شجرة التفاح: تنمو في الحديقة وأنواعها وأصنافها

تفاح منزلي (لاتيني Malus domestica) - نوع من الأشجار المثمرة من جنس شجرة التفاح من عائلة Rosaceae ، منتشر ومزروع في الحدائق الخاصة وعلى نطاق صناعي لثماره. ترتبط كل من شجرة التفاح وفاكهة التفاح بالعديد من الأساطير والحكايات والقصص الخيالية والأغاني وغيرها من الأعمال الفنية الشعبية الشفوية: تفاحة الخلاف ، التي تسببت بشكل غير مباشر في حرب طروادة ؛ تفاحة المعرفة ، بسبب طرد الناس من الجنة إلى الأرض ؛ التفاحة التي سقطت على رأس نيوتن ، نتج عنها قانون الجاذبية ، هي أسمى مثال على الدور الذي لعبته التفاحة في تاريخ البشرية.
وإذا كنت تفكر بطريقة نفعية ، فمن الذي لا يحب طعم التفاح المقرمش العصير أو مربى التفاح العطري ، كم عدد المشروبات والأطباق التي يمكنك صنعها من التفاح! يعتبر التفاح مخزنًا للفيتامينات والمواد الأخرى المفيدة لجسم الإنسان ، لذلك ، على الرغم من حقيقة أن أشجار التفاح خدمتنا لآلاف السنين ، إلا أنها لا تزال تنمو في حدائقنا.
سنخبرك في هذه المقالة بكيفية زراعة شجرة تفاح من الشتلات ، وكيفية زراعة شجرة تفاح ، وما هي أمراض وآفات شجرة التفاح التي تنتظرها في حالة انتهاك الشروط الزراعية ، والتي تتنوع التفاح من بين الآلاف من القائمة التي تختارها لموقعك ، بحيث ترضي شجرة التفاح المزهرة العين في الربيع ، كما أن التفاح اللذيذ يزين طاولتك لسنوات عديدة.

وصف نباتي

شجرة التفاح عبارة عن شجرة لها تاج منتشر يصل ارتفاعها من مترين ونصف إلى خمسة عشر متراً. أغصان شجرة التفاح من نوعين: خصبة - مختصرة ، تتشكل عليها براعم الزهور ، ونمو - ممدود. يتم تزويد الأنواع البرية بالأشواك. أوراق التفاح عارية أو محتلم على الجانب السفلي ، معنقدة. أبيض ، وردي باهت أو قرمزي ، اعتمادًا على التنوع ، الزهور ، التي يتم جمعها في أزهار رقيقة أو شبه خفية ، تتفتح في أبريل أو مايو وتتفتح لمدة أسبوعين تقريبًا. عبر التلقيح من الزهور. تتكون ثمرة شجرة التفاح ، التفاح ، من أسفل المبيض.

أشجار التفاح معمرة - تعيش أشجار الحدائق حتى مائة عام ، والأنواع البرية - حتى ثلاثمائة. لا يبدأ إثمار شجرة التفاح حتى السنة الرابعة من العمر ، ولكن هناك أوقات تبدأ فيها شجرة التفاح في أن تؤتي ثمارها في سنة الزراعة وفي سن 12 عامًا. الفترة الإنتاجية للشجرة هي 40-50 سنة. شجرة التفاح مقاومة للصقيع ، وتتحمل درجات حرارة تصل إلى -42 درجة مئوية ، بالإضافة إلى أن أشجار التفاح من نباتات العسل الممتازة.

زرع شجرة تفاح

متى تزرع

يمكنك زرع شجرة تفاح في الربيع والخريف ، وسنخبرك بالتأكيد كيف تختلف زراعة الربيع عن زراعة الخريف ، ولكن عليك أولاً اختيار مكان تنمو فيه شجرة التفاح وتؤتي ثمارها لمدة نصف قرن تقريبًا. من الأفضل أن تزرع أشجار التفاح في أماكن مفتوحة بدون تيارات قوية ، بعيدًا عن المباني والأشجار الأخرى ، فمن غير المرغوب فيه بشكل خاص أن تكون الشجرة الصغيرة بجوار الأشجار القديمة ، والتي ستمنع تيجانها الشمس من الشتلات ، سوف تأخذ الجذور الطعام.

تربة شجرة التفاح مناسبة للخصوبة ، تقريبًا نفس تركيبتها بطاطا - ليس حامضيًا جدًا ، بحيث لا تضطر إلى إطفاءه بالجير ، ويحتوي على النيتروجين الضروري لنمو شجرة التفاح وإثمارها.

الآن دعنا نتحدث عن الشتلات. تحتاج إلى شراء شتلات التفاح قبل الزراعة مباشرة ، ومن الأفضل أن يكون لها جذور مفتوحة - يمكنك أن ترى على الفور حالة نظام الجذر. تعتبر مادة الزراعة في وعاء أو حاويات لغزًا من الأفضل عدم العبث به: في بعض الأحيان تقبع الشتلة في إناء لأكثر من موسم واحد ، وتملأ الجذور الحجم بالكامل ، متشابكة ومتشابكة ، ولا يعرف ماذا وصلت هناك في هذه الجذور. وأحيانًا تُحشو الشتلات المحفورة حديثًا ذات الجذور المقطوعة تقريبًا بمجرفة في وعاء - كيف ستتصرف بعد الزرع؟

لا ، من الأفضل شراء شتلات بنظام جذر مفتوح وبراعم نائمة - ستحدد على الفور شكل الجذور ، وحالة جذور الشتلات هي المعيار الرئيسي لشرائها. في أشجار التفاح القزمية ، يبدو نظام الجذر مثل إسفنج من جذور رفيعة صغيرة بارزة في جميع الاتجاهات ، وفي الأنواع الطويلة توجد عدة جذور عمودية قوية. عند القطع ، يجب أن تكون الجذور بيضاء ، وأي ظل آخر هو علامة على التسوس أو مرض آخر.

