العليق: ينمو في الحديقة ، التكاثر ، الأصناف

بيري بلاك بيري هو جنس فرعي من جنس Rubus من عائلة Pink. في مناخنا ، نمت في أغلب الأحيان بلاك بيري (Rubus caesius) - في "أوزينو" الأوكرانية ، و شجيرة بلاك بيري (Rubus fruticosus)، والتي تسمى عادة kumanika. على الرغم من حقيقة أن العليق هو أحد أقرباء توت العليق ، إلا أنه في أوروبا لا يزرع هذا التوت على نطاق صناعي ، ولكن في أمريكا ، يعد التوت الأسود أحد أكثر محاصيل التوت شعبية.
تصدر المكسيك ، الشركة الرائدة عالميًا في زراعة التوت الأسود ، محصول التوت بالكامل تقريبًا إلى الولايات المتحدة وأوروبا. في بلدنا ، تنمو العليق فقط في البرية وفي عدد قليل من الحدائق الخاصة ، لكن شعبية التوت ، التي تتفوق على التوت في الخصائص الطبية والذوق ، تزداد تدريجياً وبشكل مطرد.

وصف نباتي

حديقة بلاك بيري - شجيرة أو شجيرة كرمة مع جذمور معمرة وبراعم ساق مرنة ، مزروعة بأشواك حادة ، على الرغم من ظهور التوت الأسود الشائك في الوقت الحاضر ، بفضل عمل المربين ، ويتميز بالإنتاجية المستقرة ومقاومة الآفات والأمراض. إذا تم دعمها ، يمكن أن ترتفع براعم بلاك بيري إلى ارتفاع يصل إلى مترين. أوراق بلاك بيري ثلاثية الأوراق أو من خمسة إلى سبعة أضعاف ، مسننة ، خضراء فاتحة ، محتلم على كلا الجانبين.

بلومينج بلاك بيري هو نبات العسل. أزهار العليق البيضاء ، التي يبلغ قطرها حوالي ثلاثة سنتيمترات ، تفتح حسب التنوع والظروف المناخية من يونيو إلى أغسطس. التوت الأسود العصير ، أسود مع إزهار مزرق ، ينضج في أغسطس.

زراعة العليق

متى تزرع

إن زراعة التوت الأسود هو عمل غير عادي وصعب ، ولكن فوائد التوت الأسود لجسم الإنسان هي حجة مقنعة لهواة الحدائق لإتقان التقنيات الزراعية لهذا التوت النادر في حدائقنا. على عكس المحاصيل الوردية الأخرى ، غالبًا ما تُزرع العليق في الربيع ، وليس في الخريف - في نهاية أبريل أو أوائل مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة. ابحث عن مكان مضاء جيدًا بالشمس ومحمي من الرياح ، حيث يمكن للرياح أن تجرح أوراق وتوت العليق وتتداخل مع تلقيح الأزهار.

من الأفضل زراعة العليق ليس في المناطق المسطحة ، ولكن على المنحدرات الجنوبية أو الغربية ، حتى لا تعاني شجيرة العليق من الرياح الشرقية أو الشمالية. ينمو بلاك بيري جيدًا في الطميية المغذية المجففة والمنفذة للهواء ، ويشعر بالرضا على التربة الطينية الرملية. في التربة الجيرية ، سوف يفتقر التوت الأسود إلى المغنيسيوم والحديد. قيمة الرقم الهيدروجيني المثلى للتوت الأسود هي الرقم الهيدروجيني 6.

قبل زرع بلاك بيري ، من الضروري إحضار التربة إلى الموقع وفقًا للمتطلبات الزراعية للثقافة. لهذا ، من المستحسن تحرير الموقع من الحشائش والآفات ومسببات الأمراض من الخريف. إذا كنت تقوم بتخصيب التربة في الحديقة بانتظام ، فلن تحتاج إلى التسميد خاصة بالنسبة إلى العليق ، وإلا فسوف تنمو الخضر بسرعة على حساب الإثمار. أما إذا استنفدت التربة بسبب المحاصيل التي سبقت البلاك بيري ، فعند حفر الثقوب أو الأخاديد أسفل العليق ، قم بخلط الأسمدة العضوية والمعدنية مع الطبقة العليا من التربة المهملة بمعدل 10 كجم من المادة العضوية (السماد أو السماد أو الدبال) ، 15 جم من السوبر فوسفات ، 25 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع من الأرض وتغطية جذور شتلات العليق بهذه التربة عند الزراعة.

