الكرز الحلو: ينمو في الحديقة أنواعًا وأصنافًا

شجرة الكرزمصنع الكرز (اللاتينية Prunus avium)، أو شجرة كرز الطيور - شجرة من عائلة Pink ، يصل ارتفاعها إلى 10 ، وأحيانًا يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا ، تنمو بشكل طبيعي في أوروبا وغرب آسيا وشمال إفريقيا وتنتشر في الثقافة. هذا هو أقدم شكل من أشكال الكرز ، وهو 8000 قبل الميلاد. كانت معروفة بالفعل في أوروبا ، على أراضي سويسرا والدنمارك الحديثة ، وكذلك في الأناضول. اسم الشجرة مشتق من الاسم الجغرافي لمدينة Kerasunta التي كانت تقع بين Trebizond و Pharnacia واشتهرت بزراعة الكرز اللذيذ في ضواحيها.
من Kerasunt جاء الاسم اللاتيني لـ Cherry cerasi و Napolitan cerasa و kiraz التركية و cerise الفرنسية والكرز الإنجليزي و cereza الأسباني والكلمة الروسية للكرز الحلو من نفس الأصل. علاوة على ذلك ، في العديد من اللغات ، تعني كلمة الكرز أيضًا الكرز ، لذلك تُعرف مسرحية تشيخوف في الخارج باسم "بستان الكرز" ، ولا يوجد تناقض في هذا ، لأن هذه الثقافات قريبة جدًا.

زراعة ورعاية الكرز

  • الهبوط: في الشمال ، يتم زرعها فقط في الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم ؛ في الجنوب ، يمكن زراعتها في الربيع والخريف ، في سبتمبر وأكتوبر.
  • يزدهر: أواخر مارس أو أوائل أبريل.
  • إضاءة: ضوء الشمس الساطع.
  • التربة: الطحالب المغذية أو التربة الطينية الرملية في المناطق ذات المياه الجوفية العميقة.
  • الري: في المتوسط ​​3 مرات في الموسم: قبل الإزهار ، في منتصف الصيف وقبل الشتاء. استهلاك الماء - 1.5-2 دلاء لكل سنة من عمر الشجرة.
  • أعلى خلع الملابس: من سن الرابعة: في مايو - الأسمدة المعدنية في الجذر ، في نهاية يوليو (بعد الحصاد) - التغذية الورقية بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور والعناصر الدقيقة ، في أغسطس - بمحلول مولين (1:10) أو دجاج السماد (1:20) في الجذر ...
  • اقتصاص: سنويًا في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، أو في الخريف ، حتى نهاية سبتمبر. إذا لزم الأمر ، يمكنك تقليم الكرز حتى في الصيف ، بعد الإثمار ، ولكن ليس في أغسطس - سبتمبر.
  • التكاثر: البذور والتطعيم.
  • الآفات: حشرات المن ، ذباب الكرز ، بكرات أوراق الشجر ، أبواق الكرز ، عث الشتاء ، عث الفلفل ، فاكهة بنية وعث التفاح الأحمر ، براعم الكرز ، عثة مخططة بالفاكهة وعامل منجم ، كرز ، برقوق أصفر ومناشير لزجة ، حلقة عصارة ، غير أزواج ، خنفساء اللحاء ، و دودة القز ، زجاج التفاح.
  • الأمراض: داء جوز الهند ، داء التقرحات ، البقعة البنية ، مكنسة الساحرة ، تقزم البرقوق ، فطر تندر الكاذب أو الأصفر الكبريت ، رنين الفسيفساء ، الموت من الفروع ، الجرب ، تعفن الفاكهة ، فيروس Stecklenberg و Clasterosporium
اقرأ المزيد عن زراعة الكرز أدناه.

وصف نباتي

الكرز الحلو هو نبات خشبي كبير ينمو بسرعة في سن مبكرة. غالبًا ما يكون نظام جذر الشجرة أفقيًا ، ولكن في ظل ظروف معينة ، يمكن أن تتشكل جذور عمودية قوية. خلال العامين الأولين من العمر ، يشكل النبات جذرًا رئيسيًا يتفرع بمرور الوقت. تاج الكرز له شكل بيضاوي ، والذي يمكن أن يصبح مخروطي الشكل حسب الظروف. لحاء الكرز بني أو فضي أو ضارب إلى الحمرة ، وأحيانًا قشاري مع الأفلام المستعرضة. تتكون براعم الكرز من نوعين: براعم قصيرة - براعم مختصرة بداخل واحد ، وأكسيبلاستس - براعم طويلة قوية. البراعم الموجودة على براعم الكرز الحلو من ثلاثة أنواع: نباتية وتوليدية ومختلطة.

أوراق الكرز مستطيلة ، قصيرة ، مسننة على طول الحافة ، وتقع على أعناق يصل طولها إلى 16 سم مع غدد عند قاعدة صفيحة الورقة. تفتح الأزهار البيضاء في أواخر مارس أو أوائل أبريل - أبكر قليلاً من الأوراق ، وتشكل أزهارًا لاطئة قليلة الأزهار. فاكهة الكرز عبارة عن دروب كروية أو بيضاوية أو على شكل قلب مع قشرة غنية بالعصارة من اللون الأصفر الفاتح أو الأحمر أو الأحمر الداكن أو الأسود تقريبًا ؛ وهناك أيضًا أصناف ذات أحمر خدود ، وثمار الكرز البري أصغر من التوت من الكرز المزروع. يصل قطر الثمرة إلى 2 سم ، يوجد داخل القشرة عظم أملس مستطيل قليلاً أو كروي مع بذرة تتكون من السويداء والجنين وقشر لونها بني مصفر مع صبغة حمراء.

يعيش الكرز حتى 100 عام ، ويبدأ في الثمار من سن الرابعة إلى الخامسة. في هذه المقالة سوف نخبرك كيف ينمو الكرز من شتلة إلى شجرة بالغة ، كيفية العناية بالكرز بشكل صحيح من أجل الحفاظ على صحتهم لسنوات عديدة ، وكيفية إطعام الكرز حتى تثمر بوفرة من سنة إلى أخرى ، وسوف نقدم الكثير من المعلومات الهامة والمثيرة للاهتمام حول زراعة الكرز والعناية به.

زراعة الكرز

متى تزرع

في المناطق ذات المناخ الدافئ ، تُزرع شتلات الكرز في الخريف ، قبل أسابيع قليلة من تجمد التربة ، وفي المنطقة الشمالية - في الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم. ينمو الكرز بشكل أفضل على منحدرات الاتجاه الجنوبي أو الجنوبي الشرقي أو الجنوبي الغربي أو في أماكن دافئة مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح الشمالية والشرقية. من غير المقبول زراعة الكرز في المناطق التي تكون فيها المياه الجوفية مرتفعة للغاية ، حيث يمكن أن تصل الجذور العمودية للنبات إلى عمق 2 متر في الأرض. كما أن الأماكن المنخفضة حيث تبقى المياه الذائبة لفترة طويلة في الربيع غير مناسبة أيضًا زراعة الكرز الحلو.