انتبه الآن إلى الجزء الأرضي من الشتلة: يجب عليك شراء شتلة عمرها عام واحد مع غصين واحد من متر إلى مترين في الارتفاع بدون فروع جانبية ، أو طفل يبلغ من العمر عامين له فرعين أو ثلاثة فروع هيكلية ، إذا كنا نتحدث عن شجرة تفاح طويلة ، أو ثلاثة إلى خمسة ، إذا كنا نتحدث عن قزم ... يجب تحضير الشتلات المشتراة للزراعة: قطع الجذور المكسورة أو المريضة ، وعلاج الجروح والجروح بالفحم المسحوق ، وتقويم نظام الجذر. ونذكرك مرة أخرى: لا ينبغي أن تنتفخ البراعم الموجودة على الشتلات.

زراعة الخريف

يتم تحضير حفرة شجرة التفاح مسبقًا.إذا تم إجراء الزراعة في الربيع ، قم بإعداد حفرة في الخريف ، إذا كنت تزرع شجرة في الخريف ، ثم احفر حفرة قبل شهر على الأقل من الزراعة حتى تستقر التربة فيها. يتم إجراء زراعة الخريف بعد سقوط الأوراق - في هذا الوقت ستمتلئ الشجرة بنشاط بالجذور ، بينما يستريح الجزء الأرضي بالفعل. مهمتك ليست للتدخل في الشجرة. حفر حفرة بحجم 50x50 ، حدد العمق بطول جذور الشتلات. قم بقيادة حصة عالية في منتصف الحفرة بحيث ترتفع في النهاية حوالي متر ونصف فوق سطح الأرض. قم بخفض الجذور المستقيمة للشتلة في الحفرة وقم بتغطيتها بعناية بتربة سوداء خصبة بحيث يتدفق طوق جذر الشتلة مع السطح.

احك التربة والمياه بكثرة ، اربط الشتلات بالدعم. إذا ترسبت التربة التي امتصت الماء ، أضف المزيد من الأرض. لا تضع أي أسمدة في التربة ، حيث يمكن أن تستيقظ منها البراعم الخاملة ، مما يؤدي عشية الشتاء إلى تجميد الشتلات. مع بداية الطقس البارد المستقر ، سيكون من الممكن نثر الأسمدة المعدنية المعقدة حول الشتلات على مسافة 60 سم من الجذع. عندما يبدأ الثلج في الذوبان ، تذوب الأسمدة وتتغلغل مع الماء الذائب في عمق التربة ، حيث يمكن لجذور شجرة التفاح أن تمتصها.

كيف تزرع شجرة التفاح في الربيع

يفضل العديد من البستانيين الزراعة الربيعية لشجرة التفاح. أثناء الزراعة الربيعية ، اسكب بعض التربة المغذية الممزوجة بعلبة نصف لتر من الرماد في قاع الحفرة ، ثم اسكب دلوًا من الماء في الحفرة ، وحركه مع التربة ، وانزل جذور الشتلات في صندوق الثرثرة هذا ، تصويبهم وملء الحفرة بالتربة الخصبة تقريبًا إلى القمة ... ثم اسكب دلوًا آخر من الماء ، وعندما يتم امتصاصه ، أضف أكبر قدر من التربة في الأعلى حسب الضرورة لتسوية السطح. يجب أن تكون طوق جذر الشجرة على مستوى السطح. امزج في الجزء الأخير من التربة مع أي سماد معقد ، على سبيل المثال ، "المثالية العالمية".

رعاية شتلة شجرة التفاح في السنة الأولى من العمر

رعاية الربيع

إن زراعة أشجار التفاح عملية طويلة الأمد ومسؤولة. بغض النظر عن وقت السنة التي تزرع فيها شجرة ، فأنت بحاجة إلى البدء في العناية بها من أول ربيع لها ، وسنخبرك بالتدابير اللازمة لضمان أن تتحول شتالتك إلى شجرة صحية قوية ، المستقبل سيتعامل مع أي مشاكل بنفسه ... تعتبر الزراعة المناسبة لشجرة التفاح والعناية بها في السنة الأولى من العمر أمرًا مهمًا للغاية ، لأن صحة وإنتاجية الشجرة تعتمد عليها لسنوات عديدة. بعد الزراعة ، قم بتقصير ساق شجرة التفاح بمقدار اثنين إلى ثلاثة براعم لتحفيز نمو البراعم الجانبية.

إذا كانت نبتتك قد شكلت بالفعل فروعًا هيكلية ، فتحقق مما إذا كانت أطول من الفروع المركزية ، وإذا كانت أطول ، فقم بتقصيرها. في أول خمسة إلى ستة أسابيع بعد الزراعة ، اسكب دلوًا من الماء تحت الشتلة أسبوعيًا ، ما لم تمطر طوال الربيع. ثم يتم زيادة الفترة الفاصلة بين الري إلى أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، على الرغم من أنه في ظل الحرارة الشديدة ، سيكون من الضروري سقي شجرة التفاح مرتين في الأسبوع. يتم زيادة كمية الماء التي يتم سكبها تحت شجرة التفاح في المرة الواحدة إلى دلاء أو ثلاثة دلاء.

وتأكد من نشارة المنطقة القريبة من الجذع بالسماد أو السماد الدودي أو فضلات الدجاج أو السماد المتعفن ، ووضع طبقة من العشب الجاف أو القش بسمك 5 سم فوق الطبقة العضوية ، وتحت هذا المأوى ، يتم تهيئة الظروف المثالية لـ حياة ديدان الأرض التي تخفف وتخصب التربة إلى ذلك العمق حيث تتغذى جذور شجرة التفاح. هذا يجعل التربة خفيفة وخصبة ، بالإضافة إلى أن المهاد يمنع نمو الأعشاب الضارة ، ولا يتعين عليك استخدام مجرفة إلى ما لا نهاية.