زرع في الربيع

إذا كنت لا تعرف كيفية زراعة العليق وكيفية العناية به ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. سنحاول تغطية هذا الموضوع بالتفصيل ، وفهم مدى صعوبة المشكلة - العناية بزراعة العليق وزراعته ومدى أهمية أن يكون البستاني واضحًا فيه.

من أجل تقليل مخاطر الفشل ، يُنصح بشراء مواد الزراعة من مشاتل معروفة ، ومن الأفضل شراء شتلات بلاك بيري السنوية بنظام جذر متطور ، بقطر يزيد عن 0.5 سم و ( هذا هو الشيء الرئيسي!) مع برعم متكون بالفعل على الجذور. يتم تحديد عمق وعرض حفرة الشتلات حسب جودة الشتلات وعمرها ، ولكن يجب ألا تقل مسافة قطعة أرض بلاك بيري عن زراعة المحاصيل أو المباني الأخرى عن متر واحد على الأقل ، ويفضل أكثر من ذلك.

يعتمد حجم الفجوة بين الشجيرات على قدرة الصنف على البراعم وطريقة زراعة العليق ، وهناك اثنان منهم - الشريط والأدغال. باستخدام طريقة الأدغال ، يتم زرع شتلتين أو ثلاث شتلات من العليق ذات مستوى منخفض من البراعم في حفرة واحدة وتوضع الثقوب وفقًا لمخطط 1.8 × 1.8 متر ، طريقة الحزام أكثر ملاءمة للأصناف ذات البراعم المحسنة: مزروعة في ثلم في سلسلة متصلة بمسافة بين العينات حوالي متر ، ويلاحظ وجود فجوة من 2-2.5 متر بين الصفوف.

يتم إنزال الشتلات إلى حفرة أو ثلم ، ونشر الجذور في اتجاهات مختلفة ، وتغطيتها بالتربة المخصبة بحيث يكون البرعم ، الموجود في قاعدة الساق ، سنتيمترين أو ثلاثة سنتيمترات تحت الأرض. ومع ذلك ، فإن التربة لا تُسكب على مستوى السطح ، ولكن تظل الجوف أو الشق على بعد بضعة سنتيمترات تحت مستوى الموقع. يتم ذلك لتوفير المياه أثناء الري وتراكم الثلج أو المطر أو إذابة المياه في الحفريات. ثم يتم ضغط التربة حول الشتلات وسقي كل منها بثلاثة إلى ستة لترات من الماء ، وعندما يتم امتصاص الماء ، تُغطى الثقوب بسماد الخث أو السماد الطبيعي. بعد الزراعة ، يتم قطع براعم الشتلات على ارتفاع 20 سم فوق السطح ، وتتم إزالة أغصان الفاكهة تمامًا.

رعاية بلاك بيري

تنمو في الحديقة

تتمثل العناية بتوت العليق في الحدائق في الري المنتظم ، وتخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة (إذا لم تقم لسبب ما بتغطية الموقع) ، والتغذية ، وكذلك في تنفيذ التدابير الوقائية ، أو العلاجية ، إذا لزم الأمر ، لمكافحة الأمراض والآفات ، و ، باستثناء كل ما سبق ، في تقليم وتشكيل الشجيرات. كما ترون ، فإن زراعة العليق والعناية به أمر شاق ويتطلب معرفة متخصصة ، لذا خذ نصيحتنا بجدية.

رعاية الربيع

بادئ ذي بدء ، يتطلب الأمر تثبيت تعريشات ، والتي ستقوم لاحقًا بربط براعم الفاكهة المثمرة للنبات بخيوط. يتم حفر أعمدة قوية يصل ارتفاعها إلى مترين في بداية الصف ونهايته على جانبي الشجيرات ، وكذلك بين الأول والأخير كل 10 أمتار ، يتم سحب ثلاثة صفوف من الأسلاك المجلفنة بين الدعامات : الصف الأول - على ارتفاع 50-75 سم من الأرض ، والثاني - على ارتفاع 125 سم ، والثالث - على ارتفاع 180 سم. وسيقان السنة الثانية التي ستؤتي ثمارها في في العام الحالي ، مقيدة بأعلى سلك ؛ لا تحتاج البراعم الصغيرة إلى ربطها بالسلك ، ما عليك سوى توجيهها ، وسيقومون هم أنفسهم بإمساك السلك. يجب توجيه البراعم باستمرار ، ولا ينبغي أن تنمو بشكل فوضوي.