يفضل الكرز الحلو التربة الطينية الغنية بالمغذيات أو التربة الطينية الرملية ، والتربة الخثية أو الرمل أو الطين هي أسوأ ما يمكن أن تقدمه لهم.

الكرز الحلو على فرع شجرة

للتلقيح المتبادل للكرز الحلو ، يلزم وجود الملقحات - أشجار الكرز الحلوة من 2-3 أصناف موجودة في المنطقة المجاورة مباشرة لها. أو على الأقل عدد قليل من حبات الكرز التي لها نفس فترة ازدهار الكرز.

زرع في الخريف

يوفر زرع الكرز في الخريف الإعداد الأولي للموقع. أسبوعين ، ثلاثة أسابيع قبل غرس الخريف ، تم حفر قطعة أرض للكرز ، بإضافة ما يصل إلى 10 كجم من السماد العضوي ، و 180 جم من السوبر فوسفات و 100 جم من سماد البوتاسيوم لكل متر مربع. يمكنك استخدام سماد مركب للكرز والكرز بمعدل 200 جرام لكل متر مربع. يجب تجيير التربة الحمضية: يضاف 400-500 جم من الجير لكل متر مربع إلى التربة الطميية الرملية ، 600-800 جم لكل منها ، إلى الطمي الثقيلة.يجب أن يتم ذلك قبل أسبوع من الإخصاب ، حيث لا يتم وضع الجير والأسمدة على التربة في نفس الوقت.

إذا كنت تزرع الكرز في تربة طينية أو رملية ، فسيتعين عليك إضافة النوع الآخر من التربة إليها للحفر: في الرمل - الطين ، في الطين - الرمل ، ولكن يجب أن يتم التقديم قبل الزراعة بعدة سنوات ، وبعد ذلك ، سنويًا بعد خلط التربة هذا ، يحتاج الموقع إلى التسميد. بعد سنوات فقط ، ستنمو الكرز المزروعة في مثل هذه التربة وتتطور بشكل طبيعي.

يتم تحضير حفرة الكرز قبل أسبوعين من الزراعة. يجب أن يكون عمقها 60-80 سم وقطرها حوالي متر. عند الحفر ، تخلص من طبقة التربة الخصبة إلى جانب والطبقة السفلية غير المخصبة إلى الجانب الآخر.يتم دفع وتد بهذا الارتفاع إلى وسط الحفرة بحيث تبرز 30-50 سم فوق سطح الموقع. تختلط طبقة التربة الخصبة مع السماد القديم ، و 200 جم من السوبر فوسفات ، و 60 جم ​​من البوتاسيوم الكبريتي و نصف كيلوغرام من الرماد.

لا يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية والجير أثناء الزراعة ، حيث يمكن أن تسبب حروقًا في نظام جذر الشتلات. يُسكب جزء من الطبقة العليا من التربة ، ممزوجًا جيدًا بالأسمدة ، بشريحة حول الوتد ، ويسحق ، وتُسكب طبقة من التربة غير الخصبة في الأعلى ، وتسويتها ، وتسقيها ، ويُترك الحفرة لمدة أسبوعين حتى تستقر التربة فيه.

الكرز الأحمر على الشجرة

كيف تختار مادة الزراعة؟ عند فحص الشتلات التي تبلغ من العمر عامًا أو عامين عند الشراء ، يجب عليك أولاً الانتباه إلى جذعها: يجب أن يكون هناك أثر للتطعيم عليها. يكاد يكون من المؤكد أن النبات المطعمة متنوع ، وتبدأ الأشجار المتنوعة في أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر ، إلى جانب أن طعم ثمارها أعلى. ميزة الشتلة هي وجود عدد كبير من الفروع ، لأنه كلما زاد عددها ، كان من الأسهل تشكيل التاج الصحيح للكرز.

لكن الأهم هو وجود موصل. يجب أن تكون في حالة جيدة ، وإلا بعد نمو الشجرة ، سيكون للموصل الضعيف منافسون من الفروع القوية. إذا كانت الشتلات تحتوي على موصلين ، فعند الإثمار الوفير يكون هناك خطر كسر الشجرة بينهما ، مما قد يؤدي إلى موت الكرز. يجب أن يكون هناك دليل واحد وهو مستقيم وقوي. وأخيراً الجذور: يجب ألا تكون جافة أو تالفة. في الأرض المفتوحة ، لن تتجذر إلا الشتلات ذات نظام الجذر القوي والمتطور.

أثناء النقل ، يتم لف نظام جذر الشتلات بقطعة قماش مبللة ، ثم في قماش زيتي أو بولي إيثيلين. من الأفضل قطع الأوراق ، إن وجدت ، عن الشجرة ، وإلا فإنها ستجفف الشجرة. قبل الزراعة في الأرض ، قم بإزالة النوع المشكوك فيه من الجذور ، وكذلك تلك التي لا تتناسب مع الحفرة ، ضع جذور النبات لمدة ساعتين في الماء لتنتفخ ، وإذا جفت ، فلفترة أطول - حتى 10 ساعات.

يمكنك زراعة الكرز حتى تتجمد الأرض. عند الزراعة ، ضع الشتلات في الحفرة بحيث يكون طوق الجذر أعلى من 5-7 سم فوق مستوى السطح ، وانشر جذور الشجرة فوق الكومة التي تم سكبها قبل أسبوعين ، واملأ الحفرة بالتربة من الطبقة السفلية ، بينما تهز الشتلة قليلاً حتى تملأ التربة الفراغات ... صب دلوًا من الماء في الحفرة حتى تستقر التربة وتنتهي من الزراعة. قم بدك السطح حول الشتلة وصبها بدلو آخر من الماء ، لعمل ثلم بعمق 5 سم حول الكرز على مسافة 30 سم وتسييجها من الخارج بعمود من التربة.

بمرور الوقت ، سوف تتدلى التربة في الدائرة القريبة من الجذع ، وسوف تحتاج إلى صب الأرض فيها. إذا كنت تزرع عدة حبات كرز ، فضعها على قطعة أرض على مسافة 4-5 أمتار من بعضها البعض: الكرز الحلو شجرة كبيرة.

الكرز على الشجرة

زراعة الربيع

يُزرع الكرز الحلو في الأرض في الربيع وفقًا لنفس المبدأ ووفقًا للمخطط نفسه كما في الخريف. يتم حفر موقع الزراعة في الخريف ، ويتم حفر الثقوب والسماد العضوي أو إدخال الدبال فيها في أكتوبر ونوفمبر ، ثم تُترك الحفر حتى الربيع حتى تستقر التربة فيها وتستقر. عندما يذوب الثلج وتجف الأرض قليلاً ، يتم إدخال الأسمدة المعدنية في الحفر ، بما في ذلك الأسمدة النيتروجينية ، التي لا يتم استخدامها في الخريف ، وبعد أسبوع يمكنك زراعة الكرز. بعد الزراعة ، نثر دوائر شجرة الكرز الحلوة بالخث أو الدبال.

