة

سفرجل الشتاء

يكمن خطر برد الشتاء على السفرجل في أن نظام الجذر الخاص به يقع أفقيًا على عمق ضحل جدًا ، ويمكن أن يتلف بسبب الصقيع. لذلك ، يُنصح بتغطية قطعة الأرض حول الشجرة والجزء السفلي من الجذع بالدبال أو الأوراق الجافة لفصل الشتاء. عندما يتساقط الثلج ، حاول رمي جرف ثلجي تحت الشجرة ، وبعد ذلك لا تقلق بشأن السفرجل حتى الربيع. في المناطق ذات الشتاء شديد البرودة ، يتم عزل السفرجل بشكل إضافي ، ويتم لفه في lutrasil أو spunbond ، ثم يتم ربطه بأغصان التنوب.

تقليم السفرجل

عندما يقطع

يتم التقليم الرئيسي للسفرجل في أوائل الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ. يتم قطع وحرق الفروع الجافة والمريضة ، ويتم التقليم الرقيق وتجديد الشباب على الأشجار القديمة ، وتخضع الأشجار حتى سن خمس سنوات للتقليم التكويني. في الصيف ، في شهر أغسطس ، يتم قرص نهايات براعم السفرجل سريعة النمو. السفرجل في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، عندما تدخل الأشجار فترة السكون ، يحتاج فقط إلى تقليم صحي وخفيف.

كيف تقليم

يتشكل تاج سفرجل طويل كوعاء بمركز مفتوح ، من 4-5 فروع هيكلية تقع على مسافة 15-20 سم من بعضها البعض ، وفي الأصناف منخفضة النمو ، تاج ذو طبقات متفرقة من 8 يتم تشكيل 10 فروع ، يتم وضع الفروع الجانبية عليها بالتساوي ... يجب ألا يكون ارتفاع جذع شجرة السفرجل كبيرًا - فقط 40-50 سم ، وإلا فإن تقليم السفرجل مشابه جدًا تقليم التفاح.

السفرجل في الحديقة

تقليم الربيع

يتم إجراء التقليم الأول لشتلات الربيع مباشرة بعد الزراعة ، وإذا زرعت سفرجلًا في الخريف ، فقم بقطعه في الربيع المقبل إلى ارتفاع 50-60 سم ، تاركًا 7-8 براعم تتشكل منها الطبقة السفلية - أربعة أو خمسة فروع تنمو على مسافة 10-15 سم ، والطبقة الثانية التالية من الفروع ، تقع 30-40 سم أعلى.

بعد عام ، في الربيع المقبل ، يتم قطع الموصل (فرع السفرجل المركزي) على ارتفاع 20-30 سم من مستوى الفروع الهيكلية إلى البرعم الخارجي ، ويتم تقصير الزيادات السنوية في الطبقة السفلية إلى 50-60 سم ، والتي تشكل فروع من الدرجة الثانية.لا تقم بقص الفروع الجانبية إلا إذا كانت تثخن مركز التاج أو تتنافس مع الدليل. أزل كل براعم الجذور. مع بداية الاثمار ، أي بعد 3-4 سنوات ، عادة ما يكون التاج قد تشكل بالفعل.

التقليم في الخريف

من السنة الخامسة من النمو ، يحتاج السفرجل فقط إلى الحفاظ على شكل التاج - من الأفضل الاستمرار في القيام بذلك في الربيع. وفي الخريف ، بعد أن تطير الأوراق من السفرجل ، يتعرض للتقليم الصحي - تتم إزالة الأغصان المريضة والجافة والمكسورة أثناء الإثمار أو الحصاد ، وكذلك تلك التي تثخن التاج أو تنمو في الاتجاه الخاطئ. .

تكاثر السفرجل

طرق التكاثر

يتكاثر السفرجل بالبذور والعقل والطبقات ومصاصي الجذور والتطعيم. علاوة على ذلك ، على عكس المحاصيل الأخرى ، فإن أبسط طريقة للتكاثر هي البذور.