إذا كنت تزرع توتًا أسودًا منتصبًا ، فكن على دراية بأنه لن ينتج في السنة الأولى ، ومن أجل الحصول على محصول العام المقبل ، من الضروري قرص البراعم الصغيرة الرئيسية التي وصلت إلى ارتفاع 100-120 سم - قممها يتم تقصيرها بمقدار 10 سم ، وعندما تبدأ في نمو الفروع الجانبية ، يتم تقصيرها قليلاً بمجرد أن يصل ارتفاعها إلى 50 سم. نتيجة لذلك ، تبدو شجيرة بلاك بيري مضغوطة ، لكن هذا لا يؤثر على الحصاد.

تُروى شتلات بلاك بيري المزروعة هذا العام بانتظام خلال أول شهر ونصف ، وكذلك خلال موسم الجفاف. تحتاج شجيرات الفاكهة إلى الري خلال فترة النمو المكثف ونضج التوت. لترطيب التربة ، لا يمكنك استخدام الماء البارد أو البئر ؛ من الأفضل جمع مياه الأمطار أو مياه الصنبور في برميل أو وعاء كبير آخر وتركه في الشمس لمدة يوم أو يومين.

للحصول على حصاد جيد للبلاك بيري ، فإن حالة التربة في الموقع مهمة جدًا. إذا كان بإمكانك في العامين الأولين زراعة محاصيل نباتية أو سماد أخضر (يستخدم للتخصيب) في ممرات بلاك بيري ، ثم في السنوات اللاحقة يتم الاحتفاظ بالممرات تحت البخار الأسود. عندما تظهر الحشائش ، يتم إزالتها ، ويتم فك التربة في الممرات 5-6 مرات في الموسم إلى عمق 10-12 سم ، حول الشجيرات نفسها ، يتم فك التربة أو فكها باستخدام مذراة إلى عمق 5. 8 سم 2-3 مرات خلال موسم النمو.

إذا غطيت المنطقة بالقش أو نشارة الخشب أو إبر الصنوبر أو أوراق الغابات المتساقطة ، فسيتعين عليك تخفيف التربة ومحاربة الأعشاب الضارة في المنطقة باستخدام التوت الأسود كثيرًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تغطية قطعة الأرض بطبقة طولها خمسة سنتيمترات من السماد الفاسد أو سماد الخث لن يحمي فقط من الأعشاب الضارة ويمنع تكوين القشرة على سطح التربة ، بل سيصبح أيضًا مصدرًا للتغذية المتوازنة للتوت الأسود.

ميزة أخرى لزراعة البلاك بيري هي الحاجة إلى تظليل المنطقة من أشعة الشمس خلال فترة نضج الثمار ، حيث يمكن لأشعة الشمس أن "تحرق" العليق الأسود ، وتحرمه من مظهره ويقلل من جودته. لتقليل الآثار الضارة لأشعة الشمس ، تحتاج إلى تمديد شبكات التظليل على طول الصفوف.

أعلى الصلصة

أوقات تسميد التوت هي نفسها بالنسبة للتوت ، عنب الثعلب وشجيرات التوت الأخرى. الأسمدة النيتروجينية (نترات الأمونيوم أو اليوريا بمعدل 20 جرام لكل متر مربع) والمواد العضوية التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين (4 كجم لكل متر مربع) يجب استخدامها فقط في بداية موسم النمو. أسمدة البوتاس ، على سبيل المثال ، كبريتات البوتاسيوم بمعدل 40 جرام لكل متر مربع ، ضرورية للتوت الأسود كل عام ، ولكن ليس تلك التي تحتوي على الكلور.

إذا كنت تستخدم السماد كمهاد ، فلن تحتاج إلى استخدام الأسمدة الفوسفاتية ، ولكن إذا كنت لا تستخدم السماد الطبيعي أو أي مادة عضوية أخرى ، فيجب وضع الفوسفات على التربة بمعدل 50 جم لكل متر مربع كل ثلاث سنوات.

انتشار بلاك بيري

يتكاثر التوت الأسود في الصيف والشتاء والربيع. يتم نشر بلاك بيري الزاحف عن طريق طبقات قمي وأفقية ، ويتم نشر الشجيرة بتقسيم الأدغال ، عن طريق النسل القاعدية أو القطع.