رعاية الكرز

رعاية الربيع

من السهل العناية بالشتلات المزروعة حديثًا أو الشتلات التي زرعتها في الخريف الماضي. إذا كان لديك وقت للزراعة قبل أن تنتفخ البراعم ، قم بتقليم التاج ، وترك بعض الفروع الهيكلية على الشتلات وقطع الباقي في حلقة دون ترك القنب. عالج الشرائح بملعب الحديقة. إذا بدأ تدفق النسغ بالفعل ، فقم بتأجيل التقليم حتى الربيع المقبل.

يخضع الكرز البالغ لتقليم تكويني وصحي في الربيع ، ولكن يجب أن يكون لديك وقت للقيام بذلك قبل أن يبدأ تدفق النسغ. عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى 18 درجة مئوية ، يتم رش الأشجار من مسببات الأمراض والآفات التي تجاوزت الشتاء في التربة أو في اللحاء.

الكرز بعد الحصاد

سيستمر الكرز الذي يوضع في الأرض عند زراعة الأسمدة لمدة ثلاث سنوات ، ومن السنة الرابعة من العمر ، يحتاج الكرز مرة أخرى إلى تسميد إضافي. الأسمدة النيتروجينية ، على عكس أسمدة البوتاس والفوسفور ، ستكون ضرورية للكرز بالفعل في السنة الثانية من العمر ، ويتم استخدامها عندما يمر الصقيع ويبدأ طقس الربيع الدافئ. تم استخدام أسمدة إعادة النيتروجين ، الموجودة بالفعل في صورة سائلة ، في نهاية شهر مايو.

في الربيع ، إذا لزم الأمر ، يتم تطعيم الكرز - يتم استخدام الشجرة القديمة كطعم جذري ، وتنمو جذور الكرز الصغيرة والأكثر إنتاجية.

وبالطبع ، في الربيع ، تحتاج الحديقة إلى الري ، وتخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ونمو الجذور.

رعاية الكرز الصيف

في الصيف ، من الضروري تفكيك التربة الموجودة في المنطقة بالكرز إلى عمق 8-10 سم ، ويمكن القيام بذلك باستخدام مجرفة الحديقة والمزارع اليدوي بعد يوم واحد من المطر أو الري ، والتي تتم من 3 إلى 5 مرات في الموسم ، حسب كمية المطر. إذا وجدت علامات مرض أو وجود حشرات ضارة في الأشجار ، فلا تتردد في اتخاذ تدابير الحماية حتى لا تخاطر بالحصاد. تحتاج إلى تشخيص المشكلة ومحاولة حلها على الفور.

زراعة ورعاية الكرز في الحديقة

في الصيف ، يستمر تكوين الكرز: يتم ضغط البراعم النامية بشكل خاطئ لإضعاف نموها ، ويتم قطع البراعم والفروع التي تثخن التاج. يتم قطع براعم الجذر المعاد نموها ، ولا تسمح لها بالنمو. يبدأ حصاد الكرز في الصيف في أواخر مايو أو أوائل يونيو. إذا كان وزن الكثير من الفاكهة على الشجرة ، ضع الدعائم في الأماكن الصحيحة لمنع الفروع من الانهيار.

في منتصف الصيف ، يتم تغذية الكرز بأسمدة البوتاس والفوسفور مع إضافة العناصر النزرة. يحتاج الكرز الحلو في أغسطس إلى إطعامه بالمواد العضوية - مولين أو فضلات الطيور. أهم نقطة في العناية بالكرز هي الحفاظ على نظافة الجذوع والصفوف.

كيف تعتني بالسقوط

في سبتمبر أو أكتوبر ، عندما تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأصفر وتتساقط ، ضع الضمادة الأخيرة في نفس الوقت الذي يتم فيه حفر الموقع على عمق 10 سم ، وقبل السقوط الجماعي للأوراق ، قم بعمل ماء في فصل الشتاء - شحن سقي الأشجار ، وهذا ضروري بشكل خاص إذا كان الصيف مثمرًا وكان الخريف جافًا. جمع الأوراق المتساقطة وحرقها وإجراء العلاج الوقائي للكرز ضد مسببات الأمراض والآفات التي ستنتهي في لحاء الأشجار أو في التربة تحتها. في نهاية شهر أكتوبر ، قم بتبييض جذوع وقواعد الفروع الهيكلية.

الكرز في الظل على شجرة

عندما يمر الصقيع الأول ، يبدأ الكرز في الاستعداد لفصل الشتاء.

معالجة الكرز

يتم إجراء العلاج الوقائي للكرز من الأمراض والآفات في الربيع ، قبل بدء تدفق النسغ ، وفي الخريف ، خلال فترة سقوط الأوراق الهائل. كيف يتم معالجة الكرز؟ قم بإذابة 700 جرام من اليوريا في 10 لترات من الماء ورش الأشجار لتدمير الحشرات ومسببات الأمراض التي تغمر الشتاء.

قبل معالجة الكرز ، تأكد من أن تدفق النسغ لم يبدأ بعد ، لأنه إذا وصل المحلول إلى الكلى المتوسعة ، فقد يتسبب في حرقها. من الآفات المهاجرة ، يتم التعامل مع الكرز بأدوية مثل أكارين ، أجرافيرتين ، فيتوفيرم ، إيسكرا بيو. بالتزامن مع العلاج الوقائي ، يتم استخدام رش الكرز الزركون أو Ecoberin ، التي تزيد من مقاومة الأشجار للظروف والظواهر المعاكسة.

سقي

يُروى الكرز في المتوسط ​​ثلاث مرات في الموسم الواحد: قبل الإزهار ، يستهلك 1.5-2 دلو من الماء لكل سنة من عمر الشجرة ، في منتصف الصيف ، خاصةً إذا كانت الأمطار قليلة أو معدومة على الإطلاق ، وقبل الشتاء ، يتم الجمع بين الرطوبة مع تطبيق الأسمدة.قبل الري ، يتم تخفيف دائرة الجذع ، وبعد الري والتغذية ، يتم تغطية الموقع. في الخريف ، يتم تنفيذ الري بالشحن بالمياه ، في محاولة لتشبع التربة بالرطوبة حتى عمق 70-80 سم ، وهذا الإجراء يساعد على زيادة صلابة الكرز الشتوي ولا يسمح للتربة بالتجمد بسرعة.

زراعة الكرز في الحديقة

أعلى الصلصة

كيف تسميد الكرز لتحفيز نموها النشط ووفرة الاثمار؟ في بداية شهر مايو ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية على دوائر الكرز التي تم تفكيكها سابقًا والتي يزيد عمرها عن أربع سنوات بمثل هذه الكمية لكل متر مربع من قطعة الأرض: اليوريا - 15-20 جم ، كبريتات البوتاسيوم - 15-25 جم ، سوبر فوسفات - 15-20 جم في نهاية شهر يوليو ، بعد الحصاد ، إجراء التغذية الورقية للأشجار التي دخلت عصر الإثمار ، وأسمدة البوتاس والفوسفور مع إضافة العناصر النزرة اللازمة.