إذا ظهرت الأزهار على الشتلات ، قم بقطعها هذا العام والعام المقبل ، لأن الإزهار يستنزف القوة الضعيفة للنبات الصغير. في شهر مايو ، قم بتغذية الشتلات الورقية مرتين بمحلول هيومات الصوديوم أو Effekton: قم بتخفيف ملعقة كبيرة من المستحضر في عشرة لترات من الماء ورش أوراق شجرة التفاح.سوف تأخذ شجرة واحدة حوالي لترين من المحلول.

رعاية شجرة التفاح في الصيف

عندما يتم تحديد إيقاع الري ، يمكنك التبديل إلى أشياء أخرى ، لأنه حتى الخريف ، ستتكون رعاية الشتلات فقط من الري المنتظم والحماية من الآفات. كإجراء وقائي ، حتى لا تلجأ إلى استخدام المواد الكيميائية في حالة احتلال الحشرات الضارة لشجرة صغيرة ، يمكنك جذب الطيور إلى الحديقة. قم بترتيب مغذيات وعجائن في الأشجار حتى تعرف الطيور أن هناك طعامًا ينتظرهم. سوف يطيرون وينقرون الآفات من أشجارك.

إذا ظهرت آفات ، لأي سبب من الأسباب ، على شجرة التفاح ، فلا فائدة من استخدام المواد الكيميائية السامة: بينما الشجرة صغيرة وهناك القليل من الأوراق عليها ، اختر الآفات بيديك وقم بتدميرها.

إذا جاءت الحرارة ، فيمكنك سقي الشجرة بالرش. يجب أن يتم ذلك في المساء: في الشمس الساطعة ، يمكن أن يسبب القطرة حروقًا.

من أجل توفير وصول الهواء إلى الجذور ، قم بعمل ثقوب في التربة بعمق 30-40 سم في عدة أماكن حول شجرة التفاح على مسافة 60 سم من الجذع.

في شهر يونيو ، يجب أن يتم إطعام شجرة التفاح الصغيرة مرتين أخريين على الأوراق بمحلول من هيومات الصوديوم أو Effekton. في يوليو ، انثر كوبين من الرماد في الدائرة بالقرب من الجذع قبل الري التالي.

كيف تعتني بالسقوط

في الخريف ، يتم ترطيب الأشجار حتى ارتفاع 15-20 سم ، وتغطى دائرة الجذع بالدبال أو الخث أو السماد العضوي ، وجذوع الأشجار الصغيرة مبيضة بمحلول من الطباشير. إذا كانت القوارض مستعرة في منطقتك في الشتاء ، حيث يعتبر لحاء شجرة التفاح طعامًا شهيًا ، اربط جذوع الأشجار الصغيرة بأغصان التنوب أو القصب حتى لا تصل الأرانب إلى اللحاء. كيف تطعم شجرة التفاح قبل شتاء طويل؟ في السنة الأولى من العمر ، لا تحتاج شجرة التفاح إلى تغذية الخريف - فهي تحتوي على ما يكفي من المواد العضوية في المهاد.

رعاية شجرة التفاح

علاج

تعتبر إزالة الآفات من الأشجار الناضجة عملية شاقة وتستغرق وقتًا طويلاً ، لذلك من الضروري تطبيق العلاجات الوقائية لأشجار الحدائق والشجيرات ضد الأمراض والآفات. يجب أن يتم ذلك في أوائل الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، عند درجة حرارة هواء لا تقل عن 5 درجات مئوية: 700 جم اليوريا تذوب في عشرة لترات من الماء ورش الأشجار بكثرة بهذا المحلول ، ونتيجة لذلك تموت الآفات ومسببات الأمراض في الشتاء تحت الشجرة أو في لحاءها. بدلاً من اليوريا ، يمكنك استخدام محلول بنسبة 3٪ من النيترافين أو محلول 5٪ من الحديد أو 3٪ من كبريتات النحاس.

لكن قبل معالجة شجرة التفاح ، تأكد من عدم إيقاظ كليتيها ، كما لو كانت متورمة بالفعل ، فقد يؤدي العلاج إلى حرقهما. يتم إجراء العلاج الوقائي الثاني ضد الآفات (حشرات المن ، والقراد ، واليرقات) بعد الإزهار بمحلول بنسبة 10 في المائة من الكاربوفوس أو الأكتليك أو المبيدات الحشرية الأخرى. تعالج الأشجار بمستحضرات تحتوي على النحاس ضد الأمراض الفطرية. يتم تنفيذ الرش الوقائي الثالث للأشجار بمحلول 5٪ من اليوريا في الخريف بعد الحصاد ، ولكن قبل بداية سقوط الأوراق.

أعلى الصلصة

تحتاج أشجار التفاح الناضجة أيضًا إلى الإخصاب مثل الأشجار الصغيرة.

تتم التغذية الأولى للأشجار البالغة في نهاية أبريل: الأسمدة العضوية ، على سبيل المثال ، خمسة إلى ستة دلاء من الدبال ونصف كيلوغرام من اليوريا ، مبعثرة حول دائرة الجذع كغطاء.

تتم التغذية الثانية قبل ازدهار أشجار التفاح ، وإذا كان الجو حارًا فمن الأفضل استخدام الأسمدة في صورة سائلة. على سبيل المثال: يضاف 800 جرام من كبريتات البوتاسيوم ، كيلوغرام من السوبر فوسفات وزجاجة من سماد إيفيكتون السائل المركز إلى برميل ماء بحجم 200 لتر. يخلط المحلول جيدًا ويغرس لمدة أسبوع. الاستهلاك - 40-50 لترًا لكل شجرة. يتم سقي أشجار التفاح مبدئيًا بالماء ، ثم يتم تطبيق التسميد السائل في دائرة ، وتتراجع عن الساق بمقدار 60 سم ، وبعد التخصيب ، من الضروري سقي أشجار التفاح مرة أخرى.