التكاثر عن طريق الطبقات القمية - أبسط طريقة ، والتي تتمثل في حقيقة أنه في الربيع يمكن ثني أي برعم تسلق على الأرض وحفره في قمته بالتربة - يعطي الجزء العلوي الجذور بسرعة ، ثم براعم جديدة من البراعم الموجودة تحت الأرض. بعد ذلك ، يمكنك فصل اللقطة عن النبات الأم.

مع الطريقة التكاثر بالطبقات الأفقية ينحني إلى الأرض ومغطاة بالتربة وليس القمة ، ولكن بالرمية بطولها بالكامل. نتيجة لذلك ، يتم تكوين العديد من الشجيرات ، وبعد قطع النبتة المدفونة بين الشجيرات المتكونة حديثًا ، يتم فصل النباتات الصغيرة وزرعها في مكان دائم. تعطي هذه الطريقة أفضل النتائج في الربيع.

شجيرة العليق أفضل تتكاثر بواسطة مصاصي الجذورالتي تظهر حول الأدغال كل عام. فقط تلك التي يصل ارتفاعها إلى 10 سم مناسبة للفصل والنزول إلى مكان دائم. من الأفضل زراعة النسل في مايو أو يونيو - سيكون لديهم الوقت الكافي للاستقرار في مكان جديد قبل الطقس البارد.

توجد أصناف من العليق لا تعطي ذرية ، ولإكثار هذه الأصناف يتم استخدامه تقسيم الأدغال... الشيء الرئيسي في هذه الطريقة هو تقسيم الأدغال المحفورة بطريقة يتم فيها تطوير كل قسم بشكل كافٍ ويمكن أن يتجذر بنجاح في مكان جديد. يجب التخلص من جزء من شجيرة مع جذمور قديم.

يستخدم التكاثر بالعقل عندما يريدون الحصول على ذرية من أصناف ثمينة من بلاك بيري. في يونيو ويوليو ، يتم قطع قصاصات بلاك بيري من الثلث العلوي من اللقطة ، والتي تتكون من برعم وورقة وجزء من الساق. عالج القطع السفلي للعقل بعامل تشكيل الجذور ، وزرعها في أكواب صغيرة بمزيج من الجفت والبيرلايت (أو الفيرميكوليت ، أو الرمل ، أو الطين الممتد المسحوق) وضع الأكواب تحت الفيلم ، مع الحفاظ على 96٪ مستوى الرطوبة في الدفيئة. بعد حوالي شهر ، تتطور جذور القصاصات ويمكن زراعتها في مكان دائم.

إذا كنت مهتمًا بكيفية نشر بلاك بيري بطريقة أخرى ، فغالباً ما تلجأ إلى تكاثر العليق بالبذور ، وطبقات الهواء ، والعقل الخشنة ، وشرائح الجذر ، ولكن كل هذه الأساليب يصعب تنفيذها ولا تفعل ذلك دائمًا يؤدي إلى النجاح.

رعاية الخريف

يعتبر الاهتمام بالتوت الأسود في الخريف هو تحضير الشجيرات لفصل الشتاء. الخطوة الأولى هي تقليم البلاك بيري ، لكنك ستقرأ وصفاً مفصلاً ومفصلاً عن كيفية القيام بذلك في قسم خاص (أدناه). بعد التقليم ، قم بتغطية التربة حول الجذور بنشارة الخشب الجافة أو الخث. إجراء الرش الوقائي لشجيرات العليق والتربة الموجودة تحتها من أمراض كبريتات النحاس ، ومن الآفات - باستخدام أكتيليك.

إذا وصل مناخك إلى -10 درجات مئوية في الشتاء ، فستحتاج إلى تغطية التوت. صحيح أن الأصناف المقاومة للصقيع تتحمل درجة الحرارة هذه بشكل طبيعي ؛ الصقيع أقل من 20 درجة مئوية يشكل خطورة عليهم. هناك عدة طرق لإخفاء بلاك بيري. على سبيل المثال ، بعد التقليم ، يمكنك إزالة الأغصان من التعريشات ، ووضعها على الأرض ، وتغطيتها بأوراق الذرة ، ووضع مادة تغطية في الأعلى - غلاف بلاستيكي. ليس من السهل وضع براعم أصناف البلاك بيري المنتصبة على الأرض وعدم كسرها في نفس الوقت ، لذلك نوصي أنه اعتبارًا من الشهر الأخير من الصيف على الجزء العلوي من البراعم ، يتم إصلاح الحمل الذي من شأنه ثني الفروع تدريجيًا على الأرض. التوت الأسود ليس عرضة للتخميد تحت الغطاء ، لذلك يمكن استخدام الدبال أو القش أو القش أو نشارة الخشب كعزل.