ينمو من البذور

من ثمار السفرجل الناضجة التي تم حصادها منذ ما لا يزيد عن شهر ، أخرج البذور البنية واشطفها بالماء الدافئ وانشرها في الداخل على قطعة قماش جافة أو ورق وجفف. هذه البذور مناسبة للبذر لمدة ستة أشهر. يمكنك أن تزرعها قبل الشتاء ، أو يمكنك أن تفعل ذلك في الربيع المقبل ، ولكن بعد ذلك خلال فترة الشتاء يجب أن تخضع للتقسيم الطبقي - قم بتخزينها حتى الربيع ، مع خلطها بالرمل بنسبة 1: 3 ، في درج خضروات بالثلاجة ، النقع المسبق لمدة 5 6 ساعات في الماء.

زراعة ورعاية السفرجل

إذا قررت عدم تأجيل البذر حتى الربيع ، في شهر أكتوبر ، قم بزرع البذور في أرض مفتوحة حتى عمق 2-3 سم ، ومن الأعلى ، قم بغطاء البذر بالخث أو الدبال. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 20-25 سم ، ويجب ألا تزيد كثافة بذر البذور لكل متر واحد من الأرض عن 100 بذرة. في الربيع ، انتظر الشتلات وقم بتخفيفها مرتين: في المرة الأولى ، اترك 10 سم بين الشتلات ، والمرة الثانية - 15-20 سم.

إذا وضعت البذور في الثلاجة في فبراير ، فيمكنك في أبريل بذرها مباشرة في الأرض المفتوحة بالطريقة التي وصفناها بالفعل. ولكن إذا وضعت البذور للتقسيم الطبقي في ديسمبر ، ففي نهاية شهر فبراير أو بداية مارس ، تحتاج إلى زرع 2-3 قطع في أواني الخث على عمق 2-4 سم وتنموها مثل أي شتلة. مع بداية الطقس الدافئ ، يتم تقوية الشتلات تدريجياً ثم زرعها مع الأواني الموجودة في الحربة المجرفة المحفورة سابقًا والتربة المبللة على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض.

بعد الزراعة ، يتم تسقي الموقع ثم تغطيته. في مرحلة تطوير ورقتين حقيقيتين ، يتم تخفيف الشتلات ، بعد ثلاثة أسابيع ، يتم تخفيفها مرة أخرى.

في الخريف ، يتم زرع الشتلات التي يصل ارتفاعها إلى 40 سم في مكان دائم.

التكاثر عن طريق مصاصي الجذور

نسل الجذر هو نمو الجذر الذي يتم تشجيعك باستمرار على محاربته. تجدر الإشارة إلى أن السفرجل الذي ينمو من مصاصي الجذور عادة ما يعطي ثمارًا صغيرة وله نظام جذر أقل تطوراً. لزراعة شتلات جيدة من النسل ، ضع في اعتبارك نصيحتنا: إذا كنت قد شكلت براعم قاعدية بسمك لا يقل عن 5 مم وارتفاع 15-20 سم ، فقم برفعها بحيث تتناسب التربة بشكل مريح مع اللقطة. كرر التل بعد ثلاثة أسابيع. في الخريف ، افصل العمليات عن الأدغال الأم وزرعها. لفصل الشتاء ، قم بغطاء التربة المحيطة بهم برقائق الخشب أو الدبال.

كيف ينمو السفرجل في الحديقة

استنساخ طبقات السفرجل

ينتشر السفرجل أيضًا عن طريق طبقات مقوسة أو أفقية. الفرق بين هذه الأنواع من الطبقات هو أنه عند التكاثر أفقيًا ، يتم دفن اللقطة بأكملها ، باستثناء الجزء العلوي ، في ثلم بعمق 10 سم ، ويتم تثبيتها في هذا الموضع في الأخدود كل 15 سم ، وتكون الطبقة المقوسة مغمورة في الأخدود فقط في الجزء الأوسط.

يمكن أن تنمو براعم عمودية من البراعم الجانبية ، وعندما يصل ارتفاعها إلى 15-20 سم ، فإنها تنبت حتى نصف الارتفاع ، وتُروى طوال الصيف ، وتحمي من الأعشاب الضارة ، وبعد سقوط الأوراق ، تنفصل عن النبات الأم ومزروعة في مكان دائم.