في أغسطس ، يتم تغذية تلك الأشجار التي تثمر بوفرة خاصة بالأسمدة العضوية ، مما يؤدي إلى تخفيف جزء واحد من مولين في 8 أجزاء من الماء تمامًا أو جزء واحد من فضلات الدجاج في 20 جزءًا من الماء.

إن حاجة كل شجرة للتخصيب فردية ، وعندما تقرر كيف ومتى يتم تخصيبها ، يجب التركيز على مظهر الكرز وحالة التربة والظروف الجوية.

فصل الشتاء الكرز

عادةً ما يكون الكرز البالغ سباتًا بدون مأوى ، وإذا قمت بتغطية منطقة الجذع القريبة بالخث ، وقمت بتبييض السيقان وقواعد الفروع الهيكلية ، فلا داعي للقلق بشأنها. يجب تغطية الكرز الحلو الصغير لفصل الشتاء. يمكنك ربطها بأغصان التنوب ، أو يمكنك لفها في الخيش ، والتي تحتها ستكون دافئة تمامًا. لا تستخدم اللوتراسيل أو أي مواد صناعية أخرى كمأوى ، حيث ستنمو النباتات الموجودة تحته.

تقليم الكرز

متى تقليم

لن تكون زراعة الكرز والعناية به مرهقة على الإطلاق إذا لم يتم تقليم النبات ، الأمر الذي يتطلب مهارات وفهم جوهر العملية. يتم قطع الكرز سنويًا بدءًا من السنة الأولى من العمر. يساعد التقليم على زيادة محصول وجودة الثمار ، ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض ، ويطيل عمر الشجرة. من الأفضل تقليم الكرز في الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، عندما يكون الطقس دافئًا ولا يكون هناك صقيع في الليل.

ومع ذلك ، فمن المفاهيم الخاطئة أنه لا يمكن قطع الكرز في أوقات أخرى من العام. يجب تقليم الكرز سنويًا ، لذلك إذا تأخرت فجأة في التقليم في الربيع ، فقم بنقلها إلى الصيف أو الخريف.

كرز كبير

كيف تقليم

يتم قطع الشتلات الصغيرة عندما يصل ارتفاعها إلى 50-70 سم. يتم تقصير الفرع الجانبي السفلي للكرز إلى 50-60 سم ، والباقي - إلى مستوى قطعه. يجب ألا يزيد ارتفاع الدليل عن الفروع الهيكلية بمقدار 15 سم ، ويجب إزالة الفروع الموجودة بزاوية حادة مع الجذع تمامًا. إذا كان هناك فرعين جانبيين فقط أو حتى فرعين جانبيين ، فقم بقطع 4-5 براعم من القاعدة ، واختصر الدليل 6 براعم أعلى وأجل وضع الطبقة الدنيا للعام المقبل.

الكرز الحلو يؤتي ثماره على البراعم السنوية وأغصان الباقة. بالإضافة إلى ذلك ، الكرز ، مع النمو السنوي القوي للبراعم ، التي تنمو فورًا بعد التقليم ، غير قادر على التفرع ، وبالتالي ، يتكون التاج من فروع هيكلية في طبقات. ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن تنجح في وضع فئة واحدة في عام واحد. تتكون الطبقة المدمجة الأولى من فروع تقع على مسافة 10-20 سم على طول الجذع. في المستويين التاليين ، يجب تقليل عدد الفروع بواحد ، يجب أن تكون الفروع أضعف ومرتبة بشكل غير متماثل. يتم الاحتفاظ بالمسافة بين الطبقات في حدود 70-80 سم.

في السنة التي تضع فيها الطبقة الثالثة ، في المستوى الأول ، تحتاج إلى تكوين 2-3 فروع من الدرجة الثانية ، متباعدة بشكل متساوٍ بالنسبة للموصل على مسافة لا تقل عن 60-80 سم عن بعضها البعض. بعد مرور عام ، يتم تشكيل الفروع شبه الهيكلية في الطبقة الثانية ، وبعد عام - في المستوى الثالث.

زراعة ورعاية الكرز

من السنة الخامسة إلى السادسة من العمر ، تتمثل المهمة الرئيسية للتقليم في الحفاظ على ارتفاع الكرز الحلو عند مستوى 3-3.5 متر وطول الفروع الهيكلية في حدود 4 أمتار ، أي فقط سماكة ، تنمو بشكل غير صحيح و تتم إزالة الفروع التالفة. إذا بدأت ثمار الكرز في الانكماش وظهرت فقط في المناطق الطرفية من التاج ، فسيتم إجراء تقليم مجدد للشجرة في أواخر فبراير أو أوائل مارس.

تقليم الربيع

في الربيع ، في منتصف مارس أو أوائل أبريل ، يتم إجراء التقليم التكويني والصحي للكرز: يتم تقصير الفروع الهيكلية ، ويتم تقليم الموصل إلى ارتفاع 3-3.5 سم ، ويتم تخفيف الكرز المثمر بكثرة ، وإزالة سماكة الأغصان المتنافسة. كما تخضع البراعم والفروع المجمدة والمكسورة للتقليم. لا تنس أن فروع الكرز تتشكل في طبقات ، ويجب أن تتكون الطبقة الدنيا من 7-9 فروع هيكلية.

تقليم الكرز في الصيف

إذا كان من الضروري التقليم في الصيف ، يتم ذلك على مرحلتين. الأول بعد ذبول الكرز ، لكن ثماره ما زالت تتشكل. تتم المرحلة الثانية من التقليم بعد الحصاد. من أجل تحفيز تكوين فروع أفقية جديدة على الكرز ، يتم تقصير البراعم الصغيرة. كماشة الكرز الصغيرة الحلوة ، أي قرصة أطراف البراعم غير الخشنة ، مما يجبر الشجرة على تشكيل فروع في الاتجاه الذي تريده.

كيف ينمو الكرز في الحديقة

التقليم في الخريف

في الخريف ، يتم قطع الكرز بعد سقوط أوراق الشجر ، محاولًا أن يكون في الوقت المناسب قبل نهاية سبتمبر ، حيث تلتئم الجروح على الأغصان في وقت لاحق بشكل أسوأ. عن طريق إزالة الفروع الضعيفة والمكسورة والتي تنمو بشكل غير صحيح ، ستسهل على الشجرة الشتاء. يتم تقصير البراعم السنوية بمقدار ثالث ، يتم قطع الفروع غير الهيكلية إلى 30 سم ، وفي الأشجار التي تقل أعمارها عن خمس سنوات ، يجب ألا يتجاوز طول الفروع 50 سم ، وأفضل طريقة لتقليم الخريف هي استخدام المنشار ، لأن القص تلتئم بشكل أسرع وبدون ألم من الجروح من المقلم.