لا يوصى باستخدام أوراق الشجر المتساقطة من أشجار الفاكهة بهذه الصفة ، لأنها قد تحتوي على كائنات دقيقة خطرة على التوت الأسود.يُنصح أيضًا بجرف وحرق أوراق الشجر السوداء التي سقطت في الخريف.

تقليم العليق

عندما بلاك بيري

يعد تقليم العليق أمرًا مزعجًا ، ولكن عليك القيام بذلك بانتظام. تتم معالجة شجيرات بلاك بيري بالمقصات في الربيع والصيف والخريف. ينقسم العليق إلى منتصب ، وهو ما يسمى kumanik ، والزاحف - dewberry. براعم kumanik يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار أو أكثر ، وتشكل أيضًا العديد من البراعم البديلة توت العليق، ثمار بلاك بيري منتصب على براعم تبلغ من العمر عامين. معظم أصناف dewrock لا تعطي نموًا جذريًا ، وتبدو براعمها مثل السياط مع عدد كبير من أغصان الفاكهة.

كيف تقليم

في الربيع ، حتى قبل استيقاظ البراعم ، يتم قطع السيقان الجافة والمكسورة ، وكذلك قمم البراعم المكسورة بالصقيع قبل استيقاظ البراعم ، حتى أول برعم سليم. تخضع شجيرات السنة الأولى من النمو للتقليم المزدوج: لتحفيز نمو البراعم الجانبية في مايو ، يتم تقصير قمم الفروع بمقدار 5-7 سم ، وفي يوليو ، تم الوصول إلى قمم تلك البراعم الجانبية التي وصلت يتم قطع نصف متر بمقدار 7-10 سم ، بالإضافة إلى 6-8 فقط من الأقوى ، ويجب إزالة الباقي.

في الشجيرات الناضجة ، بالإضافة إلى الفروع المجمدة والمكسورة ، تتم إزالة جميع البراعم الضعيفة في الربيع ، تاركة فقط 4-10 فروع قوية على الأدغال ، ويتم تقصير الفروع الجانبية إلى 20-40 سم بحيث تبقى 8-12 براعم هم. خلال موسم النمو ، قم بإزالة براعم الجذور التي تظهر في الصيف ، ولم يتبق سوى تلك التي نمت منذ الربيع - فهي التي ستؤتي ثمارها العام المقبل.

يجب تقليم براعم الربيع هذه في الخريف على ارتفاع 1.7-2 متر ، بالإضافة إلى إزالة جميع الفروع الضعيفة ، والأهم من ذلك ، قطع جميع براعم السنة الثانية من الجذر فور توقفها عن الثمار - فهي لم يعد يعطي التوت ، لذلك عبثًا لا يحتاج النبات إلى إنفاق الطعام والقوة عليها.

الآفات والأمراض بلاك بيري

الأمراض وعلاجها

كل من الأمراض والآفات شائعة في العليق والتوت. تمامًا مثل التوت ، يعاني التوت الأسود في حدائقنا من الصدأ أو البياض الدقيقي أو أنثراكنوز أو سبتوريا أو بقعة بيضاء أو ديديميلا أو بقعة أرجوانية أو بوتريتيس أو تعفن رمادي ، وكذلك من نقص أو زيادة في العناصر النزرة في التربة وانتهاكات الزراعة ممارسات الأنواع ...

يمكن أن يكون صدأ بلاك بيري كأس أو عمودي... يظهر الأول في الحديقة ، إذا نما البردي في مكان ما بالقرب من شاطئ الخزان ، يحمل الثاني الرياح من الأرز أو الصنوبر الذي ينمو في مكان قريب. وفي الواقع ، وفي حالة أخرى ، تمرض عينات النبات الضعيفة فقط. يتجلى المرض في أوائل الصيف من خلال تكوين نقاط برتقالية بنية على أوراق العليق ، والتي تتحول لاحقًا إلى وسادات على الجانب السفلي من الورقة. إذا لم يتم إيقاف المرض ، فقد يسرق منك 60٪ من محصولك.