التكاثر بالعقل

في شهر يونيو ، في الصباح ، قبل بدء الحرارة ، يتم قطع قصاصات خضراء بحيث تحتوي كل منها على 1-2 دواليب بكعب يصل طوله إلى 1 سم. مزروعة بنسبة 3: 1 على مسافة 5-7 سم من بعضها البعض. قد تستغرق عمليات القطع من 30 إلى 40 يومًا حتى تصل إلى درجة حرارة 20-25 درجة مئوية. بمجرد حدوث التجذير ، يمكن زرع القصاصات في مكان دائم.

يمكن أيضًا استخدام قصاصات خشبية يبلغ طولها 25 سم للتكاثر ، حيث يمر القطع السفلي مباشرة تحت البراعم ، لكن يجب تجذيرها في نفس خليط الرمل والجفت في الدفيئة.

السفرجل الناضج على الشجرة

تطعيم السفرجل

تُستخدم الشتلات أو جذور الزعرور المزروعة من بذور السفرجل كأصل جذر لتطعيم عقل السفرجل المزروعة. أفضل الأصناف للنمو هي سفرجل بروفنسال وأنجرسكايا. تتم عملية تبرعم السفرجل على مخزون سنوي في أول أسبوعين من شهر أغسطس. ومع ذلك ، يتم استخدام السفرجل في كثير من الأحيان كمخزون للمحاصيل الأخرى ، وليس العكس ، لذلك من الأفضل نشر السفرجل ليس عن طريق التطعيم ، ولكن بالطرق الأخرى التي وصفناها. إذا قررت مع ذلك محاولة تنفيذ عملية نمو السفرجل ، فابحث على موقع الويب عن قسم حول كيفية القيام بذلك تطعيم التفاح.

أمراض السفرجل وعلاجها

في أغلب الأحيان ، يتأثر السفرجل بتعفن الفاكهة ، أو داء المونيلوس ، والعفن البودرة ، والصدأ ، وتعفن المبيض ، والأوراق البنية ، والتعفن الرمادي للفواكه.

داء التوحيد - مرض فطري ينتشر في المناطق المعتدلة في الربيع الرطب ، وكذلك في النصف الأول من الصيف. أولاً: يصيب المرض الثمار التي لها أضرار ميكانيكية: تتشكل عليها بقع بنية يزداد حجمها بسرعة ، ويتحلل لحمها ويفقد مذاقه ، ونتيجة لذلك تتساقط الثمار ، لكن بعضها يتحول إلى اللون الأزرق ، ويتصلب ، بل تبقى على الفروع.

تدابير الرقابة. ضد تعفن الفاكهة ، يتم التعامل مع السفرجل مع Abiga Peak ، خليط بوردو ، كبريتات النحاس ، Rovral ، Teldor ومبيدات الفطريات الأخرى ذات التأثير المماثل.

كيفية زرع ورعاية السفرجل

أوراق بنية يتجلى من خلال العديد من البقع الدائرية البنية على أوراق السفرجل. مع تطور المرض ، تجف الأوراق وتتساقط قبل الأوان.

تدابير الرقابة. بعد الإزهار ، قم بمعالجة السفرجل بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو. جمع وحرق الأوراق المتساقطة.

البياض الدقيقي يتجلى في نهايات البراعم الشابة السنوية بأزهار بيضاء أو حمراء ، والتي ، مع تطور المرض ، تتحول إلى فيلم بني كثيف بنقاط سوداء - الأجسام المثمرة للفطر. تتوقف البراعم عن النمو ، وتتشوه الأوراق ، وينهار المبيضان ، ويجف السفرجل عند نقاط النمو.

تدابير الرقابة. مباشرة بعد الإزهار ، يعالج السفرجل بمبيدات الفطريات ، بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، يتكرر الرش.

الصدأ - تبدو أعراض هذا المرض الفطري مثل نتوءات برتقالية بنية على الجانب العلوي من أوراق السفرجل ، وتتشكل بثور بيضاوية أو مستديرة على الجانب السفلي. تتحول البقع إلى خطوط بمرور الوقت ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتسقط قبل الأوان.