لا يتم تقليم الشتلات التي يبلغ عمرها عام واحد في الخريف ، لأنها ليست قوية بما يكفي وقد تعاني في الشتاء. من الأفضل نقل التقليم إلى الربيع أو الصيف.

تكاثر الكرز

طرق التكاثر

يتم نشر الكرز الحلو عن طريق البذور والتطعيم. عيب تكاثر البذور هو أنك لا تعرف أبدًا ما الذي ستحصل عليه نتيجة لذلك ، لذلك يتم استخدام التكاثر التوليدي فقط لزراعة جذور الجذر ، والتي يتم تطعيمها لاحقًا بطعم مزروع.

كيفية العناية بالكرز

ينمو من البذور

في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن استخدام شتلة الكرز البري كطعم جذري ، ولكن بالنسبة للمناطق الباردة فهي ليست شديدة الصقيع بدرجة كافية ، ولا تختلف في مقاومة الجفاف. لزراعة المخزون ، غالبًا ما تستخدم بذور الكرز العادي الشتوي والمثمر ، والذي ينمو بشكل طبيعي في الأماكن ذات منسوب المياه الجوفية المرتفع. العيب الوحيد لمثل هذا الجذر هو زيادة تكوين نمو الجذر من حوله.

يتم غسل حفر الكرز المنفصلة عن اللب وتجفيفها في الظل وخلطها بالرمل الرطب بنسبة 1: 3 ثم يتم تقطيعها إلى طبقات لمدة ستة أشهر عند درجة حرارة 2-5 درجة مئوية ، ويتم ترطيبها من وقت لآخر وتقليب الركيزة. في أوائل الربيع ، تزرع البذور بكثافة في الأرض ، مع الحفاظ على المسافة بين السطور حوالي 10 سم ، ويبلغ عمق البذر في التربة الطينية الرملية والطينية 4-5 سم ، وعندما تظهر البراعم ، يتم تخفيفها بحيث تكون المسافة 3-4 سم متبقي بين الشتلات.

تتمثل رعاية البذر في تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة والري في الوقت المناسب. حماية الشتلات من القوارض. في الخريف ، يتم حفر الشتلات المزروعة والناضجة واختيارها لمزيد من الاستخدام ، تلك الشتلات التي لا يقل سمك جذعها في القاعدة عن 5-7 مم ونظام جذر ليفي متطور يبلغ طوله حوالي 15 سم. في الحضانة حسب مخطط 90x30 سم. في الربيع المقبل ، يتم تطعيم قصاصات متنوعة عليها.

الكرز الناضج على الشجرة

تطعيم الكرز

يتم تطعيم الكرز على الطعم الجذري قبل أسبوع أو أسبوعين من بدء تدفق النسغ ، لأنك إذا تأخرت ، سيتأكسد القطع الموجود في الجذر ، مما لا يساهم في النقش الناجح للسليل. كطعم جذري ، يمكنك استخدام شتلات الكرز العادية وبراعم جذر الكرز. يتم التطعيم على شتلة لمدة عام أو عامين أو نبتة جذر الكرز على ارتفاع 15-20 سم من الأرض. من الضروري طهي مثل هذه العملية وتنفيذها بعناية شديدة ، حيث يصعب تجذير الكرز في مخزون الكرز.

أسهل طريقة لتطعيم سليل الأصناف هي عن طريق تحسين الجماع: يتم قطع كل من الطعم الجذري والسليل بشكل غير مباشر بحيث يبلغ طول الجروح المائلة 3-4 سم ، ثم يتم إجراء شق إضافي على كلا الجرحين لا يزيد عن بعمق سنتيمتر واحد ، وبعد ذلك يتم طي الأسهم والسليل في شرائح "في قفل" لتشكيل مفصل ثابت ، يتم لفه بشريط أو شريط لاصق. من أجل أن تكون عملية النقش مؤلمة قدر الإمكان ، يجب أن تكون قصاصات التطعيم قصيرة - مع اثنين فقط من البراعم ، ولكن بنفس قطر المخزون في موقع الشق.

يتم حصاد هذه القطع بعد الصقيع الأول ، عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى 8-10 درجة مئوية ، ثم يتم ربطها ورشها بالماء ولفها بالبولي إيثيلين وتخزينها تحت الثلج أو في الثلاجة لمدة ستة أشهر. قبل زراعة الكرز على مخزون الكرز ، تنقع القصاصات لعدة ساعات في الماء من الثلج الذائب. للعملية ، يتم استخدام أداة حادة ومعقمة بحيث يكون القطع دقيقًا ويحدث الاندماج بسرعة.

أمراض الكرز وعلاجها

تتشابه الأمراض في الكرز في الغالب مع الكرز ، وغالبًا ما تتأثر بالأمراض الفطرية مثل داء القرع ، وداء التقرن ، و clasterosporia.

مرض Clasterosporium ، أو بقعة مثقبة ، يؤثر على الفروع والبراعم والأوراق والبراعم وزهور الكرز. الأوراق مغطاة ببقع بنية داكنة بحدود أكثر قتامة ، بدلاً من البقع ، تبدأ أنسجة صفيحة الورقة في الانهيار ، وتتشكل ثقوب في الأوراق ، وتسقط قبل الأوان. على البراعم المصابة ، تموت الأنسجة ، ويبدأ تدفق اللثة ، وتجف الثمار.

تدابير الرقابة: يتم قطع الأجزاء المصابة وتنظيف الجروح وتطهيرها بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس ، وفركها بأوراق حميض ثلاث مرات بفاصل 10 دقائق ثم معالجتها بورنيش الحديقة. قبل التبرعم ، تتم معالجة المنطقة بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس أو النيترافين. يتم إجراء المعالجة الثانية بسائل بوردو بنسبة واحد في المائة بعد الإزهار مباشرة ، والثالثة بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، والأخيرة في موعد لا يتجاوز ثلاثة أسابيع قبل الحصاد.

الكرز العصير

داء المونيلوس ، أو تعفن رمادي ، أو حرق أحادي ، لا يؤثر فقط على الكرز والكرز. يمكن أن تعاني من أي ثقافات فاكهة ذات نواة - وظيفة محترمة, البرقوق والكرز, خوخ و مشمش... في النباتات المريضة ، تجف الأزهار ، وتعفن الثمار ، وتجف الأغصان الواحدة تلو الأخرى. مع ارتفاع نسبة الرطوبة في الهواء ، تتشكل حشوات رمادية على المبايض والفواكه ، تحتوي على جراثيم الفطريات ، مما يجعل التوت يذبل ويجف.