كوقاية استخدم علاج النباتات على الأوراق المزهرة حديثًا بسائل بوردو بنسبة واحد في المائة ، بعد الحصاد ، يجرون جلسة أخرى من هذا العلاج - سيساعدك ذلك على حماية العليق ليس فقط من الصدأ ، ولكن أيضًا من العديد من الأمراض الأخرى. مثل دواء الصدأ يتم التعامل مع الشجيرات المريضة في يوم دافئ (يجب أن تكون درجة الحرارة 16 درجة مئوية على الأقل) باستخدام مستحضرات الكبريت - محلول من الكبريت الغروي ، على سبيل المثال ، والذي يستخدم ضد الأمراض الفطرية الأخرى ، وكذلك ضد حشرات المن والقراد.

أنثراكنوز يمكن أن تصيب التوت الأسود في أواخر مايو أو أوائل يونيو ، إذا استمر الطقس الممطر الرطب لفترة طويلة: تظهر بقع أرجوانية بيضاوية على البراعم الصغيرة التي ظهرت حديثًا ، والتي تتزايد تدريجياً وتصل إلى أنسجة اللحاء ، وتشكل تقرحات رمادية عليها باللون الأرجواني حواف. تظهر البقع ذات الحدود الحمراء أيضًا على الأوراق. في الشتاء ، تموت البراعم المصابة. كإجراء وقائي ، افحص بعناية مادة الزراعة عند الشراء. قم بتخصيب التوت الأسود باستخدام سماد الخث ، وإزالة الأعشاب الضارة من الموقع. الوقاية والعلاج من مرض أنثراكنوز تتم بنفس وسائل مكافحة الصدأ.

سبتوريا ، أو نقطة بيضاء موزعة في كل مكان. إنه يؤثر على أوراق وبراعم العليق ويبدو مثل البقع البنية الباهتة ، تفتيح لاحقًا ، بحدود أغمق.

بقعة أرجوانية أو ديديميلا يدمر براعم العليق ويجف الأوراق ويسقط ، وقد يجف الجذع. يبدأ المرض بظهور بقع بنية أرجوانية صغيرة على الأجزاء السفلية والمتوسطة من النبات. مع مسار المرض ، تتحول الكلى إلى اللون الأسود ، وتصبح الأوراق هشة ، وتتشكل عليها بقع داكنة نخرية ذات حدود صفراء.

بوتريتيس ، أو تعفن رمادي يتطور أيضًا بشكل أكثر نشاطًا على التوت الأسود في الطقس الرطب ، مما يؤثر على التوت بالتعفن. لتجنب آفات Botrytis حاول ألا تزرع التوت الأسود في ظروف ضيقة - يجب أن تكون الشجيرات جيدة التهوية.

وأخيرًا ، العدو الرئيسي لتوت العليق والعليق - البياض الدقيقي أو سبيروتيكا ، تغطية الثمار والأوراق والبراعم بأزهار بيضاء قابلة للتفتيت. تتم مكافحة كل هذه الأمراض بنفس الأساليب وبنفس وسائل مكافحة الصدأ أو الأنثراكنوز. والأهم من ذلك ، حاول ألا تنتهك القواعد الزراعية لزراعة العليق ، حتى لا يتم ربط بعض الأمراض بنبات أضعف بسبب الرعاية غير المناسبة.

في بعض الأحيان يحدث ذلك العليق يتحول إلى اللون الأصفر. هذا على الأرجح علامة على نقص أو زيادة في المغذيات الدقيقة. قم بتحليل كمية ونوعية الأسمدة التي تقوم بتطبيقها واكتشف مكان خطأك.

الآفات ومكافحتها

الحشرات التي يمكن أن تؤذي التوت الأسود: العث (العنكبوت والتوت المشعر) ، عثة التوت والفراولة ، سوسة التوت والفراولة ، خنفساء التوت ، كسارة البندق ، وكذلك حشرات المن ، البراغيش واليرقات من الفراشات - اليراعات ، علب زجاج التوت. في مكافحة هذه الآفات ، يؤدي رش شجيرات العليق باستخدام أكتيليك أو كربوفوس إلى نتائج جيدة ، ويتواءم الفطر والأكارين جيدًا معهم.