يتم وضع الضمادة الثالثة خلال فترة حشو الفاكهة. في برميل سعته مائتي لتر ، يتم تخفيف 20 غرامًا من هيومات الصوديوم وكيلوغرام من نتروفوسفات بالماء ، ويتم تقليب التربة المبللة جيدًا وسقيها ، مع التراجع عن الجذع بمقدار 60 سم. استهلاك المحلول هو ثلاثة دلاء لكل شجرة.

تتم التغذية الرابعة في الخريف ، عندما يتم حصاد جميع التفاح بالفعل. نظرًا لأن الخريف هو موسم الأمطار ، يتم استخدام خلع الملابس الجافة: يتم سكب 300 جم من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم تحت كل شجرة تفاح. إذا كان الخريف جافًا ، فمن الأفضل إذابة الأسمدة وتطبيقها على التربة الرطبة.

بالإضافة إلى ضمادات الجذور ، من المنطقي أن تنطبق على أشجار التفاح والأوراق البالغة. يستخدم محلول اليوريا كسماد (2 ملعقة كبيرة لكل 10 لترات من الماء). لا يرطب محلول اليوريا الأوراق فحسب ، بل يرطب أيضًا الجذع وجميع فروع الهيكل العظمي للشجرة. يتم الرش الأول قبل الإزهار ، ورشان أخريان بعد الإزهار ، بفاصل 20 يومًا. هذه الضمادة العلوية لا تغذي شجرة التفاح فحسب ، بل تقضي على الآفات الموجودة في الدائرة القريبة من الجذع ، على أوراق الشجرة ولحاءها.

يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال التغذية الورقية مع Kemira ، لأن هذا المستحضر ، وهو معقد في التكوين ، يحتوي على العناصر النزرة اللازمة لشجرة التفاح: الزنك والمنغنيز والنحاس والبورون والمغنيسيوم والموليبدينوم وغيرها. يكفي ضمادين بفاصل أسبوعين أثناء صب الثمرة.

فصل الشتاء

في السنوات الخمس الأولى ، يتم تبييض جذوع أشجار التفاح الصغيرة في الخريف بمحلول من الطباشير ويتم ربط الجذوع بأغصان التنوب أو القصب ، مما يحميها من القوارض الجائعة. في الأشجار القديمة ، تُغطى جذوعها وفروعها الهيكلية بقذائف هاون من الجير تتكون من 10 لترات من الماء ، حيث يتم إذابة 3 كجم من الجير الطازج ، وكيلوجرام من الطين ، 500 جرام من كبريتات النحاس و 100 جرام من غراء الخشب الساخن. إذا كنت تخشى ذلك القوارض يمكن أن تصل إلى الأشجار البالغة ، وربطها بالقصب أو أغصان التنوب.

من الضروري حماية الأشجار حتى يصبح لحاءها خشنًا لدرجة أن الأرانب والفئران والجرذان لن تخاف منه. يتم ترطيب جميع الأشجار حتى ارتفاع 15-20 سم ، ويتم تغطية دوائر الجذع بالسماد ، والذي لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يتلامس مع جذع الشجرة. تدوس الثلج أو التربة كثيرًا خلال فصل الشتاء.

تقليم التفاح

متى تقليم

تتضمن رعاية شجرة التفاح تكوين تاج الشجرة ، والذي يتم العمل عليه سنويًا. يحفز التكوين الصحيح لشجرة التفاح النضج المبكر للشجرة إلى الثمار ، والعوائد الكبيرة ، والعمر الطويل ، والصلابة الشتوية الجيدة. يتم تقليم الأشجار في الربيع والخريف. لا يتم تقليم أشجار التفاح في الصيف ، لأنه في هذا الوقت يدور النسغ داخل النبات بأقصى قوة. يتم التقليم الأول لبذور شجرة التفاح في أوائل الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، بعد عام من الزراعة.

كيف تقليم

يتم قطع الفروع الرفيعة الصغيرة بمقصات التقليم ، ويجب قطع الأغصان السميكة. يجب أن تكون أدوات التقليم حادة وإلا فإنك تخاطر بفك اللحاء والخشب وسيستغرق الجرح وقتًا أطول للشفاء. تتم معالجة قطع الفروع بورنيش الحديقة ، بعد أن تم تطهيرها مسبقًا بمحلول من كبريتات النحاس والجير بنسبة 1:10 ، ومع ذلك ، يجب أن تعلم أن فرعًا قديمًا وجافًا من شجرة التفاح تتم معالجته بالورنيش على الفور ، وشاب - فقط بعد يوم واحد.

بعد تقصير اللقطة الرئيسية أثناء الزراعة ، لا يتم قطع شجرة التفاح الصغيرة لمدة سنتين أو ثلاث سنوات ، تتم إزالة البراعم الجافة والمكسورة فقط. بعد ذلك ، عندما تتضخم شجرة التفاح بعدد كافٍ من الفروع ، يتم تقصيرها بمتوسط ​​ثلثي الطول ، بينما في الفروع المتبقية لا ينبغي أن تنظر البراعم إلى عمق التاج. اترك تلك الفروع ذات البراعم من الخارج ، وانزع الباقي حتى لا يثخن التاج.

التقليم في الربيع

في الربيع ، مهمة البستاني هي تحضير الأشجار لموسم النمو.تحتاج شجرة التفاح في الربيع إلى تقليم صحي وتكويني: من الضروري تخفيف التاج من أجل تشبعه بأشعة الشمس والهواء ، وقطع نهايات الفروع المجمدة خلال الشتاء ، وإزالة البراعم المريضة والمكسورة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر التقليم الربيعي جيدًا لأنه في هذا الوقت تلتئم جميع الجروح على الشجرة بشكل أسرع.

قم بإزالة الفروع التي تنمو في التاج ، وكذلك الفروع الموازية للفرع المتنامي. تقليم الفروع ، المتجاورة أو المتشابكة مع بعضها البعض ، تخضع للتقليم ، وإذا كنت بحاجة إلى الاختيار فيما بينها ، يتم إعطاء الأفضلية للفروع الأصغر. يجب إزالة جميع العقد الموجودة على الجذع أو عند قاعدة الفروع وكذلك الفروع المكسورة أو المتشققة.