تدابير الرقابة. يشمل علاج السفرجل من الصدأ علاجًا مزدوجًا للشجرة بمبيدات الفطريات بعد الأوراق بفاصل أسبوعين.

تعفن المبايض - لهذا المرض أيضًا طبيعة فطرية: أولاً ، تظهر بقع داكنة على الأوراق ، وتنتشر تدريجياً في جميع أنحاء الورقة ، وخلال الإزهار ، تخترق الجراثيم الممرضة البراعم والأزهار ، وتدمر المبايض.

تدابير الرقابة. يعتبر التقليم الصحي للأغصان المريضة والمكسورة وكذلك إتلاف الثمار الجافة إجراء وقائيًا. يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال معالجة السفرجل بمحلول Fundazol أثناء الإزهار وبعده مباشرة.

زراعة السفرجل وتنمو

تعفن رمادي يتجلى على شكل نخر - يزداد بسرعة البقع البنية على البراعم والأوراق. خلال فترة الرطوبة العالية ، تُغطى المناطق المصابة بزهور رقيق. العامل المسبب للمرض هو آكلة اللحوم وينتقل بسهولة من نبات إلى آخر.

تدابير الرقابة. في مكافحة المرض ، تعتبر علاجات السفرجل مع Kuproksat أو Oxyhom أو Champion أو Topaz فعالة.

من أجل الوقاية من مرض السفرجل ، يكفي فقط اتباع تقنيات الزراعة الزراعية:

  • حافظ على نظافة التربة تحت التاج ؛
  • بعد الحصاد ، قم بإجراء معالجة وقائية للأشجار بمحلول سائل بوردو أو كبريتات النحاس ؛
  • في أوائل الربيع ، عن طريق العلاج الوقائي بنفس المستحضرات المحتوية على النحاس ، لتدمير مسببات الأمراض التي تجاوزت الشتاء في تربة دائرة الجذع أو في لحاء الأشجار.

آفات السفرجل ومحاربتها

السفرجل مقاوم للغاية للآفات ، وعادة لا توجد مشاكل مع الحشرات في الشجرة السليمة. ولكن لا يزال ، في بعض الأحيان ، يمكن أن يحتل السفرجل سوس الفاكهة ، وعث التفاح ، وحشرات المن التفاح والعثة التي تسودها الأوراق.

ورقة العثة المهيمنة - الاسم العام للحشرات التي تنقب عن أوراق النباتات ، والتي تتساقط منها بعد ذلك ، وقد يؤدي ذلك إلى انخفاض في المحصول ، فضلاً عن تدهور جودة وطعم الثمار. تضعف الأشجار ولا تضع البراعم وتتجمد في كثير من الأحيان في الصقيع. في أغلب الأحيان ، تتطفل أنواع العث ذات الشكل المستدير والأفعى على السفرجل.

تدابير الرقابة. بعد نهاية الإزهار ، تتم معالجة السفرجل بمحلول 1٪ Fundazol أو محلول 1.5٪ من Dipterex. وبالطبع ، من الضروري الحفاظ على نظافة جذع الشجرة.

سفرجل غير ناضج على فرع

عث الفاكهة - البني والأحمر - يشكلان خطرين على جميع محاصيل الفاكهة تقريبًا. تقوم يرقاتها بقمع البراعم والبراعم الصغيرة ، وتتغذى على عصائرها ، ونتيجة لذلك ، تبدأ الحديقة في "البكاء" - لإطلاق العصير من الجروح.

تدابير الرقابة. يمنع ظهور العث على السفرجل عن طريق معالجة الشجرة خلال فترة سقوط الأوراق بمحلول يوريا بنسبة 7٪.

أفيد آكلة اللحوم وضارة لأي نبات. تتغذى على عصارة الأوراق والبراعم الصغيرة ، والتي تطوي منها وتشوهها ، ويتوقف نموها وتتشكل زهرة سوداء من الفطريات السخامية عليها. والأسوأ من ذلك كله ، أن حشرات المن هي حامل للأمراض الفيروسية التي لا يوجد علاج لها حتى الآن.