تدابير الرقابة: مباشرة بعد الإزهار ، تتم معالجة الكرز بسائل بوردو بنسبة واحد بالمائة ، وتتم إعادة المعالجة بعد أسبوعين من الحصاد. بالتزامن مع العلاج ، تتم إزالة الثمار والمبيض المصابة ، وقطع البراعم المريضة ، وجمع الأوراق المتساقطة وحرقها. إذا بدأ تدفق اللثة ، فأنت بحاجة إلى تنظيف الجرح إلى الأنسجة السليمة بسكين حاد ومعالجته ، كما في حالة مرض بقعة الثقب - كبريتات النحاس ، والحميض ، وورنيش الحديقة.

داء الكركم غالبًا ما تتجلى على أوراق الكرز ، وغالبًا ما تتجلى على البراعم أو الأعناق أو الفواكه. يتطور بشكل أسرع في الطقس الممطر: في يونيو ، تتشكل بقع حمراء بنية صغيرة على أوراق الشجر ، والتي تزداد تدريجياً في الحجم ، ثم تندمج مع بعضها البعض ، مما يؤثر على اللوحة بأكملها تقريبًا ، مما يتسبب في سقوط الأوراق قبل الأوان. كقاعدة عامة ، مع هزيمة قوية ، يبدأ النمو الثانوي للبراعم. هذا يؤخر نضج الثمار ، ويعرض للخطر المحصول ، ويضعف النبات ويقلل من قوته الشتوية.

كيف ينمو الكرز

تدابير الرقابة: قبل التبرعم ، يتم رش الكرز بالمستحضرات المحتوية على النحاس (أوكسي كلوريد النحاس ، سائل بوردو ، كبريتات النحاس) ، خلال فترة التبرعم ، تتم معالجة الأشجار بمحلول من 2-3 جم من حورس في 10 لترات من الماء ، وتكرر المعالجة مع حورس تتم مباشرة بعد الإزهار.بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، يتم قطع الفروع المصابة ، مع التقاط الأنسجة السليمة وإحراقها.

بالإضافة إلى هذه الأمراض الأكثر شيوعًا ، يتأثر الكرز في الحديقة بأمراض مثل البقع البنية ، ومكنسة الساحرة ، وتقزم البرقوق ، و polypores الزائفة أو الصفراء الكبريتية ، ورنين الفسيفساء ، والموت من الأغصان ، والجرب ، وتعفن الفاكهة ، وفيروس Stecklenberg و البعض الآخر ، أحيانًا أمراض غير نمطية تمامًا للكرز الحلو. لقد وصفنا كيف يتم علاج الكرز من الأمراض الفطرية ، وللأسف لا يوجد علاج للأمراض الفيروسية ، لذا فإن أفضل علاج لجميع الأمراض هو التكنولوجيا الزراعية العالية والرعاية في الوقت المناسب ، والتي سوف يشكرك الكرز الثمر عليها بوفرة. حصاد التوت عالي الجودة.

مكافحة آفات الكرز

أمراض وآفات الكرز هي عمليا نفس أمراض الكرز ومحاصيل الفاكهة ذات النواة. هناك الكثير منها ، وسنصف لك تلك الحشرات الضارة التي توجد في الحدائق أكثر من غيرها.

كرز أسود و التفاح من الموز أسوأ أعداء الكرز والكرز. تتغذى يرقاتها على عصائر الأوراق التي توقف نمو الوريد المركزي وتتجعد الأوراق وتجف وتتحول إلى اللون الأسود. في النباتات الصغيرة ، التي استقر عليها حشرات المن ، يتشوه النمو ويقل النمو ، وفي النباتات الحاملة للفاكهة ، لا توضع براعم الزهور ، وتتدهور جودة الثمار دائمًا. أوراق الكرز مغطاة برائحة المن - براز حلو ولزج من حشرات المن ، وهي ركيزة للفطر السخامي.

الكرز الوردي

طريقة النضال: في أوائل الربيع ، على براعم النوم ، يتم التعامل مع الكرز مع Confidor ، وبعد أسبوعين يتكرر العلاج. يمكن استخدام المستحضرات العشبية ذات الخصائص المبيدات الحشرية ضد حشرات المن ، على سبيل المثال ، محلول 200 جرام من غبار التبغ في 10 لترات من الماء ، يضاف إليها القليل من الصابون السائل.

ذبابة الكرز - الآفة الرئيسية التي تضر بالفاكهة وهي الكرز والكرز ، وهي قادرة على تدمير ما يصل إلى 90٪ من التوت. تتغذى يرقات الذباب على رحيق الأزهار وعصير الفاكهة ، مما يؤدي إلى إتلافها في هذه العملية. الذبابة هي الأكثر خطورة بالنسبة لأصناف الكرز في منتصف الموسم والمتأخرة. الثمار التي تضررت من الذبابة تصبح داكنة وتتعفن وتتساقط ، وتخرج اليرقات من التوت وتحفر في الأرض.

طرق القتال. يتم إغراء الذباب بمصائد مصنوعة من البلاستيك أو الخشب الرقائقي ، مطلية باللون الأصفر الفاتح ، ثم يتم تغطيتها بالفازلين أو غراء الحشرات وتعليقها على شجرة على ارتفاع يتراوح بين 1.5 و 2 متر ، وفي حالة التصاق 5-7 ذباب بالفخاخ في غضون ثلاثة أيام ، حان الوقت لمعالجة الكرز مع Aktellik أو Confidor. بعد أسبوعين ، إذا قمت برش الكرز بـ Aktellik ، وبعد ثلاثة أسابيع ، إذا كان مع Confidor ، كرر معاملة الكرز بنفس المبيد الحشري. يمكن إجراء العلاج النهائي قبل ثلاثة أسابيع من حصاد الأصناف في منتصف الموسم والمتأخرة.

كرز أسود

بكرات أوراق ليس ضارًا مثل حشرات المن وذباب الكرز ، ولكن يرقات هذه العث تتغذى على الأوراق وتلفها وتثبتها بأنسجة العنكبوت على طول الوريد المتوسط ​​- هكذا تفعل يرقات الورد ودودة أوراق الزعرور. وتطوي يرقات دودة الأوراق الذهبية المتنوعة الورقة عبر الوريد المركزي. لكن كلاهما يأكل البراعم ، وبتلات الزهور ، ويلتهم الأوراق ، ولم يتبق منه سوى هيكل عظمي من الأوردة ، وتؤدي اليرقات الأكبر سنًا إلى إتلاف المبايض والفواكه ، وتقضم اللب. تقوم اليرقة الموجودة في دودة الأوراق تحت القشرة بإتلاف جذع الكرز في الجزء السفلي منه ، حيث تخترق الخشب وتقوم بحركات فيه.

طرق القتال: بعد حصاد الثمار ، يتم تنظيف الأجزاء التالفة من الجذع ومعالجة الجروح والشجرة بأكملها بمحلول مركّز من الكلوروفوس. في الربيع ، قبل فتح الكلى ، يتم إجراء علاج آخر من هذا القبيل.

عداء أنابيب الكرز هي آفة ليس فقط الكرز والكرز ، ولكن أيضًا محاصيل الفاكهة ذات النواة. تتغذى يرقات الأنبوب على حبات البذور ، بينما تتلف لب الفاكهة.