يتكون تاج شجرة التفاح حتى سن الخامسة ، وإذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فعندئذٍ ، بحلول هذا الوقت ، سيكون نصف الفروع على الشجرة ناضجًا وجاهزًا لبدء الحمل. لم تعد شجرة التفاح البالغة من العمر خمس سنوات ذات التاج الجيد الشكل بحاجة إلى الدعائم.

تقليم الخريف

لا تزال شجرة التفاح في أغسطس مليئة بالعصير المتداول ، ولكن في سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر يمكن تقليمها بالفعل ، إذا لم يتم توقع الصقيع الشديد في المستقبل القريب. تشذيب الخريف لأشجار التفاح الصغيرة هو تقصير طفيف للبراعم التي نمت خلال الصيف. بالنسبة للأشجار التي يزيد عمرها عن خمس سنوات ، لتحفيز الإثمار النشط ، يتم التقليم المتوسط ​​، وتقصير البراعم القوية بمقدار ثلث الطول.

مع النمو السنوي الضعيف ، هناك حاجة إلى تقليم قوي. النمو القوي هو زيادة في طول الفروع في الموسم حتى 70-100 سم ، متوسط ​​النمو - يصل إلى 30-70 سم ، نمو ضعيف - أقل من 30 سم.كما أن تقليم شجرة التفاح في الخريف يتضمن الإزالة من بين جميع البراعم الجافة والضعيفة والمكسورة التي تنمو داخل التاج وكذلك تلك التي تمتد من الفرع الهيكلي أو من الجذع بزاوية حادة.

إذا كنت بحاجة إلى إزالة الفرع بأكمله ، فقم بقطعه أولاً إلى البرعم الأول من الجذع ، ثم انزع الجذع المتبقي من القاعدة باتجاه الأعلى بمنشار ذو أسنان دقيقة - وليس العكس ، ولكن عالج القطع الناتج باستخدام ملعب حديقة. حاول اختيار يوم جاف وهادئ وغائم للتقليم ، أو حتى أفضل من ذلك ، راجع التقويم القمري ، الذي سيخبرك بأي يوم مناسب لنوع معين من أعمال الحديقة.

تكاثر شجرة تفاح

طرق التكاثر

يتم نشر شجرة التفاح بعدة طرق. على سبيل المثال ، البذور. صحيح أن هذا لا يتم من قبل هواة الحدائق ، ولكن من قبل المربين المحترفين في المشاتل الذين يزرعون أنواعًا جديدة. في حدائق الهواة ، يتم استخدام طرق التكاثر الخضري - القصاصات ، والتكاثر عن طريق الطبقات ، وكذلك التطعيم.

التكاثر بالعقل

تُزرع الشتلات من عقل الجذر بشكل أساسي لاستخدامها كأصل جذر ، ولكن من الممكن الحصول على شتلات متجذرة من أشجار متنوعة منها ، بشرط أن يكون النبات الأم متجذرًا أيضًا ، وإلا فلن تتلقى العينة المشتقة خصائص الصنف. سليل ، لكنه نبات يستخدم كأصل جذر.

يتم حصاد الجذور للتطعيم في الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم ، أو في نهاية موسم النمو. يتم زرع المقاطع التي يبلغ طولها 18-20 سم من قصاصات الجذر في الربيع في أخاديد على مسافة 30 سم من بعضها البعض ، مما يؤدي إلى تعميق القطع بمقدار 2-3 سم ، ويتم تغطية الموقع بطبقة من الدبال يبلغ ارتفاعها خمسة سنتيمترات. تباعد الصفوف حوالي متر واحد. يتم تسقي القصاصات بانتظام. حتى الخريف ، تنمو الشتلات القوية منها ، وهي جاهزة للزرع في مكان دائم.

التكاثر بالطبقات

هذه هي الطريقة الأكثر فعالية لإكثار شجرة التفاح. نظرًا لأنه من المستحيل حفر فرع من شجرة بالغة ، يحدث تجذير القصاصات في الهواء. وبالتالي:

• يتم اختيار أغصان قوية ذات نمو قوي على الشجرة ؛
• على بعد عشرة سنتيمترات من الجزء العلوي ، قم بإزالة شريط حلقي من اللحاء بعرض ثلاثة سنتيمترات أو قم بعمل عدة شقوق دائرية مائلة ؛
• يتم علاج المنطقة المصابة بمنظم نمو مسحوق ، على سبيل المثال ، جذر الجذر ؛
• للحفاظ على الرطوبة ، يتم لف موقع الإصابة بالطحلب ، والذي يتم تغطيته بالبولي إيثيلين لإحكامه وتثبيته فوق المنطقة المغلفة وتحتها ؛
• خلال فصل الصيف ، تتشكل الجذور من الكامبيوم ، وفي الخريف يتم فصل القصاصات عن الفرع باستخدام المقلم وزرعها في خندق. لفصل الشتاء ، يتم تغطية الشتلات.

الكسب غير المشروع

يمكن تكاثر أشجار التفاح عن طريق التبرعم - تطعيم عين التفاح المزروعة على جذر البرية. يتم إجراء شق على شكل حرف T على الجذر فوق طوق الجذر مباشرة بسكين حاد ، ويتم إغلاق حواف اللحاء المقطوع بعناية ، مما يؤدي إلى كشف الخشب. قطع برعم من قطع متنوع مع لحاء محيط به ، وسويقة طولها حوالي سنتيمتر ونصف ، ويتم إدخال طبقة رقيقة من الخشب في الشق الموجود أسفل اللحاء. يتم ضغط اللحاء المثني للشق على الكلى ويتم لف مكان التلقيح بإحكام بقطعة قماش مبللة أو قطعة قماش مبللة بحيث تظل الكلية نفسها بقطعة من السويقة مفتوحة. بعد أسبوعين ، تحقق مما إذا كان ثقب الباب قد ترسخ جيدًا: مع التبرعم الناجح ، سيكون ثقب الباب أخضر وجديدًا.