تدابير الرقابة. يمكن التعامل مع حشرات المن بواسطة أي من المبيدات الحشرية المذكورة في المقالة. هناك أيضًا طرق شعبية تم اختبارها عبر الزمن لمكافحة هذه الآفة ، على سبيل المثال ، محلول قطعة مبشورة من صابون الغسيل في دلو من الماء ، والتي تحتاج إلى معالجة ليس فقط الجانب العلوي من الأوراق ، ولكن أيضًا الجانب السفلي . العلاجات الشعبية لمكافحة حشرات المن جيدة لأنه يمكن استخدامها في كثير من الأحيان دون أي ضرر للنبات.

عثة التفاح يمكن حتى قضم الفاكهة جوز... تطير فراشاتها من الأرض فور تلاشي السفرجل. إنها غزيرة الإنتاج ويمكنها تكاثر جيلين أو ثلاثة أجيال في موسم واحد. يمكن لكل كاتربيلر عثة أن يتلف العديد من الفاكهة في حياته.

تدابير الرقابة. تعتبر معالجة السفرجل بالمستحضرات البيولوجية فعالة ضد هذه الآفة ، على سبيل المثال ، محلول 40-80 جم من بيتوكسيباسيللين أو 20-30 جم من ليبيدوسيد ، أو 30-50 جم من ديندروباسيللين في 10 لترات من الماء.

السفرجل بعد الحصاد

من أجل عدم الاضطرار إلى اللجوء إلى معالجة السفرجل بالمبيدات خلال فترة النمو النشط ، لحماية النبات من غزو الحشرات الضارة ، يكفي مراعاة الممارسات الزراعية - على سبيل المثال ، الحشائش بانتظام وإزالة المتطوعين من الموقع ، نشارة الدائرة القريبة من الجذع بالخث أو الدبال ، استخدم أحزمة محاصرة لا تسمح للحشرات الزاحفة إلى تاج الشجرة ، وكذلك لإجراء التقليم الصحي للفروع والبراعم المتأثرة بالمرض في أوائل الربيع ، بحرقهم.

وبالطبع ، في أوائل الربيع وأواخر الخريف ، يجب إجراء علاجات وقائية للسفرجل بمحلول يوريا بنسبة 7 ٪.

أصناف السفرجل

من بين أنواع السفرجل المزروعة ، هناك سفرجل مستطيل ، أو شائع ، وسفرجل ياباني. كلا هذين النباتين ينتميان إلى عائلة Pink ، لكنهما ليسا نوعين من نفس الجنس ، لأن السفرجل الياباني ينتمي إلى جينوم Chénomeles ، وبالتالي ، لن نتحدث عنه اليوم.السفرجل المستطيل ، أو العادي ، كونه جنسًا أحاديًا ، يتم تمثيله بعدد كبير من الأصناف ، والتي يمكن تقسيمها إلى بداية ، منتصف الموسم ومتأخرة من حيث النضج.

رعاية الكمثرى بعد الحصاد

أصناف مبكرة

تشمل أصناف السفرجل الأكثر شهرة:

  • يمكن للزيت المبكر - ينضج هذا التنوع في نهاية سبتمبر. ثمار المزيتة المبكرة كبيرة ، صفراء ليمون ، وزنها من 190 إلى 350 جرام ، مخروطية الشكل ، مضلعة ، ناعمة. اللب ذو الرائحة القوية ، متوسط ​​الكثافة ، ذو الحبيبات الدقيقة والعصير ، طعم حلو وحامض ، أبيض مع مسحة صفراء. أثناء التخزين ، تصبح الثمار حلوة ، وتختفي خصائص القابض ؛
  • عطري القرم - صنف مثمر مقاوم للصقيع ، مقاوم للبقع تحت الجلد والنضج في العقد الثالث من شهر سبتمبر ، مع ثمار صفراء ليمون ناعمة على شكل تفاحة متوسطة الحجم. اللب المصفر هو طعم العصير حامض.
  • كثير العصارة - مجموعة متنوعة مثمرة شديدة التحمل في الشتاء ومقاومة للجفاف مع فواكه متوسطة الحجم وتزن حتى 250 جرام مع لب العصير الأصفر من المذاق الحلو الحامض ؛
  • حصاد كوبان - تنوع عالي الغلة ، شديد التحمل في الشتاء ، الجفاف ومقاوم للأمراض مع فواكه كبيرة جدًا يصل وزنها إلى 500 غرام مع لب كريمي من المذاق الحلو والمر ؛
  • سكوروسبيلكا - درجة تقنية عالية الغلة ومقاومة للأمراض مع فواكه صغيرة مع اللب الحلو والحامض ذي المذاق المتوسط ​​، والتي لا تستهلك طازجة.