إذا جعلت لنفسك قاعدة إجراء العلاج الوقائي من العليق بهذه الأدوية في الربيع ، قبل التبرعم ، وفي الخريف ، بعد الحصاد ، يمكنك حماية البلاك بيري ونفسك من المفاجآت غير السارة - هجمات الحشرات التي تدمر آمالك لحصاد جيد.

أصناف بلاك بيري

لقد قدمنا ​​لك بالفعل الاختلافات بين العليق العليق المستقيم والزاحف. لا يسمح وصف أصناف بلاك بيري بالالتزام بتصنيف صارم ، لأن الأنواع الهجينة الحديثة وأنواع هذا التوت ، التي تكتسب شعبية ، تجمع أحيانًا بين خصائص الأنواع المنتصبة ، والتي تسمى تقليديًا kumanik ، وميزات بلاك بيري الزاحف ، دعا الندى للراحة. لذلك ، أفضل أنواع البلاك بيري:

• الأغاف - أحد أقدم الأصناف الأمريكية ، منتصف الموسم ويتميز بصلابة الشتاء المذهلة: تتلف براعم الفاكهة فقط عند درجة حرارة -27 درجة مئوية ، ويمكن للجذور والسيقان أن تتحمل البرد حتى -40 درجة مئوية. براعم هذا النوع من بلاك بيري قوية وذات جوانب وشائكة للغاية ، ويزن التوت حوالي ثلاثة جرامات. ويصل المحصول إلى أربعة كيلوغرامات لكل شجيرة. الأغاف مقاوم للصدأ وسرطان الساق والأنثراكنوز.
• ثورنفري - هجين ، بلاك بيري ، تم تربيته منذ سنوات عديدة ، لكنه لا يزال يحظى بشعبية بين سكان الصيف. ينضج هذا الصنف مبكرًا ، وله غلة عالية ، ومتواضع لظروف النمو ، وهو شديد التحمل في فصل الشتاء ويجمع بين خصائص كل من kumaniks و dewweed ؛
• كاراكا بلاك - صنف جديد ، مبكر النضج للغاية ، ولكن في نفس الوقت يؤتي ثماره حتى البرودة الشديدة التوت من هذا الصنف ممدود ويزن من 20 إلى 30 (!) جرامًا ، وله طعم ممتاز ، يتميز بمحتوى عالي من السكر وعصير. يعتبر Karaka Black من أصناف العليق الأكثر مقاومة للجفاف ، فهو محصن ضد جميع أمراض العليق ، وهناك القليل جدًا من الأشواك على السيقان ، وهي تنحني جيدًا. العيب الوحيد في الصنف هو مقاومة الصقيع المنخفضة ؛

• ناتشيز - التوت المبكر من هذا التنوع ضخم حقًا ، كرز الطعم مذهل لا أشواك على السيقان. هذا واحد من أحدث منتجات المربين الأمريكيين من ولاية أركنساس.;
• قطبي - تشكيلة بولندية شديدة التحمل لا تحتاج إلى مأوى شتوي. تعطي الشجيرات المدمجة حصادًا جيدًا ، والتوت كبير ، والذوق لطيف وحامض ؛
• فالدو - منتج من مربي اللغة الإنجليزية - شجيرات صغيرة مدمجة تشغل مساحة صغيرة وتقريباً لا تتطلب تشكيل. يعطي عوائد عالية من منتصف يوليو ، الشتاء هاردي ؛
• بحيرة لوخ تي - أيضًا مجموعة متنوعة إنجليزية ، متواضعة لظروف النمو. التوت متوسط ​​الحجم ولكنه لذيذ جدًا. يمكنك جمع دلاء من الفاكهة من شجيرة واحدة.

أصناف بلاك بيري تم إصلاحها تم تربيتها من قبل المربين منذ وقت ليس ببعيد ، لذلك لم تتم دراستها جيدًا بعد. إنها تؤتي ثمارها حتى الصقيع الشديد ، قبل الشتاء يمكنك قطع كل البراعم عنها ، ومع ذلك ، في الصيف المقبل ، ستواصل حصادها: سيبدأ التوت في النضج على البراعم التي نمت منذ بداية الربيع . يمكن حصاد المحصول الأول في وقت مبكر من يونيو ، واعتبارًا من أغسطس سيبدأ التوت في الحصاد الثاني في النضج. أحيانًا تؤتي ثمار العليق المتبقية ثمارها دون انقطاع تقريبًا. مشكلة الأصناف المتبقية هي أشواكها الحادة ، لكن الإزهار الدائم للشجيرات يكون مزخرفًا للغاية - يصل قطر الأزهار أحيانًا إلى 7-8 سم. من بين أصناف بقايا بلاك بيري ، أثبتت الهجينة الأمريكية من سلسلة Prime نفسها جيدًا:

• برايم آرك 45 سحبت في عام 2009. يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين. براعم مستقيمة وقوية تنتشر فيها الأشواك ، والتوت ممدود ، كثيف ، حلو جدًا. تظهر الثمار الأولى في يونيو ، وتبدأ الثمار الثانية في أغسطس وتستمر حتى الصقيع ؛
• رئيس الوزراء يانغ - براعم شائكة منتصبة ، متوسطة الحجم كثيفة ممدود التوت الحلو مع رائحة تفاح... أقدم الأصناف المتبقية ؛
• رئيس جيم - تم تربية الصنف في عام 2004. البراعم مستقيمة وقوية وشائكة. التوت كبير وطعم ممدود وحلو المذاق. تبدو شجيرة مزهرة بأزهار بيضاء كبيرة وبراعم وردية شاحبة مذهلة.

خصائص بلاك بيري - الضرر والمنفعة

ميزات مفيدة

التوت الأسود ، مثل التوت الموجود في توت العليق المرتبط به ، عبارة عن مركب كامل من الفيتامينات - كاروتين (بروفيتامين أ) ، وفيتامينات ج ، هـ ، ف ، ك. تحتوي على التوت الأسود والمعادن مثل الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس ، الحديد والكروم والموليبدينوم والباريوم والفاناديوم والنيكل. فهي غنية بالألياف والجلوكوز والفركتوز والبكتين ، وكذلك الأحماض العضوية الماليك والطرطريك والساليسيليك والستريك.

يعمل العليق على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتقوية المناعة ، وله تأثيرات خافضة للحرارة ومضادات للأكسدة ، كما أنه بديل طبيعي للأسبرين ، ولكن على عكس ذلك ، فإن التوت الأسود ليس آمنًا تمامًا فحسب ، بل له أيضًا تأثير علاجي على جميع الأعضاء الداخلية للشخص. كما أن العليق له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي ، لذلك غالبًا ما يتم تضمينه في النظام الغذائي للمرضى الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.

يتم استخدام الخصائص المفيدة للتوت الأسود بنجاح في علاج والوقاية من تحص بولي ومرض السكري. عصير التوت وأوراق العليق الصغيرة فعال في التهاب القصبات والتهاب الشعب الهوائية والتهاب البلعوم والتهاب الحلق والحمى وأمراض النساء والدوسنتاريا والتهاب القولون. الاستعمال الخارجي للعصير يعالج الجروح ، الأمراض الجلدية ، القرحة الغذائية ، الأكزيما ، أمراض اللثة.

ليس فقط التوت ، ولكن أيضًا أجزاء أخرى من النبات تستخدم للأغراض الطبية. خصائص أوراق العليق مذهلة ، غنية بالعفص ، وفيتامين ج ، والأحماض الأمينية ولها تأثيرات على التئام الجروح ، وقابضة ، ومعرقة ، ومضادة للالتهابات ، وتنقية الدم ، ومدر للبول. يوصى باستخدام أوراق البلاك بيري لأمراض القلب والاضطرابات العصبية ، ويشار إلى تناول مغلي وشاي منها لفقر الدم وكمهدئ ومنشط عام لعصاب سن الشيخوخة. مغلي أوراق العليق مفيد لالتهاب المعدة ، والأوراق الطازجة تشفي تقرحات الساق المزمنة والأشنات.

مدر للبول مصنوع من جذر العليق للاستسقاء ، ويوصى باستخدام صبغة منه لسوء الهضم والنزيف.

موانع

أما بالنسبة لموانع الاستعمال ، فإن العليق لا يحتوي عليها على هذا النحو ، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل العليق ، مما يسبب الحساسية. تتجلى أعراض هذا التعصب من خلال الغثيان والإسهال والقيء وتورم الأغشية المخاطية ، أحيانًا بعد بضع دقائق ، وأحيانًا بعد عدة أيام من تناول البلاك بيري.

الأقسام: نباتات الفاكهة والتوت الوردي (الوردية) شجيرات بيري النباتات على E.