أفضل وقت للتلقيح هو الخريف - حوالي 80٪ من العيون تتجذر بنجاح ، في حين أن نتائج التطعيمات التي يتم إجراؤها في فصل الربيع أكثر تواضعًا - معدل بقاء 10٪ فقط. تتم عملية التبرعم في صباح أو مساء يوم هادئ صاف.

أمراض شجرة التفاح وعلاجها

الأمراض في شجرة التفاح في الحديقة هي نفسها كما في إجاص، على الرغم من أنه إذا أصاب المرض أي من هذه الأشجار ، ولم يكن لديك وقت ، وقمت بتأجيل علاج شجرة التفاح إلى وقت لاحق ، فقد يمرض السفرجل بمرور الوقت ، ثم ينتشر المرض إلى أشجار الفاكهة الأخرى ، مثل وظيفة محترمة, الكرز, كرز... إذا كنت تعتني بحديقتك بشكل مناسب ، وتفي بجميع المتطلبات الزراعية في الوقت المحدد ، فمن المؤكد تقريبًا أنه لا يوجد شيء يهدد صحة أشجارك ، ولكن إذا استمر المرض في الظهور ، فمن الأفضل معرفة المرض الذي تتعامل معه وكيفية التعامل معه أسرع.

لذلك ، أمراض أشجار التفاح التي قد تواجهها: تكاثر أشجار التفاح (مكنسة الساحرة) ، تعفن الفاكهة والمر ، تألق حليبي ، مرض الفسيفساء ، رنين الفسيفساء ، خنفساء الذباب ، البياض الدقيقي ، التوت الحقيقي ، السرطان الشائع ، السرطان الأسود ، الموت من الفروع ، الجرب ، التبقع الفيروسي تحت الجلد ، المطاط ، الصدأ ، تسطيح الفروع ، الزجاجي للفواكه ، التسمم الخلوي ، البقع السوداء.

لكل مرض أعراضه الخاصة: أحدها يصيب أوراق شجرة التفاح ، فتتحول إلى اللون الأصفر وتتساقط ، والأخرى تدمر اللحاء والخشب ، مما يتسبب في جفاف شجرة التفاح وموتها. في بعض الأحيان ، بسبب بعض المرض ، تسقط شجرة التفاح المثمرة فجأة ثمارًا غير ناضجة. معظم الأمراض فطرية بطبيعتها ، في مرحلة مبكرة يتم علاج هذه الأمراض بنجاح بمبيدات الفطريات (كاربوفوس ، سائل بوردو ، نيترافين).

لسوء الحظ ، لا توجد أدوية ضد الأمراض الفيروسية ؛ كما أنه من الصعب علاج الأشجار المصابة بالكائنات الشبيهة بالميكوبلازما. وعلى أي حال ، فإن تجنب الإصابة بالمرض أسهل من محاولة التخلص منه لاحقًا. يتم الحصول على نتائج جيدة في الوقاية من الأمراض من خلال العلاج الوقائي لأشجار الفاكهة ، والذي كتبنا عنه في القسم المقابل.

سنخبرك بالتفصيل عن أعراض الأمراض وطرق التخلص منها في مقال منفصل.

مكافحة آفات شجرة التفاح

لا يوجد لدى شجرة التفاح أعداء بين الحشرات أقل من الأمراض ، لذلك سيتم تضمين موضوع آفات التفاح في مقال منفصل ، لكننا نقترح الآن أن تتعرف بشكل عام على الحشرات التي لا تؤثر فقط على شجرة التفاح ، ولكن أيضًا أشجار الفاكهة الأخرى.

لذلك ، فإن آفات أشجار التفاح تشمل عثة الزعرور ، سوس الفاكهة البني ، الزعرور ؛ التفاح ورماد الجبل والفاكهة وفواكه مخطط وعثة الفاكهة من أعلى الوجه ؛ خنفساء زهر التفاح ، عثة شرقية وتفاح ، ذبابة كمثرى ودودة أنبوبية ، دودة قز بلوط أوراق ، خشب العصارة ، غربية غير زوجية خنفساء الباركعثة الشتاء التفاح الأخضر ، لسان الحمل ، المرارة الحمراء ومن الدم ؛ أوزة ، دودة القز الحلقية وغير المزروعة ، عث التفاح ، عث المناجم ، التفاح والنحاس الكمثرى الشائع ؛ الكشمش والفاكهة وبكرات أوراق الكشمش. عثة التفاح ، دودة الأوراق ، عثة مرقطة ، مغرفة ذات رأس زرقاء ، غمد تفاح على شكل فاصلة ، زجاج تفاح ، نشارة التفاح.

هذا جيش من الآفات جاهز للانقضاض على شجرة التفاح الخاصة بك بمجرد استرخاء حارسك والبدء في إهمال تدابير الرعاية. تتطلب الحديقة الصبر والعمل ، بالإضافة إلى الامتثال الصارم والمنتظم للمتطلبات الزراعية ، أحدها هو العلاج الوقائي المنتظم للأشجار من الآفات. إذا تم اتباع قواعد العناية بأشجار الفاكهة بدقة ، فلن يكون للآفات الحشرية أدنى فرصة للشفاء في حديقتك.

أصناف التفاح

هناك العديد من أنواع أشجار التفاح المحلية - وفقًا لمصادر مختلفة ، من خمسة وعشرين إلى خمسة وثلاثين ألفًا ، لكن عمل المربين على تطوير أصناف جديدة مستمر. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في زراعة شجرة تفاح في حديقتهم ولا يعرفون أي نوع يفضلونه ، نقدم تصنيفًا موجزًا ​​للأصناف ، من بينها ستختار الأفضل لنفسك ، لأن أفضل شجرة تفاح هي التي تنمو وتؤتي ثمارها في حديقتك منذ عقود ، تسعد أنت وأبنائك وأحفادك بثمارها.