بالإضافة إلى تلك الموصوفة ، فإن أصناف السفرجل الناضجة المبكرة مثل Aurora و Anzherskaya و Zolotistaya و Zoloto Scythians و Rumo و Nikitskaya و Golden ball و Collective و Krasnoslobodskaya و Gift وغيرها تحظى بشعبية.

كيف ينمو السفرجل في الحديقة

منتصف الموسم

تشمل أصناف السفرجل متوسطة النضج تلك التي تنضج في النصف الأول من شهر أكتوبر. وتشمل هذه:

  • كاونتشي 10 - مجموعة متنوعة مثمرة من آسيا الوسطى مقاومة للجفاف لمتوسط ​​قساوة الشتاء. الثمار ذات الشكل الكمثرى من هذا الصنف متوسطة الحجم ، ذات سطح أملس ، وأحيانًا مضلع قليلاً ، ومغطاة بقشرة رمادية اللون يمكن محوها بسهولة. لون الثمرة أصفر برتقالي ، اللب الكريمي العطري كثيف وحلو ؛
  • كوبان - صنف سريع النمو ، لكن قساوة الشتاء ، مثل مقاومة الجفاف ، متوسطة. الثمار صغيرة ، يصل وزنها إلى 250 جم ، أسطوانية دائرية ، مضلعة قليلاً ، محتلة بشدة مع كومة شعر رمادية اللون ، تختفي عند النضج لون الفاكهة برتقالي مخضر. اللب كريمي ، كثير العصير ، حلو ، ذو حموضة منخفضة ، كثافة متوسطة ، توجد خلايا حجرية بالقرب من غرفة البذور ؛
  • استراخان - مجموعة متنوعة عالية الغلة من السفرجل مع ثمار على شكل كمثرى ذات لون أصفر فاتح متوسط ​​الحجم ويصل وزنها إلى 200 جرام ، ولحم الثمار كثيف ، أصفر كريمي ، دقيق الحبيبات ، لاذع في الذوق ؛
  • جولوتلينسكايا على شكل تفاحة - الميزة الرئيسية لهذا النوع من الفاكهة الناضجة المبكرة المتساهلة هي صغر حجم التاج وضغطه. ثمار متوسطة كروية الشكل أو أسطوانية الشكل مضلعة ذات صبغة ذهبية صفراء ذات لون أخضر يصل وزنها إلى 280 جم ، يحتفظ اللب اللاذع برائحة قوية حتى بعد المعالجة ؛
  • بيريتسكي - مجموعة منتجة باستمرار وذاتية الخصوبة من الانتقاء المجري. مناسبة لتلقيح أصناف بطل ، عملاق ، برتغالي. ثمار هذا الصنف على شكل كمثرى ، كبيرة الحجم - يصل وزنها إلى 270 جرامًا ، لذيذة جدًا ورائحة - تؤكل طازجة مثل التفاح. لب الفاكهة أصفر ، كثير العصير وذوق ممتاز.
  • تريمونتيوم - صنف مقاوم للصقيع ، تستخدم الثمار من نفس الحجم والمتوسطة الحجم في أغلب الأحيان للمعالجة.

تشمل أصناف منتصف الموسم أصنافًا شهيرة مثل Limonka و Otlichnitsa و Leskovats و Shchuchinskaya والفارسية وغيرها.