طرق القتال: يتم إجراء علاجين ضد عداء أنبوب الكرز.الأول - مباشرة بعد الإزهار ، باستخدام محلول 1.5 غرام من Actara في 10 لترات من الماء ، والثاني - بعد أسبوعين باستخدام Aktellik أو Karbofos أو Corsair أو Ambush أو Metafox.

شجرة الكرز - زراعة ورعاية

جردت العثة و عث الشتاء سكان بساتين الكرز والكرز بشكل متكرر. اليرقات ، التي تأكل براعم وأوراق وأزهار الكرز ، تختبئ في أوراق الشجر ، مثبتة بخيوط العنكبوت. يمكن لغزو هائل لهذه الحشرات أن يترك فقط عروقًا من أوراق الكرز. من السهل تمييز هذه اليرقات عن غيرها: نظرًا لعدم وجود ثمانية أزواج من الأرجل ، مثل اليرقات الأخرى ، ولكن خمسة أزواج فقط ، تتحرك عن طريق ثني ظهورها في حلقة.

طرق القتال: قبل الإزهار ، يتم رش الأشجار بـ Karbofos و Zolon و Metaphos و Phosphamide و Cyanox وغيرها من الأدوية ذات التأثير المماثل. في أوائل الربيع ، قبل استراحة البراعم ، يتم معالجة المنطقة باستخدام Nitrafen أو Oleocubrite.

بالإضافة إلى الحشرات الموصوفة ، من بين آفات الكرز الحلو الفاكهة البنية غير الشائعة وعث التفاح الأحمر ، براعم الكرز ، وعثة مخططة بالفاكهة وعامل منجم ، والكرز ، والخوخ الأصفر ، والمنشار اللزج ، وخشب العصارة خنفساء البارك، دودة القز الحلقية ، الناعمة وغير المزاوجة ، زجاج التفاح ، وغيرها. لحسن الحظ ، يهاجمون فقط الأشجار التي أضعفتها ظروف الحفظ غير المناسبة وسوء الصيانة. في الكفاح ضدهم ، يستخدمون نفس وسائل الإبادة المستخدمة في تنظيف الحديقة من الحشرات التي وصفناها.

كرز جميل على فرع

لا تضر الحشرات فقط ، ولكن أيضًا الطيور التي تنقر على الثمار الناضجة. يمكنك تخويف الطيور عن طريق تعليق شرائط من رقائق معدنية على شجرة أو أقراص كمبيوتر قديمة مهترئة تتلاعب بالوهج في الشمس. إذا كان هذا لا يعطي النتيجة المرجوة ، فسيتعين عليك رمي شبكة بشبكات 50 × 50 مم فوق الكرز.

أصناف الكرز

أصناف لمنطقة موسكو

تتطلب زراعة الكرز الكثير من أشعة الشمس والحرارة ، ولم يمض وقت طويل على القول إن المناخ البارد لمنطقة موسكو قاسي للغاية بالنسبة لهذه الثقافة. ومع ذلك ، بفضل عمل المربين ، ظهرت أصناف الكرز ، والتي تتميز بصلابة الشتاء ، والتي تنمو جيدًا داخل منطقة موسكو وحتى في الشمال. على سبيل المثال:

  • بريانسك الوردي - الكرز الحلو المثمر غير المثمر ذاتيًا في فترة النضج المتأخرة ، والذي يبدأ في الثمار في سن 4-5 سنوات. الفواكه العصير التي يبلغ قطرها 20-22 مم ويصل وزنها إلى 6 جم ، والوردي مع اللب المصفر والحفر البني لها طعم حلو ؛
  • وضعت - كرز حلو مثمر ذاتي الخصوبة يصل إلى 4 أمتار من صنف مبكر النضج بلون بورجوندي مع ثمار يصل وزنها إلى 5.5 جم ، وقطر يصل إلى 22 مم ، مع سهولة فصل الحجر البني واللب الحلو العصير ؛
  • فاتح - مجموعة متنوعة من الخصوبة الذاتية في منتصف العمر من متوسط ​​المحصول مع توت دائري أحمر مائل للصفرة يصل وزنه إلى 5 جم مع لب العصير من المذاق الحلو والمر ؛
  • تيوتشيفكا - الكرز عالي الغلة الذاتية النضج المتأخر مع ثمار عريضة ذات لون أحمر داكن يصل وزنها إلى 7.5 جرام بقطر 20-23 مم ولب أحمر كثيف وعصير ذو مذاق ممتاز ؛
  • غيور - تزن الثمار ذات اللون الأحمر الداكن لهذا الكرز المتأخر النضج ذاتي الخصوبة في المتوسط ​​ما يصل إلى 5 جرام ، ويصل قطرها إلى 20 مم ، ولحمها كثيف للغاية ، وغض ، وأحمر غامق وذوق حلو.
الكرز بعد الحصاد

تزداد شعبية أصناف Malysh و Poetziya و Orlovskaya pink و Sinyavskaya و Cheremashnaya و Krymskaya.

أصناف الكرز المبكرة

حسب توقيت النضج ، ينقسم الكرز الحلو إلى مبكر ومتوسط ​​النضج ومتأخر. تشمل أصناف الكرز الناضجة المبكرة الأنواع التالية:

  • فاليري تشكالوف - الكرز الحلو غير المثمر ذاتيًا ، يمكن أن تكون الملقحات من أصناف الكرز Aprilka ، أوائل يونيو ، Zhabule ، Skorospelka. تدخل أشجار هذا الصنف الثمر في السنة الخامسة. ثمارها عريضة القلب ، ذات قمة حادة ، تزن 6-8 جرام ، أسود-أحمر ، لحمها داكن مع عروق وردية ؛
  • دن - الكرز الحلو المثمر ذاتي التخصيب ، والذي يبدأ في الثمار لمدة 5-6 سنوات. فواكه حمراء داكنة مدورة ذات بعد واحد ذات شكل مخروطي قليلاً بمتوسط ​​وزن يصل إلى 4.5 جرام تحتوي على لب أحمر داكن طري وعصير مع طعم حلو ؛
  • ليسيا - الكرز الشتوي القاسي ، المتساهل للحرارة ، للأسف ، يتأثر بداء جوز الهند. يبدأ الإثمار في 4-5 سنوات. فواكه حمراء داكنة على شكل قلب تزن 7-8 جم مع لب كثيف لها طعم حلو وحامض.
  • روبي نيكيتينا - صنف مثمر ومقاوم للآفات والأمراض ، خصب ذاتيًا جزئيًا يبدأ في الثمار خلال 5-6 سنوات ، مع فواكه حمراء داكنة يصل وزنها إلى 3.8 جرام مع لب طري وعصير ذو مذاق حلو ؛
  • الوردة المبكرة - الكرز الحلو الشتوي المثمر والمقاوم للفطريات مع فواكه وردية بيضاوية مستديرة مع أحمر خدود ، يدخل في الإثمار لمدة 4-5 سنوات. كتلة التوت 6-7 ، طعم ممتاز. يحتاج الملقحات من أصناف Ugolyok ، Annushka ، الأخلاق ، Donchanka ، فاليريا.
الكرز الحلو في الحديقة - زراعة ورعاية

بالإضافة إلى تلك الموصوفة ، تحظى الأصناف المبكرة بالاعتراف ، ولاول مرة ، ولاسونيا ، وميليتوبول مبكرًا ، وسكازكا ، وميليتوبول أحمر ، وإليكترا ، وروبن مبكرًا ، وتشانس ، وإيرا ، وبريوسادبنايا الأصفر ، وأريادنا ، وشيريماشنايا ، وكراسنايا جوركا ، وأوفستوزينكا وغيرها.