اعتمادًا على توقيت الاستهلاك ، يتم تقسيم أصناف التفاح إلى الصيف والخريف والشتاء. الصيف ، بدوره ، ينقسم إلى أوائل الصيف والصيف ، الخريف - إلى أوائل الخريف والخريف وأواخر الخريف والشتاء - إلى أوائل الشتاء والشتاء وأواخر الشتاء. تنضج أصناف الصيف مبكرًا ، لكن لا يمكن تخزينها. يمكن تخزين أصناف الشتاء في ظروف مناسبة حتى الربيع المقبل. من المثير للاهتمام أن نفس التنوع ، اعتمادًا على المنطقة التي يزرع فيها ، يمكن أن يكون الشتاء ، إذا كان ينمو ، على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، والصيف ، إذا نمت في شبه جزيرة القرم.

من الناحية المثالية ، يجب اختيار أصناف التفاح التي تنمو في حديقتك بطريقة تجعل الموقع أحد أصناف أوائل الصيف ، أحد أصناف الخريف وأحد أصناف أشجار التفاح الشتوية. من الضروري اختيار الأصناف بطريقة يتم فيها تلقيح بعضها البعض. على سبيل المثال ، مجموعة متنوعة من التفاح الشتوي المزروعة بجوار شجرة تفاح خريفية ستعيد تلقيحها بشكل متبادل ، حيث تتداخل أوقات ازدهار هذه الأصناف. لكن أصناف الصيف والشتاء تتفتح في أوقات مختلفة والتلقيح المتبادل بينهما يمثل مشكلة.

عند اختيار مجموعة متنوعة ، يجب أيضًا مراعاة أن شجرة التفاح كبيرة ، وإذا لم يكن لديك مساحة واسعة ، فأنت بحاجة إلى اختيار شتلة من تلك الأصناف التي لا تشغل مساحة كبيرة ، على سبيل المثال ، من شجيرة عمودية أو قزمة.

أشجار التفاح العمودية

لا تحتوي أشجار التفاح من هذه الأصناف من اختيار موسكو على فروع جانبية ، فهي تنمو في جذع واحد عموديًا لأعلى ، وتصل إلى ارتفاع يتراوح بين 2.5 و 3 أمتار وتتكاثر بكثافة على طول الجذع مع تشكيلات الفاكهة - الفروع والحلقات والحراب. الميزة الرئيسية لهذه الأصناف هي أنها تبدأ في أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر جدًا - في بعض الحالات حتى في سنة الزراعة ، على الرغم من أن الثمار الوفير في كثير من الأحيان يبدأ في السنة الثانية أو الثالثة.

بالإضافة إلى ذلك ، من المريح أكثر أن تعتني بشجرة بدون أغصان وبدون أغصان - نظرًا لعدم وجود تاج كبير ، فإن تقليم أشجار التفاح هذه سهل تمامًا ، مثل مكافحة الآفات والتقطيع الورقي والحصاد. يمكن تسمية عيب هذه الأصناف بالحالات الفردية لسوء الثمار أو الغياب التام لها ، على الرغم من أن سبب جميع الأمثلة كان رعاية الأشجار غير المرضية.

من بين أصناف أشجار التفاح العمودي المبكرة في الصيف ، أثبت Dialog و Vasyugan أنهما جيدان. من بين أصناف الخريف ، Medok و Malyukha و President هي الأكثر شهرة ، ويتم تمثيل أصناف الشتاء بالعملة وقلادة موسكو.

أشجار التفاح القزم

تسمى أشجار التفاح المطعمة بمخزون قزم بأشجار قزم. لقد تخلت البلدان التي تزرع التفاح على نطاق صناعي لفترة طويلة عن أشجار التفاح القوية ذات التاج المنتشر ، والتي تشغل مساحة كبيرة. تكمن ميزة الأصناف القزمة في تماسكها ، وبالتالي في عدد كبير من الفاكهة التي تم جمعها من مساحة الوحدة.

على عكس الأصناف القوية ، التي تستغرق من خمس إلى سبع سنوات للوصول إلى مرحلة النضج ، تبدأ أشجار التفاح القزمية في أن تؤتي ثمارها بالكامل بعد عامين من الزراعة. من الأسهل بكثير العناية بالأشجار الصغيرة ، حيث يسهل حصادها ، بالإضافة إلى أن نظام الجذر لأشجار التفاح القزم يسمح لها بالنمو حتى في الأماكن ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع. صحيح أن فترة الإثمار النشط في أشجار التفاح القزمية أقصر قليلاً - فقط 20-30 عامًا مقابل 35-40 عامًا في الأصناف القوية ، ولكن بناءً على عدد أشجار التفاح لكل وحدة مساحة في الحديقة ، فإن الأقزام تعطي الكثير ثمار أكثر في حياتهم من منافسيهم طوال القامة.

من معظم أصناف الصيف ، أصبحت أصناف Letnee Polosatoye و Grushovka Moskovskaya و Mantet شائعة ، من أصناف الخريف - Orlovskoye Polosatoye و Uralskoye Nalivnoye و Spartak. تعتبر Orenburgskoe Krasnoe و Kutuzovets أفضل أنواع الشتاء من أشجار التفاح القزمية.

أصناف التفاح لمنطقة موسكو

إن زراعة شجرة تفاح في منطقة دافئة ذات شتاء معتدل ليس بالأمر الصعب. وماذا عن البستانيين الذين يعيشون في الممر الأوسط ، ما هي أنواع أشجار التفاح التي يمكنها تحمل فصول الشتاء الباردة بالقرب من موسكو دون عواقب وخيمة؟ في هذه المسألة ، مثل I.V. Michurin ، التنوع يقرر نجاح العمل. لذا ، ما هي الأصناف التي يمكن زراعتها في الظروف المناخية لمنطقة موسكو؟

ل أصناف الصيف حلوى الشتاء القاسية المناسبة ، Medunitsa عالية الغلة ، أصناف من اختيار الكندي القزم Mantet وشجرة التفاح Melba.