أين ومتى تزرع السفرجل

أصناف متأخرة من السفرجل

تشمل هذه الفئة الأصناف التي تنضج في أواخر أكتوبر أو نوفمبر. من بين أصناف أواخر الشتاء أشهرها:

  • Zubutlinskaya - مجموعة متنوعة من داغستان مثمرة ، شديدة التحمل في الشتاء ، مقاومة للرياح وخالية من الأمراض من مجموعة داغستان الشعبية مع فواكه كبيرة جدًا ، مدورة ومضلعة ، يصل وزنها إلى 800 جرام من اللون الأصفر الذهبي مع لب عصاري أصفر فاتح ذو مذاق لطيف ؛
  • فرانيسكا الدنمارك - مجموعة متنوعة عالية الغلة ومقاومة للرياح وخالية من الأمراض من التحديد اليوغوسلافي مع فواكه مستديرة الشكل كمثرى مقطوعة قليلاً ، يصل وزنها إلى 270 جرام من اللون الأصفر المخضر. اللب أصفر فاتح ، كثيف وعصير ، طعم حلو وحامض ؛
  • Buinakskaya كبيرة الثمار - صنف داغستان عالي الغلة ، خصب ذاتيًا ، مبكر الخصوبة ، شديد التحمل في الشتاء ومقاوم للأمراض ، يحتوي على ثمار كبيرة جدًا على شكل كمثرى أو أسطوانية ، يصل وزنها أحيانًا إلى 700 جرام ، لون الفاكهة أصفر فاتح ؛
  • Ktyun-Zhum (سفرجل الشتاء) - صنف متأخر للغاية ، مخصص لشمال القوقاز ، به ثمار صفراء ذهبية ناعمة مضلعة بشكل عريض ، يصل وزنها غالبًا إلى 800 جرام.لب الثمرة أصفر فاتح اللون ، مع طعم حلو وحامض ممتاز ؛
  • البرتغالية - صنف أوروبي خصب ذاتيًا جزئيًا من الصلابة الشتوية المتوسطة مع فواكه مضلعة قصيرة الشكل كمثرى ، محتلة قليلاً متوسطة الحجم. اللب عبق ، مصفر ، حامض.

من بين الأنواع المتأخرة من السفرجل ، تحظى Mir و Studentka و Gigantic و Champion و Victoria وغيرها بشعبية كبيرة.

سفرجل الاثمار في الحديقة

أصناف لمنطقة موسكو

إذا كنت ، تعيش في منطقة موسكو ، قررت أن تنمو سفرجل في حديقتك ، ضع في اعتبارك أنه أكثر مقاومة للبرد من مشمش, الكرز, كرز وحتى بعض الأصناف إجاص وأشجار التفاح. شريطة أن يتم عزل منطقة الجذر والجزء السفلي من الساق في منطقة موسكو ، يمكن زراعة الأنواع التالية من السفرجل:

  • مسقط - صنف مبكر النضج متوسط ​​الحجم وعالي الغلة ومقاوم للجفاف والشتاء شديد التحمل ، غير قابل للإصابة بالأمراض عمليًا هذا هو أفضل سفرجل لمنطقة موسكو - من السهل زراعته في تربة كثيفة. ثمار نباتات هذا الصنف رقيق ، ملمس ، اللب كريم خفيف ، خشن ؛
  • بكر - صنف مثمر مبكر النضج محب للرطوبة في فصل الشتاء شديد التحمل يبدأ في الثمار من السنة الرابعة. على نحو سلس ، بدون زغب ، الثمار ، التي يصل وزنها إلى 220 جم ، لها شكل دائري ولونها أصفر باهت. اللب معطر ، كثير العصير ، رقيق ، دسم.
  • العنبر - صنف منتصف الموسم ، مبكر الاثمار ، عالي الغلة مع قساوة شتوية متوسطة ، ولكن مقاومة عالية للجفاف ومناعة ضد الأمراض الفطرية. ثمار نباتات هذا الصنف متوسطة الحجم ، على شكل تفاحة ، مضلعة قليلاً ، لون الثمار من الأصفر الفاتح إلى العنبر. اللب عطري للغاية ، كريمي لامع أو أصفر برتقالي ، حبيبات خشن ، طعم حلو وحامض ؛
  • نجاح - تنوع ذاتي الخصوبة متأخر النضج ومقاوم للجفاف ومقاوم للشتاء مع فواكه صفراء فاتحة مستديرة وناعمة مع حشو غير محسوس تقريبًا ولب حلو جدًا ؛
  • كراسنودار - مجموعة متنوعة في منتصف الموسم الشتوي شديدة التحمل ومقاومة للجفاف مع ثمار متوسطة الحجم ، يصل وزنها إلى 200 غرام ، على شكل تفاحة ، مضلع بشكل ضعيف ، برتقالي كهرماني أو أصفر فاتح. اللب كثير العصير ، خشن ، كريمي لامع أو أصفر برتقالي ، مع رائحة قوية وطعم حلو وحامض.