أصناف متوسطة النضج

يمثل الكرز منتصف الموسم الأصناف التالية:

  • مخمل - يبدأ يؤتي ثماره بعد 5 سنوات. مجموعة متنوعة من الحلوى ، مقاومة للفطريات بفواكه حمراء داكنة كبيرة لامعة وذات مذاق ممتاز ؛
  • رحيق - مجموعة متنوعة مثمرة تبدأ تؤتي ثمارها في 4-5 سنوات ، والفاكهة لامعة ، حمراء داكنة ، ولب العصير ، ومقرمش ، وذوق حلو للغاية ؛
  • فحم - الكرز الحلو ذو العائد المتوسط ​​يبدأ في أن يؤتي ثمارًا في 4-5 سنوات مع ثمار حمراء داكنة مع لب كثيف وعصير ذو طعم ضعيف حلو النبيذ ؛
  • أسود فرنسي - الكرز الحلو الشتوي القاسي ذو الإنتاجية المتوسطة الذي يدخل الثمار في سن 7 سنوات مع فواكه سوداء تقريبًا مع لحم كثيف وعصير من طعم الحلوى ؛
  • الفناء الخلفي - يبدأ الكرز الحلو المثمر في أن يؤتي ثماره لمدة 6-7 سنوات بفواكه صفراء لامعة كبيرة على شكل قلب مع أحمر خدود. اللب هو كثير العصير ، طري ، حلو النبيذ.

يهتم البستانيون بأصناف النضج المتوسطة روبينوفايا ، فرانز جوزيف ، كوبانسكايا ، بلاك ديبيرا ، جيديلفينجينسكايا ، توتيم ، إبوس ، أديلين ، مقيم صيفي ، ديليما ، بروستور ، الزبيب ، دنيبروفكا ، فينكا ، ميراج ، ريفال ، تافريتشانكا ، تاليسمان ، في ذكرى Chernyshevsky أخرى.

الكرز الأحمر الناضج

أصناف متأخرة من الكرز

من بين الأصناف المتأخرة النضج ، الأكثر شيوعًا هي:

  • بريانوتشكا - صنف عالي الغلة ، شديد التحمل في الشتاء ، خصب ذاتيًا ، مقاوم لداء الكوكسيديا ، والذي يبدأ في الإثمار في السنة الخامسة من العمر. الثمار حمراء داكنة ، عريضة القلب ، يصل وزنها إلى 7 جرام مع لب كثيف أحمر غامق من المذاق الحلو. للتلقيح ، يحتاج Bryanochka إلى أصناف Veda أو Iput أو Tyutchevka ؛
  • Michurinskaya في وقت متأخر - صنف عالي الغلة ، شديد التحمل في الشتاء ، خصب ذاتيًا يبدأ في الثمار لمدة 5-6 سنوات. للتلقيح ، هناك حاجة إلى أشجار من أصناف Michurinka أو Pink Pearl. ثمار Michurinskaya المتأخرة لها شكل قلب عريض ، ولونها أحمر داكن ، يصل وزنها إلى 6.5 غرام ، ولحمها أحمر ، وغضه وحلوه ؛
  • وداع - صنف مقاوم للجفاف وعالي الغلة وعقم ذاتي يبدأ في الثمار من 4-5 سنوات. الثمار حمراء ، مستديرة ، كبيرة جدًا - يصل وزنها إلى 14 جم ، مع لب غضروف كثيف أصفر فاتح. يمكن زراعة الكرز من أصناف Annushka و Aelita و Donetsk ember و Sestrenka و Ethics و Valeria و Valery Chkalov و Yaroslavna و Donetsk Beauty كملقحات ؛
  • لينا - يبدأ الكرز الحلو من هذا الصنف في الثمار بعد 4 سنوات من الزراعة. الصنف عالي الغلة ، الشتاء هاردي ، مقاوم للأمراض الفطرية ، خصب ذاتيًا. يحتوي التوت الأسود والأحمر الناعم الذي يصل وزنه إلى 8 جرام على لحم كثيف. تستخدم أصناف Ovstuzhenka و Revna و Tyutchevka و Iput كملقحات ؛
  • أمازون - مجموعة متنوعة معقمة ذاتيًا مقاومة للصقيع ، مثمرة ، مقاومة للجفاف مع لحوم كثيفة ، توت أحمر داكن يمكن فصله بسهولة عن الساق التي يصل وزنها إلى 9 جرام مع لب كثيف أحمر-وردي. أصناف Donchanka و Yaroslavna و Annushka و Donetskaya krasavitsa و Early rozovinka مناسبة كملقحات.

بالإضافة إلى تلك الموصوفة ، فإن أصناف النضج المتأخر Anons و Iskra و Druzhba و Zodiac و Divnaya و Vekha و Large-fruited و Orion و Melitopol black و Meotida و Prestige و Surprise و Romance و Temporion و Kosmicheskaya و Anshlag وغيرها شائعة.

الأقسام: نباتات الفاكهة والتوت الوردي (الوردية) أشجار الفاكهة نباتات العسل النباتات لكل ح

بعد هذا المقال ، يقرأون عادة
تعليقات
0 #
يوم جيد! الكرز الحلو هو طعام شهي مفضل لأحفادي. في الموسم ، يجب أن أطردهم باستمرار من الشجرة حتى لا يأكلوا التوت غير المغسول. أغلق كومبوت الكرز ، أصنع المربى. قل لي ، ما نوع الاستعدادات الكرز التي لا يزال من الممكن القيام بها لفصل الشتاء؟
رد
0 #
حضّر الكرز في عصيرك: فهو لذيذ جدًا وصحي أكثر من المربى. املأ البرطمانات النظيفة بالكرز المغسول والمفرز وأضف السكر لكل برطمان. عقم البرطمانات على نار هادئة لمدة 10 دقائق. ثم لف العلب واقلبها واحتفظ بها تحت بطانية حتى تبرد بشكل طبيعي. لكل 800 جرام من الكرز ، تحتاج فقط إلى 100 جرام من السكر.
رد
اضف تعليق

أرسل رسالة

ننصحك بقراءة:

ماذا ترمز الزهور