أصناف الخريف: مخطط الخريف ، مخطط القرفة ، القرفة الجديدة ، Zhigulevskoe.

أصناف الشتاء: أنتونوفكا عادي ، بوغاتير ، زفيزدوتشكا ، بيبين شافراني ، شتاء موسكو ، طالب.

أصناف مبكرة من أشجار التفاح

تشمل الأنواع المبكرة من أشجار التفاح أصناف أوائل الصيف والصيف ، وأشهرها:

• قابلة للطي - شجرة متوسطة الحجم ذات تاج بيضاوي دائري. يحدث الإثمار في عمر 4-5 سنوات ، وتنضج الثمار الصفراء الباهتة ذات الحامض الحلو في منتصف أغسطس ، وتصل مدة صلاحية التفاح إلى أسبوعين. الصنف متوسط ​​الصلابة الشتوية ، مقاوم للأمراض والآفات ؛
• ميلبا - شجرة متوسطة الارتفاع ذات تاج بيضاوي عريض ، يحدث الإثمار سنويًا في نهاية شهر أغسطس ، بدءًا من السنة الخامسة أو السادسة من العمر. التفاح متوسط ​​الحجم ، مخروطي الشكل ، أبيض مخضر مع أحمر خدود واسع ، طعم حلو وحامض. متوسط ​​قساوة الشتاء ، يتضرر الصنف بسهولة بسبب الجرب ؛
• حشوة بيضاء - شجرة متوسطة الطول ذات تاج هرمي في أشجار التفاح الصغيرة وذات تاج دائري عند البالغين ، تبدأ في الثمار سنويًا في السنة الثانية أو الثالثة ، إذا تم تطعيمها على جذر قزم. لون الفاكهة أصفر مخضر ، والذوق حلو وحامض. مجموعة متنوعة من القساوة الشتوية المتوسطة ، تتأثر بسهولة بالجرب.

بالإضافة إلى تلك الموصوفة ، فإن أصناف Borovinka و Grushovka Moskovskaya و Kitaika Zolotaya و Belfleur-Kitaika و Candy و Mechta و Super Prekos و Mironchik و Rannee Sladkoe وغيرها تحظى بشعبية في الثقافة.

متوسط ​​أصناف أشجار التفاح

وتشمل هذه الأنواع أوائل الخريف والخريف وأواخر الخريف ، وأشهرها:

• يانسون أبيض - شجرة تفاح طويلة ذات تاج هرمي عريض يبدأ في الثمار بعد 6-7 سنوات من الزراعة ، لكن الإثمار لا يحدث كل عام. يبدأ نضج الحلو والحامض والأخضر مع ثمار الكرز الحمرة المغطاة بأزهار شمعية في أوائل الخريف. يتم تخزين التفاح حتى بداية الشتاء. الصنف مقاوم للبرد ومقاوم للجفاف ، لكنه يتأثر بالسرطان الأسود ؛
• قرفة جديد - شجرة طويلة ذات تاج كثيف مستدير ، يحدث الإثمار في 5-7 سنوات ، لكن الغلة غير منتظمة. ينضج التفاح الأصفر المخضر مع أحمر الخدود المخطط في أوائل سبتمبر ويتم تخزينه حتى يناير.الصنف مقاوم للشتاء ومقاوم للجرب.
• الزعفران ساراتوف - شجرة تفاح متوسطة الارتفاع ذات تاج عريض هرمي أو دائري ، يبدأ الإثمار في السنة الخامسة أو السادسة. تنضج التفاح ، الأصفر والأخضر مع شريط أحمر ، في منتصف سبتمبر. الصنف مقاوم للجرب والعفن البودرة ، الشتاء هاردي.

هناك أيضًا أنواع معروفة مثل Ural Nalivnoe و Uralets و September و Tambov و Riga Golubok و Autumn Striped و Krasa Sverdlovsk و Orlovskaya Garland و Cinnamon Striped و Zhigulevskoe و Baltika و Bessemyanka و Michurinskaya و Anis Sverdlovsky و Anis Polosaty.

أصناف متأخرة من أشجار التفاح

تشمل الأنواع المتأخرة من أشجار التفاح أصناف أوائل الشتاء والشتاء وأواخر الشتاء ، على سبيل المثال:

• بداية - شجرة تفاح ذات ارتفاع متوسط ​​مع تاج مستدير ، مقاوم للجرب ، شديد التحمل في الشتاء. ينضج في منتصف سبتمبر. يتم تخزين التفاح المستطيل الأخضر مع خطوط وبقع حمراء حتى منتصف فبراير ؛
• شتاء موسكو - تنوع قوي مع تاج كثيف ومنتشر ومستدير. تنضج الثمار ذات اللون الأخضر الفاتح مع لمسات أرجوانية غير واضحة في أواخر سبتمبر ويتم تخزينها حتى أبريل. الصنف شتوي هاردي ، مقاوم للجرب ؛
• لوبو - شجرة متوسطة الحجم ذات تاج دائري متفرق ، مجموعة متنوعة من الإنتاجية العالية والمستقرة. التفاح الكبير ذو اللون الأصفر والأخضر مع أحمر الخدود له طعم حلو وحامض. يتميز الصنف بمتوسط ​​الصلابة الشتوية ومقاومة منخفضة للجرب والعفن البودرة.

تشمل أصناف الشتاء أيضًا أشجار التفاح من أصناف Martovskoe و Vityaz و Antonovka Obyknovnaya و Aport و Bezhin Lug و Bogatyr و Bratchud و Veteran و Vishnevoe و Zvezdochka و Imrus و Izumitelnoe و Karlikovoe و Kutuzovets و Moskovskoe Krasnikozi Svezhe Orlovsky و North Sinap والعديد من الأصناف الرائعة الأخرى.

الأقسام: نباتات الفاكهة والتوت الوردي (الوردية) أشجار الفاكهة نباتات العسل نباتات على أنا شجرة تفاح