بالإضافة إلى الأصناف الموصوفة ، في منطقة موسكو ، من الممكن أن تنمو بنجاح أصناف Aromatnaya و Stepnaya Krasavitsa و Dessertnaya و Excellent و Blagodatnaya و Ranetnaya و Gurdzhi.

الأقسام: نباتات الفاكهة والتوت أشجار الفاكهة النباتات الموجودة على أ

بعد هذه المقالة ، يقرأون عادة
تعليقات
0 #
قدمنا ​​شتلة سفرجل (لا أعرف الصنف). لقد زرعتها في قطعة أرض في مكان مشمس ، وسقيها ، على الرغم من أنني لا أخصبها دائمًا. للسنة الخامسة ، لم تنمو زهرة واحدة. قرأت أن هناك نباتات من الذكور والإناث ، ربما لدي "رجل" أم أنه من المبكر جدًا الإزهار؟ يساعد الخبراء ، قل لي. سأكون شاكرا جدا.
رد
0 #
لدي شجرتان تنموان لمدة 11 عامًا ولم تزهر nirazu. ما يجب القيام به؟
رد
0 #
منذ الطفولة ، كنت أحب مربى السفرجل الذي تطبخه أمي.لقد ذهبت أمي منذ 22 عامًا ، وما زلت أتذكر طعم ذلك المربى. في السنوات الأخيرة ، بدأ السفرجل في الظهور في محلات السوبر ماركت في الخريف. هل يمكنك أن تكتب كيف تصنع مربى السفرجل؟
رد
0 #
لطهي المربى من 1 كجم من السفرجل ، ستحتاج إلى 1 كجم من السكر وكوب من الماء ونصف ملعقة صغيرة من حامض الستريك. قشر الثمار والبذور ، اقطعها إلى شرائح بسمك 1-1.5 سم ، وضعها في حوض ، غطيها بالماء ، أضف نصف كمية حمض الستريك ، واتركها حتى الغليان واتركها لمدة 10 دقائق. ثم قم بإزالة السفرجل بملعقة مثقوبة ، ثم انقله إلى مصفاة لتصريفه ، ومن الماء الذي قمت فيه بسلق الشرائح والسكر ، اغلي الشراب. ضعي سفرجل فيه ، واغليه لمدة 5-7 دقائق مع التحريك المستمر ، ثم ارفعه عن النار وقم بتغطية الحوض بمنشفة. قم بغلي السفرجل بعد 12 ساعة لمدة 5 دقائق أخرى ، وفي المرة الثالثة (بعد 5-10 ساعات) قم بطهي المربى لمدة 10 دقائق ، وقبل 5 دقائق من النهاية ، أضف حمض الستريك المتبقي إلى الحوض. يُسكب المربى الساخن في مرطبانات معقمة ، ويُغلق بأغطية معدنية معقمة ويبرد رأسًا على عقب تحت بطانية.
رد
+1 #
ولا كلمة واحدة أن شجرة سفرجل واحدة لن تؤتي ثمارها حتى مع ازدهار وفير. لا يوجد وصف للملقحات حسب الصنف. أم قرأته غافل؟
رد
اضف تعليق

أرسل رسالة

ننصحك بقراءة:

ماذا ترمز الزهور